Andere Lander, andere Sitten Lesen Sie den ersten Abschnitt (Zeilen 1-7) und bi Was meinen Sie: Woher komme det Autor? Wo lebt er und wie lange lebt er schon dort? intworten Sie die Fragen. Io le D2 _Lesen Sie jetzt den ganzen Text. Wie verhalten sich die arabischen Giste, wie die deutschen? Unterstreichen Sie im Text in jeweils einer Farbe. Andere Sitten 1 Damaskusfuhlt sich jeder Gastgcber beledigt, wenn seine Gist etwas zu essen mitbringen. Und kein Araber kime auf de Idee, selber zu kochen oder zu backen, wenn ere jemandem eingeladen ist. Die Deutschen sind anders. Wenn man si einlict, baagen siestets etwas mit: Bingekochtes villeicht oder Eingelegtes, manchmal auch selbsigebackenen Kuchen und in der Regel Nudelsalat. Warum Nudelsalt, mit Erbsen und Warstchen und Mayonnaise? Auch nach zweiundzwanzig Jahren in Deutschland finde ich ihn noch schreck- lich, Jn Damasias hungert ein Gast am Tag der Einladung; wel er wei8, da ihm cine Prfung bevorsteht. Er kann nicht bio einfach behaupten, da er das Essen gut findet,er muf es i] 1 bewelsen, das heit eine Unmenge davon verdrcken. Das grenzt oft an Kerperverletzung, denn keine Ausrede hilt. Gegen die Argumenteschlchterner,sater oder auch magenlanker Giste halten Araber immer entwatinende, in Reime gfalte Erpressungen berelt, Deutsche einzuladen ist angenehm. Sic kommen pinkich, essen wenig und fragen neugierig nach dem Rezept Ein guterarabischer Koch kann aber gar nicht die Enstehung eines Ge. 1 richts, da er gezaubert hat, knapp und verstindlch beschreiben, Er flngt bel seiner Gro i mutter an und endet bei lauter Gewirzen, die kein Mensch kennt, da sie nur in seinem Dort | ‘wachsen und ihr Name fir keinen Botaniker ins Deutsche zu Uberseten ist. Die Kochzet folgt Gewohnheiten aus dem Mittelater, als man noch keine Armbanduhr batte und die | Stunden genilich vergeudete. Bin unscheinbarer Bre! braucht nicht selten zwei Tae Vorbe- 2» retung, und das unbeeindruckt von aller modernen Het Deutsche Gaste kommen nicht nur pinkilich, sie sind auch prise in ihren Angaben, Wenn . sie sagen, sie kommen 2 finft, dann kommen sie za finft. Und solten sie wirklich einmal ) einen sechsten Gast mitbringen wollen, telefonieren sie vother stundenlang mit dem Gast scber, entschuldigen sich dafir und loben dabei die zusitliche Personals einen Engel der 2 guten Laune und des gediegenen Geschmacks - So groartg Araber als Gastgeber sind, als Gate sind sie dagegen furchtber. Sie sagen, sie ! kommen zu dritt um zwélf Uhr zum Mittagessen. Um sieben Uhr abends treffen sie ein, Und vor Begeistrung tiber die Binladung bringen sie Nachbarn, Cousins, Tanten und Schwieger- sohne mit. Aber das bleibt ihr Geheimnis, bis sie vor der Tur stehen. Sie wollen dem Gast- se geber doch eine besondere Uberraschung bereiten. Einmal zahlten wir in Damaskus eine Prozession von neunundzwanzig Menschen vor unserer Tir, als meine Mutter ihre Schwester | cingeladen hatte, um mit ihr nach dem Essen in Ruhe zu reden. Ein leichtfertiges arabisches Sprichwort sagt: Wer vierzig Tage mit Leuten zusammenlebt, wird einer von ihnen. Seit iiber zweiundzwanzig Jahren lebe ich inzwischen mit den Deutschen 4s zusammen, und ich erkenne Veriinderungen an mif. Aber die Mitbringsel der Giste? Wein kann ich inawischen annehmen, aber Nudelsalat - niemals. + da sie nur in seinem Dorf wachsen = ‘veil sie nur in seinem Dorf wachsen I, Zz D3 Wie finden Sie das Vcrhalten de7 deutschen und der arabischen Gaste? Wie wirden Sie sich verhaiten? vierundvieig 44 =" —LEKTION 11