4. Altas y bajas de referencias
El primer paso para que una referencia sea trabajada por un punto de venta es que
srencia se daba de alta en los inventarios y contabilidad de los
detallistas y se inclufa en sus relaciones comerciales con clientes y suministradores.
‘Sin embargo, el concepto de alta de un producto ha cobrado un significado distinto a
raiz de la utilizaci6n de sistemas de gestion informatizados por las empresas detllistas
En la actualidad, e alta de una referencia corresponde a su inclusién en los ficheros
informiiticos del detallista como susceptible de ser pedida y vendida en alguno de sus
‘punts de venta, De este modo se configura el alta de una referencia como un paso inde-
‘pendiente y previo al pedido de mercaneia; independiente en el sentido de que constituye
luna funcién distnta y ni siquiera tiene que coincidir la persona que decid el alta con la
‘que va ordenar el pedido, y previa en tanto en cuanto no puede realizarse un pedido sin
‘que exista con anterioridad en cl sistema la referencia sobre Ia que va a versa
referencia, que es donde se indica a qué parte de la estructura del surtido pertenece.
jn de una referencia se debe a que condicionara en
{que vayan a tomarse sobre ella. Inluira en su ubi-
ocada junto a las otras referencias con que se haya
ppararé su rendimiento con el de los otros productos igualmente clasificados para su“comercial con los proveedores, el que tomard la
‘mantenimiento en el surtido, ¢ incluso, seré responsabilidad de di
la agrupacién en que se haya in Jna correcta clasificaci
surtido produce ventajas puesto que faci
orienta. la clientela en el punto de venta. Por el contrari
dificulta otorgar el tratamiento adecuado a cada referer
{genera confusién en el establecimiento,
Por otra parte, a medida que las empresas detallistas han ido aumentando la com-
plejidad de su estructura y han lizar una divisiGn funcional del trabajo, se
afectado susta ‘modo en que se producen las altas en el sur
tido como el Grgano decisor de las mismas. No obsta
torsiona su imagen y
idn (desde tiendas indepen«
«empresario individual hasta grandes corporaciones emp
referente a la cultura corporativa segtin su grado de cent n. Por tanto, habrii de
hhacerse mencién a los diferentes modelos de toma de decisiones en lo relat
surtido que pueden encontrarse en los detallstas,
En las esiructuras més sencillas 0 en aguellas en que impere una gestién descen-
twalzada, la decision de dar de alta una referencia en el surtido es una funcion de los
Puntos de venta a través de sus responsables, que en el easo de pequeios comercios
Suclen coincidir con los propietarios. Estas personas serdn también las encargadas de
negociar un precio y de comunicar esta circunstancia, mas o menos formalmente,a sus
colaboradores para su correcta implantacin en el punto de venta,
Enun segundo estadio, que suele corresponder a ensefias cent
Puntos de venta, seré el Departamento de Compras, responsable de la negociacion
m de dar de alta una referen-
cia y comunicérselo a los distintos puntos de venta de la organizacién para que la
incluyan en su surtdo, Esta comunicacién ya implica un cierto procedimient.
ue no existe Ia inmediatcz en el contacto del estadio anterior. En estos dos prime
10s tipos de estructuras, la iniciativa para xluzca cl alta de una referencia
recae fundamentalmente en el proveedor de la misma, el cual la presenta, norma
mente coincidiendo con su lanzamiento al mercado, y a intentaintroduciren el sur,
tido del dctalista
En ensefias cle mayor tamafo, es frecuente que la seleceién de las ref
en elsntido sea una funcion independiente dela de compra y que recaiga en el Depar-
tamento de Marketing. De esta forma se pretende conseguir que cl surtido sea lo mas
adecuado posible a los gustos del piblico objetivo del detallista sin que en su determi.
naci6n influyan confictos comerciales con los proveedores y se asume directamente por
¢ldetalista Ia iniciativa en la bisqueda de referencias que introducir en su surtido para
satisfacer mejor a su clientela, aunque el proveedor siga teniendo un papel importante
sobre todo en la presentacién de novedades. Una vez se decide dar de alta una referem.
cia, se comunicara formalmente al resto de la organizacién para que se negocie su pre
cio por el Departamento de Compras y se implante en los puntos de venta,
lizadas con varios
Extensién
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Un tiltimo grado de evolucién Lo cor tas que crean Comités de
Surtido integrados por Compras, Marketi discuten las incor:
poraciones en el surtido. La razén para inclu al Departamento de Li
las implicaciones que el creciente niimero de referenc
ccenes y transportes. En este estadio, el ejecutor de
Informética que es quien produce el alta siguiendo las instrucciones emanadas del
Comité, por lo que a veces también se incluye su presencia en el Comité de Surtido,
En estos casos la comunicacién a los puntos de venta suele estar automatizada.
De modo andtogo al de las altas, se producen y gestionan las bajas de referen-
[comié de sunto