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VOLUMEN DE PRODUCCIÓN AL TÉRMINO DEL HITO II

Al término del HITO II, en base a los registros de producción de la piscigranja, se ha logrado una
producción global de 1275 Kilos, todo ello, luego del trabajo de capacitación y asistencia técnica
realizada, bajo el siguiente detalle.

Del registro de producción

Descripción Cantidad
Alevinos comprados 5500
Truchas cosechadas de 250 Gramos 5100
Tasa de mortalidad 7%
Kilos de carne de trucha producidos 1275
Fuente: Elaboración propia /Registro de producción

Con respecto a la meta establecida en el sub proyecto, se ha logrado al término del HITO II, el
51% o 1275 kilos de carne de trucha, un crecimiento de 298% con respecto a la línea de base
del sub proyecto de 320 kilos de carne de trucha por campaña.

Registro de producción y ventas de la piscigranja nuevo San Miguel

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