Segundo

repaso
jueves, 23 de julio de 2020 13:02

Pasteur: Pasteurización y vacuna para la rabia

Koch: Estudio de la tuberculosis y ántrax
Bacilos se ve en la tincion Z-N en la pared celular

Prototrofo: Sintetiza sus propios factores de crecimiento

Auxotrofo: a perdido su capacidad para sintetizar y requiere
factores de crecimiento
¿Un prototrofo se puede convertir en auxotrofo? Sí, por
mutaciones espontáneas
¿Un auxotrofo a prototrofo? Sí, es más difícil
Si la literatura dice que tienes que agregar aminoácidos o
vitaminas es auxotrofo. Para comprobar se hacen dos
medios uno con factores de crecimiento y otro sin,
controlando las demás variables

-La composición de la pared es diferencia: bacterias

(peptidoglucano) y hongos (Quitina)
-Las bacterias son microscópicas y los hongos son macro y
micro
-Hongos microscópicos: mohos o filamentosos y levaduras

Bacteria porque tiene flagelos y es Gram negativa porque

tiene membrana externa,
Sí tiene nucleoide es bacteria
Flagelos=flagelina
Vacuolos de gas= permite flotar en el agua
Membrana: fosfolipidos y proteínas

Se refiere a composición de la pared en las bacterias Gram

A) Positiva (morado porque el colorante cationico es
cristal violeta)
B) Negativa (rojo)
Las positivas siempre tienen mayor cantidad de
peptidoglucano
El ácido teicoico está solo en negativas

Catabolismo: degradación
Anabolismo: síntesis
Proteína: Caseína-ácido nucleicos- pared

Clostridium: organismo esporulados

Aspergillus: Hongo filamentoso

Medio MacConkey Agar

Medio de cultivo de diferenciación selectivos
Aislamiento: hacer subcultivos
Los ácidos vienen de la fermentación de la Fuente carbonada
(lactosa)
Hay organismos que van a degradar y otros no
La enzima que usa es la lactasa
Selectivo para el desarrollo de Gram -
Se usa en sector clínico y alimentario

Peptonas: digestión proteica. Las peptonas están

compuestas de aminoácidos y los aminoácidos de carbono
Cristal violeta: colorante para inhibir gram + (en especial
enterococos y estafilococos)
Las colonias tendrán diferentes colonias según la capacidad
de fermentar lactosa
Lactosa: fuente de carbono y energía (quimioheterotrofos)
Digeridos: fuentes de carbono y nitrógeno
Sales biliares: inhibir gram +
Cloruro de sodio: ósmosis (mantener el ambiente isotonico)
Cristal violeta: inhibidor
Agar: agente Gelificante para endurecer el medio de cultivo
PH 7.1 +- 0.2: neutrofilos
Medio control: placa sin sembrar que debe conservar el
color