Energi: 3.

773,3
3.584- 3.962
KH : 597,8 - 643,8
P : 138 - 145
L : 81,7 – 85,9

Bahan Makanan Penukar

Bahan Satuan KH PRO LMK ENERGI

Makanan Penukar
7 5 3 75
Protein Nabati 3 21 15 9 225
5 1 0 25
Sayuran B 2 10 2 0 50
10 3 0 50
Sayuran C 2 20 6 0 100
Buah dan Gula 12 0 0 50
Buah 3 36 0 0 150
Gula 1 12 0 0 50
Susu 10 7 6 125
Lemak sedang 2 20 14 12 250
PARTIAL SUM= 119 37 21 825
JUMLAH KH (613,15-
119)/40=
12,4

Bahan Satuan KH PRO LMK ENERGI

Makanan Penukar
40 4 0 175
KH 12,4 496 49,6 0 2170
PARTIAL SUM= 615 86,6 21 2995
PRO
Protein (141,49-
Hewani 86,6)/7=7,8
Protein 0 7 2 50
Hewani
Rendah lemak 3,9 0 27,3 7,8 195
0 7 5 75
Lemak 3,9 0 27,3 7,8 195
sedang
PARTIAL SUM= 615 141,2 36,6 3.385
Lemak
Minyak (83,85-
36,6)/5=
9,45
0 0 5 50
Minyak 9,45 0 0 47,25 472,5
Total 615 141,2 83,85 3.857,5