PENGESAHAN SKRIPSI

Skripsi ini diajukan oleh :

Nama / NIM : Ameliya Safitri / 1727040011

Judul : Pemanfaatan Ekstrak Daun Stevia (Stevia rebaudiana
Sebagai Pemanis Tanpa Kalori Pada Permen Jahe
Nomor SK : 5420/UN36.2/PP/OL/2021

Telah dipertahankan dihadapan Dewan Penguji pada hari Jumat, 31 Desember

2021 dan dinyatakan dapat diterima sebagai bagian persyaratan memperoleh gelar
Sarjana Pendidikan pada Program Studi Pendidikan Teknologi Pertanian,
Fakultas Teknik, Universitas Negeri Makassar.

Disahkan oleh :
Dekan Fakultas Teknik
Universitas Negeri Makassar

Prof. Dr. H. Muh. Yahya, M.Kes., M.Eng., IPU.

NIP : 19630623 199103 1 002

Panitia Ujian

Ketua Penguji : Dr. Jamaluddin P.,M.P. (…….…….)

Sekretaris Penguji : Dr. Ir. Andi Sukainah, S.TP.,M.Si.,IPM. (…….…….)

Pembimbing I : Dr. Muhammad Rais, MP, MT (…….…….)

Pembimbing II : Amiruddin Hambali, S.TP., M.Si (…….…….)

Penguji I : Dr.Ir. Nur Rahmah, M.Si (…….…….)

Penguji II : Ratnawaty Fadilah, S.TP., M.Sc. (…….…….)

ii