ENERGI DAN PERUBAHANNYA

KELAS X
ENERGI DAN PERUBAHAN BENTUK ENERGI

Nama Kelompok C

Asal Sekolah SMK Alam Sosial

Judul Elemen Energi dan Perubahannya

Deskripsi Aspek Energi dan Perubahannya berkaitan dengan

segala sesuatu yang mampu membuat sebuah benda
untuk melakukan sebuah usaha dan bentuk. Energi
dan perubahannya mencakup perubahan energi kimia,
listrik, panas dan mekanik serta energi terbarukan.
Melakukan audit energi yang dipergunakan dalam
kehidupan sehari-hari, serta melakukan refleksi diri dan
melakukan aksi untuk penggunaan energi secara
berkelanjutan.
Kelas 10 Kuliner
Alokasi Waktu 135 menit
Jumlah Pertemuan 1
Fase Capaian E
Profil Pelajar Pancasila Beriman, bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa, dan
berakhlak Mulia, Mandiri, Bernalar Kritis, dan Kreatif
Model Pembelajaran Dicovery Learning
Moda Pembelajaran Daring / Kombinasi
Metode Pembelajaran Diskusi, presentasi, demonstrasi,

Bentuk Penilaian Asesmen Non Kognitif dan Kognitif

Sumbar Pembelajaran Buku Paket, Modul, Internet dan Lingkungan sekitar
Bahan Pembelajaran Sumber energi di lingkungan sekitar

Alat Praktik Alat Tulis, kamera/HP

Pembelajaran

Media Pembelajaran LCD Projector, PPT sumber energi, Video Pembelajaran,

Internet
Tujuan Pembelajaran 1. Siswa mampu menjelaskan definisi energi dengan benar
2. Siswa mampu memberi contoh sumber energi
3. Siswa mampu menjelaskan perubahan energi.
4. Siswa dapat mampu menghitung penggunaan energi
dengan benar
5. Siswa dapat merefleksikan penggunaan energi terbarukan dan
tak terbarukan
PERTEMUAN 1 DARING/LURING (135 MENIT)
Kegiatan Awal ( 30 Menit)
1. Peserta didik dan Guru memulai
dengan berdoa bersama.
2. Peserta didik disapa dan melakukan
pemeriksaan kehadiran bersama dengan
guru.
3. Peserta didik bersama dengan guru
membahas tentang kesepakatan yang
akan diterapkan dalam pembelajaran
4. Peserta didik dan guru berdiskusi
melalui pertanyaan pemantik:
a. Apakah contoh energi itu ?
b. Apakah energi itu ?
c. Apa harapanmu saat kamu
mempelajari energi?
Kegiatan Penutup (15 Menit)
1. Peserta didik dapat menanyakan hal
yang tidak dipahami pada guru
2. Peserta didik mengomunikasikan
kendala yang dihadapi selama
mengerjakan
3. Peserta didik menerima apresiasi
dan motivasi dari guru.
Kegiatan Inti (135 Menit)
1. Peserta didik mendapatkan
pemaparan secara umum tentang
pengertian energi
2. Dengan metode tanya jawab guru
memberikan pertanyaan mengenai:
a. Definisi energi
b. Bentuk Energi
3. Peserta didik diberikan kesempatan
untuk melakukan studi pustaka
(browsing dan/atau mengunjungi
perpustakaan) guna mengeksplorasi
macam sumber energi (lembar
praktik terlampir)
4. Peserta didik diminta melaporkan
hasil studinya dan kemudian
bersama-sama dengan dibimbing
oleh guru mendiskusikan hasil
laporannya di depan kelas
5. Peserta didik diminta untuk
mengerjakan soal Latihan
Referensi
Ahmad Efendi, 2014, IPA Terapan untuk
SMK Kelas XI, Yudhistira, Jakarta
Suparman, 2014, IPA Terapan XI A untuk
Bidang Keahlian Pariwisata SMK,
Mediatama, Surakarta
Suswanto Djoni, 2017, IPA
Terapan untuk SMK Kelas X,
Erlangga, Jakarta
Refleksi Lembar Kegiatan

1. Apakah ada kendala pada kegiatan 1. Lembar Aktivitas praktik 1

pembelajaran? 2. Soal-soal Latihan Pertemuan 1
2. Apakah semua siswa aktif dalam
kegiatan pembelajaran?
3. Apa saja kesulitan siswa yang dapat
diidentifikasi pada kegiatan
pembelajaran?
4. Apakah siswa yang memiliki
kesulitan ketika berkegiatan dapat
teratasi dengan baik?
5. Apa level pencapaian rata-rata siswa
dalam kegiatan pembelajaran ini?
6. Apakah seluruh siswa dapat dianggap
tuntas dalam pelaksanaan
pembelajaran?
7. Apa strategi agar seluruh siswa
dapat menuntaskan kompetensi?
 LAMPIRAN

RINGKASAN MATERI
ENERGI PERUBAHAN BENTUK ENERGI

1. ENERGI 

Energi adalah upaya untuk melakukan usaha/kerja atau melakukan suatu perubahan. Energi ada
beberapa bentuk yaitu energi potensial, kinetik, kimia, listrik, dan sebagainya. 
Energi Potensial adalah energi yang dimiliki suatu benda ketika benda itu diam. Contohnya batu
yang diletakkan diatas meja memiliki energi potensial karena ketinggiannya, air didalam waduk
memiliki energi potensial karena kedalamannya. 
Energi potensial dapat dirumuskan sebagai : 
Ep = m x g x h
Keterangan :
Ep = energi potensial (J)
m = massa benda (kg)
g = percepatan gravitasi (m/s²)
h = tinggi benda diatas permukaan tanah (m)
Asam cuka menyimpan energi kimia. Energi tersebut dapat diubah menjadi energi listrik yang
dapat menyalakan lampu. Energi listrik dapat diubah menjadi energi cahaya. Dengan
demikian, energi dapat berubah bentuk tetapi energinya takkan hilang. 
Hal tersebut diatas sesuai dengan hukum kekekalan energi. Hukum Kekekalan Energi menyatakan
bahwa : energi tidak dapat diciptakan dan tidak dapat dimusnahkan, namun dapat diubah menjadi
bentuk lain. 
Energi potensial gravitasi adalah energi yang dimiliki suatu benda karena terletak diatas permukaan
bumi. Semakin tinggi diatas permukaan bumi, semakin besar pula energi potensialnya. 
Energi potensial elastisitas adalah energi pada benda yang diregangkan. Semakin jauh peregangan
dan penekanannya, semakin besar pula energinya. Contohnya benda yang diregangkan pada karet
ketapel atau busur panah yang ditarik dari panahnya. 

Energi kimia adalah energi yang terkandung dalam suatu zat. Contohnya energi kimia didalam
makanan bisa digunakan untuk beraktivitas, energi kimia didalam bensin bisa digunakan untuk
menggerakkan mesin. 
Energi listrik adalah energi yang memiliki muatan listrik dan arus listrik. Energi listrik paling
banyak digunakan karena mudah diubah menjadi bentuk lain. Contohnya lampu bohlam dapat
menyala menggunakan energi listrik, mesin cuci dapat berfungsi menggunakan energi listrik. 
Energi kinetik adalah energi yang dimiliki oleh benda yang bergerak atau berpindah tempat.
Contohnya air mengalir di waduk akan menggerakkan turbin, ketika bersepeda otot kaki berkontraksi
untuk mendorong pedal sepeda. 
Energi kinetik dapat dirumuskan sebagai : 
Ek = ½ x m x v² 
Keterangan :
Ek = energi kinetik (J) 
m = massa benda (kg)
v = kecepatan (m/s²)
 2. Sumber Energi 

Sumber energi adalah segala sesuatu yang menghasilkan energi. Sumber energi ada 2 yaitu sumber
energi terbarukan dan sumber energi tak terbarukan. 
Sumber energi tak terbarukan adalah sumber energi yang berasal dari alam dan akan habis apabila
dieksploitasi secara terus – menerus. Contoh energi tak terbarukan yaitu batu bara, minyak bumi dan
gas alam.Berdasarkan perhitungan para ahli, batu bara akan habis 193 tahun lagi, gas alam akan
habis 47 tahun lagi dan minyak bumi akan habis 30 tahun lagi. 
Batu bara, gas alam dan minyak bumi merupakan bahan bakar fosil yang terbentuk dari fosil
tumbuhan dan hewan yang sudah melapuk jutaan tahun didalam bumi. Untuk memperoleh batu bara,
gas alam dan minyak bumi diperlukan penambangan kedalam perut bumi. 
Energi nuklir adalah energi potensial yang terdapat pada inti atom. Partikel nuklir seperti proton
dan neutron tidak dapat terpisah melalui reaksi fisi dan fusi, namun memiliki massa yang lebih
rendah ketika terpisah. Adanya perbedaan massa inilah panas dapat dibebaskan melalui radiasi
nuklir.  

Sumber energi terbarukan adalah sumber energi yang berasal dari proses alam yang
berkelanjutan. Contohnya energi matahari, PLTA, energi angin, energi tidal dan biogas dari kotoran
ternak. 
Energi matahari adalah energi yang berasal dari panas matahari dan dapat diubah menjadi energi
bentuk lain. Pembangkit Listrik Tenaga Air (PLTA) adalah pemanfaatan arus air untuk menghasilkan
energi listrik. Energi listrik ini disebut hidroelektrik. 
Komponen PLTA adalah generator yang dihubungkan oleh turbin dan digerakkan oleh energi
kinetik air. PLTA tidak hanya menggunakan arus air didalam waduk atau air terjun, tetapi juga bisa
menggunakan ombak di lautan. 
Energi angin adalah energi yang memanfaatkan kincir angin untuk diubah menjadi energi listrik
atau energi bentuk lain. Kincir angin dibuat dalam skala besar untuk menyediakan angin didaerah
yang terisolir. 
Energi tidal adalah energi yang memanfaatkan pasang surutnya air laut untuk menghasilkan energi
listrik atau energi bentuk lain. Energi tidal dikenal juga dengan energi pasang surut. 
Biogas adalah gas yang dihasilkan oleh aktivitas anaerobik (fermentasi) bahan – bahan organik yang
degradabel. Biogas ini dapat dibuat dari kotoran manusia, kotoran hewan, ataupun sampah organik
yang degradabel. Biogas ini mengandung methana dan karbondioksida sehingga dapat dimanfaatkan
sebagai bahan bakar penggati gas alam. 

3. Makanan sebagai Sumber Energi 

Sumber energi utama pada manusia adalah makanan. Zat makanan yang berperan sebagai sumber
energi adalah karbohidrat, lemak dan protein.  Karbohidrat adalah senyawa kimia yang tersusun atas
unsur – unsur karbon dan merupakan sumber utama energi bagi manusia. Contoh dari karbohidrat
yaitu beras, jagung, gandum, umbi – umbian dan buah yang rasanya manis. 
Protein adalah senyawa kimia yang mengandung unsur C, H, O, N (kadang P dan S). Protein
berfungsi sebagai sumber energi, pembangun jaringan tubuh dan pengganti sel tubuh yang rusak.
Protein ada 2 jenis yaitu protein nabati dan protein hewani. 
Protein nabati adalah protein yang berasal dari tumbuhan, contohnya gandum, kacang – kacangan,
tahu dan tempe. Protein hewani adalah protein yang berasal dari hewan, contohnya ikan, daging,
telur, dan susu. 
Lemak adalah senyawa kimia yang mengandung unsur C, H, dan O. Lemak ada 2 jenis yaitu lemak
nabati dan lemak hewani. 
Lemak nabati adalah lemak yang berasal dari tumbuhan, contohnya kelapa, kemiri, kacang –
kacangan dan buah avokad. Lemak hewani adalah lemak yang berasal dari hewan, contohnya keju,
kuning telur, mentega dan sebagainya. 
Lemak berfungsi sebagai : Sumber energi (1 gram lemak = 9 kkal), Pelarut vitamin A, D, E dan K,
Pelindung organ – organ tubuh yang penting dan Pelindung tubuh dari suhu rendah. 

SOAL LATIHAN PERTEMUAN 1

Selesaikanlah soal-soal di bawah secara singkat dan benar!

1. Mengapa lebih mudah memanjat bukit melalui jalan yang lintasannya berliku- liku
daripada jalan yang menanjak lurus ke atas ? Jelaskan!
2. Bagaimanakah proses terjadinya konversi energi air menjadi energi listrik sehingga
dapat dimanfaatkan? Jelaskan!
3. Jelaskan bagaimana proses terjadinya konversi energi matahari menjadi energi listrik?
Jelaskan!
4. Mengapa sekarang digalakkan penggunaan sumber-sumber energi alternatif?
Jelaskan alasannya!
5. Berikan contoh langkah-langkah penghematan energi listrik di rumah!
 LEMBAR AKTIVITAS PRAKTIK 1

Instruksi Tugas :
Kerjakan secara mandiri dengan memanfaatkan fasilitas internet atau langsung, carilah minimal
1 (satu) foto/gambar sumber energi, jangan lupa cantumkan sumber informasi internetnya!

Nama Siswa : ...............................................

Kelas : ..............................................

Np Sumber Energi Gambar dan Kegunaan Sumber

Energi
1

3
 RUBRIK ASESMEN PRESENTASI HASIL AKTIVITAS PRAKTIK 1
INSTRUMEN PENILAIAN: PROSES DAN PRODUK
ASPEK Belum Kompeten (0-6) Cukup Kompeten (6-7) Kompeten (8-9) Sangat Kompeten (10)
Proses presentasi Peserta didik tidak mampu Peserta didik mampu Peserta didik mampu Peserta didik mampu
hasil mempresentasikan hasil mempresentasikan hasil mempresentasikan hasil mempresentasikan hasil
observasi sumber energi observasi namun dengan observasi dengan sikap observasi dengan sikap
sikap yang kurang baik yang baik namun tidak yang baik dan mampu
mampu berdiskusi berdiskusi
Hasil pencarian Peserta didik mampu Peserta didik mampu Peserta didik mampu Peserta didik mampu
informasi terkait mendapatkan informasi < mendapatkan informasi 2 mendapatkan informasi 3 mendapatkan informasi 4
sumber energi sumber energi sumber energi dengan tepat sumber energi dengan tepat sumber energi dengan tepat

Keterangan :
Siswa yang belum kompeten maka harus mengikuti pembelajaran remediasi.
Siswa yang cukup kompeten diperbolehkan untuk memperbaiki pekerjaannya sehingga mencapai level kompeten
 PEMBELAJARAN REMEDIASI

Siswa melakukan

 Pengamatan sumber energi di lingkungan sekitar dan menuliskan manfaatnya

PEMBELAJARAN PENGAYAAN

 Membuat uraian penggunaan perubahan bentuk energi di kehidupan keseharian

dalam bentuk flowchart

LEMBAR ASESMEN DIAGNOSTIK

a. Asesmen Non Kognitif

1. Apa saja yang dapat kamu lakukan untuk menciptakan kenyamanan lingkungan
belajar di rumah?
2. Coba amati keluarga di rumahmu saat ini, lalu pilih emoji berikut yang mewakili
perasaanmu.

A B C

3. Berikan pendapatmu tentang bagaimana kondisi lingkungan akan berdampak pada

semangat belajarmu?
4. Apa yang kamu rasakan saat melihat lampu rumahmu yang dihidupkan di siang
hari tanpa manfaat?
5. Apa harapanmu saat kamu mempelajari tentang energi?
b. ASESMEN KOGNITIF
Identifikasi materi Pertanyaan Kemung- Skor Rencana Tindak
yang akan diujikan kinan (Kategori) Lanjut
Jawaban

Usaha dan Energi Jelaskan pengertian usaha Hasil Menguasai Pembelajaran dapat
perkalian utuh dilanjutkan ke unit
gaya dan berikutnya/pengayaa
perpindahan n

Jenis Energi menurut Sebutkan jenis energi Energi Kurang Memberikan

sumbernya menurut sumber mekanik, menguasai pembelajaran
kimia, listrik, remedial berupa
nuklir, tugas mencari
potensial jenis/bentuk energi
di internet