TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

KHOA:

GIẤY LÀM BÀI THI GIỮA KÌ

Họ và tên SV: Nguyễn Trọng Phúc............................. Chữ ký:……phuc………….....

MSSV: 20108201……………...... …………………. Lớp học: DHLH16B.....................

Môn thi: Marketing căn bản.…………………........... Mã lớp học phần: 420300127508

Học kỳ: 1 (2021 – 2022) Ngày thi: 14/03/2022…..……….

SỐ TRANG GIẤY
ĐIỂM KẾT LUẬN HỌ & TÊN, CHỮ KÝ
LÀM BÀI
Cán bộ Cán bộ Cán bộ Cán bộ Bằng số:………….trang
chấm thi 1 chấm thi 2 chấm thi 1 chấm thi 2 Bằng chữ:………...trang

BÀI LÀM:
Câu 1
❖ Phân biệt Marketing truyền thống và Marketing hiện đại:
• Đối với Marketing truyền thống:
- Sản xuất xong rồi tìm thị trường. Sản xuất là khâu quyết định toàn bộ quá trình tái sản
xuất; các biện pháp đều nhằm vào mục tiêu bán được những hàng đã được sản xuất ra (bán
cái đã có).

- Hoạt động Marketing không mang tính hệ thống (toàn bộ hoạt động Marketing chỉ diễn
ra trên thị trường) chỉ nắm một khâu trong quá trình tái sản xuất (khâu lưu thông) chỉ nghiên
cứu một lĩnh vực kinh tế đang diễn ra, chưa nghiên cứu được những ý đồ và chưa dự đoán
được tuơng lai.

- Tối đa hóa thị trường trên cơ sở tiêu thụ khối lượng hàng hóa sản xuất ra thị trường chưa
rõ mục tiêu xác thực có nghĩa là có thể thực hiện được hay không thể thực hiện được.

• Đối với Marketing hiện đại:

- Nghiên cứu thị trường rồi mới tiến hành sản xuất .Theo đặc điểm Marketing hiện đại thị
trường là nơi quyết định toàn bộ quá trình tái sản xuất hàng hóa .Trên thị trường người mua
nhu cầu có vai trò quyết định: nhu cầu là yếu tố quyết định của quá trình kết thúc sản xuất.

- Marketing hiện đại có tính hệ thống, được thể hiện:

+ Nghiên cứu tất cả các khâu ttrong quá trình tái sản xuất, Marketing hiện đại bắt đầu từ
nhu cầu trên thị trường đến sản xuất phân phối hàng hóa và bán hàng để tiêu thụ những
nhu cầu đó . Trong Marketing hiện đại tiêu thụ sản xuất , phân phối và trao đổi được nghiên
cứu trong thể thống nhất.

+ Nghiên cứu tất cả các lĩnh vực kinh tế chính trị , văn hóa, xã hội,thể thao…

+ Nó không chỉ nghiên cứu hành động đang diễn ra , mà nghiên cứu được cả những suy
nghĩ diễn ra trc khi hành động , và nó dự đoán độ tương lai.

- Tối đa hóa trên cơ sở tiêu thụ những tối đa nhu cầu khách hàng .Như vậy các nhà DN
thu được lợi nhuận. Ngoài ra Marketing hiện đại còn có sự kiên kết giữa các DN trong kinh
doanh. ĐIều này không có trong Mar truyền thống.

Sự thỏa mãn của khách hàng lại tạo ra lợi nhuận cho doanh nghiệp vì:
- Tìm được những khách hàng trung thành với thương hiệu.

- Chi phí dành cho việc chăm sóc khách hàng thân thiết sẽ thấp hơn nhiều so với việc
tìm kiếm thêm những khách hàng tiềm năng.

- Khách hàng trung thành sẽ nhiệt tình cung cấp thông tin phản hồi trung thực và chất
lượng nhất.

- Tạo niềm tin của khách hàng cũng như độ uy tín đối với doanh nghiệp.

- Dễ dàng tăng doanh số bán hàng cũng như bán chéo sản phẩm dành cho các khách
hàng trung thành.

Câu 2
Cách tiếp cận thuộc quan điểm Marketing truyền thống.
Vì Marketing truyền thống chú trọng vào khâu phân phối và bán sản phẩm nhiều
hơn và vì phân phối rộng cùng với giá cả hợp lý cùng với việc dùng marketing để giới
thiệu sản phẩm tới khách hàng điều đó giúp khách hàng tiếp cận được một cách nhanh
chóng và dễ dàng.
Một phần khác là do Marketing truyền thống vốn đã có từ rất lâu, hầu như mọi người
ai cũng đều quen thuộc với những phương thức marketing truyền thống rồi, nên việc
tiếp cận có thể nói là dễ dàng hơn so với marketing hiện đại và cũng nhận được sự tin
tưởng của khách hàng hơn.
 Câu 3
❖ Sự khác nhau giữa khuyến mãi và khuyến mại
• Về khái niệm
- Khuyến mãi là hoạt động tác động đến người bán hàng (đại lý bán hàng, khách hàng
trung gian, người phân phối) nhằm kích thích việc mua hàng hóa.
- Khuyến mại là hoạt động xúc tiến thương mại của thương nhân nhằm xúc tiến việc
mua bán hàng hoá, cung ứng dịch vụ bằng cách dành cho khách hàng những lợi ích
nhất định.
• Về quy định
- Khuyến mãi không có quy định trong các văn bản quy phạm pháp luật.
- Khuyến mại có quy định trong luật thương mại 2005
• Về mục tiêu
- Khuyến mãi khuyến khích người mua, mang lại lợi ích của người bán hàng (đại lý
bán hàng, khách hàng trung gian, người phân phối…)
- Khuyến mại khuyến khích việc bán hàng, mang lại lợi ích tiêu dùng, nhằm thúc đẩy
khách hàng mua hàng hóa, dịch vụ nhiều hơn.

• Về hình thức
Khuyến mãi:
- Thưởng doanh số.
- Tặng quà với giá trị cao.
- Hội nghị khách hàng có chọn lọc và rút thăm may mắn….
Khuyến mại:
- Sử dụng mẫu thử của sản phẩm.
- Tặng hàng hóa, dịch vụ.
- Giảm trực tiếp giá bán.
- Tặng phiếu mua hàng, sử dụng dịch vụ.
- Tặng kèm phiếu dự thi, rút thăm trúng thưởng.
- Tích lũy điểm mua hàng để tặng thưởng…

❖ Theo tôi khuyến mãi nên thực hiện trong thời gian ngắn vì:
• Thứ nhất, giảm lợi nhuận của cửa hàng
Trước khi bán một sản phẩm, dịch vụ, hẳn bạn đã tính toán được mức giá sao cho đủ
để trang trải toàn bộ chi phí của cửa hàng và dư thêm một chút lãi, việc lựa chọn bán mặt
hàng với một giá trị thấp hơn trong một thời gian dài thay vì bán với giá đã định sẵn từ
trước có thể ảnh hưởng đến phần lãi dư thêm của sản phẩm, theo đó ảnh hưởng đến lợi
nhuận của cửa hàng bạn.
Thế nên, cần tính toán và cân nhắc để các chương trình khuyến mãi không ảnh hưởng
lớn đến doanh thu và lợi nhuận của cửa hàng
 • Thứ hai, khách hàng hoài nghi về chất lượng sản phẩm
Đây là tâm lý chung của khách mua hàng. Khi thấy một cửa hàng thường xuyên thực
hiện chương trình giảm giá, vô hình trung trong đầu sẽ xuất hiện những câu hỏi như: “Tại
sao lại giảm giá nhiều thế? Có phải là hàng tồn, kém chất lượng?” khiến họ không mấy
quan tâm đến chương trình giảm giá, hơn nữa còn làm cho khách hàng có cái nhìn không
tin tưởng về cửa hàng của bạn.

❖ Ví dụ về hoạt động khuyến mãi trong thực tế

Khuyến mãi tri ân khách hàng trong Marketing
Hình thức tri ân khách hàng vừa giúp củng cố mối quan hệ với khách hàng trung thành vừa
giúp tăng độ uy tín cho thương hiệu. Có rất nhiều doanh nghiệp thường sử dụng hình thức
khuyến mãi “tri ân khách hàng” để tặng quà cho khách hàng. Hoặc vào ngày sinh nhật của
mình họ sẽ cho phép khách hàng thân thiết mua hàng với giá khuyến mãi.

Ví dụ: Công ty bảo hiểm Prudential vào dịp sinh nhật của các khách hàng có chính sách
gửi tặng bánh kem. Giá trị sản phẩm được tặng không bao nhiêu nhưng vẫn giúp khách
hàng thấy vui vẻ và củng cố mối quan hệ với Prudential.

Câu 4
❖ Phân tích sản phẩm trà sữa Tocotoco
Trà sữa là loại sản phẩm chính của thương hiệu, đồng thời cũng là cầu nối đầu tiên đưa
khách hàng đến với thương hiệu. Vì trà sữa là thức uống đã trở nên phổ biến từ rất lâu đối
với giới trẻ và các gia đình Việt Nam, thế nên khách hàng thường có xu hướng lựa chọn
trà sữa đầu tiên khi đến với các chi nhánh cửa hàng.
• Phân tích chiến lược Marketing mix cho sản phẩm trà sữa Tocotoco
Khái niệm: Marketing-mix là sự phối hợp hay sắp xếp các thành phần của Marketing sao
cho phù hợp với hoàn cảnh kinh doanh thực tế của mỗi doanh nghiệp nhằm củng cố vị trí
vững chắc của doanh nghiệp trên thương trường. Nếu các thành phần Marketing được phối
hợp nhịp nhàng và đồng bộ thích ứng với tình hình thị trường đang diễn ra thì công cuộc
kinh doanh của doanh nghiệp sẽ trôi chảy, hạn chế được những rủi ro và do đó, mục tiêu
sẽ hài lòng khách hàng và nhờ đó đạt được lợi nhuận tối đa,phát triển kinh doanh bền vững.
Những yếu tố trong Marketing-mix bao gồm bốn yếu tố sau đây:
(1) chính sách về sản phẩm (Product)
(2) chính sách về giá cả (Price)
(3) chính sách phân phối (Place)
(4) chính sách xúc tiến thương mại (Promotion).
1. Product
Trà sữa Tocotoco được chia làm 14 loại khác nhau gồm:
Trà sữa cà phê, trà sữa Hokkaido, trà sữa dưa gang, trà sữa Okinawa,... rất đa dạng cho
khách hàng lựa chọn.

Những sản phẩm đồ uống của Tocotoco đều được sử dụng với ly nhựa mềm với 2 size lớn
và vừa tùy theo nhu cầu của khách hàng, nắp dập quanh miệng ly, riêng loại sản phẩm iced
blended do có lớp kem ở trên nên được sử dụng nắp cầu để thuận tiện trong việc đóng gói
và sử dụng sản phẩm.

2. Price

Các sản phẩm đồ uống của Tocotoco khi chưa thêm topping có giá trung bình là 35.000
VNĐ, sau khi thêm topping (giá mỗi topping là 5000 VNĐ) sẽ có giá trung bình khoảng
40.000 VNĐ. Việc định giá riêng cho các loại topping sẽ khiến cho khách hàng cảm thấy
chủ động hơn trong việc lựa chọn tùy theo nhu cầu và tài chính của từng người, đồng thời
mang lại giá trị lợi nhuận cao cho phía doanh nghiệp. 2.2. Chiến lược giá:

Những chiến lược về giá của Tocotoco

Chính sách chụp hình check-in tại quán trà sữa sẽ được giảm 5% trên hoá đơn cho khách
hàng.
Chính sách ưu đãi giá cho nhóm: Khi khách hàng đi theo nhóm từ 3 người trở lên, Tocotoco
sẽ giảm trực tiếp 10% cho một hóa đơn. Chính sách này không áp dụng đối với các hóa
đơn trong những ngày diễn ra các chương trình đặc biệt.

Chính sách giảm giá sự kiện: Đối với những khách hàng tham gia 2 sự kiện trở lên, từ sự
kiện thứ ba, khách hàng sẽ được giảm giá 10% cho một hóa đơn trong ngày diễn ra sự
những sự kiện đó.

3. Place

Hệ thống trà sữa Tocotoco chia làm 12 chi nhánh phân bổ khắp các khu vực
trong thành phố TP.HCM. Toàn bộ quy trình pha chế, chế biến, bao gói sản phẩm
đều được thực hiện ngay tại các chi nhánh theo yêu cầu của từng đơn hàng. Sản
phẩm sau đó được tiêu thụ tại chỗ hoặc mang về.

4. Promotion

• Quảng cáo
Thương hiệu cần được đẩy mạnh thông qua bốn phương tiện quảng cáo là phương tiện
truyền thông ( facebook, shopeefood...) phương tiện in ấn (báo, tạp chí, tờ rơi, bao bì),
phương tiện điện tử (internet, điện thoại), phương tiện ngoài trời (pano, áp phích).

• Xúc tiến bán hàng:

Hiện tại có rất nhiều đối thủ cạnh tranh với nền vì thế mà một thương hiệu đang ở giai đoạn
phát triển như Tocotoco sẽ phải liên tục triển khai các chương trình giảm giá, khuyến mãi
và tiếp thị sản phẩm để xúc tiến một cách mạnh mẽ hoạt động bán hàng hơn.

Chương trình được triển khai như sau:

Chương trình mua 1 tặng 1: Nội dung và lý do thực hiện: khi mua một sản phầm trà sữa
bất kỳ tại các chi nhánh đang áp dụng chương trình này, khách hàng sẽ được tặng thêm
một sản phẩm trà sữa truyền thống với lựa chọn topping đi kèm tùy ý. Như vậy vừa có thể
đánh trúng tâm lý khách hàng, vừa đảm bảo lãi suất (do trà sữa truyền thống là sản phẩm
có giá thành rẻ nhất).

Thời gian: áp dụng trong vòng 1 tuần lễ kể từ ngày bắt đầu triển khai chương trình.

❖ Kế hoạch Marketing cho trà sữa Tocotoco trong 6 tháng cuối năm

• Quảng cáo thông qua mạng xã hội

Trong thời kỳ bùng nổ công nghệ số, quảng cáo trên mạng xã hội là chiến lược marketing
cho quán trà sữa không thể không nhắc tới. Chúng ta không thể phủ nhận vai trò cũng như
lợi ích của hình thức marketing này mang lại. Số lượng truy cập, tương tác trên internet là
khổng lồ, mỗi giây trôi qua, có hàng trăm, thậm chí hàng tỷ người truy cập mạng xã hội.
Nên việc quảng cáo để người tiêu dùng tìm đến sản phẩm là vô cùng cần thiết.

• Chương trình khuyến mãi và thẻ ưu đãi

Sản phẩm, dịch vụ miễn phí dù có giá trị nhỏ đi nữa đều sẽ mang lại hiệu ứng tích cực cho
quán trà sữa. Áp dụng mã giảm giá mua hai tặng một, vừa thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm, vừa
thu hút khách hàng. Một năm nên có một đến hai lần khuyến mại như vậy vào các thời
điểm cuối năm hoặc mùa hè, khi nhu cầu của khách đang tăng cao. Điều này vừa nâng tầm
quán trà sữa của chúng ta vừa thể hiện thái độ quan tâm và chăm sóc khách hàng tốt của
thương hiệu.

• Chiến lược phát tờ rơi quảng bá sản phẩm

Chiến lược marketing này được dùng phổ biến bởi sự dễ dàng và hiệu quả không thể bàn
cãi. Với một chi phí nhỏ, những thông tin về sản phẩm của quán trà sữa sẽ đến tận tay
khách hàng nhanh chóng. Chúng ta có thể phát những nơi gần trường học, những khu vui
chơi, ăn uống... hướng tới những người trẻ nhiều hơn vì nhu cầu cao.