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Dirige
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ISBN 84-7978-541-1
9 788479 785413
Compuesta
¡DIRIGE!
¡DIRIGE!
DIAZ DE SANTOS
Reservados todos los derechos.
Internet: http://www.diazdesantos.es
E-Mail: ediciones@diazdesantos.es
ISBN: 84-7978-541-1
Depósito legal: M. 43.571-2002
IMPRESO EN ESPAÑA
A Maite, Silvia y Alejandro.
A mis padres.
A mis compañeros de trabajo de Geide, S.A.
A las personas de las empresas donde trabajé
como Consultor de Dirección
por su colaboración y amistad.
Angel Baguer
Marta de Zárraga
Agradecimientos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . VII
Presentación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XIII
Capítulo 4: LA CONTABILIDAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
4.1. Concepto de contabilidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
4.2. Objetivo de la contabilidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
4.3. Plan General de Contabilidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
4.4. Los principios contables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
4.5. Las cuentas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
4.6. Comentarios al Plan General de Contabilidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
Objetivo de la empresa
Es muy difícil asegurar que quienes fundan una empresa buscan como fin pro-
ducir bienes o prestar servicios.
La persona emplea su capital de forma que le produzca el mayor valor posible.
Lo hace en su propio beneficio. Pero, como ya dijo Adam Smith hay una mano invi-
sible que lleva al empresario o emprendedor a promover los intereses de la sociedad
sin pensarlo en general de antemano.
El objetivo de la empresa es ganar dinero pero este objetivo debe cumplirse en
el contexto de la definición de calidad total: satisfacer a los trabajadores, accionis-
tas, clientes y al conjunto de la sociedad.
Una empresa es un conjunto de personas, máquinas y materias primas que gene-
ran un proceso cuyo resultado debe dar un servicio excelente, calidad máxima y
mínimo coste.
La mejora continua
En una empresa el objetivo debe ser siempre mejorar el proceso, mejorar conti-
nuamente para seguir dando la máxima calidad, el mínimo coste y teniendo en
cuenta que el servicio al cliente es lo principal.
Si el proceso depende de las personas, a ellas se tiene que transmitir este men-
saje. Para poderlo hacer es preciso que los jefes o responsables:
a) Crean en este razonamiento. Si no se cree difícilmente se puede llevar a cabo
la mejora del proceso.
b) Duden siempre de la solución actual. Siempre, por bien que esté el proceso,
se debe buscar la duda. Si decimos esto está muy bien nunca mejoraremos
nada.
Tiene que haber equipos de mejora continua por toda la organización para agi-
lizar los plazos de entrega, minimizar los stocks, disminuir los productos defectuo-
sos y mejorar las condiciones financieras.
LAS ORGANIZACIONES 3
Saben No saben
Quieren 1 2
No quieren 3 4
1. Nos apoyamos en ellos, deben ser los líderes de los equipos de trabajo.
2. A los que no saben pero quieren, se les puede llevar al grupo 1 a base de for-
mación.
3. Es preciso llevarles al grupo 1 por la vía de la motivación.
4. ¡Ofrézcaselos a sus competidores!
La misión
Una empresa no es solamente un conglomerado de estructuras técnicas y orga-
nizativas. La misión de una empresa es la base o causa principal de su existencia,
delimita su actividad y la forma en que debe llevarse a cabo.
Una empresa puede tener, por ejemplo, como misión la fabricación de
artículos de ocio con el propósito de que constituyan un medio de distracción
a precios razonables. Otra empresa puede tener como misión la comerciali-
zación de determinados productos con relevancia en la asistencia postventa
y servicio posterior de mantenimiento. Completando esta misión puede aña-
dirse que esta organización velará siempre por la protección del medio
ambiente del entorno.
La misión de una empresa, cualquiera que sea, debe sustentarse en unos princi-
pios básicos:
• Las personas deben ser el pilar del proyecto de la empresa.
• La actividad debe girar alrededor de equipos de personas multifuncionales.
• La gestión de la tarea de cada equipo tiene que ser realizada por sus propios
componentes.
• El objetivo de cada equipo debe ser buscar la satisfacción de los clientes inter-
nos y externos.
4 ¡DIRIGE!
D) Por su tamaño:
• Empresas artesanas: Menos de 10 personas, es decir, en general la familia
y algunos trabajadores ajenos. Son abundantes en la agricultura y en el
comercio y existen también en la industria.
• Pequeñas y medianas empresas (Pymes). En España la mayor parte de
empresas son Pymes y menores de 250 trabajadores.
6 ¡DIRIGE!
1) Sociedad colectiva.
Las decisiones las toman los socios colectivamente. Estos responden también
colectiva y solidariamente con sus bienes ante los acreedores.
2) Sociedad comanditaria.
En este modelo de sociedad existen socios con responsabilidad total que
administran la sociedad y otros comanditarios con responsabilidad limitada
al capital aportado.
5) Sociedad cooperativa.
Los trabajadores son los socios de la empresa. El retorno cooperativo o dis-
tribución de beneficios se reparte en función del trabajo, aunque la coopera-
tiva puede también remunerar al capital de los socios.
6) Sociedades anónimas.
7) Etc.
LAS ORGANIZACIONES 7
Sociedades Anónimas
Las revoluciones industriales crearon la necesidad de crear empresas capaces de
asumir riesgos que ya no eran posibles con los gremios y organizaciones familiares.
Así es como surgió la idea de crear empresas con el capital dividido en acciones y
de esta forma lograr la reunión de grandes capitales. Las características principales
de una sociedad anónima son:
a) Es una sociedad donde el capital está dividido en acciones. Cada acción con-
fiere a su poseedor la cualidad de socio. Las acciones son títulos valores que
pueden ser nominativos o al portador.
b) Es de responsabilidad limitada: cada socio (que se llama accionista) respon-
de sólo del capital que ha aportado, y no se responsabiliza de las deudas de
la empresa.
c) Hay que diferenciar la propiedad de la dirección. La responsabilidad de la
buena o mala marcha de la empresa la adquiere el Consejo de Admi-
nistración. La propiedad corresponde a los accionistas y la dirección de la
sociedad se realiza por técnicos especializados, contratados a tal efecto.
d) El número mínimo de socios = 3.
e) El capital social mínimo = 60.101,21 € (10.000.000 ptas.).
f) El nombre de la sociedad es libre, siempre que no exista una denominación idén-
tica de otra sociedad anteriormente. En la denominación de la compañía debe
figurar necesariamente la indicación sociedad anónima o su abreviatura S.A.
g) La actividad de una sociedad anónima puede ser cualquiera, aunque no sea
de carácter industrial pero su carácter será mercantil.
h) La sociedad anónima se constituye mediante escritura pública y se inscribe
en el Registro Mercantil, adquiriendo de esta forma su personalidad jurídica.
La inscripción de la sociedad se publica en el Registro Oficial del Registro
Mercantil.
i) En los estatutos que han de regir el funcionamiento de la sociedad tiene que
constar, entre otros:
• La denominación de la sociedad.
• El objeto social.
• La duración de la sociedad.
• La fecha de comienzo de la actividad.
8 ¡DIRIGE!
• El domicilio social.
• El número de acciones en que está dividido el capital y su valor nominal.
• La estructura del órgano al que se confía la administración de la sociedad,
determinándose los administradores que representan a la sociedad así como
su régimen de actuación. Se tiene que expresar el número de administrado-
res que en el caso del Consejo no será inferior a tres, el plazo de duración
del cargo y el sistema de retribución, si la tuvieren.
• El modo de deliberar y adoptar sus acuerdos los órganos de la sociedad.
• La fecha del cierre del ejercicio.
Acciones
Las acciones representan partes alícuotas del capital social. No pueden ser emi-
tidas acciones por una cifra inferior a su valor nominal.
La acción tiene un importe que se llama valor nominal de la acción (por ejem-
plo, 6 €). El capital de la sociedad es un múltiplo de este valor. Es decir, si una
sociedad anónima emite un capital de 3.000 € y quiere lanzar 10.000 acciones, el
valor nominal de cada acción será:
3.000
Valor nominal = ———— = 0,3 €
10.000
El valor nominal se puede fijar libremente. Por ley no existe ninguna limitación.
Hay que distinguir distintos valores de las acciones:
• Valor nominal: es el resultado de dividir el capital por el número de acciones.
• Valor teórico o contable: una empresa, al cabo de un tiempo ha ido obtenien-
do beneficios y por consiguiente aumentando sus recursos propios (dotación
de reservas legales y voluntarias y posibles aumentos de capital), con lo que
su patrimonio ya no es el mismo que cuando se constituyó. El valor teórico-
contable de la acción se obtiene dividiendo el nuevo valor de su patrimonio
por el número de acciones.
• Valor en Bolsa: una acción puede tener un determinado valor nominal y sin
embargo se puede cotizar en Bolsa a otro precio mayor o menor que el nomi-
nal y también distinto del valor real. Este precio en Bolsa depende del divi-
dendo, de las perspectivas futuras de la empresa, etc. El dividendo es la parte
de beneficios que percibe anualmente cada acción.
Se pueden emitir distintas series de acciones, con distinto valor nominal; pero
las acciones de la misma serie deben tener el mismo valor nominal. Por ejemplo,
una S.A. puede emitir acciones con valor nominal de 9 € cada acción, y posterior-
mente, lanzar otra serie con valor nominal de 6 € cada acción.
LAS ORGANIZACIONES 9
¿Qué son acciones con prima? Consiste en que si el valor nominal de una acción
es de 12 €, la empresa cobra al suscriptor de dicha acción, por ejemplo, 12,2 €. Es
un desembolso complementario (en este caso 0,2 €), que los suscriptores de las
acciones nuevas deben realizar por encima del valor nominal de los títulos, en razón
de que su valor real se estima en esa cifra. El importe de la prima se destina a reser-
va legal, hasta el límite que señala la ley.
Cotización en bolsa
La ley del mercado de valores regula el procedimiento para que una empresa
pueda cotizar en bolsa.
El derecho de suscripción
Derechos de la acción
Las sociedades anónimas pueden emitir acciones sin derecho de voto por un
importe nominal no superior a la mitad del capital social desembolsado.
Función
Se denomina función al conjunto ordenado y limitado de trabajos que definen
la responsabilidad de un área o de un cierto campo. Por ejemplo: compras, pro-
ducción, comercial, mantenimiento, administración, recursos humanos, oficina
técnica, etc.
Función ejecutiva
Cuando el contenido de la función aboca en consejos u órdenes, las cuales defi-
nen su aplicación y desarrollo, se dice que la función es ejecutiva.
Función staff
Cuando el contenido de la función y su aplicación abocan en consejos o infor-
mes a otras funciones, se dice que la función es staff. Por lo tanto, al no ser ejecuti-
va no da lugar a emisión de órdenes.
LAS ORGANIZACIONES 13
Proceso
Se denomina proceso al conjunto ordenado de trabajos que definen una activi-
dad concreta y que puede pertenecer o integrarse en una función o ser autónomo.
Por ejemplo: la gestión de proveedores y la gestión de pedidos pueden ser dos pro-
cesos, con un responsable cada uno, integrados dentro de la función compras (que
tiene también su responsable). La planificación de la producción y la fabricación
pueden ser dos procesos integrados dentro de la función producción. Sin embargo
puede darse el caso de los dos procesos anteriores fuera de la jurisdicción de la fun-
ción producción.
Un ejemplo claro de un proceso no integrado en ninguna función puede ser el de
jardinería, donde una persona, con total autonomía (compra lo que quiere con arre-
glo a un presupuesto y planta lo que quiere y cuando quiere) no está integrada en
ninguna función y depende exclusivamente del gerente de la empresa.
Organigrama
Es la representación gráfica del enlace entre las diversas funciones y/o procesos
de la empresa.
Para que una organización sea eficiente y proporcione buenos resultados es
preciso que los trabajadores sepan qué papel desempeñarán en su función y en los
procesos o equipos de trabajo. También deben conocer su interrelación con el
resto de puestos de trabajo. Esta premisa es la misma para cualquier tipo de orga-
nización.
CALIDAD
INFORMÁTICA
CONTROL DE GESTIÓN
LAS ORGANIZACIONES
EMBALAJES
ENVASES
PROCESO PRODUCTIVO
COMPRAS A DIVERSOS PROVEEDORES
MATERIAS
MÁQUINAS
ENVASADO
EMBALAJE
PRIMAS
ALMACÉN
PRODUCTO CLIENTE 3
M1 M2 Mn TERMINADO
4 CONJUNTOS
INCORPO- 1 2
RABLES
COMERCIAL
MATERIAS DE
CONSUMO SECCIONES AUXILIARES
SUBESTACIÓN COORDINACIÓN
INSTALA- PROPANO TRANSFOR-
MANTENI-
CIONES FUEL-OIL MADORA
MIENTO FINANCIA-
DIVERSAS GAS
REPUESTOS CIÓN
UTILLAJES
CARRETILLAS TÉCNICA PRODUCCIÓN
GRÚAS
COMBUSTIBLES COMPRAS
1 Petición de oferta
4
2 Oferta al cliente
3 Pedidos del cliente
4 Proceso fabricación y aprv.
OFICINA TÉCNICA
2. SUPERVISA A:
3. FUNCIÓN PRINCIPAL
4. ENLACES
5. OBJETIVOS Y RESPONSABILIDADES
GERENCIA
2. SUPERVISA A: – Calidad
– Informática
– Control de gestión
– D. Técnica
– Compras
– Fabricación
– Mantenimiento
– Coordinación
– Comercial
– Administración
– Finanzas
– Recursos humanos
3. FUNCIÓN PRINCIPAL
4. ENLACES
5. OBJETIVOS Y RESPONSABILIDADES
6. DERECHOS
El equipo de trabajo
Un equipo de trabajo es un conjunto de personas que trabajan para alcanzar un
objetivo común, aunando esfuerzos bajo la dirección de un líder, tienen, además de
aptitudes, habilidades o actitudes que se complementan y que se solidarizan res-
ponsablemente como conjunto.
El trabajo de un equipo genera un resultado superior a la suma de lo que posee
cada uno: formación, aptitudes y actitudes. Hoy el trabajo en equipo se potencia
cada vez más y se considera imprescindible.
El número de personas que lo componen debe ser pequeño, entre 3 y 6 personas
como media. Esto está justificado por lo siguiente:
• Con reducido número de personas se llega antes al consenso y el grupo es
mucho más operativo.
• Los grupos más numerosos pueden proporcionar más ideas pero no son prác-
ticos ni manejables a partir de un tamaño. También, en proporción, la cantidad
de ideas emitidas disminuye a medida que aumenta el número de componen-
tes del grupo.
• Si el número de personas de un equipo de trabajo es numeroso la responsabi-
lidad se dispersa de tal forma que muchos integrantes se convierten en peso
muerto, a sabiendas de que otros serán los que se responsabilicen.
• A mayor número de personas se dificulta la interacción entre las mismas y se
facilita la creación de subgrupos, lo que dificulta el seguimiento de objetivos
en la misma dirección.
La diversidad de conocimientos de los componentes del equipo permite alcan-
zar resultados que no sería posible con la aportación individual y que cuanto mayor
sea el reto que se quiere alcanzar, mayor es la posibilidad de permanencia del
equipo.
Un equipo de trabajo presenta frente a la acción individual una mayor eficacia,
al lograr los objetivos deseados y al optimizar los recursos necesarios para ello.
Está demostrado que trabajar en equipo presenta las siguientes ventajas:
• Se aprende de los demás y se intercambia información.
• Se desarrollan actitudes como la iniciativa, toma de decisiones, creatividad,
dominio y saber escuchar.
• Al compartir, las personas se motivan.
• La comunicación es gratificante y desemboca muchas veces en la amistad.
• Se mejora el método de trabajo y por consiguiente los resultados.
22 ¡DIRIGE!
La base de los equipos de trabajo es que tienen que ser multidisciplinares y auto-
gestionados. Lo ideal en un equipo de trabajo es que sea heterogéneo en cuanto a
personalidad, opiniones, conocimientos y habilidades.
En un equipo debe haber personas con diferentes características, siendo las más
importantes:
• Un líder.
• Expertos que aporten ideas.
• Bregadores infatigables, que impulsen las tareas.
• Un secretario que tome nota de todo lo que acontece en las reuniones de tra-
bajo, confeccione actas e informe a todos.
Las organizaciones deben procurar que la mayor parte posible de trabajado-
res lideren equipos de trabajo. Los puestos indirectos (encargados, jefes de línea,
etc.) no tienen sentido muchas veces ni están justificados. El personal indirecto
debe integrarse en equipos de trabajo. Se trata de hacer líderes en lugar de espe-
cialistas. Los indirectos no generan valor. Hasta ahora se han limitado en gene-
ral a decir que hay qué hacer para efectuar controles a posteriori. Integrados en
equipos de trabajo, los indirectos pueden ser líderes creativos que compartan e
innoven.
Los equipos de trabajo deben autogestionarse ya que la autonomía del equipo
hace posible la creatividad, el que se cometan errores y el que se aprenda de ellos.
Eso posibilita la toma de decisiones continuamente.
• Los agentes económicos, son las empresas, las familias y las personas. Estos
agentes económicos producen los bienes y servicios.
• Una empresa es un conjunto de personas, máquinas y materiales que generan
un proceso cuyo resultado debe dar un servicio excelente, la máxima calidad y
el mínimo coste.
• En una empresa el objetivo debe ser siempre mejorar el proceso anterior, es
decir, la mejora constante y continua.
• La persona es el principal activo de la organización, por encima de los activos
materiales. Es la que crea, diseña, organiza y ejecuta. De ahí la importancia que
tiene enriquecerle el trabajo, reconocérselo, delegarle responsabilidades, y
retribuirle con justicia.
• La estructura organizativa de las empresas tiene que ser horizontal y basarse en
procesos. Cada proceso debe liderarlo un responsable y los equipos de trabajo
de los procesos deben ser multidisciplinares y autogestionados.
• Se deben celebrar únicamente las reuniones de trabajo que sean imprescindi-
bles y además se deben preparar adecuadamente y ser siempre gestionadas por
el responsable correspondiente.
2
Diseño de la organización
Cada empresa es distinta. Su cultura,
su situación, su actividad y sus personas
la identifican. Cada empresa requiere
por tanto el modelo de organización
que mejor se adapte a ella.
b) Estructura funcional
La estructura funcional consiste en una organización por funciones (Fig. 2.1).
Gerencia
Nacional Exportación
c) Geográfico
Consiste en estructurar la empresa o departamentos por zonas geográficas cuan-
do se considera que los objetivos de la empresa obtienen mejores resultados si la
estrategia se realiza por zonas o territorios. Por ejemplo:
Director General
Director General
Director General
f) Organización matricial
Es una combinación de la estructura funcional con la de producto con el obje-
tivo de eliminar las desventajas de ambos modelos y aprovechar los puntos fuertes
de ambos. Los departamentos funcionales son partes permanentes de la organiza-
ción. Para cada proyecto o proceso se seleccionan las personas de los diferentes
departamentos funcionales y son liderados durante la duración del proyecto por un
Director responsable del mismo.
El equipo para cada proyecto se crea cuando surge la necesidad y se desmante-
la cuando el proyecto acaba. Existen sin embargo procesos permanentes en la orga-
nización como pueden ser los círculos de calidad, la prevención y riesgos laborales,
la planificación de la producción, la jardinería, etc. (Figura 2.5).
Durante el proyecto los especialistas del mismo tienen acceso y pueden utilizar
los recursos de sus propios departamentos funcionales fijos en la empresa.
Esta organización se llama matricial, ya que existe por una parte una relación de
autoridad funcional de arriba abajo, y lateralmente desde el director del proyecto
hasta los técnicos que trabajan en él componiendo una matriz.
Lo mejor de esta organización es la coordinación de conocimientos sobre un
proyecto concreto. Otra ventaja es que existe descentralización, se favorece la dele-
32 ¡DIRIGE!
Director Gerente
mercado es difícil e inestable. Esto exige de las empresas capacidad para aprender
con rapidez para adaptarse a los continuos cambios del entorno, y flexibilidad para
dar respuesta rápida a la demanda del cliente.
• Iniciativa.
• Saber tomar decisiones.
• Capacidad de trabajo.
• Responsabilidad.
• Liderazgo.
• Ética.
• Espíritu de sacrificio.
Hoy no se busca al especialista sino al generalista, al todo terreno que sea capaz
de resolver problemas.
Lo que no se adquiere con rapidez sino que más bien escasea son las cualidades
o actitudes que se han citado anteriormente; de ahí la importancia de contar en las
organizaciones con personas que posean estas actitudes, que es más difícil que
encontrar expertos en conocimientos concretos (aptitudes).
Organizaciones horizontales
El problema en cualquier caso no es saber que lo ideal son las organizaciones
horizontales o planas sino convertir una organización vertical (muchas son así) en
horizontal.
Los principios básicos de una organización horizontal son:
• La organización debe hacerse por procesos.
Se definen los procesos base de la empresa en lugar de organizar la misma en
departamentos funcionales. Para cada proceso existirá normalmente un equipo de
trabajo liderado por una persona.
• El cambio de la idea de jefe.
Al ser planas las organizaciones los jefes ya no pueden supervisar directamente
el trabajo de los subordinados tal como se hacía en las organizaciones verticales.
Por consiguiente, ahora el jefe ya no tiene por qué ser el que más sabe. Una de las
características de los jefes actuales es potenciar el desarrollo profesional de sus
subordinados.
38 ¡DIRIGE!
Por otra parte los jefes actuales ya no tienen por qué tomar todas las decisiones.
Muchas de ellas las tienen que tomar los subordinados en la línea de horizontalidad
propuesta. Al trabajador a quien se delega responsabilidad se le tiene que dar poder
para tomar decisiones. Por tanto el jefe actual sugiere, dialoga y trata de llegar al
consenso frente al ordeno y mando del jefe de antaño.
Los jefes de una organización moderna tienen que ser ante todo líderes, esta-
bleciendo objetivos y transmitiendo a los empleados la necesidad de cumplirlos:
¿Por qué hacemos esto? ¿Para qué hacemos aquello?
Cada vez se precisan menos jefes en las organizaciones. Uno de los principios
básicos en cualquier empresa es eliminar todo aquello que no añade valor. Los
sucesivos jefes de la organización vertical no añaden valor, por lo tanto son innece-
sarios.
• Liderar cada proceso.
Cada proceso debe liderarlo una persona integrante de un equipo multidiscipli-
nar de trabajadores. El equipo se autogestionará de tal forma que marcará los obje-
tivos y se responsabilizará de alcanzar las metas trazadas coordinando en todo
momento con el resto de objetivos de los demás equipos de trabajo.
• Servicio al cliente del proceso.
Se considera como cliente inmediato del proceso el siguiente proceso al que le
sirve.
• Contacto de los trabajadores con el entorno.
Se procurará siempre que sea posible, y dentro de un enfoque operativo, que
exista una política de contactos de los trabajadores con proveedores y clientes.
Acercarse y convivir con los proveedores y clientes no debe ser únicamente misión
de los equipos de trabajo de compras y comercial sino del máximo de trabajadores
posible como los de producción, oficina técnica, financiación, etc.
• Justa retribución.
El trabajo de las personas debe remunerarse con estricta justicia. En la actuali-
dad se apuesta por un tipo de retribución al trabajador consistente en una parte fija
y otra variable. Un trabajador puede formar parte de varios equipos de trabajo y rea-
lizar actividades individuales. El cómputo global es la suma de lo que realiza, esto
es evidente.
Dentro de un equipo de trabajo la parte variable correspondiente a la actividad
del equipo debe ser colectiva, es decir, la retribución debe ir al equipo y no a cada
persona individualmente.
• Y por último una organización moderna, además de plana u horizontal, debe
ser global; es decir, debe tener la capacidad de dar bienes o servicios en cual-
quier parte del mundo.
DISEÑO DE LA ORGANIZACIÓN 39
• Las personas que demandan las organizaciones deben tener, además de las
aptitudes necesarias, una serie de habilidades o actitudes, tales como: lideraz-
go, saber trabajar en equipo, capacidad para aprender y resolver problemas,
flexibilidad y capacidad para adaptarse a los cambios.
• El perfil del directivo es el de liderazgo, talante negociador, innovador, estra-
tega, ético y capaz de crear en la organización un buen clima laboral.
3
Departamentos, funciones y procesos
La eliminación de ineficiencias, de todo lo que
no añada valor, es sin duda, el pilar para
disponer de unos costes y márgenes óptimos.
Si a esto se añade la calidad y el servicio
al cliente, la empresa será competitiva.
– Comercial.
– Administración-financiación.
– Recursos humanos.
– Control de gestión.
3.1.2. Compras
Es donde se desarrolla la gestión de la totalidad o mayor parte de las compras de
la empresa, negociando precios, servicio y condiciones de financiación con los dis-
tintos proveedores.
Los procesos más característicos son:
• Evaluación de proveedores.
• Gestión de pedidos de compras de materiales.
• Gestión de compras de inmovilizado.
• Subcontrataciones.
Conviene recordar de nuevo que dependiendo de la empresa, los procesos se
organizan de diferente manera, por ejemplo, la gestión de pedidos puede estar divi-
dida en diferentes procesos (materias primas, repuestos, etc.) y depender cada pro-
ceso de un responsable, los cuales, pueden pertenecer a distintos departamentos, por
ejemplo la gestión de pedidos de compra de materias primas al departamento de
compras o al departamento de fabricación, y la gestión de repuestos al departamen-
to de mantenimiento.
En cualquier caso y siguiendo la línea horizontal, los procesos anteriores deben
enlazar con:
– Gestión de calidad.
– Fabricación.
– Planificación y coordinación.
– Comercial.
– Administración-financiación.
– Departamento técnico.
– Recursos humanos.
– Control de gestión.
3.1.3. Fabricación
La misión de este departamento o área es optimizar los recursos materiales
(materiales y máquinas) y humanos con el objetivo de conseguir:
DEPARTAMENTOS, FUNCIONES Y PROCESOS 43
3.1.4. Mantenimiento
Aunque se trata de un proceso, en empresas grandes puede constituir un área de
gran importancia.
Su misión es:
• Mantener en estado óptimo de funcionamiento y conservación la maquinaria.
• Asegurar el funcionamiento y conservación de las instalaciones.
• Llevar un buen control de las existencias de repuestos para poder actuar con
rapidez.
Los procesos más significativos son:
• Mantenimiento correctivo.
• Mantenimiento preventivo.
• Gestión de repuestos.
• Limpiezas generales.
• Repasos generales.
Se relaciona fundamentalmente con el mundo de fabricación. También se puede
relacionar con:
– Compras.
– Fabricación.
– Recursos humanos.
44 ¡DIRIGE!
– Administración-financiación.
– Control de gestión.
– Departamento técnico.
– Gestión de calidad.
Definición y objetivo
Tipos de mantenimiento
Preventivo
Se trata de realizar acciones preventivas para que no se produzca la avería. Los
engrases son un ejemplo de este tipo de mantenimiento.
Dentro del mantenimiento preventivo existen distintas variables:
• Cambios realizados sistemáticamente. Por ejemplo, el rodamiento de una
máquina se cambia cada determinadas horas de funcionamiento aunque esté
en buen uso.
• Cambios realizados por el resultado de inspecciones. En este caso el roda-
miento se cambiaría dependiendo de su estado en el momento de la inspec-
ción.
• Cambios realizados por detectar anomalías en el estado de funcionamiento de
un elemento del que se puede monitorizar su estado. Es lo que se conoce
como mantenimiento predictivo.
DEPARTAMENTOS, FUNCIONES Y PROCESOS 45
Correctivo
Consiste en reparar las máquinas, utillajes e instalaciones con averías. En este
tipo de mantenimiento, además de realizar la reparación, es importante lo
siguiente:
• Asistir con rapidez a la reparación, ya que el paro de una máquina tiene con-
secuencias negativas como se ha comentado anteriormente. Uno de los datos
que se tiene que analizar en una empresa es el tiempo de respuesta del servi-
cio de mantenimiento. Si este es alto, la empresa debe averiguar si se trata de
una mala planificación del servicio de mantenimiento o si no tiene los recur-
sos humanos necesarios para ello.
• Tiempo de reparación de las averías.
• Analizar las causas por las que se ha producido la avería.
• Llevar un histórico de averías y sus causas, no sólo de la máquina sino de sus
elementos principales, ya que de esta forma se puede planificar posterior-
mente el mantenimiento preventivo.
• Llevar un histórico de costes de mantenimiento de la máquina y de los ele-
mentos principales de la misma. La comparación de este valor con el coste de
amortización de la máquina puede ser una información decisiva para el cam-
bio de inmovilizado (nuevas inversiones).
3.1.6. Comercial
Su misión es utilizar al máximo sus recursos para:
• Dar a conocer las posibilidades y calidad de los productos fabricados.
• Crear imagen en el mercado.
• Vender los objetivos anuales con el mínimo de stocks de acabados y las con-
diciones financieras adecuadas tanto en precios de venta como en condiciones
de pago.
• No tener fallidos de cobros.
• Fidelizar clientes.
3.1.7. Administración-financiación
En empresas con un tamaño apreciable estos departamentos están separados.
48 ¡DIRIGE!
• Seguimiento del plan de gestión anual enmarcado dentro del sistema de ges-
tión por objetivos.
• Confección, distribución y comentarios puntuales de la información del siste-
ma de gestión a los responsables correspondientes.
• Confección de la información para gerencia.
• Coordinación de la reunión mensual de desviaciones del sistema de gestión.
• Formación del personal de la empresa en el conocimiento del sistema de ges-
tión.
Este departamento se relaciona con todos los departamentos de la empresa.
3.1.10. Calidad
Si la empresa tiene que tender siempre a la organización por procesos, el mundo
de la calidad es quizás uno de los exponentes más claros. Se debe hablar de proce-
so de calidad en lugar de departamento de calidad, ya que en el proceso de calidad
interviene toda la empresa. Por tanto, en las empresas existirá un responsable del
proceso de calidad en el que intervendrán distintas personas de diferentes departa-
mentos o procesos de la empresa.
La misión del proceso de calidad es conseguir los objetivos de calidad estable-
cidos en los distintos procesos de la empresa:
• Investigación.
• Evaluación de proveedores.
• Compras.
• Fabricación.
• Mantenimiento.
• Comercialización.
• etc.
El proceso de calidad se relaciona con todos los departamentos y/o procesos de
la empresa. Por su importancia se dedica más adelante un apartado correspondien-
te a la calidad.
Tipos de almacenes
Mercaderías
Lo adquirido por la empresa y destinado a la venta sin transformación. Ejemplo:
Una empresa que fabrica rodamientos, compra y vende sin transformar botes de
grasa para el mantenimiento de los mismos.
Materias primas
Aquellas que mediante elaboración o transformación aparecen al final en el pro-
ducto terminado.
Conjuntos incorporables
Aquellos que se compran y se incorporan (sin transformación) directamente al
producto. Por ejemplo el embellecedor de un mueble, los botones de una camisa, la
carcasa de cualquier elemento, etc.
Materiales de consumo
Aquellos que son necesarios para el proceso productivo, se consumen en el
mismo y no aparecen en el producto final. Ejemplo: una muela de una rectificado-
ra, una piedra esmeril, el agua de refrigeración en una fábrica de cerveza, refrac-
tarios en un horno de fusión, taladrina, etc.
Combustibles
Materias energéticas que se consumen en el proceso.
Embalajes
Cubiertas o envolturas, generalmente irrecuperables, destinadas a resguardar
productos o mercaderías que han de transportarse.
Envases
Recipientes o vasijas, normalmente destinadas a la venta juntamente con el pro-
ducto que contienen.
52 ¡DIRIGE!
Material de oficina
En muchas empresas, y esto es lo lógico, se considera que todo lo que se com-
pra se consume y por tanto no se llevan existencias en almacén.
Productos en curso
Los que se encuentran en fase de formación o transformación (en curso de fabri-
cación).
Producto terminado
Los fabricados por la empresa y destinados al consumo final o a su utilización
por otras empresas.
Subproductos
Se obtienen en el proceso de producción y se aprovechan o se venden.
Ejemplos: La chatarra en una siderurgia vuelve al proceso de fusión y se aprove-
cha. Los recortes de chatarra en una fábrica de armarios metálicos se venden
como tal. La levadura que se produce en una fábrica de cerveza, en el proceso de
fermentación, parte se utiliza para nuevos procesos de fermentación y parte se
vende (el excedente obtenido).
Utillajes
Corresponde a utensilios o herramientas que se pueden utilizar autónomamente
(una llave inglesa, pinzas) o conjuntamente con la maquinaria (molde de ladrillos,
troqueles). A efectos del control de costes que se verá posteriormente los que tienen
vida inferior a un año se consideran materias de consumo. Los que tienen vida
superior a un año son los verdaderos utillajes (los que se amortizan).
Almacén de expediciones
Con este almacén puede haber, al igual que con otros, varias alternativas. En
muchas empresas está centralizado y a él afluyen los productos terminados desde
las respectivas líneas de fabricación.
Dependiendo de la dimensión de las líneas de fabricación puede haber almace-
nes de producto final por líneas.
El principio básico de este almacén, al igual que el de materias primas es que los
artículos permanezcan en el almacén el menor tiempo posible teniendo en cuenta
que la optimización del almacén se producirá si, aplicando el just in time, el pro-
ducto sale del proceso de fabricación directamente al cliente.
En las fábricas de automóviles se puede ver cómo cada coche que puede salir
de la línea de fabricación, por ejemplo cada 40 segundos, es conducido por un
grupo de chóferes (ese es su trabajo diario) al muelle de carga de una vía de ferro-
carril situada cerca de la fábrica para su expedición directa a los clientes.
54 ¡DIRIGE!
Ejemplo:
Un supermercado presenta una demanda uniforme, calculando que para satis-
facerla precisará realizar unas compras anuales de 12.000 artículos a 4 € cada
uno. El coste de cada pedido es de 50 € y el coste de almacén el 10%.
La solución para este artículo es realizar a lo largo del año 7 pedidos con un
lote por pedido de 1.732 unidades.
Ejemplo
– Si se compra como primera partida 100 kg. de un material a a 10 €/Kg y
como segunda partida del mismo material 500 kg a 12 €/kg.
100 × 10 + 500 × 12
PCM = –––––––––––––––––– = 11,66 €.
600
– Si se sacan del almacén, por ejemplo, 60 kg, se valorarían a 11,66 €
– Si se compra una tercera partida (200 kg a 9 €/kg) el nuevo precio medio
será:
540 × 11,66 + 200 × 9
PCM = ––––––––––––––––––– = 10,94 €.
740
Suele denominarse método de agotamiento del stock ya que interpreta que las
mercancías salen en el mismo orden en que entran.
Artículo MP/01
ENTRADAS SALIDAS EXISTENCIAS
Estándar
Método ideal para valorar los almacenes en un control de gestión pero que tiene
problemas en cuanto a la valoración contable al variar los estándares de un ejerci-
cio a otro. Puede ser asumido si se cumplen una serie de condiciones: almacenes
que se renuevan constantemente y cuyo valor global y composición no varíe sen-
siblemente.
Actualmente tiene la ventaja de que se negocian contratos de compra con los
proveedores para todo un ejercicio por lo que las variaciones en los precios de com-
pra a lo largo del año son mínimas.
Inventarios rotativos
En un almacén, diariamente o en periodos cortos, se puede realizar un inventa-
rio rotativo consistente en inventariar solamente muy pocos artículos. Con el alma-
cén informatizado es el propio ordenador quien señala de que artículos se hace cada
día inventario. A un determinado artículo le corresponderá su inventario rotativo en
función de determinadas variables:
a) Por estar el artículo en punto de pedido. Sabemos que el punto de pedido
corresponde a las existencias de un artículo que disminuirán hasta el stock de
seguridad en el transcurso del plazo de entrega por parte del proveedor.
En la Figura 3.1, que corresponde al punto de pedido de un artículo cualquiera,
en el momento que las existencias del artículo en el almacén sean de 450 unidades,
se pedirá al proveedor el lote económico de compra (supongamos, por ejemplo, que
es de 1.200 unidades).
Cantidad
Stock de seguridad
200
Plazo de Tiempo
entrega
3.6. LA CALIDAD
La calidad es un tema de gran importancia en el mundo empresarial, debido a la
alta competencia del mercado que conduce a unas exigencias, cada vez mayores,
por parte del cliente.
Se define la calidad como un conjunto de cualidades que constituyen la forma
de ser de una persona o cosa.
60 ¡DIRIGE!
Certificación
dad. No se imaginaban que años más tarde la cultura de calidad japonesa iba a ser
requerida por la propia industria americana.
Deming estableció 14 puntos para la gestión:
• Ser constante en el propósito de mejorar el producto y el servicio.
• Adaptar la organización a la nueva economía.
• Evitar la inspección masiva de productos.
• Comprar por calidad, no por precio y estrechar la relación con los proveedores.
• Mejora continua en todos los estamentos de la organización.
• Formar y entrenar a los trabajadores.
• Liderazgo.
• Eliminar el miedo para que las personas trabajen bien.
• Romper las barreras departamentales.
• El sistema de incentivos de estándares y a destajo es incompatible con la
mejora continua.
• Eliminación de las barreras que priven a la gente de estar orgullosas de su tra-
bajo.
• Promover acciones de mejora en lugar de eslóganes y órdenes.
• Estimular al personal para mejorar.
• Poner a trabajar al personal para realizar esta transformación en la organiza-
ción.
Varios autores japoneses han desarrollado teorías acerca de la calidad total:
Concepto puesto de moda en la industria del automóvil por los japoneses y apli-
cado posteriormente en el resto de sectores industriales. La filosofía JIT se basa en
que no hay que fabricar nada hasta que no se necesita, todo ello en función de la
demanda del cliente. Por tanto, en los almacenes de una empresa debe haber siem-
pre el stock necesario, en función del principio anterior; eso sí, con la calidad exi-
gida y de modo que su incorporación a los mismos se realice un instante antes de ser
necesario. En los almacenes de una empresa debe haber siempre el mínimo stock
posible, ya que:
• El valor del material inmovilizado constituye un dinero improductivo.
• La permanencia en el tiempo de artículos en un almacén produce obsoletos.
Por eso las empresas deben aplicar el just in time (llamado también stock cero)
en todo lo que se pueda, garantizando siempre que no exista ruptura de stocks. Para
ello la empresa deberá:
64 ¡DIRIGE!
TAGUCHI
Taguchi estableció los principios para erradicar de las empresas la no calidad.
Las mangueras de las gasolineras tienen unos estándares según el tipo de com-
bustibles para evitar que una persona introduzca en el depósito de su coche otro
tipo de combustible no apto.
El SMED (Single Minute Exchange of Die) es una metodología para reducir los
tiempos de cambio. Se trata de un sistema para la reducción de despilfarros cuando
se cambian los utillajes y se prepara la máquina para una nueva orden de fabricación.
IMAI (Kaizen)
Para Masaaki Imai que trabajó activamente en este método, Kaizen significa
logro gradual, mejorar poco a poco a base de pequeñas mejoras, hacer progresos
elevando el nivel estándar.
Para este autor Kaizen es la sencilla verdad que hay detrás del milagro econó-
mico de Japón, y la verdadera razón por la que los japoneses se han hecho expertos
en la tecnología flexible de producción, que es la habilidad para adaptar los pro-
cesos de producción a los cambios de los requerimientos de los mercados y del
cliente; y, además, hacerlo rápido.
Se trata de una metodología para hacer las cosas mejor, incluso cuando no están
mal, porque si no se hace la empresa no podrá competir con aquellas otras que lo
realizan.
NAKAJIMA (TPM)
Este autor desarrolló el TPM (Total Productive Maintenance) para gestionar el
mantenimiento. Consiste en planificar dentro de la jornada de trabajo de las máqui-
nas paradas programadas para realizar mantenimientos preventivos y lograr el ideal
de las cero averías. Pero el TPM va más lejos, en el sentido de que sean los propios
operarios de producción los que solucionen las averías que se pueden arreglar de
forma sencilla y hagan diariamente el mantenimiento preventivo: supervisión del
puesto de trabajo, limpieza y engrase.
Tras la segunda guerra mundial Japón era un país con grandes carencias, sin
dinero y sin posibilidad de flexibilidad de plantillas y operando únicamente en un
mercado interno, sin recurso a la exportación. Esto fue lo que hizo agudizar el inge-
nio de los autores anteriores y de los empresarios orientando la gestión empresarial
hacia lo que hoy se considera básico:
• Las personas, a través de la formación y motivación.
• Los clientes, a los que hay que satisfacer por encima de todo.
Se define como calidad total el proceso mediante el cual una empresa es capaz
de satisfacer a:
• Los trabajadores.
• Los clientes.
• Los proveedores.
• Los accionistas.
• El entorno de la sociedad.
• Como premio
– Someterse a un diagnóstico realizado por expertos externos que aportan
muchas ideas de mejora.
– Mentalizar a la organización y motivarla para lograr un objetivo.
– Si se obtiene el premio, la publicidad que supone.
Los tres modelos de gestión de la calidad total más conocidos son los que se
exponen a continuación. Cada uno tiene sus particularidades pero todos ellos se
parecen en su filosofía, orientada a la calidad total. Todos ellos son dinámicos, es
decir, van evolucionando y se adaptan a los cambios que se producen.
Además de estos existen otros como: Fortune (EE UU), Premio Holandés de
Calidad (Holanda), Premio a la excelencia empresarial Príncipe de Asturias
(España), Premio nacional de calidad de México, etc.
Data del año 1989, instituido por la European Foundation for Quality
Management (EFQM), organización encargada de la promoción de la gestión de
calidad total en Europa. La asociación EFQM fue fundada en 1988 por catorce mul-
tinacionales europeas, las de primer nivel, con el objetivo de enriquecer la calidad de
las empresas europeas y poder competir con los productos americanos y japoneses.
Este modelo de autoevaluación de la calidad nació con el apoyo de la Organización
Europea de la Calidad y la Comisión de la Comunidad Europea con la intención de
desarrollar un modelo de calidad propio para las empresas europeas.
El modelo EFQM se basa en la siguiente premisa:
La satisfacción de clientes y empleados y el impacto en la sociedad se consiguen
mediante un liderazgo que impulse la política y estrategia, la gestión del personal,
los recursos y los procesos hacia la consecución de la excelencia en los resultados
empresariales.
El modelo EFQM lo integran nueve conceptos de la gestión empresarial. Un cin-
cuenta por ciento del mismo corresponde a los llamados agentes facilitadores (lide-
razgo, gestión del personal, política y estrategia, recursos, procesos) y el otro cin-
68 ¡DIRIGE!
cuenta por ciento corresponde a los denominados resultados (satisfacción del per-
sonal, satisfacción del cliente, impacto social y resultados de la actividad).
Los conceptos agentes se refieren a lo que es preciso desarrollar para mejorar la
calidad de los productos, servicios y procesos de la empresa (el valor de los mismos
es de 500 puntos).
Los conceptos resultados se refieren a los resultados obtenidos por las activida-
des desplegadas en los conceptos agentes (el valor de los mismos es también de 500
puntos).
Los conceptos se desglosan en subconceptos, cuya evaluación parcial posibili-
ta la evaluación total de cada concepto.
Las empresas que han quedado finalistas recientemente para optar al premio han
obtenido entre 650 y 750 puntos, según Moreno, Peris y Gónzalez en su libro
Gestión de la calidad y diseño de organizaciones.
Se desarrolló el modelo en 1991 y así estuvo hasta 1999, con procesos de revi-
sión y consultas a empresas hasta llegar a la versión actual del modelo EFQM de
excelencia como el de la figura.
Resultados en
Personas (9%)
las personas
(9%)
Resultados en
Resultados
Liderazgo Política y Procesos los clientes
Clave
10% estrategia (8%) 14% (20%)
15%
Recursos y Resultados en
alianzas (9%) la sociedad
(6%)
El valor
3.7.1. Objetivo
El objetivo de un estudio de distribución en planta no es otro que buscar la opti-
mización del proceso de fabricación en dos vertientes:
Factor humano
Operación Producción/hora
1. Cortar operación en tijera 1.000 unidades
2. Estampación 500 ©
3. Normalizado 1.900
4. Chorreado en tambor 1.950
5. Revisión 2.000
6. Fresado 100 ©
7. Esmerilado 105
8. Templar 115
9. Revenir 500
10. Chorrear en tambor 1.900
11. Pintura 700 ©
de embalaje, etc. La maquinaria que se emplea suele ser común a los productos que
fabrica la empresa. Los operarios tienen flexibilidad para realizar distintas tareas
según el producto que se fabrica. La planificación de la fabricación suele hacerse a
través de PERT (Program evaluation and review téchnique), método para planificar
y controlar proyectos .
En este tipo de distribución, las máquinas se agrupan por la función que realizan
(tornos, fresadoras, rectificadoras, prensas, cortadoras, etc). En cada una de estas
secciones pueden existir distintos centros de trabajo (por ejemplo, tornos grandes,
medianos y pequeños) y en cada uno de estos centros el producto puede fabricarse
en cualquier máquina del tipo apropiado que se encuentre libre. Los productos que
se fabrican con este tipo de distribución son muy diversos, con producción variable
y ruta individual de fabricación para cada uno. Los operarios de las fábricas con este
tipo de distribución son especialistas en su centro de trabajo. Su planificación es
compleja y depende de las cantidades demandadas por los clientes y sus plazos de
entrega.
En una fábrica de rodillos para rodamientos, un grupo de rectificadoras de 40
máquinas puede acoger cualquier orden de fabricación del taller. A su vez, un ope-
rario puede atender simultáneamente a 3, 5, 8,..., rectificadoras del grupo.
Ventajas:
• Se precisan menos máquinas (menor inversión).
• Las máquinas están más saturadas (menos paro).
• La avería de una máquina, aunque influye en la planificación de la produc-
ción, no es un problema tan grave como en la distribución lineal.
• La especialización de los operarios mejora la productividad.
Desventajas:
• No es una distribución lineal por lo que los materiales recorren mayores dis-
tancias.
• Aumenta el stock de productos en curso y semielaborados.
que se emplean suelen estar muy especializadas para hacer una operación concreta.
La tarea de los operarios es repetitiva y su trabajo está condicionado por el ritmo de
la cadena, operación a operación.
Por ejemplo, la cadena de embotellado, paletizado y embalaje en una fábrica de
cervezas es un proceso lineal donde la cerveza, procedente de la bodega, pasa
sucesivamente por el llenado, pasteurizado, cierre (se pone la chapa), etiquetado,
paletizado y embalaje.
La cadena de montaje de una empresa fabricante de automóviles es un ejemplo
de distribución lineal donde el coche recorre una línea en la que sucesivos traba-
jadores van incorporando al mismo todos los accesorios.
Ventajas: Si las máquinas están saturadas y sobre todo si no existen cuellos de
botella el proceso lineal es óptimo, ya que:
• La planificación es más sencilla ya que es individual para la línea.
• Al estar próximos los puestos de trabajo se favorece la comunicación entre los
trabajadores y el conocimiento del ciclo natural del producto.
• Los trabajadores son más polivalentes que en la distribución por proceso debi-
do a la proximidad de las operaciones del proceso de fabricación.
• Disminuyen los stocks.
• Se acorta el plazo de fabricación ya que el flujo de materiales va en secuencia
con el proceso y el recorrido del material es menor.
• Se controla mejor la calidad del proceso y producto.
Desventajas:
• No puede existir proceso lineal si existen cuellos de botella ya que esto pro-
vocaría paradas en máquinas del proceso y stocks intermedios altos. En el
ejemplo que se ha visto anteriormente se ha visto que existen cuellos de bote-
lla apreciables. Las soluciones a los cuellos de botella pueden ser inversiones
en maquinaria pero esto dependerá de su coste, de los recursos humanos nece-
sarios y de la capacidad de la planta.
• Se precisa mayor número de máquinas que en la distribución por función.
• Las máquinas, al estar a veces diseñadas para operaciones específicas, no sir-
ven si se cambia de modelo de producto.
• La línea de producción tiene que estar equilibrada ya que no puede haber
sobrecarga en unos puestos respecto a otro.
Distribución mixta
Células de fabricación
En este caso se juega con todo a favor ya que no existen, o lo son en pequeña
proporción, limitaciones en cuanto a superficies, estructuras antiguas, dependencia
de instalaciones ya existentes (agua, electricidad, fuel-oil, etc.).
Delegados de prevención
tiva sea llevada a cabo por trabajadores designados siempre es interesante que al
menos, alguno de ellos forme parte del Comité de Seguridad y Salud Laboral.
El que el mismo empresario forme parte del Comité no suele ser habitual pero
puede ser interesante, en determinados casos, ya que muestra la preocupación del
empresario por el tema.
El Comité de Seguridad y Salud se reunirá trimestralmente y siempre que lo
solicite alguna de las representaciones en el mismo. El Comité adoptará sus propias
normas de funcionamiento.
3.10. LA TRAZABILIDAD
Consiste en el seguimiento del proceso del producto desde el inicio en fábricas
de proveedores (materia prima y semielaborados) hasta la certificación final.
El grado de control de la calidad de los procesos y productos en las empresas
depende de la exigencia de:
• El producto y su aplicación
Es evidente que el cliente cada vez demanda mayor calidad en el producto que
compra; sin embargo esta exigencia varía dependiendo del tipo de producto y su
aplicación. Así, por ejemplo, no es lo mismo la exigencia de calidad en la compra
de un trapo para la cocina de una casa que en la compra de unos zapatos o de un
medicamento.
• El proceso de fabricación del cliente
Existen clientes que compran productos, aparentemente con poca importancia
en cuanto a su acabado y calidad, y que sin embargo demandan un control exhaus-
tivo de los mismos, exigiendo en ocasiones un control cien por cien de todo el lote
de compra. Por ejemplo, una empresa que compre un artículo tan simple como un
remache para sujetar una tira de plástico a un envase de cartón, como el envase de
detergentes, puede solicitar a su proveedor el control de todos los remaches, uno a
uno, si el cliente dispone de un proceso de fabricación mecanizado que exige la per-
fección de cada uno de los remaches que compra, ya que un defectuoso podría oca-
sionar el paro de la línea de fabricación del cliente, con el coste y las repercusio-
nes que esto tendría.
• La ley
Existen productos de alto riesgo que están sujetos a la ley de responsabilidad
civil. Por ejemplo, piezas clave del automóvil, como la transmisión. En el caso de
un automóvil, ante la posibilidad de un accidente y las posibles demandas, en fun-
ción de sus causas, la ley exige guardar durante un periodo determinado la docu-
mentación del vehículo y la historia de la fabricación de las todas las piezas de alto
riesgo, se hayan hecho en la planta del fabricante del vehículo o en las de los dis-
tintos proveedores.
Exigencia de la trazabilidad
Puede demandarse por exigencias del cliente que quiere garantizar de esta
forma la calidad del proceso completo de fabricación o bien por exigencias lega-
les.
DEPARTAMENTOS, FUNCIONES Y PROCESOS 79
Ejemplo de trazabilidad
Supongamos una empresa A que fabrica un producto final como puede ser una
transmisión de automóvil. Para simplificar el proceso supongamos que la transmi-
sión tiene sólo dos componentes: el tubo T, fabricado por la empresa B, y las rótu-
las R fabricadas por la empresa C.
La empresa B fabrica los tubos a partir de la fusión de chatarras y ferroalea-
ciones. Los tubos obtenidos en cada colada tienen que identificarse en dicha empre-
sa y diferenciarse de los lotes de otras coladas distintas, aunque todas ellas perte-
nezcan a la misma orden de fabricación. Cuando la empresa B vende tubos a la
empresa A, estos deben ir identificados también con el código de la colada en que
se fundieron ya que el análisis de dicha colada es el justificante de garantía de cali-
dad en el caso de que la transmisión salga defectuosa y haya que averiguar la
causa y responsabilidad del defecto.
La empresa C que fabrica las rótulas tendrá que seguir el mismo procedimien-
to que la empresa B e identificar las distintas partidas de rótulas dentro de la
misma orden de fabricación, en el caso que existan.
Al final, el fabricante A, el que fabrica la transmisión, deberá identificar en
cada transmisión el código de la colada del tubo del fabricante B y el código de la
partida de la rótula del fabricante C. En definitiva se sigue la trazabilidad del pro-
ducto desde el origen en las fábricas de los distintos proveedores hasta el final del
proceso de fabricación.
Unidades
t Tiempo
ducto obedecía a una campana de Gauss ancha (en la figura, el ciclo T). Los ciclos
eran estables y prolongados. Actualmente, debido a la alta competitividad existen-
te en el entorno global donde las empresas desarrollan su actividad, la representa-
ción del ciclo de vida de un producto es la de la campana de Gauss estrecha o ver-
tical (en la figura, el ciclo t). El ciclo de vida de un producto se hace cada vez más
corto. Así las empresas compiten estratégicamente para evitar que los competidores
se adelanten y saquen al mercado nuevos productos. Todos quieren ser los primeros
ya que el cliente demanda continuamente nuevos productos o mejoras en los ya
existentes.
Cuello de
botella
Cuerda
M1 M2 M3 M4 Mn A.P.T. Cliente
Stock de
ayuda
• Las paradas de máquinas son un cáncer para las empresas, de ahí lo importan-
te que resulta una buena gestión del mantenimiento.
• La gestión comercial constituye la lanzadera del proceso empresarial. Es tan
vital, que no sirven da nada el resto de recursos de la empresa si los comercia-
les no llevan a la misma pedidos de productos o servicios que fabricar, vender
y facturar.
• Para poder ser competitivos es un factor importante tener en los almacenes el
menor stock posible de existencias, siendo útil la aplicación del just in time.
• La exigencia del cliente tiende a cero defectos.
• La empresa debe asumir que el cliente determinará su éxito o fracaso.
• Las empresas deben buscar la calidad total. Ello implica satisfacer a los traba-
jadores, clientes, proveedores, accionistas y a la sociedad.
• El camino para lograr la excelencia requiere tiempo y esfuerzo.
• En las organizaciones se tiene que eliminar todo aquello que no aporte valor.
• Una buena distribución en planta optimiza el proceso productivo, sus costes y
la satisfacción del trabajador.
• Los trabajadores de una empresa deben regresar diariamente a sus hogares con
la misma salud que salieron de ellos.
• La trazabilidad del producto es una exigencia más del cliente.
• Los modelos de gestión de la calidad total sirven como instrumento de autoe-
valuación para las empresas y para optar a la obtención del premio de calidad.
• El ciclo de vida de un producto se caracteriza actualmente por ser cada vez más
corto.
4
La contabilidad
Es necesario que las empresas dispongan
de información para conocer su salud,
su estado patrimonial y la rentabilidad.
El modelo de Dirección
Hasta hace poco los directores se servían de los sistemas o herramientas ante-
riores para, en función de la información suministrada, tomar decisiones y dirigir así
la empresa. Se verá más adelante que hoy en día esto ya no es válido. Los instru-
mentos anteriores son necesarios y sirven para el control de la empresa pero hoy en
día es preciso adoptar para dirigir la empresa un nuevo modelo de dirección: la
dirección estratégica.
84 ¡DIRIGE!
El debe y el haber
La cuenta se divide en dos partes:
debe cuenta haber
e
e
e
e
e
vo y los pagos una disminución. Por tanto, los cobros se anotan en el debe y los
pagos en el haber.
Las operaciones son:
— 1 de enero: existencias en la cuenta del banco 180 euros.
— 5 de enero: cobro de 30 euros ingresado por un cliente.
— 20 de enero: pago de 48 euros por compra de material de oficina.
— 23 de enero: cobro de 72 euros ingresado por otro cliente.
— 31 de enero: pago a un proveedor de materia prima de 108 euros.
DEBE BANCO HABER
01/01/95 Existencia 180 20/01/95 Compra mat. ofic. 48
05/01/95 Cobro de clientes 30 31/01/95 Pago proveedores 108
23/01/95 Cobro de clientes 72
282 156
tabilidad es 50 y al hacer el inventario físico vemos que hay 40 haremos una ano-
tación de regularización de la cuenta abonando 10 en el haber.
Regla para conocer cuándo una cuenta debe ser cargada o abo-
nada
ACTIVO PASIVO
Local 120.000 Socios (Capital) 100.000
Cintas vídeo 30.000 Préstamos 75.000
Disponible 25.000
175.000 175.000
Cuentas de explotación
Grupo 6: Compras y gastos Grupo 7: Ventas e ingresos
Los gastos y compras van al debe Lo que se vende se ingresa (haber) y
y la contrapartida va al haber la contrapartida va al debe
Cuentas de balance
Grupos 1, 2, 3, 4 y 5
El debe es sinónimo de activo = Todo aumento de activo se anota al debe y las
disminuciones, lógicamente, al haber.
El haber es sinónimo de pasivo = Todo aumento de pasivo se anota al haber y
las disminuciones, lógicamente, al debe.
Las cuentas de activo se cargan por los aumentos y se abonan por las disminu-
ciones.
Las cuentas de pasivo se cargan por las disminuciones y se abonan por los
aumentos.
10. Capital
11. Reservas
ral para determinadas empresas. Para las pequeñas empresas cuya base liquidable < 60.101,21 € es el 30%.
LA CONTABILIDAD 91
Las que se crean para cubrir gastos del ejercicio o anterior. Se trata de pérdidas
o deudas que al cierre del ejercicio son indeterminadas en cuanto a su importe exac-
to o en cuanto a la fecha en que se produzcan.
Las empresas, para su financiación, precisan a veces acudir a otra fuente, ade-
más de los préstamos bancarios. En ocasiones emiten bonos y obligaciones. Los
compradores, además de recuperar el importe de la compra (amortización), tienen
también derecho a percibir unos intereses, en función de las condiciones de la emi-
sión. Si el plazo de recuperación es a largo (más de 12 meses) se utilizarán las cuen-
tas del grupo 1; en caso contrario, corto plazo, la contabilización se hará en las cuen-
tas del grupo 5.
Grupo 2: Inmovilizado
Comprende los elementos del patrimonio con carácter duradero en la actividad
de la empresa. Se incluyen también en este grupo los gastos de establecimiento y los
gastos amortizables.
Este grupo comprende los siguientes subgrupos de cuentas:
Fondo de comercio
Una empresa, además de su valor material, puede tener un valor intangible debi-
do a diversos motivos:
• La cartera de clientes.
• El lugar estratégico donde está situada la empresa.
• Los productos de renombre que fabrica y comercializa.
LA CONTABILIDAD 93
• Su cultura y organización.
• El capital humano.
• Capacidad competitiva en mercados internacionales.
• Capacidad de producción.
• Marca.
• Imagen de solvencia.
• Compromiso con el medio ambiente.
• Imagen de calidad.
• Su plusvalía.
El fondo de comercio o Goodwill es por tanto un valor adicional e importante
que tiene una empresa en actividad por los conceptos anteriores.
Al tratarse de conceptos intangibles, es dificil evaluarlos, pero sí se puede cal-
cular un valor en función de la rentabilidad que año tras año proporciona la empre-
sa (plusvalía). Es una fórmula, entre otras, que se puede emplear y que se expone a
continuación por su sencillez de cálculo y comprensión.
Ejemplo
La empresa MANAG quiere calcular su fondo de comercio. Esta empresa espe-
ra obtener unos beneficios medios anuales de 5.000.000 € en los próximos 5 años.
Sus recursos propios son de 8.000.000 € (capital 7.000.000 € y reservas
1.000.000 € ). La rentabilidad media del sector donde la empresa desarrolla su
actividad es del 20% sobre los recursos propios.
Beneficio medio anual = 5.000.000 €
20% rentabilidad neta = 1.600.000 €
sobre los recursos propios
Exceso de beneficios = 3.400.000 €
Fondo de comercio = 3.400.000 x 5 =17.000.000 €.
Inversiones financieras permanentes sin relación con empresas del grupo con
vencimiento superior a un año.
Valores negociables
Las empresas pueden hacer inversiones financieras comprando títulos o valores
negociables.
Pueden ser de renta fija, cuando la retención está prefijada (bonos, pagarés,
obligaciones) o de renta variable, cuando la retribución no está fijada (acciones).
LA CONTABILIDAD 95
Las obligaciones pueden ser emitidas por cualquier tipo de sociedad mercantil.
La sociedad que las emite lo hace para obtener un préstamo del público que las
adquiere. Tienen un periodo de amortización y retribuyen un interés que depende en
general de los resultados.
Las acciones constituyen el capital social de una sociedad anónima o comandi-
taria. El accionista es socio de la empresa que emite las acciones y cobrará un divi-
dendo en función de los resultados.
La amortización
Previamente a estudiar las amortizaciones es preciso definir:
• Valor de adquisición: Precio de compra más otros gastos de compra (trans-
portes, aduanas, seguros de expedición, gastos de puesta en marcha).
• Valor residual: Valor del elemento del activo al final de su vida física o eco-
nómica.
• Valor amortizable: Diferencia entre el valor de adquisición y el valor residual.
Existen tres tipos de correcciones de valor por depreciación de inmovilizado:
a) Ordinarias. Son debidas al desgaste por el uso o a su obsolescencia. Así una
máquina se va desgastando al ser utilizada, al igual que un camión o un
mueble. Una mina se agota. Un ordenador pierde actualidad.
b) Extraordinarias. Son debidas a pérdidas.
c) Otras. Depreciaciones por encontrarse el precio del inmovilizado en el mer-
cado por debajo de su valor contable. Se contabilizan como provisión por
depreciación del inmovilizado.
El cálculo de las amortizaciones se hace de la siguiente manera:
• Amortización constante o fija. La cantidad amortizable es el resultado de divi-
dir el valor del bien por los años de vida útil. Así por ejemplo, si la cantidad a
amortizar son 50.000 euros y los años amortizables son 10, la cuota de amor-
tización anual será 5.000 euros. También se puede amortizar un bien median-
te un porcentaje fijo hasta su amortización. Así, un bien cuyo valor es de
1.000 euros, si se aplica un porcentaje de amortización anual del 15%, tarda-
ría en amortizarse 7 años.
Como el valor amortizable de un bien es la diferencia entre el valor de adquisi-
ción y el valor residual la cuota de amortización anual también se puede también
calcular como:
Valor de adquisición – Valor residual
––––––––––––––––––––––––––––––
Número de años de vida útil
96 ¡DIRIGE!
El sentido de la amortización
El valor del coche no lo podemos poner como gasto en un único ejercicio ya que
el coche no se consume en un año. Cada ejercicio daremos como gasto en contabi-
lidad 6.000 euros (su amortización), es decir, lo equivalente a su uso.
Ya se ha comentado anteriormente que cada empresa, en función de su inmovi-
lizado, está sujeta a unas tablas de amortización con porcentajes o cuotas fijas dis-
tintas, según se trate de máquinas, mobiliario, ordenadores, instalaciones. Este plan
sistemático influye decisivamente, en su aplicación, en la cuenta de resultados.
Veámoslo con un ejemplo:
Supongamos que compramos un bien cuyo precio de adquisición es un millón de
euros y los años de amortización son cuatro. En el año de la compra, la empresa ha
obtenido unos ingresos de 10 millones de euros y unos gastos de 8 millones de
euros. Supongamos que la empresa no tiene que dotar reservas legales.
Cuenta de explotación
Ingresos 10
Gastos 8
Amortización 0,25
Resultado 1,75
Impuesto Sociedades 0,6125 millones de euros (35%)
A distribuir 1,1375
Si no existiese el concepto de amortización, en la empresa no se hubiesen que-
dado los 0,25 millones de euros. Al cabo de cuatro años, la empresa dispondrá de
unas reservas, de un millón de euros (0,25 millones de euros cada año x 4 años = 1
millón de euros). La justificación está en que al cabo de cuatro años el bien está
depreciado, ya no sirve y por tanto la empresa necesita crear una fuente de finan-
ciación para poder reponer el bien. Esto no significa que la empresa guarde ese
dinero en metálico para reposición de los bienes del activo sino que el fondo de
amortización puede estar invertido en otros activos o utilizado para otras cosas, por
ejemplo pagar deudas.
La dotación anual para amortizaciones constituye una fuente de financiación ya
que se considera un gasto (forma parte del coste de fabricación del producto) y sin
embargo la empresa no paga a nadie por este concepto, es decir, se considera un
gasto pero no hay salida física de dinero por este concepto. Esta es la causa de que
este dinero se quede en la empresa, recuperándose de esta forma la inversión inicial
y pagándola los clientes en la compra de los productos.
Amortización acelerada
Grupo 3: Existencias
En este grupo se contabilizan las existencias de la empresa que son las que la
empresa almacena para vender a los clientes o para incorporar al proceso de fabri-
cación.
30. Mercaderías
40. Proveedores
43. Clientes
46. Personal
Los Impuestos
Por retribuciones en nómina
Seguridad Social
En España, a mes vencido (por ejemplo la liquidación del mes de marzo es pre-
ciso realizarla antes del 30 de abril siguiente) la empresa está obligada a ingresar en
el INP (Instituto Nacional de Previsión) lo siguiente:
57. Tesorería
60. Compras
63. Tributos
Leasing
5.3.1. Enunciado
Tres socios A, B y C constituyen una Sociedad Anónima denominada Yanko
cuya actividad es la fabricación de piezas pequeñas de forja. El capital social es de
180.000 euros. Este capital, dividido en 3.000 acciones se suscribe de la siguiente
forma:
• El socio A suscribe 1.400 acciones de 60 euros/acción.
• El socio B suscribe 600 acciones de 60 euros/acción.
• El socio C suscribe 1.000 acciones de 60 euros/acción.
5) El día 17.9.01 la empresa recibe una factura del notario Sr. Garmendia con
los gastos de constitución de la Sociedad en los siguientes términos (fra.
27/A/14).
Importe = 1.000 €.
IVA = 160 €.
1.160 €.
Forma de pago: el 25.9.01.
6) La empresa paga el 25.9.01 la factura del notario Garmendia a través de la
cuenta del BBVA.
7/8) El 28.9.01 se venden al cliente Corfusa (factura 1/01).
4.000 piezas x 36 € = 144.000 €.
IVA repercutido = 23.040 €.
= 167.040 €.
El cliente paga al contado y se ingresa en el SCH. Realizar en el asiento 7 la con-
tabilización de la factura y en el asiento 8 la contabilización del pago.
9) El 30.9.01 se paga la nómina del mes de septiembre en la forma siguiente:
Importe bruto = 60.000 €.
Seguridad Social = -3.600 €. (a cargo empleado)
I.R.P.F = -15.000 €.
41.400 €.
La nómina se paga con dinero del SCH.
10) El coste de Seguridad Social a cargo de la empresa del mes de septiembre
de 2001 es de 18.000 €. (fecha 30.9.01).
La empresa deberá pagar el 31.10.01 la retención de la cuota del trabajador más
la cuota a cargo de la empresa.
11) Se hace a su vez la provisión de pagas extras del mes de septiembre de 2001
por un importe de 6.000 € (fecha 30.9.01).
12) El 30.9.01 se hace el asiento de regulación del IVA trimestral.
IVA soportado IVA repercutido
14.400 23.040
960
6.400
160
21920
114 ¡DIRIGE!
10.- CAPITAL
100. CAPITAL SOCIAL
1000. Capital Ordinario
11.- RESERVAS
112. RESERVA LEGAL
1120. Reserva legal
Grupo 2: Inmovilizado
Grupo 3: Existencias
40.- PROVEEDORES
400. PROVEEDORES
4000. Forjas y Metales, S.A.
43.- CLIENTES
430. CLIENTES
4300. Autocler, S.A.
4301. Corfusa
46.- PERSONAL
465. REMUNERACIONES PENDIENTES DE PAGO
4650. Remuneraciones pendientes de pago
4651. Provisiones pagas extras
57.- TESORERÍA
572.- BANCOS
5720. BBVA
5721. SCH
60.- COMPRAS
601. COMPRAS DE MATERIAS PRIMAS
6010. Compras de acero
63.- TRIBUTOS
630. IMPUESTO SOBRE BENEFICIOS
6300. Impuesto sobre beneficios
70. VENTAS
701. VENTAS DE PRODUCTOS TERMINADOS
7010. Ventas de productos terminados
(Compra microodenador
según fra. 3/2567)
(Factura 1/01)
122 ¡DIRIGE!
(Factura 2/01)
(Factura 3/01)
LA PRÁCTICA CONTABLE 125
(Ingreso subvención)
39 31.12.01 6800 50
6823 3.000
6827 250
a Amortización gastos const.
a amortización maq.
a amortización orden.
(Variación existencias de
materias primas)
(Variación existencias
productos terminados)
LA PRÁCTICA CONTABLE 127
2823. Amort. máquinas 2827. Amort. ordenadores 3100. Almacén mat. primas
232.000 3.000 232.000 250 1.500 180.000
203.000 203.000 52.000 203.000 52.000
203.000 203.000 203.000
(Continuación)
4651. Prov. Pagas extras 4720. HP IVA soportado 4750. HP acreedor IVA
24.000 6.000 14.400 21.920 1.120 1.120
203.000 6.000 20 960 9.824 203.000 50.176
203.000 6.000 6.400 203.000 50.176
203.000 6.000 160
9.824
4751. HP acreedor IRPF 4752. HP acreedor I.S. 4760. Seg. Social acreedor
15.000 15.000 21.4000 21.920 21.600 3.600 20.000
15.500 20 960 9.824 22.300 18.000 3.710
15.375 6.400 52.000 23.600 3.700 20.300
15.450 9.824 52.000 18.600
46.325 3.600
24.010
(Continuación)
6240. Seg. soc. empresa 6800. Amort. g. constitución 6823. Amort. maquinaria
18.000 50 3.000
18.600
20.000
20.300
76.900
6827. Amort. ordenadores 7010. Ventas P.T. 7100. Variac. exist. P.C.
250 104.400
200.000
175.000
519.000
7120. Variac. exist. P.T. 7400. Subvenciones ofic. 7120. Variac. exist. P.T.
1.800 7.000
7120. Variac. exist. P.T. 7120. Variac. exist. P.T. 7120. Variac. exist. P.T.
LA PRÁCTICA CONTABLE 131
4301 Corfusa
5231 Clausen
(Continuación)
B RESULTADOS RESULTADOS
FINANCIEROS FINANCIEROS
POSITIVOS NEGATIVOS
C RESULTADOS RESULTADOS
EXTRAORDINARIOS EXTRAORDINARIOS
POSITIVOS NEGATIVOS
RESULTADO RESULTADO
EJERCICIO 50.960 EJERCICIO
BENEFICIOS PERDIDAS
134 ¡DIRIGE!
ASIENTOS DE CIERRE
4301 Corfusa
5231 Clausen
(Continuación)
ASIENTO DE APERTURA
68 Dotación amortizaciones
Beneficios antes de impuestos A+B+C > 0 Pérdidas antes de impuestos A+B+C < 0
430-435,(436), Deudores
44,460,470- 500,501,505, Emisiones de obligaciones
472, 474,(490), 506
(493),(494), 520,526 Deudas con entidades de
554,551-553 crédito
5.4.3. Auditoría
Las cuentas anuales y el informe de gestión tienen que ser revisados por los
auditores de cuentas. Se exceptúan las sociedades que pueden presentar balance
abreviado, es decir, aquellas sociedades que durante dos ejercicios consecutivos
reúnan, a la fecha de cierre de cada uno de ellos, al menos dos de las circunstancias
siguientes:
• Que el total de las partidas del activo no sea superior a 1.803.036, 63 euros.
• Que el importe neto de su cifra anual de negocios no sea superior a
3.606.072,6 euros.
• Que el número medio de trabajadores empleados durante el ejercicio no sea
superior a cincuenta.
142 ¡DIRIGE!
5.4.4. Administradores
La empresa dispone de 6 meses desde el cierre del ejercicio para que se reúna
la Junta general. Esta Junta general ordinaria se hará con carácter universal, es
decir, donde esté representado a ser posible el total de capital de la empresa. En esta
Junta se aprobarán el balance y cuenta de explotación o pérdidas y ganancias.
También se decide la aplicación de la cuenta de pérdidas y ganancias.
A partir de la fecha de esta Junta la empresa dispone de un mes para depositar
las cuentas anuales firmadas por sus administradores en el Registro Mercantil y la
presentación de la liquidación del impuesto de sociedades. El vencimiento de pago
de este impuesto es dentro de los veinticinco días naturales siguientes a contar
desde el transcurso de los 6 meses posteriores al cierre del ejercicio. Cuando el ejer-
cicio se cierre a 31 de diciembre, el vencimiento será el 26 de julio.
Ejemplo:
Una sociedad tiene en un ejercicio como ingresos 100 millones de euros y como
gastos 70 millones. Por consiguiente el resultado de la explotación = 100 - 70 = 30
M.
El impuesto de sociedades actual es el 35% luego el cálculo del mismo= 0,35 x
30 = 10,5 M.
Por tanto la cuenta de explotación quedará: 100 - 70 - 10,5 = 19,5 M.
A partir de este resultado es preciso dotar en primera instancia las reservas
legales.
Suponiendo que el acumulado de las reservas legales no ha alcanzado el 20%
del Capital Social tenemos que dotar el 10% del beneficio, luego:
Reservas legales = 0,10 x 19,5 = 1,95 M.
Por tanto 19,5 - 1,95 = 17,55 M. es lo que queda a disposición del Consejo de
administración para que decida:
• Distribuirlo en su totalidad a los accionistas.
• No distribuir nada y dotarlo en su totalidad como reservas voluntarias.
• Distribuir parte entre los accionistas y dotar el resto como reservas volunta-
rias.
LA PRÁCTICA CONTABLE 143
6.1. EL BALANCE
Es la fotografía de la empresa en un momento dado. Es un documento que refle-
ja por un lado los bienes de la empresa y por otro los propietarios de esos bienes. A
la relación valorada de los bienes se les llama activo y a la relación valorada de los
propietarios se le llama pasivo. En el ejemplo del capítulo 4 de los dos socios que
montan un negocio de vídeos, el local y las cintas de vídeo son el activo. Los dos
socios y el banco son el pasivo.
Activo
Pasivo
Lo que la empresa debe. Corresponde al origen o fuente de los fondos (de dónde
se obtuvo el dinero). Los fondos pueden ser:
• Propios: el capital de los accionistas.
• Ajenos: los créditos y deudas que la empresa tiene con los bancos, proveedo-
res y acreedores.
146 ¡DIRIGE!
6.3.1. Definición
Se define el fondo de maniobra como la diferencia entre los recursos perma-
nentes que tiene la empresa (propios más el exigible a largo plazo) y el activo fijo.
EL BALANCE Y SU INTERPRETACIÓN. LOS RATIOS 147
ACTIVO PASIVO
ACTIVO FIJO
RECURSOS
PROPIOS
Fondo de maniobra (FM) =
STOCKS Recursos permanentes –
(Existencias) FM – Activo Fijo
EXIGIBLE A
LARGO PLAZO
REALIZABLE
A CORTO PLAZO
EXIGIBLE A
DISPONIBLE CORTO PLAZO
Activo Pasivo
Inmovilizado = 11.000 Fondos propios = 9.000
Stocks = 4.500 Exigible a largo = 6.000
Realizable = 2.500 Exigible a corto = 4.000
Disponible = 1.000
19.000 19.000
148 ¡DIRIGE!
1.700 1.700
Fondo de maniobra = 500 + 200 - 1.000 = - 300
En este caso existe desequilibrio financiero ya que una parte del inmovilizado
está financiado por el exigible a corto.
Si el fondo de maniobra > 0 existe equilibrio financiero
Si el fondo de maniobra < 0 existe desequilibrio financiero
Es deseable que una empresa tenga un margen de maniobra positivo que por lo
menos financie una parte de los stocks. Si la empresa tiene un activo el doble que el
exigible a corto plazo no tendrá problemas de liquidez. Otra situación beneficiosa
para la empresa es que la suma del realizable más el disponible sea igual a las deu-
das a corto plazo (realizable a corto).
Si el fondo de maniobra es negativo, el activo circulante es inferior al exigible a
corto plazo y las deudas a corto plazo no podrán ser liquidadas por la empresa.
PASIVO
FIJO
ACTIVO
FIJO Fondo
maniobra
negativo PASIVO
CIRCULANTE
ACTIVO
CIRCULANTE
6.4.2. Quiebra
Ya se ha comentado anteriormente que una situación patrimonial negativa en
una empresa se produce si el activo es menor que el pasivo exigible por terceros. En
este caso las deudas superan a los activos de la empresa y se produce la situación de
quiebra.
Una situación económico-financiera normal supone que el activo formado por
bienes y derechos sume más que las obligaciones del pasivo (deudas a corto y largo
plazo).
Si cuando una empresa solicita la suspensión de pagos, se descubre, como resul-
tado de la auditoría, que la empresa está en quiebra técnica (el pasivo supera al acti-
vo) la empresa dispone de tres días para rebatirlo. Si definitivamente se decide que
la empresa está en quiebra se le dan 15 días para que iguale el activo al pasivo. Si
esto no se hace comienza la depuración de responsabilidades.
Un acreedor puede ir al juez e instar a la quiebra de una empresa. Si el acreedor
es pequeño se suele tapar y se le paga. Si es grande la empresa se protege y presen-
ta antes la suspensión de pagos.
EL BALANCE Y SU INTERPRETACIÓN. LOS RATIOS 151
b) Plazo de fabricación
Existencia media de productos en cursos
————————————————— x 12
Fabricación anual
c) Plazo de venta
Existencia media de productos terminados
————————————————— x 12
Fabricación anual
d) Plazo de cobro
Saldo medio de clientes + efectos a cobrar
—————————————————— x 12
Cifra de ventas anual
La suma de los cuatro plazos nos dará el periodo de maduración en meses. Para
convertirlo en días bastará multiplicar por 365 en lugar de por 12.
El coste de fabricación anual se calculará a coste directo, desprovisto de los cos-
tes de comercialización y costes de estructura ya que las existencias de productos en
curso y productos terminados se valoran también a coste directo de fabricación.
En el plazo de cobro, el saldo medio de clientes lleva incorporado el IVA, por lo
que la cifra de ventas anual incluirá también el impuesto.
152 ¡DIRIGE!
VENTAS 36.000
GASTOS 27.000
Materias primas = 12.000
B) Plazo de fabricación
1.000 + 2.000
Existencia media = —————— = 1.500
2
Coste de fabricación anual = materia prima + valor añadido = 18.000
1.500
PF = ——— × 12 = 1 mes
18.000
La empresa tarda 1 mes como promedio en la fabricación de sus artículos.
C) Plazo de venta
4.000 + 2.000
Existencia media = —————— = 3.000
2
3.000
PV = ——— × 12 = 2 mes
18.000
Esto significa que entre el momento de terminar la fabricación de sus artículos
y el momento de la venta al cliente transcurren 2 meses.
D) Plazo de cobro
4.000 + 5.000
Saldo medio de clientes = —————— = 4.500
2
4.500
PC = ——— × 12 = 2 mes
36.000
Se tarda 1,5 meses como promedio en cobrar al cliente.
154 ¡DIRIGE!
tidad inicial, en el momento del pedido, y pagos sucesivos parciales por el avance
del proyecto, al final del movimiento de tierras, al final de la cimentación, etc.
Durante el periodo de maduración la empresa tiene que buscar medios para
financiar su actividad.
Hay dos medios que se utilizan para ello muy corrientemente
Aplicando una buena gestión de just in time, en los almacenes de cabecera y aca-
bados, el periodo de maduración financiero, que en la figura anterior está clara-
mente reflejado, puede centrarse fundamentalmente en la financiación del periodo
de fabricación.
156 ¡DIRIGE!
Rotación de almacenes
Proceso histórico
Antes de llegar a la fecha de vencimiento, una letra se puede llevar a una enti-
dad bancaria u otra entidad financiera. Se les endosa la letra para que la entidad
financiera pueda cobrar la letra a su vencimiento. La entidad financiera anticipa el
dinero. Esto se conoce como descuento bancario. Para que una empresa pueda des-
EL BALANCE Y SU INTERPRETACIÓN. LOS RATIOS 159
contar letras aceptadas y recibir anticipadamente el dinero (es claramente una fuen-
te de financiación ajena) deben cumplirse una serie de requisitos:
• La entidad bancaria le concede previamente a la empresa la apertura de una
línea de descuento normalmente con un tope máximo de riesgo.
• La entidad bancaria concierta de acuerdo con la empresa las condiciones de la
línea de descuento: porcentaje de interés que le cobrará por el anticipo del
160 ¡DIRIGE!
Remesa bancaria
Conjunto de efectos, enumerados en una lista, cuyo conjunto se lleva a una enti-
dad bancaria para su negociación. La remesa, sujeta a un tipo de interés y unas con-
diciones de comisiones, lleva la fecha correspondiente y en la misma se detallan las
características correspondientes a cada efecto, es decir, su nominal, la fecha de ven-
cimiento, la domiciliación o no del efecto, etc.
Incumplimiento de pago
Protesto de letras
dante podrá recuperar su dinero. Los gastos de protesto los pagará el que ha incum-
plido el pago en la fecha de vencimiento.
Autocartera
6.6.4. El pagaré
Se trata de un título mediante el cual existe el compromiso de pago de una per-
sona, en una fecha y con una cantidad determinada. Existe una diferencia respecto
a la letra de cambio, en el sentido de que paga el que emite el pagaré.
6.6.6. El cheque
Es una orden de pago realizada por una persona, denominada librador, por la que
autoriza a retirar en su favor o en el un tercero (tenedor) una cantidad de dinero de
los fondos que tiene en un banco o entidad de crédito (el librado). En el cheque
deberá constar:
• La denominación (cheque).
• La cantidad de euros a pagar.
• El nombre del banco o entidad de crédito que debe pagar.
• Lugar donde se hace el cheque.
• La fecha.
• La firma del librador.
ACTIVO PASIVO
100 mm
35 mm 35 mm
ACTIVO PASIVO
I = 150.000
R.P. = 200.000
D = 75.000
Activo circulante:
• Composición de las cuentas de stocks con la valoración individual por alma-
cenes de materias primas, productos en curso y productos acabados.
• Analizar el periodo de maduración y sus plazos.
• Composición de las cuentas de clientes, los saldos, las fechas de vencimiento
de las distintas partidas y si existen letras aceptadas.
• Análisis de la demanda (posibilidad real de venta de los productos termina-
dos).
EL BALANCE Y SU INTERPRETACIÓN. LOS RATIOS 165
Pasivo exigible:
• Composición del pasivo exigible con el análisis de las fechas de vencimiento
de las distintas partidas.
Una situación aparente de equilibrio financiero, aplicando matemáticamente la
fórmula, puede ser engañosa. Veamos el siguiente ejemplo:
ACTIVO PASIVO
FONDOS
INMOVILIZADO PROPIOS
(3.000 M) (2.500 M)
EXIGIBLE
FM A LARGO
STOCKS
(1.700 M)
(2.400 M)
REALIZABLE EXIGIBLE A
(1.100 M) CORTO
(3.500 M)
DISPONIBLE
(500 M)
Vemos que con el realizable + disponible (1600 M) cubrimos casi el 50% del
exigible a corto. ¿Pero cómo hacemos frente al otro 50 % de este exigible? Si la par-
tida de los stocks se compone mayoritariamente de producto terminado o producto
en curso de fácil acabado y existen buenas perspectivas de ventas a corto plazo, cabe
la posibilidad de que no existan problemas financieros. Pero, ¿qué pasaría si en la
partida de stocks hubiese una cantidad importante de materias primas, siendo el
periodo de maduración de la empresa largo? ¿Y si aunque la cantidad de stocks
fuese en su mayoría producto terminado, hubiese malas perspectivas de ventas?
Reflexione el lector sobre esto.
Desde el punto de vista de solvencia a corto plazo, está claro que debe haber
fondo de maniobra positivo.
Ahora bien, financiar activos circulantes con pasivo fijo puede acarrear un pro-
blema de coste financiero.
• Si el pasivo fijo está formado por recursos propios la empresa autofinancia
parte del circulante (fondo de maniobra propio).
• Si el pasivo fijo tiene recursos ajenos la empresa financia parte del circulante
con deudas a largo plazo (fondo de maniobra ajeno) cuyo coste financiero es
elevado.
166 ¡DIRIGE!
ACTIVO PASIVO
R.P.
E
FM
D E.C.
El balance está equilibrado. El fondo de maniobra 275 + 155 – 240 = 190 finan-
cia prácticamente las existencias.
ACTIVO PASIVO
I
R.P.
E FM
E.L.
R
E.C.
D
6.8.3. Descapitalización
Activo Pasivo
Inmovilizado = 220 Fondos propios = 110
Existencias = 150 Exigible a largo = 140
Realizable = 100 Exigible a corto = 250
Disponible = 30
Total 500 Total 500
168 ¡DIRIGE!
ACTIVO PASIVO
R.P.
I
E.L.
FM
E.C.
R
6.8.4. Endeudamiento
Activo Pasivo
Inmovilizado = 500 Fondos propios = 225
Existencias = 250 Exigible a largo = 125
Realizable = 200 Exigible a corto = 650
Disponible = 50
Total 1.000 Total 1.000
ACTIVO PASIVO
R.P.
I
E.L.
FM
E
E.C.
6.8.5. Quiebra
Activo Pasivo
Inmovilizado = 600 Fondos propios = 425
Existencias = 200 Exigible a largo = 175
Realizable = 40 Exigible a corto = 900
Disponible = 10
Pérdidas = 650
Total 1.500 Total 1,500
La empresa está en quiebra, su exigible es mayor que todos sus activos. Se ago-
taron todos los recursos propios a causa de las pérdidas. Aunque liquidara todo su
activo no podría pagar a todos sus acreedores.
ACTIVO PASIVO
E.L.
E.C.
R+D
6.9. EL CASH-FLOW
Representa la capacidad de autofinanciación total de la empresa en el periodo
considerado, es decir, la generación neta que la empresa realiza en un ejercicio
debido a su actividad.
6.10. RATIOS
Los ratios son el resultado de dividir dos valores determinados, cuyos resulta-
dos complementan la información para la gestión económica y financiera de una
empresa.
Mediante los datos que suministran los ratios se puede realizar un análisis de la
situación de la empresa y el seguimiento y vigilancia de sus valores es importante
para la buena marcha de la empresa.
Los ratios se suelen agrupar en forma de pirámide donde un ratio se puede des-
componer en otros ratios de nivel inferior y éstos en otros de otro nivel inferior, etc.,
que permiten investigar cada vez con mayor detalle.
Ventas
Por ejemplo, el ratio rotación del capital = ————––––––
Fondos propios
, se puede descomponer en dos de nivel inferior como son:
Ventas
• Rotación del activo = ————
Activo
Activo
• Independencia financiera = ———————
Fondos propios
ROTACIÓN VENTAS
RENTABILIDAD DE LAS VENTAS = BENEFICIO =
VENTAS DEL CAPITAL FONDOS PROPIOS
COSTES
REALIZABLE + DISPONIBLE
EXIGIBLE A CORTO
171
El resultado de este ratio hay que compararlo con la rentabilidad que se puede
obtener al dinero en otro tipo de inversiones.
Este ratio propociona un porcentaje de los recursos ajenos sobre los propios y su
valor debe estar comprendido entre 1 y 2.
Solvencia
Activo circulante
——————————
Exigible a corto plazo
Para que la empresa no tenga problemas y pueda afrontar los pagos en las fechas
de vencimiento es deseable que este ratio sea, en términos medios no inferior a 1,5.
Tampoco puede ser elevado, ya que entonces la empresa tiene el problema de acti-
vos circulantes excesivos que disminuyen la rentabilidad. El límite puede estar
como media en 2. Si el índice es menor que 1 la empresa se encuentra en suspen-
sión de pagos técnica.
Liquidez o disponibilidad
Disponible
——————————
Exigible a corto plazo
Se consideran valores deseables medios entre el 20% y 30%.
Tesorería
Realizable + disponible
——————————
Exigible a corto plazo
Refleja el dinero disponible más el realizable frente a las deudas a corto plazo.
Su valor debe aproximarse a 1. Un valor correcto puede estar entre el 80% y el
100%.
Plazo de pago
Saldo cuentas de proevedores
————————————— x 365
Compras anuales
Indica el número de días que la empresa tarda en pagar por término medio a sus
proveedores. Si se quiere expresar en meses, en lugar de multiplicar por 365 se mul-
174 ¡DIRIGE!
tiplica por 12. A mayor valor del ratio, mejor para la empresa, ya que cuanto más
tarde en pagar a los proveedores más financiación ajena obtiene.
Plazo de cobro
Saldo cuentas de clientes
——————————— x 12
Ventas anuales
Indica el número de días que la empresa tarda en cobrar por término medio a los
clientes. Si se quiere expresar en meses, en lugar de multiplicar por 365 se multi-
plica por 12. A menor valor del ratio, mejor para la empresa, ya que cuanto antes
cobre de los clientes antes podrá disponer del realizable.
Autonomía
Fondos propios
——————————
Exigible (corto + largo)
CUENTA DE EXPLOTACIÓN
2001 2000
Se calculan en función de los datos anteriores los ratios más significativos. Las
amortizaciones han sido en el año 2001 = 150 y en el año 2000 = 150. El saldo de
proveedores en el año 2001 = 600 y en el año 2000 = 400.
Ratios 2001 2000
715 585
Rentabilidad del capital ————— = 44% —— = 48%
1200 + 400 1200
715 585
Rentabilidad de las ventas —— = 11% —— = 11,25%
6500 5200
6500 5200
Rotación del capital —— = 4,06% —— = 4,3%
1600 1200
6500 5200
Rotación del activo —— = 1,51% —— = 1,44%
4300 3600
4300 3600
Independencia financiera —— = 2,68% —— = 3
1600 1200
4300 3600
Garantia —— = 2,68% —— = 2,4
1600 1500
176 ¡DIRIGE!
(Continuación)
Ratios 2001 2000
2600 1750
Solvencia —— = 3,25 —— = 2,5
800 700
350 250
Liquidez —— = 0,43 —— = 0,35
800 700
1700 1050
Tesorería —— = 2,12 —— = 1,5
800 700
1600 1500
Endeudamiento o apalancamiento —— = 1 —— = 1,25
1600 1200
1600 1500
Endeudamiento sobre pasivo —— × 100 = 37% —— × 100 = 41%
4300 3600
600 400
Plazo de pago —— × 365 = 87 —— × 365 = 73
2500 2000
1350 800
Plazo de cobro —— × 365 = 75 —— × 365 = 56
6500 5200
1700 1850
Vida del activo fijo —— = 11 años —— = 12 años
150 150
4400 3500
Gastos de fabricación sobre ventas —— = 0,67 —— = 0,67
6500 5200
300 200
Costes de comercialización sobre ventas —— = 0,05 —— = 0,04
6500 5200
700 600
Costes de estructura sobre ventas —— = 0,11 —— = 0,12
6500 5200
1600 1200
Autonomía —— = 1 —— = 0,8
1600 1500
Auditorías
Para que los accionistas y acreedores tengan garantías existen leyes que obligan
a determinadas empresas a someterse a auditorías contables.
Según la Ley de sociedades anónimas las empresas de una magnitud determi-
nada (valor del activo, cifra de facturación superior a una determinada cantidad,
número de trabajadores) y aquellas que coticen en bolsa, emitan obligaciones o reci-
ban subvenciones del Estado u Organismos Públicos, están obligadas a realizar
auditorías anuales por auditores externos que estén inscritos en el registro oficial de
auditores de cuentas.
Así mismo, en las empresas en las que la auditoría anual no sea obligatoria, los
accionistas que tengan al menos un 5% de participación en las mismas pueden exi-
girla.
El sentido de la auditoría es comprobar la veracidad del patrimonio de la empre-
sa y de las cuentas anuales. Para ello se harán tres tipos de revisiones:
• Contable. Revisión de cuentas y saldos.
• Física. Inventarios.
• Jurídica. Títulos, hipotecas, etc.
EL BALANCE Y SU INTERPRETACIÓN. LOS RATIOS 179
Leasing
Esto significa que a partir de unas ventas iguales a 175 la empresa generaría
beneficios.
Un primer nivel de información para las empresas —ya se ha visto en los capí-
tulos anteriores— lo proporciona la contabilidad.
Ahora bien:
• La contabilidad proporciona los datos con retraso, lo que imposibilita la ges-
tión del día a día.
• La contabilidad no proporciona ni mucho menos el nivel de desglose de infor-
mación que se precisa en las empresas. Por ejemplo, conocer tiempos de para-
das de máquinas y sus causas, artículos defectuosos en una orden de fabrica-
ción, etc.
• La contabilidad no individualiza el coste por máquinas, productos, canales de
comercialización, por ejemplo.
• La contabilidad no proporciona información de futuro.
Las empresas se vieron en la necesidad de disponer de otro tipo de información
que les condujese, sobre todo, al coste del producto. Saber cuánto cuesta un pro-
ducto para poder saber a cuánto se puede vender. Esta información fue utilizada
como instrumento de gestión cuando el entorno industrial era estable y la demanda
superaba a la oferta. Ahora no vale.
Actualmente en un entorno turbulento, donde el precio lo fija el mercado, los
sistemas de costes no se pueden considerar como antaño herramientas de Dirección.
Posteriormente se verá que para gestionar una empresa se precisa de un nuevo esti-
lo de Dirección: La estrategia.
Los sistemas de costes hay que contemplarlos actualmente en su justa medida,
como un instrumento más de información en la empresa.
184 ¡DIRIGE!
Los costes reales son aquellos que se calculan a partir de los gastos reales duran-
te un periodo determinado.
Máquina 1 Máquina 3
Máquina 2
Tipos de GFH´s
Productivos
Aquellos por los cuales pasan los productos en el proceso de fabricación.
Auxiliares
Aquellos por los que no pasa el producto durante el proceso de fabricación y que
prestan ayuda generalmente a los centros productivos con objeto de que éstos pue-
dan realizar su labor. Por ejemplo los centros de mantenimiento, servicios auxilia-
res (grúas puente, carretillas transportadoras, etc.), instalaciones (agua industrial,
aire comprimido, energías diversas) y otros varios.
Unidad de producción
Contenido
MATERIAS PRIMAS
OTROS COSTES COSTES COSTES DE COSTES DE
DIRECTOS INDIRECTOS COMERCIALIZACIÓN ESTRUCTURA
varían con el volumen de producción o de venta. Las cargas fijas no se reparten entre los productos.
2 La técnica de índices consiste en referir los consumos sobre la unidad de producción del centro de tra-
bajo o sobre la unidad de fabricación del producto mediante indices técnicos. Por ejemplo: 3 Kw de consu-
mo de energía eléctrica por hora de utilización de máquina, 1,5 Kg. de consumo de acero por producto
fabricado, etc.
LOS COSTES 189
MARGEN NETO
MARGEN BRUTO PRODUCTOS PRODUCTOS
yen los costes de estructura) y tanto unos como otros, el sistema afirma que se
imputan al producto. Sin embargo, la figura de este libro correspondiente al siste-
ma A.B.C., indica que todos los costes deben imputarse al producto excepto los cos-
tes de estructura, entendiendo por estos aquellos costes fijos que, no solamente no
deben imputarse al producto para evitar gestiones erróneas, sino que en la práctica
es imposible.
Actividad e inductor
Por actividad se entiende la tarea o trabajo que añade valor a un producto. Como
ejemplo podemos citar:
• El proceso de un pedido de compras.
• El proceso de recepción de materiales.
• Los movimientos de artículos en un almacén.
• El mantenimiento preventivo del inmovilizado.
• El control de calidad en la recepción de materiales.
• El proceso de una oferta.
• El proceso contable.
• El lanzamiento de órdenes de fabricación.
• El proceso de recuperación de productos defectuosos.
Las actividades pueden ser:
a) Principales o primarias
Se pueden imputar directamente.
b) Secundarias
Prestan ayuda a las actividades principales.
En el Sistema de Costes del Direct Costing la unidad de obra o unidad de pro-
ducción del GFH es aquella a la que se refieren o relacionan los costes que se trans-
fieren al producto a través de dicha unidad.
Se llama inductor de coste en el Sistema A.B.C. aquello que genera los costes.
A continuación se exponen unos ejemplos:
Actividades Inductor
Contabilizar Apunte contable
Planificación producción Orden de fabricación
Publicidad prensa Anuncio
Recepción de materiales Entrada en almacén
LOS COSTES 191
Actividad Inductor
Petición de ofertas Oferta
Pedir materia Pedido
16.500
– Coste por unidad de inductor para la actividad ofertas = ——— = 1.500
11
22.500
– Coste por unidad de inductor para la actividad pedidos = ——— = 1.250
18
Sin embargo, el sistema de costes a través de GFH´s puede ser tan eficaz si de
determinadas actividades se configuran como GFH´s (por ejemplo como hacen en
algunas empresas con los costes de planificación y lanzamiento de órdenes de
fabricación). De esta forma estos GFH’s coinciden con las actividades y al final al
producto le llega su coste representativo y correspondiente. Por tanto, ya no se
puede hablar de que los sistemas de costes a través de GFH’s solo imputan al pro-
ducto los costes directos, que en estos momentos en las empresas han disminuido
considerablemente frente a los costes indirectos y los de estructura. También los
costes indirectos se pueden revertir a los productos de una forma razonable a tra-
vés de GFH’s que son auténticas actividades. De hecho, se puede comprobar en
empresas de distintos sectores industriales, que disponen de sistemas de costes clá-
sicos de GFH’s, que prácticamente la totalidad de los costes (se exceptúan costes
de estructura) llegan al producto de una forma representativa, a cada producto lo
que le corresponde.
En cualquier caso, no hay que olvidar que cualquier sistema de costes tiene que
ser lo más práctico posible y no crear problemas en la empresa. Pedir a muchas
empresas que delimiten y evalúen actividades puede resultar muy complejo. Es
muy sencillo crear una actividad, como por ejemplo la contabilidad y su corres-
pondiente inductor, el asiento contable. También es sencillo calcular el coste del
inductor, en este caso el asiento contable, dividiendo el coste de la actividad por el
número total de asientos contables que realiza la empresa a lo largo del ejercicio.
Hasta aquí todo factible, pero ¿sabría imputar el lector el número de asientos con-
tables que consume cada producto? Si se considera que es una actividad secundaria
y que revierte sobre una principal nos encontramos con el mismo procedimiento
que con los sistemas de GFH´s en los que los centros auxiliares revierten sobre los
productivos para imputar posteriormente las unidades de producción de estos a los
productos.
Por otra parte, no hay que olvidar que en cualquier procedimiento, GFH’s o
A.B.C. es preciso estimar datos, por tanto, no caigamos en el error de rizar el rizo,
ya que muchas veces, en una simple estimación de datos, se cometen errores supe-
riores a los que se pueden cometer eligiendo un sistema u otro.
Lo importante es que el profesional tenga muy claros los conceptos de coste, su
imputación al producto y su gestión.
Cada empresa es un mundo aparte y su organización, preparación y cultura dis-
tinta a las demás. Según esto, a cada empresa es preciso implantarle el método de
costes que mejor información le aporte y con el menor sacrificio posible. Tengamos
en cuenta que, como se ha dicho anteriormente, un sistema de costes es algo que la
empresa necesita y debe implantar, pero más importante es tener un modelo o esti-
lo de dirección a partir de la dirección estratégica.
LOS COSTES 193
• Técnicas de índices.
• Costes estándares.
• Actividades productivas sustentadas en centros de trabajo.
Se divide en 10 apartados:
1. Actividad de precios de compra de materias primas.
2. Actividad de la mano de obra. Coste del inductor hora de trabajo.
3. Actividades de conceptos de consumo en centros de trabajo.
4. Indices técnicos de consumo de los conceptos de coste en las actividades de
los centros de trabajo y cálculo del coste de los inductores de las activida-
des.
5. Otras actividades sobre el producto. Cálculo del coste de los inductores.
6. Estructura de materiales y gamas de fabricación de los productos. Cálculo
de los costes de fabricación de los productos semielaborados y terminados.
7. Actividades de comercialización de los productos fabricados.
8. Plan de ventas. Cálculo de márgenes comerciales brutos de los productos.
9. Actividades de estructura.
10. Resultados de la empresa.
Los ocho primeros apartados recogen los costes imputables a los productos fabri-
cados, tanto directos como indirectos. El apartado 9 contiene los costes de estructura.
Artículos B .
.
.
95
Artículos C .
.
.
Total compras 30.000.000 100
LOS COSTES 195
Tipos de Artículos
a) Materias de consumo
En este capítulo tenemos por un lado las materias de consumo del proceso pro-
ductivo (que se considerarán y por tanto formarán parte del coste del producto) y
aquellas materias de consumo que no forman parte del proceso productivo y que se
considerarán en el apartado 9 (costes de estructura), como por ejemplo el jabón de
los aseos y los artículos de limpieza de oficinas.
b) Material de oficina
Es un claro ejemplo de coste de estructura (se trata en el apartado 9).
c) Utillajes
Los utillajes o tienen vida inferior a un año y se consideran materias de consu-
mo o tienen vida superior a un año y se consideran utillajes amortizables. Estos últi-
mos se clasificarán en:
• Utillajes de producción.
Aquellos que están ligados a la máquina. Su costo va repartido entre todos
los productos que pasan por dicha máquina. Ejemplo: la cuchara de un horno
de fundición, las reglas que sujetan los troqueles a las máquinas.
• Utillajes de fabricación.
Aquellos que están ligados al producto. Su costo únicamente va a los pro-
ductos que utilizan el utillaje. Ejemplo: los moldes para fabricar parachoques
de automóviles, los troqueles de una forja, los moldes de una fábrica de cerá-
mica.
En este apartado 1 del modelo de costes se hará una ficha como la del ejemplo
siguiente, en la que se exponen los objetivos de compra de materias primas para un
ejercicio concreto.
196 ¡DIRIGE!
Código
Denominación unidad PC
materia prima
Indirectos de producción
Personal que es indirecto pero no imputa sus horas a órdenes de fabrica-
ción. Su coste se presupuesta en volumen de euros y se carga a actividades de
centros productivos o auxiliares.
Personal de estructura
Aquellas personas cuyo coste se presupuesta en volumen de euros y que se
carga en las actividades de estructura (apartado 9). No imputan su tiempo a
órdenes.
Para hacer el cálculo del coste hora es preciso tomar el operario medio del
nivel o el colectivo del nivel. En este caso tomamos el operario representativo del
nivel (de los 72 operarios 51 están en torno a 50.000 €), aunque se podría haber
hecho una ponderación si la dispersión hubiese sido mayor.
Los conceptos de coste anuales son:
Periódicos
Salario base = 7.200 €.
Antigüedad = 1.800 €.
Plus traslado = 700 €.
Seguros Sociales = 6.000 €. (cuota trabajador + cuota empresa)
Otros complementos = 2.800 €.
Total 25.700 €.
Aperiódicos
Pagas extras = 24.000 €.
Vacaciones = 1.200 €.
Total 25.200 €.
Horas de trabajo
1.770 - 10% s/1770 = 1.593
Coste hora de trabajo = (25.700 + 25.200) / 1.593 = 31,95 euros.
• Principales.
De mucha importancia económica. Por ejemplo los electrodos en un horno de
fusión y los ladrillos refractarios en la misma instalación.
LOS COSTES 199
• Secundarias.
De mucha menor importancia económica.
Para las materias de consumo principales el tratamiento será idéntico al de las
materias primas, es decir, se estandarizarán precios de compra para cada material
principal según el análisis ABC.
Las materias de consumo que no se estandaricen se tratarán todas como mate-
rias secundarias.
7.4.3.2. Energías
En este apartado se detallarán las distintas energías que se consumen en los cen-
tros de trabajo y que pueden ser:
Energía eléctrica (unidad Kw.h).
Fuel-oil (unidad Kg).
Propano (unidad Kg).
Agua (unidad m3).
Otras.
Energía eléctrica
Subestación FABRICA
Transformadora
Euros (facturados)
Vamos a considerar que PA=PB= ————————
Kw. consumidos
15
• Sobredimensionamiento = — = 0,75
20
12
• Máquina en marcha = — = 0,80
15
Total 162
Total 27.000
Concepto Importe/año
Repuestos 40.000
Total 145.000
Prensas 60 87.000
Rectificadoras línea 3 15 21.750
Control final 25 36.250
Total 145.000
LOS COSTES 203
Código Denominación
UI I. óptimos I. previstos Subactividad
Actividad actividad
NIVEL 1
NIVEL 2
NIVEL 3
MATERIAS PRINCIPALES
MATERIAS SECUNDARIAS
ENERGÍA ELÉCTRICA
AMORTIZACIÓN MÁQUINA
AMORTIZACIÓN UTILLAJE
MANTENIMIENTO MÁQUINAS
MANTENIMIENTO UTILLAJES
SERVICIOS
OTROS CONSUMOS
Cuota
Máquina I Valor a.v.t. amortización Potencia % Potencia
Óptimos Reposición anual instalada útil. reparto
Código Denominación
UI I. óptimos I. previstos Subactividad
Actividad actividad
MANO DE OBRA
NIVEL 2
NIVEL 3
MATERIAS PRINCIPALES
Xerox-100 Kg. 3 2 6
MATERIAS SECUNDARIAS € 5 1 5
AMORTIZACIÓN UTILLAJE
MANTENIMIENTO MÁQUINAS
MANTENIMIENTO UTILLAJES
SERVICIOS
OTROS CONSUMOS
En el ejemplo anterior los calculos realizados en los tres últimos apartados han
sido:
7.500 €
Materias secundarias = ——– —— = 5 €.
1.500 HM
(
96 + 60
)
Energía eléctrica = ———– x 0,1 € = 7,8 €.
2
9.000 + 12.000
Amortización máquina = ——————– .= 11,67 €.
800 + 1.000
Código
Denominación actividad Inductor N.o de inductores anuales
actividad
(5) (6)
TOTAL (7)
IMPUTACIONES A PRODUCTOS
(12): Importe imputable al producto = (8) x (11) o bien (7) x (11)/100 si la casi-
lla (11) está en %.
Ejemplo:
Sea una actividad de gestión de pedidos cuyos conceptos de coste son los
siguientes:
Conceptos de coste Importe anual
Salarios 75.000 €.
Amortizaciones 6.000 €.
Viajes 18.000 €.
Total 99.000 €.
Si el inductor es el pedido y el número de pedidos anuales son 200 el coste del
inductor será = 495 €.
Si los pedidos corresponden siempre a cuatro artículos de los cuales:
Al artículo A le corresponden 120 pedidos. Se imputarán 120 x 495 = 59.400 €.
Al artículo B le corresponden 40 pedidos. Se imputarán 40 x 495 = 19.800 €.
Al artículo C le corresponden 30 pedidos. Se imputarán 30 x 495 = 14.850 €.
Al artículo D le corresponden 10 pedidos. Se imputarán 10 x 495 = 4.950 €.
Bloque de madera:
• Madera
• Barniz
Guata tintada:
• Guata sin tintar
• Tinte
Bloque de madera
• Madera (UM = m2) = 0,01 m2/ borrador ya que con 1m2 se hacen 100
borradores.
• Barniz (UM = litro) = 0,025 litros/borrador ya que con 1litro se hacen 40
borradores.
Guata tintada
• Guata sin tintar (UM = m2) = 0,0125 m2/borrador, ya que con 1m2 se
hacen 80 borradores.
• Tinte (UM = litro) = 0,1 litros/borrador, ya que con 1 litro se hacen 10
borradores
Cola de pegar
• Cola de pegar (UM = kg) = 0,02 Kg/borrador, ya que con 1kg. Se hacen
50 borradores.
LOS COSTES 213
I = HM I = HM I = HO
UM UM´
Código T Denominación UN Activid. PC UF Kmp UF CF
(7) (8) (9) (10) (11) (12) (13) (14) (15) (16)
Código I I´
operación T Denominación UI Centro CI UF Kd UF CF
(18) (19) (20) (21) (22) (23) (24) (25) (26) (27)
Código Pieza
Denominación Valor CF
utillaje amort.
(35) (36) (37) (38) (39)
RECUPERACIONES
Código
Denominación Unidad UR/UF PR CF
actividad
Ejemplo:
Sea una empresa que fabrica un artículo A con el siguiente proceso de fabrica-
ción:
Materia prima
• unidad inductor = HM
Actividad
centro 2 • mermas mat. prima = 1%
• no existen defectuosos
• producción/HM = 2.000
Artículo A
• El producto final A tiene 0,5 Kg. de materia prima (Sidox-k), que se compra
a 6 euros/kg.
• Los costes de de los inductores de las actividades de los centros 1 y 2 son 175
euros y 200 euros respectivamente.
El cálculo del coste de fabricación sería:
LOS COSTES 219
Artículo A
UM UM´
Código T Denominación UN Activid. PC UF Kmp UF CF
Código I I´
operación T Denominación UI Centro CI UF Kd UF CF
Código Pieza
Denominación Valor CF
utillaje amort.
RECUPERACIONES
Código
Denominación Unidad UR/UF PR CF
actividad
• Gastos de venta
Son aquellos que normalmente se devengan cuando se factura y son proporcio-
nales a las ventas.
Son costes directos del producto y entre ellos se pueden considerar:
– Costes financieros comerciales.
– Portes.
– Comisiones.
– Seguro de expediciones.
– Descuento por pronto pago.
– Rappels.
• Costes de distribución
Son aquellos que se dan en empresas con equipos de reparto de artículos desde
el almacén de productos acabados hasta el cliente.
Los costes de distribución son característicos de empresas de refrescos, centra-
les lecheras, fábricas de cerveza, vino, helados, etc...
Los costes de distribución evolucionan linealmente con las ventas, de tal forma
que se consideran coste directo del producto.
• Costes tecnológicos
Son aquellos que encarecen la venta como consecuencia del pago de royalties y
que también se pueden imputar como costes directos.
En este apartado se considerarán tanto aquellos royalties imputables a fabrica-
ción como a comercial u otras áreas.
Entrarán en este apartado los costes derivados de:
LOS COSTES 221
– Marcas comerciales.
– Patentes.
– Asistencia técnica.
– etc.
• Costes post-venta
Son aquellos costes que encarecen la venta pero después de haberse ya realiza-
do.
Entre los costes post-venta, de imputación directa, se pueden citar:
– Montajes y puesta en marcha.
– Revisiones gratuitas.
– Reparaciones en periodos de garantía.
– Devoluciones de venta.
– Otros costes post-venta.
Los montajes, puestas en marcha, revisiones gratuitas y reparaciones en perio-
dos de garantía se dan en empresas que trabajan bajo pedido, empresas de bienes de
equipo, electrodomésticos, automoción, etc.
Las devoluciones de ventas que aquí se considerarán normalmente corresponden a:
– Productos alimenticios devueltos por haber llegado a la fecha de caducidad.
– Productos que por pasar la temporada de moda tienen que ser rebajados.
– También se pueden incluir las devoluciones normales de clientes.
Canal de venta:
(1) (2) (3) (4) (3) (4) (3) (4) (3) (4) (5) (6)
Para calcular la distribución mensual de las ventas netas y los márgenes brutos
de venta se seguirá el criterio que proceda según el tipo de empresa.
• Para aquellas empresas cuya venta está en función de los días de trabajo la dis-
tribución mensual se hará de acuerdo con ello. Así, un artículo o canal con un
margen bruto anual de 1.000.000 de euros y un calendario laboral como el que
sigue tendría la siguiente distribución mensual de márgenes. Se ha considera-
do el mes de agosto sin actividad.
Margen bruto
Meses Días de trabajo Tanto por uno
mensual
Septiembre
Venta Margen
Noviembre
Diciembre
Nivel
Octubre
Febrero
Agosto
Denominación neta venta
Marzo
Enero
Mayo
Junio
Julio
Abril
anual anual
Area
Costes de estructura Apartado 9
(1)
Cuenta Total
euros
anuales
Código Denominación
(2) (3) (4)
Ejemplo:
Una empresa tiene unos costes de estructura totales anuales en su plan de obje-
tivos de 30.000.000 € y todo su valor añadido anual del mismo plan, es decir ∑ (I
x CI) de todas sus actividades de centros productivo,s es de 250.000.000 €. Por
tanto, el porcentaje será:
30.000.000
—————— x 100 = 12%
250.000.000
Coste de fabricación:
materia prima = 245 €
= 25 €
operación 1 (I1 x CI1)
operación 2 (I2 x CI2)
operación 3 (I3 x CI3)
—————————————————————————
= 10 €
= 40 €
75
}
Total coste de fabricación = 320 €
Coste de comercialización = 51 €
Coste de estructura = 9 € (0,12 x 75)
—————————————————————————
Total coste producto = 380 €
PV - 380 = 0,08 PV
PV (1 - 0,08) = 380 €
PV = 413 €
Canal 2
Canal 3
Área 2
Área 3
• Los únicos sistemas de gestión de costes válidos son los que utilizan, como en
el ejemplo de la empresa Start del próximo capítulo, técnicas presupuestarias
de índices y costes estándares.
• Las materias primas son aquellas que se transforman en el proceso productivo
y aparecen en el producto final.
• Las materias de consumo son necesarias en el proceso productivo pero se con-
sumen en el transcurso del mismo.
• Los niveles de mano de obra en una empresa no deben ser superiores a 3.
• Para mantener la empresa en vanguardia tecnológica, las máquinas de la
empresa deben amortizarse en función del valor de reposición y los años de
vida técnica.
• Los costes de las actividades de estructura no deben imputarse al producto.
• Los estándares deben prefijarse como ideales a alcanzar y no deben incluir ine-
ficiencias.
• Los estándares deben prefijarse de forma práctica, teniendo en cuenta que son
valores estimados y orientativos, por lo que se debe huir del cálculo minu-
cioso.
8
La práctica de costes
Si uno no sabe historia, no sabe nada: es como
ser una hoja y no saber formar parte del árbol.
Michael Crichton
Las dos materias primas de cabecera pueden ser combinaciones entre 3 posibles
materias primas que compra la empresa (A, B y C) es decir podemos obtener las
siguientes calidades de tejido plástico.
A + B = calidad Natra
A + C = calidad Base
B + C = calidad Supra
Las condiciones del producto en este centro de trabajo son las siguientes:
Productos Condiciones
• MERMA: 1%
M.P. (A) Centro 1 Calidad • Composición tejido
preparación Natra 7 Kg. (A) + 3 Kg. (B)
M.P. (B) tejido plástico por folio de producto
obtenido.
En la actividad preparación del tejido plástico del centro 1 trabajan dos perso-
nas cuyo coste empresa es el siguiente:
• Operario 1 = 20.400 €/año.
• Operario 2 = 19.900 €/año.
En la actividad moldeo del centro 2 trabaja una única persona (operario 3) cuyo
coste empresa es de 25.000 €.
En la actividad rebabado y acoplamiento del centro 3 trabajan tres personas
(operarios 4,5 y 6) cuyo coste empresa es de 20.100 €/año cada una.
En la actividad auxiliar de mantenimiento trabajan dos personas cuyo coste
anual para la empresa es el siguiente:
• Operario 7 = 24.600 €.
• Operario 8 = 24.900 €.
Gestión de pedidos
Planificación de la producción
Mercado Nacional
Portes = 1 €/unidad Comisiones = 2% sobre ventas.
Mercado extranjero
Portes = 2 €/unidad Comisiones = 5% sobre ventas.
Mercado nacional
• Unidades de venta calidad Natra = 7.500 Precio = 60 €.
• Unidades de venta calidad Supra = 4.000 Precio = 55 €.
Mercado extranjero
• Unidades de venta calidad Supra = 4.500 Precio = 70 €.
• Unidades de venta calidad Base = 9.000 Precio = 75 €.
LA PRÁCTICA DE COSTES 237
Centro 1 • Producción/hora =
PREPARACIÓN DE 10 folios/hora
TEJIDO PLÁSTICO
Mermas = 1% M = 1,25% UI = HM M = 1%
0,5 folios/caja
• 2% de defectuosos
4 PIVOTES METÁLICOS/CAJA Centro 2 • producción/hora = 10 cajas/HM
PRENSAS MOLDEO para Natra y Supra
5 cajas/HM para Base
UI = HM
CAJA PROTECCIÓN
AISLANTE
UI = HO
7.500 + 8.500
• I (HM) por cajas Natra y Supra = —————— x 1,0204 = 1.632 HM
10
9.000
• I (HM) por cajas Base = ——— x 1,0204 = 1.837 HM
5
Plan de objetivos
Compra de materias primas
Apartado 1
Código
Denominación Un. PC
materia prima
Personas
Actividad de preparación tejido plástico (centro 1):
• Operario 1 = 20.400 €/año.
• Operario 2 = 19.900 €/año.
Actividad de mantenimiento
• Operario 7 = 24.600 €/año.
• Operario 8 = 24.900 €/año.
242 ¡DIRIGE!
Nivel 1
Nivel 2
Plan de objetivos
Compra de materias primas
Apartado 3
Código
Denominación Un. PC
materia prima
MANO DE OBRA
NIVEL 1
NIVEL 3
MATERIAS PRINCIPALES
SERVICIOS
OTROS CONSUMOS
Código Denominación
UI I. óptimos I. previstos Subactividad
Actividad actividad
MANO DE OBRA
NIVEL 2
NIVEL 3
MATERIAS PRINCIPALES
SERVICIOS
OTROS CONSUMOS
MANO DE OBRA
NIVEL 1
NIVEL 3
MATERIAS PRINCIPALES
ENERGÍA ELÉCTRICA
AMORTIZACIÓN MÁQUINA
AMORTIZACIÓN UTILLAJE
MANTENIMIENTO MÁQUINAS
MANTENIMIENTO UTILLAJES
SERVICIOS
OTROS CONSUMOS
Estos datos nos indican que sería necesario saturar más las instalaciones con
objeto de que no hubiese coste de paro de mano de obra. En este ejercicio vamos a
suponer que las horas de paro de los operarios se van a utilizar en formarlos en otras
especialidades para que sean útiles en el próximo ejercicio. Por tanto quedaría:
720 + 1.783 - 99 = 2.404 horas para formación que se tratarán en el apartado 9
de actividades o costes de estructura.
Planificación de la producción
Salarios coste empresa = 68.000 €
Amortizaciones = 1.000 €
Otros costes = 3.000 €
Total = 72.000 €
El inductor es el lanzamiento de órdenes al taller. Al año se lanzan 160 órdenes
de fabricación. Si se lanza a fabricar productos de calidad natra el coste es un 20%
superior al resto, base y supra, cuyos lanzamientos son iguales en coste. Para fabri-
car los productos de calidad natra se lanzan anualmente 50 órdenes de fabricación,
para los de calidad base 50 y para los de calidad supra 60.
El coste de los lanzamientos según sean para las tres calidades que se fabrican
son:
50 x 1,2 x coste lanzamiento + 110 x coste lanzamiento = 72.000 €
Por consiguiente:
UM UM´
Código T Denominación UN Activid. PC UF Kmp UF CF
Código I I´
operación T Denominación UI Centro CI UF Kd UF CF
Código Pieza
Denominación Valor CF
utillaje amort.
RECUPERACIONES
Código
Denominación Unidad UR/UF PR CF
actividad
UM UM´
Código T Denominación UN Activid. PC UF Kmp UF CF
S01N S Folio tejido Natra Fol. 2 14,34 0,5 1,0204 0,5102 7,32
Código I I´
operación T Denominación UI Centro CI UF Kd UF CF
Código Pieza
Denominación Valor CF
utillaje amort.
RECUPERACIONES
Código
Denominación Unidad UR/UF PR CF
actividad
UM UM´
Código T Denominación UN Activid. PC UF Kmp UF CF
Código I I´
operación T Denominación UI Centro CI UF Kd UF CF
Código Pieza
Denominación Valor CF
utillaje amort.
RECUPERACIONES
Código
Denominación Unidad UR/UF PR CF
actividad
UM UM´
Código T Denominación UN Activid. PC UF Kmp UF CF
S01B S Folio tejido Base Fol. 2 14,5 0,5 1,0204 0,5102 7,4
Código I I´
operación T Denominación UI Centro CI UF Kd UF CF
Código Pieza
Denominación Valor CF
utillaje amort.
RECUPERACIONES
Código
Denominación Unidad UR/UF PR CF
actividad
UM UM´
Código T Denominación UN Activid. PC UF Kmp UF CF
Código I I´
operación T Denominación UI Centro CI UF Kd UF CF
Código Pieza
Denominación Valor CF
utillaje amort.
RECUPERACIONES
Código
Denominación Unidad UR/UF PR CF
actividad
UM UM´
Código T Denominación UN Activid. PC UF Kmp UF CF
S01S S Folio tejido Supra Fol. 2 15,5 0,5 1,0204 0,5102 7,9
Código I I´
operación T Denominación UI Centro CI UF Kd UF CF
Código Pieza
Denominación Valor CF
utillaje amort.
RECUPERACIONES
Código
Denominación Unidad UR/UF PR CF
actividad
Area
Costes de estructura Apartado 9
General empresa
Cuenta Total
euros
anuales
Código Denominación
Sueldos 39.000
Material de oficina 993
Ferias y congresos 3.000
Alumbrado 4.000
Formación 29.569
Coste de paro de maquinaria 18.410
Total costes de actividades de estructura 94.972
Canal 1 187.510
Canal 2 340.740
Canal 3
Total canales 528.250 46.486 46.486 48.599 43.845 46.486 50.712 53.881 – 50.712 48.599 48.599 43.485
¡DIRIGE!
Área 1
Área 2
Área 3
Total costes estructura 94.972 8.358 8.358 8.737 7.883 8.358 9.117 9.687 – 9.117 8.737 8.737 7.883
Resultados 433.278 38.128 38.128 39.862 35.962 38.128 41.595 44.194 – 41.595 39.862 39.862 35.962
12 Capitulo 9 13/3/03 11:27 Página 259
9
El control de gestión
Una empresa debe comenzar su ejercicio con un plan de objetivos,
una meta en la travesía que comienza, que exige seguir un camino,
el cual será chequeado diaria y constantemente para que, si existen
desviaciones, se corrija rápidamente el rumbo y se alcance la meta
prevista.
260 ¡DIRIGE!
GERENCIA
Establece la política general de la
empresa con unos objetivos para
alcanzar unos resultados
COMPRAS PRODUCCIÓN
Responsable de los Responsable de:
aprovisionamientos COMERCIAL
Venta — Utilizar las máquinas
y sus precios a con los rendimientos Responsable de:
Producción adecuados. — Costes comerciales.
— Fabricar los artículos — Unidades de venta.
con la materia prima Venta — Precios de venta.
precisa y la gama de a — Composición de
PERSONAL Comercial
fabricación estándar venta.
Responsable del con sus tiempos y
costo del personal Venta mermas.
a
Producción
CLIENTES
(MARGEN BRUTO)
A. DE ESTRUCT.
Contratación de Responsable de sus GASTOS GENERALES
personal y convenios cuentas de gastos.
RESULTADO EMPRESA
COMPRAS PRODUCCIÓN
262 ¡DIRIGE!
COMERCIAL
COSTES DE ESTRUCTURA
Figura 9.2. Cuadro resumen del plan de objetivos del ejercicio práctico.
264 ¡DIRIGE!
Pedido 2 (27.1.02)
3.000 Kg. de la materia prima C.
Pedido 3 (23.1.02)
20 botes de Silexon.
• Al final del mes de Enero ha llegado la factura del primer pedido en las
siguientes condiciones (sin contar el IVA):
6.000 Kg. materia prima A × 0,8 €/Kg. = 4.800 €.
3.500 Kg. materia prima B × 1 €/Kg. = 3.500 €.
8.300 €.
• El transportista pasa una factura de 360 €.
• A su vez llega la factura de los botes de Silexon correspondiente al pedido 3
en las siguientes condiciones:
20 botes × 49 €/bote = 980 €.
• Se cierra el mes de enero sin que llegue la factura correspondiente al pedido
2, pero se han recibido y almacenado en la Empresa los 3.000 Kg. de la mate-
ria prima C.
12 Capitulo 9
GESTIÓN DE COMPRAS
MATERIAS PRIMAS
13/3/03 11:27
Coste Real
Código Fecha N.o nota Cantidad Unidad Importe a Desviación
artículo Entrada Entrada Entrada medida Estándar Precio Portes en precio
A 16.1.02 1.327 6.000 Kg 4.500 4.800 360 –660
B 16.1.02 1.327 3.500 Kg 3.500 3.500 – –
Página 265
MATERIAS PRINCIPALES
266 ¡DIRIGE!
8.300 8.300
360
4001. Proveedor 1
93100. Almacén MP
8.300
10.400
9129. DESVIACIÓN
4009. Proveedor portes
360 660
1.000 1.000
4002. Proveedor 2
980
9325. Almacén M. Princip.
1.000
9129. DESVIACIÓN
20
12 Capitulo 9 13/3/03 11:27 Página 267
Mano de obra
• Importe estándar = 168 × 24,60 = 4.132,8 €.
• Importe real = 320 × 12,30 = 3.936 €.
• Desviación = 4.132,8 – 3.936 = 196,8 €.
Nota: El valor 24,60 se obtiene del capítulo 8, apartado 8.3.4.
En realidad lo que se ha hecho al calcular las desviaciones ha sido comparar los
índices estándar y real del concepto, ya que:
– Índice estándar = 2
– Índice real = 320/168 = 1,9047619.
– Desviación = 2 – 1,9047619 = 0,0952381.
– 0,0952381 × 168 × 12,30 = 196,8 €.
Acetonil
• Importe estándar = 168 × 3 = 504 €.
• Importe real = 10 × 30 = 300 €.
• Desviación = 504 – 300 = 204 €.
Nota: el valor 30 se obtiene del capítulo 8, apartado 8.3.4.
En realidad se comparan los índices estándar y real del concepto, ya que:
– Índice estándar = 1/10 = 0,1
– Índice real = 10/168 = 0.0595238
– Desviación = 0,1 – 0,0595238 = 0,0404762
– 0,0404762 × 168 x 30 = 204 €.
El resto de cálculos se realiza de forma análoga.
GESTIÓN DE FABRICACIÓN
13/3/03 11:27
Materia prima A
• Importe estándar = cantidad real fabricada × coste de fabricación estándar del
concepto = 290 × 5,30 = 1.537 €.
• Importe real = Consumo real del concepto × precio de compra estándar =
2.200 kg. × 0,75 €/Kg.
• Desviación = Importe estándar – Importe real = 1537 – 1650 = - 113 €.
Nota: El coste de fabricación estándar 5,30 se obtiene del capítulo 8, apartado
8.3.6.
El precio estándar 0,75 se obtiene del capítulo 8, apartado 8.3.1.
Materia prima B
Se calcula de forma análoga.
Valor añadido
• Importe estándar = cantidad real fabricada × coste de fabricación estándar del
concepto = 290 × 6,06 = 1.757,4 €.
• Importe real = consumo real del concepto × coste estándar del concepto = 32
horas de máquina × 60,58 €/HM = 1.938,56 €.
• Desviación = importe estándar – importe real = 1757,4 – 1.938,56 =
= –181,16 €.
Nota: El coste de fabricación estándar 6,06 se obtiene del capítulo 8, apartado
8.3.6.
El coste estándar 60,58 se obtiene del capítulo 8, apartado 8.3.4.
Recuperaciones
Se calcula de forma análoga.
272 ¡DIRIGE!
GESTIÓN DE VENTAS
Nacional TO1N A 500 31.000 500 620 19.850 10.030 9.050 980 3,1
TO1S B 450 24.300 450 486 17.982 5.382 5.823 –441 –1,8
TOTAL MERCADO NACIONAL 55.300 950 1106 37.832 15.412 14.873 539 –0,9
Página 273
Nacional TO1N A 500 500 × 18,1 = 9.050 660 × 18,1 = 11.946 –2.896 –24
TO1S B 450 450 × 12,94 = 5.823 352 × 12,94 = 4.554,88 1.268,12 27,8
% s/v
TOTAL MERCADO NACIONAL –1.088,88 –1,9
273
12 Capitulo 9 13/3/03 11:27 Página 274
274 ¡DIRIGE!
COSTE COSTE
CUENTA NAT. ESTÁNDAR REAL DESVIACIÓN %
RR = RE ± DESVIACIONES
276 ¡DIRIGE!
• Los únicos sistemas de gestión de costes válidos para el control de gestión, son
los que utilizan técnicas presupuestarias de índices y costes estándares.
12 Capitulo 9 13/3/03 11:27 Página 277
10
Dirección estratégica
En el entorno actual no se puede dirigir una
organización con la gestión tradicional, es
preciso un nuevo estilo de dirección:
la dirección estratégica.
Hasta hace poco, los sistemas de gestión de costes por objetivos (control de ges-
tión) servían o eran utilizados por las empresas como instrumentos de gestión, de
ahí el nombre, en muchos casos de sistemas de dirección por objetivos. Es decir, en
la información que suministraban dichos sistemas, los directores tenían una base
para poder tomar gran parte de sus decisiones.
En el pasado, las empresas basaban su política de dirección en los PLP (planes
a largo plazo) + control de gestión + intuición. Esto, no es viable en la actualidad,
ya que:
• Los PLP, oportunos en entornos estables, no tienen apenas utilidad en entor-
nos turbulentos, cambiantes.
• El control de gestión, que la empresa debe seguir utilizando como herramien-
ta de gestión de costes, no contempla la estrategia en su sentido más puro. Los
objetivos se hacen por áreas y no por factores estratégicos. Los recursos se
asignan por áreas y no por factores estratégicos.
• A largo plazo la intuición tiene un riesgo de pérdida de competitividad muy
elevado (se cifra en un 60%). Tampoco se puede dirigir por la moda.
En definitiva, una empresa necesita:
• La contabilidad general, como instrumento para conocer su cuenta de resul-
tados y su estado o situación en un momento dado a través de su balance de
situación.
• Un sistema de gestión de costes por objetivos, basado en actividades, utili-
zando la técnica presupuestaria de índices y costes estándares, para la confec-
ción de objetivos, definición de costes estándares, seguimiento de dichos obje-
tivos, control y cálculo de costes reales y obtención (como subproducto) de la
13 Capitulo 10 13/3/03 11:30 Página 280
280 ¡DIRIGE!
Objetivo
282 ¡DIRIGE!
En otro ejemplo, una empresa que comercializa productos lácteos (por ejem-
plo, yogures), si vende un 80% a cuatro cadenas de Hipermercados, estos
cada vez le pueden ir atosigando más. La posible consecuencia es que la
empresa ataque entonces el mercado de la distribución (hacia delante).
• Los mercados únicos, por ejemplo la Unión Europea.
Todos estos hechos que han conducido al entorno turbulento, exigen la adopción
de un nuevo estilo de dirección, pero estos cambios no son sinónimo de destrucción
de las empresas. Únicamente suponen un reto. Cada empresa debe asumirlo y cono-
cer sus oportunidades y amenazas.
El beneficio de un mercado globalizado no se reparte ni lineal ni proporcional-
mente entre sus empresas sino en función de la posición competitiva que tenga cada
una.
Cuando se realiza un plan estratégico en una empresa hay que simultanear esta
tarea con las tareas diarias que tienen las personas de la organización, lo que exige
una mayor concentración y amplitud de ocupaciones. Por esto es necesario:
• Que la dirección de la empresa se implique al máximo.
• Dedicación del tiempo necesario por parte de las personas involucradas en el
plan.
• Que la empresa no presente una situación económica-financiera alarmante.
• Es recomendable la ayuda de una consultoría interna que coordine la realiza-
ción del plan estratégico, bien entendido que la empresa consultora no es la
que hace el plan estratégico, ya que éste lo hace la empresa.
Las fases o apartados que comprende este nuevo estilo de dirección son:
1. Definición de las unidades estratégicas de negocio.
2. Análisis interno de la empresa.
3. Análisis del entorno.
4. Análisis de la posición competitiva.
5. Estudio de las posibles estrategias.
6. Selección de las estrategias operativas.
13 Capitulo 10 13/3/03 11:30 Página 283
Producto /mercado
284 ¡DIRIGE!
Se realizará un análisis de las instalaciones, tanto del taller como de las oficinas.
Se tendrá en cuenta:
– Localización y acceso a la empresa.
– Orden y limpieza.
– Señalización.
– Pintura.
– Decoración.
– Luz.
– Ruidos.
– Condiciones ambientales.
• Gestión de la calidad
• Recepción en la empresa
286 ¡DIRIGE!
• Clima laboral
• Medio ambiente
• Imagen de la empresa
Respecto a:
– Clientes.
– No clientes.
– Proveedores.
– Agentes comerciales.
– Bancos.
– Personal de la empresa.
– Comité de empresa.
13 Capitulo 10 13/3/03 11:30 Página 287
– Instituciones.
– Corporaciones locales.
– Sociedad.
10.3.2.2. Comercial
• Antigüedad de clientes
Se analizará la evolución del saldo de clientes de los últimos tres años teniendo
en cuenta la proporción sobre la cifra de facturación.
• Concentración de productos
• Concentración de clientes
288 ¡DIRIGE!
• Concentración de sectores
Aunque vender en un sector atractivo, como por ejemplo el del automóvil, siem-
pre es importante, también lo es evaluar el riesgo de la concentración de sectores
que se presentará:
– % de ventas en el sector X.
– % de ventas en el sector Y.
– % de ventas en el sector Z.
– etc.
• Presencia comercial
Este dato es importante para determinadas empresas cuya cifra de ventas depen-
de de la presencia comercial en la zona geográfica, directa en delegaciones o a tra-
vés de agentes comerciales.
10.3.2.3. Producción
• Análisis de las secciones productivas
– Cualificación del personal.
– Orden y limpieza.
– Tecnología.
– Índices de producción.
– Índices de defectuosos.
– Paro de maquinaria.
13 Capitulo 10 13/3/03 11:30 Página 289
• Formación de personal
290 ¡DIRIGE!
• Análisis de la estructura
• Abanico salarial
3
4 2
• Análisis de huelgas
• Absentismo laboral
• Tipo de fabricación
– Serie.
– Pedido.
– Pedido/serie.
• Gamas de producto
Es preciso realizar un análisis de las gamas del producto. Por ejemplo, en una
empresa que fabrica tornillos, las distintas métricas existentes.
• Análisis de la calidad del producto
• Análisis de la flexibilidad en la fabricación
Si la empresa es flexible ante la demanda de productos por parte del cliente; es
decir, si tiene la fábrica, la técnica y la logística para satisfacer una demanda varia-
da por parte de los clientes.
10.3.2.6. Calidad
• Análisis de la estructura de la calidad.
• Inversiones en calidad.
• Análisis de defectuosos y sus causas.
• Análisis de la calidad total (% implantado).
• Imagen de la calidad del producto en el exterior.
292 ¡DIRIGE!
Variación de la demanda
294 ¡DIRIGE!
Actuales competidores
Proveedores (rivales) Clientes
Productos (Amenaza)
sustitutivos
Tienen que seleccionarse las empresas que tengan más conceptos de entre los
anteriores o aquellas que tengan algún concepto muy relevante.
Para compararse con los competidores hay varios criterios, pero en general es
deseable conocer:
• Lo que venden.
• Características de la oferta en cuanto a la gama de productos.
• La calidad de sus productos.
• Los precios de ventas.
• Su marketing.
• Canales de distribución.
• Capacidad de innovación y desarrollo de productos.
• Características de la propiedad.
• Recursos financieros (capacidad de resistencia).
• Cultura.
• Capacidad de organización.
• El volumen de ventas.
• Su entorno.
Para conocer bien a la competencia es preciso realizar un análisis interno y un
análisis del entorno de ellos. Es bueno conocer lo que la competencia ha ido aco-
piando del mercado: técnicas, maquinaria, sistemas implantados, etc., siempre con
un planteamiento ético que se diferencie claramente del espionaje industrial.
Es interesante disponer de una encuesta donde por cliente o no clientes impor-
tantes tuviésemos una evaluación de los mismos acerca de los atributos principales
de compra por cada proveedor (incluida nuestra empresa).
A partir de todos estos datos podemos comparar las características de nuestra
oferta en relación con las de la competencia y ambas con lo que el comprador
desea.
La empresa tendría la máxima información si conociese la cadena de valor de
sus competidores, aspecto prácticamente imposible.
El resumen del análisis de la oferta será, por ejemplo puntuando sobre 10, del
tipo:
Proveedor Calidad Precio Servicio Imagen …
A 8 7 9 8
B 9 8 7 9
C 7 9 6 7
etc.
13 Capitulo 10 13/3/03 11:30 Página 296
296 ¡DIRIGE!
Informaciones útiles
Ejemplo:
Los datos obtenidos en el análisis de la demanda y de la oferta en una empre-
sa, para un producto-mercado, han sido los siguientes:
Volumen de compra 20 4 80
Reducción n.o de proveedores 15 2 30
Volumen del lote del pedido 15 3 45
Tasa crecimiento del sector 20 3 30
Margen comercial 20 3 60
Normas 10 4 40
315
13 Capitulo 10 13/3/03 11:30 Página 297
Factores de éxito
Respuesta rápida 20 2 40
Amplitud gama de productos 10 3 30
Capacidad técnica 15 3 45
Presencia comercial 15 2 30
Precios 25 3 75
Calidad 15 3 45
265
La coordenada del punto es (315, 265).
El valor unitario (V/U) correspondiente a los conceptos de atractivo del sector
y factores de éxito se puntúan de la siguiente manera:
• Muy fuerte = 4
• Fuerte = 3
• Débil = 2
• Muy débil = 1
Perfil estratégico
298 ¡DIRIGE!
VACAS PRODUCTOS
LECHERAS ESTRELLA
ALTO
BAJO
ABANDONO
?
MUY BAJO
300 ¡DIRIGE!
302 ¡DIRIGE!
304 ¡DIRIGE!
11
Control de inversiones
La intuición, se sabe, es mala consejera en un
alto porcentaje. Por eso, para poder tomar
una decisión sobre una inversión se necesita
realizar el estudio correspondiente.
La rentabilidad del dinero invertido será la diferencia entre los ingresos obteni-
dos y los gastos realizados en un periodo determinado de tiempo. El tiempo es un
factor fundamental a la hora de calcular la rentabilidad de una inversión, ya que un
determinado número de euros de hoy no valen igual que los mismos euros dentro
de unos años. Los euros de hoy se pueden colocar en bonos, acciones, inmuebles,
etc y obtener así una rentabilidad. Los tipos de interés más utilizados son el simple
y el compuesto.
Interés simple
308 ¡DIRIGE!
Interés compuesto
Corresponde a la tasa de interés que publican los bancos que incluye, además de
la tasa de interés normal, los gastos bancarios y resta los gastos de notaría, impues-
tos y otros posibles.
Muchas veces interesa conocer el capital que supone una renta (cobros o pagos
a lo largo de unos años). Se calcula como:
(1 + R)n – 1
R(1 + R)n
Buscando la rentabilidad
En este caso se trata de estudiar y evaluar si los resultados que se van a obtener
con la inversión la justifican. Son ejemplos:
• Cambios de máquinas por otras de mayor capacidad o de mejor tecnología
con el fin de producir más y mejorar el proceso.
14 Capitulo 11 13/3/03 11:31 Página 309
Otros fines
310 ¡DIRIGE!
• Estáticos
Los que no consideran el factor tiempo. Sólo consideran las cantidades de
ingresos y gastos sin considerar el tiempo en el que se cobran o se pagan. Se
trata de métodos sencillos para el cálculo pero que adolecen de criterio.
• Dinámicos
Los que consideran, además del flujo financiero, el transcurso del tiempo en
que se produce la salida o entrada de dinero. Estos métodos dinámicos son
mucho más consecuentes, tienen rigor, e incluyen factores determinantes
como la inflación, el avance tecnológico, etc.
Los principales son:
– Pay-back dinámico.
– Criterio del Valor Actual Neto (VAN).
– Criterio de la Tasa de Rentabilidad (TIR).
11.5.1. Pay-back
Este método se utiliza bastante debido a su sencillez. Se trata de un método par-
cial, con limitaciones, del que y existen dos versiones, el pay-back estático y el pay-
back dinámico.
Estático
AÑO 1 2 3 4
P0 C1 P1 C2 P2 C3 P3 C4 P4
Cobros/pagos 30 17 7 20 9 25 10 28 12
312 ¡DIRIGE!
Dinámico
El pay-back dinámico incluye en el estudio el transcurso del tiempo de los
cobros y pagos. Este método sigue siendo parcial, ya que el método no considera los
rendimientos netos posteriores al instante en que se recupera la inversión inicial.
Se define el pay-back dinámico como aquel periodo de tiempo en el que la suma
de cobros menos la suma de pagos del proyecto de inversión, ambos actualizados
al momento cero, iguala la inversión inicial Po. De esta forma, antes de sumar los
cobros y pagos éstos se han de actualizar al momento cero y, luego, proceder acu-
mulándolos hasta que su valor acumulado sea igual al valor inicial de la inversión.
n=t 1
Pay-back dinámico = (Cn – Pn) = Po o lo que es lo mismo
n=1 (1 + R) n
n=t
= (Cn – Pn)(1 + R) -n = Po.
n=1
C1 – P1 C2 – P2 Cn – Pn (1)
VAN = + 2
+ ... + – Po
1+R (1 + R) (1 + R)n
Ejemplo:
Sean dos proyectos de inversión con los siguientes cobros y pagos.
AÑO 1 2 3
P0 C1 P1 C2 P2 C3 P3
Proyecto 1 15 15 6 14 8 17 9
Proyecto 2 34 22 7 28 7 31 5
Suponiendo una tasa de actualización o interés del 10% el valor del VAN será:
Proyecto 1
VAN = [(15 – 6) (1 + 0,1)–1] + [(14 – 8) (1+0,1)–2] + [(17 – 9) (1 + 0,1)–3] – 15 = 4,14
Proyecto 2
VAN = [(22 – 7) (1 + 0,1)–1] + [(28 – 7) (1 + 0,1)–2] + [(31 – 5) (1 + 0,1)–3] – 34 = 16,51
El VAN se utiliza muchas veces como instrumento de medida, de tal forma que
cuanto mayor sea su valor más aconsejable es la inversión. Sin embargo no existe
un criterio uniforme en cuanto a la interpretación de la magnitud del resultado.
314 ¡DIRIGE!
Por este método, una inversión es aconsejable si su TIR es mayor o igual que la
tasa de rentabilidad mínima R que se marca como objetivo.
Si se comparan inversiones de varios proyectos, la más atractiva será la que
tenga la TIR mayor.
Si K > R la inversión es aconsejable.
Si K < R la inversión es desaconsejable.
En la práctica existe el problema de calcular K en una ecuación de grado n.
Existen varios métodos prácticos para calcular K, uno de los cuales consiste en rea-
lizarlo por tanteo.
Por ejemplo, si una empresa quiere calcular el TIR de su proyecto de inversión
se elegiría una tasa de actualización cualquiera, por ejemplo K = 4% y se obtiene
VAN = 800. Como el VAN calculado es positivo el TIR será mayor. Se procede a cal-
cular con K = 9% y obtenemos como resultado VAN = -58. Por consiguiente:
9% > TIR > 4%
Se continúa probando con otra tasa que sea:
Tasa mayor – tasa menor 9–4
+ tasa menor = + 4 = 6,5
2 2
Para K = 6,5% VAN = 36, por tanto, 9% > TIR > 6,5%
9 – 6,5
Probaremos ahora con otra tasa = + 6,5 = 7,75 y así sucesivamente hasta
2
que la amplitud del intervalo sea satisfactoria.
12
Introducción a la Economía
La Economía se ocupa de las cuestiones
que se generan en relación con la satisfacción
de las necesidades de los individuos y de
la sociedad.
Muchas son la preguntas que se pueden hacer de continuo: ¿por qué ahora es
difícil encontrar un empleo? ¿Por qué en determinadas épocas es más fácil? ¿Por
qué preocupa la inflación? ¿Por qué unas personas son ricas y otras son pobres?
¿Por qué Corea puede producir bienes de forma más barata que Estados Uni-
dos?, etc.
El objetivo de los siguientes capítulos sobre Economía es que se aprendan los
principios básicos que gobiernan la vida económica y que deben tenerlos en cuen-
ta todos los que toman decisiones desde el sector público o desde las empresas.
La Economía, como compendio académico, tiene más de dos siglos. En 1776 el
escocés Adam Smith publicó el libro La riqueza de las Naciones. Este primer libro
de Economía que se publicó el mismo año de la Declaración de Independencia de
Estados Unidos supuso por un lado un movimiento a favor de la liberación política
de la tiranía de las monarquías europeas y, por otro, la emancipación de los precios
y los salarios de la abusiva mano interventora del Estado en EE UU.
Casi cien años más tarde apareció el libro El Capital, del judío alemán Karl
Marx (1867), criticando el capitalismo, donde decía que estaba condenado y sería
sustituido por el socialismo estatal tras depresiones y revoluciones.
Parecía que las ideas de Marx iban a cumplirse, ya que más tarde los pánicos
económicos y las profundas depresiones de alrededor de 1890 y 1930 indujeron a
los intelectuales del siglo XX a poner en entredicho la viabilidad del capitalismo
basado en la empresa privada. Sin embargo, en el año 1936 (época de la Gran
Depresión) se publicó el libro La teoría general del empleo, el interés y el dinero de
John Maynard Keynes, una gran obra en la que se describe una nueva forma de
enfocar la Economía para ayudar a los estados a atenuar los estragos de los ciclos
económicos a través de la política monetaria y fiscal.
15 Capitulo 12 13/3/03 11:32 Página 316
316 ¡DIRIGE!
12.1. DEFINICIÓN
Con objeto de satisfacer sus necesidades, los miembros de la sociedad se ven
obligados a llevar a cabo actividades que les proporcionen los bienes y servicios
necesarios para cubrir dichas necesidades.
Tanto desde el punto de vista de la producción, como desde el punto de vista del
consumo, habrá que decidir cómo se van a emplear los medios disponibles para
alcanzar una serie de fines y objetivos. La Economía se ocupa de la manera en que
se administran los recursos, que son escasos, luego resulta lógico preguntarse por el
procedimiento más idóneo para alcanzar tales objetivos. La esencia de toda activi-
dad económica reside en esta posibilidad de elección entre procedimientos alterna-
tivos.
• Así por ejemplo, en producción, la empresa tiene que decidir qué bienes son
los que va a elaborar y qué medios son los que va a utilizar para producir
dichos bienes.
• Por lo que respecta al consumo la Economía se ocupa de la forma en que los
individuos economizan1 sus recursos; es decir, cómo emplean su renta de
forma cuidadosa y sabia en orden a obtener el máximo provecho.
La Economía pretende ofrecer un método para ordenar y establecer prioridades,
dados un conjunto de oportunidades y un criterio para elegir. En este contexto se
puede definir la Economía como la ciencia que estudia la asignación eficaz de los
recursos escasos de una sociedad para la obtención de un conjunto ordenado de
objetivos.
Microeconomía
Macroeconomía
12.3.1. Escasez
Al ser los recursos económicos limitados, los bienes y servicios que se pueden
obtener también lo serán. Puesto que las necesidades humanas son ilimitadas, es
imposible que lleguemos a tener todo lo que deseamos y surge el problema de la
escasez.
En el fondo, el problema radica en que no coinciden los deseos de las personas
y los medios disponibles para satisfacerlos y como consecuencia, afecta tanto a las
sociedades menos desarrolladas como a las más avanzadas.
La escasez es una propiedad que tienen los bienes. Un bien es escaso cuando
reúne dos condiciones: estar en cantidades limitadas y ser útil.
15 Capitulo 12 13/3/03 11:32 Página 318
318 ¡DIRIGE!
Esta escasez implica directamente la elección, puesto que habrá que elegir qué
bienes vamos a tener y a cuales vamos a renunciar.
12.3.2. Elección
Un Ayuntamiento puede plantearse hacer un polideportivo, ampliar la red de
alcantarillado o iluminar una zona verde. Pero si el coste total de lo anterior es muy
grande, ¿cómo se puede hacer frente a ese desembolso? ¿Através de nuevos
impuestos que requerirían del pueblo reducir sus ingresos? ¿A base de reducir
otros gastos del municipio para estructuras, asilo de ancianos, viales? El
Ayuntamiento, a través de sus representantes, tendrá que elegir.
En una familia, los miembros que la componen necesitan alimentos, vestidos, ir
al colegio, posteriormente a la Universidad, etc. Para ello disponen de unos recur-
sos o ingresos que siempre son insuficientes a la hora de conseguir todos los bienes
y servicios que desean para satisfacer sus necesidades. Las familias tienen por
tanto que decidir cómo distribuir sus ingresos entre los diversos bienes y servicios
que se les ofrecen.
Para producir un bien, una economía eficiente debe renunciar a una cierta can-
tidad de otro. Esa renuncia implica elección.
Como resultado de lo anterior, toda sociedad deber resolver diariamente tres
problemas básicos:
1. ¿Qué producir? Hay que elegir qué es lo prioritario en cada momento, ya que
hay escasez y no se puede producir lo que se quiere. ¿Qué bienes y servicios se
producen? ¿Cuánto de cada uno?
2. ¿Cómo se produce? ¿Cómo se asignan los factores de producción2? ¿Quién
produce? ¿Con qué medios? ¿Con qué tecnología?
3. ¿Para quién producir? Implica decidir cómo se distribuyen los bienes y ser-
vicios producidos entre las diferentes entidades y personas.
La forma en que cada sociedad contesta a estas preguntas es su sistema econó-
mico. Los países capitalistas lo resuelven mediante el sistema de precios y merca-
dos. Los socialistas mediante la planificación estatal.
Cuando existe una elección efectiva, si decides tener más de una cosa debes
tener menos de alguna otra.
Pensemos en un estudiante universitario con una determinada cantidad de dine-
ro que se está planteando ir al cine el sábado por la tarde. Podemos enfocarlo desde
dos puntos de vista: el primero sería pensar en los euros que le puede costar la
entrada; el segundo, y más adecuado, sería pensar en términos de a qué debe
renunciar por ir al cine. Supongamos que puede elegir entre ir al cine o alquilar
una película en el video-club. El coste del alquiler es la mitad que el coste de la
entrada de cine. Por lo tanto, el coste de una entrada de cine es el de renunciar a
dos películas del video-club.
Ahora consideremos el mismo problema a nivel social. Si el gobierno decide
construir más carreteras, y consigue el dinero requerido recortando el programa de
construcciones escolares, entonces el coste de una carretera podría expresarse un
número determinado de escuelas por Km. de carretera.
El coste de un bien o servicio se puede expresar como la cantidad de otros bie-
nes o servicios que se dejan de producir para obtenerlo. Cuando expresamos el
coste de esta manera estamos hablando de coste de oportunidad del bien o servicio.
320 ¡DIRIGE!
Guías (ud/hora)
A 0 20
B 1 19
C 2 17
D 3 13
E 4 8
Ejes (ud/hora)
F 5 0
4
Una asignación de recursos es ineficiente si la economía puede producir una mayor cantidad de un bien
o un servicio con los recursos existentes sin reducir la producción de ningún bien o servicio.
5
Por supuesto, si cambian los factores de producción, también cambia la curva de posibilidades de pro-
ducción. Así, por ejemplo, el crecimiento y el desarrollo económico desplaza hacia fuera la curva.
15 Capitulo 12 13/3/03 11:32 Página 322
322 ¡DIRIGE!
Economías de escala
12.4.1. Especialización
En cualquier sociedad, si una persona o empresa se dedica a una actividad sin
pretender abarcarlas todas, su tarea es más eficiente.
Así, por ejemplo, en una empresa de comida rápida que sirva pizzas, un traba-
jador atenderá al cliente y tomará nota del pedido, otro preparará la masa, otro
añadirá los ingredientes, otro controlará el horno y otro llevará el pedido al domi-
cilio del cliente. Esto es claramente más eficiente que si cada uno de ellos tuviera
que realizar todo el proceso.
Por lo tanto, la especialización permite incrementar la eficiencia y sería imposi-
ble sin una sociedad desarrollada donde haya una división del trabajo estable.
Al escocés Adam Smith se le considera el primer economista que dio una expli-
cación de la división del trabajo.
Pone el ejemplo de una fábrica de alfileres: si se pone a producir alfileres sin
dividir el trabajo, un obrero haría uno al día; si se divide la producción en tareas
en una empresa de 10 trabajadores, cada trabajador produciría 4.800 al día.
Ventaja absoluta
324 ¡DIRIGE!
Ventaja relativa
España EE UU
Maíz 3 1
Zapatos 4 2
12.4.3. Intercambio
El intercambio facilita la especialización puesto que permite dar salida al exce-
dente de bienes o servicios producidos. Por otra lado la especialización exige el
intercambio.
Cualquier sistema económico exige el intercambio aunque será distinto en cada
sistema incluso dentro de un mismo sistema a lo largo del tiempo.
Una persona necesita bienes diversificados y a su vez posee habilidades y recur-
sos para hacer y producir cosas diferentes. La tendencia natural es que las personas
se pongan en contacto para cambiar aquello que se tiene en abundancia por lo que
no se tiene y beneficiarse mutuamente del intercambio.
Un médico, necesitará alimentos, vestido, medio de locomoción, y dispone de
sus servicios como medio de intercambio para lograrlo.
Existen dos tipos de intercambio: trueque e intercambio por dinero.
Trueque
326 ¡DIRIGE!
Hemos señalado que toda sociedad responde a los tres problemas económicos de
una determinada forma. Las formas más extremas de concebir la economía son las
economías autoritarias y las economías de mercado.
• En la economía autoritaria responde las tres preguntas una misma persona que
planifica absolutamente todas las actividades de la Economía. El Estado
determina el qué, cómo y para quién producir. Siguen existiendo individuos y
empresas pero, la asignación de recursos es determinada por el gobierno, obli-
gando a individuos y empresas a seguir los planes económicos del Estado.
• El mecanismo de mercado es un tipo de organización económica en la que los
consumidores y las empresas interactúan a través de los mercados. El sistema
de precios y mercados es el que responde a las preguntas. El mecanismo de
mercado no necesita de una autoridad que lo guíe o lo ponga en práctica. En
15 Capitulo 12 13/3/03 11:32 Página 327
su extremo riguroso propugna que los individuos tomen las decisiones econó-
micas de manera personal y libre; el Estado no tiene ningún poder económi-
co, no hay impuestos, subvenciones...
Más adelante se demuestra que el mecanismo de mercado en una economía per-
fectamente competitiva es el que garantiza la plena eficiencia en el uso de los recur-
sos. Sin embargo, el mercado nunca es perfecto y las imperfecciones que en él sur-
gen han inducido a las democracias a introducir al Estado como una mano visible
en la economía mixta.
El Estado interviene para garantizar que el sistema económico sea eficiente,
equitativo y estable, exigencias que la sociedad pide que se cumplan.
12.5.1. Eficiencia
El Estado interviene para intentar corregir los fallos del mercado, que producen ine-
ficiencias. Estos fallos pueden venir provocados por:
Competencia imperfecta
Las externalidades
328 ¡DIRIGE!
Los bienes públicos son aquellas actividades que no resulta eficiente dejar en
manos de la iniciativa privada. Implican grandes gastos en infraestructuras que
luego, no se recuperan con ingresos proporcionados y, por lo tanto, ninguna empre-
sa tiene alicientes suficientes para suministrarlos.
Es el caso de las redes de autopistas, defensa nacional, mantenimiento de seña-
les de tráfico, etc.
Los impuestos
Para pagar los bienes públicos y redistribuir la renta el Estado debe conseguir los
ingresos necesarios, y éstos proceden de los impuestos. Los impuestos tienen dos
características que los diferencian de otra transacción comercial: son obligatorios,
se usen o no los bienes públicos, y no hay conexión estrecha entre lo que se paga y
lo que se recibe.
Los impuestos pueden crear ineficiencias. Al aumentar la presión fiscal aumen-
ta el fraude y habrá personas que no trabajen al límite de sus posibilidades.
12.5.2. Equidad
Puede suceder que la asignación de recursos y distribución de bienes que resul-
ta del mecanismo de mercado plenamente competitivo sea considerada poco ética o
políticamente injusta (comida para perros en vez de universidad para pobres).
El mercado ha funcionado perfectamente según el mecanismo de votos moneta-
rios o de reparto de la renta. Pero la sociedad democrática puede pensar que esa dis-
tribución a la que conduce el mecanismo citado no es válida y para ello utiliza, por
medio del Estado, mecanismos distributivos: impuestos progresivos y las transfe-
rencias o pagos sin recibir nada a cambio.
15 Capitulo 12 13/3/03 11:32 Página 329
Posibilidades de Producción
Leche infantil
12.5.3. Estabilidad
330 ¡DIRIGE!
13
Mercado: demanda y oferta
Entender la oferta y la demanda y ver cómo
funcionan en el mercado competitivo de un
bien determinado permite explicar muchos
cambios en el entorno económico.
Como se ha visto al final del capítulo anterior, la aparición del dinero permite la
distinción entre el productor y el consumidor. Las transacciones entre productores
y consumidores tienen lugar en el mercado de los factores de producción y en el
mercado de bienes y servicios y, gracias a la existencia del dinero, el intercambio es
indirecto.
En este capítulo se analiza el comportamiento del mercado competitivo, de un
bien o servicio determinado, partiendo del supuesto de que, en todos los casos, nos
encontramos ante un mercado de competencia perfecta donde se compran y se ven-
den libremente los bienes y servicios; en capítulos posteriores relajaremos este
supuesto inicial de partida para analizar como actúan las fuerzas de la oferta y de la
demanda en otro tipo de mercados.
332 ¡DIRIGE!
En el siglo XVIII Adam Smith decía que los individuos movidos por su propio
egoísmo toman sus decisiones económicas y, al final, eso redunda en un beneficio
para todos los demás como si una mano invisible guiara la economía.
Un mercado definido según este principio de la mano invisible desemboca en un
mercado de competencia perfecta1.
1
El mercado de competencia perfecta se caracteriza por estar compuesto por un gran número de empresas
pequeñas de tal manera que cada una de ellas tiene un impacto despreciable sobre el mercado en su conjun-
to y carece de influencia directa sobre las restantes empresas.
16 Capitulo 13 13/3/03 11:34 Página 333
Precio
O
Curva de la oferta
P1
P0
Q0 Q1 Cantidad ofrecida
334 ¡DIRIGE!
Cantidad demandada
2
En la cantidad demandada sólo interviene el consumidor; sin embargo, en la cantidad comprada también
influye el oferente o productor.
16 Capitulo 13 13/3/03 11:34 Página 335
PA A
B D
PB
Curva de la demanda
QA QB Curva demandada
336 ¡DIRIGE!
Incluso si las demás variables que influyen en la demanda son iguales, las
dos sociedades seguirán pautas de demanda muy diferentes: en la primera
habrá una gran demanda de Mercedes Benz y Rolls Royce y también de pan
y patatas y en la segunda habrá una pequeña demanda de estos productos,
pero habrá una gran demanda de televisores, coches utilitarios y otros bie-
nes de consumo de clase media.
c) El tamaño del mercado: Si, por ejemplo, la población aumenta debido a la
inmigración y cada nuevo inmigrante tiene una renta, la demanda de la
mayoría de los bienes aumentará, aunque no haya variado la renta de las
familias existentes y los precios hayan permanecido constantes.
d) Los gustos de las personas, que pueden desplazar la demanda de un bien a
otro, sin que cambien los precios.
e) Las expectativas futuras: si se estima que este año va a aumentar el precio
del aceite de oliva el público comprará más.
f) La influencia de niveles de consumo anteriores.
g) La influencia de los precios de otros bienes: si aumenta mucho el precio del
aceite de oliva, aumentará la demanda de aceite de girasol.
E
PE
D
QE Cantidad
Precio
O
Exceso de oferta
P
E
P
E
D
Cantidad
QD QE Qo
Los consumidores desean comprar menos de lo que los productores desean ven-
der. Por ello la cantidad demandada es inferior a la cantidad ofrecida. Además,
cuanto mayor sea el precio, mayor será el exceso de una sobre otra.
En este caso hay un exceso de oferta, concepto que mide la cuantía en que la
oferta supera a la demanda. Cuando haya exceso de oferta las empresas no podrán
vender todo lo que desean: el precio de mercado bajará.
Los productores que no pueden vender todos sus bienes empezarán a vender a
un precio inferior para deshacerse del exceso de oferta. Los compradores, obser-
vando el exceso de productos sin vender, pueden empezar a ofrecer menores pre-
cios. Por una o por ambas razones el precio bajará.
16 Capitulo 13 13/3/03 11:34 Página 338
338 ¡DIRIGE!
Precio
O
Exceso de
demanda
E
PE
D
P
Cantidad
QO QE QD
Cuando haya exceso de demanda, las familias no podrán comprar todo lo que
desean: el precio de mercado subirá.
No pudiendo cada familia comprar tanto como quisiera, los productores pueden
ofrecer a un precio más elevado, en un intento para obtener más para sí de los bie-
nes disponibles; los productores pueden empezar a pedir precios más elevados
para las cantidades que han producido. Por una o ambas de estas razones, el pre-
cio subirá.
Precio
O2 O1
Cantidad
ofrecida
Por ejemplo, si aumenta el precio del petróleo, los transportistas estarán menos
dispuestos a cobrar los desplazamientos al precio anterior.
La tecnología
340 ¡DIRIGE!
Precio
O1 O2
Cantidad
ofrecida
Son bienes sustitutivos en la producción aquellos que se pueden producir con los
mismos factores de manera alternativa.
Por ejemplo: en el horno de una panadería se pueden hacer panes o bollos; si
aumenta el precio de los bollos los panaderos se verán estimulados a producirlos
en mayor cantidad empleando para ello el tiempo del horno que antes dedicaban al
pan. Por tanto, la cantidad de pan que ofrecerán disminuye y esto hará que la
curva de oferta del pan se desplace hacia la izquierda. Es importante resaltar que
se ofrece menos pan, no porque haya variado el precio del pan sino porque ha
variado el precio de un sustitutivo en producción.
Otros factores
Hay otros factores que también desplazan la curva de la oferta. Cabe señalar las
condiciones climáticas como factor particularmente importante en los productos
agrícolas.
Por ejemplo, una sequía originará un decremento en la oferta de trigo o una
helada reducirá la oferta de naranjas, con el consecuente desplazamiento de las
curvas de oferta hacia la izquierda.
16 Capitulo 13 13/3/03 11:34 Página 341
3
Por supuesto, siempre que baje el precio aumentará la cantidad demanda del bien o servicio que estemos
analizando; sin embargo, en estos momentos no estamos analizando el efecto de una variación del precio
sino de otro de los factores que influyen en la demanda.
16 Capitulo 13 13/3/03 11:34 Página 342
342 ¡DIRIGE!
Así por ejemplo, para emplear gemelos, las camisas deberán tener un tipo de
puño determinado; si sube el precio de los gemelos, la cantidad demandada de
camisas con este tipo de puño disminuirá.
Los gustos de los consumidores varían y pueden hacer que la curva se desplace
tanto a la derecha como a la izquierda.
Si se ponen de moda los productos light, aumenta la preferencia de los consumido-
res por este tipo de artículos y como consecuencia se demandará más cantidad a cada
precio. Esto se traduce en un desplazamiento hacia la derecha de la curva de demanda.
Esta variación es importante sobre todo en los productos de moda como por
ejemplo los videojuegos y puede ser producto del paso del tiempo o de campañas
publicitarios orientadas a lograr ese objetivo.
Otros factores
Existen muchos factores que afectan a la demanda de ciertos bienes. Por ejem-
plo: el tiempo influirá en la demanda de paraguas, equipos de sky etc.
D0 D1 O0 O2
Precio
D2 Precio D0 O0
O1
E1
E0 E2
P0 F E0
H P0
E1
E2
Cantidad Cantidad
Q0 Q0
344 ¡DIRIGE!
• En el mercado se forma el precio con el mutuo acuerdo entre los que ofertan y
los que demandan. A un precio superior al de equilibrio hay un exceso de ofer-
ta y presión a la baja sobre el precio. A un precio inferior al de equilibrio hay
un exceso de demanda y presión al alza sobre el precio.
• Cuando varía algún factor, distinto del precio, de los que influyen en la oferta
o la demanda la situación del mercado se ve alterada y como consecuencia
varían tanto el precio como la cantidad de equilibrio.
16 Capitulo 13 13/3/03 11:34 Página 346
17 Capitulo 14 13/3/03 11:38 Página 347
14
Elasticidades y ajuste de mercado
La elasticidad da una idea de la sensibilidad
de la cantidad demandada u ofrecida ante
una variación de precio.
14.1.1 Definición
La elasticidad-precio de la demanda mide lo sensible que es la cantidad
demandada de un bien o un servicio ante una variación en el precio del mismo, con-
siderando que el resto de los factores que afectan a la cantidad demandada perma-
necen constantes.
Para medir la sensibilidad de una manera homogénea para todas las curvas de
demanda se divide la variación porcentual de la cantidad demandada (Q) entre la
variación porcentual del precio (P). Se obtiene así un parámetro adimensional que
sirve para relacionar todas las curvas de demanda.
∆Q
Q
εd =
∆P
P
Como P y Q tienen sentidos contrarios el cociente de incrementos dará un valor
negativo; este valor se multiplica por –1 para trabajar con valores positivos, puesto
que dos elasticidades se comparan por sus valores absolutos.
17 Capitulo 14 13/3/03 11:38 Página 348
348 ¡DIRIGE!
Precio
A Supongamos que el mercado de los DVD,
6
cuando el precio es de 6€ la cantidad
B
demandada es de 20 millones de unidades,
4,5 en tanto que si el precio baja a 4,5€ la can-
D0 tidad demandada ascenderá a 34 millones de
unidades. Una reducción del 25% en el pre-
cio ha originado un incremento del 70% en
20 34 Cantidad
millones
la cantidad demandada.
Cantidad
350 ¡DIRIGE!
Precio
D0
Q0 Q1 Cantidad
20 34
Cantidad en
millones
352 ¡DIRIGE!
R2
R1
B1
B1
B2 B2
B3 B3
14.2.1 Definición
Al igual que la elasticidad-precio de la demanda describe la sensibilidad de los
compradores ante un cambio en el precio, permaneciendo constantes el resto de los
factores que influyen, la elasticidad-precio de la oferta describe la sensibilidad de
los vendedores.
La elasticidad de la oferta mide la respuesta de la cantidad ofrecida ante cambios
en cualquiera de los factores que influyen en ella.
La elasticidad-precio de la oferta se define como la variación porcentual que
experimenta la cantidad ofrecida de un bien entre la variación porcentual en el pre-
cio que la origina.
∆Q
Q
εo = ∆P
P
Así como en la curva de demanda había un punto de elasticidad unitaria, aquí no
tiene sentido porque conforme aumenta la cantidad aumenta el gasto; no hay un
punto de elasticidad 1 que discrimine nada.
354 ¡DIRIGE!
Análisis gráfico.
En 1972 la OPEP era prácticamente la
1
Oferta1 única productora de petróleo y no había
P1 Oferta0 otra forma de energía. Por lo tanto su
2 demanda era inelástica. Subieron los pre-
P2
cios y el consumo prácticamente se mantu-
P0 0
vo. Sin embargo, en 1979 intentaron hacer
DemandaLP lo mismo pero los consumidores ya habían
reaccionado a la subida de del 73 y la
DemandaCP
nueva subida de precios no tuvo el mismo
Q2 Q1 Q0 Cantidad efecto. Al haber más sustitutivos la curva
del demandante era más elastica.
Figura 14.5. Ajuste de la demanda por desplazamiento de la oferta.
17 Capitulo 14 13/3/03 11:38 Página 355
Análisis gráfico.
La enorme subida del precio del petró-
OfertaCP leo provocó inmediatamente una subi-
da significativa de los precios de otras
1
fuentes de energía como el carbón. El
OfertaLP
P1
2
precio del carbón, tras esta subida,
P2 descendió lentamente mientras la pro-
P0 Demanda1
0
ducción seguía aumentando.
Demanda0
Q0 Q1 Q2 Cantidad
356 ¡DIRIGE!
15
Producción. Retribución
de factores productivos
El precio de los factores productivos se determina en mercados
donde interactúan oferta y demanda; en estos mercados es la empresa
la que demanda y las economías domésticas las que ofrecen.
15.1. INTRODUCCIÓN
Las empresas tienen como objetivo principal la obtención de máximo beneficio
en el desarrollo de su actividad. Este beneficio es la diferencia entre los ingresos y
los costes.
358 ¡DIRIGE!
1 100 100
2 210 110
3 330 120
4 430 100
5 510 80
6 550 40
7 570 20
para la masa mientras la otra coloca ladrillos, la división del trabajo y la especia-
lización hacen que aumente la producción. Sin embargo, con el tiempo el producto
marginal disminuye.
Esto se conoce como la ley de los rendimientos decrecientes o ley de la pro-
ductividad marginal decreciente. Recordémos lo que se vio en el Capítulo 12: por
esta ley, si se mantienen constantes la tecnología y las cantidades de todos los
demás factores, según se utilicen incrementos iguales del factor variable, se lle-
gará con el tiempo a un punto donde los incrementos de la producción disminu-
yen.
En el ejemplo, con el cuarto trabajador empieza el declive del producto mar-
ginal. Esta ley también es razonable. En el ejemplo de la obra que se ha expues-
to anteriormente, llegará el momento, si aumentamos el número de trabajadores,
en que alguno no tendrá utensilios, surgirán problemas de logística, etc. Por
tanto, los últimos añadirán menos a la productividad que los trabajadores ante-
riores.
Cantidad Producida Coste fijo Coste variable Coste total Coste marginal
0 15 € 0 15 €
1 15 € 14 € 29 € 14 €
2 15 € 24 € 39 € 10 €
3 15 € 36 € 51 € 12 €
4 15 € 50 € 65 € 14 €
5 15 € 67 € 82 € 17 €
360 ¡DIRIGE!
Las empresas son los agentes que en este mercado actúan como demanda.
Buscan maximizar sus beneficios y por consiguiente tratan de que los ingresos sean
siempre superiores a los costes. Teniendo esto en cuenta, contratarán a trabajadores
siempre y cuando el coste de los mismos sea inferior al valor de lo que producen.
La demanda de trabajadores por parte de las empresas depende de:
• El nivel de salarios. Cuando más alto sea el salario, más cara le resulta a la
empresa la contratación del trabajador. Como consecuencia, la cantidad de tra-
bajadores que está dispuesta a contratar en esas condiciones disminuye.
1 Coste total = coste materias primas + coste valor añadido + costes comerciales + costes estructura.
Se entiende por valor añadido el valor que se añade al coste de la materia prima en el proceso de fabricación
en que ésta se transforma en producto acabado y preparado para el consumo.
18 Capitulo 15 13/3/03 11:46 Página 361
Las economías domésticas y los trabajadores son los agentes que en este mer-
cado actúan como oferta. Buscan que el ingreso que perciben a cambio de su traba-
jo sea máximo y por lo tanto, cuanto más alto sea el salario en un puesto concreto,
mayor será el número de personas dispuestas a ocuparlo.
La oferta de trabajo de un país está condicionada por el tamaño de la población
total y la proporción en edad de trabajar. De ahí que se hable del tamaño de la pobla-
ción activa o tasa de actividad, que es el porcentaje sobre la población total de las
personas que, en edad de trabajar, están empleadas o buscan empleo.
Renta de
la tierra
Oferta de tierra
Demanda de tierra
Cantidad de
tierra
362 ¡DIRIGE!
Tipo de
interés (%)
Oferta de
D2 préstamos
E0
P0
Demanda de
préstamos
Préstamos
Q0
Por lógica, la oferta aumentará cuando suban los tipos de interés ya que aumen-
ta la contraprestación que se recibe a cambio del dinero prestado.
16
La competencia
Las decisiones de las empresas sobre
niveles de producción están condicionadas
por el tipo de mercado en que operan.
1
La competencia en Economía se define como una forma de organizar los mercados que permite determi-
nar los precios y las cantidades de equilibrio. Normalmente se clasifica en perfecta e imperfecta.
19 Capitulo 16 13/3/03 11:48 Página 366
366 ¡DIRIGE!
LA COMPETENCIA 367
¿Producción o cierre?
368 ¡DIRIGE!
Pnivelación CVMe
Pcierre
3
Precio del mercado.
4
Nivel de producción en el que la empresa maximiza sus beneficios.
5
Total de costes variables asociados al nivel de producción en el que la empresa maximiza sus beneficios.
19 Capitulo 16 13/3/03 11:48 Página 369
LA COMPETENCIA 369
16.3. MONOPOLIO
El monopolio es aquel mercado en el que existe un solo oferente que tiene plena
capacidad para determinar el precio. Este oferente produce un bien que carece de
sustitutivo próximo y como consecuencia el monopolista fija el precio o la cantidad,
y controla el mercado.
Puesto que el oferente puede controlar el precio entrará dentro de la competen-
cia imperfecta. Un ejemplo de monopolio podía ser la compañía eléctrica.
19 Capitulo 16 13/3/03 11:48 Página 370
370 ¡DIRIGE!
6
Ahora bien, así como en el monopolio la demanda del mercado es la demanda de la empresa, en compe-
tencia perfecta la demanda de la empresa es perfectamente elástica al ser el precio un dato que viene dado
por el mercado.
19 Capitulo 16 13/3/03 11:48 Página 371
LA COMPETENCIA 371
Recursos esenciales
Política gubernamental
Monopolio natural
Existe un monopolio natural cuando las economías de escala son tan importan-
tes que una sola empresa puede producir el producto total de la industria a un pre-
cio más bajo de lo que podrían hacerlo dos o más empresas.
16.4. OLIGOPOLIO
El oligopolio es un mercado en el que existe un número reducido de vendedo-
res frente a una gran cantidad de compradores, de forma que los vendedores pueden
ejercer algún tipo de control sobre el precio. Por ejemplo: los automóviles.
En el caso del monopolio era la empresa la que fijaba el precio. En el caso de la
competencia perfecta es el mercado el que fija el precio y la empresa lo tendrá que
aceptar como dado. En el caso del oligopolio la empresa puede cambiar el precio
pero las demás empresas reaccionarán a este cambio. Las empresas dependen unas
de otras: cada una no depende tan sólo de cómo van a reaccionar los compradores
sino también de cómo van a reaccionar los competidores; esto hace que las deci-
siones de producción en el oligopolio sean más complejas.
Dado que las empresas tratan de determinar sus precios basándose en las esti-
maciones de sus funciones de demanda y teniendo en cuenta las reacciones de sus
rivales, lo normal será una elevada dosis de incertidumbre.
A todas las empresas les interesaría que el precio fuera lo más alto posible y por
ello les convendría ponerse de acuerdo sobre el precio y actuar como monopolio
19 Capitulo 16 13/3/03 11:48 Página 372
372 ¡DIRIGE!
7
Hay colusión cuando dos o más empresas fijan los precios o el volumen de producción, se dividen el mer-
cado o toman otras decisiones conjuntamente.
8
Un cártel es un acuerdo formal entre empresas para fijar el precio el y el reparto de mercado.
19 Capitulo 16 13/3/03 11:48 Página 373
LA COMPETENCIA 373
17
Macroeconomía. Objetivos
La Economía debe desarrollar las mejores
políticas para alcanzar los siguientes
objetivos: empleo, estabilidad de precios,
eficiencia y crecimiento, equilibrio en el
exterior y distribución equitativa de la renta.
17.1. PRODUCCIÓN
Es interesante para un país —y mide su éxito económico— ser capaz de sumi-
nistrar un elevado nivel de producción de bienes y servicios. Además es deseable
20 Capitulo 17 13/3/03 11:49 Página 376
376 ¡DIRIGE!
1
Para poder sumar distintos tipos de bienes hay que pasar de cantidades a valor monetario de esas cantida-
des.
2
Economía sumergida: existe una parte de la producción que es muy difícil de medir por estar oculta.
Normalmente son actividades ilegales o no declaradas para evitar el pago de impuestos. Esta producción no
está incluida en el producto nacional y sin embargo es muy importante en casi todos los países.
3
Un producto final es un bien o un servicio comprado por el usuario último sin la intención de revenderlo o
transformarlo posteriormente.
20 Capitulo 17 13/3/03 11:49 Página 377
localizar todas las empresas que han producido algo durante el periodo considera-
do, calcular el valor monetario y sumar las cifras de todas las empresas.
Este método, sin embargo, no puede utilizarse en la forma indicada. Muchos
productos pasan por distintas etapas de producción y los contaríamos varias veces.
Son productos intermedios4 antes de convertirse en productos finales.
Por ejemplo, en la producción de coches podríamos contabilizar el valor del
coche y el valor de los neumáticos, los faros o los volantes (que fueron comprados
por la empresa fabricante de coches a otras empresas) e incluirlos en el precio del
coche. Pero estaríamos haciendo una doble contabilización.
En realidad, lo que interesa es medir el valor que han añadido las empresas en
sus procesos de producción5.
El valor del producto final es la suma de los valores añadidos en cada una de las
etapas y, por eso, este valor final es el único que hay que tener en cuenta para cal-
cular el producto nacional.
378 ¡DIRIGE!
SECTOR PÚBLICO
Depreciación
Ahorro empresa
Inversión
AHORRO
Ex
po Consumo privado
r ta Consumo
ció
n-I particular
mp
or t
ac
ión Mercado
exterior
20 Capitulo 17 13/3/03 11:49 Página 379
El Producto Nacional Bruto (PNB) está integrado por los siguientes componen-
tes: consumo privado (C), consumo público (G), Inversión (I), exportaciones netas
(XN = exportación menos importación).
• El consumo privado es el mayor componente del producto nacional y se divi-
de en tres términos principales: bienes duraderos, perecederos y servicios.
• El consumo público: servicios que ofrece el Estado a la sociedad.
• Inversión privada: inversión de las empresas en planta y equipo, construcción
de viviendas y variación de existencias.
Cada año las instalaciones y el equipo existentes en las empresas se deteriora por
el uso y la obsolescencia, a esto se le llama depreciación. La depreciación afecta al
componente inversión del producto nacional:
— Inversión privada bruta (Ib) es igual a los gastos en nueva planta, equipo,
vivienda y las variaciones en los inventarios de existencias.
— Inversión privada neta (In) es la inversión privada bruta menos la depre-
ciación.
• Exportación neta: exportación menos importación.
Como consecuencia, correspondiendo a estas dos definiciones de inversión hay
dos definiciones de producto nacional bruto:
PNB = C + Ib + G + XN
PNN = C + In + G + XN
siendo PNB el Producto Nacional Bruto y PNN el Producto Nacional Neto.
380 ¡DIRIGE!
17.2. EMPLEO
Cuando una persona quiere trabajar debe encontrar empleo en un tiempo razonable.
Cuando una persona está parada (queriendo trabajar) no solamente se produce
el coste de subactividad (la Sociedad pierde los bienes que podrían haberse produ-
cido con el trabajo de los desempleados), que nunca ya se recupera, sino lo que es
peor, degrada a la persona y la frustra.
Alcanzar el objetivo de pleno empleo significa mantener el producto nacional a
su nivel potencial o de pleno empleo. No significa alcanzar el desempleo cero. El
desempleo cero es una imposibilidad en cualquier economía real, debido a la rota-
ción normal del trabajo (desempleo friccional).
El indicador para este objetivo es la tasa de desempleo.
7
Los empleados son aquellas personas que trabajan por cuenta ajena y que a cambio reciben un sueldo o
salario.
8
Los autoempleados son los que trabajan por cuenta propia.
9
Los desempleados son aquellos que estarían dispuestos a aceptar trabajar si hubiera empleos disponibles.
20 Capitulo 17 13/3/03 11:49 Página 381
Población total
OCUPADOS DESEMPLEADOS
Población
Activa
INACTIVOS
EPA 2002
382 ¡DIRIGE!
10
La deflación es el descenso del nivel general de los precios.
20 Capitulo 17 13/3/03 11:49 Página 383
11
Media ponderada de los precios, en la cual el peso que se da al precio de cada mercancía refleja su impor-
tancia económica.
20 Capitulo 17 13/3/03 11:49 Página 384
384 ¡DIRIGE!
PIB nominal
Deflactor del PIB = × 100
PIB real
Por ejemplo: Producto interior bruto del 2001, a precios constantes del 95, en
millones de euros = 542.166; Producto interior bruto del 2001, a precios corrien-
tes, en millones de euros = 650.193. Deflactor del PIB en el 2001 = 119,92
Análogamente se haría para el PNB.
Ejemplo: Tasa de inflación en el 01 medida por el deflactor del PIB
Deflactor01 – Deflactor00 119,92 – 115,38
× 100 = = 3,93
Deflactor00 115,38 × 100
Un deflactor es un índice de precios con el que se convierte una cantidad nomi-
nal en otra real, esto es, la magnitud nominal se deflacta separando la variación debi-
da al crecimiento de los precios de la atribuida al aumento de los factores reales.
Dado que el PIB es una magnitud básica de la actividad económica, su deflac-
tor es el índice de precios de mayor cobertura, y es el que más se acerca al concep-
to de índice apropiado para indicar la evolución de todos los precios de los bienes y
servicios de una economía.
A largo plazo no se puede afirmar que haya una relación entre la inflación y la
producción.
A corto plazo la relación es ambigua: un desplazamiento de la curva de deman-
da agregada hacia la derecha puede elevar la producción y (o) la inflación; una cri-
sis en la oferta que la haga desplazar hacia arriba puede provocar inflación y redu-
cir la producción.
Incertidumbre
386 ¡DIRIGE!
Desempleo
La inflación también puede incidir sobre el desempleo. Así, cuando los precios
aumentan en España más que en el extranjero, se reduce la competitividad de los
productos españoles, que se ven desplazados en los mercados internacionales.
Al reducirse la demanda de bienes y servicios españoles, se reducirá el número
de trabajadores requeridos para producir, lo que llevará consigo un aumento del
desempleo en España. Por el contrario, si se reduce la inflación en España, los pro-
ductos españoles serán más competitivos, lo que hará que aumenten las exportacio-
nes españolas y, en consecuencia, el empleo.
Inflación de la demanda
Se producirá un aumento de la inflación cuando haya un aumento de la deman-
da agregada. Este aumento de la demanda puede deberse a la variación en la inver-
sión, en el gasto público o en las exportaciones netas; y también por el exceso del
crecimiento de la cantidad de dinero. Al haber un aumento de la demanda y una
oferta limitada los precios aumentan.
Inflación de costes
Cuando suben los costes suben los precios. La subida de costes laborales, de los
bienes o servicios adquiridos a otras empresas o importados, la subida de impuestos
o costes financieros presionan los precios hacia arriba, produciéndose la inflación.
20 Capitulo 17 13/3/03 11:49 Página 387
12
Se entiende por transacción económica todo intercambio con valor económico. Por lo general lleva con-
sigo un pago y un ingreso de dinero a cambio de algún bien o servicio prestado. Sin embargo una donación
también se consideraría transacción económica. Por tanto toda entrada y salida de bienes, servicios, dinero,
etc. es una transacción que deberá tenerse en cuenta en la Balanza de Pagos.
20 Capitulo 17 13/3/03 11:49 Página 388
388 ¡DIRIGE!
La cuenta corriente
La cuenta de capital
La cuenta financiera
13
Las reservas son posesiones que tiene un país en divisas y otros activos que pueden utilizarse para satis-
facer la demanda de divisas.
14
Variación Neta de Pasivos.
15
Variación Neta de Activos.
20 Capitulo 17 13/3/03 11:49 Página 390
390 ¡DIRIGE!
P$
P€
18
Macroeconomía. Políticas
Los gobiernos disponen de una serie de
herramientas que emplean para intervenir
en el sistema macroeconómico. Son la
política fiscal, monetaria, económica
exterior y de rentas.
394 ¡DIRIGE!
A continuación vamos a analizar con más detalle en qué consiste cada una de las
políticas que pueden aplicar los Gobiernos.
Ciclos económicos
Nivel de
actividad
Cima
Expansión Recesión
Fondo
tiempo
Figura 18.1. Fases de un ciclo económico.
• Depresión o fondo: punto mínimo del ciclo (periodo prolongado de baja acti-
vidad económica y elevado desempleo).
• Expansión o recuperación: fase ascendente del ciclo.
• Auge o cima: punto máximo del ciclo.
• Recesión: fase descendente del ciclo.
Mediante las políticas macroeconómicas, los gobiernos tratan de controlar los
ciclos económicos e intentan por una parte, incentivar la economía (para mejorar los
niveles de producción y empleo) cuanto se encuentra en una etapa de recesión y por
otra frenar el crecimiento (para controlar la inflación) cuando se encuentra en una
etapa de expansión.
Por ejemplo, la economía de la zona euro toca el punto máximo de su ciclo en
diciembre del año 1999 y desde entonces cae hasta que, a principios del año 2002,
la economía empieza a dar muestras de haber dejado atrás la fuerte desaceleración
económica.
21 Capitulo 18 13/3/03 11:51 Página 395
Gasto público
El gasto público del Gobierno está recogido en los Presupuestos Generales del
Estado, donde aparecen todos los gastos previstos para cada año.
Si el Gobierno decide mejorar las redes de comunicación en el país, aumenta-
rá el gasto público y disminuirán los niveles de desempleo, puesto que será preci-
so contratar a trabajadores para llevar a cabo esas mejoras.
396 ¡DIRIGE!
Deuda pública
Aunque los impuestos son la forma de financiar los gastos públicos, cuando
existe un déficit no son suficientes y, si además hay recesión, no pueden ser aumen-
tados ya que la agravarían. Para hacer frente a ese déficit se puede recurrir a políti-
cas monetarias o emitir Deuda Pública.
La Deuda Pública consiste en la emisión, por parte del Estado, de títulos de renta
fija.
En estos títulos el Estado reconoce que se le han prestado fondos, comprome-
tiéndose a pagar intereses y a devolver el capital una vez transcurrido el plazo por
el que se hizo la emisión.
Si la Deuda Pública es propiedad de los extranjeros, la parte de los impuestos
que pagamos los españoles y que sirve para pagar los intereses de la deuda irá a
parar a manos extranjeras. Además, si la deuda es grande, requiere un pago impor-
tante de intereses, lo que lleva a un mayor déficit. A su vez, un aumento del déficit
hará que se aumente la deuda.
18.2.1. Introducción
Definición de dinero. Funciones.
Dinero es todo lo que se acepta como medio de pago. Existen dos modalidades:
el dinero metálico o efectivo y el dinero bancario.
Las funciones del dinero son:
• Medio de cambio1: evita el trueque directo.
• Unidad de cuenta: se utiliza como unidad de cuenta y medida de valor, por-
que sirve para calcular cuánto valen los diferentes bienes y servicios.
• Depósito de valor: el dinero es una manera de mantener la riqueza. Esto se
debe a que se puede cambiar fácilmente por bienes y servicios en cualquier
momento.
Magnitudes monetarias
En los países con un sistema financiero desarrollado, los billetes y las monedas
representan una pequeña parte del total de la oferta monetaria.
La base monetaria resulta de sumar el efectivo en manos del público y los acti-
vos líquidos del sistema bancario (reservas bancarias).
La oferta monetaria, o cantidad de dinero en una economía, es igual a la suma
de dinero efectivo en manos del público (billetes y monedas) más los depósitos.
Oferta monetaria
Depósitos
bancarios
Efectivo Reservas
bancarias
Base monetaria
1 El dinero se acepta porque hay una ley que dice que ese papel tiene un poder liberatorio (es decir, una
capacidad para saldar deudas) de la cantidad que marca. Las monedas tienen poder liberatorio hasta cierta can-
tidad de unidades mientras que el billete tiene poder liberatorio pleno y existe obligación legal de aceptarlo.
21 Capitulo 18 13/3/03 11:51 Página 398
398 ¡DIRIGE!
Funcionamiento
BENEFICIOS
Intermediarios
financieros
Demanda de
Oferta de Financiación
ahorro (préstamos)
Familias Familias y
y empresas reservas empresas
NO SE PUEDEN PRESTAR
Figura 18.3. Sistema financiero.
Los intereses que un intermediario financiero cobra por los créditos y préstamos
que concede son más altos que los que paga por los depósitos que recibe. Esto es lo
que permite la existencia de los intermediarios financieros.
Los bancos modernos aumentan la cantidad de dinero concediendo préstamos,
creando así depósitos bancarios por un valor superior a las cantidades de sus reser-
vas líquidas en billetes y monedas.
Dado que los depósitos bancarios son convertibles en dinero líquido, los bancos
tienen que asegurarse de que en todas las circunstancias se encuentran en posición
de hacer frente a las demandas de liquidez (billetes y monedas) por parte de sus
depositantes. Por eso no todo el dinero que recibe el banco puede emplearse en prés-
tamos u otras inversiones y existen unas reservas líquidas legalmente requeridas que
deben mantener en forma de efectivo o de depósitos en el Banco de España (los ban-
cos sólo mantienen en dinero líquido un determinado porcentaje de sus depósitos).
En resumen, los bancos comerciales guardan una parte de sus fondos como
reservas en sus cajas; no pueden prestarlo todo. Esta proporción de los depósitos
que los bancos deben guardar en forma de reservas se llama coeficiente de caja.
Los bancos
Son los principales intermediarios financieros y los servicios que ofrecen son:
• Depósitos: que pueden ser de disponibilidad máxima o a plazo.
21 Capitulo 18 13/3/03 11:51 Página 400
400 ¡DIRIGE!
Banco Central
La mayoría de los países se han dotado de una institución que ordena y controla
el funcionamiento del sistema financiero. Esta institución se denomina Banco Central.
El Banco Central es un organismo autónomo, asesor del Gobierno en materias
monetarias y crediticias, que ordena y controla el funcionamiento del sistema finan-
ciero; bajo la tutela del Ministerio de Economía y Hacienda es el responsable de los
temas monetarios y crediticios.
Entre sus funciones se encuentran las siguientes:
• Administrador y custodio del oro y divisas extranjeras.
• Lleva las cuentas de la Hacienda Estatal y es el Banco del Estado: atiende al
Estado cuando se produce un déficit en el presupuesto del sector público (es
decir, en los prepuestos generales del Estado), suministrándole efectivo para
atender sus necesidades, le concede créditos, actúa comprando y vendiendo títu-
los públicos (por ejemplo, Letras del Tesoro) para reglar el mercado monetario.
• Banco de Bancos: los bancos acuden al Banco de España cuando tienen nece-
sidad de liquidez. Además el Banco de España establece en cada momento el
coeficiente de reservas o liquidez y concede créditos a los bancos.
• Suministrador de efectivo: suministra billetes y monedas.
• Supervisa la banca y cajas de ahorro.
• Pone en circulación la moneda (que emite el Tesoro).
En 1998 se creó el Banco Central Europeo (BCE) como nueva institución comu-
nitaria, que en el euro personaliza la culminación de la integración monetaria euro-
pea y es plenamente operativo desde el 1 de enero de 1999.
Desde el inicio de la unión monetaria, el 1 de enero de 1999, además del BCE
entró en funcionamiento el Sistema Europeo de Bancos Centrales (SEBC).
• El BCE es el responsable de la política monetaria de los países de la Unión
Monetaria y Económica (UME) y goza de una independencia total ante los
gobiernos nacionales, los Estados miembros y las demás instituciones comu-
nitarias.
21 Capitulo 18 13/3/03 11:51 Página 401
• El SEBC está constituido por el BCE y los Bancos Centrales nacionales de los
países de la Unión Europea (UE), incluidos, por tanto, los de los Estados
miembros que no se integren en la UEM desde el primer momento.
Puesto que la integración en la Unión Monetaria supone un traspaso de funciones
al BCE, los Bancos Centrales nacionales pierden una parte importante de sus funcio-
nes autónomas pasando, en principio, a ser y actuar como sucursales del mismo.
La creación de una moneda única, el euro, para todos los Estados participantes
en la UEM exige que la política monetaria sea igualmente única y dirigida por una
única institución responsable de la misma, el SEBC.
El objetivo primordial de dicha política es el mantenimiento de la estabilidad de
precios. El Banco Central Europeo establece que el crecimiento del M3 ha de ser
del 2% para que la economía crezca equilibradamente; mientras se cumpla no
aumentará la inflación por encima del límite establecido.
El dinero, al igual que cualquier otro bien, tiene un precio: el tipo de interés. El
precio del dinero se establece en el mercado de dinero o mercado monetario.
21 Capitulo 18 13/3/03 11:51 Página 402
402 ¡DIRIGE!
Tipos
2 Como se estudiará más adelante, unos tipos de interés elevados incentivarán la entrada de capital extran-
jero en España. Para poder invertir en el territorio español habrá que comprar euros y el aumento de su
demanda tenderá a elevar la cotización del euro respecto a otras monedas.
21 Capitulo 18 13/3/03 11:51 Página 403
Justificación
Los gobiernos pueden optar por no intervenir en el libre intercambio con el exte-
rior o, por cierto grado de intervencionismo o proteccionismo. La segunda opción
trata de limitar la entrada de determinados productos en el país; se justifica argu-
mentando la necesidad de proteger la industria nacional (estratégica o naciente) y
fomentar así la creación de empresas y, por tanto, de empleo. De esta manera se
reducen las importaciones y se corrigen situaciones de déficit en la balanza de pagos.
3 Títulos emitidos por el Banco de España suscritos por entidades crediticias sujetas al coeficiente de caja.
21 Capitulo 18 13/3/03 11:51 Página 404
404 ¡DIRIGE!
Tipos
4 Un arancel es un impuesto que establece el Estado sobre los productos extranjeros en el momento en que
cruzan las fronteras nacionales. De esta manera se encarecen y así se protegen los productos nacionales para
que no sufran competencia de bienes más baratos.
5 Incentivos para estimular la exportación.
21 Capitulo 18 13/3/03 11:51 Página 405
• Un sistema de tipo de cambio ajustable sería aquel en el que los tipos de cam-
bio se determinan en el mercado de divisas por equilibrio entre la oferta y la
demanda, pero el Banco Central interviene en dicho mercado, ofreciendo o
demandando divisas y evitando que la moneda se deprecie o aprecie por enci-
ma o por debajo de ciertos límites.
Oferta de $ Oferta de €
Exp. Nacional, inversiones y Imp. Nacional, inversiones y
turistas de EE UU en la UME turistas de UME en EE UU
Mercado de
divisas
tipo de cambio
Demanda de $
Demanda de €
Imp. Nacional, inversores y
Exp. Nacional, inversores y
turistas de UME en EE UU
turistas de EE UU en la UME
406 ¡DIRIGE!
Análisis gráfico
Se puede analizar gráficamente el mercado del tipo de cambio representando:
• El valor total en dólares de los ingresos por exportación más la inversión de
EE UU en la UME (oferta de dólares).
• El valor total en dólares de los gastos por importación más la inversión del
UME en EE UU (demanda de dólares).
La intersección de ambas curvas dará el tipo de cambio del euro frente al dólar.
Tipo de
cambio O$
E
€/$ D$
Cantidad de $
Se han trazado ambas curvas bajo el supuesto de que permanecen constantes los
niveles de gasto en la UME y en EE UU así como los niveles de precios y tipos de
interés en ambas zonas. Bajo estos supuestos, cuanto más alto sea el tipo de cam-
bio:
• Mayor será la exportación y mayores serán los ingresos derivados del turismo
y de las inversiones de EE UU en la UME. Por ello, la curva de oferta de dóla-
res tendrá pendiente positiva.
• Menor será la importación y la inversión del turismo en EE UU por parte de
los ciudadanos de la UME. Por ello, la curva de demanda de dólares tendrá
pendiente negativa.
21 Capitulo 18 13/3/03 11:51 Página 407
D0 D1 O0
Tipo de D0 O0
cambio Tipo de
O1
cambio
E1
(€/$)1 E0
E0
(€/$)0
(€/$)0 E1
(€/$)1
$ $
408 ¡DIRIGE!
Bajo un sistema de cambios fijos, el tipo de cambio queda ligado a una deter-
minada mercancía patrón (históricamente el oro) o a una determinada moneda.
Así, por ejemplo, la UME ha supuesto una serie de fases conducentes a la conse-
cución de un área monetaria absolutamente integrada, en la que existe una sola mone-
da o, lo que es efectivamente equivalente, un sistema de tipos de cambio absolutamente
fijos entre las distintas monedas nacionales y un único Banco Central Europeo.
Argentina, por el contrario, después de 10 años de tipo de cambio fijo, uno a
uno dólar a peso, ha eliminado la convertibilidad de la moneda a comienzos del
2002. Primero fijó el cambio a 1,40 y, el 11 de febrero, se «flotó6» la moneda.
Como consecuencia, el peso se devaluó más del 200%.
Los sistema de tipo de cambio fijo y flexible son dos casos extremos. Un caso
intermedio son los sistemas de tipo de cambio ajustables que se suelen conocer
como flotación sucia o dirigida. Se caracterizan por ser un tipo de cambio flexible
en el cual los Bancos Centrales intervienen en el mercado de divisas comprando o
vendiendo, para controlar la apreciación o la depreciación de la moneda. El tipo de
cambio no se determina por lo tanto con total libertad.
Los Bancos Centrales intervienen en los mercados de divisas porque, tal y como
se ha visto, un Gobierno debe perseguir la estabilidad en el tipo de cambio y el equi-
librio en la balanza de pagos. Si varía el tipo de cambio, se altera el precio de las
importaciones y las exportaciones y se altera el equilibrio en la balanza de pagos. En
consecuencia, el empleo y la producción se verán afectados, así como el nivel de
precios y de inflación.
Bibliografía
412 ¡DIRIGE!
ISBN 84-7978-541-1
9 788479 785413
Compuesta