‫לחמניות‪ 

‬לפסח‪ ( ‬איסבלה)‬

‫אופן ההכנה‪: ‬‬
‫מרתיחים‪ 2 ‬כוסות מים‬
‫‪ 1/2‬כוס שמן‬
‫כפית קימל טחון (לא חובה ‪ ,‬אבל עוזר מאוד לאיכול)‬
‫כפית מלח‬
‫כפית סוכר‬
‫‪ 1/2‬כפית פלפל לבן‬

‫כשהמים רותחים מכבים את האש ומוסיפים‬

‫‪ 2‬כוסות קמח מצה‬
‫אחרי זה ‪ 6‬ביצים שלמות‪  ‬אחד אחרי השני (לא צריך להקציף )‬
‫וחצי שקית אבקת אפייה (לא חובה ) ‪.‬‬
‫עושים כדורים בגודל קלמנטינה קטנה ‪ ,‬אופים על נייר אפייה ‪,‬‬
‫תנור מחומם ל‪ 175‬מעלות (מחומם מראש ) כ‪ 40-‬דקות (בודקים עם קיסם ‪,‬‬
‫שיצא יבש ) אבל לא פותחים את התנור ‪ 30‬דקות ‪.‬‬
‫יוצא תבנית מלאה ‪ ,‬כ‪ 24-‬לחמניות‪. ‬‬
‫‪ ‬‬