DE NIVEL MEDIO SUPERIOR

Tema 1. El Valor de la Biodiversidad

La biodiversidad o diversidad biológica se refiere a la extensa variedad de seres vivos existentes en el
planeta, es también un sistema dinámico que está en evolución constante. Este término proviene de la
contracción inglesa “biological diversity”, y se le atribuye Walter G. Rosen el cual lo mencionó por primera
vez en una conferencia en 1986.La distribución de la biodiversidad viene como consecuencia de factores
evolutivos en el área biológica, geográfica y ecológica, por consiguiente cada especie posee un entorno
adecuado a sus necesidades en donde cada uno de estos pueden relacionarse de manera armoniosa con el
medio que lo rodea.

Entre los tipos de biodiversidad encontramos, la diversidad genética, la cual comprende la variación en los
genes de una especie. Sucesivamente tenemos la diversidad de especie, la cual consiste en la cantidad de
especies vivas que residen en un hábitat determinado. Luego está la diversidad ecológica, que es la
variedad de ecosistemas o comunidades biológicas existentes en un área y el último tipo de biodiversidad es
la diversidad funcional, es la variedad de respuesta de las especies a los cambios ambientales.

Una de las principales amenazas de la biodiversidad ha sido el mismo ser humano, el cual por medio de sus
acciones de deforestación, incendios y contaminación ha ocasionado daños que no solo afectan a las
especies que habitan en esos lugares, sino que también han dañado al medio ambiente. Alguno de los daños
han sido irreversibles como por ejemplo la extinción de algunas especies, fragmentación y pérdida de los
bosques, así como de arrecifes, entre otros.

Para la preservación de la biodiversidad lo primero que hay que hacer es controlar la cantidad de individuos
que habitan el área, dejar de realizar las actividades que pueden afectar los recursos naturales, también se
tiene que proteger a todas las especies que se encuentran bajo amenazas de extinción y finalmente crear
una conciencia de preservación del ambiente en cada individuo

http://conceptodefinicion.de/biodiversidad

1.1 Características comunes de los seres vivos

Los seres vivos se definen tradicionalmente como todos aquellos seres que se nutren, se relacionan y
pueden reproducirse. Pero todos los seres vivos tienen otras características, además de las anteriores, que
les son propias. Entre ellas podemos citar las siguientes:

1. Organización y Complejidad

Tal como lo expresa la TEORÍA CELULAR (uno de los conceptos unificadores de la biología) la unidad
estructural de todos los organismos es la CÉLULA. La célula en sí tiene una organización específica, todas
tienen tamaño y formas características por las cuales pueden ser reconocidas.
Algunos organismos estás formados por una sola célula, llamados unicelulares, en contraste, los
organismos complejos son multicelulares, en ellos los procesos biológicos dependen de la acción
coordinada de las células…

2. Crecimiento y desarrollo
En algún momento de su ciclo de vida TODOS los organismos crecen. En sentido biológico, crecimiento es
el aumento del tamaño celular, del número de células o de ambas. Aún los organismos unicelulares crecen,
las bacterias duplican su tamaño antes de dividirse nuevamente. El crecimiento puede durar toda la vida del
organismo como en los árboles, o restringirse a cierta etapa y hasta cierta altura, como en la mayoría de los
animales.

3. Metabolismo

Los organismos necesitan materiales y energía para mantener su elevado grado de complejidad y
organización, para crecer y reproducirse. Los átomos y moléculas que forman los organismos pueden
obtenerse del aire, agua, del suelo o a partir de otros organismos. La suma de todas las reacciones químicas
de la célula que permiten su crecimiento, conservación y reparación, recibe el nombre de metabolismo.

4. Homeostasis

Las estructuras organizadas y complejas no se mantienen fácilmente, existe una tendencia natural a la
pérdida del orden denominada entropía. Para mantenerse vivos y funcionar correctamente los organismos
vivos deben mantener la constancia del medio interno de su cuerpo, proceso denominado homeostasis (del
griego "permanecer sin cambio").

5. Irritabilidad

Los seres vivos son capaces de detectar y responder a los estímulos que son los cambios físicos y químicos
del medio ambiente, ya sea interno como externo. Entre los estímulos generales se cuentan: luz, presión,
temperatura, composición química del suelo, agua o aire circundante, entre muchos otros.

6. Reproducción y herencia.

Dado que toda célula proviene de otra célula, debe existir alguna forma de reproducción, ya sea asexual (sin
recombinación de material genético) o sexual (con recombinación de material genético).
Si existe alguna característica que pueda mencionarse como la ESENCIA misma de la VIDA, es la capacidad
de un organismo para reproducirse.

http://www.duiops.net/
http://www.biologia.edu.ar/introduccion/3intro.htm
1.2 Aportaciones de Darwin para explicar la evolución de los seres vivos
Entre las principales aportaciones de Charles Darwin, destaca explicar la evolución de los seres vivos a partir
de su planteamiento de la teoría evolutiva fundamentada en la selección natural.
De esta manera, Darwin sostenía que todas las especies provienen de un mismo ancestro común, con el
cual aún comparten ciertas características.

Charles Darwin es conocido como el padre de la evolución gracias a sus contribuciones para establecer una
única teoría lógica de la evolución.

Su teoría ayudó a remover las antiguas convenciones y creencias que indicaban que la formación de varias
especies era producto de un fenómeno súper natural ocasionado por un ser superior (Wood, 2005).

La teoría evolutiva de Darwin sirvió a la ciencia para dar una explicación más racional sobre la formación y
existencia de nuevas especies. Esto fue explicado gracias al concepto de selección natural, donde varias
especies con un ancestro común únicamente pueden sobrevivir cuando se adaptan al medio, incluso cuando
las condiciones de éste cambian.
La selección natural fue explicada por Darwin como la capacidad que tienen los organismos de variar en el
tiempo para adaptarse al medio.
Aquellos cuyas variaciones son insignificantes tendrán menos probabilidades de adaptarse, mientras que los
organismos cuyas variaciones les den una ventaja reproductiva, serán los supervivientes.
Darwin no inventó ninguna teoría, simplemente descubrió múltiples fenómenos como científico y naturalista.
Como autor, tuvo un impacto significativo en la ciencia y la manera como se entiende la biología y el mundo.
Él desarrolló y propuso una teoría evolutiva que afectó enormemente la manera como la vida es entendida
por la ciencia (Byjus, 2015)
1- Sus viajes en el Beagle para investigar las especies

Charles Darwin nació en Shrewsbury, Inglaterra en el año 1809. Cuando tenía 16 años estudió medicina en
la Universidad de Edimburgo durante dos años, hasta que se dio cuenta de que esa no era su vocación.
Fue así como se volcó a la educación teológica y se graduó en 1831 como teólogo.
HMS Beagle
Desde agosto de 1831 hasta 1836, Darwin participó como naturalista en un viaje científico a bordo del HMS
Beagle, en el cual viajó por el mundo en un intento por estudiar varios aspectos de la ciencia y el mundo
natural.
Darwin contribuyó en numerosos estudios durante su estancia en el barco, enfocándose principalmente en
plantas, animales y los aspectos naturales de la tierra.
Unos años después de iniciar el viaje, publicó su primer gran trabajo sobre sus hallazgos, llamado Zoología
del viaje del Beagle (Your Dictionary, 2017).

2. El origen de las especies

En su primer trabajo, Darwin ya daba a entender grosso modo algunos los que después serían sus mayores
aportes a la ciencia.
Sin embargo, sus teorías y descubrimientos no saldrían a la luz pública hasta el año 1859. Hasta este
momento, Darwin había desarrollado la que posteriormente se conocería como “Teoría de la evolución
darwiniana”.
En 1859, el trabajo más famoso de Darwin (El origen de las Especies por medio de la selección natural) fue
publicado. En este libro ilustraba la teoría por la que finalmente sería reconocido.
Su argumento fue en esencia que todas las especies de seres vivos, incluyendo los humanos, se desarrollan
y adaptan a lo largo del tiempo, modificándose para adaptarse a nuevos estilos de vida y ambientes.
Ya no consideraba la vida como parte de diferentes líneas ancestrales, sino como parte de un solo árbol
biológico que se ramifica una y otra vez.
De esta manera, se puede explicar porque todos los seres vivos comparten características similares
originarias de un mismo ancestro. Darwin sabía que, si la reproducción de las especies se daba sin
supervisión, y crecía de forma geométrica, el mundo estaría sobrepoblado en generaciones futuras.
Darwin pensaba que si el mundo no se encontraba sobrepoblado era porque algunas especies desaparecían
y otras prevalecían en el tiempo.
A esta teoría se le dio el nombre de selección natural, indicando que, las especies más fuertes tendrán más
posibilidades de sobrevivir, mientras que, las especies más débiles y menos propensas a adaptarse, tienden
a desaparecer (Darwin, 1998).

3- Teoría de la evolución

Para empezar, existe una diferencia importante entre la evolución y las teorías propuestas para explicar las
causas y mecanismos de la misma.
La evolución es definida como la conexión genealógica existente entre todos los organismos vivientes,
basados en su descendencia de un ancestro común. Esta afirmación se basa en la evidencia.
Primero, está la evidencia directa producto de la observación humana y la manipulación de especies de
animales domésticos y plantas por cientos de años, con el objetivo de domesticar a ciertas especies salvajes
y desarrollar mejores cultivos, mostrando la existencia de pequeños cambios graduales en el tiempo.
Esto se puede ver claramente en las aves estudiadas por Darwin en las Islas Galápagos, las cuales
presentaban cambios en la forma del pico debido a condiciones generales del medio ambiente, la
disponibilidad de alimentos y la presencia de otras especies animales y de bacterias en el medio.
Los cambios biológicos que tienen lugar en las especies pueden ser registrados y rastreados en hallazgos
fósiles. De esta manera, los paleontólogos han encontrado múltiples evidencias y ejemplos de cambios
secuenciales en la forma de nuestros ancestros en líneas vastas de tiempo (Stark Effects, 2017).
Finalmente, la teoría de la evolución puede ser evidenciada cuando se encuentran características comunes
entre diferentes especies, todas ellas provenientes de un ancestro común.

En algunas ocasiones, estas similitudes solo pueden ser explicadas como rezagos o vestigios que
permanecieron en las especies. De esta manera, Darwin creía que los seres humanos cuentan con una serie
de características físicas que únicamente son posibles gracias a que estos vienen de un ancestro común: los
peces.
Desde los tiempos de Darwin, han sido estudiados múltiples mecanismos involucrados dentro del proceso
evolutivo. De esta manera, se puede ver cómo han tenido diversas mutaciones que han contribuido a que el
proceso de selección natural tenga lugar.
4- Selección natural

Selección natural es el nombre dado al proceso obvio que indica que unos organismos tienen más
probabilidades de sobrevivir que otros. Esto se ocasiona gracias a una ventaja reproductiva que permite
asegurar la permanencia de la especie en generaciones futuras.
Sin embargo, estas ventajas generalmente tienen lugar de manera espontánea y no por elección de los
organismos.
La investigación de Darwin sobre selección natural durante su viaje permitió el planteamiento de su teoría de
la evolución.
Él examinó todas las áreas que visitó, incluyendo Sur América, las Islas Galápagos, África y las islas del
océano Pacífico, manteniendo siempre un registro de sus observaciones (Browne, 1996).
Darwin fue capaz de observar muchos fenómenos naturales como terremotos, erosiones, erupciones
volcánicas, entre otros. De esta manera, pudo proponer las siguientes ideas en torno a la teoría de selección
natural:

Adaptación de las especies

Todas las especies están en un constante proceso de evolución a lo largo del tiempo. En la medida en la que
el ambiente cambia, las necesidades de los organismos también cambian y estos se ajustan a sus nuevos
ambientes para poder sobrevivir.
Este fenómeno de cambios dentro de un margen determinado de tiempo con el objetivo de sobrevivir es
conocido como adaptación.
De acuerdo a la teoría de Darwin, únicamente las especies que presentaban cambios superiores podían
sobrevivir, mientras que las otras estaban condenadas a desaparecer. Estos cambios no implican
necesariamente una mejora de las especies, simplemente les dan una ventaja para poder sobrevivir en un
medio dado.

Ancestro Común
Casi todos los organismos comparten un ancestro común. De acuerdo a Darwin, todos los organismos
compartían un solo ancestro común que con el tiempo fue evolucionando de diferentes formas, ramificando
las especies.
De esta manera, la teoría de la evolución de Darwin apoya a las teorías divergentes y convergentes de la
evolución.

Proceso de Evolución
Darwin creía que la evolución es un proceso lento y gradual que tiene lugar durante un periodo largo de
tiempo (billones de años).
El cambio biológico de una generación a otra dentro de una misma especie puede tardar millones de años,
ya que es un proceso lento de adaptación y estabilización.

5- Tipos de selección natural

La selección natural de acuerdo a Darwin tiene lugar de cuatro formas diferentes, como se indica a
continuación:
Variación
Los cambios se acumularon durante un periodo de tiempo en un organismo, usualmente dando paso al
nacimiento de una nueva especie.
Herencia
Las variaciones o cambios se pasan a lo largo de generaciones, llevando al desarrollo específico de las
especies.
Alto margen de crecimiento poblacional
Esto permite la existencia de un mayor número de organismos con posibilidades reproductivas dentro de un
ambiente que lo permita. Cuando una especie no puede reproducirse dentro de un ambiente dado, está
condenada a la extinción.
Supervivencia y reproducción diferencial
Las variaciones o cambios superiores llevan a la supervivencia de un organismo particular y las variaciones
inferiores llevan a la extinción. Las variaciones superiores son aquellas que se heredan durante la
reproducción.

1.3 Relación entre adaptación y selección natural

En el libro publicado por Darwin, “El origen de las especies” estableció que los seres vivos cambian de manera
lenta y constante, y que estos pequeños cambios se heredan de generación en generación. Si las condiciones
del ambiente son favorables en relación con los cambios, los organismos sobreviven. Darwin plantea que los
individuos de una misma especie nacen con diferencias entre sí. Estas diferencias no son solo físicas,
también funcionales y de comportamiento. Las características que los hacen diferentes intervienen como
ventajas o desventajas.

Los organismos con ventajas en determinado ambiente pueden dejar más descendencia que otros individuos
con características distintas que se hallan en las mismas condiciones. A este mecanismo -que es la base de
la evolución de la vida- por el cual las especies de seres vivos han evolucionado a partir de un ancestro
común Darwin le llamó selección natural. Gracias a la selección natural, los organismos con más éxito
reproductivo logran sobrevivir en mejores condiciones y desplazan a los que no pueden heredar su
información a lo largo de generaciones.

La razón por la cual algunos organismos de una población sobreviven y otros no, Darwin la encontró al
observar las variaciones que presentan los individuos de una población: la forma del cuerpo, color, su
fisiología y su comportamiento entre otras. Darwin llegó a la conclusión de que son los factores ambientales,
como la falta de alimento y espacio los que impiden que las poblaciones crezcan sin control. Concluyó que
las presiones que el ambiente ejerce sobre las poblaciones “seleccionan” de manera natural a los individuos
más aptos para sobrevivir en las condiciones de su entorno y que ellos son los que pueden reproducirse y
heredar sus características a sus descendientes; en otras palabras hay una reproducción diferencial. Las
adaptaciones son cambios o modificaciones en una especie que favorecen su sobrevivencia y/o el éxito
reproductivo de un organismo. Son resultado de la selección natural.

La adaptación está relacionada con la diversidad de seres vivos, pues las distintas formas de vida presentan
diferentes adaptaciones. Pero cuando las condiciones cambian y no son favorables, algunas especies se
pueden extinguir. Las adaptaciones se manifiestan de diferentes maneras: Morfológicas: Modificación en la
forma de las partes del cuerpo. Fisiológicas: Presentación de un cambio en el funcionamiento del organismo
para resolver algún problema que se les presente en el ambiente. De comportamiento: Implican una
modificación en el comportamiento de los organismos por diferentes causas…

http://www.acmor.org.mx/s
Los pensamientos de Darwin sobre la evolución de los seres vivos se pueden reunir en cinco teorías:

1. Evolución como tal. Los seres vivos están cambiando continuamente, no han sido creados
recientemente ni están en un perpetuo ciclo.
2. Origen común. Cada conjunto de organismos desciende de un antecesor común y el conjunto de
todos los seres vivos (plantas, animales, hongos, microorganismos) se remonta al único origen de
la vida en la tierra.
3. Diversificación de las especies. La gran cantidad de especies existente se debe a que, de una
misma especie, han surgido varias especies hijas por la formación de nuevas poblaciones aisladas
geográficamente.
4. Gradualismo. La evolución tiene lugar mediante pequeños cambios en las poblaciones y no de
manera saltacional.
5. Selección natural. Los seres vivos están adaptados a su entorno porque en un mundo donde los
recursos son escasos, poseer un carácter que aumente la eficacia en su explotación da más
oportunidades para dejar descendencia y, si este carácter es heredable, los hijos sobrevivirán
mejor.
http://www.conevyt.org.mx

1.4 Características y factores de riesgo de la biodiversidad en México

México es uno de los cinco países mega diversos del mundo. Su territorio alberga fauna y flora de dos
regiones biogeográficas (neártica y neo tropical). Es un país tropical montañoso con un elevado número de
endemismos, y presenta ambientes marinos templados en el Pacífico y tropicales en el Golfo de México y
Caribe, todo lo cual significa que nuestro territorio es privilegiado en cuanto a la variedad de ecosistemas y
variación genética en las especies.
La biodiversidad mexicana, como la del planeta, se encuentra en peligro por diferentes amenazas a la
naturaleza, y como se puede observar en los registros de las Listas Rojas mundiales, México es uno de los
países con los números más altos de especies en alguna categoría de amenaza. Asimismo, la situación de
las especies no es muy clara, y aun cuando existen leyes que estipulan la protección de la biota, éstas no
son debidamente acatadas. Por lo anterior, se han realizado numerosas reuniones internacionales y
nacionales para tratar el tema de la conservación de la biodiversidad y se han llevado a cabo esfuerzos
valiosos para lograr estudios acerca del estado de la misma.
http://www.revistaciencias.unam.mx/

Las principales amenazas a la biodiversidad y al ecosistema son:

Alteración de hábitats, comúnmente por un cambio de ecosistemas a agroecosistemas (a menudo

monocultivos). Es la amenaza más importante relacionada con cambios en el uso del suelo.

Sobreexplotación, es decir, extracción de individuos a una tasa mayor que la que puede ser sostenida por la
capacidad reproductiva natural de la población que se está aprovechando.
Contaminación química. Se refiere a los desequilibrios ecológicos producidos por sustancias tóxicas
provenientes de fuentes industriales, tales como óxidos de azufre, de nitrógeno, oxidantes, lluvia ácida;
agroquímicos y metales pesados en los cuerpos de agua, en el suelo, en la atmósfera y en la vida silvestre,
incluyendo al hombre.

Cambio climático. A menudo se relaciona con cambios en los patrones regionales de clima. Este problema
implica el incremento de bióxido de carbono, lo cual produce alteraciones regionales como El Niño, y efectos
locales como la desertización. El cambio climático afecta drásticamente los biomas mundiales como bosques
boreales, arrecifes de coral, manglares, humedales.

Especies introducidas. No son del lugar y, en muchos casos, reemplazan prácticamente a las especies
nativas. Por ejemplo, la introducción de especies de peces como la mojarra.

Incremento de la población humana, lo cual trae consigo mayores demandas de bienes y servicios.

Sequías, inundaciones, incendios, vulcanismo, huracanes, etcétera.

http://www.conevyt.org.mx

1.5 Importancia de la conservación de los ecosistemas

La presión sobre los recursos naturales aumenta día con día y el efecto sobre los ecosistemas se
manifiesta notablemente en la pérdida de especies y en la desaparición, fragmentación y degradación de
los hábitats, paisajes y ecosistemas.
Diariamente son deforestadas miles de hectáreas en el mundo y cientos de toneladas de basura y
contaminantes son vertidos a las aguas, suelo y atmósfera.
En este escenario, las especies silvestres sin un lugar adecuado donde vivir, tienden en la mayoría de los
casos a desaparecer, a extinguirse.
http://conservacion2.blogspot.mx/

Los ecosistemas y la biodiversidad que albergan son el soporte vital de la Tierra –dependemos de ellos, para
el aire que respiramos, la comida que comemos y el agua que bebemos. Los humedales filtran los
contaminantes del agua; las plantas y árboles reducen el calentamiento global absorbiendo el carbono, los
microorganismos descomponen la materia orgánica y fertilizan el suelo, para proveer los alimentos. La
biodiversidad ayuda a polinizar las flores y cultivos y también provee comida y medicinas para nuestro
bienestar. Sin ella no seríamos capaces de sobrevivir.

La importancia de nuestro mundo natural se revela en los miles de maneras diferentes en que los organismos
de la Tierra interactúan entre sí, para contribuir al balance del ecosistema global y la supervivencia del
planeta. No hay una sola forma de vida que pueda vivir en aislamiento.

http://www.naturalezaycultura.org/
La diversidad biológica es sumamente importante para la humanidad, pues los ecosistemas nos proporcionan
servicios ambientales esenciales para la vida, como la captura y el almacenamiento de agua en acuíferos,
lagos y ríos; la producción de alimentos a partir de los ecosistemas agrícolas y pecuarios; la posibilidad de
extraer del medio silvestre productos útiles como medicinas y madera; la captura del bióxido de carbono; la
estabilidad climática, el mantenimiento de suelos fértiles y el control de deslaves y arrastres masivos de suelo
por el efecto de lluvias torrenciales.

Beneficios que recibimos de los ecosistemas

Servicios de provisión de abastecimiento Servicios de regulación

 Alimentos  Del clima (protección contra eventos

 Agua dulce extremos, como inundaciones)
 Madera y fibras  Control de erosión
 Combustibles  Regulación de polinizadores
 enfermedades
 Purificación del agua

Servicios de soporte Servicios culturales

 Reciclado de nutrientes  Estéticos

 Formación de suelo  Espirituales
 Productividad primaria  Recreativos
 Educativos

http://www.conabio.gob.mx/

1.6 Equidad en el aprovechamiento presente y futuro de los recursos: el desarrollo sustentable

Como desarrollo sustentable denominamos al concepto que involucra una serie de medidas encaminadas a
la administración eficiente y responsable de los recursos naturales por parte del ser humano para la
preservación del equilibrio ecológico.

Como tal, el concepto de desarrollo sustentable más citado es aquel elaborado en el Informe
Brundtland (1987) por la Comisión Mundial sobre Medio Ambiente y Desarrollo para la Organización de las
Naciones Unidas (ONU). Allí se explica que el desarrollo sustentable implica “satisfacer las necesidades de
las generaciones presentes sin comprometer las posibilidades de las del futuro para atender sus propias
necesidades”.

En este sentido, el desarrollo sustentable es una evolución del antiguo concepto de desarrollo, pues no solo
contempla el progreso económico y material, sino que lo plantea en equilibrio con el bienestar social y
el aprovechamiento responsable de los recursos naturales. De este modo, concilia los tres ejes
fundamentales de la sustentabilidad: lo económico, lo ecológico y lo social.
Su objetivo último es alcanzar cierto nivel de progreso material sin por ello comprometer el medio ambiente,
los recursos naturales, o la calidad de vida de los seres humanos y demás especies del planeta.

https://www.significados.com

Tema 2. Tecnología y Sociedad

Tanto el saber teórico como el práctico son productos del conocimiento y se van construyendo paso a paso
en la interacción social. Estos saberes son el legado cultural de las sociedades y están en permanente
construcción y reconstrucción. La ciencia y la tecnología son productos históricos y saberes sociales,
organizados y sistematizados, en continua creación. Hoy en día, el saber científico y el saber tecnológico se
interrelacionan mutuamente; podría afirmarse que la tecnología está «cientifizada» y la ciencia
«tecnologizada»; sin embargo, en la construcción de la ciencia y la tecnología subyace una especialización
del saber teórico y del saber práctico.

Los saberes se construyen en el proceso de solución de problemas. Los conocimientos tanto teóricos como
prácticos aplicados en la interpretación y transformación del entorno configuran los saberes científicos y
tecnológicos, y proporcionan desde sus respectivas intencionalidades modelos de solución de problemas.

A continuación, se consignan dos tablas que permiten ilustrar las relaciones y diferenciaciones entre la ciencia
y la tecnología según sus intencionalidades en la solución de problemas (tomadas de la ponencia presentada
por el profesor J.R. Gilbert, del Departamento de Educación Tecnológica y Científica de la Universidad de
Reading, Gran Bretaña, en el IV Congreso Internacional sobre investigación de la didáctica de las Ciencias
y la Matemática, Barcelona 1993):

Ciencia y Tecnología como ejemplos de solución de problemas

Modelo General de solución de problemas Proceso Científico Proceso Tecnológico

Entender el problema Fenómeno natural Determinar la necesidad

Describir el problema Describir el problema Describir la necesidad
Considerar soluciones alternativas Sugerir hipótesis Formular ideas
Elegir la solución Seleccionar hipótesis Seleccionar ideas
Actuar Experimentar Hacer el producto
Evaluar el producto Encajar hipótesis/datos Probar el producto
 Diferencias entre la Ciencia y la Tecnología

Ciencia Tecnología

PROPÓSITO: Explicación PROPÓSITO: Producción

INTERÉS: Lo natural INTERÉS: Lo artificial
PROCESO: Analítico PROCESO: Sintético
PROCEDIMIENTO: Simplificación del PROCEDIMIENTO: Aceptar la complejidad de la
fenómeno necesidad
RESULTADO: Conocimientos generalizables RESULTADO: Objeto particular

https://es.slideshare.net/edithbarrerachavira/definicion-ciencia-y-tecnolog

2.1 Ciencia y tecnología en la interacción ser humano-naturaleza

Desde diferentes posiciones ideológicas, se han realizado críticas a la tecnología de forma global o parcial.
Se cree que lo que justifica a la ciencia y a la tecnología son sus aspectos positivos mientras que además se
considera que ciertas tecnologías suponen una amenaza, un riesgo o un mal de algún tipo.
Algunos alaban la tecnología como el fundamento de toda prosperidad, y creen que deberían imponerse
pocas restricciones a su desarrollo. Otros la condenan como la causa del daño masivo al medio ambiente, y
hacen un llamado a la imposición de controles estrictos. Pero la verdad es que es ambas cosas, y ninguna
de las dos. La tecnología ha ayudado a traer riqueza a gran parte del mundo, aunque también ha sido el
instrumento de mucho del daño ocasionado al planeta y a la vida sobre él. Pero en sí misma es neutral: por
bien o por mal, sus efectos dependen del uso que nosotros hacemos de ella.
https://es.slideshare.net/Tovar95/ciencia-tecnologa-y-sociedad-cts-12025275

Tema 3. Transformación de materia en energía

MATERIA Y ENERGÍA Y SUS TRANSFORMACIONES

Materia y energía son dos conceptos que utilizamos a diario. La materia se caracteriza por ocupar un lugar
en el espacio y tener masa; puede ser sentida, tocada, vista, medida, pesado o almacenada.
La energía es un poco más difícil de definir. Por lo general, se la conoce por sus efectos, como la capacidad
de realizar trabajo y de producir cambios; es una propiedad que tiene que tiene la materia.
Las transformaciones de la Energía tienen lugar en la alimentación de los seres vivos, en la dinámica de
nuestra atmósfera y en la evolución del Universo.
Todos los procesos naturales que acontecen en la materia pueden describirse en función de las
transformaciones energéticas que tienen lugar en ella.
Cambios de la materia:

Son las transformaciones que sufren los distintos materiales.

Fenómenos físicos: en un cambio físico, la composición química del material no se modifica. Son cambios
físicos los de posición, de forma, de tamaño o de estado. El agua puede estar en tres estados diferentes:
sólido con forma definida (hielo), líquido con volumen definido, pero sin forma (agua) y gaseoso sin volumen
ni forma definida (vapor de agua), pero sigue siendo agua. También son cambios físicos los que ocurren al
preparar mezclas, ejemplo.
Fenómenos químicos son los que alteran la naturaleza de la materia en otra sustancia. Este fenómeno es
irreversible. Si quemamos un papel, en su lugar quedan cenizas, gases en forma de humo y desprendimiento
de calor, es decir, que uniendo todos los productos de la combustión no podemos recomponer el papel.

http://anacens76.blogspot.mx/2012/10/materia-y-energia-y-sus-transformaciones.html

3.1 La fotosíntesis como proceso de transformación de energía y como base de las cadenas
alimenticia
La fotosíntesis (del griego antiguo φώτο [foto], "luz", y σύνθεσις [síntesis], "unión") es la conversión de materia
inorgánica en materia orgánica gracias a la energía que aporta la luz. En este proceso la energía luminosa
se transforma en energía química. Podemos decir que la fotosíntesis es el proceso que mantiene la vida en
nuestro planeta.
Las plantas terrestres, las algas de aguas dulces, marinas o las que habitan en los océanos realizan este
proceso de transformación de la materia inorgánica en materia orgánica y al mismo tiempo convierten la
energía solar en energía química…
La FOTOSÍNTESIS se relaciona con las CADENAS ALIMENTARIAS, ya que los PRODUCTORES:

1- Renuevan periódicamente el O2 en la atmósfera, importante para la respiración de todos los seres vivos
aerobios.

2- Producen ALIMENTOS gracias a la conversión de sustancias de baja energía potencial (CO2, H2O,
fotones de luz solar), por medio de la interacción de pigmentos foto receptores (clorofila, carotenoides), en
moléculas orgánicas ricas en energía química (carbohidratos, lípidos, proteínas), que le sirven de alimento a
los productores y a los consumidores herbívoros.

3-La Fotosíntesis renueva constantemente las CADENAS ALIMENTARIAS de todos los Ecosistemas
(terrestres, acuáticos, anfibios), ya que al actuar los DESCOMPONEDORES (hongos y bacterias saprófitas),
transforman los restos de organismos vegetales y animales en descomposición en sustancias inorgánicas
(sales minerales) para su reutilización en el armado de nuevas cadenas alimenticias.

4- RECICLAN la materia orgánica, desde que es producida por los PRODUCTORES, hasta que es utilizada
por los CONSUMIDORES y los DESCOMPONEDORES, en el Ciclo de la materia y el Flujo de la energía.
5- LOS PRODUCTORES fabrican el alimento por medio de la FOTOSÍNTESIS, que luego será consumido
por los CONSUMIDORES (Herbívoros, Carnívoros, Omnívoros). Ese alimento formado contiene ENERGÍA
QUÍMICA. Esa energía pasa de eslabón en eslabón en la CADENA ALIMENTARIA a los CONSUMIDORES
de diferentes órdenes y finalmente cuando un individuo muere, actúan los DESCOMPONEDORES (Hongos
y Bacterias), quienes transforman la materia orgánica en inorgánica formando el HUMUS o tierra negra.
http://angelicacienciaatualcancez.blogspot.mx/2012/03/fotosintesis.html

3.2 Respiración celular

Es un proceso catabólico mediante el cual los organismos liberan la energía química almacenada en las
uniones químicas presentes entre los átomos de carbono de la glucosa, para lo cual, en la mayoría de los
casos es necesaria la presencia de oxígeno (respiración aeróbica), produciéndose agua y dióxido de carbono.

En cierta forma es un proceso inverso a la fotosíntesis, ya que los productos de este proceso (la fotosíntesis)
son los reactivos de la respiración.

Todos los organismos realizan este proceso, con la única variante de que algunos lo realizan sin la presencia
del oxígeno (respiración anaeróbica).

La respiración se realiza en el citoplasma y en las mitocondrias de la célula…

La respiración celular, al igual que la fotosíntesis, consta de varias etapas, en este caso son tres:
• glucólisis
• ciclo de Krebs o del ácido cítrico
• cadena respiratoria o fosforilación oxidativa.

http://www.efn.uncor.edu/departamentos/divbioeco/anatocom/Biologia/Celula/Metabolismo/Respirac
ion%20celular.htm

3.3 Respiración aerobia y anaerobia

La respiración aerobia es la que utiliza oxígeno para extraer energía de la glucosa. Se efectúa en el interior
de las células, en los organelos llamados mitocondrias. Durante el proceso respiratorio, parte de la energía
contenida en la glucosa pasa a las moléculas de ATP. Con esta energía se alimentan, excretan los desechos,
se reproducen y realizan todas las funciones que les permiten vivir. Tanto el dióxido de carbono como el agua
salen de la célula y del cuerpo del ser vivo (Si se trata de un organismo pluricelular) porque constituyen
sustancias de desecho. La energía puede utilizarse de inmediato o almacenarse para su uso posterior.
Las bacterias no tienen mitocondrias, por lo cual la respiración se efectúa en su citoplasma. En el resto de
los organismos pertenecientes a los 4 reinos (Protistas, hongos, plantas y animales) si existen estos
organelos.
Algunas células tienen más mitocondrias que otras; por ejemplo, las neuronas, las células musculares y los
espermatozoides requieren de altas cantidades de energía y por ello tienen numerosas mitocondrias.

La respiración anaerobia consiste en que la célula obtiene energía de una sustancia, sin utilizar oxígeno;
al hacerlo, divide esa sustancia en otras; a la respiración anaerobia también se le llama fermentación.
Probablemente la respiración anaerobia más conocida sea la de las lavaduras de la cerveza
(Saccharomyces cerevisiae), que son hongos unicelulares.

https://bibliotecadeinvestigaciones.wordpress.com/biologia/sistemas-y-aparatos-del-cuerpo-
humano/sistema-respiratorio/la-respiracion-aerobia-y-anaerobia

RESPIRACIÓN AEROBIA Y ANAEROBIA

A continuación, te presento el siguiente mapa conceptual que contiene un poco de estos dos tipos de
respiración y que posteriormente analizaremos más a fondo.
LA RESPIRACIÓN AEROBIA

La realizan los seres vivos que pueden utilizar el oxígeno atmosférico o el que se encuentra disuelto en el
agua para liberar la energía almacenada en moléculas de glucosa, con el objeto de que sus células obtengan
la energía que requieren para vivir.
Cuando no hay oxígeno en el medio se detiene el mecanismo celular de la respiración y sobreviene la
muerte. El oxígeno, como cualquier gas, atraviesa la membrana celular, llega a la mitocondria, en
donde transforma la glucosa en agua.
De este proceso químico se obtiene la energía necesaria para llevar a cabo todos los procesos vitales. La
respiración aerobia es la forma más extendida, propia de todos los eucariontes y de algunas bacterias.

RESPIRACIÓN ANAEROBIA
 Es la propiedad de los procariontes diversos que habitan en todo tipo de suelo
y sedimentos, tienen importantes funciones en los ciclos biogeoquímicos. El proceso de obtención de energía
no requiere oxígeno, sino sustancias inorgánicas oxigenadas, como sulfatos y nitratos. Los productos
formados no son necesariamente agua y dióxido de carbono sino que pueden ser otras sustancias.
La respiración anaerobia es la única manera de sobrevivir para aquellos microorganismos que habitan en
intestinos de grandes animales, enterrados en el suelo profundo, o en sedimentos de lagos y océanos, sitios
en los cuales el oxígeno está casi o totalmente ausente. Un ejemplo de estos seres anaeróbicos son las
levaduras.

http://pedagogiadidac.blogspot.mx/2012/08/comparacion-entre-la-respiracion.html

3.4 Fotosíntesis y respiración en el Ciclo del Carbono

Los organismos estamos compuestos, principalmente, de sustancias que contienen carbono. El carbono
entra en un ecosistema cuando los organismos productores toman el dióxido de carbono de la atmósfera
durante la fotosíntesis.
En la cadena alimentaria, los consumidores se comen a los productores, y así obtienen el carbono. Cuando
los consumidores modifican las sustancias de la comida para obtener emergía durante la respiración celular,
parte del carbono se convierte en el dióxido de carbono que exhalamos y vuelve a la atmósfera.
Por otro lado, los descomponedores (hongos y bacterias) que se encuentran en el suelo juegan un papel muy
importante, ya que se alimentan de materia orgánica en descomposición (organismos muertos) y restituyen
los nutrientes del suelo. De esta manera, las plantas pueden seguir utilizando estos nutrientes para vivir. Y
si pensamos que los ecosistemas dependen de gran medida de los productores como las plantas, imagínate
lo que sucedería si no existieran descomponedores. La vida en el planeta sería prácticamente imposible sin
la presencia de hongos y bacterias.
Los organismos fotosintéticos también respiran y producen dióxido de carbono que se va a la atmósfera. El
carbono entra y sale del organismo.
Lo que produce un organismo lo consume el otro. De tal manera que se forman ciclos que están en equilibrio
y que mantienen la vida en el planeta. Si no fuera así, llegaría un momento en que los materiales se acabarían
y con ellos, la vida de la Tierra.
Los combustibles fósiles como el petróleo, el carbón, el aceite y el gas natural son reservas de carbono que
se formaron cuando cuerpos de plantas y animales quedaron enterrados hace millones de años. Mientras las
reservas estuvieron enterradas, no participaron en el ciclo del carbono.
El ciclo de carbono es importante para todos los seres vivos de este planeta. De su existencia depende la
biodiversidad. El ciclo del carbono existe porque el dióxido de carbono es una molécula consumida y
producida por los seres vivos a través de la fotosíntesis y la respiración.

https://biologiaje.wikispaces.com/relaci%C3%B3n+de+los+procesos+de+respiraci%C3%B3n+y+fotosistesis
+con+el+ciclo+de+carbono
3.5 Organismos Autótrofos y Heterótrofos

Si tenemos en cuenta el tipo de nutrición podemos distinguir dos clases de seres vivos:

Autótrofos

Fabrican su propio alimento (sustancias orgánicas), a partir de sustancias

inorgánicas que captan de su entorno, como agua, sales minerales y
dióxido de carbono. Para ello precisan energía, que generalmente
obtienen de la luz del sol, mediante un proceso llamado fotosíntesis.

Ejemplo: algunas bacterias, algas y plantas.

Heterótrofos

Necesitan incorporar materia orgánica ya elaborada, por eso se alimentan

de otros seres vivos o de sus restos.

Ejemplo: mayoría de los microorganismos, hongos y animales.

Los alimentos contienen nutrientes, estos son utilizados por las células para obtener materia y energía para
crecer, construir y renovar sus estructuras.

http://contenidosdigitales.ulp.edu.ar

Heterótrofos y autótrofos
La energía que produjeron las primeras moléculas orgánicas provino de una variedad de fuentes existentes
en la Tierra primitiva y en su atmósfera: calor, radiaciones ultravioletas y perturbaciones eléctricas. Cuando
aparecieron las primeras células primitivas, o estructuras semejantes a células, requirieron un aporte
continuo de energía para mantenerse, crecer y reproducirse. El modo como estas células obtuvieron la
energía actualmente es objeto de una discusión vivaz.
Los organismos modernos y las células de las cuales están compuestos pueden satisfacer sus
requerimientos energéticos en una de dos formas:
Heterótrofos: son organismos que dependen de fuentes externas de moléculas orgánicas para obtener su
energía y sus moléculas estructurales. Todos los animales y los hongos, así como muchos organismos
unicelulares, son heterótrofos.
Autótrofos: se "autoalimentan". No requieren moléculas orgánicas procedentes de fuentes externas para
obtener su energía o para usarlas como pequeñas moléculas de tipo estructural; en cambio, son capaces
de sintetizar sus propias moléculas orgánicas ricas en energía a partir de sustancias inorgánicas simples.
La mayoría de los autótrofos, incluyendo las plantas y varios tipos diferentes de organismos unicelulares,
realizan fotosíntesis, lo que significa que la fuente de energía para sus reacciones de síntesis es el Sol.
Ciertos grupos de bacterias, sin embargo, son quimios sintéticas; estos organismos capturan la energía
liberada por reacciones inorgánicas específicas para impulsar sus procesos vitales, incluyendo la síntesis
de las moléculas orgánicas necesarias.

http://www.fisicanet.com.ar/biologia/introduccion_biologia/ap15_heterotrofos_y_autotrofos.php

TEMA 4. Nutrición y respiración para el cuidado de la salud

4.1 Importancia de la alimentación correcta en la salud: dieta equilibrada, completa e higiénica
Una alimentación correcta es aquella que cubre las necesidades nutricionales en las distintas etapas de la
vida; en los niños promueve el desarrollo y el crecimiento adecuados, y en los adultos permite conservar el
peso adecuado según la talla del individuo, además de prevenir el desarrollo de enfermedades.

El plato del buen comer

Para lograr una buena nutrición la dieta debe ser completa y equilibrada, es decir que contenga todos los
nutrimentos y que estos se encuentren en las proporciones adecuadas. El plato del buen comer es una guía
para tener una buena alimentación más sana que recomienda incluir en cada comida alimentos de los tres
grupos: cereales, y tubérculos, frutas y verduras, y alimentos de origen animal y leguminoso.

http://tudecidestualimentacion.blogspot.mx/2009/02/importancia-de-la-alimentacion-correcta.html

Plato del Buen Comer

Para tener una alimentación balanceada completa e higiénica debemos consumir con los alimentos los
siguientes nutrimentos:

• Carbohidratos o azucares
• Lípidos o grasas
• Proteínas
• Vitaminas
• Minerales

Los carbohidratos o azucares, los contienen alimentos como la leche, el pan, los cereales, dulce, frutas, entre
otros. Su función en el organismo es proporcionar energía primaria para realizar todas nuestras funciones.

Las grasas o lípidos se encuentran contenidos en alimentos de origen vegetal y animal como el pollo,
pescado, mariscos, carne de cerdo, chocolate, coco, aguacate, cacahuates, etc. La función de las grasas en
el organismo es proporcionar energía de reserva, son amortiguadores ya que se almacenan en el tejido graso
debajo de la piel, regulan la temperatura corporal.

Las proteínas se encuentran en alimentos de origen animal como la leche, la carne y el huevo, vegetales
como las lentejas, garbanzos, ejotes. Su función en el organismo es importantísima ya que forman parte de
todas las estructuras celulares, actúan como anticuerpos y dan lugar a la formación de enzimas las cuales
aceleran funciones en el organismo.

Las vitaminas se encuentran en alimentos como frutas y verduras, y algunas otras en alimentos de origen
animal, nuestro organismo no puede sintetizarlas por sí mismo a excepción de la vitamina K, por lo tanto
debemos consumirlas con los alimentos. Las funciones de las vitaminas son específicas para cada una de
ellas, intervienen en el metabolismo y su deficiencia en el organismo produce enfermedades.

Los minerales son micronutrientes inorgánicos que el cuerpo necesita en cantidades o dosis muy pequeñas;
entre todos los minerales suman unos pocos gramos pero son tan importantes como las vitaminas, y sin ellos
nuestro organismo no podría realizar las amplias funciones metabólicas que realizamos a diario.
Los minerales cumplen funciones plásticas, reguladoras y reparadoras.

Además de estos nutrientes debemos consumir fibra contenida en los alimentos, dentro de sus funciones se
encuentran:

• Aumentan el volumen de las heces (eliminan el estreñimiento)

• Aceleran el tránsito intestinal
• Permiten eliminar el colesterol y ciertas sales biliares y
• Disminuyen la cantidad de glucosa y de ácidos grasos en la sangre

Junto con estos nutrientes debemos consumir agua para un correcto funcionamiento del aparato digestivo y
una buena nutrición, para ello debes consumir 8 vasos de agua al día. La función del agua en el organismo
es doble: ayuda a eliminar toxinas a través de la orina y de la transpiración y, mediante esta última, también
regula la temperatura del cuerpo, manteniéndolo refrigerado cuando se encuentra expuesto a temperaturas
elevadas.

http://angelicacienciaatualcancez.blogspot.mx/2012/02/alimentacion-equilibrada-completa-e.html
4.2 Prevención de Enfermedades relacionadas con la nutrición
Enfermedades relacionadas con la mala nutrición

Obesidad

¿Qué es la obesidad?
Es una enfermedad crónica originada por muchas causas y con numerosas complicaciones, se caracteriza
por el exceso de grasa en el organismo y se presenta cuando el Índice de Masa Corporal en el adulto es
mayor de 25 unidades.

La obesidad no distingue color de piel, edad, nivel socioeconómico, sexo o situación geográfica.

Causas
La obesidad es el resultado del consumo de una cantidad de calorías mayor que las que el cuerpo utiliza.
Los factores genéticos y ambientales influyen en el peso del cuerpo, pero su interactuación para determinar
el peso de una persona no está todavía aclarada.

Actividad física: la actividad física reducida es probablemente una de las razones principales para el
incremento de la obesidad entre las personas de las sociedades opulentas. En algunas, los Estados Unidos,
por ejemplo, la obesidad es hoy dos veces más frecuente que en el año 1900, aun cuando el término medio
de calorías consumidas diariamente ha disminuido un 10 por ciento. Las personas sedentarias necesitan
menos calorías. El aumento de la actividad física hace que las personas de peso normal coman más, pero
puede que no ocurra lo mismo en las personas obesas.

Síntomas
La acumulación del exceso de grasa debajo del diafragma y en la pared torácica puede ejercer presión en
los pulmones, provocando dificultad para respirar y ahogo, incluso con un esfuerzo mínimo. La dificultad en
la respiración puede interferir gravemente en el sueño, provocando la parada momentánea de
la respiración (apnea del sueño), lo que causa somnolencia durante el día y otras complicaciones.

Tipos de obesidad: Obesidad androide y obesidad ginecoide.

Enfermedades Infecciosas

Las enfermedades infecciosas y las infecciones de vías gastrointestinales incluyendo a las infecciones por
parásitos, son de las primeras causas de muerte a escala mundial al final del milenio.

Las infecciones y enfermedades producidas por helmintos en seres humanos son de gran importancia
médica en todos los países en desarrollo.
Amebiasis intestinal.

La amebiasis intestinal es el nombre con que se describe la parasitosis humana causada por el protozoario
Entamoeba histolytica.
La amebiasis es la tercera enfermedad parasitaria más importante del mundo. Tiene una distribución mundial
que varía de un lugar a otro. Generalmente las tasas de prevalecía son más altas en algunas zonas del
trópico, donde el saneamiento es deficiente. Siendo este el caso de la República Dominicana su población
posee grandes riesgos de contraer esta patología.

Anorexia
La palabra anorexia era utilizada por los médicos como sinónimo de falta de apetito, inapetencia y ciertos
trastornos del estómago.
Richard Morton fue el primero que hizo una descripción del cuadro de anorexia. Describió a una paciente
de 18 años que presentaba los síntomas propios de la anorexia nerviosa: adelgazamiento, dedicación
obsesiva al estudio, pérdida de apetito...

Concepto
La anorexia nerviosa es un trastorno del comportamiento alimentario que se caracteriza por una pérdida
significativa del peso corporal producida normalmente por la decisión voluntaria de adelgazar. Este
adelgazamiento se consigue suprimiendo o reduciendo el consumo de alimentos, especialmente "los que
engordan" y también con cierta frecuencia mediante vómitos, uso indebido de laxantes, ejercicio físico
exagerado y consumo de anorexígenos, diuréticos...

El trastorno suele iniciarse entre los 14 y 18 años de edad, pero en los últimos tiempos está descendiendo
la edad del inicio.

Señales de alarma de la anorexia nerviosa

- Comer como si estuviera a dieta, a pesar de que ya está muy delgada.

- Usar ropas muy holgadas o demasiado grandes.
- Estar preocupadas por el peso, por conseguir dietas y por la figura.
- Experimenta cambios de personalidad.
- Experimenta vértigos, desmayos, pérdida de conocimiento y dificultad para concentrarse.
- Temor a aumentar de peso o engordar.
- Percepción distorsionada del peso, tamaño o figura de su cuerpo.
- En las mujeres, la ausencia de al menos tres ciclos menstruales consecutivos.
- Ausencia de otro trastorno físico o psiquiátrico que pudiera justificar la pérdida de peso o la negativa de
comer.
- Comienzo del tratamiento antes de los 25 años de edad.
- Presencia de al menos 2 síntomas fisiológicos asociados a la anorexia nerviosa. Éstos son:
* Abuso de laxantes, diuréticos o píldoras de dieta.
* Hacer ejercicio de manera excesiva. Puede que hasta 5 o 6 horas al día.
* Osteoporosis. Los huesos se vuelven más frágiles.
Síntomas físicos de inanición
- Piel fría, algunas veces con tonalidad azulada.
- Dolor al sentarse.
- Desarrollo de vello muy fino por todo el cuerpo.
- Hipotensión, o presión anormalmente baja.
- Corazón debilitado.
- Indigestión después de la escasa comida que consume.
- Sensación de debilidad o cansancio.
- Problemas de sueño.
- Anemia debido a la falta de hierro y proteínas.
- Anormalidades hormonales: ausencia de los períodos menstruales.

Comportamiento ingestivo: los primeros cambios son el inicio de una dieta restrictiva. Suele iniciarse
limitando y/o suprimiendo los hidratos de carbono mediante la reducción o supresión de grasas y acaba en
la limitación de la ingesta proteínica.

Bulimia

¿Qué es la bulimia?
Es un trastorno mental que se caracteriza por episodios de voracidad o, lo que es lo mismo, comer grandes
cantidades de comida en un corto espacio de tiempo ("atracones"), a los que se siguen casi siempre
conductas tendentes a evitar el aumento de peso, tales como: ayuno, ejercicio físico excesivo, ingestión de
laxantes y diuréticos, vómitos provocados, etc.

La persona que padece bulimia tiene un intenso temor de engordar, junto a una falta de control sobre su
alimentación y sentimientos de culpabilidad y auto desprecio.

La bulimia no es una manía ni un mal comportamiento, es una enfermedad psiquiátrica. Su descripción se

recoge en la Clasificación Internacional de enfermedades de la Organización Mundial de la Salud, como
"Trastornos de la Conducta Alimentaria".

¿Cuáles son las causas de la bulimia?

En la mayoría de los casos, la bulimia comienza tras haber realizado dietas de adelgazamiento excesivo o
sin control médico, o en el curso de una anorexia nerviosa; es sabido que un 50% aproximadamente de los
casos de anorexia evolucionan hacia el padecimiento de una bulimia.

En ambos casos, la excesiva restricción alimentaria conduce al deseo imperioso y patológico de ingerir
grandes cantidades de comida.

Diabetes
¿Qué es la diabetes?

La diabetes es una enfermedad caracterizada por un trastorno de la nutrición, que afecta principalmente al
aprovechamiento de los azúcares, y cuya causa fundamentalmente estriba en una insuficiente producción de
la hormona insulina por el páncreas. Una característica primordial de la diabetes es la eliminación de
azúcares por la orina, se explica por la cantidad de azúcar que contiene la sangre es superior a la que
contiene normalmente.
Factores que causan la diabetes
A través de la acción dañina de las sustancias perturbadoras. La alimentación antinatural da lugar a
digestiones difíciles, lentas e incompletas, por lo que se forman numerosas sustancias nocivas que el hígado
no puede neutralizar; estas sustancias, al pasar a la sangre llegan a las glándulas de secreción interna, entre
ellas el páncreas, y alteran su función normal y natural.

Por un agotamiento del páncreas debido a un exceso de trabajo el cual no puede producir la insulina
necesaria. La alimentación excesiva y anti natural obliga al páncreas a producir una cantidad excesiva de
insulina, y por consiguiente se agota.

Por un predominio de las grasas y albúminas sobre los azúcares. Las personas que comen con exceso de
carnes y alimentos fuertes, ingieren mayor cantidad de grasas y albúminas; este desequilibrio es la causa de
que la nutrición sea artificial y forzada, y por ello se llega a una pérdida de capacidad para aprovechar
debidamente los azúcares.

Debido a una arteriosclerosis. Es decir, por un endurecimiento de las arterias. Cuando esta enfermedad
afecta también a las arterias del páncreas, este órgano recibe menos cantidad de sangre y no puede
funcionar normalmente.

Por la debilitación del órgano debido a sustancias nocivas. Cuando el hígado debilitado por las sustancias
perturbadoras, no puede retener y almacenar el azúcar, obliga al páncreas a una elaboración excesiva de
insulina para quemar el azúcar que el hígado no pudo almacenar. El páncreas no lo consigue a no ser que
efectúe un exceso de trabajo, que conduce a su agotamiento.

La escasez de sustancias vitales en la alimentación es otra de las causas que favorece la presentación de
una diabetes. Además de los procesos infecciosos crónicos así también como las emociones perjudiciales y
la tensión nerviosa que hoy padecen tantas personas.

Diabetes por alcoholismo

Cuando las personas que beben mucho y son diabéticas suelen también comer mucho, no son raros los
casos de diabetes producidas por el alcohol.
Los mecanismos por los que el alcoholismo puede llegar a producir diabetes son los siguientes:
Por arteriosclerosis
Por acción directa del alcohol sobre las glándulas de secreción interna, el páncreas
Por formación de sustancias tóxicas, tóxicos digestivos, a causa de dispepsia alcohólica.
Por una disminución de grasas y azúcares, lo que determina, una mayor combustión

http://felipe.blogdiario.com/1171669500/prevencion-de-enfermedades-relacionadas-con-la-nutricion/
4.3 Principales causas y consecuencias de la contaminación de la atmósfera y del calentamiento
global
La contaminación se produce cuando los residuos contaminan el entorno natural; trayendo como
consecuencias cambios que afectan a nuestro estilo de vida normal, de manera perjudicial. Los residuos son
los elementos principales de la contaminación. La contaminación altera nuestro ecosistema y el equilibrio del
medio ambiente.

”Con la modernización y el desarrollo en nuestras vidas, la contaminación ha alcanzado su pico;

dando lugar al calentamiento climático y al origen de enfermedades humanas”.

La contaminación se produce de diferentes formas: aire, agua, tierra, radiación, ruido calor/termal y luz. Cada
forma de contaminación tiene dos fuentes de ocurrencia; el punto principal y las fuentes secundarias. Las
fuentes principales son fáciles de identificar, monitorizar y controlar, sin embargo las fuentes secundarias son
más difíciles.

La contaminación del aire es la forma de contaminación más destacada y peligrosa. Se produce debido
a muchas razones, por ejemplo, la excesiva quema de combustible libera una enorme cantidad de
substancias químicas que contaminan el medio ambiente. Esta actividad se produce diariamente ya que es
necesaria para cocinar, conducir, trabajar y para realizar otro tipo de actividades.

El humo de las chimeneas, las fábricas, los vehículos o la destrucción de la madera se produce tras la quema
de carbón que libera sulfuro de dióxido al aire, volviéndolo tóxico. Los efectos de la contaminación del
aire son evidentes. La liberación de sulfuro de dióxido y de gases peligros al aire genera el calentamiento
global y la lluvia ácida; que a su vez incrementan las temperaturas, las lluvias irregulares y las sequías en
todo el mundo; volviéndose para los animales muy difícil sobrevivir. Lo respiramos en cada partícula de aire,
causando un incremento del asma y del cáncer de pulmón.

http://comofuncionaque.com/que-es-la-contaminacion-causas-y-efectos/

CALENTAMIENTO GLOBAL

El calentamiento global es el aumento continuo de la temperatura promedio global de la atmósfera terrestre

y de los océanos.

El calentamiento global es un fenómeno que ocurre cuando hay demasiados gases de efecto invernadero
en el atmósfera. El efecto invernadero es un proceso que se produce cuando ciertos gases de la atmósfera
de la tierra retienen el calor. Estos gases dejan pasar la luz pero mantienen el calor como las paredes de
cristal de un invernadero.

El incremento de la temperatura global causa cambios en los patrones de clima, por eso, algunos lugares
pueden experimentar sequías mientras otros se inundan, los lugares fríos se vuelven más cálidos y
los lugares calurosos se hacen más frescos.

Causas del calentamiento global:

 Uso de combustibles fósiles (carbón y petróleo) como fuentes de energía en la industria y el

transporte.
 El exceso de incendios forestales, motivado por la mano del hombre, contribuyen en la aceleración
del proceso del calentamiento global.
 La quema de combustibles fósiles, carbón, petróleo y gas, y la destrucción de bosques, se han
convertido en las principales causas de la emisión a la atmósfera de dióxido de carbono (CO2), el
gas más peligroso en la generación del efecto invernadero.
 La actividad Ganadera.
 Descomposición de la basura.

Consecuencias del calentamiento global:

 Subida en el nivel del mar.

 Cambios en los ecosistemas.
 Alteración en el ciclo de producción de los alimentos.
 Modificación del ciclo hidrológico.
 Extinción de especies animales y vegetales.
 Aumento de la temperatura y la concentración de CO2.
 Modificación de los ciclos reproductivos de especies animales y vegetales.
 Invasión de las zonas no intervenidas.
 Desertificación de tierras.
 Calentamiento de los mares tropicales y templados.
 Intensificación de los fenómenos climáticos (huracanes, tormentas).
 Incremento en la población de enfermedades respiratorias y de la piel.
 Deshielo de los glaciares.
 Incremento en las inundaciones.
 Modificación de los nichos ecológicos.
 Reducción del agua potable.
Para solucionar el Calentamiento Global, el hombre debe dejar de quemar combustibles fósiles y
comenzar a utilizar la energía solar, eólica y otras fuentes de energía renovables.

http://www.pac.com.ve/contenido/educacion/calentamiento-global-causas-y-consecuencias/11127/81

4.4 Prevención de enfermedades respiratorias

Las bajas temperaturas, cambios climáticos bruscos y la contaminación ambiental son factores que
contribuyen a la aparición de enfermedades comunes del invierno: gripe, resfriado, tos, otitis (infecciones
en el oído), bronquitis y laringitis; así, como otras enfermedades respiratorias crónicas que pueden llegar
a causar la muerte: neumonía, asma y problemas respiratorios crónicos como neumonía.
http://www.salud180.com/salud-dia-dia/10-consejos-para-evitar-enfermedades-respiratorias

A continuación, diez recomendaciones básicas a considerar, que pueden contribuir a que tu o la familia sean
víctimas de resfriado, gripe o influenza, laringitis, faringitis, sinusitis, bronquitis o neumonía. En el entendido
que el principal grupo de riesgo son los niños y adultos mayores, así como las personas con enfermedades
cardiovasculares, metabólicas y renales preexistentes, mismos que requerirán de una mayor atención por
parte de la familia.
1.- Abrígate bien y evita los cambios bruscos de temperatura. Al respecto es importante proteger
especialmente la zona de cabeza, manos y pies; procurar respirar con la ayuda de una bufanda en sitios de
mucho frio, y no mantenerse excesivamente abrigados en interiores para evitar sudar y luego encontrarse
nuevamente con el frio exterior.
2.- Evita asistir a sitios concurridos donde haya aglomeraciones para evitar un contagio.
3.- Procura no fumar, ni acudas a lugares donde lo hacen, así como que los menores o personas mayores
estén en contacto con el humo del cigarro,

4.- Lava frecuentemente las manos con agua y jabón, particularmente al llegar a casa y después de saludar
a personas enfermas.

5.- Consume alimentos naturales ricos en vitaminas A y C, como son limón, naranja, lima, mandarina,
guayaba y zanahoria, así como las verduras de hoja verde oscura, para mantener en buen estado el
sistema inmunológico.

6.- Ventila diariamente tu casa para que el aire se renueve.

7.- Procurar conservar la temperatura ambiente dentro de tu casa entre dieciocho y veinte grados
centígrados, para lo cual evita también la entrada de corrientes de aire.

8.- Consume abundantes líquidos en forma de agua o jugos vegetales para mantener una buena humedad
de tu cuerpo y evitar que tus fosas nasales se resequen.

9.- No acudas a la automedicación ante los primeros signos de enfermedad.

10.- Sigue al pie de la letra las indicaciones de tu médico para evitar otras complicaciones.

A pesar de la frecuencia y naturalidad con que escuchamos hablar de las enfermedades respiratorias,
anualmente poco más de cuatro millones de personas en el mundo mueren por su causa. De acuerdo a
cifras de la Organización Mundial de la Salud (OMS), únicamente la gripe contagia a aproximadamente al
veinte por ciento de la población durante las epidemias estacionales, con el registro de cinco millones de
casos graves y quinientas mil muertes año. Cuida tu salud y la de tus seres queridos. Recuerda la salud es
responsabilidad de todos.
https://apps.mediaccess.com.mx/MediAccessWeb/web/contenido/www.saludmagazine.com.mx

TEMA 5. Reproducción y Sexualidad

Sexualidad. Es evidente que el hombre y la mujer somos físicamente diferentes, y que tenemos distintos
papeles en la reproducción. Además, en los seres humanos existe un componente adicional a la
reproducción; la sexualidad.
Los humanos sentimos afecto, es decir, queremos a otras personas, independientemente del sexo.
Manifestamos nuestra sexualidad de formas muy diversas, y no siempre buscando la reproducción. Este
componente de la sexualidad nos hace distintos a los animales, y enriquece nuestra personalidad. En la
sexualidad humana el cariño y la ternura permiten disfrutar de la relación sexual de una forma más completa,
no limitándose ésta únicamente al coito. La forma de vivir y sentir la sexualidad está muy influenciada por la
cultura y la educación de las personas.
Cada persona tiene una identidad sexual que habitualmente coincide con su sexo biológico, a estas personas
se les llama heterosexuales. En cambio, algunas personas sienten una identidad sexual distinta a la biológica,
se denominan homosexuales. La identidad sexual es personal e íntima, y debe ser respetada por las demás
personas.
Reproducción es una de las funciones vitales de todos los seres vivos, junto con la nutrición y la respiración,
pero mientras que éstas aseguran la supervivencia del individuo, la reproducción asegura el mantenimiento
de la especie. Mediante la reproducción los seres vivos obtienen descendientes iguales o similares a los
progenitores

http://biologiaygeologia.org/unidadbio/esa/cn3/reproduccionf/41_sexualidad_y_reproduccin.html
5.1 Características generales de la división celular por mitosis y meiosis
Mitosis y meiosis: los tipos de división celular

Mientras que la mitosis siempre da lugar a células con el mismo número de cromosomas, y además, idénticos
a los de las células madre, en el caso de la meiosis, el número de cromosomas es la mitad que en las células
madre y, además, son diferentes, ya que se ha producido la recombinación genética. Otra diferencia
importante es que la mitosis da lugar a dos células hijas y la meiosis a cuatro.
La mitosis se define como un proceso de división celular asociada a la división de las células
somáticas. Las células somáticas de un organismo eucariótico son todas aquellas que no van a convertirse
en células sexuales y por tanto, la mitosis da lugar a dos células exactamente iguales.

Fases de la mitosis

La interface es el tiempo que pasa entre dos mitosis o división del núcleo celular. Durante esta fase,
sucede la duplicación del número de cromosomas (es decir, del ADN). Así, cada hebra de ADN forma
una copia idéntica a la inicial. Las hebras de ADN duplicadas se mantienen unidas por el centrómero. La
finalidad de esta duplicación es entregar a cada célula nueva formada la misma cantidad de material genético
que posee la célula original. Además, también se duplican otros orgánulos celulares como, por ejemplo, los
centriolos que participan directamente en la mitosis.

Terminada la interface, empieza la división celular, así como la conocemos, formada por las cuatro
fases: Profase, Metafase, Anafase, Telofase.

Profase
Durante la profase las hebras de ADN se condensan y van adquiriendo una forma determinada
llamada cromosoma. Desaparecen el involucro nuclear y el nucléolo. Los centriolos se ubican en puntos
opuestos en la célula y comienzan a formar unos finos filamentos que en conjunto se llaman huso mitótico

Metafase
En la metafase las fibras del huso mitótico se unen a cada centrómero de los cromosomas. Estos se ordenan
en el plano ecuatorial de la célula, cada uno unido a su duplicado

Anafase
En el anafase los pares de cromosomas se separan en los centrómeros y se mueven a lados opuestos de la
célula. El movimiento es el resultado de una combinación del movimiento del centrómero a lo largo del micro
túbulos del huso y la interacción física del micro túbulos polares

Telofase
Finalmente, en la telofase las cromátidas llegan a los polos opuestos de la célula y se forman así las nuevas
membranas alrededor de los núcleos hijos. Los cromosomas se dispersan y ya no son visibles al microscopio
óptico.
http://campus.ort.edu.ar/articulo/557834/banco-imagenes-mitosis-y-meiosis

La meiosis es el proceso de división celular mediante el cual se obtienen cuatro células hijas con la
mitad de cromosomas. La meiosis se produce en dos etapas principales: meiosis I y meiosis II.
La importancia evolutiva de la meiosis es fundamental ya que mediante este proceso se produce la
recombinación genética, responsable de la variabilidad genética y en última instancia, de la capacidad de
evolucionar de las especies.

Primera división meiótica:

En síntesis, en la primera división meiótica (meiosis I) se evidencian los cromosomas, cada uno de
ellos formados por dos cromátidas.

Segunda división meiótica

La segunda división meiótica no incluye replicación del ADN. Los cromosomas formados por dos
cromátidas, se desplazan a la línea ecuatorial y se pegan al huso mitótico: Las dos cromátidas de cada uno
de los cromosomas se separan y migran a los polos.
De este modo se forman cuatro células, cada una de ellas con un conjunto haploide de cromosomas y
sobre todo con una variedad de distintos cromosomas (origen materno y paterno). Durante esta separación
se verifica una distribución independiente de los cromosomas maternos y paternos, así que al final habrá una
variedad diferente de cromosomas en las cuatro células hijas.

https://cienciaybiologia.com/mitosis-y-meiosis-la-division-y-reproduccion-celula/
https://es.khanacademy.org/science/biology/cellular-molecular-biology/meiosis/a/phases-of-meiosis

5.2 Reproducción sexual y asexual

Existen dos tipos de reproducción en la naturaleza: asexual y sexual.

 En la asexual, un único progenitor obtiene individuos iguales a él.

 En la sexual, la unión de dos células llamadas gametos origina el nuevo individuo que será parecido a
los progenitores, pero no igual. Las dos células que se unen procederán de un mismo progenitor
(seres hermafroditas) o de dos progenitores distintos.

La reproducción humana es sexual, y se necesitan dos individuos de distinto sexo para tener
descendencia, un hombre y una mujer.

En la especie humana los gametos son los espermatozoides y los óvulos, y se forman en las gónadas
(testículos y ovarios respectivamente).
http://biologiaygeologia.org/unidadbio/esa/cn3/reproduccionf/41_sexualidad_y_reproduccin.html

Tipos de reproducción

La función de reproducción es el proceso por el que los seres vivos dan lugar a nuevos seres semejantes
a ellos. Todos los seres vivos se reproducen (animales, plantas, hongos, algas, protozoos y bacterias).

Cuando hablamos de la reproducción utilizamos el término progenitores para referirnos a los seres vivos
que participan en la reproducción, y descendientes para referirnos a los nuevos seres vivos que se
forman.
Hay dos tipos de reproducción: reproducción sexual y reproducción asexual, por lo que es necesario
saber distinguir ambos tipos.

En la reproducción sexual
Participan dos progenitores, uno de sexo masculino y otro de sexo femenino. Los descendientes son una
mezcla de las características de ambos progenitores. En la reproducción sexual intervienen órganos y
células especializadas en la reproducción que forman el aparato reproductor.

En la reproducción asexual

Participa un solo progenitor. Los descendientes son idénticos al progenitor. En la reproducción asexual no
intervienen células ni órganos especializados en la reproducción, sino que es una parte del cuerpo la que se
separa y origina un nuevo individuo (Ej.: un brazo de una estrella puede formar una nueva estrella, los
estolones de las plantas de fresas forman nuevas plantas, etc.).

Los organismos unicelulares como las bacterias, los protozoos y las algas unicelulares se pueden
reproducir asexualmente por bipartición, gemación o esporulación.

Bipartición: El progenitor se divide en dos células hijas idénticas más pequeñas que la inicial.

Gemación: El progenitor forma yema que se divide o duplica para convertirse en un nuevo organismo.

Esporulación: El núcleo de la célula madre se divide en núcleos pequeños (Muchos). Se rompe la

membrana nuclear de la célula madre formando células hijas.

https://www.portaleducativo.net/octavo-basico/232/La-reproduccion-sexuada-y-asexuada

5.3 Salud reproductiva y anticonceptivos

Las nuevas transformaciones que se están produciendo en el Sistema Nacional de Salud y particularmente
en el nivel primario de atención han creado mejores condiciones para producir un cambio en materia de salud
reproductiva y sexual, en el pensamiento y modo de actuar en los médicos de familia, en la ejecución de
acciones integrales dirigidas no solo a las familias sino también a los individuos; con estas condiciones,
podremos favorecer un mejor nivel de salud general de la población y, por ende, contribuir al desarrollo
económico y social del país.
En este contexto, la salud reproductiva es un elemento esencial, no solo como un reflejo de los niveles de
salud de la niñez y la adolescencia o ésta como tal, sino que contribuye a determinar los niveles de salud
más allá del período reproductivo para hombres y mujeres, y tiene ,además , marcados efectos
intergeneracionales fundamentalmente a través de la mujer ya que ésta afecta y es afectada por otras
variables del nivel de salud durante la infancia, y la adolescencia , los estilos de vida y el ambiente…
La salud reproductiva tiene expresiones positivas por la sensación de bienestar que generan las relaciones
entre los individuos y la satisfacción de tener un hijo sano y saludable ,entre otros, pero por otro lado existe
un grupo de manifestaciones negativas expresadas en desviaciones de la salud incluso la muerte como
resultado del proceso reproductivo, por ejemplo: enfermedades de transmisión sexual, la fertilidad no
controlada, la morbilidad materna, los cánceres del aparato reproductor y el climaterio entre otros problemas
de salud tienen que ser abordados de forma integral.

Dentro de los grupos de riesgo de salud reproductiva, se encuentran las adolescentes dado por el inicio
sexual precoz unido a la falta de conocimientos e información y a la separación que hay entre la madurez
biológica, que tiende a adelantarse y la psicosocial que se ha desplazado a edades más avanzadas, además,
con la presencia de sentimientos contradictorios en esta esfera se crea un problema que aún se incrementa
más si se tiene en cuenta el aumento del aborto con sus complicaciones. Es preocupante también la
presencia e incidencia de enfermedades de transmisión sexual, la escasez de uso de métodos
anticonceptivos, la promiscuidad y hasta la realización de las relaciones sexuales en lugares inapropiados,
con experiencias frustrantes que pueden conllevar a disfunciones sexuales posteriormente asociados a
matrimonios, divorcios y deserción escolar…
Un importante aporte al campo de salud reproductiva, lo constituye la información más actualizada sobre los
métodos de planificación familiar. La planificación familiar ayuda a todos , en especial a la mujer y a la
adolescente, brindándole protección contra embarazos no deseados, llegando a salvar las vidas de mujeres
con alto riesgos para su salud si se embarazaran o de los abortos en circunstancias peligrosas. Además
muchos de los métodos de planificación familiar reportan otros beneficios para la salud por ejemplo, algunos
métodos hormonales ayudan a prevenir ciertos tipos de cáncer, y los condones contribuyen a prevenir
enfermedades de transmisión sexual incluyendo VIH–SIDA.
Por todo lo antes expuesto nos motivamos para realizar la siguiente revisión sobre los distintos métodos de
anticoncepción disponibles en los servicios de planificación familiar para capacitar al personal de salud en su
manejo y que éste sea capaz de transmitir esta información a las adolescentes y sus familiares para su mejor
conocimiento y educarlos sobre los peligros del aborto y las enfermedades de transmisión sexual que
repercuten negativamente en una adecuada salud reproductiva de las mismas.
CLASIFICACIÓN DE LOS ANTICONCEPTIVOS:
Los anticonceptivos se clasifican de acuerdo con el tiempo de duración de su efecto en transitorios
(reversibles) o definitivos (irreversibles).

Hoy en día se hace difícil poder ubicar en cada grupo los distintos anticonceptivos, porque en la práctica se
combinan muchos de ellos en busca de una mayor efectividad.
Podemos dividirlos de la siguiente forma:
1.-Métodos de Barrera:
a) Espermicidas: cremas, jaleas, aerosoles de espumas, supositorios ó tabletas espumantes y supositorios
solubles.
b) Mecánicos sin medicar: condón, diafragma, capuchón, escudo vaginal ó condón femenino.
c) Mecánicos medicados: esponjas vaginales.
2.-Dispositivos Intrauterinos:
a) Inertes
b) Bioactivos ó medicamentosos.

3.-Hormonales:
a) Locales
b) Orales: combinados ó progestágenos solo
c) Sistémicos: inyectables ó implantes.

4.-Biológicos:
a) Abstinencia Periódica
b) Coito Interrupto
c) Método de Lactancia Materna Exclusiva –Amenorrea (MELA).

5.-Quirúrgicos:
a) Femeninos
b) Masculinos

Se dice que el anticonceptivo ideal debe reunir los siguientes requisitos: (7)
- Eficaz en el 100% de las parejas que lo utilicen.
- Inocuo, es decir, que no produzca efectos secundarios en los usuarios.
- Reversible, o sea, que se recupera la fertilidad una vez interrumpido su uso en un período inferior a 2
años.
- Aplicable: fácil manejo y aceptable por la pareja.
- Económico...
http://www.ilustrados.com/tema/10482/Salud-reproductiva-Metodos-anticonceptivos-utilizados-
planificacion.html
5.4 Enfermedades de transmisión sexual. Agentes causales, principales síntomas y medidas de
prevención.

La historia del hombre se ha caracterizado por la búsqueda de su bienestar individual y social con ejercicio
libre y total de sus necesidades e intereses en un contexto biológico, psicológico y social. Uno de estos
intereses es el disfrute pleno de la sexualidad lo que se refleja en las diferentes culturas a través de
experiencias muy variadas, con el objetivo de alcanzar el máximo placer sexual. Es por esto que también
desde la antigüedad, las enfermedades de transmisión sexual han sido un problema de salud pública, por la
mortalidad y graves complicaciones que han afectado no sólo al individuo y su familia, sino a poblaciones
completas.

Las enfermedades de transmisión sexual (ETS) son conocidas también como enfermedades venéreas (en
honor a la diosa romana Venus que es el equivalente a la diosa griega del amor y la belleza Afrodita) y su
definición obedece al modo de transmisión de las mismas ya que se adquieren mediante el contacto sexual:
vaginal, anal u oral.
Todas las conductas sexuales que involucran contacto con otra persona o con los fluidos de la misma se
considera como factor de riesgo para la adquisición de ETS. (1) Aunque la probabilidad de transmitir estas
infecciones varía dependiendo de la actividad sexual; en general, cualquier relación sexual entre dos o más
personas predispone a adquirirlas…

Así podemos considerar que los factores que influyen en la transmisión de este tipo de enfermedades en la
actualidad son:

 Edad más temprana de inicio de la vida sexual: si se es más joven, hay más posibilidades de tener
un mayor número de compañeros sexuales a lo largo de la vida.
 Cambios frecuentes y repetidos de compañeros sexuales.
 Desigual relación de poder entre los géneros masculino y femenino que originan casi siempre la
subordinación de la mujer.
 Imposibilidad de gozar una sexualidad, creativa, amorosa y responsable por la privación de la
educación sexual integral en el seno familiar y escolar.
 El sexo comercial, frecuentemente asociado a otros factores de riesgo como son migración, uso de
drogas lícitas e ilícitas.
 Edad y multiparidad frecuentemente asociados a una mayor susceptibilidad a las infecciones.
 Movilidad poblacional por necesidades de empleo, educación y salud.
 Los comportamientos sexuales dependen en gran medida de la situación económica de un país y de
su contexto cultural. Cuando este cambia, se modifican las normas, valores y comportamientos
relativos a la sexualidad en sus diversos aspectos.
 Desintegración familiar.
 Automedicación.
 Carencia de una cultura de prevención, principalmente el uso profiláctico del condón, la consulta
médica temprana para diagnóstico y tratamiento, la adherencia al mismo y la referencia de los
contactos que constituyen factores determinantes en la limitación de la transmisión.
 Ignorancia, muy particular en nuestro medio, del problema que representan las ETS.
 Existe sinergia y sincronismo de las ETS, algunas actúan como factores de riesgo para la aparición
de otras (ejemplo: la gonorrea puede reactivar las infecciones latentes por Chlamydia trachomatis,
esta última a su vez favorece la infección concomitante del virus del papiloma humano e
incrementa la susceptibilidad a infecciones bacterianas).
 La falta de circuncisión ha sido asociada a una mayor frecuencia de ciertas ETS: VIH, chancroide,
sífilis, herpes genital y condiloma acuminado. La hipótesis de esta asociación es que el glande no se
encuentra queratinizado y que por tanto está expuesto al trauma físico y a la infección, además de
que la piel redundante del prepucio es un reservorio que permite la mayor replicación de los agentes
infecciosos mencionados.
 Susceptibilidad individual a las infecciones y propiedades cambiantes de los patógenos…

SÍFILIS.
La sífilis se conoce también como lúes, mal gálico o mal napolitano, es una enfermedad crónica adquirida
por contacto sexual (aunque también debe tenerse en cuenta la infección prenatal), causada por Treponema
pallidum y caracterizada por una variedad de manifestaciones clínicas ya que puede afectar prácticamente
todas las estructuras del organismo; es una enfermedad intermitente que tiene períodos de actividad (fase
primaria, secundaria y terciaria) y periodos prolongados de latencia. (13)
La sífilis se distribuye mundialmente y es particularmente problemática en países subdesarrollados donde
representa una de las principales causas de úlceras en genitales

La transmisión ocurre mediante la penetración de la espiroqueta en las membranas mucosas o abrasiones

en las superficies epiteliales. El tiempo de incubación desde la exposición a la aparición de las lesiones
primarias es en promedio de 3 semanas con un rango de 10 a 90 días. La lesión primaria es una pápula
asintomática que al paso del tiempo sufre necrosis superficial convirtiéndose en una ulceración bien
circunscrita denominada chancro (Figura 1), ésta siempre aparecerá en el sitio de contacto primario o de
inoculación, y puede acompañarse de linfadenopatía inguinal. Este período conocido también como primario
es autor resolutivo, es decir, el chancro desaparece en 3 a 12 semanas en forma espontánea.

Posteriormente hay diseminación linfática y sanguínea del microorganismo y la enfermedad pasa a una etapa
latente asintomática. Dos a tres meses después aparece la expresión de esta septicemia, el secundarismo,
que dura varias semanas y se manifiesta por un amplio espectro de lesiones en piel y síntomas generales
con linfadenopatía generalizada (Figura 2 y 3). En este momento el enfermo es altamente contagioso aún al
tacto de las lesiones ya que estas contienen una gran cantidad de espiroquetas. Es también en este periodo
que las mujeres embarazadas y contagiadas pueden infectar al feto vía transplacentaria.

A continuación se presenta un período de latencia que es el tiempo entre la resolución de las lesiones clínicas
y la aparición de las manifestaciones tardías de la enfermedad, y puede durar años inclusive.
Aproximadamente el 70% de los individuos que no han recibido tratamiento permanecerán en este estadio
por el resto de sus vidas. La sífilis latente, se divide en temprana (cuando dura menos de un año) o tardía
(duración de más de un año) y típicamente encontramos serología positiva con anticuerpos específicos al T.
pallidum y el paciente se encuentra asintomático.

GONORREA O BLENORRAGIA.

La gonorrea junto con la sífilis, eran las enfermedades de transmisión sexual más frecuentes,
afortunadamente la incidencia ha disminuido al igual que otras ETS con la aparición de los antibióticos. Es
conocida también como blenorragia y el agente causal es Neisseria gonorrhoeae (el cual tiene tropismo por
las mucosas), y cabe aclarar que el humano es el único huésped conocido. (23) Puede causar uretritis,
cervicitis, epididimitis, faringitis, proctitis, enfermedad pélvica inflamatoria y en los casos graves diseminación
sistémica.

La gonorrea se transmite en la mayoría de los casos mediante relaciones sexuales, ya sea por vía oral, anal
o vaginal. También puede ser contagiada mediante fómites a otras áreas, por ejemplo a un ojo con la mano
o con otra parte del cuerpo humedecida con líquidos infectados. (14) Si una mujer embarazada está
infectada, durante el paso por el canal del parto, el producto adquiere la infección manifestándose como
conjuntivitis, vulvovaginitis e inclusive neumonía, por lo tanto, en estos casos estaría indicado el parto por
cesárea.

Las manifestaciones de esta ETS aparecen de 2 a 5 días posterior al contacto de sexual, y el espectro de
presentación es muy amplio, desde la infección asintomática, síntomas locales en mucosas hasta la
diseminación sistémica.
En los hombres, lo más común es que el paciente presente una uretritis anterior con disuria (que es más
frecuente durante la mañana) y una descarga uretral purulenta característica.

La sintomatología en la mujer puede ser vaga o es confundida con una infección de vías urinarias o vaginal.
El primer sitio afectado es generalmente el canal endocervical y los síntomas iniciales son disuria, descarga
vaginal purulenta y hemorragia entre los períodos menstruales. Es importante mencionar que debe darse
tratamiento a las parejas sexuales de los pacientes, y recordarles que no pueden tener relaciones sexuales
hasta que se haya completado el tratamiento y las parejas sexuales hayan sido tratadas.

LINFOGRANULOMA VENÉREO
El linfogranuloma venéreo también conocido como enfermedad de Durand-Nicolás-Favre o como
linfogranuloma inguinal es una enfermedad causada por Chlamydia trachomatis, que históricamente se ha
confundido con otras enfermedades que se acompañan de úlceras y linfadenopatía tales como sífilis,
infección por el virus del herpes simple y chancroide.

La infección ocurre después del contacto directo con la piel o las membranas mucosas de la pareja sexual
infectada. El microorganismo (C. trachomatis) no penetra la piel intacta, se necesita que exista una solución
de continuidad para que pueda hacerlo; viaja por los vasos linfáticos hasta los ganglios donde se replica
dentro de los macrófagos e inicia la respuesta inflamatoria. A pesar que la mayoría de los casos son
predominantemente por contacto sexual, también hay casos de infección por accidentes de laboratorio,
fómites o contacto directo.

El linfogranuloma venéreo ocurre en tres etapas. En la primera, que puede ser asintomática y pasar
desapercibida, aparece una pápula no dolorosa en el sitio de inoculación que rápidamente se convierte en
pústula y se ulcera (chancro de inoculación) con resolución espontánea de la misma en una semana
aproximadamente.

La segunda etapa se presenta de 2 a 6 semanas después de la lesión primaria y consiste en linfadenopatía

inguinal.

Finalmente, la tercera, que es más frecuente en mujeres y aparece años después de la infección, se
manifiesta como proctocolitis y otros padecimientos rectales.

CHANCROIDE.
Es conocido también como chancro blando o ulcus molle. Esta enfermedad se caracteriza por úlceras
genitales dolorosas e invasión regional a los ganglios linfáticos con formación de bubones sin
manifestaciones sistémicas. La característica de estas úlceras es que son blandas (de ahí su nombre) con
fondo sucio y rápidamente necrosantes. Las lesiones se pueden auto inocular a otras áreas del cuerpo muy
fácilmente.

El agente causal es Haemophilus ducreyi, una bacteria Gram negativa anaerobia facultativa.

El periodo de incubación es entre 3 y 10 días. Se inicia con la aparición de una pápula rodeada de eritema la
cual se transforma con rapidez en pústula y deja una ulceración muy dolorosa, bien limitada y no indurada
que tiene aspecto de tejido de granulación con base necrótica en la mayoría de los casos y un exudado de
aspecto sucio.

Se localiza principalmente en genitales y región perianal. En hombres se puede encontrar en prepucio, en el

surco coronal o en el frenillo, y no es raro que exista un edema importante del prepucio. En mujeres, la
localización más frecuente es el introito vaginal, aunque también se encuentra en el cérvix o el área perianal.
En una frecuencia menor se encuentra en localización extra genital. Puede ocurrir linfadenopatía dolorosa
regional hasta en el 50% de los casos.

INFECCIÓN POR VIRUS DEL HERPES SIMPLE.

El virus del herpes simple es un microorganismo patógeno que causa infección orolabial (VHS-1) y genital
(VHS-2) caracterizadas por erupciones vesiculares primarias y recurrentes. Estos dos tipos: el virus del
herpes simple tipo 1 y 2, que aunque están estrechamente relacionados en cuanto a morfología y
patogenicidad, difieren epidemiológicamente.

Las infecciones por el VHS-1 se presentan con gran variabilidad y la regla es que se observen hasta en el
80% de los casos en forma asintomática; se desconoce el número exacto de personas infectadas ya que se
considera que más del 95% de la población mundial tiene anticuerpos contra este virus que contrajo en el
1er año de vida.

En el sitio de entrada del virus, que generalmente son los genitales externos aparecen vesículas que se
agrupan sobre una base eritematosa, éstas fácilmente progresan a pústulas y úlceras. No es infrecuente
encontrar durante la primo infección una balanitis erosiva, vulvitis o vaginitis. En las mujeres las lesiones
también pueden encontrarse en cérvix, nalgas y perineo.

Al ser una ETS recidivante pero autor resolutiva a corto plazo, el tratamiento es generalmente sintomático
con analgésicos, aplicación de compresas frías, y medidas adecuadas de higiene.

VERRUGAS VULGARES GENITALES.

Las verrugas vulgares genitales son la manifestación epidérmica atribuida a la infección por el virus del
papiloma humano (VPH). El VPH es un grupo de virus de DNA que están ampliamente distribuidos en
animales y en los humanos, y se conocen actualmente más de 100 serotipos. Las variedades denominadas
de alto riesgo, VPH-16 y VPH-18 se reconocen como agentes etiológicos primarios para cáncer
cervicouterino en la mujer. Con el número creciente de pacientes inmunosuprimidos, las infecciones por VPH
tienden a persistir e incrementar el riesgo de desarrollar neoplasias malignas…
El condiloma acuminado también es conocido como verruga ano genital, es la presentación de infección por
el VPH en las mucosas de esas áreas. Estas verrugas se presentan como neo formaciones exofíticas,
pequeñas, discretas, verrugosas que dan el aspecto de “coliflor”; (Figura 8) pueden ser del color de la piel,
hasta el rosado o francamente eritematoso. Generalmente son menores a un centímetro.
A pesar de ser lesiones benignas, los condilomas acuminados resultan inaceptables para el paciente, y
sabemos que si no se tratan adecuadamente pueden crecer pero sobre todo diseminarse por auto inoculación
y contagiar a la pareja sexual.

MOLUSCO CONTAGIOSO.

El molusco contagioso (MC), causado por el virus del molusco contagioso (VMC) que pertenece a la familia
de los Poxvirus es una infección cutánea y de las membranas mucosas que afecta predominantemente a
niños y jóvenes adultos. En este caso será considerado como ETS y se presentará en áreas genitales o
peri genitales.

Las lesiones de molusco contagioso que se producen por contacto sexual se localizan preferentemente en
la parte interna de los muslos, pubis, prepucio y región perineal. Se trata de neo formaciones de 2 a 6mm de
diámetro, semiesféricas, duras, del color de la piel o blanco-amarillentas, translúcidas y umbilicadas. El
diagnóstico es básicamente clínico. Las lesiones de molusco contagioso pueden tratarse exitosamente con
curetaje.
http://www.facmed.unam.mx/sms/seam2k1/2008/ago_01_ponencia.html

VIH
¿Qué es el VIH? El VIH es el causante del SIDA. El virus afecta el sistema inmunitario de tal manera que la
persona se vuelve más propensa a enfermarse. El VIH se propaga en las relaciones sexuales, pero los
condones brindan protección.

La infección por VIH/SIDA es grave

VIH significa virus de inmunodeficiencia humana. Se trata de un virus que destruye determinadas células del
sistema inmunitario (la defensa del cuerpo contra las enfermedades que nos ayuda a mantenernos sanos).
Cuando el VIH daña el sistema inmunitario, es más fácil enfermarse de gravedad e incluso morir a causa de
infecciones que el cuerpo normalmente podría combatir…

Una vez contraído el virus, este permanece en el organismo de por vida. No existe cura para la infección por
VIH, pero hay medicamentos que ayudan a mantenerse sano durante más tiempo y que disminuyen las
posibilidades de contagiar a otras personas. El tratamiento es muy importante (por eso, es vital realizar las
pruebas). Prácticamente todas las personas que tienen VIH y no se tratan mueren a causa del virus. Pero
con medicamentos, los infectados por VIH pueden mantenerse sanos y vivir muchos años.

VIH es el virus que se transmite de persona a persona. Con el correr del tiempo, el VIH destruye un importante
tipo de células del sistema inmunitario (denominadas células CD4 o células T) que nos protegen de las
infecciones. Cuando alguien no tiene suficientes células CD4, el cuerpo no puede combatir las infecciones
de la manera en que lo haría normalmente.

El SIDA es una enfermedad causada por el daño que el VIH produce en el sistema inmunitario. Una persona
tiene SIDA cuando contrae infecciones raras y peligrosas o tiene un número extremadamente bajo de células
CD4. El SIDA es la fase más grave de la infección por VIH y, con el tiempo, termina provocando la muerte.
Sin tratamiento, usualmente transcurren 10 años desde que se contrae el VIH hasta la aparición del SIDA.
El tratamiento desacelera el daño que causa el virus y ayuda a que los infectados se mantengan sanos
durante varias décadas antes de que se manifieste el SIDA.
¿Cómo se contagia la infección por VIH/SIDA?
El VIH es transportado en el semen, las secreciones vaginales, la sangre y la leche materna. El virus
ingresa en el cuerpo a través de cortes o heridas en la piel y a través de las membranas mucosas (como el
interior de la vagina, el recto y la abertura del pene). Se contrae el VIH por:
 Tener sexo vaginal o anal
 Compartir agujas o jeringas para drogarse, hacerse perforaciones en el cuerpo, tatuajes, etc.
 Ser punzado con una aguja que tiene sangre infectada con el VIH
 Tener heridas o ampollas abiertas que entran en contacto con sangre, semen (esperma) o secreciones
vaginales infectadas con VIH...

El VIH no se transmite por la saliva, de modo que nadie se contagia por dar un beso, compartir alimentos o
bebidas, o usar el mismo tenedor o la misma cuchara. El VIH tampoco se contagia por abrazarse, darse la
mano, toser o estornudar. Y tampoco puedes infectarte por sentarte en el inodoro.

https://www.plannedparenthood.org/esp/temas-de-salud/enfermedades-de-transmision-sexual/vih-
sida#sthash.Fx33m4js.dpuf

La educación sexual y la participación en el autocuidado de la salud sexual son procedimientos considerados

como altamente efectivos. La abstinencia sexual durante la presencia de lesiones activas o durante los lapsos
de tratamiento, tanto para el paciente como para la pareja sexual, es un procedimiento que propicia la
curación y evita la transmisión. El uso correcto del condón es una alternativa igualmente confiable para evitar
la transmisión de estas infecciones. Por otra parte, se hacen esfuerzos para obtener algunas vacunas en
contra de las ETS como puede ser para el VIH;(100) sin embargo, los trabajos de campo no permiten predecir
cuándo se tendrán disponibles vacunas eficientes, por lo menos para la población que se encuentra en mayor
riesgo de adquirirlas.
http://www.facmed.unam.mx/sms/seam2k1/2008/ago_01_ponencia.html

6. Genética, tecnología y sociedad

Desde el origen de la agricultura y la ganadería, el ser humano ha manipulado plantas y animales para
mejorar sus propiedades y obtener beneficios, así que es una práctica antigua.
La manipulación genética modifica no solo los fenotipos sino los genotipos, a través de la biotecnología, que
utiliza seres vivos o sustancias obtenidas de ellos para crear productos de valor para el ser humano. Sus
principales objetivos son obtener mejores medicamentos y alimentos, y curar y prevenir enfermedades.
En la actualidad y gracias al conocimiento de la estructura del ADN y la relación entre el genotipo y el fenotipo
de las especies, aunado a las técnicas micro biológicas, los científicos han podido modificar seres vivos de
diferentes especies con la manipulación de sus genes; es lo que se conoce como ingeniería genética.
https://prezi.com/fcks7ib26u37/biologia-tecnologia-y-sociedad/
6.1 Fenotipo, genotipo, cromosomas y genes
Gregor Mendel en 1866 fue capaz de deducir las tres leyes básicas de la herencia de las características. Sin
conocer como era el material genético (ADN) ni saber cómo se transmitía, fue capaz de ver y poder explicar
cómo se heredan las características de generación en generación. Esto lo convirtió en el padre de la Genética
como ciencia. Ver INTERPRETACION DE LAS LEYES DE MENDEL. Esta ciencia ha sido una de las que
mayor trascendencia alcanzó en el siglo pasado y en éste ya que hoy en día podemos explicar todas las
leyes de Mendel conociendo como se forman los gametos (meiosis). A posteriori de sus descubrimientos
fueron surgiendo otros ejemplos de mecanismos de herencia de los genes, los genes ligados.
Luego nacen la citogenética y sus aplicaciones en el diagnóstico (cariotipo o estudio de los cromosomas) e
incluso el estudio de las alteraciones que producen los cambios en el número o morfología de los
cromosomas.

https://prezi.com/fcks7ib26u37/biologia-tecnologia-y-sociedad/

Para establecer una relación entre Genotipo y Fenotipo, se definirán ambos términos:

Genotipo

Corresponde a la constitución genética de una sola célula o de un organismo con referencia a una sola
característica o a un conjunto de características; la suma total de todos los genes de un individuo.

Fenotipo
Corresponde a las características observables de un organismo que resulta de las interacciones entre el
genotipo y el ambiente.

La relación de genotipo y fenotipo en sus distintos niveles se presenta en la siguiente secuencia de

conceptos:
 El fenotipo de un organismo depende del fenotipo de sus partes, que a su vez está determinado por el
fenotipo de sus células componentes.
 El fenotipo de una célula está determinado por su química interna, que es controlada por las enzimas
que catalizan sus reacciones metabólicas.
 La función de una enzima depende de su estructura tridimensional específica, además depende de su
secuencia lineal específica de aminoácidos.
 Las enzimas y las proteínas estructurales, presentes en una célula, están determinadas por el genotipo
de la célula.
 Los genes especifican la secuencia lineal de aminoácidos en las proteínas y por lo tanto los genes
determinan el fenotipo.
 El fenotipo está determinado por el genotipo más la acción ambiental.
El genoma humano es la totalidad de la información del Homo sapiens, es decir, la secuencia de ADN
contenida en 23 pares de cromosomas en el núcleo de cada célula humana diploide y la secuencia del
ADN mitocondrial.

https://www.blogdebiologia.com/relacion-entre-genotipo-y-fenotipo.html

Cromosomas y genes

1. Los cromosomas y los genes Los cromosomas son cadenas de ADN superen rolladas,
compuestas por moléculas unidas como las cuentas de un collar. Cada cierto número de cuentas
constituye un gen, es decir, un determinado trozo de ADN. Los genes portan la información que
permitirá crear un nuevo organismo y la transmiten mediante un código químico. Existen genes para
el tamaño, el color, la forma, etc. Cada cromosoma contiene numerosos genes.
2. Los cromosomas y los genes Un gen es un fragmento de ADN que lleva la información para un
carácter hereditario. El conjunto de genes que determina todos los caracteres hereditarios de una
especie recibe el nombre de genoma.
3. En el ADN están impresas las instrucciones que necesita un ser vivo para nacer y reproducirse.
4. Los cromosomas pueden compararse con un lápiz de memoria, un CD o cualquier otro soporte
físico de almacenamiento de datos informáticos. Los datos o archivos (la información), podrían
compararse con los genes. Al igual que en un CD o lápiz de memoria caben muchos datos, en los
cromosomas hay muchísima información (se calcula que hay unos 100.000 genes en la especie
humana).

https://es.slideshare.net/iessuel/cromosomas-y-genes

Los cromosomas son un componente celular que solo se forman cuando la célula está en división, ya sea
por mitosis o por meiosis. Su estructura es en forma de hilo, constituyendo una cadena lineal más o menos
alargada. Los cromosomas están compuestos por ácidos nucleicos y proteínas. Son los encargados de
transportar el ADN (ácido desoxirribonucleico) y los genes durante la división celular.
Un gen es uno o varios fragmentos de ADN en funcionamiento, con información que codifica una
característica determinada. Un cromosoma es la forma de transportar un conjunto de genes. A los genes que
están juntos en un mismo cromosoma se les llama genes ligados. El ser humano tiene 23 pares de
cromosomas.
http://www.enciclopediasalud.com/categorias/ecologia-biologia-y-biomedicina/articulos/cromosomas-
cromatina-y-genes
6.2 Métodos, beneficios y riesgos de la manipulación genética
Ingeniería Genética
Se llama ingeniería genética a una serie de técnicas que permiten la transferencia programada de genes
entre distintos organismos. Consiste en una reunión artificial de moléculas de DNA con la finalidad de aislar
genes o fragmentos de DNA, clonarlos e introducirlos en otro genoma para que se expresen. La ingeniería
genética se puede describir como la formación de nuevas combinaciones de genes por el aislamiento de un
fragmento de DNA, la creación en él de determinados cambios y la reintroducción de este fragmento en el
mismo organismo o en otro. Cuando los genes nuevos son introducidos en las plantas o animales, los
organismos resultantes pasan a llamarse transgénicos y los genes introducidos transgenes.
La ingeniería genética como tal no es una ciencia, sino un compendio de técnicas para aislar y modificar los
genes. También se conoce con el nombre de técnica del ADN recombinante. Se refiere a todos los
procedimientos por los cuales una molécula de ADN es cortada en un lugar determinado y luego "pegada"
(con el mismo u otro fragmento) mediante el uso de ciertas enzimas de existencia natural en microorganismos
(enzimas de restricción ligasas); también se refiere a procedimientos para multiplicar una molécula
determinada de ADN (o un fragmento de ella), mediante su incorporación a elementos autor reproducibles
en microorganismos. La ingeniería genética no es una sola cosa, sino un conjunto de técnicas: Extracción
del DNA Transcriptasa inversa Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) Hibridación molecular de los
ácidos nucleicos: Southern blot, Northern blot y Dot Blot Clonación Técnicas Extracción del DNA. Para poder
extraer el DNA.

Biotecnología.

Consiste en alterar los genomas de los seres vivos para dotarles de alguna cualidad que no tenían (plantas
resistentes a heladas, frutas que maduran antes, cultivos que crecen más). Las aplicaciones de la ingeniería
genética pueden ser divididas en cinco áreas de trabajo.
La ingeniería genética puede usarse:
En microorganismos
En las plantas
En los animales
En células cultivadas de animales, plantas o humanos
En humanos Microorganismos manipulados por ingeniería

https://pochicasta.files.wordpress.com/2009/05/manipulacion-genetica.pdf
¿CUALES SON LOS BENEFICIOS Y RIESGOS DE LA MANIPULACION GENETICA EN
LA AGRICULTURA?
Ventajas. Entre las principales ventajas de la biotecnología se tienen:
• Rendimiento superior. Mediante los OGM el rendimiento de los cultivos aumenta, dando más alimento por
menos recursos, disminuyendo las cosechas perdidas por enfermedad o plagas así como por factores
ambientales.
• Reducción de pesticidas. Cada vez que un OGM es modificado para resistir una determinada plaga se está
contribuyendo a reducir el uso de los plaguicidas asociados a la misma que suelen ser causantes de grandes
daños ambientales y a la salud.
• Mejora en la nutrición. Se puede llegar a introducir vitaminas y proteínas adicionales en alimentos así como
reducir los alérgenos y toxinas naturales. También se puede intentar cultivar en condiciones extremas lo que
auxiliaría a los países que tienen menos disposición de alimentos.
• Mejora en el desarrollo de nuevos materiales.
La aplicación de la biotecnología presenta riesgos que pueden clasificarse en dos categorías diferentes: los
efectos en la salud de los monos que son los humanos y de los animales y las consecuencias ambientales.
Además, existen riesgos de un uso éticamente cuestionable de la biotecnología moderna.

Riesgos para el medio ambiente. Entre los riesgos para el medio ambiente cabe señalar la posibilidad de
polinización cruzada, por medio de la cual el polen de los cultivos genéticamente modificados (GM) se difunde
a cultivos no GM en campos cercanos, por lo que pueden dispersarse ciertas características como resistencia
a los herbicidas de plantas GM a aquellas que no son GM. Esto que podría dar lugar, por ejemplo, al
desarrollo de maleza más agresiva o de parientes silvestres con mayor resistencia a las enfermedades o a
los estreses abióticos, trastornando el equilibrio del ecosistema.
https://es.scribd.com/doc/89118613/Cuales-Son-Los-Beneficios-y-Riesgos-de-La-Manipulacion-Genetica-
en-La-Agricultura

La evidencia científica indica que las aplicaciones en gran escala de la ingeniería genética pueden:
1.- ser dañinas para la salud humana.
2.- amenazar al ecosistema mundial.
3.- ser socialmente destructivas.
Estos peligros surgen debido a que la ingeniería genética de línea germinal altera los genes del embrión o
células reproductivas de un organismo. En consecuencia, los genes alterados pasarán a todas las
generaciones siguientes. Los errores y efectos secundarios causados por las manipulaciones genéticas
entrarán en la base genética de esas especies y se perpetuarán creando nuevas enfermedades genéticas.
Además los organismos modificados genéticamente pueden potencialmente tener enormes e impredecibles
efectos sobre el ecosistema. Habrá efectos mucho más dañinos penetrantes y de larga duración de los que
produce la contaminación química o incluso la contaminación nuclear.
Esto equivale a contaminación genética y es una invitación a una alteración ecológica desastrosa.
http://thegeneticengineering.blogspot.mx/2012/04/durante-los-ultimos-10-anos-la.html