POLLERIAS

Según la Asociación Peruana de Avicultura, solo en Lima (no se especifica

solo Lima Metropolitana) en 2019, existieron alrededor de 8000 pollerías.

Donde:
N = Tamaño de la población (8000)
2
z . N . p.q Z = Coeficiente de confianza (1,96)
n= 2 2
E ( N −1 )+ z . p . q p = Probabilidad de aceptación (0.5)
q = Probabilidad de rechazo (0.5)
E = Error permitido (0.05)

Reemplazamos:

= 20.9579
2
1.96 .8000 .0.5 .0 .5 7,683.2
n= 2 2
=367
0.05 ( 8000−1 )+ 1.96 .0 .5 .0 .5
 CHIFAS
En Lima se estima que operan aproximadamente 4000 chifas

Donde:
2
N = Tamaño de la población (4000)
z . N . p.q Z = Coeficiente de confianza (1,96)
n= 2 2
E ( N −1 )+ z . p . q p = Probabilidad de aceptación (0.5)
q = Probabilidad de rechazo (0.5)
E = Error permitido (0.05)

Reemplazamos:

= 10.9579
2
1.96 .4000 .0 .5.0 .5 3,841.6
n= 2 2
=351
0.05 ( 4000−1 ) +1.96 .0.5 .0 .5