You are on page 1of 7

Cháo (chất đường bột) Bí ngô (VTM và khoáng Củ cải (VTM và khoáng

chất) chất)
Tiêu chuẩn trong 1 lần: 5g
Tiêu chuẩn trong 1 lần: 10g Tiêu chuẩn trong 1 lần: 10g
(Cháo nghiền: 1
thìa) . (Dọc 5cm x Ngang 3cm x (Cắt 1 góc chia 4 có bán
Dày 5mm: 1 miếng) kính 2cm: 1 miếng)
Sơ chế
Sơ chế Sơ chế
Nấu cháo theo tỉ lệ 1:10,
nghiền nát hạt gạo, dần dần Luộc nhừ, sau đó dằm nát Luộc nhừ, sau đó dằm nát
tăng độ thô của cháo khi còn nóng. khi còn nóng
Khoai tây (chất đường bột)

Tiêu chuẩn trong 1 lần: 5g

(Cắt nửa miếng độ dày khoảng 5mm: 1 miếng)

Sơ chế

Luộc nhừ, nghiền nát trong lúc còn nóng, rồi trộn vào trong nước dùng

Táo (Vitamin và khoáng chất)

Tiêu chuẩn trong 1 lần: 10g

(Cắt miếng hình lược dày 5mm: 1 miếng)

Sơ chế

Nghiền nhỏ, lọc mịn rồi cho trẻ ăn

Chuối (VTM và khoáng chất)

Tiêu chuẩn trong 1 lần: 10g

(Cắt khoanh dày 7mm: 1 khoanh)

Sơ chế

Nghiền nhỏ một lượng thích hợp rồi cho trẻ em ăn

Đậu phụ (chất đạm)

Tiêu chuẩn trong 1 lần: 10g

(Miếng khoảng 1cm: 2 miếng)

Sơ chế

Nghiền nát đậu đã luộc, lọc để làm mịn .

Cải bó xôi (Vitamin và khoáng chất)


Tiêu chuẩn trong 1 lần: 10g

(Phần đầu lá mềm khoảng 3cm: 5 miếng)

Sơ chế

Luộc nhừ, cắt nhỏ lá sau đó nghiền nát

Cá thịt trắng (Chất đạm) .

Tiêu chuẩn trong 1 lần: 5g

(Dọc 2m x Ngang 1cm x Dày 5mm: 1 miếng)

Sơ chế

Sử dụng phần thịt mềm ít mỡ, luộc sau đó dằm nát

Cháo cà chua

Nguyên liệu: Cháo tỉ lệ 1:10 và 1 thìa cà chua nhỏ đã lọc qua rây

Cách làm: Cho cháo tỉ lệ 1:10 và cà chua vào đồ đựng chịu nhiệt, bọc bằng giấy bọc và
quay trong lò vi sóng 20 giây.

Công thức nấu điều chỉnh: Cà chua nếu lọc qua rây sẽ loại bỏ được vỏ và hạt. Cũng có
thể dùng chuối đã đánh nhuyễn thay cho cà chua. Vị ngọt tự nhiên của chuối sẽ làm bé
thích thú.

Cháo bí đỏ

Nguyên liệu: Cháo tỉ lệ 1:10 và 1 thìa cà chua nhỏ đã lọc qua rây

Cách làm: Cho cháo tỉ lệ 1:10 và bí đỏ vào đồ đựng chịu nhiệt, bọc bằng giấy bọc và
quay trong lò vi sóng 20 giây.

Cháo bánh mỳ chuối


Nguyên liệu: Bánh mỳ sandwich ½ lát

Sữa bột đã pha: 1 thìa lớn

Chuối nghiền nhỏ: 1 thìa lớn

Cách làm: Xé nhỏ bánh mỳ cho vào đồ đựng chịu nhiệt. Cho sữa vào chuối vào trộn đều,
quay trong lò vi sóng 20 giây.

(Có thể dùng nước/nước daishi/nước rau thay cho sữa.

Cháo bánh mỳ táo

Nguyên liệu: Bánh mỳ sandwich 1/8 lát

Sữa bột đã pha: 1 thìa lớn

Táo nghiền nhỏ: 1 thìa nhỏ

Cách làm: Tương tự món cháo bánh mỳ chuối

Mỳ Udon/Somen

Nguyên liệu: Udon/Somen (mỳ khô): 5g

Rau cải bó xôi/cà rốt đã nghiền nhỏ: 1 thìa nhỏ

Nước dùng daishi: 1 thìa nhỏ

Cách làm: Udon/Somen luộc, cắt nhỏ, nghiền nhỏ. Trộn udon với rau cải bó xôi/cà rốt,
đánh nhuyễn bằng nước dùng daishi

Carot nấu cam

Nguyên liệu: Cà rốt (luộc mềm, nghiền nhỏ): ½ thìa lớn

Nước cam: ½ thìa lớn

Cách làm: Cho nước cam vào carot rồi trộn lên

Rau cải bó xôi đậu phụ nghiền


Nguyên liệu: Rau cải bó xôi đã nghiền nhỏ: 1 thìa nhỏ

Đậu phụ (luộc, nghiền nhỏ): 1 thìa nhỏ

Nước dùng daishi: 1 thìa lớn

Cách làm: Cho đậu phụ vào rau cải bó xôi, đánh nhuyễn bằng nước dùng daishi

Súp rau cải bó xôi

Nguyên liệu: Rau cải bó xôi đã nghiền nhỏ: 1 thìa nhỏ

Súp rau: 1 thìa lớn

Cách làm: Cho súp rau vào rau cải bó xôi, đánh nhuyễn

Bí ngô nghiền

Nguyên liệu: Bí ngô (luộc mềm, nghiền nhỏ): 1 thìa nhỏ

Nước dùng daishi: ½ thìa lớn

Cách làm: Cho nước dùng daishi vào bí ngô, đánh nhuyễn

Súp lơ nghiền

Nguyên liệu: Súp lơ đã nghiền nhỏ: 1 thìa nhỏ

Súp rau: ½ thìa lớn

Cách làm: Trộn súp lơ và súp rau đánh nhuyễn

Súp bắp cải

Nguyên liệu: Bắp cải đã nghiền nhỏ: 1 thìa nhỏ

Nước dùng daishi: ½ thìa lớn


Cách làm: Cho nước dùng daishi vào bắp cải, nghiền nhuyễn

Cải thảo nghiền

Nguyên liệu: Cải thảo đã nghiền nhỏ (lấy phần đầu lá): 2 thìa nhỏ

Nước dùng daishi: 1 thìa nhỏ

Cách làm: Cho nước dùng daishi vào cải thảo, nghiền nhuyễn

Khoai tây nấu sữa

Nguyên liệu: Khoai tây (luộc mềm, nghiền nhỏ): 1 thìa nhỏ

Sữa bột đã pha: ½ thìa lớn

Cách làm: Cho khoai tây và sữa vào đồ đựng chịu nhiệt, trộn đều. Bọc giấy bọc, quay
trong lò vi sóng 20 giây

Khoai lang trộn nước cam

Nguyên liệu: Khoai lang (luộc mềm, nghiền nhỏ): 1 thìa nhỏ

Nước cam: 1 thìa nhỏ

Cách làm: Cho nước cam vào khoai lang, đánh nhuyễn

You might also like