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Versión de Laura Herrera

Ilustraciones de Scarlet Narciso

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Había una vez...

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una mujer que vivía en el campo
a la sombra de un viejo alerce.
Tenía una casa de tres pisos
y siete hijos muy hambrientos.

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Un día, la mujer preparó
una deliciosa tortilla
que puso al rescoldo.
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Los siete hijos miraban la tortilla,
la tortilla miraba a los siete hijos.

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Cuando la tortilla estuvo lista,
la mujer la sacó de las brasas.
La iba a sacudir con un paño, pero...

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la tortilla saltó de sus manos y salió corriendo.
–¡Estos siete niños me quieren comer!
–gritó la tortilla.

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Y rod
ó...

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cuesta abajo
oo

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Por allí estaba el gallo.
–¿Adónde vas tan apurada? –le dijo–.
Te ves tan deliciosa que te quiero comer.

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–No, señor –dijo la tortilla—.
No me comieron los siete niños hambrientos
y tampoco me comerás tú.
Y siguió corriendo.

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Más allá estaba la vaca.
–¿Adónde vas tan apurada? –le dijo–.
Te ves tan tostadita que te quiero comer.

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–No, señora –dijo la tortilla–.
No me comieron los siete niños hambrientos,
no me comió el gallo y no me comerás tú.
Y siguió corriendo.

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Luego estaba el perro.
–¿Adónde vas tan apurada? –le dijo–.
Hueles tan bien que te quiero comer.

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–No, señor –dijo la tortilla–. No me comieron los
siete niños hambrientos, no me comió el gallo,
no me comió la vaca y no me comerás tú.
Y siguió corriendo.

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Pero… más abajo estaba el río.

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–¿Y ahora qué haré? –exclamó la tortilla–.
No puedo atravesar el río. Me puedo ahogar,
me puedo deshacer… ¡me puedo morir!
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El chancho le propuso:
–Yo te puedo llevar al otro lado. Súbete a mi lomo.
La tortilla corredora saltó sobre el lomo del chancho.

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El chancho se metió al río, pero el agua salpicaba a la tortilla.
–Encarámate sobre mi nariz –le dijo el chancho–.
Así no te mojarás.
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La tortilla se encaramó a la nariz del chancho.
El chancho respingó la nariz, la tortilla se tambaleó

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y el chancho abrió la boca
grande, grande…

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…pero antes de que el chancho se la pudiera tragar,
la tortillita dio un salto y se escapó.

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La tortilla se salvó
y este cuento
se acabó.

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¿Se acabó? Noooooooo.
El perro ladró, la vaca mugió, el gallo cantó.
¿Y los siete niños hambrientos? Gritaron:
–¡Tenemos un hambre atroz!

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¿Y la mamá?
Preparó papas
con arroz.

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¿Y la tortilla corredora?
Corriendo por el mundo anda.
Y dicen que todavía nadie
se la ha podido comer.
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allá del cue
ás nt
M

o
Corriendo, corriendo, la tortilla pasó cerca de algunos árboles
nativos y junto a dos pájaros del sur de Chile. ¿Los viste?

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Araucaria (Araucaria araucanaa) Palma chilena (Jubae chilensis)
También se le llama pehuén. Es un árbol grande También se le llama palma de coquitos o palma de
que puede alcanzar una altura de 50 metros. Tiene miel porque con la savia se produce una exquisita
un largo tronco y una copa abierta. Las semillas miel. Alcanza una altura de 15 metros y tiene unas
de la araucaria son los piñones, un alimento muy largas hojas en forma de pluma.
importante para los mapuche. Los piñones se
comen cocidos, tostados o guisados y con ellos
también se prepara harina.

Peumo (Cryptocarya alba) Bandurria (Theristicus melanopis)


Es un árbol siempreverde, que puede crecer hasta Es un ave grande que mide hasta 73 cm. Tiene un
los 20 metros de altura. Tiene unas hojas de color pico largo y curvado hacia abajo. Se alimenta de
verde oscuro, muy aromáticas. sapos y renacuajos que caza en la orilla de lagos y
lagunas.

Alercee (Fitzroya cupressoides) Pájaro carpintero (Compephilus magellanicus)


Es un árbol muy longevo, es decir, vive muchos años. Con su fuerte pico, el pájaro carpintero abre huecos en los
Hay alerces en el sur de Chile que tienen más de 3.500 troncos de los árboles para hacer allí su nido. El macho
años. Ha sido muy explotado porque tiene una ex- tiene el cuerpo negro y la cabeza roja con un copete tam-
celente madera, dura y muy hermosa. Desde 1976 es bién rojo.
un árbol protegido y está prohibido cortarlo.

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ACERCA DE LA TORTILLA CORREDORA

En la tradición oral hay muchos cuentos de alimentos que escapan de las manos
de quienes quieren comérselos. El más conocido en la actualidad proviene de
la tradición anglosajona: El hombrecillo de jengibre (The Gingerbread Mann). Pero
en el sur de Chile se narra La tortilla corredora, una historia muy popular y favorita
de los niños pequeños. Una madre prepara una tortilla (especie de pan de forma
redonda y plana) y la pone “al rescoldo”, es decir, en medio de las cenizas y las
brasas. Cuando se la va a dar a sus siete hijos hambrientos, la tortilla escapa
y detrás de ella corren la madre, los hijos y los animales que encuentra por el camino.
Hasta que se topa con el chancho (o cerdo, cochino, puerco, etc.) que es el que
finalmente se la come. Pero en esta versión de Laura Herrera, la tortilla logra escapar,
incluso del chancho, y realizar su sueño de recorrer el mundo.

Las ilustraciones son de Scarlet Narciso, artista venezolana radicada en Washington D.C.
Para este libro trabajó mezclando técnicas analógicas (gouache, acrílico y lápiz)
con técnicas digitales, llevando las imágenes de un medio a otro con total naturalidad.

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La tortilla corredora (e-book)

Primera edición (del libro impreso), 2010


Edición a cargo de Verónica Uribe

© 2010 Laura Herrera, texto


© 2010 Scarlet Narciso, ilustraciones
© 2010 Ediciones Ekaré Sur

© 2015 Ediciones Ekaré Sur (para esta edición en PDF)


Versión digital: Maria Lutterbach e Iván Larraguibel

ISBN: 978-956-8868-32-1
Registro de Propiedad Intelectual Nº 203944

Todos los derechos reservados.

www.ekaresur.cl
info@ekaresur.cl

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