THÍ NGHIỆM MÁY SẤY KHÍ ĐỘNG MÈ 1KG

Cấu tạo
- Quạt ly tâm (điều chỉnh được tốc độ nhờ bộ biến tần)
- Bộ điện trở gia nhiệt cho không khí
- Hệ thống đường ống dẫn không khí sấy và vật liệu sấy
- Hệ thống ống kính để quan sát tình trạng của vật liệu sấy
- Hệ thống đường ống bằng vải dùng để chứa vật liệu sấy sau quá trình sấy
- Hệ thống đường ống thải gió
Nguyên lý hoạt động
- Vật liệu sấy: Vật liệu sấy sau khi được cấp vào có nhiệt độ bằng với nhiệt
độ môi trường và độ ẩm cao. Vật liệu sấy được cấp vào hệ thống sấy
thông qua đường ống đứng. Văn chăn được lắp trên đường ống đứng để
điều chỉnh lượng vật liệu sấy cấp vào
- Tác nhân sấy (không khí): Không khí được quạt ly tâm hút vào đường
ống. Đi qua bộ điện trở gia nhiệt để thực hiện quá trình gia nhiệt đẳng
ẩm. Sau đó, không khí tiếp tục di chuyển theo đường ống đi qua vật liệu
sấy để gia nhiệt đồng thời thổi vật liệu sấy đến đường ống vải chứa sản
phẩm sấy. Không khí sau khi gia nhiệt cho vật liệu sấy sẽ theo đường ống
thải ra ngoài. Vật liệu sấy sau khi sấy xong sẽ bị cuốn theo không khí để
đến đường ống vải (nơi chứa sản phẩm sấy)
- Tùy vào tốc độ quạt (điều chỉnh được do có bộ biến tần) và trạng thái của
vật liệu sấy mà vật liệu sấy sẽ được thổi đến đường ống vải
+ Nếu tốc độ quạt cao và độ ẩm của vật liệu sấy ở mức thấp thì vật
liệu sấy sẽ đi đến đường ống chứa sản phẩm sấy dễ dàng hơn
+ Ngược lại, nếu quạt chưa đủ mạnh và vật liệu sấy có độ ẩm cao thì
chưa thể đi đến đường ống chứa sản phẩm
- Quạt có thể điều chỉnh được tốc độ nhờ có bộ biến tần
- Bộ điện trở gia nhiệt có 3 cấp độ (1,5 kW - 3kW và 4,5 kW)
Ưu điểm của máy sấy khí động
- Đạt hiệu quả cao
- Chi phí năng lượng thấp. Đặt biệt là quạt nhờ có bộ biến tần
- Sản phẩm sấy có thể được cấp cung liên tục do thời gian sấy ngắn
- Chi phí vận hành thấp và bảo trì đơn giản
Phạm vi ứng dụng
- Máy sấy khí động được dùng để sấy các hạt nhẹ (mùn cưa, mè). Ngoài ra,
còn có các vật liệu khác như thức ăn chăn nuôi bao gồm bột, bánh, hạt,
mảnh, bột nhão, và chất dẻo
PHẦN THỰC HÀNH
QUY TRÌNH VẬN HÀNH (VÀO LỚP CHỤP)
Tiến hành thực hiện quá trình sấy
Bước 1: Chuẩn bị vật liệu sấy bao gồm 1kg mè sau đó mang mè ngâm 30 phút
để hạt mẹ thấm nước
Bước 2: Cấp vật liệu sấy vào buồng sấy và điều chỉnh lượng vật liệu theo yêu
cầu
Bước 3: Tiến hành bật quạt (điều chỉnh ở mức thấp) và bộ điện trở gia nhiệt
( công suất 1,5 kW)
Bước 4: Điều chỉnh quạt ở mức thấp
Bước 5: Quan sát quá trình sấy của hệ thống
Bước 6: Ghi nhận lại kết quả sấy trong từng giai đoạn thay đổi tốc độ quạt và
điện trở gia nhiệt

Thứ tự Thời gian Khối lượng Tốc độ quạt Trạng thái

biến tần/ Điện trong vùng
trở quan sát
Lần 1 (15 8.50 1,2666 kg 20 Hz/1,5 kW Vật liệu đang
phút) có độ ẩm cao
9.05 Vật liệu sôi ở
½ vùng quan
sát thứ nhất
với số lượng
các hạt bay
lên rất ít so
với tổng khối
lượng ban
đầu
Lần 2 9.05 25 Hz/1,5 kW
9.20 Quan sát ta
thấy vật liệu
sôi ở ¾ vùng
quan sát thứ
 nhất và sôi
với số lượng
hạt ít so với
tổng khối
lượng ban
đầu
Lần 3 9.20 30 Hz/1,5 kW
9.25 Quan sát ta
thấy vật liệu
sôi ở toàn bộ
vùng quan sát
thứ nhất với
số lượng hạt
tương đối
nhiều so với
tổng khối
lượng ban
đầu
Lần 4 9.25 35 Hz/ 3 kW
9.40 Quan sát ta
thấy vật liệu
sôi mạnh ở
vùng quan sát
thứ nhất với
số lượng hạt
nhiều và sôi
nhẹ ở vùng
quan sát 2
Lần 5 9.40 40 HZ/3 kW
9.55 Quan sát ta
thấy vật liệu
sôi mạnh ở
vùng quan sát
thứ nhất và ½
vùng quan sát
thứ hai với số
lượng hạt
nhiều
Lần 6 9.55 45Hz/4,5kW
10.05 Quan sát ta
thấy vật liệu
sôi lạnh ở cả
2 vùng quan
sát thứ nhất
và thứ hai. Và
khối lượng
vật liệu sấy
rất nhiều ở cả
2 vùng quan
sát
Lần 7 10.05 50 Hz/4.5kW
Quan sát ta
thấy vật liệu
sôi mạnh và
nhiều ở cả hai
vùng quan sát