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I.E.

EUGENIO FERRO FALLA


TALLER BIOLOGÍA GRADO 70__
DOCENTE: Karen Julieta Trilleras González
ESTUDIANTE:
TEMA: Funciones de la membrana celular
APRENDIZAJE: Reconozco las funciones de la membrana celular en los seres vivos de acuerdo con su permeabilidad
frente a diversas sustancias.

1. Realizar la siguiente lectura

Las necesidades de los seres vivos


Los seres vivos obtienen la materia del entorno donde viven y la introducen en su interior. Esta materia, una vez procesada, es utilizada
por los organismos para fabricar sus propios componentes. Los materiales que no se pueden utilizar, así como los restos que resultan de
su degradación, son expulsados al exterior.
Los organismos recogen información del entorno y realizan los procesos adecuados en cada momento para mantenerse vivos. Así,
pueden desplazarse en el medio donde viven, generar calor, intercambiar sustancias, etc.
Para llevar a cabo todos estos procesos se requiere energía, que se consigue a partir de moléculas complejas. La energía química
almacenada en estas moléculas se obtiene al degradarlas y convertirlas en otras más sencillas. La respiración celular es el más común de
los procesos que se emplean para realizar esta transformación. Tiene lugar en todas las células de un ser vivo.

La nutrición es una de las funciones vitales. Mediante ella, los seres vivos obtienen materia y energía. Este proceso ocurre en varios
pasos. El último de ellos, parte esencial, se realiza en el interior de las células. Una manera conveniente de pensar en la importancia de
la nutrición es recordar que el centro de la nutrición son las células del cuerpo. Para que el cuerpo este adecuadamente nutrido, se
necesita que las células se nutran adecuadamente.
La nutrición comprende una serie de actos por medio de los cuales la célula toma alimentos del medio externo, los transforma y los
incorpora a su protoplasma; de esta manera repone sus pérdidas materiales y energéticas que tiene durante sus múltiples funciones
vitales.

La primera fase de la nutrición es la absorción, por la cual las substancias sencillas disueltas en el agua pasan al citoplasma a través de
la membrana celular. En la absorción interviene el fenómeno de ósmosis, pero también muchos otros procesos muy complejos. La
permeabilidad de la membrana celular permite a las sustancias entrar a la célula.

Actividad 1. ¿Qué sabes al respecto? Contestar en su cuaderno.


1. ¿Cuál es la función de la membrana celular?
2. ¿Qué sustancias entran a la célula?
3. ¿Qué sustancias salen de las células?
4. ¿Qué utilidad tienen las sustancias que ingresan a la célula?

2. Funciones de la membrana celular

La membrana plasmática o celular es una estructura laminar formada por lípidos y proteínas que engloban a las células, define sus
límites y contribuye a mantener el equilibrio entre el interior (medio intracelular) y el exterior (medio extracelular) de éstas. Está
compuesta por una lámina que sirve de "contenedor" para el citosol y los distintos compartimentos internos de la célula, así como
también otorga protección mecánica.

Componentes de la membrana celular:


• Fosfolípidos: son moléculas formadas por una cabeza de fosfato hidrofílica y una cola doble de lípidos hidrofóbica. Como
tanto el exterior como el interior celular son medios acuosos, las dos capas de fosfolípidos se orientan de tal modo que las colas
hidrofóbicas quedan en el espacio entre las capas y cabezas hidrofílicas.
• Proteínas: encontramos proteínas integrales, llamadas así porque atraviesan la bicapa, y algunas proteínas perifericas asociadas a
las integrales. Muchas proteínas llevan una cola de carbohidratos en la superficie exterior de la membrana. Estas proteínas se conocen
como glicoproteínas.
• Colesterol: es una molécula de grasa, que encontramos entre las colas lipídicas de la bicapa.

La

Membrana celular y sus partes

Actividad 2.
1. ¿Cuál es la función de la membrana celular?
2. Realiza en tu cuaderno un dibujo de la membrana celular con sus partes correspondientes.

3. ¿Cómo entran y salen las sustancias a través de la membrana celular?


Tanto el medio intracelular como el medio extracelular son medios acuosos en los cuales se encuentran una gran variedad de moléculas
disueltas. Sin embargo la composición del medio intracelular es muy diferente del extracelular.
Algunas sustancias están más concentradas en el interior que en el exterior celular, mientras que con otras sustancias ocurre lo
contrario. Estas situaciones generan un gradiente de concentración, es decir una diferencia entre la concentración intracelular y
extracelular de la molécula en cuestión. También encontramos gradientes de presión y de carga eléctrica.
Las sustancias pueden moverse a favor o en contra del gradiente. El movimiento en contra del gradiente siempre implica un gasto de
energía. Podemos entender más claramente esto haciendo una analogía con una barca que flota en un rio. Si se pone a flotar, la barca es
simplemente arrastrada rio abajo, es decir a favor de la corriente pero si se quiere ir rio arriba, se necesita energía para avanzar en contra
de la corriente, bien sea remando o con un motor. Cuando las sustancias fluyen a través de la membrana a favor del gradiente, se dice
que el transporte es pasivo, mientras que cuando lo hacen en contra del gradiente, se dice que el transporte es activo.

Actividad 3.
1. ¿Qué es un gradiente de concentración?
2. ¿Cuál es la diferencia entre transporte activo y transporte pasivo?

Transporte pasivo: este mecanismo puede darse por difusión simple, difusión facilitada o por ósmosis.

Difusión simple: Consiste en el paso de moléculas liposolubles y gases como el


dióxido de carbono (CO2) y el oxígeno (O2) desde un lugar donde se encuentran en
mayor concentración a otro donde este en menor concentración. Estas moléculas se
movilizan a través de los lípidos de la membrana, pues tiene la propiedad de
disolverse en ellos y además son lo suficientemente pequeñas.

Difusión facilitada: es la movilización de moléculas que son demasiado grandes o


no pueden disolverse en los lípidos (como ocurre con la glucosa) a través de la
membrana celular, utilizando proteínas integrales que actúan como canales
transportadores.

Ósmosis: consiste en el paso de moléculas de agua a través de la membrana celular como respuesta a las diferencias en la concentración
de ciertos solutos para los cuales la membrana no es permeable. Como el soluto no puede atravesar la membrana, el agua se mueve
desde zonas de baja concentración hacia zonas de alta concentración de sustancias disueltas.
Mediante el proceso de la ósmosis las células regulan el contenido de agua, el cual depende de la concentración de sales existente en el
medio y en el interior celular. Cuando la concentración de sales es mayor en el medio que al interior de la célula, el agua tiende a salir
de ella (medio hipertónico). Entonces la célula disminuye su tamaño y se deshidrata. Cuando la concentración de solutos es menor en
el medio que al interior de ella, el agua tiende a entrar en ella (medio hipotónico) y la célula aumenta de tamaño. A este fenómeno se le
llama turgencia. Cuando la concentración de sales es igual en el medio que al interior de la célula (medio isotónico), el movimiento de
agua es igual en los dos sentidos.

Actividad 4
1. Realiza una tabla comparativa entre difusión simple, difusión facilitada y osmosis.
2. Realiza una tabla comparativa entre solución hipotónica, solución hipertónica y solución isotónica. Realice los gráficos
correspondientes.
5. Transporte activo: es el movimiento de sustancias desde un lugar de baja
concentración hacia uno de alta concentración. Este proceso solo puede llevarse a cabo
por proteínas transportadoras presentes en la membrana, y las células requieren gastar
energía para realizarlo.
El transporte activo es esencial para que las células puedan mantener en su interior
ciertas moléculas en concentraciones superiores a las del medio externo. Por ejemplo,
mediante este mecanismo las células mantienen en su interior bajas concentraciones de
iones de sodio y altas concentraciones de iones de potasio, mientras que en el exterior
celular ocurre lo contrario, la concentración de los iones sodio es alta y la de los iones
potasio es baja.

Transporte mediado por vesículas: consiste en la


utilización de vesículas para importar o exportar
partículas de gran tamaño e incluso microorganismos
completos, esto se realiza por medio de los procesos
conocidos como endocitosis y exocitosis.

• Endocitosis: es el proceso que permite la


incorporación de macromoléculas o materia particulada
mediante la formación de vesículas a partir de la
membrana celular. En este caso la membrana celular se
invagina para formar las vesículas que contiene el material que va a ser importado, luego la vesícula es liberada en el citoplasma. Se
diferencia dos tipos de endocitosis:
➢ Fagocitosis: en donde se incorpora una partícula completa(por ejemplo una bacteria)
➢ Pinocitosis: incorporación de líquidos.

• Exocitosis: las partículas que van a ser exportadas son


encerradas en una vesicular que luego es transportada a la superficie celular, en donde se
fusiona con la membrana celular liberando su contenido al exterior. Es un proceso común
en las células que fabrican sustancias necesarias en otros lugares del organismo, por
ejemplo las células que segregan hormonas.

Actividad 5
1. Realiza en tu cuaderno una tabla comparativa de los mecanismos de transporte mediado por vesículas.
2. Dibuja en tu cuaderno: los mecanismos de transporte activo, transporte pasivo, endocitosis y exocitosis.

6. Desarrollar las siguientes actividades

1. Analizar el siguiente mentefacto

Y Completar el siguiente mentefacto para transporte activo

2. Relacionar los términos de la columna izquierda con las definiciones de la columna derecha. Escribir en el espacio la letra
correspondiente.
A. Capa hidrofílica _____Mecanismo celular que permite la entrada de moléculas de gran tamaño
B. Iones sodio y potasio _____ Se moviliza mediante el proceso de la ósmosis
C. Glucosa _____Se moviliza por difusión simple
D. CO2 y O2 _____Mecanismo que permite la entrada de partículas completas
E. Agua _____Mecanismo que permite incorporar líquidos
F. Pinocitosis _____Molécula que forma la cabeza de los fosfolípidos
G. Fagocitosis _____Capa externa e interna de la membrana celular
H. Endocitosis _____Se movilizan mediante el transporte activo
I. Exocitosis _____Se moviliza por difusión facilitada
J. Fosfato _____Mecanismo celular que permite la salida de moléculas de gran tamaño

3. Teniendo en cuenta los conocimientos del presente taller, relacionar los términos del siguiente cuadro y realizar la actividad
mencionada en cada numeral. Siga el ejemplo.

1.Osmosis 2.CO2 y O2 3.Iones sodio y potasio 4.Glucosa

5.Difusión simple 6.Difusión facilitada 7.Transporte activo 8.Moléculas de agua

A. ¿Escribe una frase que relacione el numeral 1 y 8?


B. ¿Qué relación existe entre 3 y 7?
C. ¿Qué diferencia existe entre los numerales 5 y 6?
D. ¿Qué relación existe entre los numerales 4 y 6?
E. ¿Qué relación existe entre los numerales 2 y 5?

Ejemplo: en el literal A dice ¿Escribe una frase que relacione el numeral 1 y 8?

La frase quedaría así:


La osmosis: consiste en el paso de moléculas de agua a través de la membrana celular como respuesta a las diferencias en la
concentración de ciertos solutos para los cuales la membrana no es permeable. Como el soluto no puede atravesar la membrana, el agua
se mueve desde zonas de baja concentración hacia zonas de alta concentración de sustancias disueltas.

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