Professional Documents
Culture Documents
Kesesuaian Lahan Dan Perencanaan Penggunaan Lahan Untuk Pertanian Di Kawasan Pesisir Kabupaten Kulon Progo, Yogyakarta
Kesesuaian Lahan Dan Perencanaan Penggunaan Lahan Untuk Pertanian Di Kawasan Pesisir Kabupaten Kulon Progo, Yogyakarta
ARIF MARTONO
SEKOLAH PASCASARJANA
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
2007
PERNYATAAN MENGENAI TESIS DAN SUMBER INFORMASI
Dengan ini saya menyatakan bahwa tesis Kesesuaian Lahan dan Perencanaan
Penggunaan Lahan untuk Pertanian di Kawasan Pesisir Kabupaten Kulon Progo,
Yogyakarta adalah karya saya sendiri dan belum diajukan dalam bentuk apa pun
kepada perguruan tinggi mana pun. Sumber informasi yang berasal atau dikutip
dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah
disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir
tesis ini.
Arif Martono
NRP A-253050104
ABSTRACT
ARIF MARTONO
Tesis
Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Magister Sains pada
Program Studi Perencanaan Wilayah (PWL)
SEKOLAH PASCASARJANA
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
2007
Judul Tesis : Kesesuaian Lahan dan Perencanaan Penggunaan Lahan
untuk Pertanian di Kawasan Pesisir Kabupaten Kulon
Progo, Yogyakarta
Nama : Arif Martono
NIM : A-253050104
Disetujui
Komisi Pembimbing
Dr. Ir. Suwardi, M.Agr. Dr. Ir. Dwi Putro Tejo Baskoro, M.Sc.
Ketua Anggota
Diketahui
Dr. Ir. Ernan Rustiadi, M.Agr. Prof. Dr. Ir. Khairil Anwar Notodiputro, MS.
Puji syukur ke hadirat Allah SWT karena atas segala karunia dan hidayah-
Nya, karya ilmiah ini dapat diselesaikan dengan baik. Penelitian ini mengambil
judul Kesesuaian Lahan dan Perencanaan Penggunaan Lahan untuk Pertanian
di Kawasan Pesisir Kabupaten Kulon Progo, Yogyakarta.
Proses penyusunan karya ilmiah ini tidak terlepas dari dukungan dan
bantuan berbagai pihak. Oleh karena itu dengan segala kerendahan hati, penulis
menghaturkan rasa terima kasih dan penghargaan yang tulus kepada Bapak Dr.
Ir. Suwardi, M.Agr. selaku Ketua Komisi Pembimbing dan Bapak Dr. Ir. Dwi Putro
Tejo Baskoro, M.Sc. selaku Anggota Komisi Pembimbing atas segala motivasi,
arahan, dan bimbingan yang diberikan mulai dari tahap awal hingga
penyelesaian tesis ini. Rasa terima kasih dan penghargaan juga penulis tujukan
kepada Pusbindiklatren Bappenas yang telah memberikan kesempatan dan
fasilitas beasiswa kepada penulis untuk melanjutkan pendidikan di Institut
Pertanian Bogor. Kepada keluarga, teman dan semua pihak yang telah
memberikan motivasi dan dukungan bagi kelancaran penulisan tesis ini, penulis
ucapkan terima kasih.
Akhirnya, penulis berharap semoga tesis ini bermanfaat bagi pembaca.
Amin.
Arif Martono
RIWAYAT HIDUP
Halaman
DAFTAR TABEL …………………………………………………………………........ x
DAFTAR GAMBAR ……………………………………………………………………. xi
DAFTAR LAMPIRAN ……………………………………………………………......... xii
PENDAHULUAN …………………………………………………………………........ 1
Latar Belakang .............................................................................................. 1
Identifikasi dan Perumusan Masalah ............................................................ 3
Tujuan dan Manfaat Penelitian ..................................................................... 4
TINJAUAN PUSTAKA ………………………………………………………………… 5
Kesesuaian Lahan ………………………………………………………………. 5
Kawasan Pesisir …………………………………………………………………. 7
Analisis Spasial …………………………………………………………………... 8
Sistem Informasi Geografi ............................................................................. 10
METODE PENELITIAN ........................................................................................ 13
Kerangka Pendekatan Studi ......................................................................... 13
Lokasi dan Waktu Penelitian ........................................................................ 14
Pengumpulan Data ....................................................................................... 14
Analisis Data ................................................................................................. 14
Identifikasi karakteristik fisik, ekonomi, sosial-budaya, dan peman-
faatan lahan ............................................................................................ 15
Analisis sektor basis wilayah .................................................................. 15
Analisis kesesuaian lahan ...................................................................... 18
Analisis usaha tani ................................................................................. 19
Analisis perencanaan penggunaan lahan kawasan pesisir .................... 21
HASIL DAN PEMBAHASAN …………………………………………………………. 22
Karakteristik Fisik ………………………………………………………………… 22
Geografis …………………………………………………………………….. 22
Iklim …………………………………………………………………………… 23
Hidrologi ………………………………………………………………………. 26
Topografi ……………………………………………………………………… 28
Tanah …………………………………………………………………………. 28
Satuan lahan …………………………………………………………………. 32
Perekonomian Wilayah ………………………………………………………….. 34
Sosial dan Budaya ……………………………………………………………….. 37
Kependudukan……………………………………………………………….. 37
Pendidikan ……………………………………………………………………. 38
Kesehatan ……………………………………………………………………. 39
Kebudayaan …………………………………………………………………. 40
Pemanfaatan Lahan ……………………………………………………………... 41
Analisis Sektor Basis Wilayah ………………………………………………….. 47
Analisis Kesesuaian Lahan ……………………………………………............. 50
Analisis spasial kesesuaian lahan …………………………………………. 51
Integrasi analisis spasial kesesuaian lahan dengan penggunaan lahan
saat ini …………………………………….................................................. 55
Analisis usaha tani ........................................................................................ 58
Komoditas tanaman cabai merah ........................................................... 58
Komoditas tanaman melon dan semangka ………………………............ 60
Perencanaan Penggunaan Lahan Kawasan Pesisir ……………………........ 62
KESIMPULAN DAN SAR AN …………………………………………………………. 66
Kesimpulan ……………………………………………………………………….. 66
Saran ………………………………………………………………………........... 67
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................. 68
ix
DAFTAR TABEL
No. Halaman
1. Luas wilayah, jumlah desa dan dukuh di daerah penelitian ................... 23
2. Rata-rata curah hujan bulanan menurut kecamatan di daerah
penelitian periode tahun 1994-2004 ....................................................... 24
3. Jenis dan sifat tanah serta luasannya di daerah penelitian tahun 2003 31
4. Satuan lahan di daerah penelitian .......................................................... 34
5. Banyaknya rumah tangga dan penduduk di daerah penelitian tahun
2004 ....................................................................................................... 37
6. Banyaknya kelompok tani, anggota kelompok tani dan petani/buruh
tani di daerah penelitian tahun 2004 ...................................................... 38
7. Banyaknya sarana pendidikan di daerah penelitian tahun 2004 ............ 39
8. Banyaknya sarana dan tenaga kesehatan di daerah penelitian tahun
2004 ....................................................................................................... 40
9. Banyaknya perkumpulan seni musik di daerah penelitian ..................... 41
10. Luas masing-masing jenis penggunaan lahan menurut kecamatan di
daerah penelitian tahun 2004 ................................................................. 42
11. Rekapitulasi analisa LQ, LI dan SI untuk tanaman hortikultura dan
padi/palawija di daerah penelitian tahun 2004 ....................................... 49
12. Luas kesesuaian lahan untuk tanaman cabai merah, melon dan
semangka menurut di daerah penelitian ................................................ 53
13. Luas kesesuaian lahan tanaman cabai merah, melon dan semangka
menurut penggunaan lahan saat ini di daerah penelitian ...................... 56
14. Luas penggunaan lahan saat ini menurut kecamatan di daerah pene-
litian ........................................................................................................ 56
15. Luas existing areal tanam menurut kecamatan di daerah penelitian
tahun 2005 ............................................................................................. 56
16. Integrasi rata-rata curah hujan dan pola tanam (crop calender) usaha
tani tahunan menurut jenis penggunaan lahan saat ini di daerah
penelitian ................................................................................................ 57
17. Hasil perhitungan analisis finansial usaha tani cabai merah di daerah
penelitian ................................................................................................ 58
18. Hasil perhitungan analisis finansial usaha tani melon di daerah pene-
litian ........................................................................................................ 61
19. Hasil perhitungan analisis finansial usaha tani semangka di daerah
penelitian ................................................................................................ 61
x
DAFTAR GAMBAR
No. Halaman
1. Kerangka pemikiran penelitian ............................................................... 13
2. Diagram alir tahapan penelitian ............................................................. 15
3. Daerah penelitian .................................................................................. 23
4. Peta curah hujan rata-rata daerah penelitian ......................................... 25
5. Peta pola drainase daerah penelitian ..................................................... 27
6. Peta kelas lereng daerah penelitian ....................................................... 29
7. Peta tanah daerah penelitian ................................................................. 30
8. Peta satuan lahan daerah penelitian ..................................................... 33
9. Peta jaringan jalan daerah penelitian ..................................................... 36
10. Peta penggunaan lahan daerah penelitian ............................................ 43
11. Tanaman cabai merah tumbuh subur di tanah Entisol .......................... 44
12. Hamparan tanaman cabai merah di lahan semula existing landuse
rumput .................................................................................................... 44
13. ”Sumur renteng” di sela-sela tanaman cabai merah .............................. 45
14. Penyiraman langsung dari pipa paralon ................................................. 45
15. Mesin diesel kapasitas 2 PK untuk memompa air tanah ....................... 45
16. Pekerja perempuan melakukan penyiangan rumput .............................. 45
17. Tanaman semangka tumbuh subur di tanah Inceptisol ......................... 46
18. Tanaman cabai merah dengan penyela tanaman terung ...................... 46
19. Hasil panen cabai merah ....................................................................... 47
20. Hasil panen semangka ........................................................................... 47
21. Lahan ”tidur” di daerah penelitian .......................................................... 51
22. Peta kesesuaian lahan tanaman cabai merah, melon dan semangka
daerah penelitian .................................................................................... 54
23. Peta perencanaan penggunaan lahan untuk pertanian di kawasan
pesisir Kabupaten Kulon Progo .............................................................. 65
xi
DAFTAR LAMPIRAN
No. Halaman
1. Tabel kriteria kesesuaian untuk tanaman cabai merah ......................... 70
2. Tabel kriteria kesesuaian untuk tanaman semangka ............................ 70
3. Tabel analisis kesesuaian lahan untuk tanaman cabai merah masing-
masing satuan lahan di daerah penelitian ............................................. 71
4. Tabel analisis kesesuaian lahan untuk tanaman melon dan semangka
masing-masing satuan lahan di daerah penelitian ................................ 73
5. Tabel analisis LQ, LI dan SI terhadap komoditas subsektor pertanian
tanaman sayuran dan buah semusim di daerah penelitian ................... 75
6. Tabel analisis LQ, LI dan SI terhadap komoditas subsektor pertanian
tanaman padi/palawija di daerah penelitian .......................................... 76
7. Tabel input dan output usaha tani komoditas cabai merah per 2.000
m 2 di daerah penelitian tahun 2006 (selama 6 bulan) dengan harga
Rp. 2.000,00/kg ..................................................................................... 77
8. Tabel input dan output usaha tani komoditas cabai merah per 2.000
m 2 di daerah penelitian tahun 2006 (selama 6 bulan) dengan harga
Rp. 5.000,00/kg ..................................................................................... 79
9. Tabel input dan output usaha tani komoditas cabai merah per 2.000
m 2 di daerah penelitian tahun 2006 (selama 6 bulan) dengan harga
Rp. 10.000,00/kg ................................................................................... 81
10. Tabel input dan output usaha tani komoditas melon per 2.000 m 2 di
daerah penelitian tahun 2006 (selama 4 bulan) dengan harga
Rp. 750,00/kg ........................................................................................ 83
11. Tabel input dan output usaha tani komoditas melon per 2.000 m 2 di
daerah penelitian tahun 2006 (selama 4 bulan) dengan harga
Rp. 1.500,00/kg ..................................................................................... 85
12. Tabel input dan output usaha tani komoditas melon per 2.000 m 2 di
daerah penelitian tahun 2006 (selama 4 bulan) dengan harga
Rp. 2.000,00/kg ..................................................................................... 87
13. Tabel input dan output usaha tani komoditas semangka per 2.000 m 2
di daerah penelitian tahun 2006 (selama 4 bulan) dengan harga Rp.
500,00/kg ............................................................................................... 89
14. Tabel input dan output usaha tani komoditas semangka per 2.000 m 2
di daerah penelitian tahun 2006 (selama 4 bulan) dengan harga Rp.
1.000,00/kg ............................................................................................ 91
15. Tabel input dan output usaha tani komoditas semangka per 2.000 m 2
di daerah penelitian tahun 2006 (selama 4 bulan) dengan harga Rp.
1.250,00/kg ............................................................................................ 93
16. Kuesioner usaha tani komoditas cabai merah, melon dan semangka .. 95
xii
PENDAHULUAN
Latar Belakang
Pembangunan adalah suatu proses untuk meningkatkan taraf kehidupan
manusia melalui berbagai langkah dan interaksi baik antara manusia maupun
antara manusia dengan lingkungannya. Todaro (2000) menyatakan bahwa pem-
bangunan merupakan suatu proses multidimensional yang melibatkan proses
sosial, ekonomi, dan institusional, mencakup usaha-usaha untuk memperoleh
kehidupan yang lebih baik. Proses multidimensional karena tidak saja sasaran-
nya yang mencakup ketiga proses tersebut, namun juga ketiganya secara bersa-
ma akan saling mempengaruhi satu sama lain.
Berlakunya Undang-Undang Nomor 32 Tahun 2004 tentang Pemerintahan
Daerah memiliki dua dimensi penting bagi Pemerintah Daerah Kabupaten Kulon
Progo dalam membangun daerah. Di satu sisi undang-undang tersebut ber-
dimensi peluang, yaitu memberi kewenangan yang luas bagi daerah untuk meng-
gali dan memberdayakan seluruh potensi yang ada di wilayahnya. Di sisi lain
undang-undang tersebut berdimensi tantangan, karena dibutuhkan kreativitas,
kerja keras dan “effort” yang tinggi untuk mengimplementasikannya, disamping
harus bersaing dengan daerah lainnya dalam memperebutkan investasi-investasi
yang diperlukan dalam pembangunan. Situasi ini telah mendorong Pemerintah
Daerah Kabupaten Kulon Progo terus berupaya menggerakkan seluruh kemam-
puan dan potensi sumberdaya yang dimilikinya, termasuk didalamnya sumber-
daya pesisir.
Berdasarkan kondisi topografi wilayahnya yang cukup beragam mulai dari
wilayah perbukitan dengan lereng cukup curam hingga wilayah pesisir yang
memiliki lereng landai, maka strategi kebijakan pengembangan wilayah Kabu-
paten Kulon Progo dibagi dalam tiga zona. Zona utara, dengan topografi berbukit
dan sebagian besar wilayah berlereng curam diarahkan untuk kawasan konser-
vasi dan budidaya terbatas. Zona tengah, dengan topografi relatif datar diarah-
kan untuk kawasan permukiman, budidaya (industri, perdagangan, jasa, pertani-
an), dan pemerintahan. Zona selatan, yang memiliki topografi wilayah dari datar
hingga landai, diarahkan untuk kawasan permukiman, budidaya (perikanan, pari-
wisata, jasa, dan pertanian), pemerintahan dan sebagian kawasan konservasi.
Dalam kurun waktu 5 tahun terakhir pembangunan di zona selatan, dimana
sebagian wilayahnya berupa kawasan pesisir, menunjukkan perkembangan yang
cukup pesat. Dengan batasan pengertian bahwa yang dimaksud ”kawasan pesi-
2
sir” adalah wilayah dari titik pasang tertinggi air laut ke arah darat hingga batas
administratif kecamatan-kecamatan pesisir maka tidak kurang dari 85% wilayah
zona selatan ini termasuk dalam kawasan pesisir. Oleh karena itu, sudah sewa-
jarnya jika strategi pembangunan yang dilakukan Pemerintah Daerah Kabupaten
Kulon Progo terutama diarahkan untuk pengembangan sektor perikanan, pertani-
an, dan pariwisata, mengingat potensinya yang cukup besar namun belum tergali
dan termanfaatkan secara optimal.
Pemerintah Daerah Kabupaten Kulon Progo menyadari bahwa kawasan
pesisir merupakan salah satu sumberdaya yang potensial dikembangkan untuk
kemajuan pembangunan daerah. Hal ini sejalan dengan pernyataan Dahuri et al.
(1996) bahwa wilayah pesisir merupakan lokasi yang strategis untuk kegiatan
berbagai sektor dalam bidang ekonomi antara lain seperti; pariwisata bahari, in-
dustri perkapalan, pelabuhan transportasi, perikanan budidaya dan tangkap, per-
tambangan, kawasan konservasi, dan lain sebagainya.
Beragamnya sumberdaya alam kawasan pesisir memberi daya tarik yang
besar untuk berbagai penggunaan oleh masyarakat yang pada gilirannya dapat
mempengaruhi lingkungan ekologisnya. Selain itu ketersediaan sumberdaya ka-
wasan pesisir juga sangat terbatas. Oleh karenanya diperlukan strategi pengelo-
laan yang tepat bagi kelestarian lingkungan hidup agar tercipta kemampuan yang
serasi dan seimbang untuk mendukung keberlanjutan kehidupan manusia.
Realitas kawasan pesisir yang demikian dinamis memerlukan suatu penge-
lolaan yang khusus dan terpadu dalam mengakomodasikan berbagai kepenting-
an stakeholders, sekaligus tetap terjaga dan terpeliharanya lingkungan ekosistem
wilayah secara berkelanjutan. Dengan demikian dalam penyusunan arahan pe-
ngembangannya perlu dirumuskan suatu rencana pengelolaan dengan pende-
katan keruangan yang dapat mengakomodasikan kepentingan stakeholders.
Sebagaimana Ellsworth et al. (1997) yang menegaskan bahwa, sesungguhnya
pendekatan dalam perencanaan dan pengelolaan pesisir secara terpadu harus
melibatkan seluruh stakeholders, mulai dari pemerintah pusat hingga daerah ter-
masuk masyarakat yang tinggal di kawasan tersebut.
Rencana pengelolaan kawasan pesisir muaranya adalah peningkatan kese-
jahteraan masyarakat dan keberlanjutan sumberdaya dan ekosistem pesisir.
Harapan ini akan lebih realistis dan dapat dipertanggungjawabkan apabila dalam
penetapan pengembangan dan pengelolaan kawasan pesisir adalah berdasar-
3
kan “kesesuaian lahan”, yang dikaji secara ilmiah dengan tetap mempertimbang-
kan kebutuhan dan dinamika masyarakat yang tinggal didalamnya.
Mengingat penduduk yang tinggal di kawasan pesisir ini sebagian besar
petani dengan usaha tani dominan adalah komoditas; cabai merah, melon dan
semangka, maka penelitian ini bertujuan membuat perencanaan ruang kawasan
pesisir Kabupaten Kulon Progo untuk pertanian dengan komoditas; cabai merah,
melon dan semangka.
Kesesuaian Lahan
Lahan adalah suatu lingkungan fisik yang meliputi tanah, iklim, relief, hidro-
logi dan vegetasi, dimana faktor-faktor tersebut mempengaruhi potensi penggu-
naannya termasuk di dalamnya adalah akibat-akibat kegiatan manusia, baik
pada masa lalu maupun masa sekarang (FAO, 1976).
Menurut FAO (1976) beberapa ahli mengemukakan bahwa istilah “capabi-
lity” atau kemampuan dan “suitability” atau kesesuaian, merupakan dua istilah
yang mempunyai arti sama sehingga dapat saling menggantikan. Namun demi-
kian, pengertian yang umum dianut dewasa ini adalah bahwa “kemampuan la-
han” (land capability) berarti potensi lahan untuk penggunaan pertanian secara
umum, sedangkan istilah “kesesuaian lahan” (land suitability) berarti potensi la-
han untuk penggunaan jenis tanaman tertentu. Dengan demikian “kesesuaian la-
han” adalah kecocokan suatu lahan untuk tipe penggunaan lahan (jenis tanaman
dan tingkat pengelolaan) tertentu.
Kesesuaian lahan dilakukan untuk tujuan evaluasi lahan yaitu menentukan
nilai (kelas) suatu lahan untuk tujuan tertentu. Dalam kaitan ini FAO (1976)
menyatakan dalam evaluasi lahan perlu juga memperhatikan aspek ekonomi,
sosial, serta lingkungan dan berkaitan dengan perencanaan tata guna tanah.
Dalam tahapan evaluasi lahan, pertama harus ditetapkan tujuan yang jelas
mengapa evaluasi lahan itu dilakukan. Selanjutnya menentukan faktor-faktor
yang digunakan sebagai penciri, dimana faktor-faktor tersebut harus merupakan
sifat-sifat yang dapat diukur atau ditaksir dan erat hubungannya dengan tujuan
evaluasi. Evaluasi kesesuaian lahan dilakukan dengan cara membandingkan
kualitas lahan masing-masing satuan lahan dengan persyaratan penggunaan la-
han yang akan diterapkan.
Pendekatan dalam evaluasi lahan dapat dilalukan melalui dua cara (FAO,
1976), yaitu:
1. Pendekatan dua tahap (two stage approach)
Tahap pertama dari pendekatan ini adalah merupakan evaluasi lahan
secara kualitatif, sedangkan tahap kedua (kadang-kadang tidak dilakukan)
terdiri dari analisa ekonomi dan sosial. Pendekatan dua tahap ini sering dila-
kukan untuk evaluasi perencanaan penggunaan lahan secara umum dalam
tingkat survai tinjau.
6
Kawasan Pesisir
Berbagai pengertian dan batasan mengenai istilah “pesisir” telah dikemuka-
kan oleh para ahli. Namun dari semua pendapat tersebut tidak ada yang diang-
gap paling benar, karena penggunaan pengertian dan batasan tersebut dapat
dianggap benar apabila sesuai dengan tujuan penelitian atau kajian yang akan
dilakukan.
Pengertian wilayah pesisir menurut Bakosurtanal (1990) dalam Sutikno
(1999) adalah suatu jalur saling pengaruh antara darat dan laut, yang memiliki
ciri geosfer yang khusus, ke arah darat dibatasi oleh pengaruh sifat fisik laut dan
sosial ekonomi bahari, sedangkan ke arah laut dibatasi oleh proses alami serta
akibat kegiatan manusia terhadap lingkungan di darat. Batas wilayah pesisir arah
ke daratan tersebut ditentukan oleh; (a) pengaruh sifat fisik air laut, yang ditentu-
kan berdasarkan seberapa jauh pengaruh pasang air laut, seberapa jauh flora
yang suka akan air akibat pasang tumbuh (water loving vegetation) dan seberapa
jauh pengaruh air laut ke dalam air tanah tawar, dan (b) pengaruh kegiatan baha-
ri (sosial), seberapa jauh konsentrasi ekonomi bahari (desa nelayan) sampai ke
arah daratan.
Menurut Aprilani (1986) dalam Pethic (1988) yang dimaksud dengan wila-
yah pesisir adalah wilayah peralihan antara daratan dan laut. Bird (1969) berpen-
dapat bahwa wilayah pesisir adalah mintakat yang lebarnya bervariasi, yang
mencakup tepi laut (shore) yang meluas ke arah daratan hingga batas pengaruh
marine masih dirasakan. Apabila batasan yang dikemukakan Aprilani dan Bird
dipadukan maka mirip dengan pengertian pesisir yang dikemukakan oleh Bako-
surtanal tersebut di atas.
Pandangan yang lebih moderat dikemukakan oleh Dahuri et al. (1996) bah-
wa batas wilayah pesisir umumnya berdasarkan tiga kriteria. Pertama, garis linier
secara arbitrer tegak lurus terhadap garis pantai (coastline atau shoreline).
Kedua, batas-batas administrasi dan hukum. Ketiga, karakteristik dan dinamika
ekologis (biofisik), yaitu atas dasar sebaran spasial dari karakteristik alamiah
(natural features) atau kesatuan proses-proses ekologis, seperti aliran air sungai,
migrasi biota, dan pasang surut. Contoh batas satuan pengelolaan wilayah pesi-
sir menurut kriteria ketiga ini adalah batasan menurut daerah aliran sungai
(catchment area atau watershed).
Batas wilayah atas dasar kriteria ekologi, sekalipun dianggap mengikuti
kaidah-kaidah konservasi, tidak dapat diberlakukan. Akibatnya para perencana
8
dan pengelola cenderung memilih batasan wilayah pesisir menurut kriteria garis
lurus secara arbitrer dan administratif (Nugroho dan Dahuri, 2004). Contoh nyata
dari penerapan kriteria ini adalah Proyek MREP (Marine Resource Evaluation
and Planning atau Perencanaan dan Evaluasi Sumberdaya Kelautan) menetap-
kan batas ke arah laut suatu wilayah pesisir untuk keperluan praktis proyek
adalah sesuai dengan batas laut yang terdapat dalam peta Lingkungan Pantai
Indonesia (LPI) skala 1:50.000 yang telah diterbitkan Badan Koordinasi dan
Pemetaan Nasional (Bakosurtanal), sedangkan batas ke arah darat mencakup
batas administratif seluruh desa pantai (Dahuri et al., 1996).
Lingkungan pesisir merupakan daerah yang selalu mengalami perubahan,
karena daerah tersebut menjadi tempat bertemunya dua kekuatan, yaitu berasal
dari daratan dan dari laut. Perubahan lingkungan pesisir dapat terjadi secara
lambat hingga sangat cepat, tergantung pada imbang daya antara topografi,
batuan dan sifat-sifatnya dengan gelombang, pasang surut dan angin. Perubah-
an lingkungan pesisir sangat bervariasi antara satu tempat dengan tempat lain-
nya, sehingga kajian keruangan dari lingkungan pesisir diperlukan dalam rangka
pengelolaannya.
Lingkungan pesisir perlu dikelola dengan baik mengingat fungsinya dalam
kehidupan manusia sangat besar sejak jaman dahulu hingga jaman sekarang
bahkan di masa mendatang. Selanjutnya Sutikno (1999) menyatakan, berhubung
perubahan wilayah pesisir pasti terjadi maka dalam pemanfaatan pesisir sedapat
mungkin menyesuaikan dengan karakteristiknya. Pendekatan satuan lahan (land
unit) dapat diterapkan untuk identifikasi permasalahan lingkungan pesisir dan
mengevaluasinya.
Analisis Spasial
Pengertian analisa spasial dipahami secara berbeda antara ilmuwan geo-
grafi dengan ilmuwan berlatar belakang sosial (termasuk ekonomi). Perbedaan
keduanya bersumber dari perbedaan dalam dua hal, pertama perbedaan penger-
tian kata “spasial” atau ruang itu sendiri dan kedua perbedaan fokus kajiannya
(Rustiadi et al., 2005). Dari pandangan geografi, pengertian spasial adalah
pengertian yang bersifat rigid (kaku), yakni segala hal yang menyangkut lokasi
atau tempat. Definisi suatu “tempat” atau lokasi dalam sudut pandang geografis
sangat jelas, tegas dan lebih terukur karena setiap lokasi di atas permukaan
bumi dalam ilmu geografi dapat diukur secara kuantitatif. Fokus kajian para ahli
9
geografi tertuju pada cara mendeskripsikan fakta, atau dengan kata lain lebih
memfokuskan pada aspek “apa” (what), “bagaimana” (why), dan bahkan “dima-
na” (where) yang terjadi di atas permukaan bumi. Domain kajian ilmu geografi
lebih banyak menekankan pada bagaimana mendeskripsikan fenomena spasial,
oleh karenanya ilustrasi-ilustrasi spasial dengan “peta” yang memiliki akurasi
informasi spasial didalamnya sangat penting. Analisis mengenai pola-pola spa-
sial (pemusatan, penyebaran, kompleksitas spasial, dan lainnya), kecenderungan
spasial, bentuk-bentuk dan struktur interaksi spasial secara deskriptif menjadi
kajian yang banyak mendapat perhatian ahli geografi. Semuanya dikaji tanpa
harus mendalami permasalahan sosial ekonomi yang ada di dalamnya.
Dalam kerangka konsep geografis, analisis spasial telah lama dikembang-
kan oleh para ahli geografi untuk memenuhi kebutuhan pemodelan dan analisa
data spasial. Bailey (1995) dalam Rustiadi et al. (2005) mendefinisikan analisis
spasial sebagai upaya memanipulasi data spasial ke dalam bentuk-bentuk dan
mengekstrak pengertian-pengertian tambahan sebagai hasilnya. Analisis data
spasial berbeda dengan spatial summarization of data. Spatial summarization of
data dilakukan untuk menciptakan fungsi dasar pengambilan informasi spasial
secara selektif di suatu areal dengan pendekatan komputasi, tabulasi atau peme-
taan dari berbagai statistik informasi yang dimaksudkan.
Analisis spasial lebih terfokus pada kegiatan investigasi pola-pola dan ber-
bagai atribut atau gambaran di dalam studi kewilayahan dan dengan mengguna-
kan permodelan berbagai keterkaitan untuk meningkatkan pemahaman dan
prediksi atau peramalan. Lebih lanjut Haining (1995) dalam Rustiadi et al. (2005)
mendefinisikan analisis spasial sebagai sekumpulan teknik-teknik untuk peng-
aturan spasial dari kejadian-kejadian tersebut. Kejadian geografis (geographical
event) dapat berupa sekumpulan obyek-obyek titik, garis atau areal yang berlo-
kasi di ruang geografis dimana melekat suatu gugus nilai-nilai atribut. Dengan
demikian analisis spasial membutuhkan informasi baik berupa nilai-nilai atribut
maupun lokasi-lokasi geografis obyek-obyek dimana atribut-atribut melekat di
dalamnya.
Berdasarkan proses pengumpulan informasi kuantitatif yang sistematis,
tujuan analisis spasial adalah:
1. mendeskripsikan kejadian-kejadian di dalam ruang geografis (termasuk des-
kripsi pola) secara cermat dan akurat.
10
2. menjelaskan secara sistematik pola kejadian dan asosiasi antar kejadian atau
obyek di dalam ruang, sebagai upaya meningkatkan pemahaman proses
yang menentukan distribusi kejadian yang terobservasi.
3. meningkatkan kemampuan melakukan prediksi atau pengendalian kejadian-
kejadian di dalam ruang geografis.
Berdasarkan atas aplikasinya, Fischer et al. (1996) dalam Rustiadi et al.
(2005) menyatakan bahwa model spasial digunakan untuk tiga tujuan, yaitu;
pertama, peramalan dan penyusunan skenario, kedua, analisis dampak terhadap
kebijakan, dan ketiga, adalah penyusunan kebijakan dan desain.
Data spasial atau data yang mempunyai referensi geografis, visualisasi
digunakan untuk membuktikan hipotesis-hipotesis mengenai pola atau penge-
lompokkan di dalam ruang geografis serta mengenai peranan lokasi terhadap
aktivitas manusia dan sistem lingkungannya (Mac Eachren, 1995 dalam Rustiadi
et al. 2005). Disamping perkembangan metode-metode analisis spasial, peranan
Sistim Informasi Geografis (SIG) di dalam visualisasi data spasial akhir-akhir ini
semakin signifikan. Menurut Getis (1995) dalam Rustiadi et al. (2005), tujuan
utama SIG adalah pengelolaan data spasial. SIG mengintegrasikan berbagai
aspek pengelolaan data spasial seperti pengolahan database, algoritma grafis,
interpolasi, zonasi, dan network analysis.
spasial atau berkoordinat geografi. Dengan kata lain, suatu SIG adalah suatu
sistim basis data dengan kemampuan khusus untuk data yang bereferensi
spasial bersamaan dengan seperangkat operasi kerja. Sedangkan Aronoff (1989)
dalam Dulbahri (2003) menyebutkan bahwa SIG adalah sistim informasi yang
mendasarkan pada kerja dasar komputer yang mampu memasukkan, mengelola,
memanipulasi dan menganalisis data serta memberi uraian. Pernyataan Aronoff
sejalan dengan pernyataan Danudoro (2006) bahwa SIG adalah sebuah sistim
untuk pengelolaan, penyimpanan, pemrosesan atau manipulasi, analisis, dan
penayangan data; yang mana data tersebut secara keruangan (spasial) terkait
dengan muka bumi.
Berdasarkan berbagai pengertian SIG, tercermin adanya pemrosesan data
keruangan dalam bentuk pemrosesan data numerik. Pemrosesan yang menda-
sarkan pada kerja mesin, dalam hal ini komputer yang mempunyai persyaratan
tertentu. Data sebagai masukan harus dalam bentuk numerik, artinya data ma-
sukan apapun bentuknya harus diubah menjadi angka digital, sedangkan data
lain adalah data atribut (Dulbahri, 2003).
Komponen utama SIG terbagi dalam empat kelompok yaitu perangkat
keras, perangkat lunak, organisasi (manajemen) dan pemakai. Porsi masing-
masing komponen tersebut berbeda dari satu sistim ke sistim lainnya, tergantung
dari tujuan dibuatnya SIG (Barus dan Wiradisastra, 2000). Fasilitas perangkat
lunak SIG digital pada dasarnya dapat dirinci menjadi tiga sub sistem yang saling
terkait, yaitu; (1) sub sistem pemasukan data, (2) sub sistem pemrosesan data,
dan (3) sub sistem output data. Sementara itu, Chang (2002) membagi SIG ke
dalam komponen-komponen berikut; (a) sistem komputer meliputi perangkat ke-
ras dan sistem operasinya, (b) perangkat lunak SIG yang meliputi program dan
user interface untuk mengendalikan perangkat keras, (c) brainware untuk pe-
ngendalian aspek tujuan, manfaat, alasan dan justifikasi dalam penggunaan SIG,
dan (d) infrastruktur yang mencakup lingkungan fisik, organisasional, adminis-
tratif, serta kultural untuk mendukung mendukung operasi SIG, yang juga meli-
puti ketrampilan, standarisasi, data clearinghouse, serta pola organisasional.
Salah satu isu utama dalam SIG adalah pemodelan spasial. Pemodelan
spasial digunakan untuk memodelkan dunia nyata (real world), dan hal ini dimak-
sudkan untuk menyelesaikan masalah lingkungan atau kewilayahan. Danudoro
(2006) menyatakan terdapat lima macam model dalam SIG yang biasanya digu-
nakan untuk pemodelan lingkungan dan kewilayahan, yaitu:
12
(1) Model biner, yang bertumpu pada logika biner (boolean logic) pada peng-
ambilan keputusan masuk-tidaknya (atau memenuhi-tidaknya) suatu informa-
si digunakan pada tahap proses selanjutnya. Karena dasar pengambilan ke-
putusan adalah logika biner (ya atau tidak), risiko kekeliruan pada penentuan
nilai/kondisi ambang (threshold) juga cukup tinggi. Model ini biasanya hanya
sesuai diterapkan pada skala kecil, di mana tidak tersedia cukup informasi
rinci sebagai dasar pengambilan keputusan. Model biner dapat diterapkan
dengan SIG vektor maupun raster,
(2) Model indeks, melibatkan penggunaan skor untuk setiap kategori yang ber-
beda dalam suatu peta tematik. Tumpangsusun peta-peta dengan model in-
deks biasanya akan melibatkan proses kalkulasi aritmetik, baik penjumlah-
an, pengurangan, perkalian atau pembagian. Indeks atau skor akhir yang di-
miliki oleh satuan-satuan pemetaan baru pada peta turunan (peta baru) akan
menggambarkan kondisi atau performa gabungan dari berbagai kriteria, yang
dijadikan dasar pengambilan keputusan. Model ini dapat diterapkan pada SIG
vektor maupun raster,
(3) Model regresi, merupakan model yang memanfaatkan persamaan regresi
untuk mengubah nilai pada peta menjadi nilai baru yang menggambarkan
suatu kecenderungan (trend) fenomena tertentu. Model ini biasa diterapkan
pada SIG raster, di mana nilai piksel diubah melalui persamaan regresi, dan
peta raster berubah menjadi peta kuasi-kontinyu nilai kuantitatif,
(4) Model proses, adalah model yang menggunakan pengetahuan mengenai
proses lingkungan di dunia nyata ke dalam suatu himpunan persamaan untuk
mengkuantifikasi proses tersebut. Model ini lebih efektif dijalankan dalam
lingkungan SIG raster, khususnya apabila datanya bersifat kuasi-kontinyu,
dan
(5) Model jaringan, merupakan jenis pemodelan SIG yang hanya dapat dijalan-
kan pada SIG vektor yang mempunyai struktur topologi (topological vector).
Struktur topologi dalam data vektor itu secara eksplisit menyatakan hubungan
antar-entitas spasial dalam peta; titik (point), garis (arc) dan area (polygon).
METODE PENELITIAN
Kawasan Pesisir
Kabupaten Kulon Progo
Karakte- Karakte-
ristik Pemanfaatan/Penggunaan ristik
Fisik Lahan Saat Ini Finansial
Usaha Tani
Perencanaan Penggunaan
Lahan Kawasan Pesisir
Pengumpulan Data
Data yang dikumpulkan terdiri dari data fisik, ekonomi, sosial dan budaya.
Data fisik meliputi; peta lereng (Shuttle Radar Topographic Mapper/SRTM) skala
1:100.000, peta tanah (BPTP Yogyakarta) skala 1:50.000, peta administrasi, ja-
lan dan penggunaan lahan (Bappeda Kabupaten Kulon Progo dan South Java
Flood Control Sector Project/SJFCSP Yogyakarta) skala 1:50.000, peta drainase
skala 1:50.000 dan data curah hujan (Dinas Pertanian dan Kelautan Kabupaten
Kulon Progo). Data sosial budaya meliputi; kependudukan, pendidikan, kesehat-
an, sarana prasarana, dan kesenian (BPS Kabupaten Kulon Progo). Keseluruhan
data fisik dan sosial budaya merupakan data sekunder. Data ekonomi meliputi;
modal, tenaga kerja, biaya produksi, dan jumlah produksi usaha tani; cabai
merah, melon dan semangka diperoleh melalui wawancara langsung dengan
sebanyak 15 petani sebagai responden yang ada di daerah penelitian.
Analisis Data
Analisis data yang dilakukan dalam penelitian ini, meliputi; (a) identifikasi
karakteristik fisik, ekonomi, sosial budaya dan pemanfaatan lahan kawasan
pesisir, (b) analisis sektor basis wilayah dengan metode Location Quetient (LQ),
(c) analisis kesesuaian lahan secara spasial dengan memanfaatkan kemampuan
Sistim Informasi Geografi (SIG), dan (d) analisis finansial usaha tani. Selanjutnya
dengan menggabungkan keseluruhan hasil analisis tersebut, dirumuskan peren-
canaan penggunaan lahan wilayah pesisir. Gambar 2 di bawah ini menunjukkan
diagram alir tahapan penelitian.
15
Karakteristik Fisik
- Peta lereng
Karakteristik Karakteristik
- Peta curah hujan
Ekonomi Sosial
- Peta tanah
Budaya
overlay
Sektor
overlay Basis Analisis
Wilayah Usaha Tani
impor antar wilayah. Artinya industri basis ini akan menghasilkan barang dan
jasa, baik untuk pasar domestik daerah maupun pasar luar daerah. Sedangkan
sektor nonbasis adalah sektor dengan kegiatan ekonomi yang hanya melayani
pasar di daerahnya sendiri, dan kapasitas ekspor ekonomi daerah belum
berkembang.
Untuk mengetahui potensi aktivitas ekonomi yang merupakan basis dan
nonbasis dapat digunakan metode Location Quotient (LQ), yang merupakan per-
bandingan relatif antara kemampuan sektor yang sama pada daerah yang lebih
luas dalam suatu wilayah (Rustiadi et al.,2005). Asumsi dalam LQ adalah terda-
pat sedikit variasi dalam pola pengeluaran secara geografi dan produktivitas
tenaga kerja seragam serta masing-masing industri menghasilkan produk atau
jasa yang seragam. Berbagai dasar ukuran dalam pemakaian LQ harus disesuai-
kan dengan kepentingan penelitian dan sumber data yang tersedia. Jika pene-
litian dimaksudkan untuk mencari sektor yang kegiatan ekonominya dapat mem-
berikan kesempatan kerja sebanyak-banyaknya maka dipakai sebagai dasar
ukuran adalah jumlah tenaga kerja, sedangkan jika hasil produksi apa yang
berperan dalam ekonomi wilayah maka jumlah hasil produksi yang dipilih sebagai
dasar ukurannya. Secara matematis formula LQ adalah sebagai berikut:
Xij Xi .
LQij =
X . j X ..
Keterangan:
LQij = Location Quotient
Xij = derajat aktifitas ke-j di wilayah ke-i.
Xi. = total aktifitas di wilayah ke-i.
X.j = total aktifitas ke-j di semua wilayah.
X.. = derajat aktifitas total wilayah.
α = 1 2∑ {( pi Pi ) − ( pt Pt )}× 100 %
Setelah diperoleh hasilnya maka hasil perhitungan bernilai positif saja yang
dijumlahkan searah dengan komoditas yang diselidiki, dengan kriteria sebagai
berikut:
§ jika 0 < α < 1, artinya pengusahaan komoditas i tersebut menyebar,
§ jika α > 1, artinya pengusahaan komoditas i tersebut terkonsentrasi di daerah
penelitian.
Analisis koefisien spesialisasi (β ) merupakan ukuran relatif suatu daerah
β = 1 2∑ {( pi pt ) − ( Pi Pt )}×100%
Hasil perhitungan bernilai positif saja yang dijumlahkan searah dengan daerah
yang diselidiki, dengan kriteria:
§ jika 0 < β < 1, artinya bahwa daerah penelitian tidak menspesialisasikan untuk
menanam komoditas i,
§ jika β > 1, artinya bahwa daerah penelitian telah menspesialisasikan untuk
menanam komoditas i.
18
yak, namun jika nilai Net B/C < 1 maka pengusahaan komoditas terpilih tersebut
tidak layak.
Rumus matematis B/C ratio adalah sebagai berikut:
∑ (B − C )/ (1 + i )
n
C Ratio =
B t
t t
t =1
Internal Rate of Return, merupakan tingkat suku bunga dari unit usaha da-
lam jangka waktu tertentu yang membuat NPV dari unit usaha sama dengan 0
(nol). Kriteria dari perhitungan ini adalah, apabila IRR > discount rate maka maka
pengusahaan komoditas terpilih layak, namun jika nilai IRR < discount rate maka
pengusahaan komoditas terpilih tidak layak. Secara matematis IRR dapat ditulis
sebagai berikut:
(i − i ) (
'
IRR = i + NPV
)
' " '
NPV − NPV
' "
'
i = tingkat discount rate (DR) pada saat NPV positif
"
i = tingkat discount rate pada saat NPV negatif
'
NPV = nilai NPV positif
"
NPV = nilai NPV negatif
Net Present Value, merupakan selisih antara nilai saat ini (present) dari
penerimaan dengan nilai sekarang dari pengeluaran pada tingkat bunga tertentu.
Dari hasil perhitungan NPV ini akan diperoleh dua kriteria, yaitu usaha pertanian
komoditas terpilih layak diusahakan jika NPV > 0, atau usaha pertanian komodi-
tas terpilih tidak layak diusahakan jika NPV < 0. Formula matematis dari NPV
dapat ditulis sebagai berikut:
21
n (B − C )
NPV = ∑
(1 + i )
t t
t
t =1
Karakteristik Fisik
Geografis
Kabupaten Kulon Progo merupakan salah satu dari lima daerah otonom di
Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta yang terletak paling barat, dengan posisi
geografis pada 110o1’37”-110o16’26” Bujur Timur dan 7o38’42”-7o 59’3” Lintang
Selatan (Gambar 3). Secara administrasi maka batas wilayahnya adalah:
- Sebelah barat : Kabupaten Purworejo Provinsi Jawa Tengah
- Sebelah timur : Kabupaten Sleman dan Bantul Provinsi DI Yogyakarta
- Sebelah utara : Kabupaten Magelang Provinsi Jawa Tengah
- Sebelah selatan : Samudera Hindia.
Kabupaten Kulon Progo yang beribukota Wates memiliki luas wilayah da-
ratan kurang lebih 586,28 km 2 terdiri dari 12 kecamatan, 88 desa, dan 930 pedu-
kuhan. Berdasarkan karakteristik topografinya maka wilayah ini dikategorikan
menjadi tiga bagian yaitu:
- Bagian utara : merupakan dataran tinggi/perbukitan Menoreh dengan ke-
tinggian antara 500-1.000 meter dari permukaan air laut,
meliputi kecamatan; Girimulyo, Samigaluh, Kalibawang,
dan Kokap.
- Bagian tengah : merupakan daerah punggung perbukitan dengan ketinggi-
an antara 100-500 meter dari permukaan air laut, meliputi
kecamatan; Nanggulan, Sentolo, Pengasih, dan sebagian
Lendah.
- Bagian selatan : merupakan dataran rendah dengan ketinggian sampai de-
ngan 100 meter dari permukaan air laut, meliputi kecamat-
an; Temon, Wates, Panjatan, Galur, dan sebagian Keca-
matan Lendah.
Daerah penelitian termasuk dalam kategori bagian selatan secara adminis-
tratif meliputi 4 kecamatan, 41 desa, dan 339 pedukuhan. Adapun luas wilayah,
jumlah desa dan dukuh yang ada di daerah penelitian secara rinci disajikan pada
Tabel 1 di bawah ini.
23
91500 00
N
2 0 2 km
KABUPATEN
KABUPATE N
PURWOREJO
SLEMAN
LEGEN D A
9 140000
9140000
bat as kecamat an Kecamatan:
KAB UPAT EN bat as kabupat en Temon
KULON PROGO bat as propinsi Wat es
bat as pant ai Panj at an
Galur
9 13000 0
91 30000
Sumber data:
Bappeda Kab. KulonP rogo
GA M BAR S ITU A S I
LAU T J AW A
SA
MU
912 000 0
91 200 00
DE KABUPATE N
RA J AWA TENGAH
HIN BANTUL
DIA Daer ah
Penelitian
N
DI YO GYAKARTA
SAMUDERA HIND IA
390 000 400 000 410000 420000
Iklim
Daerah penelitian memiliki iklim tropis dengan temperatur rata-rata bulanan
antara 25,2o - 27,8 o C, dengan suhu maksimum mencapai 31,5 o C sedangkan
suhu minimum dapat mencapai 22,8 o C. Kelembaban udara di daerah penelitian
berkisar antara 81% hingga 86%. Data curah hujan yang dikumpulkan dari sta-
siun pengamatan Temon, Wates, Panjatan, dan Galur memperlihatkan bahwa
curah hujan tertinggi terjadi pada bulan Desember hingga Januari sedangkan
curah hujan terendah antara bulan Agustus hingga September setiap tahunnya.
Tabel 2 menunjukkan secara rinci rata-rata curah hujan bulanan di masing-ma-
24
sing kecamatan yang ada di daerah penelitian selama periode tahun 1994 hing-
ga 2004.
Tabel 2 Rata-rata curah hujan bulanan menurut kecamatan
di daerah penelitian periode tahun 1994-2004.
Kecamatan
Bulan
Temon Wates Panjatan Galur
Januari 333 398 164 372
Pebruari 344 402 173 372
Maret 201 239 125 312
April 167 113 83 153
Mei 54 41 27 52
Juni 66 46 13 35
Juli 33 12 8 21
Agustus 8 16 2 6
September 22 4 2 14
Oktober 168 92 93 113
Nopember 368 662 122 290
Desember 341 684 148 421
Jumlah 2.104 2.711 960 2.161
Sumber data: Dinas Pertanian dan Kelautan Kab. Kulon Progo
Secara umum , dari Tabel 2 di atas dapat disimpulkan bahwa; (1) Bulan
Basah (yaitu curah hujan > 200 mm/bulan) terjadi pada bulan Nopember, De-
sember, Januari, Pebruari, dan Maret, (2) Bulan Lembab (yaitu curah hujan
antara 100 - 200 mm/bulan) terjadi pada bulan April, dan Oktober, dan (3) Bulan
Kering (yaitu curah hujan < 100 mm/bulan) terjadi pada bulan Mei, Juni, Juli,
Agustus, dan September. Sedangkan menurut rata-rata curah hujan tahunan
dikategorikan sedang dengan curah hujan antara 2.000 hingga 2.500 mm/tahun
(Gambar 4).
Berdasarkan klasifikasi Oldeman (1979) daerah penelitian masuk ke dalam
zona agroklimat C2 (5 bulan basah dan 5 bulan kering). Dengan kondisi ini, khu-
susnya pada lahan sawah di daerah penelitian dapat dilakukan usaha tani
dengan 2 kali periode tanam, yaitu 1 kali penanaman padi dan 1 kali penanaman
palawija atau masing-masing satu kali penanaman padi atau jagung dan palawi-
ja. Secara umum ketersediaan air untuk pertanian tidak menjadi kendala bagi
para petani, karena di daerah penelitian terdapat jaringan irigasi yang cukup baik
dan sumur dengan kedalaman air tanah cukup dangkal.
25
Hidrologi
Kondisi topografi, geologi dan geomorfologi wilayah secara bersama-sama
akan membentuk pola-pola aliran sungai yang ada di wilayah tersebut. Pola drai-
nase di bagian hulu termasuk tipe dendritik dan bagian hilirnya berpola paralel.
Daerah penelitian dilalui oleh tiga sungai yang relatif besar yaitu; (1) Kali Progo
dengan lebar + 50 meter memiliki debit air normal 34 m3/detik terletak pada
bagian timur daerah penelitian sekaligus menjadi batas administrasi antara
Kabupaten Kulon Progo dengan Kabupaten Bantul, Provinsi Daerah Istimewa
Yogyakarta, (2) Kali Serang dengan lebar + 20 meter mempunyai debit air
normal 12 m 3/detik melewati bagian tengah daerah penelitian, dan (3) Kali
Bogowonto mempunyai lebar + 25 meter dengan debit air normal 15 m3/detik
terletak di bagian barat daerah penelitian yang sekaligus berbatasan dengan Ka-
bupaten Purworejo Provinsi Jawa Tengah, dan beberapa sungai kecil (sebagai-
mana ditunjukkan pada Gambar 5).
Sebelum dibangun Waduk Sermo yang terletak di Kecamatan Kokap, dae-
rah penelitian terutama sebagian besar wilayah Kecamatan Temon sering me-
ngalami banjir apabila musim penghujan dan kekeringan di musim kemarau.
Saat ini, bencana banjir dan kekeringan dapat diatasi dengan perbaikan jaringan
irigasi yaitu pembangunan saluran irigasi Sapon yang melintasi empat kecamat-
an di daerah penelitian. Hingga saat ini saluran irigasi Sapon merupakan satu-
satunya sarana irigasi terbesar yang ada di daerah penelitian dengan fungsi
utama sebagai pendistribusi air untuk irigasi areal-areal pertanian yang ada di
wilayah ini.
Sebagian besar penduduk, terutama yang tinggal di desa-desa pesisir di-
mana saluran irigasi tidak dapat menjangkau wilayah mereka, selain memanfaat-
kan air sungai juga memanfaatkan air tanah dengan cara membuat sumur bor
untuk keperluan irigasi. Kedalaman air tanah di daerah penelitian berkisar antara
1,5 hingga 2,5 meter dengan kualitas cukup baik. Santosa (2004) dalam peneli-
tiannya menyatakan bahwa sepanjang kepesisiran Kabupaten Kulon Progo me-
ngandung air tanah tawar termasuk pada sepanjang satuan gumuk pasir hingga
kedalaman + 40 meter dari permukaan tanah. Air tanah payau ditemukan pada
sebagian kecil wilayah, yaitu di bagian sebelah barat daerah penelitian mendeka-
ti Kali Bogowonto. Selanjutnya Santoso (2004) menyatakan sepanjang pantai
Kulon Progo dan wilayah kepesisirannya belum terjadi intrusi air laut melalui
akuifer.
27
Topografi
Secara umum karakteristik lereng daerah penelitian sebagian besar relatif
datar, yaitu lebih dari 90% wilayah memiliki lereng kurang dari 8% sedangkan
sisanya dengan lereng 9 hingga 16%. Secara spasial dapat dikatakan bahwa,
Kecamatan Galur seluruh wilayahnya memiliki lereng < 3%, Kecamatan Panjatan
dengan lereng < 3-5%, Kecamatan Wates lereng tertinggi 6-8%, dan sebagian
kecil wilayah Kecamatan Temon dengan lereng 9-16%. Gambar 6 menunjukkan
kondisi kelerengan daerah penelitian.
Tanah
Secara garis besar di daerah penelitian terdapat 5 ordo tanah, yaitu; Enti-
sol, Inceptisol, Alfisol, Mollisols, dan Vertisol (BPPT, 2003). Tanah-tanah ordo
Inceptisol, Vertisol, dan Mollisols, di daerah penelitian umumnya bertekstur berat
(liat). Sedangkan ordo Entisol memiliki tekstur pasir lebih dari 90%. Ordo Entisol
terdapat dua sub group yaitu; Typic Tropopsamments dan Typic Udipsamments.
Ordo Inceptisol terdapat tiga sub group yaitu; Aeric Halaquepts, Typic Endo-
aquepts, dan Typic Eutrudepts. Ordo Alfisol memiliki satu sub group yaitu Typic
Endoaqualfs. Ordo Mollisols dengan dua sub group yaitu; Pachic Argiudolls dan
Typic Argiudolls. Sedangkan ordo Vertisol mempunyai dua sub group yaitu; Lep-
tic Hapluderts/Chromuderts dan Typic Haplusterts.
Jika dilihat persebaran jenis tanah menurut wilayah maka untuk Kecamatan
Temon didominasi tanah dengan sub group Typic Endoaqualfs. Sub ordo Pachic
Argiudolls dominan terdapat di Kecamatan Wates, sedangkan sub group Typic
Endoaquepts dominan terdapat di Kecamatan Panjatan dan Kecamatan Galur.
Gambar 8 memperlihatkan sebaran spasial jenis tanah hingga tingkat sub grup
yang ada di daerah penelitian.
Pada tanah-tanah ordo Alfisol, Mollisols dan Vertisol kandungan mineral
liatnya didominasi oleh mineral liat tipe 2:1 dengan kandungan KTK liat lebih dari
60 me/100 g liat. Untuk tanah ordo Inceptisol dan Entisol di daerah penelitian
didominasi oleh mineral liat campuran. Jika dikaitkan dengan batuan pembentuk-
nya maka sebagian besar daerah penelitian merupakan campuran batu pasir dan
batu gamping yang dikenal dengan formasi Sentolo, sebagian wilayah
Kecamatan Galur berbahan induk endapan liat dan tufa napalan, dan bahan
induk aluvium terdapat di sebagian kecil wilayah Kecamatan Temon. Tabel 3
menunjukkan jenis dan sifat tanah serta luas masing-masing jenis tanah yang
ada di daerah penelitian.
29
Perekonomian Wilayah
Struktur perekonomian wilayah Kabupaten Kulon Progo utamanya bertum-
pu pada sektor pertanian, hal ini mengingat sebagian besar penduduknya masih
mengandalkan mata pencaharian pokok dari bercocok tanam di areal pertanian
yang ada. Data Badan Pusat Statistik Kabupaten Kulon Progo menunjukkan dari
total 103.271 rumah tangga, sebanyak 78,13% (80.685 rumah tangga) merupa-
kan rumah tangga pertanian dengan nilai PDRB sebesar Rp. 388.269.000,00
dan 21,87% (22.586 rumah tangga) merupakan rumah tangga nonpertanian.
Selanjutnya dari total PDRB Kabupaten Kulon Progo tahun 2004 sebesar Rp.
1.399.243.000,00 (atas dasar harga konstan tahun 2000) sebanyak; 27,75% ber-
asal dari sektor pertanian, 17,97% dari sektor jasa, 16,23% dari sektor perda-
gangan, hotel dan restoran, 16,02% dari industri pengolahan, 10,03% dari sektor
35
ngan tujuan pokok menyiapkan sumberdaya manusia yang handal dalam pe-
ngelolaan sumberdaya alam kelautan.
Selain itu di Kecamatan Wates terdapat dua perguruan tinggi yaitu; Univer-
sitas Negeri Yogyakarta Cabang Wates dan IKIP PGRI. Kedua perguruan tinggi
tersebut tidak hanya menarik minat warga masyarakat Kabupaten Kulon Progo,
tetapi juga mampu menyerap mahasiswa yang berasal dari kabupaten lainnya
seperti dari Kabupaten Purworejo dan Kabupaten Magelang, Provinsi Jawa
Tengah. Ketersediaan sarana dan prasarana pendidikan di wilayah kecamatan
pesisir secara lengkap ditunjukkan pada tabel 7 di bawah ini:
Tabel 7 Banyaknya sarana pendidikan
di daerah penelitian tahun 2004.
Sarana Jenjang Pendidikan
Kecamatan
TK SD SMP SMA PT
1. Temon 25 27 3 1 -
2. Wates 33 41 9 5 2
3. Panjatan 25 29 4 - -
4. Galur 39 28 4 2 -
Jumlah 122 125 20 8 2
Sumber data: BPS Kabupaten Kulon Progo
Kesehatan
Disamping akses terhadap pendidikan, kemajuan suatu wilayah juga sa-
ngat dipengaruhi oleh akses masyarakat terhadap sarana dan prasarana kese-
hatan. Ketersediaan dan keterjangkauan (baik dalam arti jarak maupun biaya)
atas sarana dan prasarana kesehatan berpengaruh signifikan terhadap derajat
kesehatan masyarakat yang tinggal di wilayah tersebut. Derajat kesehatan ma-
syarakat yang tinggi mencerminkan kualitas sumberdaya manusia yang tinggi
pula, sehingga ketersediaan sarana dan prasarana kesehatan di suatu wilayah
memiliki peranan penting untuk menggambarkan kemajuan wilayah tersebut.
Di daerah penelitian, ketersediaan dan keterjangkauan sarana dan prasara-
na kesehatan oleh masyarakat dapat dikatakan sudah cukup memadai. Hal ini
dapat dilihat dari ketersediaan 6 rumah sakit, 6 unit Puskesmas, 21 unit Puskes-
mas Pembantu (Pustu), 62 tenaga dokter, dan 292 tenaga paramedis. Komitmen
Pemerintah Daerah Kabupaten Kulon Progo dalam upaya peningkatan derajat
kesehatan masyarakatnya tampak dari usaha terus-menerus untuk meningkat-
kan status Rumah Sakit Umum Daerah Wates dari rumah sakit tipe C menjadi
tipe B. Demikian pula halnya pada pelayanan kesehatan di tingkat lini, yakni
melalui upaya peningkatan dana dan peralatan bagi Puskesmas -Puskesmas
40
Kebudayaan
Nilai-nilai budaya yang berkembang dalam suatu masyarakat sangat mem -
pengaruhi perilaku kehidupan sehari-hari mereka. Demikian juga halnya di dae-
rah penelitian. Sebagian besar penduduk, yakni lebih dari 75% dari sebanyak
32.442 rumah tangga yang tinggal di wilayah pesisir Kulon Progo, berprofesi
sebagai petani atau buruh tani sedangkan yang berprofesi sebagai nelayan jum-
lahnya relatif kecil. Sebagian besar nelayan yang berdomisili di wilayah ini adalah
para nelayan perantau, umumnya berasal dari Cilacap Jawa Tengah. Sehingga,
walaupun wilayah daerah penelitian berbatasan langsung dengan Samudera
Hindia namun budaya melaut merupakan budaya asing terutama bagi sebagian
besar penduduk asli.
Namun demikian, bukan berarti para petani atau buruh tani di wilayah pesi-
sir Kulon Progo adalah petani atau buruh tani yang memiliki sifat lemah dan tidak
kreatif. Keterbatasan kesuburan tanah dan kondisi iklim lingkungan pesisir juste-
ru mendorong para petani dan buruh tani menjadi pribadi yang ulet dan penuh
kreatifitas. Dinamisasi kehidupan para petani, buruh tani, dan nelayan serta
masyarakat lainnya di wilayah pesisir tercermin dari berkembangnya perkum-
pulan seni tari tradisional yang memiliki bobot gerak dinamis tinggi, seperti;
41
Pemanfaatan Lahan
Pemanfaatan lahan menunjukkan bagaimana suatu lahan digunakan oleh
manusia yang tinggal di atasnya, atau dengan kata lain bagaimanakah lahan
digunakan oleh manusia untuk berbagai aktifitas kehidupannya. Penggunaan
lahan umum (major kinds of landuse) adalah penggolongan penggunaan lahan
secara umum seperti pertanian tadah hujan, pertanian beririgasi, padang rumput,
kehutanan, atau daerah rekreasi (Hardjowigeno dan Widiatmaka, 2001). Berda-
sarkan pengertian penggunaan lahan secara umum tersebut, di daerah
penelitian terdapat beberapa jenis penggunaan lahan saat ini (existing landuse)
yaitu; pasir pantai, air tawar, belukar, gedung, kebun, pemukiman, rumput,
sawah, dan tanah ladang (lihat Tabel 10).
42
Lahan sawah selain digunakan untuk usaha tani komoditas padi atau pala-
wija, kadangkala juga ditanami dengan komoditas; cabai merah, melon, atau
semangka. Khususnya komoditas cabai merah, dalam kurun enam tahun terakhir
pengusahaannya mulai berkembang dari semula hanya pada lahan sawah ber-
kembang ke lahan existing landuse rumput. Sebagian besar lahan existing land-
use rumput ini adalah lahan dengan kondisi tanah dominan tekstur pasir yaitu
ordo Entisol khususnya sub ordo Psamments .
Sebanyak 10 responden dari sebanyak 15 petani yang berhasil diwawan-
carai menyatakan bahwa, komoditas utama yang ditanam di lahan dengan jenis
tanah Entisol ini adalah cabai merah. Pada awalnya para petani pesimistis ter-
hadap keberhasilan usaha tani di lahan dengan jenis tanah yang dominan tekstur
pasir. Lambat laun rasa pesimis tersebut terhapus setelah tiga tahun berikutnya
tanaman cabai merah tumbuh subur (sebagaimana tampak pada Gambar 11 dan
12 di bawah ini).
Keberhasilan petani dalam usaha tani di tanah yang tergolong ’marginal’ ini
sebanding dengan kerja keras yang dilakukannya. Untuk mengatasi tingkat ke-
suburan tanah yang rendah, para petani menambahkan pupuk kandang yang
berasal dari kotoran kambing atau sapi. Pemberian mulsa atau jerami diatas ta-
nah yang akan digunakan bercocok tanam dimaksudkan untuk mengatasi sifat
tekstur pasir yang cepat melalukan air, yang merupakan sifat pembatas dari jenis
tanah ini. Kendala alam yang lain, selain tingkat kesuburan tanah dan kecepatan
drainase, terutama bagi petani yang mengusahakan di lahan mendekati garis
pantai adalah kecepatan angin laut yang cukup tinggi. Terhadap kendala ini,
umumnya petani di daerah penelitian memanfaatkan daun-daun pohon kelapa
45
yang banyak tumbuh di wilayah ini sebagai pagar mengelilingi lahan pertanian-
nya agar dapat menahan laju kecepatan angin.
Ketersediaan air untuk irigasi tidak menjadi kendala dalam usaha tani.
Petani menggunakan pompa diesel untuk memompa air tanah. Bagi petani yang
bermodal kecil, air yang telah dipompa selanjutnya disalurkan pada bak-bak
penampung yang terbuat dari beton berdiameter 60 cm, dimana satu bak dengan
bak lainnya dihubungkan dengan pipa paralon berdiameter 3 inchi. Masyarakat di
daerah penelitian menyebutnya dengan istilah ”sumur renteng”. Biaya pembuat-
an ”sumur renteng” beserta pompa dieselnya rata-rata sebesar Rp. 1.500.000,00
lebih rendah dibandingkan metode pembuatan saluran paralon tanpa bak-bak
penampung air yang dapat mencapai Rp. 2.500.000,00. Penyiraman tanaman
dilakukan sekali dalam sehari yaitu antara pukul 08.00 hingga 10.00 pagi. Peker-
jaan penyiraman umumnya dilakukan oleh laki-laki sedangkan kaum perempuan
melakukan penyiangan rumput atau memetik buah yang telah siap panen.
Bibit tanaman, baik untuk komoditas; cabai merah, melon, atau semangka
dibeli petani dari toko bibit yang tersebar di kota Wates. Untuk komoditas cabai
46
merah terdapat dua jenis bibit yang umum ditanam oleh para petani, yaitu; Lado
dan Helix. Kedua jenis bibit cabai merah mempunyai keunggulan dan kelemahan
berbeda. Menurut petani setempat, bibit jenis Helix lebih tahan terhadap jamur
pada awal masa pertumbuhan tanaman. Sedangkan bibit jenis Lado memiliki
keunggulan pada hasil panen lebih banyak dibandingkan Helix. Begitu juga
halnya untuk komoditas melon atau semangka, terdapat dua jenis bibit yang
sangat dikenal petani di daerah penelitian yaitu merek Tanindo dan Kapal
Terbang. Secara umum harga bibit komoditas melon lebih mahal dibandingkan
komoditas semangka, yaitu; Rp. 85.000,00/bungkus untuk melon sedangkan
semangka Rp. 80.000,00/bungkus.
Komoditas melon dan semangka lebih banyak ditanam di lahan sawah atau
tanah ladang. Hal ini tidak lepas dari kemampuan kedua komoditas tersebut ber-
tahan pada kondisi tanah yang memiliki drainase kurang baik, sebagaimana
dijumpai pada lahan sawah atau tanah ladang. Selanjutnya pengamatan di
lapangan menjumpai sebanyak 5 orang responden sedang mencoba melakukan
usaha tani komoditas semangka di lahan dengan jenis tanah bertekstur campur-
an pasir dan liat. Berdasarkan pengamatan langsung di lapangan dan dicocok-
kan dengan peta tanah maka tanah ini termasuk dalam ordo Inceptisol, yaitu
jenis tanah ini lebih berkembang dibandingkan tanah ordo Entisol. Tanah ordo
Inceptisol karena belum berkembang lanjut maka tanahnya relatif subur sehingga
memungkinkan tanaman tumbuh dengan baik (tampak pada Gambar 17 di ba-
wah ini).
Terutama dalam usaha tani komoditas cabai merah, petani seringkali juga
menanam tanaman penyela yaitu ketela pohon atau terung. Gambar 18 di atas
menunjukkan tanaman terung tampak tumbuh subur di sela komoditas cabai
merah di daerah penelitian. Selain untuk memenuhi kebutuhan sendiri, sebagian
47
hasil panen terung dijual di pasar lokal dengan harga berkisar Rp. 600,00 – Rp.
700,00/kg. Harga jual panen terung yang relatif murah dibandingkan komoditas;
cabai merah, melon atau semangka, membuat sebanyak 8 responden yang
berhasil diwawancarai, kurang berminat menanam terung sebagai komoditas
utama dalam usaha taninya. Dengan demikian komoditas; cabai merah, melon,
dan semangka masih menjadi komoditas andalan petani di daerah penelitian.
Pada umumnya rata-rata luas kepemilikan lahan pertanian di daerah pene-
litian adalah; lahan sawah dengan luas 5.000 m2 dan lahan kering sebesar 2.000
m 2 untuk masing-masing petani. Hasil wawancara diperoleh informasi bahwa,
dengan luas lahan sebesar 2.000 m2 dapat dihasilkan produk rata-rata untuk;
cabai merah mencapai 5,5 ton sedangkan melon atau semangka sebesar 10 ton
per satu kali masa tanam. Khususnya komoditas cabai merah, hasil panen 5,5
ton dalam satu kali masa tanam merupakan total pemanenan buah yang dapat
mencapai 20 kali pemetikan. Tahap perawatan dalam masa tumbuh tanaman
sangat berpengaruh tidak hanya pada kualitas buah yang dihasilkan tetapi juga
terhadap frekuensi pemetikan. Jika perawatan kurang maka dalam satu kali
masa tanam hanya mampu melakukan proses pemetikan buah sebanyak 15 kali
pemetikan dan jika perawatannya baik maka dapat dilakukan hingga 25 kali
pemetikan buah.
Gambar 19 dan 20 menunjukkan hasil panen cabai merah dan semangka
di daerah penelitian. Sebagian besar hasil panen dipasarkan ke Jakarta melalui
para ”pengepul”, yaitu petani lokal yang bermodal besar dan telah mempunyai
jaringan pemasaran ke pasar luar daerah terutama Jakarta.
Hasil analisis evaluasi lahan tiap-tiap satuan lahan di daerah penelitian di-
dapatkan bahwa, seluruh satuan lahan atau sebanyak 20 satuan lahan mem-
punyai kelas kesesuaian aktual “sesuai bersyarat atau S3”. Selanjutnya hasil
analisis menunjukkan, kelas kesesuaian lahan aktual S3 tersebut dibedakan atas
dua subkelas kesesuaian lahan aktual yaitu; S3wa dan S3wa.rc1 (Tabel 12).
Berdasarkan kriteria kesesuaian untuk tanaman cabai merah, melon dan
semangka yang ditetapkan (lihat Lampiran) maka tanah dengan subkelas kese-
suaian lahan aktual S3wa ini memiliki faktor pembatas berupa curah hujan rata-
rata tahunan yang cukup tinggi, yaitu > 1.400 mm. Selanjutnya untuk subkelas
kesesuaian lahan aktual S3wa.rc1 adalah kelas ”sesuai” dengan dua faktor pem-
batas, yaitu; subkelas ”wa” yaitu curah hujan rata-rata tahunan > 1.400 mm dan
subkelas ”rc1” yaitu tekstur tanahnya agak kasar. Subkelas kesesuaian lahan
aktual S3wa.rc1 ini secara spasial tersebar pada lahan sepanjang garis pantai
kawasan pesisir Kulon Progo dengan jenis tanah dominan pasir yaitu group Enti-
sol.
Pertanyaan yang kemudian muncul adalah dapatkah dan bagaimanakah
usaha perbaikan dilakukan pada kondisi kualitas lahan yang demikian? Perkem-
bangan teknologi yang pesat saat ini memungkinkan berbagai usaha perbaikan
kualitas lahan, namun dalam pelaksanaannya sangat perlu mempertimbangkan
aspek ekonomi. Bahkan secara tegas dikemukakan oleh Djaenudin et al. (2003),
usaha perbaikan yang dilakukan harus memperhatikan aspek ekonominya. Apa-
bila lahan tersebut diatasi kendala-kendalanya apakah secara ekonomis akan
dapat memberikan keuntungan, artinya antara modal atau investasi dan tekno-
logi yang diberikan dibandingkan dengan nilai produksi yang dihasilkan masih
mampu memberikan keuntungan.
Subkelas kesesuaian lahan aktual S3wa dengan faktor pembatas berupa
curah hujan rata-rata tahunan yang cukup tinggi yaitu > 1.400 mm, dapat saja
dilakukan perbaikan dengan cara pembuatan semacam ”rumah kaca” pada la-
han-lahan pertanian yang ada, namun secara ekonomi sulit diterapkan oleh peta-
ni di perdesaan Jawa dengan skala usaha tani kecil (lahan garapan < 5 ha). Apa-
kah dengan demikian tidak ada cara untuk mengatasi hambatan ini? Jika dicer-
mati lebih jauh pada kondisi iklimnya, daerah penelitian memiliki fluktuasi rata-
rata curah hujan bulanan yang cukup besar, yaitu pada bulan Nopember hingga
April curah hujan mencapai > 100 mm sedangkan bulan Mei hingga Oktober cu-
rah hujan < 100 mm. Terjadinya variasi curah hujan bulanan tersebut memberi
53
(rotasi), tanah ladang, rumput dan belukar. Hasil analisis menunjukkan sebagai
berikut:
Tabel 13 Luas kesesuaian lahan tanaman cabai merah, melon dan
semangka menurut penggunaan lahan saat ini di daerah penelitian.
Kelas Penggunaan lahan saat ini (ha)
kesesuaian Sawah Tanah Rumput Belukar Jumlah
lahan ladang
S2wa 2.934,3 2.382,5 461,0 13,5 5.791,5
S2wa.rc1 90,7 973,1 519,8 5,0 1.588,6
Jumlah 3.025, 0 3.355,6 980,8 18,5 7.379,9
Sumber: Hasil Analisis, 2006
Apabila seluruh penggunaan lahan saat ini (existing landuse) pada Tabel
13 di atas dimanfaatkan untuk pengembangan usaha tani komoditas; cabai me-
rah, melon dan semangka maka di daerah penelitian terdapat kesesuaian lahan
seluas 7.379,9 Ha. Data Dinas Pertanian dan Kelautan Kabupaten Kulon Progo
menyatakan bahwa pada tahun 2005 luas areal tanam ketiga komoditas di dae-
rah penelitian adalah seluas 1.762 Ha. Berdasarkan data areal tanam tersebut
maka di daerah penelitian masih terdapat potensi lahan seluas (7.379,9 –1.762)
Ha atau 5.617,9 Ha yang dapat dikembangkan untuk usaha tani komoditas; ca-
bai merah, melon, dan semangka. Selanjutnya untuk melihat pengembangan ke-
tiga komoditas jika menurut wilayah administrasi di daerah penelitian, maka perlu
dilakukan perhitungan dengan mengintegrasikan antara data penggunaan lahan
saat ini (existing landuse) dengan existing luas areal tanam tahun 2005, yaitu:
Tabel 14 Luas penggunaan lahan saat ini menurut kecamatan
di daerah penelitian.
Penggunaan Luas (ha)
Jumlah
lahan Temon Wates Panjatan Galur
Belukar 20,7 0,0 4,4 0,0 25,1
Rumput 301,2 167,7 186,8 173,3 829,0
Ladang 753,0 1.107,1 1.269,5 276,2 3.405,8
Sawah 1.109,9 262,8 364,0 1.383,3 3.120,0
Total 2.184,8 1.537,6 1.824,7 1.832,8 7.379,9
Sumber: Hasil Analisis, 2006
an paling awal dalam usaha tani, yaitu tahap penanaman. Perbedaan waktu ta-
nam diharapkan berimbas pada terjadinya perbedaan waktu panen cabai merah
di masing-masing kelompok tani.
Terhadap permasalahan kedua, yakni posisi tawar harga, umumnya sulit
diatasi oleh petani bermodal kecil, yang merupakan kelompok dominan di daerah
penelitian. Hingga saat wawancara dilakukan, sebagian besar hasil panen cabai
merah dijual kepada para ”pengepul”, yaitu petani lokal yang mempunyai modal
besar dan memiliki akses terhadap pemasaran. Selanjutnya dari para ”pengepul”
akan dikirim ke pasar utama yaitu di Jakarta atau kota besar lainnya. Disamping
modal, lemahnya akses komunikasi pasar (misalnya; informasi harga, jumlah
permintaan, tujuan pasar, dan sebagainya) ke pasar utama adalah kendala lain
yang harus dihadapi para petani bermodal kecil. Kondisi ini mengakibatkan ter-
jadinya ketergantungan yang semakin besar para petani (utamanya yang bermo-
dal kecil) terhadap peran ”pengepul” dalam menjual hasil panennya. Dengan
demikian kelembagaan pasar yang dijumpai di daerah penelitian adalah; petani
ke ”pengepul” dan selanjutnya dari ”pengepul” ke pasar utama (pabrik mie instan
atau pasar sayur mayur).
Berkaitan dengan jumlah/kuantitas panen dengan pasar, seluruh respon-
den di daerah penelitian menyatakan bahwa tidak ada permasalahan, atau de-
ngan kata lain seluruh hasil panen dapat diserap pasar. Jika petani memilih un-
tuk menunda waktu panen, bukan disebabkan pasar yang tidak mampu menye-
rap, namun lebih didasarkan pada kepentingan petani menunggu tingkat harga
lebih tinggi dengan perhitungan mereka tidak rugi.
Komoditas tanaman melon dan semangka
Tanaman melon dan semangka termasuk dua komoditas yang diusaha-
kan oleh petani di wilayah pesisir Kulon Progo. Dibandingkan dengan usaha tani
komoditas cabai merah, perkembangan usaha tani komoditas melon dan se-
mangka relatif baru bagi para petani di daerah penelitian. Operasional pemeli-
haraan yang lebih rumit dan membutuhkan ketelitian tinggi dibandingkan komo-
ditas cabai merah, merupakan salah satu penyebab petani relatif lambat dalam
merespon usaha tani komoditas melon dan semangka. Nilai jual dari produk
komoditas melon dan semangka sangat ditentukan oleh kualitas hasil panen.
Selain ukuran buah (yang mempengaruhi bobot buah), kriteria kualitas buah juga
didasarkan pada bentuk (bulat, lonjong, atau kurang beraturan) dan kehalusan
dari permukaan buah melon atau semangka.
61
Hasil analisis tersebut di atas menunjukkan bahwa dengan harga jual Rp.
500,00/kg maka usaha tani komoditas semangka memiliki B/C rasio < 1, IRR <
tingkat suku bunga yang ditetapkan, dan NPV < 0 maka tidak layak diusahakan.
Jika harga jual semangka mencapai Rp. 1.000,00/kg ke atas maka usaha tani
semangka layak diusahakan. Petani akan memperoleh pendapatan Rp.
62
652.000,00 per bulan jika harga jual semangka adalah Rp. 1.000,00/kg, dan
keuntungan akan diperoleh apabila harga jual bisa mencapai Rp. 1.250,00/kg.
Hasil panen petani dalam usaha tani melon dan semangka ini, sebagai-
mana usaha tani cabai merah, adalah melalui para ”pengepul” yang selanjutnya
dari ”pengepul” akan dimasukkan ke pasar utama di Jakarta dan sebagian ke
Yogyakarta atau kota-kota lainnya. Berbeda dengan komoditas cabai merah
dimana para petani melalukan pemanenan sendiri, para petani melon dan se-
mangka diberikan pilihan apakah pemanenan dilakukan dengan sistim ”tebasan”
atau pemanenan sendiri oleh petani. Sistim ”tebasan” adalah pemanenan dilaku-
kan oleh ”pengepul” sehingga seluruh biaya tenaga kerja mulai dari proses pe-
metikan hingga pengangkutan buah ke alat transportasi (truk) menjadi tanggung
jawab ”pengepul”. Jika petani memilih pemanenan dilakukan sendiri oleh mereka
maka ”pengepul” akan memberi ganti ongkos/biaya panen (dari pemetikan hing-
ga buah siap angkut) sebesar Rp. 100.000,00 kepada petani.
Sebagaimana cabai merah, hasil panen melon atau semangka hingga pe-
nelitian dilakukan menurut para petani dapat terserap seluruhnya di pasar, baik
lokal maupun luar daerah. Pasar lokal adalah pedagang buah yang selama dua
tahun terakhir ini banyak bermunculan di sepanjang jalur utama jalan Yogyakarta
– Jakarta atau Bandung, terutama sebelum masuk kota Wates. Pasar luar dae-
rah adalah Jakarta, Yogyakarta, Purworejo, Magelang atau kota-kota lain di Jawa
Tengah. Khususnya Yogyakarta, dimana kota ini dikenal sebagai kota wisata
dengan banyak fasilitas akomodasi seperti hotel, tempat penginapan (guest
house), dan restoran atau rumah makan, menjadikan kota ini merupakan pasar
cukup besar dalam penyerapan hasil-hasil pertanian termasuk buah-buahan se-
perti melon dan semangka.
komoditas semangka pada harga jual panen Rp. 500,00/kg adalah tidak layak
diusahakan.
Memperhatikan hasil identifikasi fisik, ekonomi, sosial budaya, analisis sek-
tor basis wilayah, analisis kesesuaian lahan, dan analisis usaha tani, dirumuskan
perencanaan penggunaan lahan kawasan pesisir (secara spasial ditunjukkan
pada Gambar 23) sebagai berikut:
q Untuk mencapai ”economic of scale” maka pengembangan komoditas cabai
merah; (a) prioritas I pada areal penggunaan lahan saat ini (existing landuse)
”rumput dan belukar” yang mencakup 4 kecamatan, yaitu; Temon, Wates,
Panjatan dan Galur, (b) prioritas II pada areal penggunaan lahan saat ini
(existing landuse) ”tanah ladang” kecamatan, yaitu; Temon, Wates dan Pan-
jatan, (c) prioritas III pada areal penggunaan lahan saat ini (existing landuse)
”sawah” yang mencakup 3 kecamatan yaitu; Temon, Wates dan Panjatan.
q Pengembangan komoditas melon dan semangka diarahkan di Kecamatan
Galur pada areal penggunaan lahan saat ini (existing landuse) ”sawah dan
tanah ladang”.
q Untuk mendukung tetap terjaganya ketahanan pangan wilayah (khususnya
beras) maka optimasi pemanfaatan lahan sawah untuk pengembangan ko-
moditas; cabai merah, melon dan semangka dapat dilakukan dengan pelak-
sanaan pola tanam (crop calender), yaitu; (1) pola 1 (kombinasi padi – cabai
merah), musim tanam padi dilakukan pada bulan Nopember hingga Pebruari
sedangkan cabai merah pada bulan Maret hingga Agustus, dan (2) pola 2
(kombinasi padi – melon/semangka), musim tanam padi dapat dilakukan mu-
lai bulan Nopember hingga Pebruari sedangkan melon atau semangka dapat
ditanam mulai bulan Maret hingga Juni.
65
Kesimpulan
Kawasan pesisir Kabupaten Kulon Progo memiliki potensi yang cukup be-
sar untuk pengembangan pertanian, khususnya komoditas; cabai merah, melon
dan semangka. Potensi tersebut dicerminkan dari karakteristik fisik wilayahnya
yang sebagian besar berlereng datar hingga berombak, tanahnya relatif subur
dengan order Inceptisol, Alfisol, Mollisol, dan Vertisol, serta penduduknya seba-
gian besar masih menggantungkan hidupnya pada aktifitas ”on farm”.
Analisis potensi basis wilayah menunjukkan bahwa, cabai merah menjadi
komoditas basis di kecamatan; Temon, Wates dan Panjatan, sedangkan komodi-
tas melon dan semangka menjadi komoditas basis di Kecamatan Galur. Selan-
jutnya, kawasan pesisir Kabupaten Kulon Progo terdapat satu kelas kesesuaian
lahan yaitu ”sesuai atau S2” dengan potensi lahan untuk pengembangan ketiga
komoditas tersebut adalah 5.617,9 Ha pada existing landuse; sawah, rumput,
ladang dan belukar. Optimalisasi pemanfaatan lahan dapat dilakukan dengan
mengintegrasikan seluruh existing landuse melalui pelaksanaan pola tanam (crop
calender).
Usaha tani komoditas cabai merah dan melon dengan luas lahan 2.000
m 2 dan asumsi bunga 15% adalah layak untuk diusahakan di daerah penelitian,
kecuali semangka jika harga jual panen hanya mencapai Rp. 500,00/kg maka
usaha tani tersebut tidak layak. Petani akan memperoleh pendapatan yang layak
untuk usaha tani komoditas cabai merah jika harga jual buah mencapai lebih dari
Rp. 5.000,00/kg. Usaha tani komoditas melon dengan harga jual lebih dari Rp.
1.500,00/kg akan memberikan pendapatan yang layak untuk petani, sedangkan
untuk komoditas semangka dengan harga jual minimal Rp. 1.000,00/kg.
Berdasarkan berbagai hasil analisis tersebut di atas maka pengembangan
komoditas cabai merah diarahkan di wilayah Kecamatan Temon, Wates, Panja-
tan dan sebagian Kecamatan Galur pada existing landuse, rumput, sawah, la-
dang dan belukar; sedangkan komoditas melon dan semangka diarahkan ke Ke-
camatan Galur terutama pada existing landuse sawah.
Saran
1. Pemerintah daerah harus mendorong dan memfasilitasi terciptanya kemu-
dahan akses dan informasi pasar, khususnya untuk para petani yang bermo-
dal kecil.
67
[BPS] Badan Pusat Statistik Kabupaten Kulon Progo. 2005. Kulon Progo Dalam
Angka 2004. Kerjasama BPS dan BAPPEDA Kabupaten Kulon Progo.
[BPT] Balai Penelitian Tanah. 2003. Petunjuk Teknis Evaluasi Lahan untuk Ko-
moditas Pertanian. Puslittanak Badan Litbang Departemen Pertanian.
Barus, B., dan U.S. Wiradisastra. 2000. Sistem Informasi Geografi: Sarana Ma-
najemen Sumberdaya. Laboratorium Penginderaan Jauh dan Kartografi
Jurusan Tanah Fakultas Pertanian IPB. Bogor.
Dahuri, R, J. Rais, S.P. Ginting dan M.J. Sitepu. 1996. Pengelolaan Sumberdaya
Wilayah Pesisir dan Lautan Secara Terpadu. PT. Pradnya Paramita. Ja-
karta.
Danudoro, P. 2006. Sains Informasi Geografis: Dari Perolehan dan Analisis Citra
hingga Pemetaan dan Pemodelan Spasial. Jurusan Kartografi dan Peng-
inderaan Jauh Fakultas Geografi UGM. Yogyakarta.
Djaenudin, D., Marwan H., Subagjo H., dan A. Hidayat. 2003. Petunjuk Teknis
Evaluasi Lahan untuk Komoditas Pertanian. Penerbit: Balai Penelitian Ta-
nah, Puslitbangtanak-Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian.
Bogor.
Ellsworth, J.P., L.P. Hildebrand dan E.A. Glover. 1997. Canada’s Atlantic Coastal
Action Program: A community-based approach to collective governance.
Ocean and Coastal Management, Vol. 36, No. I-3, pp. 121-142.
[FAO] Food and Agriculture Organization of The United Nations. 1976. A Frame-
work for Land Evaluation. FAO Soil Bulletin 32. FAO. Rome.
Peraturan Daerah Nomor 1 Tahun 2004 tentang Rencana Tata Ruang Wilayah
(RTRW) Kabupaten Kulon Progo.
Rustiadi, E., S. Saefulhakim dan Dyah R.P. 2005. Diktat Perencanaan dan Pe-
ngembangan Wilayah. Fakultas Pertanian IPB. Bogor.
Todaro, M.P. 2000. Pembangunan Ekonomi di Dunia Ketiga. Alih Bahasa Drs.
Hari Munandar, MS. Penerbit Erlangga. Jakarta.
Yeh, A.G., dan X. Li, 1999. Economic Development and Agricultural Land Loss in
The Pearl River Delta, China. Habitat International, Vol. 23, No. 3, pp.
373-390.
70
Kriteria kesesuaian untuk tanaman melon (Citrulus vulgaris SHRAD) adalah sama de-
ngan kriteria kesesuaian untuk tanaman semangka (Colocynthis citrullus) (BPT, 2003).