LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK (LKPD )

PRAKTIKUM UJI ASAM BASA MENGGUNAKAN INDIKATOR ALAMI

( BUAH NAGA, KUNYIT, dan WORTEL )

NAMA

KELAS

NO. ABSEN

KOMPETENSI DSAR
4.3 Menyajikan hasil penyelidikan atau karya tentang sifat larutan , perubahan fisika
dan perubahan fisika dan perubahan kimia, atau pemisahan campuran

INDIKATOR
1. Mengidentifikasi bahan alam yang dapat digunakan sebagai indikator larutan
asam dan basa
2. Mengidentifikasi sifat larutan asam dan basa menggunakan indikator alami
3. Menentukan pH larutan menggunakan indikator universal.

TUJUAN
1. Mengetahui cara membuat indikator asam basa dari bahan alami
2. Mengetahui sifat asam basa suatu zat dengan menggunakan indikator alami
3. Mengetahui pH suatu larutan dengan menggunakan indikator universal
MATERI PENGANTAR
Asam dan basa tentu memiliki sifat yang berbeda. Untuk menentukan sifat asam atau
basa terdapat beberapa cara. Yang pertama dapat menggunakan indikator bahan alam.
Bahan-bahan alam yang berwarna seperti bunga kembang sepatu, kulit manggis,
kunyit, buah naga, dan wortel dapat digunakan sebagai indikator alami. Yang kedua
dapat menggunakan indikator warna, yang akan menunjukkan sifat suatu larutan
dengan perubahan warna yang terjadi. Misalnya lakmus, akan berawarna merah dalam
larutan yang bersifat asam dan akan berwarna biru dalam larutan yang bersifat basa.
Kemudian dengan mengukur pH. pH merupakan suatu parameter yang digunakan
untuk menyatakan tingkat keasaman larutan. Larutan asam memiliki pH, kurang dari
ASAM BASA
7, larutan basa memiliki pH lebih dari 7 sedangkan netral pHnya 7.
Alat Bahan
1. Alat tumbukan 1. Air jeruk
2. Gelas plastik / wadah / 2. Air deterjen
mangkok kecil 3. Air garam
3. Pisau 4. Air gula
HASIL dan PENGAMATAN
 Setelah melakukan percobaan, masukkan data atau hasil pengamatan yang
diperoleh pada tabel di bawah ini!

NO BAHAN WARNA WARNA SETELAH DICAMPUR SIFAT

YANG MULA-MULA INDIKATOR ALAMI pH LARUTAN
DIUJI KUNYIT BUAH WORTEL ( ASAM /
NAGA BASA /
NETRAL )

PERTANYAAN

1. Sebutkan indikator alami yang dapat digunakan untuk

indikator asam basa !
2. Sebutkan bahan-bahan yang termasuk asam !
3. Sebutkan bahan-bahan yang termasuk basa !
4. Larutan manakah yang memiliki nilai pH paling tinggi ?
5. Larutan manakah yang memiliki nilai pH paling rendah ?
RUBRIK PENILAIAN
 SKOR
No RINCIAN TUGAS KINERJA SKOR ASESMEN GURU
MAKSIMUM

1 Kelengkapan bahan 20

Melakukan percobaan sesuai langkah kerja

2 20
serta pengamatan

3 Mengisi tabel pengamatan 15

4 Melakukan analisis data 20

5 Diskusi permasalahan dan kesimpulan 25

Skor total 100