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Formatos - El Pollo
Formatos - El Pollo
INTRODUCCIÓN
Los registros mostrados en la presente guía, tienen por finalidad orientar a los empleadores hacia
una adecuada implementación y a un pleno cumplimiento de la normativa vigente. Estos han sido
elaborados en base a lo señalado en el Reglamento de la Ley N° 29783, Ley de Seguridad y Salud
en el Trabajo, aprobado por el D.S. N° 005-2012-TR, conforme a los artículos siguientes:
“Artículo 33°.- Los registros obligatorios del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el
Trabajo son:
a) Registro de accidentes de trabajo, enfermedades ocupacionales, incidentes peligrosos y otros
incidentes, en el que deben constar la investigación y las medidas correctivas.
b) Registro de exámenes médicos ocupacionales.
c) Registro del monitoreo de agentes físicos, químicos, biológicos, psicosociales y factores de
riesgo disergonómicos.
d) Registro de inspecciones internas de seguridad y salud en el trabajo.
e) Registro de estadísticas de seguridad y salud.
f) Registro de equipos de seguridad o emergencia.
g) Registro de inducción, capacitación, entrenamiento y simulacros de emergencia.
h) Registro de auditorías.
Los registros a que se refiere el párrafo anterior deberán contener la información mínima establecida
en los formatos que aprueba el Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo mediante Resolución
Ministerial.
Para la exhibición a que hace referencia el artículo 88º de la Ley, el empleador cuenta con un archivo
activo donde figuran los eventos de los últimos doce (12) meses de ocurrido el suceso, luego de lo
cual pasa a un archivo pasivo que se deberá conservar por los plazos señalados en el párrafo
precedente. Estos archivos pueden ser llevados por el empleador en medios físicos o digitales.
Si la Inspección del Trabajo requiere información de períodos anteriores a los últimos doce (12)
meses a que se refiere el artículo 88° de la Ley, debe otorgar un plazo razonable para que el
empleador presente dicha información.”
CAFETERÍA REGISTRO DE ACCIDENTES DE COD: RPSST-01
“EL POLLO” TRABAJO
VERSION 01:2022
DATOS DEL EMPLEADOR PRINCIPAL:
6 COMPLETAR SÓLO EN CASO QUE LAS ACTIVIDADES DEL EMPLEADOR SEAN CONSIDERADAS DE ALTO RIESGO
N° TRABAJADORES N° TRABAJADORES
NOMBRE DE LA ASEGURADORA
AFILIADOS AL SCTR NO AFILIADOS AL SCTR
7 8 9
RAZ ÓN SOCI AL O DOMICILIO (Dirección, distrito, 10 TIPO DE ACTIVIDAD 11 Nº TRABAJADORES EN
RUC ECONÓMICA EL CENTRO LABORAL
DENOMINACIÓN SOCIAL departamento, provincia)
12 COMPLETAR SÓLO EN CASO QUE LAS ACTIVIDADES DEL EMPLEADOR SEAN CONSIDERADAS DE ALTO RIESGO
N° TRABAJADORES N° TRABAJADORES
NOMBRE DE LA ASEGURADORA
AFILIADOS AL SCTR NO AFILIADOS AL SCTR
16 17 18 19 20 21 22 23
TIEMPO DE
PUESTO DE ANTIGÜEDAD SEXO TIPO DE N° HORAS TRABAJ ADAS EN LA JORNADA LABORAL
ÁREA TURNO EXPERIENCIA EN EL
TRABAJO EN EL EMPLEO F/M CONTRATO (Antes del accidente)
D/T/N PUESTO DE TRABAJO
27 28 29 30 Nº DE
MARCAR CON (X) GRADO DEL ACCIDENTE
Nº DÍAS DE TRABAJADORES
MARCAR CON (X) GRAVEDAD DEL ACCIDENTE DE TRABAJO INCAPACITANTE (DE SER EL CASO)
DESCANSO MÉDICO AFECTADOS
Describa sólo los hechos, no escriba información subjetiva que no pueda ser co mproba da.
Adjuntar:
- Declaración del afectado sobre el accide nte de trabajo.
- Declaración de testigos (de ser el caso).
- Procedi mientos, planos, registros, entre otros que ayude n a la investigación de ser el caso.
Cada e mpresa o entidad pública o privada, puede adoptar el mo delo de determinación de causas, que mejor se ada pte a sus características y debe adjuntar al presente formato el desarrollo de la
misma.
34 MEDIDAS CORRECTIVAS
FECHA DE EJECUCIÓN
DESCRIPCIÓN DE LA MEDIDA CORRECTIVA RESPONSABLE
OBSERVACIONES
DÍA MES AÑO
1.-
2.-
Insertar tantos renglones co mo sean necesarios.
35 RESPONSABLES DEL REGISTRO Y DE LA INVESTIGACIÓN
6 7 8 LÍNEAS DE PRODUCCIÓN
AÑO DE COMPLETAR SÓLO EN CASO QUE LAS ACTIVIDADES DEL EMPLEADOR SEAN CONSIDERADAS Y/O SERVICIOS
DE ALTO RIESGO
INICIO DE LA
14 15 16 LÍNEAS DE
COMPLETAR SÓLO EN CASO QUE LAS ACTIVIDADES DEL EMPLEADOR SEAN CONSIDERADAS
DE ALTO RIESGO PRODUCCIÓN Y/O SERVICIOS
AÑO DE INICIO DE LA
ACTIVIDAD N° N° NOMBRE DE LA ASEGURADORA
TRABAJADORES TRABAJADORES
AFILIADOS AL NO AFILIADOS AL
SCTR SCTR
E F M A M J J A S O N D
Otros, indicar F9
25 DETALLE DE LAS CAUSAS QUE GENERAN LAS ENFERMEDADES OCUPACIONALES POR TIPO DE AGENTE
Adjuntar documento en el que consten las causas que generan las enfermedades ocupacionales y adicionalmente indicar una breve descripción de las labores desarrolladas por el
trabajador antes de adquirir la enfermedad.
26 COMPLETAR SÓLO EN CASO DE EMPLEO DE SUSTANCIAS CANCERIGENAS (Ref. D.S. 039-93-PCM / D.S. 015-2005-SA)
RELACIÓN DE SUSTANCIAS CANCERIGENAS SE HAN REALIZADO MONITOREOS DE LOS AGENTES PRESENTES EN EL
AMBIENTE (SI/NO)
27 MEDIDAS CORRECTIVAS
FECHA DE
DESCRIPCIÓN DE LA MEDIDA CORRECTIVA RESPONSABLE EJECUCIÓN OBSERVACION
DÍA MES AÑO
1.-
2.-
Insertar tantos renglones como sean necesarios.
28 RESPONSABLES DEL REGISTRO Y DE LA INVESTIGACIÓN
Nombre: Cargo: Fecha: Firma:
Nombre: Cargo: Fecha: Firma:
CAFETERÍA COD: RPSST-03
REGISTRO DE INCIDENTES PELIGROSOS E INCIDENTES
“EL POLLO” VERSION 01:2022
DATOS DEL EMPLEADOR PRINCIPAL:
1 2 3 4 5
RAZÓN SOCIAL O TIPO DE Nº TRABAJADORES
RUC DOMICILIO (Dirección, distrito, departamento,
DENOMINACIÓN ACTIVIDAD EN EL CENTRO
provincia)
SOCIAL ECONÓMICA LABORAL
6 7 8 9 10
RAZÓN SOCIAL O TIPO DE Nº TRABAJADORES
RUC DOMICILIO (Dirección, distrito, departamento,
DENOMINACIÓN ACTIVIDAD EN EL CENTRO
provincia)
SOCIAL ECONÓMICA LABORAL
14 15 16 17 18 19 20 21 N° HORAS
TIEMPO DE
PUESTO DE SEXO TURN TRABAJADAS EN LA
ÁREA ANTIGÜEDAD TIPO DE EXPERIENCIA EN
TRABAJO F/M O JORNADA LABORAL
EL
EN EL D/T/N CONTRATO (Antes del suceso)
EMPLEO PUESTO DE
TRABAJO
Describa solo los hechos, no escriba información subjetiva que no pueda ser comprobada.
Adjuntar:
- Declaración del afectado, de ser el caso.
- Declaración de testigos, de ser el caso.
- Procedimientos, planos, registros, entre otros que ayuden a la investigación de ser el caso.
Cada empresa, entidad pública o privada puede adoptar el modelo de determinación de las causas que mejor se adapte a sus características.
30 MEDIDAS CORRECTIVAS
FECHA DE
DESCRIPCIÓN DE LA MEDIDA CORRECTIVA A IMPLEMENTARSE RESPONSABLE EJECUCIÓN
PARAELIMINAR LA CAUSA Y PREVENIR LA RECURRENCIA OBSERVACIONES
DÍA MES AÑO
1.-
2.-
Los empleadores tienen la obligación de practicar exámenes médicos a sus trabajadores (Art.
2° del Reglamento de la Ley N° 29783, Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo, aprobado por
el D.S. N° 005-2012-TR) y deben realizarse en tres momentos determinados: antes del
ingreso del trabajador (exámenes pre-ocupacionales), durante el transcurso de la relación
laboral (exámenes ocupacionales) y a la finalización de esta (exámenes post- ocupacionales).
Las pautas que deben seguirse para la realización de los exámenes médicos antes señalados
son las que precise el Ministerio de Salud. En este sentido, el empleador deberá mantener el
registro de exámenes médicos ocupacionales de acuerdo a las especificaciones que el
Ministerio de Salud detalle. Los resultados de dichos exámenes médicos estarán a disposición
de quienes se hayan sometido a los mismos, debiendo respetarse el principio de
confidencialidad (literal b) del Art. 15º de la Ley N° 26842, Ley General de Salud).
El monitoreo permite a la empresa, entidad pública o privada vigilar los niveles de emisión y
exposición de los agentes presentes en el entorno laboral para la protección de la seguridad
y salud de los trabajadores.
El monitoreo permite:
a) Identificar qué factores de riesgo o agentes están presentes en el ambiente de trabajo,
indicando su concentración o intensidad. Los resultados se comparan con los valores
límite establecidos para cada agente.
b) Determinar los niveles de riesgos para la salud en el trabajo.
c) Comprobar la eficiencia de los métodos de control de los agentes que sobrepasaron los
valores límite.
d) Comprobar el cumplimiento de las normas de seguridad y salud en el trabajo.
e) Orientar las acciones de control y prevención.
Los instrumentos para medir los agentes o factores que tienen influencia en la generación de
riesgos que afectan la seguridad y salud de los trabajadores deben estar calibrados, paraello
es necesario contar con un programa de calibración de estos instrumentos.
Incluir las medidas que se adoptarán para corregir las desviaciones presentadas en el monitoreo.
Nombre:
Cargo:
Fecha:
Firma
COD: RPSST-04
CAFETERÍA REGISTRO DE INSPECCIONES INTERNAS DE SEGURIDAD Y
“EL POLLO” SALUD EN EL TRABAJO
VERSION 01:2022
1 2 3 4 5
DOMICILIO
RAZÓN SOCIAL O DENOMINACIÓN ACTIVIDAD Nº TRABAJADORES EN EL CENTRO
RUC (Dirección, distrito,
SOCIAL ECONÓMICA LABORAL
departamento, provincia)
13 RESULTADO DE LA INSPECCIÓN
Indicar nombre completo del personal que participó en la inspección interna.
15 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Nombre: Cargo:
Fecha: Firma
C. REGISTRO DE ESTADÍSTICAS DE SEGURIDAD Y SALUD
Los resultados del análisis permitirán al empleador utilizar esta información y las tendencias
en forma proactiva y focalizada con el fin de reducir los índices de accidentabilidad.
Índices referenciales
a) Accidentes de trabajo
- Índice de frecuencia: Relaciona el número de accidentes incapacitantes por un
millón, entre el total de horas hombre trabajadas.
- Índice de gravedad: Relaciona el número total de días perdidos por un millón,
entre el total de horas hombre trabajadas.
- Índice de accidentabilidad: Que resulta entre la multiplicación del Índice de
frecuencia por el Índice de gravedad, entre mil.
b) Enfermedad ocupacional
- Tasa de incidencia: Relaciona el número de enfermedades ocupacionales
presentadas por un millón, entre el total de trabajadores expuestos al agente que
originó la enfermedad.
CAFETERÍA COD: RPSST-05
“EL POLLO”
FORMATO DE DATOS PARA REGISTRO DE ESTADÍSTICAS DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
VERSION 01:2022
2 FECHA :
3 4 6 7 8 9 10 11 12
5 SOLO PARA ACCIDENTES INCAPACITANTES ENFERMEDAD OCUPACIONAL
N° N°
ACCID.
MES ACCIDENTE ÁREA/ ÁREA/ INCIDENTES ÁREA/ N° ÁREA/
SEDE DE SEDE Total N° N° Trabaj. SEDE INCIDENTES SEDE
MORTAL N° PELIGROSOS
TRABAJO ÁREA/ Horas Índice de N° dÍas Índice de Índice de N° Enf. ÁREA/ Tasa de Con
SEDE frecuencia perdidos gravedad accidenta- Ocup. SEDE Trabajadores Incidencia
LEVE Accid. Trab. hombres Cáncer
Incap. bilidad expuestos al
trabajadas Profesional
agente
ENERO
FEBRERO
MARZO
ABRIL
MAYO
JUNIO
JULIO
AGOSTO
SEPTIEMBRE
OCTUBRE
NOVIEMBRE
DICIEMBRE
13
NOMBRE Y FIRMA DEL RESPONSABLE
COD: RPSST-05
CAFETERÍA
REGISTRO DE ESTADÍSTICAS DE SEGURIDAD Y SALUD
“EL POLLO” VERSION 01:2022
1 2 3 4 5
RAZÓN SOCIAL O DOMICILIO (Dirección, distrito,departamento, ACTIVIDAD Nº TRABAJADORES ENEL
DENOMINACIÓN RUC provincia) ECONÓMICA CENTRO LABORAL
SOCIAL
8 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Nombre:
Cargo:
Fecha:
Firma
CAFETERÍA REGISTRO DE EQUIPOS DE SEGURIDAD O EMERGENCIA COD: RPSST-06
“EL POLLO” VERSION 01:2022
DATOS DEL EMPLEADOR:
MARCAR (X)
10 11 12 13 14
FECHA DE FECHA DE
N° 9 NOMBRES Y APELLIDOS DNI ÁREA FIRMA
ENTREGA RENOVACIÓN
10
11
12
13
14
Nombre:
Cargo:
Fecha:
Firma:
26
COD: RPSST-07
CAFETERÍA REGISTRO DE INDUCCIÓN, CAPACITACIÓN, ENTRENAMIENTO Y SIMULACROS DE
“EL POLLO” EMERGENCIA VERSION 01:2022
MARCAR (X)
6 7 8 9
INDUCCIÓN CAPACITACIÓN ENTRENAMIENTO SIMULACRO DE EMERGENCIA
10 TEMA:
11 FECHA:
12 NOMBRE DELCAPACITADOR O
ENTRENADOR
13 Nº HORAS
14 15 16 17 18
APELLIDOS Y NOMBRES DE LOSCAPACITADOS Nº DNI ÁREA FIRMA OBSERVACIONES
COD: RPSST-08
CAFETERÍA REGISTRO DE AUDITORÍAS
“EL POLLO” VERSION 01:2022
DATOS DEL EMPLEADOR:
1 2 3 4 5
RAZÓN SOCIAL O DOMICILIO (Dirección, distrito, ACTIVIDAD Nº TRABAJADORES EN EL CENTRO
RUC
DENOMINACIÓN SOCIAL departamento, provincia) ECONÓMICA LABORAL
6 7
NOMBRE(S) DEL(DE LOS) AUDITOR(ES) N° REGISTRO
8 9 10
FECHAS DE PROCESOS NOMBRE DE LOS RESPONSABLES
AUDITORÍA AUDITADOS DE LOS PROCESOS AUDITADOS
11
NÚMERO DE
12 INFORMACIÓN A ADJUNTAR
NO CONFORMIDADES
a) Informe de auditoría, indicando los hallazgos encontrados, así como no conformidades, observaciones, entre
otros, con la respectiva firma del auditor o auditores.
b) Plan de acción para cierre de no conformidades (posterior a la auditoría). Este plan de acció n contiene la
descripción de las causas que originaron cada no conformidad, propuesta de las medidas correctivas para
cada no conformidad, responsable de implementación, fecha de ejecución, estado de la acción correctiva (Ver
modelo de encabezados).
MODELO DE ENCABEZADOS PARA EL PLAN DE ACCIÓN PARA EL CIERRE DE NO CONFORMIDADES
13 14
DESCRIPCIÓN DE LA NO CONFORMIDAD CAUSAS DE LA NO CONFORMIDAD
17 FECHA DE 18
15 16 OBSERVACIONES
EJECUCIÓN
DESCRIPCIÓN DE NOMBRE DEL
MEDIDAS CORRECTIVAS RESPONSABLE
DÍA MES AÑO
Nombre:
Cargo:
Fecha:
Firma