Enroladinho de salsicha

Ingredientes:

500g de farinha de trigo

70ml de óleo

1/2 colher de sopa rasa de sal

2 colheres de sopa de açúcar

1 ovo

1 pacote de fermento seco

200ml de água

20 salsichas

2 gemas para pincelar

orégano a gosto
Receita de Brownie de Nescau Fácil
INGREDIENTES:
2 xícaras de Nescau (achocolatado em pó)
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
3 ovos
200g de manteiga (derretida)
MODO DE PREPARO:
1. Em uma tigela, junte os ovos com o açúcar e bata com a ajuda de um batedor de arame
(fouet) ou garfo.
2. DICA: pode ser batido na batedeira também.
3. Em seguida adicione a manteiga e o Nescau.
4. Misture tudo muito bem e depois adicione a farinha de trigo.
5. Mexa até que a massa fique bem homogênea.
6. Obs : a massa fica mais pesada do que a massa de bolo comum.
7. Despeje essa massa numa forma untada e enfarinhada com Nescau.
8. Leve para assar em forno preaquecido, 180°C, por cerca de 35 minutos.
PÃO DOCE DE LIQUIDIFICADOR
Ingredientes:
Massa
400ml de leite
4 ovos
50ml de óleo
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal
2 cubos de fermento biológico fresco
Gel de Brilho
1 colher de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal
50ml de leite
50g de açúcar cristal para polvilhar
Modo de Fazer:
Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa na sequência da receita. Passe para
outro recipiente e vá adicionado a farinha de trigo peneirada aos poucos até formar uma
massa lisa e homogênea, não precisa usar tudo, cubra com um plástico e deixe descansar até
dobrar de volume. Após o tempo de crescimento amasse e sove bem até desgrudar
completamente das mãos, faça 4 pães em forma de tranças. Deixe crescer até que comecem
a encostar um ao outro. Pincele com uma gema levemente batida com 1 colher de chá de
açúcar e leve para assar em forno pré-aquecido a 180° por cerca de 50 minutos ou até
dourar. Retire do forno, deixe amornar, derreta a manteiga, o açúcar e o sal em uma panela
e em fogo baixo, em seguida acrescente o leite e deixe ferver, misturando sempre, passe o
gel de brilho ainda quente sobre as tranças, polvilhe o açúcar cristal. Sirva ainda morno ou
frio. Rende 4 Tranças de 300g cada.
Pãozinho da Tarde
Bem Fácil de fazer!
– Ingredientes:
750g de farinha de trigo (aprox.)
1 ovo
250ml de leite morno
2 colheres de margarina ou 1 colher de sopa de gordura ou 1/2 colher de chá de óleo
1/2 colher de sal
2 colheres de açúcar
10g de fermento seco .
Instruções para fazer:
1.Coloque em uma tigela o leite morno, a margarina, o ovo, o sal, o açúcar e o fermento.
Bata até o fermento ficar levemente hidratado.
2.Em seguida, adicione a farinha aos poucos, trabalhando até obter uma pasta lisa (cerca
de 15 minutos).
3.Deixe descansar até aumentar de volume, então neste ponto, modele e deixe crescer
até dobrar de volume novamente.
4.Então, neste momento, coloque pra assar. Eu espalhei manteiga após tirar do forno,
fica uma casquinha macia.
Ingredientes da Massa:
– 2 ovos;
– 1/2 xícara (chá) de leite;
– 3 colheres (sopa) de manteiga;
– 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar;
– 2 xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Usei todos os ingredientes em temperatura ambiente (isso é regra para
fazer bolo tá gente?). Misturei os ovos, o leite, a manteiga (que estava
molinha) e em seguida os ingredientes secos, tudo na ordem acima.
Coloquei em uma forma untada e enfarinhada apenas no fundo, porque a
minha era de antiaderente (se for de alumínio unte e enfarinhe a forma
toda).

Espalhei pedaços de goiabada (aqui a quantidade é a gosto, mas

não economize) e coloquei a farofa por cima.

Ingredientes da Farofa:
– 3 colheres (sopa) de açúcar;
– 3 colheres (sopa) de farinha;
– 3 colheres (sopa) de manteiga gelada.
Misture os ingredientes acima com uma colher ou com as pontas dos
dedos até formar uma farofinha grossa.

Levei para assar em forno preaquecido em 180ºC por aproximadamente

35 minutos (mas esse tempo varia muito conforme a marca e modelo do
forno).