10- Sự hữu hình hóa : điều này quan trọng nhất bởi vì doanh nghiệp dịch vụ cốt

lõi là cung cấp đồ ăn nhanh vì vậy hàng hóa phải đảm bảo chất lượng , đồ ăn
ngon , vệ sinh sạch sẽ

9 -Tính tin cậy được : điều khiến khách hàng tin cậy ở KFC chính là chất lượng
món ăn, món ăn luôn thơm, giòn, nóng hổi và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Chính điều đó đã làm cho khẩu vị của món ăn phù hợp hơn với khách hàng và
mang lại sự yêu thích cho khách hàng. Những yếu tố khác cần được quan tâm nữa
là độ an toàn vệ sinh thực phẩm và thương hiệu

8 -uy tín : doanh nghiệp có hệ thống phân phối rộng khắp cả nước , mỗi điểm phân
phối phải đảm bảo đúng quy trình phục vụ của mình nên việc uy tín rất quan trọng
đ
7.tính sẵn sàng : sẵn sàng phục vụ khách hàng mọi thời điểm khách hàng cần tới ,
ví dụ như trong thời gian phục vụ giờ cao điểm thì khách hàng rất là đông , nên
việc phục có có lúc rất mệt mỏi nhưng phải luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng tận
tình
6 . cư xử lịch sự : sử dụng dịch vụ nểào thì khách hàng luôn luôn tìm kiếm sự tôn
trọng lịch sự của bên cung cấp dịch vụ , cả khi trong quá trình phục vụ bị quá tải
hay có vấn đề phát sinh như khách hàng phàn nàn về đồ ăn thì nhân viên luôn phải
giữ thái độ lịch xự nhất có th

5 giao tiếp

4 sự hiểu biết của khách hàng

- Đến với mỗi quốc gia, KFC luôn điều chỉnh thực đơn của mình để phù hợp với
văn hóa và thói quen ăn uống riêng của từng đất nước. Tại các nước Hồi giáo và
Trung Đông, KFC phục vụ gà Halal; tại Ấn Độ KFC cung cấp các loại bánh kẹp
chay và suất cơm chay để phục vụ các khách hàng ăn chay.
- Khi vào Việt Nam, KFC cũng thay đổi khẩu vị, kích thước, mẫu mã để phù hợp
với ẩm thực của Việt Nam. Bên cạnh các món ăn truyền thống như gà rán và
hamburger, KFC còn chế biến thêm các món ăn khác như cơm gà gravy, bắp cải
trộn Jumbo, bánh mì mềm… và kích thước cũng nhỏ hơn để phù hợp với thói quen
ăn uống của người tiêu dùng Việt

3 tính tiếp cận

2 năng lực KFC chủ yếu là năng lực tự phục vụ. Trong nhân tố này, yếu tố hàng
đầu được khách hàng quan tâm là tác phong của nhân viên. Nhân viên là một trong
những yếu tố quan trọng nhất trong nghành kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhân viên
không chỉ đại diện doanh nghiệp, mang khách hàng đến cho doanh nghiệp thông
qua tác phong và thái độ phục vụ, mà còn là phương tiện giúp doanh nghiệp kết nối
với khách hàng và là điều mà khách hàng muốn quay trở lại với doanh nghiệp. Với
yếu tố này KFC được đánh giá khá tốt. Đứng thứ hai là thực đơn đa dạng và phong
phú, luôn thay đổi phì hợp với khách hàng, đây cũng là một yếu tố quan tâm của
KFC. Ngoài ra còn có hình thức đặt và giao nhận hàng, thời gian giao nhận hàng
1 an toàn