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Unidad 2.

Elementos e indicadores KPI’s


en la SCM
Ing. MSc. Dr. Eduin D. Contreras Castañeda
Cadena de Suministro 4.0

Fuente: Supply Chain 4.0 – the next-generation digital supply chain | McKinsey
Productividad

• Es el resultado de dividir las salidas (bienes y servicios) entre una


o más entradas (tales como mano de obra, capital o
administración) (Heizer & Render, 2009).

𝑆𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎𝑠
𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 =
𝐸𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎𝑠
Productividad

Figura 1. Ejemplo de medidas de productividad. Fuente: Chase & Jacobs (2014)


Productividad de un solo factor
Una empresa de publicidad desea evaluar su productividad de mano de obra y su
productividad de factores múltiples con un nuevo sistema computarizado de búsqueda de
portadas. La compañía tiene un equipo de 4 personas, cada una trabaja 8 horas al día (con un
costo de nómina de $640/día) y los gastos generales son de $400 diarios. Diariamente, la
empresa de publicidad procesa y cierra 8 portadas. El nuevo sistema computarizado de
búsqueda hará posible el procesamiento de 14 portadas por día. Aunque el personal, sus horas
de trabajo y los salarios serán los mismos, los gastos generales son ahora de $800 diarios.

8 𝑝𝑜𝑟𝑡𝑎𝑑𝑎𝑠 𝑝𝑜𝑟 𝑑í𝑎


𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑙𝑎𝑏𝑜𝑟𝑎𝑙 𝑐𝑜𝑛 𝑒𝑙 𝑎𝑛𝑡𝑖𝑔𝑢𝑜 𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑚𝑎 = = 0,25 𝑝𝑜𝑟𝑡𝑎𝑑𝑎𝑠 𝑝𝑜𝑟 ℎ𝑜𝑟𝑎 − ℎ𝑜𝑚𝑏𝑟𝑒
32 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 − ℎ𝑜𝑚𝑏𝑟𝑒

14 𝑝𝑜𝑟𝑡𝑎𝑑𝑎𝑠 𝑝𝑜𝑟 𝑑í𝑎


𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑙𝑎𝑏𝑜𝑟𝑎𝑙 𝑐𝑜𝑛 𝑒𝑙 𝑛𝑢𝑒𝑣𝑜 𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑚𝑎 =
32 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 − ℎ𝑜𝑚𝑏𝑟𝑒
= 0,44 𝑝𝑜𝑟𝑡𝑎𝑑𝑎𝑠 𝑝𝑜𝑟 ℎ𝑜𝑟𝑎 − ℎ𝑜𝑚𝑏𝑟𝑒

Como puede apreciarse en los cálculos anteriores, la productividad laboral aumento de 0,25 a 0,44,
lo que en porcentaje representa un aumento en la productividad laboral del 75% aproximadamente.
Productividad de múltiples factores
Una empresa de publicidad desea evaluar su productividad de mano de obra y su
productividad de factores múltiples con un nuevo sistema computarizado de
búsqueda de portadas. La compañía tiene un equipo de 4 personas, cada una
trabaja 8 horas al día (con un costo de nómina de $640/día) y los gastos generales
son de $400 diarios. Diariamente, la empresa de publicidad procesa y cierra 8
portadas. El nuevo sistema computarizado de búsqueda hará posible el
procesamiento de 14 portadas por día. Aunque el personal, sus horas de trabajo y los
salarios serán los mismos, los gastos generales son ahora de $800 diarios.

8 𝑝𝑜𝑟𝑡𝑎𝑑𝑎𝑠 𝑝𝑜𝑟 𝑑í𝑎


𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑚ú𝑙𝑡𝑖𝑝𝑙𝑒𝑠 𝑓𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟𝑒𝑠 𝑎𝑛𝑡𝑖𝑔𝑢𝑜 𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑚𝑎 = = 0,0077 𝑝𝑜𝑟𝑡𝑎𝑑𝑎𝑠 𝑝𝑜𝑟 𝑑ó𝑙𝑎𝑟
$640 + 400

14 𝑝𝑜𝑟𝑡𝑎𝑑𝑎𝑠 𝑝𝑜𝑟 𝑑í𝑎


𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑚ú𝑙𝑡𝑖𝑝𝑙𝑒𝑠 𝑓𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟𝑒𝑠 𝑐𝑜𝑛 𝑒𝑙 𝑛𝑢𝑒𝑣𝑜 𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑚𝑎 =
$640 + 800
= 0,0097 𝑝𝑜𝑟𝑡𝑎𝑑𝑎𝑠 𝑝𝑜𝑟 𝑑ó𝑙𝑎𝑟
La productividad de múltiples factores se incrementó de 0,0077 a 0,0097, lo cual representó un
incremento del 26% en la productividad de múltiples factores.
Ejercicio de práctica

Una placita campesina logró ventas por $25.000.000 en agosto y por


$36.000.000 en septiembre. La placita tiene ocho empleados de
tiempo completo, que trabajan 40 horas a la semana. En agosto, la
placita también tuvo siete trabajadores de tiempo parcial, de 10 horas
por semana, y en septiembre tuvo nueve trabajadores de tiempo
parcial, de 15 horas por semana (suponga que el mes tiene cuatro
semanas). Utilizando los $ de ventas como medida del producto, ¿cuál
es el cambio porcentual de la productividad de agosto a septiembre?
Referencias
• Ballou, R. (2004). Logística. Administración de la cadena de suministro (5ed). Pearson.
• Chase, R., & Jacobs, F. (2014). Administración de operaciones. Producción y cadena de
suministros (13th ed.). México: McGraw-Hill.
• Chopra, S., & Meindl, P. (2020). Administración de la cadena de suministro (6ed).
Pearson.
• Cuervo, M. H. (2017). Unidad 2. Elementos importantes para la SCM. Gerencia Integrada
de la Cadena de Suministro. UPTC.
• Heizer, J., & Render, B. (2009). Principios de Administración de Operaciones. Peces del
mar (7th ed., Vol. 1). México: Prentice Hall. Retrieved from
https://www.academia.edu/15694412/Principios-De-Administración-De-Operaciones-
7ma-Heizer.
• Mckinsey (2016). Supply Chain 4.0 the next generation digital supply chain. From: Supply
Chain 4.0 – the next-generation digital supply chain | McKinsey
• Mckinsey (2022). Achieving supply-chain resiliency in consumer goods amid disruption.
From: https://www.mckinsey.com/industries/consumer-packaged-goods/our-
insights/achieving-supply-chain-resiliency-in-consumer-goods-amid-disruption
• Mora García, L. (2008). Indicadores de la gestión logística (2a ed.). Ecoe Ediciones.
https://biblio.uptc.edu.co:2540/a/29974

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