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CULTIVO: CACAO

ENFERMEDADES
 MONILIASIS
 MAL DE MACHETE
 ESCOBA DE BRUJA
 MAZORCA NEGRA
ENFERMEDADES DEL CACAO

NOMBRE
DE LA ETIOLOGIA EPIDEMIOLOGIA SINTOMATOLOGIA MIE
ENFERMEDAD
MONILIA Producida por el • Aparentemente las  Puntos claros o • Limpia o desyerbar.
hongo Moniliophthora temperaturas altas grasientos en la • Podas de las plantas de
O roreri actualmente son más favorables mazorca cacao.
MONILIASIS llamada Crynipelis para la diseminación  Abultamientos, • Fertilización orgánica.
roreri de la Monilia. Gibas. • Desinfectar las
• el viento también  Madurez Prematura herramientas que se
toma papel para la  Manchas color utilizan para el manejo y
rápida propagación. chocolate. cosecha del cacao con
• La etapa más  Polvo Blanco y cloro, agua con jabón, cal,
contagiosa de la Cremoso (esporas) ceniza o alcohol.
moniliasis es cuando
el hongo produce
sus esporas.
DIFERENTES ETAPAS DE LA MONILIA

ETAPAS DE LA MONILIA
ENFERMEDADES DEL CACAO
NOMBRE
DE LA ETIOLOGIA EPIDEMIOLOGIA SINTOMATOLOGIA MIE
ENFERMEDAD
MAL DE Causada por el hongo • El principal  Marchitez y Control cultural
Ceratocystis transmisor de esta amarillamiento de • Rápida eliminación de
MACHETE O fimbriata y enfermedad es el las hojas y en un árboles enfermos,
MARCHITEZ El Insecto Xyleborus Xyleborus plazo de 2 semanas • Desinfección de
ferrugineus ferrugineus Al la copa entera se herramientas.
penetrar el tronco seca, • Evitar daño físico.
el insecto acarrea permaneciendo las
esporas del hongo, hojas muertas Control genético
las que introduce en adheridas al árbol • Utilización de pejemplares
la planta, por varias semanas. con resistencia genética al
induciendo una ataque del hongo.
infección que mata
el árbol.
MAL DEL MACHETE

ESCARABAJO ADULTO
XYLEBORUS

LESIONES CAUSADAS POR EL ARBOL ENFERMO DE MAL DE MACHETE


XYLEBORUS
ENFERMEDADES DEL CACAO

NOMBRE DE LA
ETIOLOGIA EPIDEMIOLOGIA SINTOMATOLOGIA MIE
ENFERMEDAD

ESCOBA DE BRUJA Causada por el Esta enfermedad se El síntoma mas Control cultural
hongo transmite rápido por frecuente que se  Planificar la limpieza anual
Moniliophthora la lluvia y el mismo presenta es del cultivo
perniciosa. inicialmente un  Remover tejidos enfermos
viento que llevan desarrollo vigoroso y por causa de escoba de
consigo las esporas excesivo, con brujas (frutos, ramas,
también las ramas entrenudos cortos, las cojines florales, etc.).
infectadas son hojas parecen normales
fuentes de infección. excepto por el grosor
del pecíolo.
Enfermedades del cacao

Malformación en los frutos

Escoba de bruja en ramas de cacao


ENFERMEDADES DEL CACAO

NOMBRE DE LA
ETIOLOGIA EPIDEMIOLOGIA SINTOMATOLOGIA MIE
ENFERMEDAD

MAZORCA NEGRA Enfermedad  La infección se da  Mancha café en  Remover y descartar las


causada por el por medio de las el fruto. mazorcas con daños.
coplejo esporas.  Se empiezan a  Podar oportunamente.
phytophtora  Transmisión por secar las hojas y  Evitar la
En especial agua de lluvia. se enrollan hacia sobremaduración de las
Phytophthora  Contacto con adentro. mazorcas del cacao.
palmivora otras mazorcas  El cogollo y el  Regular las sombras
enfermas. tallo se seca permanentes.
 El viento e  Marchitez.
insectos.
ENFERMEDADES DEL CACAO

Fruto cubierto por la enfermedad


de la mazorca negra
Mancha cafe en el fruto del cacao

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