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  • Res - 121-18 - CS - Nuevo - Plan - de - Estudio Biotecnología

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    UNCAUS UniveRstpad Np wacionatbe Cinco AUSTRAL sussicucon ieee Presidencia Roque SéenzPefia, 09 de Mayo de 2018 LUCION N° 121/1: visto: La nota N° 1699/18-S.A. en referencia al expediente 01-2018-01060, la RESFC-2017-495-APN-CONEAU#ME, Resolucién N° 1637-E/2017 del Ministerio de Educacién y Deportes; y CONSIDERANDO: Que la Secretaria Académica eleva la nota N°1699/18-S.A. en referencia al expediente 01-2018-01060 iniciado por la Direstora de la. Carrera Licenciatura en Biotecnologia, en l cual se propone modificar el plan de estudios aprobado por Resolucién N° 029/18-C.S. a efectos de garantizar el cumplimiento de las condiciones de Convocatoria a Acreditacién de la Carrera, segiin consta en la Resolucién RESFC-2017-495-APN-CONEAU#ME; Que conforme al Anexo IV, Punto 2. Plan de estudios, ftem 2.4 de la Resoluciéa N° 1637-E/2017 del Ministerio de Educacién y Deportes “El plan de estudios debe especificar los bloques, ciclos, Areas, asignaturas, médulos, espacios curriculares, u otras denominaciones que lo forman, constituyendo una estructura integrada y racionalmente organizada”; (Que la Secretaria Académica ha participado del proceso de revisién a través del Arca Pedagogia, desarrollando un trabajo de construccién conjunta que optimiza los procesos relacionados con las diferentes instancias de andlisis del plan de estudios; Que la Comisién de Interpretacién y Reglamento del Consejo Superior informa que las modificaciones realizadas en el nuevo plan de estudios de la Carrera Licenciatura en Biotecnologia, se adaptan a lo establecido en la Resolucién N° 1637-E/2017 del Ministerio de Educacién y Deportes en sus Anexos I, Il, I y IV; Que le Comisién de Enseitenza © Investigacién del Consejo Superior informa que resultan nevesarias las modificaciones realizadas en el nuevo plan de estudios de la Carrera Licenciatura en Biotecnologia, a efectos de mejorar la organizacién y planificacién del desarrollo de la carrera y cumplimentar con Jo establecido en la Resoluci6n N° 1637-B/2017 del Ministerio de Educacién y Deportes en sus Anexos 1, Il, Iy IV; Que el dictado de la medida se have en uso a las atribuciones que le confiere 1 estatuto vigente de la Universidad Nacional del Chaco Austral en virtud del articulo 31 inc.f); ay UNCAUS UniveRstoxb Np haconatioe SARC AUSTRAL POR ELLO: EL CONSEJO SUPERIOR DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CHACO AUSTRAL RESUELVE: ARTICULO 1'- Aprober el plan de estudios de la Carrera Licenciatura en Biotecnologia con las ‘modificaciones propuestas, que como ANEXO | forma parte de la presente Resolucién. ARTICULO 2°,- Dejar sin efecto a partir de la fecha la Resolucién N° 029/18-C.S. ARTICULO 3*.- Registrese, comuniquese @ las areas correspondientes y cumplido, archivese, ne Manuel nm gio nes secreted Nacional Set ‘eve aro Aust WW UNCaAUS ND scent Chaco AUSTRAL ANEXOL PLAN DE ESTUDIOS 1. CARRERA, 1.1. Denominacién de la carrera: LICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA 1.2, Denominacién del titulo que otorga Titulo de Grado: LICENCIADO/A EN BIOTECNOLOGIA 13. Duracién estimada ea afios ‘La duracién de la carrera Licenciatura en Biotecnologia esté planificada para ser desarrollada en cinco (5) afios lectivos. 1.4, Carga horaria total: 3705 horas reloj. 1.5, Identificacién del nivel de carrera El Titulo de Licenciado/a en Biotecnologia tiene nivel de carrera de grado. 1.6. Fundamentacién ‘Actualmente, existe la conciencia de que el ser humano vive una nueva etapa de su historia cientifico- productiva, Es claro que gran parte de la tecnologia del futuro estaré sustentada en el aprovechamiento respetuoso, inteligente y racional de le biodiversidad. Es notable, también, la velocidad de la transferencia de conocimientos de las fronteras de la biologia a la produccién y a la resolucién de problemas sanitarios y ambientales tales como el diagnéstico rapido, la prevencién y cl tratamiento de patologias, la recuperacién de ecosistemas contaminados y el desarrollo de industrias no contaminantes. EV/La Licenciado/a en Biotecnologia reconoce como éreas naturales de incumbencia la aplicacién de Ja ciencia y la tecnologia a los organismos vivos asf como a partes, productos y modelos de los ‘mismos, para alterar materiales vivos 0 no, con el fin de producir conocimientos, bienes y servicios. Estos incluyea el desarrollo de procesos conducentes a la elaboracién y obtencién de productos de interés para el érea biomédica (vacunas, nuevos métodos de diagnéstico, etc.), la industria farmacéutica (desarrollo de bioférmacos), la agroindustria (mejoramiento de la produccién pecuaria, desarrollo de bioinsecticidas, et.) la industria alimenticia (procesos de produccién donde intervienen bacterias, hongos, enzimas, entre otros) y el medio ambiente (utilizacién de agentes biolégicos para el control y saneamiento ambiental, tratamiento de efluentes, ete.) 1Los avances de le Biotecnologia, entendida como una actividad multidisciplinaria, requieren asu vez de Ia retroalimentaci6n de las ciencias bésicas que la sustentan, Es decir, la Biotecnologia es la ‘conjuncién multidisciplinaria de diversas ciencias que fecilitan el camino desde la investigacion asica hasta su aplicacién. La interdisciplinariedad de conocimientos involncrados en la Biotecnologia es quizés, su caracteristica més notable. 1.7. Objetivos La carrera Licenciatura en Biotecnologia de la Universidad Nacional del Chaco Austral tiene como objetivo la formacién de un profesional abocado a la produccién de conocimientos, bienes y servicios way UNCAUS UNIVERSIDAD NY tactonatoe SARC RUSTAAL ‘mediante la aplicacién de la ciencia y la tecnologia a organismos vivos, asi como a partes, productos y modelos de los mismos, para alterar materiales vivos © no. 1.8, Requisitos de ingreso a Ja carrera ara el ingreso a la carrera serdn requisites necesarios poseer titulo otorgado por un Establecimiento Educativo de Nivel Secundario 0 de Polimodal, asi como cualquier otra exigencia que establezca el Ministerio de Educacién de la Nacién o Ia Universidad Nacional de! Chaco Austral. 1.9. Req Cos para Ia obtencién del titulo Para obtener el titulo de Licenciado/a en Bioteenologia el alumno deberi aprobar Ia totalidad de las asignaturas que conforman el Plan de Estudio de ta carrera, incluido el Trabajo Final. 2. CARACTERISTICAS DEL TITULO QUE OTORGA 2.1, Perfil del Titulo EV/La Licenciado‘a en Biotecnologia posee una formacién con compromises étioas sobre el contexto socioambiental en el cual desarrollaré su profesién, asumiendo los riesgos y responsabilidades propias que devienen det cjercicio de Ia misma, Esté capacitado para la interpretacién, cjecuci6n, modificacién y/o desarrollo de metodologias de trabajo en el Area Biotecnolégica, incluyendo la ‘extraccién, putificacién, modificacién y conservacién de macromoléculas de importancia biolégica, como proteins y dcidos nucleicos; métodos generales de microbiologia; cultivos celulares; ‘manipulacién de genes y obtencién de orgenismos transgénicos. Posee conocimientos brindados por las asignaturas de formacién basica a saber, Quimica, Fisica, Matemitica y Biologia, y por las directamente aplicables a la Biotecnologia, como Quimica Biolégica, Biologia Celular y Molecular, Ingenieria Genética, Genética Molecular y Microbiologia, Ademés, posee una buena formacién teérica-practica en Biotecnologia Vegetal, Operaciones y Procesos Bioteonoldgicos, Gestién de la Calidad, Bioética y Legislacién, Asimismo, consigue una formacién s6lida en la investigacién cientifica, adquirida a través de la asignatura Metodologia de la Investigacién y del desarrollo de un trabajo de investigacién en algtin érea de la Biotcenologfa, que resultan en Ta presentaci6n de su Trabajo Final de Licenciatura 2.2. Actividades Profesionales reservadas al Titulo de Licenciado/a en Biotecnologia 1, Diseftar, dirigir y validar procesos biotecnolégicos. 2. Producir, manipular genéticamente y modificar organismos y otras formas de organizacién supramolecular y sus derivados, # través de procesos biotecnolégicos. 3, Cemtficar el control de calidad de insumos y productos obtenidos mediante procesos biotecnolbgicos. 4, Proyectar y dirigir lo referido a higiene, seguridad, control de impacto ambiental en lo concerniente su actividad profesional. WY UNCaUS UNIVERSIDAD YD hactowat be CHACO AUSTRAL perce 3. ESTRUCTURA CURRICULAR 3.1 Fundamentacién EI Plan de Estudio esté constituide por tres Ciclos: Ciclo Bésico, Ciclo Superior y Ciclo Complementario. Ciclo Basico: el Ciclo Bésico de la carrera tiene por objetivo proveer una base firme Biolégica, Microbiolégica, Quimica, Matemética y Fisica sobre la que se apoye el Ciclo Superior. Este Ciclo

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