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Los caficultores formaron una elite basada en la riqueza y el poder político, crearon
organizaciones que protegieron sus intereses, controlaron el crédito bancario y los sistemas
comerciales.
La fortuna de algunos de los finqueros tenía su origen en el añil, otros eran inmigrantes que
habían llegado al país con la expansión cafetalera y en poco tiempo diversificaron su capital
invirtiéndolo en artesanías y comercio, además tenían capacidad para otorgar préstamos al
Estado. Los pequeños y medianos productores de café solicitaban al Gobierno o al grupo
cafetalero cambios en el sistema de financiamiento del café. Lucharon por la creación de un
banco del Estado que les prestara dinero a una tasa de interés mucho más baja que la de los
usureros.
Para esta elite, la ciudad capital se convirtió en el lugar ideal para comerciar, como asiento
de las principales instancias de gobierno y en espacio selecto para la sociabilidad y el
enriquecimiento espiritual. Los grupos sociales que antes cohabitaban dentro de un mismo
espacio urbano sufrieron una creciente segregación, según la clase.
Elite cafetalera
[…] Una forma más rápida de enriquecerse fue la prestación de dinero que hacían a los
pequeños caficultores. Prestaban dinero a cambio de que el pequeño agricultor se
comprometiera a entregar su cosecha. Esto quiere decir que las deudas contraídas para la
producción no se pagaría en efectivo sino en especie (café), cuyo precio era determinado
por los grandes productores; por lo que su precio siempre era menor al precio que manejaba
el mercado internacional. Cuando un pequeño caficultor no podía pagar la deuda, el
acreedor le embargaba o se posesionaba de sus tierras, las vendía o se apropiaba para
recobrar su inversión. Esta forma permitió que el gran cafetalero fuese acumulando
mayores extensiones de tierra para el cultivo y producción del café. Actualmente, El
Salvador, ha dejado de ser “ la República Cafetalera”, dado que ya no es una prioridad el
cultivo, producción y exportación de café. Ha dado un giro. Las fincas que una vez fueron
de abundante cosecha, hoy se convierten en zonas residenciales, urbanizadas y
lotificaciones. Esto conlleva a problemas medioambientales, alteración del clima,
desaparición de especies animales y vegetales, menos filtración de agua en el subsuelo, etc.
[…] Tomado de Historia de El Salvador de Sergio Felipe Urrutia Vásquez
GRUPOS BENEFICIADOS
Proliferaron los almacenes y tiendas con productos del hogar, alimentos, medicinas, ropa y
calzado.
RESUMEN
• El desarrollo del cultivo del café propició cambios en las estructuras sociales y en la
tenencia de la tierra. Esto originó el surgimiento de los jornaleros, peones y colonos.
• Para consolidar el cultivo del café, el Estado promovió un régimen laboral, económico y
político que favorecía la expansión y desarrollo de las fincas.
• Los precios alcanzados por el café como cultivo de exportación se traducen en bonanza
económica. Esto generó inversión en la infraestructura vial, transporte y comunicaciones,
aunque la inversión en educación y salud fue escasa.
• El cultivo crea una nueva estructura social en el país, que facilita el surgimiento de la
clase media formada por comerciantes, artesanos y profesionales de diversas ramas.
• Los militares también se beneficiaron con la riqueza generada por el café porque reciben
financiamiento para su formación y desarrollo.