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個案內容 :

 公司的沿革
 公司文化
 產業定位
 公司策略
 未來願景
 個案心得

組的名字 : INDOMIE

組員名字 : 李軍
劉志宏
1. 公司的沿革
百事可樂公司是一家從事生產和分銷世界領先食品和飲料的國際公司,旗下擁有百事可樂、樂事、桂格燕麥、純果
樂、佳得樂等多個知名品牌。百事可樂公司成立於 1890 年的百事可樂和 1961 年成立的 Frito-Lay(Frito Company 和
H.W. Lay Company 合併的結果)兩家公司合併成立。公司生產的第一款產品由 Donald M. Kendall 和 Herman W.
Lay's 開創的包括百事可樂、Diet Pepsi、Fritos Corn Chips、Lay's Potato Chips、Cheetos Snacks、Ruffles Potato
Chips。這些產品的存在使該公司成為全球領先的優質食品和飲料製造商之一。一年後,該公司已經能夠將翅膀擴
展到日本和歐洲。

公司的發展大幅度提高。事實證明,僅到 1970 年,該公司的銷售額就已超過 10 億美元。這與公司在 1985 年與


著名的運動器材製造商之一威爾遜體育用品公司的合作是一致的。然後在 1977 年,公司又開始收購必勝客公司和
次年的塔可鐘。 .同年,該公司的銷售額也突破了 30 億美元。從 1984 年開始,百事開始重組其在軟飲料、小吃和
餐廳的主營業務。

1989 年,公司還開始收購英國兩家領先的零食公司 Walkers Crisps 和 Smith Crisps。然後繼續接管即食爆米花公司


Smartfood。此外,該公司還於 1991 年收購了波蘭領先的巧克力和糖果生產商 Wedel SA,開始涉足巧克力世界。
不僅與食品和飲料製造商建立了合作夥伴關係,還與最大的網絡導航建立了合作夥伴關係。雅虎公司為青少年和成
人開展多媒體活動。迄今為止,百事公司已經生產了超過 36 個知名食品和飲料品牌,遍布全球 200 多個國家。

欣賞

 在《財富》2013 年全球最受尊敬的公司中排名第 37 位(2013 年)


 Ethisphere 2013 年全球最具道德企業(2013 年)
 在 Reputation Institute 的美國最有信譽的公司中排名第 9(2012 年)
 歐洲傑出雇主 (2013)
 職業母親的多元文化女性最佳公司(2013 年)
 Black Enterprise 的 40 家最佳多元化公司(2012 年)
 人權運動的企業平等指數(2012 年)
 最佳工作場所全球最佳跨國工作場所(2012 年)
 企業責任雜誌評選的 100 位最佳企業公民(2013 年)
2. 公司文化
百事公司的企业文化允许其每个业务部门拥有自主权。百事可乐 CEO 注意到,公司有“名牌大业”,不能集中经
营。只要业务部门达到增长和利润目标,管理层就不想干预。然而,公司毛利率持续下滑,百事可乐因为可口可乐
涉足软饮料业务而失去了越来越多的动力。在休闲食品行业,当地品牌的竞争对手提供的价格低于菲多利,这挤压
了利润空间。因此,百事可乐正在寻找尽可能降低成本的方法。

信息技术似乎是节省成本的合理解决方案,但百事公司的 IT 也存在问题。公司没有统一的 IT 基础设施、IT 结构


和 IT 服务。因此,业务部门拥有不同的 IT 基础设施、企业软件、数据库、人力资源系统、财务应用程序、分销
硬件和分销软件。

此外,百事可乐是一家典型的短线公司,希望快速行动,注重个人绩效,并根据财务业绩设定奖励;以营销和财务
措施为主导;并在内部和外部营造竞争氛围。例如,公司定位的一个合乎逻辑的结果是,百事可乐将忽略不会立即
获得回报的投资建议;对员工进行教育和指导,使其成为具有“升职或离职”理念的专业员工,以快速追求职业或
离开公司,员工评估基于个人表现。与公司定位和始终竞争的需要有关的另一件事导致营销职能和该部门的人员在
公司中占据重要位置。营销为王可以说是描述公司定位的正确术语,因此在这家公司取得成功的人是那些掌握好营
销方面的人。

3. 產業定位
百事可樂提供多種食品和飲料,例如碳酸軟飲料、能量飲料、運動飲料、水和咖啡。即有多種飲品可供選擇,消費
者可以選擇自己真正想要的產品,從而為各類目標消費者提供服務並感到方便。例如,一個家庭可以從百事可樂購
買多種產品,每個家庭成員都可以選擇自己喜歡的飲料並感到幸福。而且,每種飲料也有很多不同的選擇。例如,
百事可樂有許多不同的口味,如原味、香草味、酸橙味、櫻桃味或芒果味。因此,消費者可以享受到不同風味的百
事可樂。更重要的是,百事公司還提供無咖啡因百事可樂和減肥百事可樂,讓不能喝咖啡因又想減肥的人也能享受
到百事可樂。也就是說,百事公司給消費者帶來的好處是讓消費者感到方便,服務好。

產品類型。

百事可樂是一家銷售食品、零食和飲料的公司。百事公司的產品分為五個主要品牌,每個品牌都有多個產品。此
外,百事可樂是百事公司最著名的產品。根據百事可樂官網,百事可樂的熱門和知名產品如下。

 Pepsi- Cola Brands


產品: Product: Pepsi, Sierra Mist, Citrus Blast, Tropicana Twister Soda, IZZE Soda, Ocean Spray Juice, Mountain
Dew, AMP Energy, Mug Root Beer, Mug Cream Soda, No Fear, Tazo, SoBe, Aquafina Flavor Splash,
Frappuccino, Double Shot Energy, Brisk, Lipton Iced Tea, Lipton Pure Leaf , Propel Zero.
 Frito-Lay Brands
產品: Product: Lay's potato chips, Ruffles potato chips, Baked Tostitos tortilla chips, Cracker Jack candy coated
popcorn, Chester's popcorn, Grandma's cookies.
 Tropicana Brands
產品: Tropicana Pure Premium juices, Trop50, Dole juices.
 Quaker Brands.
產品: Quaker Oats, Quaker Who le Hearts cereal, Quaker Chewy bars.
 Gatorade Brands.
產品: G Series, G Series Fit, G Series Pro, Gatorade G, G2

4. 公司策略

百事可樂在其行業中具有以目標為目的的績效概念績效意味著努力實現財務成功,而目標意味著與社區合
作並對環境負責。百事可樂致力於經營成功的企業,同時仍然對社會產生良好的影響。他們的方法是專注
於推動股東價值。這意味著,通過在開展業務時將他們對社會和環境的承諾結合起來,他們將能夠更經
濟、更高效地生產產品,吸引來自世界各地的更多合格人才,並在全球範圍內執行他們的營銷戰略。百事
可樂公司的目標議程績效。這些包括:

 人類的可持續性,即生產健康產品並為社區提供營養。
 環境可持續性,即試圖做環境管理,使他們的產品對環境友好。
 人才可持續性,即與社區合作以增加社區人力資源作為他們關注的一種形式。

行銷

 百事可樂的 5 種營銷策略

世界上幾乎每個人都聽說過百事可樂。這個領先的蘇打飲料品牌是在百事可樂之後創建的,並於 1965 年
與菲多利合併。即使在經濟衰退期間,蘇打品牌可能會因行業的全球變化而面臨困境,百事可樂蓬勃發
展,此後擴大了業務,甚至更遠。

百事可樂的成功和增長部分歸功於他們的營銷策略。以下是我們可以從百事可樂學習的五種營銷策略。

 定位好自己。
百事可樂在市場上很好地定位了其品牌和產品。百事目前擁有 22 個品牌,除了常規的蘇打水產品外,還
提供低熱量和營養豐富的零食和飲料。

作為一個品牌,百事可樂將自己定位為體現年輕活力的品牌,這可以從他們的營銷和廣告活動中看出。百
事可樂的客戶主要年齡在 13 至 35 歲之間,從中下層到上層,生活忙碌而現代。他們的價格反映了這一
點,不同階層的千禧一代都能負擔得起。他們甚至發布了較小的軟飲料選項,以使他們的產品對那些需要
快速飲料來滿足口渴和渴望的人更具吸引力。

 投資正確的渠道。
傳統上,百事可樂一直在營銷方面投入巨資,以在市場上增長並推動更多銷售。不過,根據百事可樂的年
度報告,他們將 2019 年的全球營銷和廣告預算增加了 12% 以上。其中很多現在都用於數字營銷和廣
告。儘管百事可樂仍然在電視廣告等傳統廣告方式上投入資金,但這些年來發生了很多變化。隨著數字技
術仍在興起,像百事可樂那樣在數字營銷上進行更多投資將是明智之舉。

自從社交媒體成為一種趨勢以來,百事可樂等品牌就開始通過實時促銷活動與客戶建立聯繫。這幫助他們
在瞬間與世界各地的數百萬人建立了聯繫。他們也更加關注他們的客戶服務和產品質量,因為他們意識到
負面評論和新聞很容易在社交媒體上傳播並在短時間內傳播到數百萬人。

 專注於數字營銷。
與在線客戶建立聯繫很重要,制定良好的數字營銷策略也很重要。百事可樂仍然是首要考慮的一個原因是
他們的數字活動總是在他們的目標市場上留下印記。例如,他們長達 20 分鐘的“把幸福帶回家”活動變
得如此流行,以至於人們觀看了超過 10 億次。

因此,儘管百事可樂使用社交媒體作為與客戶聯繫的渠道,但重要的是要注意,他們還利用社交媒體所帶
來的力量來開展活動。在當今時代,這對於建立忠誠度和客戶參與度非常重要。

 要有創新精神。

百事可樂還繼續投資於產品的包裝和質量,以保持領先地位。他們還通過為註重健康的消費者增加更多營
養選擇來擴大產品範圍。他們多樣化的產品組合充滿了各種美味和營養的選擇和口味,都是他們偉大營銷
策略的一部分。

隨著百事可樂不斷創新,它們的包裝和質量尤其值得關注。定期更新他們的設計有助於讓他們的客戶滿
意,同時吸引新的設計。他們這樣做是因為他們知道有吸引力的套餐和更多的選擇可以幫助推動更多的銷
售。畢竟,人們的需求會定期變化,因此適應這些需求是百事可樂關注的一件重要事情。

 選擇好的讚助。
除了促銷活動外,百事可樂還嚴重依賴合作夥伴和讚助來提高品牌知名度。特別是,他們在體育營銷方面
投入巨資,與世界各地的各種體育機構合作,在重要市場推廣自己。例如,2015 年,他們與美國國家籃
球協會 (NBA) 合作。 2016 年,他們與印度板球控制委員會合作。並且在 2017 年,他們第二次與歐洲冠
軍聯賽合作,推廣他們的多個品牌。

毫無疑問,今天有很多競爭,所以隨著時間的推移不斷創新和試驗是很重要的。百事可樂在這方面做得很
好,與時俱進,不斷調整產品選擇,以適應每一代新一代的需求和預算。僅僅制定策略並寄希望於最好的
結果是不夠的。如果你想像百事可樂一樣成長和成功,你必須把你的進取心提高一個檔次,不斷努力,才
能在競爭中脫穎而出。
財務

有關百事公司流動比率的信息可以在圖表 3 中看到,要獲得它是使用公式流動比率=流動資產/流動負債
(流動比率=流動資產/流動負債)。
流動比率是一種診斷工具,用於衡量企業是否有足夠的財務資源來支付未來 12 個月的賬單。對於這些企
業來說,流動比率提供了一份健康證明。對於流動負債的每一美元,流動資產就有 1.23 美元(2008
年)。一般而言,大於 1 的流動比率是個好消息,儘管如果將您的流動比率與行業的流動比率進行比
較,它似乎被低估了。
同時,為了計算庫存周轉率,從圖表 2 和圖表 3 中得到公式:庫存周轉率 = 銷售額(銷售額)/庫存
(庫存),從這個公式中您將找到庫存周轉率。
存貨周轉率衡量企業管理和銷售存貨的效率。該比率是衡量公司庫存流動性的指標。它還可以幫助企業
主確定如何通過庫存控制來增加銷售額。
一般來說,高庫存率,比如百事可樂,意味著公司在管理和銷售庫存方面效率很高,庫存賣得越快,停
滯的資金就越少。但是,如果他們的庫存周轉率太高,則必須小心,因為他們很容易缺貨。
計算債務比率 (DR),使用公式:DR=Total Debt/Total Assets,此 DR 數據來自圖表 3。此比率顯示您的
業務有多少債務,使其成為檢查您的業務的最佳方法用於長期償付能力。例如,2008 年百事可樂擁有
21.83%,即 0.21,因此每 1 美元資產負債 0.21 美元。所以對於這個企業來說,總負債率告訴我們這個企
業很健康,因為這個比率小於 1。負債率越來越低,企業的總負債與其資產基礎進行比較。正如我們注意
到百事公司的債務總債務比率自 2006 年以來有所增加,但這並不意味著該公司會退縮,而是意味著它正
在利用債務來擴大其業務。
從 SWOT 分析和財務分析來看,呈現出積極的趨勢,基於公司的內部奉獻精神和財務分析中價值比率的
積極趨勢,我們得出的結論是,百事公司總體狀況良好,但可以採用以下策略作為公司存在和發展的替代
解決方案。
百事公司有能力利用外部機會,解決內部弱點並避免外部威脅。分析可以執行不同的策略,例如市場滲
透、市場開發、產品開發、多元化和後向、前向和橫向整合。

5. 未來願景

這反映了我們在市場上以可持續方式贏得勝利並加速我們的收入增長的雄心,同時保持我們為地球和我們
的社區做好事的承諾。 它建立在我們自 1965 年百事公司成立以來數十年來取得的進步之上,同時為新
的增長和繁榮時代奠定了堅實的基礎。 為了幫助我們實現這一願景,我們定義了一組新的願望:變得更
快、更強、更好。

6. 個案心得

對於我們的員工和我們的社區:
通過創造有意義的工作機會、獲得新技能、建立成功的職業生涯以及多元化和包容性的工作場所。

對於我們的星球:
通過保護大自然的寶貴資源,為我們的子孫後代打造一個更可持續的地球。

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