########## 22-May 2020

1061
SISAP: Boletín diario de arroz

Lima 22 de Mayo del 2020

I ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES AGRÍCOLAS MERCADO DE SANTA ANITA (APAMSA) 3 - LIMA

160 Precios del arroz nacional en la APAMSA (S/ x Saco)

150
140 135.5
130 124.0
120 121.0
110
100
90
80
Abr-24 May-01 May-08 May-15 May-22
Extra (50 kilos) Superior (49 kilos) Corriente (49 kilos)

Precios del arroz según calidad (S/ por Unidad de medida) 180 Precios del arroz importado (Samán) en la APAMSA
175 (S/ x Saco 50 kg)
Precio PRECIOS
Promedio Var. 170
Últ 7 días mié-20 jue-21 vie-22 (%) 165
Arroz nacional 160 161.0
Corriente (49 kilos) 121.6 121.3 121.0 121.0 0.0% 155
Superior (49 kilos) 124.6 124.4 124.0 124.0 0.0% 150
Sup.Despuntado (49 kilos) 129.3 128.5 128.5 128.5 0.0% 145
Extra (50Env.
Paisana kilos)
(20 kilos) 136.4
... 135.9 135.5
... 135.5
... 0.0%
####### 140
Arroz de Uruguay Abr-24 May-01 May-08 May-15 May-22
Saman (50 kilos) 160.3 160.2 161.0 161.0 0.0%
Ingreso de arroz a la APAMSA durante las últimas
cuatro semanas (t)
Ingreso de arroz a la APAMSA, según procedencia, 2000 1,264

1,143
1,134
últimos 30 días ( t ) 1500

976
Lambayeque 14,149 1000

532
Otros 30 0
Arequipa 385 2 500
Importado
Ancash 3,221 738 3
Tumbes 154 1 0
San Martín
Amazonas 0 0 5,911 Abr-23 Abr-30 May-07 May-14 May-21
Cajamarca 65 0
Piura
La Libertad 423 2
La Libertad
1,641
1641 7
Ingreso mensual del arroz a la APAMSA (Miles de t )
2,019 2,020
San Martín 5911 25

36.9
Piura
36.0

Importado 423 3221 14

33.5
32.5

32.4
32.3

32.0

31.3
40
31.1

30.8
30.3
30.2
30.0

29.8
29.5

Lambayeque 14149 61
28.5

Cajamarca
TOTAL 65 23281 100
30
16.9

Amazonas 0 20

Tumbes 154 10

0
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

II PRECIOS DEL ARROZ EN LA REGIÓN LAMBAYEQUE

PRECIO DEL ARROZ EN EL MERCADO DE MOSHOQUEQUE
Últimos 7 días P R E C I O S
Precio Precio jueves-21 viernes-22
Máximo Mínimo Mínimo Máximo Mínimo Máximo
Arroz nor oriental
Extra (50 kilos) 106 104 104 106 104 106
Despuntado (50 kilos) 103 101 101 103 101 103
Superior (50 kilos) 100 98 98 100 98 100
Arroz criollo o norteño
Extra (50 kilos) 126 123 123 126 123 126
Despuntado (50 kilos) 120 118 118 120 118 120
Superior (50 kilos) 117 114 114 117 114 117
Moshoqueque: Precios del arroz nor oriental
Precio PRECIOS (S/ x saco de 50 kg)
140.00
Promedio Variación 130.00
Últ. 7 días mié-20 jue-21 vie-22 (%) 120.00
De origen nor oriental 110.00
Extra (50 kilos) 105.0 105.0 105.0 105.0 0.0% 100.00
90.00
Despuntado (50 kilos) 102.0 102.0 102.0 102.0 0.0% 80.00
Superior (50 kilos) 99.0 99.0 99.0 99.0 0.0% 70.00
60.00
Criollo o norteño 50.00
vie.-08
vie.-24

sáb.-02

lun.-04

jue.-14
sáb.-16
lun.-18

vie.-22
dom.-26

jue.-30

dom.-10
mar.-28

mié.-06

mar.-12

mié.-20

Extra (50 kilos) 124.5 124.5 124.5 124.5 0.0%

Despuntado (50 kilos) 119.0 119.0 119.0 119.0 0.0%
Superior (50 kilos) 115.5 115.5 115.5 115.5 0.0% Arroz Extra Arroz Despuntado Arroz Superior
PRECIO DEL ARROZ EN MOLINOS
Moshoqueque: Precios del arroz criollo
Ultimos 7 días P R E C I O S
Precio Precio jueves-21 viernes-22 160.00 ( S/ x saco de 50 kg)
Máximo Mínimo Mínimo Máximo Mínimo Máximo 140.00
Arroz nor oriental 120.00
Extra (50 kilos) 102.0 100.0 100.0 102.0 100.0 102.0
100.00
Despuntado (50 kilos) 99.0 97.0 97.0 99.0 97.0 99.0
Superior (50 kilos) 96.0 94.0 94.0 96.0 94.0 96.0 80.00
60.00
Arroz criollo o norteño
jue.-30

lun.-04

jue.-14

lun.-18
dom.-26

dom.-10
mar.-28

sáb.-02

mar.-12

sáb.-16
vie.-24

vie.-08

vie.-22
mié.-06

mié.-20

Extra (50 kilos) 118.0 115.0 115.0 118.0 115.0 118.0

Despuntado (50 kilos) 112.0 110.0 110.0 112.0 110.0 112.0
Arroz Extra Arroz Despuntado Arroz Superior
Superior (50 kilos) 109.0 106.0 106.0 109.0 106.0 109.0
III PRECIOS REFERENCIALES DE ARROZ EN PRINCIPALES ZONAS PRODUCTORAS DEL PAÍS Calendario de Cosechas (%)

PILADO EN MOLINO ( Soles)

Extra Despuntado Superior
Mín Máx Mín Máx Mín Máx
LAMBAYEQUE Saco de 50 kg. Saco de 50 kg. Saco de 50 kg.
Nor Oriental 100.0 102.0 97.0 99.0 94.0 96.0
Norteño (Lambayeque) 115.0 118.0 110.0 112.0 106.0 109.0

PILADO EN MOLINO (Soles)

Extra Superior Corriente
Mín Máx Mín Máx Mín Máx
SAN MARTÍN Saco de 50 kg. Saco de 50 kg. Saco de 50 kg.
Rioja 120.0 125.0 110.0 115.0 98.0 100.0
Moyobamba ... ... ... ... 110.0 112.0
Bellavista 115.0 120.0 101.0 110.0 90.0 100.0
Tocache 120.0 125.0 113.0 118.0 100.0 105.0
San Martín 125.0 127.0 120.0 124.0 100.0 105.0
Picota ... ... 95.0 98.0 90.0 93.0
CAJAMARCA Saco de 50 kg. Saco de 50 kg. Saco de 50 kg.
Jaén (Variedad Moro) ... ... ... ... ... ...
Jaén (Variedad Capirona) ... ... ... ... ... ...

LA LIBERTAD Saco de 50 kg. Saco de 49 kg. Saco de 49 kg.

Chepén ... ... ... ... ... ...
Pacasmayo /Guadalupe ... ... ... ... ... ...
Gran Chimú ... ... ... ... ... ...
AREQUIPA Saco de 50 kg. Saco de 50 kg. Saco de 50 kg.
Castilla ... ... ... ... ... ...
Islay ... ... ... .... ... ...
Camaná ... ... ... ... … …
… Sin información

IV COMERCIO INTERNACIONAL
Ene
Importación mensual de arroz. P.A.: 1006300000 (t) 2 Feb Importación de arroz en el Peru
Mar
2019 2020 Abr Periodo: Enero-Mayo 2020
Tailandia Otros
May
2% 1%
60,000 Jun
43,045

Jul
36,856

50,000
32,439

Ago
29,949
27,921
25,397
24,133

Set
24,025

40,000
21,182
20,476
19,909

17,811

Oct
17,473

Uruguay
16,192
15,930

15,787

30,000 Brasil
11,787

Nov 55%
Dic 42%
20,000
10,000
0

0
0

0
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
* La información de importaciones es preliminar, puede ser reajustada Precios internac. del arroz (Arroz elaborado, 15 % grano partido FOB, Bangkok, Tailandia)
US$ / t
Precios internacionales del arroz (Arroz elaborado 15 % grano 2016 2017 2018 2019 2020
partido FOB, Bangkok, Tailandia) 1 Enero 361.4 370.0 416.2 403.9 443.6
700 Febrero 377.3 364.1 427.1 405.2 444.9
Marzo 378.4 366.2 419.3 400.1 479.6
600 Abril 386.4 372.9 440.5 408.8 547.4
500 Mayo 412.2 396.6 444.0 404.7 534.2
Junio 430.5 439.6 426.6 411.8
400 Julio 432.2 412.7 395.6 412.7
Agosto 417.5 388.9 397.8 422.7
300 Setiembre 382.7 391.5 399.0 424.4
Octubre 368.2 387.2 403.0 421.1
200 Noviembre 362.5 389.9 395.9 418.1
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Diciembre 369.3 402.0 398.4 421.0
Fuente: Odepa con información de bolsas, Reuters y Mercado de Liniers.
2018 2019 2020
Elaboración: MINAGRI - Dirección General de Evaluación y Seguimiento de Políticas.

V INFORMACIÓN MENSUAL DE PRECIOS EN LA APAMSA 3

Precio del Arroz Corriente en la APAMSA (S/ x saco de 49 kilos) Precio del Arroz Superior en en la APAMSA (S/ x saco de 49 kg)

130 130
120
110 110
100
90 90
80 2020 2020
70 2019 70 2019
60 2018 2018
50 50
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Precio del Arroz Extra en en la APAMSA (S/ x saco de 50 kilos) Precio del Arroz importado de Uruguay en la APAMSA (S/ x saco de 50
kilos)
150 170
130 150
130
110
110
90 2020 2020
90 2019
2019
70 2018 70 2018

50 50
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
Notas:
1
Fuente: ODEPA
2
Superintendencia Nacional de Administración Tributaria SUNAT
3
Fuente: Asociación de Productores Agrícolas Mercado Santa Anita
Elaboración: DEA- Area de Comercialización