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La uva negra, conocida por su sabor dulce y su piel aterciopelada, est�n cargadas

de nutrientes, antioxidantes y vitaminas.


Su cultivo data de entre hace 6.000 y 8.000 a�os, crey�ndose incluso que es la
fruta m�s antigua cultivada en el Cercano Oriente y Europa.
El uso m�s popular de la uva es en la producci�n de vino, pero esta jugosa fruta
tambi�n se puede utilizar en ensaladas, en salsas, mermeladas, compotas, postres y
mucho m�s.
�Conoces todos los beneficios de la uva negra? Aqu� te mostramos algunos de los m�s
importantes.

Beneficios de la uva negra

Mejora de la funci�n cerebral

El consumo regular de uva negra ayuda a mejorar la concentraci�n, la memoria, y el


recuerdo verbal y espacial. El polifenol presente en ellas tambi�n ayuda a curar la
migra�a, la demencia y a prevenir el Alzheimer.

Mejora la salud card�aca

Los fitoqu�micos presentes en la uva negra ayudan a reducir el da�o de los m�sculos
dle coraz�n y a reducir y regular los niveles de colesterol en el cuerpo,
previniendo as� ataques card�acos y otras enfermedades cardiovasculares.

Mejora la visi�n

Las uvas negras contienen lute�na y zeaxantina, carotenoides conocidos por ayudar a
mantener una buena vista. Seg�n un estudio publicado en Free Radical Biology and
Medicine, las uvas presentes en nuestra dieta proporcionan una significativa
protecci�n contra el da�o oxidativo de la retina, y ayuda a prevenir la ceguera.

Mantiene el cabello saludable

El aceite de semilla de uva negra contiene antioxidantes y Vitamina E, los cuales


ayudan a mejorar la circulaci�n sangu�nea en el cuero cabelludo, revirtiendo la
p�rdida excesiva de cabello, las puntas abiertas y el pelo gris prematuro.

El aceite de uva negra tambi�n es conocido por mejorar el crecimiento general del
cabello.

Ayuda al sistema inmunol�gico

Las uvas negras son ricas en vitaminas C, K y A, adem�s de contener flavonoides y


minerales, todos fundamentales para nuestro sistema inmunol�gico.

Tambi�n son ricos en az�car y �cidos org�nicos que ayudan a aliviar el


estre�imiento, la indigesti�n y el tratamiento de problemas renales.

Piel saludable

Los antioxidantes presentes en las uvas negras como las proantocianidinas (taninos
condensados) y el resveratrol, brindan protecci�n contra los rayos ultravioletas y
tambi�n ayudan a reducir las manchas oscuras y arrugas en la piel.

El contenido de vitamina C de las uvas negras asegura el rejuvenecimiento de las


c�lulas de la piel, mientras que la vitamina E ayuda a hidratar la piel.

Tambi�n se sabe que las uvas negras aumentan la elasticidad de la piel y mejoran la
circulaci�n sangu�nea, lo que conduce a una piel sana y brillante.
Aumento de la calidad del sue�o

El consumo de uva negra ayuda a prevenir el insomnio.

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