esperadas y más celebradas. En las ciudades, en los pueblos y en las comunidades, la gente se organiza en grupos, comparsas o fraternidades de distintas formas de música y bailes para realizar desfiles y festejos que pueden durar varios días. ¿Cómo se festeja el carnaval en Sucre? El carnaval en Sucre se caracteriza por el carnaval de antaño, un desfile que se realiza con el fin de rescatar el carnaval boliviano de antaño, se identifica por las damas de la época con vestidos, máscaras, estudiantinas, los cascarones y mucho más, estos son cascarones llenos de perfume y tapados con una tela para
que no derrame el perfume, este
cascarón se regala a las personas, antiguamente los varones lanzaban Colegio del Sagrado Corazón 3ro. Azul Materia: Ciencia Sociales cascarones a una dama que se encontraba en el balcón de su casa, era un signo de coqueteo. También es tradicional el consumo de sándwich de palta o aguacate, que se acompaña con cebolla y tomate.
Los confites, son
dulces preparados a base de azúcar, también pueden estar rellenos con almendra o maní. En los días de carnaval en las calles de la ciudad las personas juegan a mojar con globos de agua y a salir a bailar acompañado de una banda o sicuris (son un conjunto musical acompañado de zampoñas, quenas, charangos y otros) que interpretan coplas tradicionales de la región.