ESTUDIOS COMARCALES Autoría/Autoria

DE LA PROVINCIA DE VALENCIA Josep Banyuls Josep Vicent Pitxer

Departament d’Economia Aplicada Departament d’Economia Aplicada
ESTUDIS COMARCALS
DE LA PROVÍNCIA DE VALÈNCIA Emilio Barba Agustín Rovira
Institut Cavanilles de Biodiversitat Departament de Comercialització
i Biologia Evolutiva i Investigació de Mercats
Dirección y Coordinación Técnica/ Ernest Cano Amat Sánchez
Direcció i coordinació tècnica Departament d’Economia Aplicada Departament d’Economia Aplicada
Jorge Hermosilla Pla
Joaquín Farinós Javier Serrano
Joan Carles Membrado-Tena
Departament de Geografia Departament de Geografia
Càtedra ESTEVAL
Juan Ramón Gallego Carles Simó
Departament d’Economia Aplicada Departament de Sociologia i Antropologia Social
Equipo técnico / Equip tècnic: ESTEPA
Irene Gil Ángel Soler
Cartografía / Cartografia:
Departament de Comercialització Departament d’Estructura Econòmica
José Vicente Aparicio i Investigació de Mercats
Alícia Villar
Ghaleb Fansa
Andrés Gomis Departament de Sociologia i Antropologia Social
Estadística / Estadística: Col·laborador
Rosa Yagüe
Miguel Antequera Emilio Iranzo Departament d’Economia Aplicada
Jose Vicente Aparicio Departament de Geografia
Ghaleb Fansa José Luis Jiménez
Sandra Mayordomo Departament de Prehistòria, Arqueologia
i Historia Antiga
Colaboración técnica / Col·laboració tècnica
Carme Piqueras Isidre March
Departament de Direcció d’Empreses
‘Juan Jose Renau Piqueras’
Diseño y Maquetación / Disseny i Maquetació
Joaquín Martín Cubas
Begoña Broseta
Dep. de Dret Constitucional,
Ciència Política i de l’Administració
Traducción / Traducció Joan Carles Membrado-Tena
Juli Jordà Departament de Geografia

Alejandro Mollá
Impresión / Impressió Departament de Comercialització
i Investigació de Mercats
XXXXX
Àngela Montesinos
Vicerectorat de Projecció Territorial i Societat

© de esta edición / d’aquesta edició: Josep Montesinos

Departament d’Història de l’Art
Universitat de València 2018
© de los textos: los autores y autoras / dels texts: Sandra Obiol
els autors i autores Departament de Sociologia i Antropologia Social
© de las imágenes: los autores y autoras / Juan Antonio Pascual
de les imatges: els autors i autores Departament de Geografia

José Manuel Pastor

Departament d’Anàlisi Econòmica
ISBN: 978-84-9133-062-2 Juan Piqueras
Depósito legal/Dipòsit legal: V-XXX-2017 Departament de Geografia
ESTUDIOS
COMARCALES
DE LA PROVINCIA
DE VALENCIA
ESTUDIS
COMARCALS
DE LA PROVÍNCIA
DE VALÈNCIA
EL RINCÓN
DE ADEMUZ
 EL RINCÓN DE ADEMUZ,
UNA ISLA DEL INTERIOR VALENCIANO
El Rincón de Ademuz cuenta con 2.289 habitan-
tes (INE, 2017), con capital en Ademuz (1.073
hab.). La comarca se articula a través del río
Turia o Guadalaviar, que forma un estrecho valle
donde se encuentran las poblaciones de Torre-
baja, Ademuz, Casas Altas y Casa Bajas. Este va-
lle forma parte de la gran fosa tectónica que se
extiende entre el río Jiloca y el río Vinalopó y que
es atravesada por la N-330. El tramo de fosa del
Rincón de Ademuz es adyacente al tramo de la
fosa de Teruel, ciudad a la que el Rincón está muy
ligada por motivos de vecindad, ya que se halla a
solo 45 minutos de Ademuz, mientras que Valèn-
cia, la capital provincial, se encuentra a una hora
y 45 minutos. El valle del Turia en la comarca
está flanqueado a levante por la sierra de Java-
lambre, donde está el pico más alto de la Comu-
nitat Valenciana, el Alto de las Barracas o Cerro
Calderón (1.839 m), en el término de la Puebla de
San Miguel. A poniente del Turia se encuentran
los Montes Universales, donde cabe resaltar el
pico de la Cruz de los Tres Reinos (1.552m). El
Turia cuenta con dos afluentes a poniente que
atraviesan el Rincón: el río Ebrón, que pasa por
el pueblo de Castielfabib, y el río Bohílgues, en
cuyo curso se halla la población de Vallanca.
La evolución de la población a lo largo de las
últimas décadas ha sido negativa en el Rincón
de Ademuz, a causa de las diferencias entre na-
8
talidad y mortalidad, consecuencia del proceso
de envejecimiento. La despoblación, es decir, el
éxodo rural, es el factor clave en el actual esce-
nario de regresión de la comarca. La deficiente
accesibilidad, vinculada a su orografía abrupta,
contribuye a esa situación. El Rincón es un terri-
torio con importante peso de la agricultura y la
ganadería, que representan todavía un 15% de
la actividad.
El contexto natural es fundamental en el dise-
ño del desarrollo socioeconómico del Rincón
de Ademuz. El enclave físico de esta área y sus
potencialidades se convierten sin lugar a duda
en el elemento transversal a cualquier iniciativa
que se pueda plantear sobre ella. El entorno na-
tural debe condicionar cualquier actividad vin-
culada con la agricultura y ganadería, turismo,
industria agroalimentaria o caza y pesca.
Gran parte de la superficie de la comarca está
protegida. Cabe resaltar la existencia del par-
que natural de la Puebla de San Miguel. Ade-
más, un 80% del Rincón de Ademuz es zona LIC
(Lugar de Interés Comunitario).
La agricultura solo es predominante en la vega
del Turia a su paso por el Rincón. Se sucede un
buen número de pequeños azudes de los cuales
se derivan acequias que riegan ambas márge-
nes del Guadalaviar (Turia) y de sus afluentes
principales, el Ebrón y el Bohílgues. La superficie
cultivada asciende a 18.732 hectáreas, el 51%
de la superficie comarcal. Las explotaciones
agrícolas ascienden a 322, y su tamaño medio
a 58 ha/explotación, el más elevado de toda la
provincia, cuya media es de 6,44. El secano re-
presenta el 98% de la superficie cultivada. Los
cereales, los terrenos para pastos y algunos cul-
tivos arbóreos como el almendro predominan.
El Rincón de Ademuz cuenta con un entorno
natural privilegiado que, sin embargo, implica
unos pros y sus contras. Entre estos últimos
las largas distancias que hay que recorrer para
acudir a los grandes centros urbanos, que se
acentúa debido al déficit tradicional de las in-
fraestructuras que dificulta la accesibilidad.
El Rincón de Ademuz es una comarca muy des-
poblada. El tamaño de sus núcleos de población
(ninguno supera los 2.000 habitantes y la ma-
yoría están por debajo de los 500) y una densi-
dad demográfica muy baja son testimonios de
su particular escenario. Despoblación y por lo
tanto altas tasas de mortalidad y bajas de na-
talidad. Nos referimos al envejecimiento. Debido
a los procesos de despoblación, las personas
jóvenes y mejor formadas tienden a emigrar con
la expectativa de encontrar un trabajo acorde
EL RINCÓN DE ADEMUZ,
UNA ILLA DE L’INTERIOR VALENCIÀ
El Rincón de Ademuz té 2.289 habi-
tants (INE, 2017) i la capital és Ade-
muz (1.073 habitants). La comarca
s’articula a través del riu Túria o Gua-
dalaviar, que forma una vall estreta
on hi ha les poblacions de Torrebaja,
Ademuz, Casas Altas i Casas Bajas.
La vall forma part de la gran fossa
tectònica que s’estén entre el riu Ji-
loca i el riu Vinalopó i la travessa la
N-330. El tram de fossa d’El Rincón
de Ademuz és adjacent al tram de la
fossa de Terol, ciutat a la qual la co-
marca està molt lligada per motius
de veïnatge, ja que es troba a només
45 minuts d’Ademuz, mentre que
València, la capital provincial, es tro-
ba a una hora i 45 minuts. La vall del
Túria a la comarca està flanquejada
a llevant per la serra de Javalambre,
on hi ha el cim més alt de la Comuni-
tat Valenciana, Alto de las Barracas
o Cerro Calderón (1.839 m), al terme
de La Puebla de San Miguel. A ponent
del Túria hi ha els Montes Universa-
les, on cal destacar el cim de la Cruz
de los Tres Reinos (1.552 m). El Túria
té dos afluents a ponent que traves-
sen la comarca: el riu Ebrón, que
passa pel poble de Castielfabib, i el
riu Bohílgues, en el curs del qual es
troba la població de Vallanca.
L’evolució de la població al llarg de
les darreres dècades ha sigut ne-
gativa a la comarca, a causa de les
diferències entre natalitat i morta-
litat, conseqüència del procés d’en-
velliment. La despoblació, és a dir,
l’èxode rural, és el factor clau en
l’actual escenari de regressió de la
comarca. L’accessibilitat deficient,
vinculada a l’orografia abrupta, hi
contribueix. El Rincón és un territori
amb un pes important de l’agricultu-
ra i la ramaderia, que representen
encara un 15% de l’activitat.
El context natural és fonamental
en el disseny del desenvolupament
socioeconòmic comarcal. L’enclava-
ment físic de l’àrea i les potenciali-
tats que té es converteixen sens
dubte en l’element transversal a
qualsevol iniciativa que s’hi puga
plantejar. L’entorn natural ha de con-
dicionar qualsevol activitat vincu-
lada amb l’agricultura i ramaderia,
turisme, indústria agroalimentària
o caça i pesca.
Gran part de la superfície de la co-
marca està protegida. Cal ressaltar
l’existència del parc natural de La
Puebla de San Miguel. A més, un
80% del territori és zona LIC (lloc
d’interés comunitari).
L’agricultura només és predomi-
nant a la ribera del Túria. Hi ha un
bon nombre de xicotets assuts
dels quals es deriven séquies que
reguen els dos marges del Guadala-
viar (Túria) i dels afluents principals,
l’Ebrón i el Bohílgues. La superfície
conreada és de 18.732 hectàrees,
el 51% de la superfície comarcal.
Les explotacions agrícoles n’ocu-
pen 322, i la grandària mitjana és
de 58 hectàrees per explotació, la
més elevada de tota la província, la
mitjana de la qual és de 6,44. El secà
representa el 98% de la superfície
conreada. Els cereals, els terrenys
per a pastura i cultius arboris com
l’ametler hi predominen.
Hi ha un entorn natural privilegiat
que, no obstant això, implica pros
i contres. Entre els inconvenients,
les distàncies llargues que s’han
de recórrer per a arribar als grans
centres urbans, fet que s’accentua
a causa del dèficit tradicional de les
infraestructures que hi dificulten
l’accessibilitat.
És una comarca molt despoblada;
la grandària dels nuclis de població
(cap supera els 2.000 habitants i la
majoria estan per davall dels 500) i
una densitat demogràfica molt baixa
són testimoniatges de l’escenari
particular que hi ha. Despoblació i,
per tant, taxes altes de mortalitat
i baixes de natalitat. Ens referim a
l’envelliment. Com a conseqüència
dels processos de despoblació, les
persones joves i més ben formades
tendeixen a emigrar amb l’expectati-
va de trobar un treball d’acord amb
la formació que tenen. Una fugida
d’efectius joves que accentua els
problemes d’envelliment de la po-
blació de l’àrea. No obstant això, el
mateix envelliment de la població és
un aspecte que es pot aprofitar com
un potencial jaciment d’ocupació per
a totes les activitats vinculades amb
l’atenció a les persones majors.
9
 con su formación. Esta fuga de efectivos jóve-
nes acentúa los problemas de envejecimiento
de la población del área. Sin embargo, el propio
envejecimiento de la población es un aspecto
que puede ser aprovechado como un potencial
yacimiento de empleo para todas aquellas activi-
dades vinculadas con el cuidado de los mayores.
En el Rincón de Ademuz la actividad empresarial
es escasa, si bien existen iniciativas para manco-
munar esfuerzos a nivel socioeconómico, como
en el caso de la Asociación de Empresarios Agro-
alimentarios del Rincón y de la Asociación de Tu-
rismo del Rincón de Ademuz. Dada su alarmante
despoblación, a nivel socio-institucional el grado
de implicación es notable por parte de ayunta-
mientos y sociedad civil, que son conscientes
de la necesidad de unir esfuerzos y generar si-
nergias para tratar de innovar y hacer un futuro
inviable para este territorio. Por esta razón las
asociaciones e iniciativas allí existentes son nor-
malmente de carácter comarcal y no local.
Como ocurre en otras comarcas rurales de in-
terior, el peso de la Administración Pública Local
en el mercado laboral es destacable, en algunos
casos incluso básico. En algunos municipios, los
de menor tamaño, el Ayuntamiento es el princi-
pal empleador, si bien, genera un tipo de trabajo
10
estacional y temporal, muy dependiente de las
ayudas y subvenciones que puedan obtener.
El Rincón es un enclave geográfico privilegiado,
donde los recursos naturales y paisajísticos
disponibles son abundantes y muy variados.
Debería articularse un proceso de aprovecha-
miento de la distancia con València como factor
positivo de generación de dinámicas para el de-
sarrollo. A esto cabe añadir que existe un com-
promiso con la dimensión sostenible, basado en
la importancia de respetar el medioambiente e
impulsar actividades económicas autososteni-
bles. La calidad de vida que oferta el territorio a
aquellos que deciden residir en él es alta, rela-
cionada con el modo de vida rural: tranquilidad,
contacto con la naturaleza, desconexión del es-
trés urbano, calidad de aire...
El potencial agrícola de la zona continúa siendo
destacado, aunque es necesario potenciar la
industria agroalimentaria, de manera que apor-
te un proceso de transformación como valor
añadido. Entre los productos estrella –autócto-
nos– con gran potencialidad se encuentran la
almendra, la manzana esperiega y las plantas
aromáticas. La población, sin embargo, tiene
escaso espíritu emprendedor. En general, no
se emprende nada que no esté subvencionado.
Hay un predominio de la pequeña empresa, y, en
general, el Rincón no es un territorio atrayente
para las empresas, dando la sensación de ais-
lamiento empresarial. Ello genera una mayor
dependencia de la iniciativa pública. En general
el grado de cualificación de los trabajadores re-
sidentes es bajo; predomina el empleado poco
formado y escasamente motivado. A su vez, la
oferta formativa viene definida por su escasa
capacidad de adaptación a las características
de la zona y por su escasez.
El turismo parece ser el único recurso capaz
de generar atracción de otros recursos que
posibiliten el desarrollo de la zona. Pese a ello,
en general la oferta turística es en la actualidad
muy básica y debería mejorarse con la oferta de
servicios y productos complementarios para los
turistas como gastronomía, actividades de ocio
y relax, visitas culturales al rico patrimonio cultu-
ral y actividades deportivas o rutas. En el Rincón
de Ademuz encontramos actualmente una gran
riqueza paisajística: paisajes naturales y paisajes
culturales se hallan en esta comarca del interior,
como los relacionados con la montaña, los ejes
fluviales, los paisajes agrícolas, los regadíos his-
tóricos, los núcleos de población o los elementos
del patrimonio cultural. El Rincón cuenta con 5
BIC, 40 BRL y 47 yacimientos arqueológicos.
Joan Carles Membrado
Jorge Hermosilla
Hi ha poca activitat empresarial a la
comarca, tot i que hi ha iniciatives
per a mancomunar esforços a esca-
la socioeconòmica, com en el cas de
l’Asociación de Empresarios Agroa-
limentarios del Rincón i de l’Asocia-
ción de Turismo del Rincón de Ade-
muz. Atesa l’alarmant despoblació
que hi ha, a escala socioinstitucional
el grau d’implicació és notable per
part d’ajuntaments i societat civil,
que són conscients de la necessitat
d’unir esforços i generar sinergies
per a tractar d’innovar i fer un futur
viable per al territori. Raó per la qual
les associacions i iniciatives que hi
ha normalment són de caràcter co-
marcal i no local.
Com ocorre en altres comarques
rurals d’interior, el pes de l’Admi-
nistració pública local en el mercat
laboral és destacable, en algun cas
fins i tot bàsic. Hi ha municipis, els
més menuts, en els quals l’ajunta-
ment és l’ocupador principal, si bé,
genera un tipus de faena estacional
i temporal, molt dependent de les
ajudes i subvencions que s’hi puguen
obtindre.
El Rincón és un enclavament geo-
gràfic privilegiat, on els recursos na-
turals i paisatgístics disponibles són
abundants i molt variats. S’hauria
d’articular un procés d’aprofitament
de la distància amb València com a
factor positiu de generació de dinà-
miques per al desenvolupament.
S’hi ha d’afegir que hi ha un compro-
mís amb la dimensió sostenible, ba-
sat en la importància de respectar
el medi ambient i impulsar activitats
econòmiques autosostenibles. La
qualitat de vida que ofereix el terri-
tori a qui decideix residir-hi és alta,
relacionada amb la manera de viure
en un àmbit rural: tranquil.litat, con-
tacte amb la natura, desconnexió
de l’estrés urbà, qualitat de l’aire...
El potencial agrícola de la zona conti-
nua sent destacat, encara que s’ha
de potenciar la indústria agroalimen-
tària, de manera que aporte un pro-
cés de transformació com a valor
afegit. Entre els productes estrela
–autòctons– amb gran potencialitat
hi ha l’ametla, la poma esperiega i les
plantes aromàtiques. La població, no
obstant això, té poc esperit empre-
nedor. En general, no s’emprén res
que no estiga subvencionat. Hi ha un
predomini de la xicoteta empresa i,
en general, la comarca no és un terri-
tori atractiu per a les empreses, rea-
litat que fa l’efecte d’aïllament empre-
sarial. Això genera més dependència
de la iniciativa pública. En general,
el grau de qualificació dels treballa-
dors residents és baix; predomina
l’empleat poc format i escassament
motivat. Al seu torn, l’oferta formati-
va està definida per la poca capacitat
d’adaptació a les característiques de
la zona i per haver-n’hi poca.
El turisme pareix que és l’únic re-
curs capaç de generar atracció
d’altres recursos que possibiliten
el desenvolupament de la zona. Tot
i això, en general l’oferta turística és
en l’actualitat molt bàsica i s’hauria
de millorar amb l’oferta de serveis i
productes complementaris per als
turistes com ara gastronomia, acti-
vitats d’oci i relax, visites culturals
al patrimoni cultural ric que hi ha i
activitats esportives o rutes. A la
comarca trobem actualment una
gran riquesa paisatgística: paisat-
ges naturals i paisatges culturals,
com els relacionats amb la muntan-
ya, els eixos fluvials, els paisatges
agrícoles, els regadius històrics, els
nuclis de població o els elements del
patrimoni cultural. Hi ha cinc BIC,
quaranta BRL i quaranta-set jaci-
ments arqueològics.
Joan Carles Membrado
Jorge Hermosilla
11
ÍNDICE
ÍNDEX
 I. LOCALIZACIÓN Y MEDIO FÍSICO II. RECURSOS HUMANOS III. SECTOR PRIMARIO IV. SECTOR SECUNDARIO
1.1 Medio físico...........................................................................................16 2.1 Estructura y dinámica de la población..................................28 3. Agricultura y Ganadería 4.1 El papel de la industria en València.......................................60
Juan Antonio Pascual, Emilio Barba, Emilio Iranzo Carles Simó Juan Piqueras Joan Carles Membrado-Tena

1.2 Marco climático.................................................................................18
Juan Antonio Pascual, Emilio Barba, Emilio Iranzo
1.3 Medio ambiente.................................................................................20
Juan Antonio Pascual, Emilio Barba, Emilio Iranzo
1.3.1 Recursos forestales.........................................................20
1.3.2 Infraestructura verde y diversidad
paisajística.............................................................................20
I. LOCALITZACIÓ I MEDI FÍSIC
1.1 Medi físic................................................................................................17
Juan Antonio Pascual, Emilio Barba, Emilio Iranzo
1.2 Marc climàtic.......................................................................................19
Juan Antonio Pascual, Emilio Barba, Emilio Iranzo
1.3 Medi ambient.......................................................................................21
Juan Antonio Pascual, Emilio Barba, Emilio Iranzo
1.3.1 Recursos forestals...........................................................23 de empleo y trabajo en la comarca.......................42
1.3.2 Infraestructura verda i diversitat
paisatgística.........................................................................23
2.1.1 Panorámica demográfica...............................................30 3.1. El sector agrario en el Rincón de Ademuz..............50 4.2 Principales sectores.......................................................................60
2.1.2 El tamaño de la población...............................................32 3.2 Los terrenos de regadío.....................................................50 Joan Carles Membrado-Tena
2.1.3 Estructura de la población............................................32 3.3 Los cultivos de secano...........................................................50
2.1.4 Dinámica: natalidad, mortalidad, 4.3 Los recursos naturales y humanos.......................................60
3.4 Los sistemas de regadío: Un patrimonio
Joan Carles Membrado-Tena
migraciones, crecimiento..............................................32 cultural y económico................................................................52
2.1.5 Densidad de población.....................................................34 3.5 La ganadería..................................................................................56
2.2 Mercado laboral.................................................................................36 IV. SECTOR SECUNDARI
Ernest Cano, Amat Sánchez, Josep Vicent Pitxer,
Josep Banyuls, Juan Ramón Gallego
III. SECTOR PRIMARI 4.1 El paper de la indústria a València.........................................61
Joan Carles Membrado-Tena
3. Agricultura i Ramaderia
2.2.1 Caracterización de la comarca
Juan Piqueras 4.2 Principals sectors............................................................................61
en relación a la actividad económica...................36
Joan Carles Membrado-Tena
2.2.2 Caracterización del nivel educativo 3.1. El sector agrari al Rincón de Ademuz........................51
de la comarca......................................................................38 3.2 Els terrenys de regadiu.......................................................51 4.3 Els recursos naturals i humans...............................................61
2.2.3 Caracterización del empleo comarcal, 3.3 Els cultius de secà.....................................................................53 Joan Carles Membrado-Tena
por sexo, edad y nacionalidad....................................38 3.4 Els sistemes de regadiu: Un patrimoni
2.2.4 Caracterización sectorial del empleo cultural i econòmic....................................................................57
de la comarca......................................................................40 3.5 La ramaderia................................................................................57
2.2.5 Caracterización de las condiciones
2.2.6 Caracterización del paro registrado
en la comarca......................................................................44

II. RECURSOS HUMANS

2.1 Estructura i dinàmica de la població.....................................29
Carles Simó

2.1.1 Panoràmica demogràfica...............................................31

2.1.2 La grandària de la població...........................................31
2.1.3 Estructura de la població...............................................31
2.1.4 Dinàmica: natalitat, mortalitat,
migracions, creixement..................................................33
2.1.5 Densitat de població..........................................................35
2.2 Mercat laboral.....................................................................................37
Ernest Cano, Amat Sánchez, Josep Vicent Pitxer,
Josep Banyuls, Juan Ramón Gallego

2.2.1 Caracterització de la comarca pel que fa

a l’activitat econòmica...................................................37
2.2.2 Caracterització del nivell educatiu
de la comarca......................................................................39
2.2.3 Caracterització de l’ocupació comarcal,
per sexe, edat i nacionalitat........................................39
2.2.4 Caracterització sectorial de l’ocupació
de la comarca......................................................................41
2.2.5 Caracterització de les condicions
d’ocupació i treball a la comarca............................43
2.2.6 Caracterització de l’atur registrat
a la comarca.........................................................................45
14
V. SECTOR TERCIARIO
5.1 Equipamientos y servicios............................................................70
5.1.1 Equipamiento sanitario....................................................70
Alícia Villar, Sandra Obiol
5.1.2 Equipamiento educativo.................................................74
Alícia Villar, Sandra Obiol
5.1.3 Equipamiento bancario......................................................80
José Manuel Pastor, Ángel Soler
5.2 Equipamiento comercial................................................................86
Alejandro Mollá, Agustín Rovira, Irene Gil
5.2.1 Equipamiento comercial................................................86
5.2.2 Comercio minorista de base alimentaria..........88
5.3 Sector turístico..................................................................................92
Rosa Yagüe, Isidre March
V. SECTOR TERCIARI
5.1 Equipaments i serveis....................................................................71
5.1.1 Equipament sanitari..........................................................71
Alícia Villar, Sandra Obiol
5.1.2 Equipament educatiu........................................................75
Alícia Villar, Sandra Obiol
5.1.3 Equipament bancari.............................................................81
José Manuel Pastor, Ángel Soler
5.2 Equipament comercial...................................................................87
Alejandro Mollá, Agustín Rovira, Irene Gil
5.2.1 Equipament comercial....................................................87
5.2.2 Comerç minorista de base alimentària..............91
5.3 Sector turístic....................................................................................93
Rosa Yagüe, Isidre March
VI. RECURSOS INSTITUCIONALES VII. RECURSOS CULTURALES Y PATRIMONIALES VIII. INFRAESTRUCTURAS
6.1 Recursos sociales..........................................................................100 7.1 Recursos culturales y patrimoniales..................................118 8.1 Infraestructuras de comunicaciones................................128
Sandra Obiol, Alícia Villar Josep Montesinos, José Luis Jiménez José Manuel Pastor, Ángel Soler
6.2 Instrumentos de planificación................................................106 7.1.1 Bienes de Interés Cultural...........................................118 8.1.1 Red de carreteras..........................................................128
Joaquin Farinós, Andrés Gomis, Joaquín Martín Cubas 7.1.2 Bienes de Relevancia Local.........................................118 8.1.2 Ferrocarril...........................................................................128
Agustín Rovira, Javier Serrano 7.1.3 Yacimientos arqueológicos.........................................120
8.2 Parque de vehículos.....................................................................132
6.2.1 Agencias para el Fomento
7.1.4 Museos y colecciones museográficas................122
José Manuel Pastor, Ángel Soler
de la Innovación Comercial (AFIC).........................106 7.2 Fiestas y Sociedades Musicales............................................124
6.2.2 Municipios por la sostenibilidad 8.3 Parque de viviendas.....................................................................136
Àngela Montesinos
José Manuel Pastor, Ángel Soler
de la Agencia 21 local, a la Xarxa de Municipis
per la Sostenibilitat y el Pacto de las Alcaldías
por el Clima y la Energía................................................108 VII. RECURSOS CULTURALS I PATRIMONIALS
VIII. INFRAESTRUCTURES
6.2.3 Programas de desarrollo 7.1 Recursos culturals i patrimonials........................................119
territorial local.................................................................112 8.1 Infraestructures de comunicacions...................................129
Josep Montesinos, José Luis Jiménez
José Manuel Pastor, Ángel Soler
6.2.4 Mancomunidades............................................................114
7.1.1 Béns d’interés cultural...................................................119
8.1.1 Xarxa de carreteres.....................................................129
7.1.2 Béns de rellevància local..............................................119
VI. RECURSOS INSTITUCIONALS 8.1.2 Ferrocarril...........................................................................131
7.1.3 Jaciments arqueològics................................................121
6.1 Recursos socials.............................................................................101 7.1.4 Museus i col.leccions museogràfiques...............121 8.2 Parc de vehicles..............................................................................133
Sandra Obiol, Alícia Villar José Manuel Pastor, Ángel Soler
7.2 Festes i Societats Musicals.....................................................125
Àngela Montesinos 8.3 Parc d’habitatges..........................................................................137
6.2 Instruments de planificació.....................................................107
Joaquin Farinós, Andrés Gomis, Joaquín Martín Cubas José Manuel Pastor, Ángel Soler
Agustín Rovira, Javier Serrano
6.2.1 Agències per al Foment
de la Innovació Comercial (AFIC)............................107
6.2.2 Municipis per la sostenibilitat:
De l’Agenda 21 local, a la Xarxa de Municipis
per la Sostenibilitat i el Pacte de les Alcaldies
pel Clima i l’Energia..........................................................109
6.2.3 Programes de desenvolupament
territorial local.................................................................113
6.2.4 Mancomunitats................................................................115
15
Puebla de San Miguel
Autor: Pep Pelechà
I. LOCALIZACIÓN Y MEDIO FÍSICO
I. LOCALITZACIÓ I MEDI FÍSIC
 1.1 MEDIO FÍSICO
Situada al noroeste, inserta entre tierras de
Cuenca y Teruel, El Rincón de Ademuz es la co-
marca externa, un enclave, de la provincia de
València, cuya distancia al litoral es de apro-
ximadamente 100 km, siendo La Serranía la
comarca de València más cercana. Tiene una
superficie total de 370,2 km2, distribuida de
manera desigual entre sus siete municipios:
Castielfabib (106,3 km2), Ademuz (100,4 km2),
Puebla de San Miguel (63,6 km2), Vallanca (56,6
km2), Casas Bajas (22,7 km2), Casas Altas (15,9
km2) y Torrebaja (4,7 km2).
El relieve de El Rincón de Ademuz es típicamente
montañoso. Montañas que, por su estructura y
conformación, forman un variado conjunto de
grandes elevaciones, seccionadas por los cau-
Juan Antonio Pascual
ces fluviales. El territorio en el que se asienta la
Emilio Barba
Emilio Iranzo comarca forma parte de la gran estructura del
Sistema Ibérico. Es una orografía que se cons-
truye a partir de una cota mínima, marcada por
el río Turia, de aproximadamente 700 m s.n.m.
Las estructuras de relieve que se encuentran
en la comarca son la Sierra de Javalambre al
este, sistema de grandes dimensiones que pe-
netra en la comarca desde Teruel, y cuya ma-
yor elevación, de la comarca y de la Comunitat
Valenciana, es el Alto de las Barracas (Cerro
Calderón) de 1.837 m; Las Lomas de Abril, una
pequeña sierra, de dirección N-S, que penetra
por el norte, cuyo punto más alto es el Pico Pe-
ñón (1.131 m); La Sierra de Tortajada, alineación
montañosa de dirección O-E, que hace de límite
18
natural de la comarca por el sur, y cuya eleva-
ción mayor es el Pico Tortajada (1.517m); y la
Muela del Royo, sistema tabular, perteneciente
al gran conjunto de los Montes Universales, en
la que se encuentra el segundo punto más ele-
vado del Rincón de Ademuz, la Cruz de los Tres
Reinos (1.560 m). En el cuadrante sudoeste, do-
minando el municipio de Vallanca, se construye
una estructura planar en altura, los Llanos del
Pilar, por encima de los 1.000 metros de altitud.
Se distinguen distintos ambientes geológico-li-
tológicos, entre los que destacan los com-
puestos por materiales cretácicos y jurásicos
(calizas y dolomías) del Mesozoico, localizados
principalmente en el sector de la sierra de Tor-
tajada-Javalambre, y al oeste de la comarca,
en el Hontanar. Al norte se localiza un conjun-
to variado de materiales de distintas edades,
con predominancia de areniscas y conglome-
rados del Neógeno, y calizas y dolomías triási-
cas y cretácicas. Las rocas más recientes se
encuentran en el sector central, flanqueando
el río Turia, donde predominan areniscas, con-
glomerados y arcillas terciarias (Neógeno), y
materiales sueltos cuaternarios del Holoceno
(gravas, conglomerados, arenas y limos).
La hidrografía del Rincón de Ademuz está com-
puesta por una organización jerarquizada de
pequeños cursos, ramblas y barrancos, de muy
corto recorrido, cuyo régimen de aguas es efí-
mero, que drenan hacia estructuras de mayor
entidad, normalmente con caudal continuo du-
rante gran parte del año. Cabe distinguir entre
aquellos cauces autóctonos, que nacen en la
misma comarca, como la Rambla del Val, de los
alóctonos, de mayor recorrido, cuyo nacimiento
puede ser lejano, como el Río de Riodeva, que
establece el límite comarcal con Teruel por
el norte, el Río Ebrón y Río Bohílgues, ambos
afluentes por la margen derecha del Río Turia,
verdadero estructurador hídrico de la comar-
ca. En el Rincón de Ademuz no se encuentran
infraestructuras hidráulicas de gestión y re-
gulación hídrica, aunque el aprovechamiento
hidráulico histórico es patente en los distintos
sistemas de riego tradicional que se encuen-
tran en la comarca.
La comarca se asienta sobre cuatro sistemas
acuíferos distintos. En el sector occidental se
localizan los acuíferos denominados “Montes
Universales”, en la parte norte, y en la sur, el
acuífero “Vallanca”. Ambos son de litología
carbonatada y tipo libre. El acuífero “Hoya de
Teruel” ocupa el amplio sector central del Rin-
cón de Ademuz, es de naturaleza litológica car-
bonatada y tipo mixto, en el que se combinan
propiedades de acuífero libre y de confinado.
La cuarta masa de agua subterránea es la de-
nominada “Javalambre occidental” que, al igual
que el anterior, es de naturaleza carbonatada
y tipo mixto. No se dan presiones significativas
en los cuatro sistemas acuíferos del Rincón de
Ademuz; todos ellos tienen baja extracción con
respecto al volumen disponible, dedicándose los
bombeos a satisfacer la demanda urbana.
1.1 MEDI FÍSIC
Situada al nord-oest, El Rincón de
Ademuz és una comarca exter-
na de la província de València, un
enclavament, inserit entre terres
castellanes i aragoneses; dista del
litoral vora 100 km, i és La Serranía
la comarca valenciana més prope-
ra. Té una superfície total de 370,2
km2, distribuïda de manera desigual
entre els set municipis: Castielfabib
(106,3 km2), Ademuz (100,4 km2), La
Puebla de San Miguel (63,6 km2), Va-
llanca (56,6 km2), Casas Bajas (22,7
km2), Casas Altas (15,9 km2) i Torre-
baja (4,7 km2).
El relleu de la comarca és típica-
ment muntanyós. Muntanyes que,
per l’estructura i la conformació
que tenen, formen un conjunt variat
de grans elevacions, seccionades
pels llits fluvials. El territori en el
qual s’assenta la comarca forma
part de la gran estructura del sis-
tema Ibèric. És una orografia que es
construeix a partir d’una cota míni-
ma, marcada pel riu Túria, d’aproxi-
madament 700 metres per damunt
del nivell del mar.
Les estructures de relleu que hi ha
a la comarca són la serra de Java-
lambre a l’est, sistema de grans
dimensions que penetra des de te-
rres aragoneses, on hi ha el punt
més de la comarca, i del territori
valencià, el Cerro Calderón o Alto de
las Barracas (1.837 metres); Las Lo-
mas de Abril, una serra xicoteta, de
direcció N-S, que penetra pel nord,
el punt més alt de la qual és el Pico
Peñón (1.131 metres); la serra de
Tortajada, alineació muntanyosa de
direcció O-E, que fa de límit natural
de la comarca pel sud i que té com a
punt més alt el pic Tortajada (1.517
metres); i la Muela del Royo, sistema
tabular, pertanyent al gran conjunt
de Montes Universales, en la qual
hi ha el segon punt més elevat de la
comarca, la Cruz de los Tres Reinos
(1.560 metres). En el quadrant sud-
oest, dominant el municipi de Vallan-
ca, hi ha una estructura planar en
altura, Los Llanos del Pilar, per da-
munt dels mil metres d’altitud.
S’hi distingeixen diferents ambients
geològics-litològics, entre els quals
destaquen els compostos per mate-
rials cretàcics i juràssics (calcàries
i dolomies) del Mesozoic, localitzats
principalment al sector de la serra
de Tortajada-Javalambre, i a l’oest
de la comarca, on hi ha El Hontanar.
Al nord es localitza un conjunt variat
de materials de diferents edats,
amb predominança de gresos i con-
glomerats del Neogen, i calcàries i
dolomies triàsiques i cretàciques.
Les roques més recents es troben
al sector central, flanquejant el riu
Túria, on predominen gresos, con-
glomerats i argiles terciàries (Neo-
gen), i materials solts quaternaris
de l’Holocé (graves, conglomerats,
arenes i llims).
La hidrografia comarcal està com-
posta d’una organització jerarquit-
zada de cursos xicotets, rambles i
barrancs, de recorregut molt curt
i amb un règim d’aigua efímer, que
drenen cap a estructures de més
entitat, normalment amb cabal
continu durant una gran part de
l’any. S’ha de distingir entre els llits
autòctons, que naixen a la mateixa
comarca, com la Rambla del Val,
dels al.lòctons, de més recorregut,
el naixement dels quals pot ser llun-
yà, com el Riodeva, que estableix
el límit comarcal amb Aragó pel
nord, l’Ebrón i el Bohílgues, tots dos
afluents pel marge dret del Túria,
verdader estructurador hídric de la
comarca. No hi ha infraestructures
hidràuliques de gestió i regulació
hídrica, encara que l’aprofitament
hidràulic històric és palés en els di-
ferents sistemes de reg tradicional
que hi ha a la comarca.
La comarca s’assenta sobre qua-
tre sistemes aqüífers diferents. Al
sector occidental es localitzen els
I. LOCALIZACIÓN Y MEDIO FÍSICO
I. LOCALITZACIÓ I MEDI FÍSIC
aqüífers denominats «Montes Uni-
versales», a la part nord, i a la sud,
l’aqüífer «Vallanca». Tots dos són de
litologia carbonatada i tipus lliure.
L’aqüífer «Hoya de Teruel» ocupa
l’ampli sector central de la comar-
ca, és de naturalesa litològica car-
bonatada i tipus mixt, en el qual es
combinen propietats d’aqüífer lliure
i de confinat. La quarta massa d’ai-
gua subterrània és la denominada
«Javalambre occidental» que, igual
que l’anterior, és de naturalesa car-
bonatada i tipus mixt. No hi ha pres-
sions significatives en els quatre
sistemes aqüífers de la comarca;
tots tenen una baixa extracció pel
que fa al volum disponible, els bom-
baments es dediquen a satisfer la
demanda urbana.
19
 1.2 MARCO CLIMÁTICO
En términos generales, en el Rincón de Ademuz
las precipitaciones anuales son escasas (Cua-
dro 1.1), siendo la media comarcal de 510 mm.
Se da cierta variabilidad entre las poblaciones,
pues se aprecia una diferencia de 64 mm entre
el municipio de mayor precipitación (Torrebaja,
con 467,8 mm anuales) y el de mayor (Vallanca,
con 531,7 mm), aunque la mayoría muestran
registros cercanos a los 500 mm (Ademuz, Ca-
sas Altas, Casas Bajas y Puebla de San Miguel).
La distribución mensual de las precipitaciones,
que muestra el climograma de Arroyo Cerezo
(Figura 1.1), presenta un régimen relativamente
uniforme, con diferencias intermensuales mati-
zadas por la estacionalidad. La amplitud máxima
del régimen pluviométrico es de unos 35 mm,
Juan Antonio Pascual
siendo el mes más lluvioso mayo (61 mm), y el
Emilio Barba
Emilio Iranzo más seco julio (24 mm), cuando, además, coin-
cide con las máximas temperaturas anuales. El
climograma también muestra un segundo pico
de máximas en octubre (aproximadamente 60
mm), y dos momentos de valores bajos, cerca-
nos a los mínimos de julio, en marzo y diciembre.
El resto de meses presentan todos precipitacio-
nes cuyos registros van de 40 a casi 60 mm.
Dentro de la relativa homogeneidad mensual,
se identifican tres grupos mensuales de pre-
cipitaciones. Enero y febrero, como los meses
de mayor lluvia de invierno, con valores muy si-
milares; las lluvias de primavera en los meses
de abril, mayo y junio, con mayor contraste en-
tre ellos y con los registros máximos anuales
20
CLIMA
Precipitación Temperatura
Municipios
media anual (mm) Media anual Media de Enero Media de Julio
Ademuz 494,3 13,0 4,6 22,9
Casas Altas 500,8 13,0 4,7 22,9
Casas Bajas 506,4 13,0 4,7 23,0
Castielfabib 521,6 12,2 4,4 22,0
Puebla de San Miguel 503,8 11,1 2,6 21,5
Torrebaja 467,8 14,5 6,1 24,0
Vallanca 531,7 12,3 4,1 22,5
Comarca 449,7 16,0 8,8 24,3
Cuadro 1.1 Fuente: Elaboración propia a partir de NINYEROLA, M.; PONS, X.; y ROURE, J.M. (2005): Atlas Climático Digital de la Península Ibérica.
Metodología y aplicaciones en bioclimatología y geobotánica. ISBN 932860-8-7. Universidad Autónoma de Barcelona, Bellaterra.
de mayo; y las precipitaciones de verano-otoño tras que, en el resto, de octubre a mayo, los va-
en los meses de agosto, septiembre, octubre y lores térmicos medios mensuales son iguales o
noviembre, con valores cercanos a 400 mm, a inferiores. En consecuencia, la combinación de
excepción de octubre, con el segundo pico de temperaturas moderadas y la regularidad de
máximos anuales. precipitaciones a lo largo de los meses del año,
generan un clima sin excesivo estrés hídrico,
La temperatura media anual de la comarca es pues sólo en junio se encuentra una relación de
algo baja, 12,4 °C, lo que en realidad señala ca- sequía entre temperaturas y precipitaciones.
racterísticas climáticas de invierno frías, con la
práctica totalidad de los municipios con valores La comarca queda definida plenamente por unas
inferiores a 6 °C, y veranos frescos, en los que características propias del Clima de la montaña
ningún municipio supera los 30 °C. Se da tam- del NO, según la clasificación para la Comunitat
bién un contraste térmico entre ellos. El lugar Valenciana. Sus principales elementos definito-
con temperaturas más altas, tanto en invierno rios son precipitaciones anuales medias sobre
como en verano, es Vallanca; mientras que, por el 650 mm, con máximos en otoño, y veranos rela-
contrario, el de registros más cálidos es Puebla tivamente frescos y algo lluviosos. Al tratarse de
de San Miguel (2,6 °C en enero y 21,5 °C en julio). una zona de interior, montañosa, térmicamente
es un clima frío, donde las bajas temperaturas
Aproximadamente, sólo cuatro meses al año de otoño e invierno pueden producir precipita-
(junio, julio, agosto y septiembre, presentan ción de nieve y frecuentes heladas.
temperaturas medias superiores a 10 °C, mien-
1.2 MARC CLIMÀTIC

En termes generals, a la comarca Dins de la relativa homogeneïtat

les precipitacions anuals són escas- mensual, s’identifiquen tres grups
ses (Quadre 1.1), la mitjana comar-

I. LOCALIZACIÓN Y MEDIO FÍSICO

cal és de 510 mm. Hi ha certa va-
riabilitat entre les poblacions, ja que
s’aprecia una diferència de 64 mm
entre el municipi on hi ha menys pre-
cipitació (Torrebaja, amb 467,8 mm
anuals) i on hi ha més (Vallanca, amb
531,7 mm), encara que la major
part mostren registres propers als
500 mm (Ademuz, Casas Altas, Ca-
sas Bajas i La Puebla de San Miguel).
La distribució mensual de les preci-
pitacions, que mostra el climograma
d’Arroyo Cerezo (Figura 1.1), presen-
I. LOCALITZACIÓ I MEDI FÍSIC
mensuals de precipitacions. Gener
i febrer, com els mesos amb més
pluja d’hivern, amb valors molt si-
milars; la pluja de primavera als
mesos d’abril, maig i juny, amb més
contrast entre uns i altres i amb els
registres màxims anuals de maig; i
les precipitacions d’estiu-tardor als
mesos d’agost, setembre, octubre
i novembre, amb valors propers a
400 mm, excepte octubre, amb el
segon pic de màxims anuals.
Figura 1.1 Fuente: Elaboración propia a partir de PÉREZ CUEVA, A. J. (coord.) (1994): Atlas climático de la Comu-
La temperatura mitjana anual de nidad Valenciana (1961-1990). Ed. Conselleria d’Obres Públiques, Urbanisme i Transports, Generalitat Valenciana.
la comarca és una mica baixa, 12,4 Publicaciones de Divulgación Técnica, Colección “Territori”, No4, 205 pp.

ta un règim relativament uniforme, °C, la qual cosa en realitat assen-

amb diferències intermensuals ma-
tisades per l’estacionalitat. L’ampli-
tud màxima del règim pluviomètric
és d’uns 35 mm, i maig és el mes
més plujós (61 mm), i juliol el més
sec (24 mm), quan, a més, coincideix
amb les temperatures màximes
anuals. El climograma també mos-
tra un segon pic de màximes a l’octu-
bre (aproximadament 60 mm), i dos
moments de valors baixos, propers
als mínims de juliol, març i desem-
bre. La resta de mesos presenten
tots precipitacions amb uns regis-
tres que van de 40 a vora 60 mm.
yala característiques climàtiques
d’hivern fredes, amb la pràctica
totalitat dels municipis amb valors
inferiors a 6 °C, i estius frescos, en
els quals cap municipi supera els 30
°C. També hi ha un contrast tèrmic
entre uns i altres. El lloc amb tem-
peratures més altes, tant a l’hivern
com a l’estiu, és Vallanca; mentre
que, per contra, el de registres més
càlids és La Puebla de San Miguel
(2,6 °C al gener i 21,5 °C al juliol).
Aproximadament, només quatre me-
sos a l’any (juny, juliol, agost i setem-
bre) presenten temperatures mitja-
nes superiors a 10 °C, mentre que, en
la resta, d’octubre a maig, els valors
tèrmics mitjans mensuals són iguals
o inferiors. En conseqüència, la com-
binació de temperatures moderades
i la regularitat de precipitacions al
llarg dels mesos de l’any generen un
clima sense excessiu estrés hídric,
ja que només al juny hi ha una rela-
ció de sequera entre temperatures i
precipitacions.
La comarca queda definida plenament
per unes característiques pròpies del
clima de la muntanya del NO, segons
la classificació per a la Comunitat
Valenciana. Els elements definitoris
principals són precipitacions anuals
mitjanes sobre 650 mm, amb
màxims a la tardor, i estius relativa-
ment frescos i una mica plujosos. En
tractar-se d’una zona d’interior, mun-
tanyosa, tèrmicament és un clima
fred, on les temperatures baixes de
tardor i hivern poden produir precipi-
tació de neu i gelades a sovint.

21
 1.3 MEDIO AMBIENTE
1.3.1 Recursos forestales
El Rincón de Ademuz es una de las comarcas
eminentemente forestales, con el 74% del sue-
lo dedicado a este uso. Con la excepción de To-
rrebaja, en todos los municipios la superficie
forestal supera el 50% del territorio, llegando
hasta el 92% en la Puebla de San Miguel (Cua-
dro 1.2, Figura 1.2). En términos absolutos, es
Catielfabib el municipio que más superficie fo-
restal aporta, con algo más de 8.500 ha. Del
total de la comarca, el 69% de la superficie fo-
restal es arbolada, en su gran mayoría de coní-
feras. Por municipios, solo en Casas Bajas y en
Torrebaja son mayoritarias las formaciones pu-
ras de frondosas, aunque la superficie total es
relativamente reducida (460 ha en Casas Bajas
Juan Antonio Pascual
y 60 ha en Torrebaja).
Emilio Barba
Emilio Iranzo
Entre las coníferas, domina claramente el pino
salgareño Pinus nigra, que cubre casi 7.500 ha,
seguido, en orden de abundancia, por los pinos
carrasco Pinus halepensis, rodeno Pinus pinas-
ter, y albar Pinus sylvestris (Ministerio de Agri-
cultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente
2006). Esta última especie cubre algo menos
de 500 ha entre Castielfabib y la Puebla de San
Miguel y, junto con algunas relativamente pe-
queñas manchas en La Serranía, son los únicos
sitios de la provincia de Valencia donde puede
observarse. Son también resaltables los enci-
nares Quercus ilex, que cubren unas 1.250 ha,
con representación en Ademuz, Casas Bajas,
Castielfabib, Puebla de San Miguel y Vallanca,
22
RECURSOS FORESTALES
Superficie Forestal Principales formaciones forestales
(Arbolado y matorral)
Municipios
Mezcla de
HA % Frondosas Coníferas coníferas
y frondosas
Ademuz 5.893,7 58, 3.513,7 565,6 73,3
Casas Altas 1.051,6 66,0 343,2 27,2 12,3
Casas Bajas 1.548,5 68,4 117,8 459,7 187,8
Castielfabib 8.525,9 80,2 5.222,0 380 102,8
Puebla de San Miguel 5.859,2 92,2 5.015,6 278,9 45,8
Torrebaja 89,5 19,0 8,6 60,3 -
Vallanca 4.432,3 78,3 2.080,5 238,4 53,9
Comarca 27.400,6 74,0 16.301,5 2010,1 475,9
Provincia 581.938,5 53,8 317.483,7 15.133,4 17.883,8
C.Valenciana 1.263.607,8 54,3 589.161,8 92.869,5 71.914,5
Comarca/Provincia 4,71% - 5,13% 13,28% 2,66%
Cuadro1.2 Fuente: Mapa Forestal de España (1997-2006).
y las casi 1.200 ha de sabina albar Juniperus 1.3.2 Infraestructura verde
thurifera, principalmente en Ademuz, Caltielfa- y diversidad paisajística
bib y Puebla de San Miguel, especie que sólo se
encuentra, en la provincia de Valencia, en esta La Infraestructura Verde hace referencia al
comarca y en La Serranía, donde tiene una me- conjunto de espacios libres del proceso de ur-
nor extensión. Podemos también encontrar pe- banización, en los que se hallan enclaves que
queñas formaciones de enebros Juniperus spp. por su singularidad ecológica o patrimonial
en diversos municipios, destacando las más de cuentan con alguna figura de protección o re-
200 ha de la Puebla de San Miguel, y de sabi- conocimiento. En el Rincón de Ademuz (Figura
na negral Juniperus phoenicea, principalmente 1.3 y Cuadro 1.3), el 51,68% de la superficie
en Castielfabib. Finalmente, hay en la comarca se halla bajo alguna figura de protección. La
unas 200 ha de bosques ribereños, la mayoría Infraestructura Verde se encuentra represen-
en los municipios atravesados por el Rio Turia y tada por 19.126,56 ha de superficie protegida,
sus afluentes. de las cuales 6.343,3 ha son de Parques Natu-
rales (Puebla de San Miguel) y 1.593 ha de Para-
 1.3 MEDI AMBIENT

Figura1.2 Recursos forestales

I. LOCALIZACIÓN Y MEDIO FÍSICO

23

I. LOCALITZACIÓ I MEDI FÍSIC

 I. LOCALIZACIÓN Y MEDIO FÍSICO

24
I. LOCALITZACIÓ I MEDI FÍSIC
1.3 MEDIO AMBIENTE

Figura1.3 Espacios protegidos

1.3 MEDI AMBIENT
1.3.1 Recursos forestales
El Rincón de Ademuz és una de les
comarques eminentment forestals,
amb un 74% del sòl. Excepte Torre-
baja, en tots els municipis la superfí-
cie forestal supera el 50% del terri-
tori, arriba fins al 92% a La Puebla
de San Miguel (Quadre 1.2, Figura
1.2) En termes absoluts, és Catiel-
fabib el municipi que més superfície
forestal aporta, amb una mica més
de 8.500 hectàrees. Del total de
la comarca, el 69% de la superfí-
cie forestal és d’arbres, en la gran
majoria de coníferes. Per municipis,
només a Casas Bajas i a Torrebaja
són majoritàries les formacions
pures de frondoses, encara que la
superfície total és relativament re-
duïda (460 hectàrees a Casas Bajas
i 60 a Torrebaja).
Entre les coníferes, domina clara-
ment la pinassa (Pinus nigra), que
cobreix quasi 7.500 hectàrees, se-
guit, ordenats segons que hi abun-
den, del pi blanc (Pinus halepensis),
el pinastre (Pinus pinaster) i el pi
roig (Pinus sylvestris) (Ministerio de
Agricultura, Pesca, Alimentación y
Medio Ambiente, 2006). La darrera
espècie cobreix una mica menys de
500 hectàrees entre Castielfabib i
La Puebla de San Miguel i, junt amb
unes quantes relativament xicote-
tes clapes a La Serranía, són els
únics llocs de la província de Valèn-
cia on se’n pot veure. Són també
remarcables els alzinars (Quercus
ilex), que cobreixen unes 1.250
hectàrees, amb representació a
Ademuz, Casas Bajas, Castielfabib,
La Puebla de San Miguel i Vallanca,
i les vora 1.200 de savina turífera
(Juniperus thurifera), principalment
a Ademuz, Caltielfabib i La Puebla de
San Miguel, espècie que només es
troba, a la província de València, a
la comarca i a La Serranía, on n’hi
ha més poca extensió. Podem tam-
bé trobar xicotetes formacions de
ginebre (Juniperus sp) en diversos
municipis, destaquen les més de
200 hectàrees de La Puebla de San
Miguel, i de savina (Juniperus phoe-
nicea), principalment a Castielfabib.
Finalment, hi ha a la comarca unes
200 hectàrees de bosc de ribera, la
major part als municipis pels quals
travessen el Túria i els afluents.
1.3.2 Infraestructura verde
y diversidad paisajística
La infraestructura verda fa referèn-
cia al conjunt d’espais lliures del pro-
cés d’urbanització, en els quals hi ha
enclavaments que, per la singularitat
ecològica o patrimonial, tenen alguna
figura de protecció o reconeixement.
A la comarca (Figura 1.3 i Quadre
1.3), el 51,68% de la superfície té
alguna figura de protecció. La in-
fraestructura verda la representen
19.126,56 hectàrees de superfície
protegida, de les quals 6.343,3 són
de parcs naturals (La Puebla de San
Miguel) i 1.593 de paratges natu-
rals municipals; 15.570,79 són llocs
d’interés comunitari (LIC) i 3.123 de
zones d’especial protecció per a les
aus (ZEPA); hi ha 22.420 hectàrees
d’espai forestal previst dins del Pla
d’actuació territorial forestal (PAT-
FOR), de les quals 20.609,3 són mun-
tanya de gestió pública; hi ha 927,11
hectàrees de zones lliures per risc
d’inundació (PATRICOVA), i tres coves.
La comarca està formada per dos
tipologies paisatgístiques, el paisat-
ge agrícola mixt de secà i regadiu en
serres i valls ibèriques, i el paisatge
silvícola forestal i de muntanya en se-
rres i moles ibèriques.
El paisatge agrícola mixt de secà i re-
gadiu s’estableix al sector central de
la comarca. Paisatge que s’adscriu
a la fossa tectònica de la depressió
Túria-Alfambra, en la qual s’ha con-
figurat un paisatge de contrastos,
I. LOCALIZACIÓN Y MEDIO FÍSICO
I. LOCALITZACIÓ I MEDI FÍSIC
entre els sectors elevats, durs i fo-
restals, on destaquen elevacions
com ara Molares, Molatilla o Pico de
la Muela; les planes que precedeixen
les depressions i acullen les fites
més prominents, com les de Cerre-
llar o Romance; i un sistema de valls
de diferent rang (Ebrón o Bohílgues
enfront de Riodeva, Val del Agua,
rambla de la Virgen, rambla del Val o
Barranco Seco), on les séquies mar-
quen perfectament el límit entre els
cultius de secà i regadiu.
En eixe escenari, l’organització del
poblament s’associa als eixos fluvials
principals de la comarca, on hi ha les
condicions naturals més favorables; i
a xicotets llogarets o caserius, la ma-
jor part abandonats. Des del segle
XVIII, a les valls es produeix una mo-
dificació del paisatge pel desenvolu-
pament d’una agricultura fèrtil de re-
gadiu; l’abancalament per a secans o
pastures dels vessants i espais adja-
cents, i l’aprofitament de la superfície
forestal amb diferents usos: per a la
ramaderia, la fusteria, el carboneig,
la collita d’aromàtiques, etc.
Des de mitjan segle XX, un procés ac-
celerat de canvi ha modificat el siste-
25
 1.3 MEDIO AMBIENTE
jes Naturales Municipales; 15.570,79 ha son Lu-
gares de Interés Comunitario (LICs) y 3.123 ha
I. LOCALIZACIÓN Y MEDIO FÍSICO
I. LOCALITZACIÓ I MEDI FÍSIC
de Zonas de Especial Protección para las Aves
(ZEPAs); El Rincón cuenta con 22.420 ha de
espacio forestal contemplado dentro del Plan
de Actuación Territorial Forestal (PATFOR), de
las cuales 20.609,3 ha son Montes de Gestión
Pública. Existen 927,11 ha de zonas libres por
riesgo de inundación (PATRICOVA); y 3 cuevas.
La comarca del Rincón de Ademuz, está for-
mada por dos tipologías paisajísticas, el paisaje
agrícola mixto de secano y regadío en sierras y
valles ibéricos, y el paisaje silvícola forestal y de
montaña en sierras y muelas ibéricas.
El paisaje agrícola mixto de secano y regadío, se
establece en el sector central de la comarca.
Este paisaje se adscribe a la fosa tectónica de la
depresión Turia-Alfambra, en la que se ha confi-
gurado un paisaje de contrastes, entre los secto-
res elevados, duros y forestales, donde destacan
elevaciones como Molares, Molatilla, o Pico de la
Muela; los llanos que preceden a las depresiones
y acogen los hitos más prominentes, como los de
Cerrellar o Romance; y un sistema de valles de
diferente rango (Ebrón o Boilgues frente a Riode-
va, Val del Agua, rambla de la Virgen, rambla del
Val o barranco Seco), donde las acequias mar-
can perfectamente el límite entre los cultivos de
secano y regadío.
26
En este escenario, la organización del poblamien-
to, se asocia a los principales ejes fluviales de la
comarca, donde radican las condiciones natura-
les más favorables; y a pequeñas aldeas o case-
ríos, la mayor parte de ellas abandonadas.
Desde el siglo XVIII en estos valles se produce
una modificación del paisaje por el desarrollo
de una fértil agricultura de regadío; el abanca-
lamiento para secanos o pastos de sus laderas
y espacios colindantes; y el aprovechamiento de
la superficie forestal con distintos usos: ganade-
ros, madereros, carboneo, recolección de aro-
máticas, etc. Desde mediados del siglo XX, un
proceso acelerado de cambio ha modificado el
sistema productivo de la unidad, con implicacio-
nes directas sobre la organización del territorio
y, por extensión del paisaje histórico del valle,
vislumbrándose a partir de ahí un nuevo modelo
socioeconómico.
El paisaje silvícola se asienta sobre las sierras
occidentales del valle alto del Guadalaviar y so-
bre los cerros y hoyas de la Puebla de San Mi-
guel. Esta tipología paisajística se identifica con
un paisaje muy abrupto y escarpado, de sierras,
muelas y cerros donde destacan elevaciones
como Morritas, el Pico de los Tres Reinos, Gavi-
lán o el Cerro Calderón (o Alto de las Barracas).
Además, posee un profundo carácter forestal,
salpicado por cultivos de secano o regadío en las
cabeceras y laderas de los valles donde se han
acogido pequeñas fuentes, desde las que se han
articulado pequeños asentamientos de carácter
disperso y actividades ligadas a la foresta y a una
modesta agroganadería. Cabe destacar que la li-
mitada presencia de agua marca una tendencia
de desierto poblacional solamente, rota por los
valles Ebrón y Boilgues y los núcleos de La Puebla
de San Miguel o Val de la Sabina entre otros.
El escarpado relieve y una hidrogeología restric-
tiva han incidido y determinado tanto el tipo de
hábitat, como los usos del suelo y, la cobertura
vegetal que predomina en esta dura geografía.
En este contexto desde el siglo XIII hasta el siglo
XX se ha ido produciendo una transformación
del paisaje forestal, como consecuencia tanto
de los aprovechamientos del bosque como por
los usos agropecuarios minoritarios. En la ac-
tualidad, se conserva una vegetación muy rica,
variada y adaptada a la alta montaña, correspon-
diente al piso supramediterráneo, al tiempo que
el abandono de las actividades agropecuarias ha
provocado un paisaje semidesértico y el despo-
blamiento de los pequeños asentamientos.
1.3 MEDI AMBIENT

INFRAESTRUCTURA VERDE
Municipios
Superficie Protegida (1) % Superficie No tipologías No unidades
Km2 HA protegida (1) de protección (1) paisajísticas (2)

I. LOCALIZACIÓN Y MEDIO FÍSICO

I. LOCALITZACIÓ I MEDI FÍSIC
Ademuz 22,65 2.265,41 22,57 2 2
Casas Altas 12,76 1.276,35 80,05 3 2
Casas Bajas 12,48 1.248,26 55,12 2 2
Castielfabib 37,80 3.780,20 35,58 2 2
Puebla de San Miguel 63,22 6.322,33 99,46 2 1
Torrebaja 2,34 233,91 49,60 1 1
Vallanca 40,00 4.000,11 70,68 2 2
Comarca 191,27 19.126,57 51,68 4 4
Provincia 4.549,39 454.938,79 42,08 - -
C.Valenciana 9.055,06 905.506,28 38,91 - -
Comarca/Provincia 4,30% 4,35% - - -
Cuadro 1.3 (1) Fuente: MAGRAMA (2017). Las tipologías de protección que aquí se indican son las siguientes: LIC, ZEPA, Paraje Municipal, Parque Natural y Paisaje Protegido. (2)
Fuente: HERMOSILLA, J. (dir.) (2012): Atlas de la Comunitat Valenciana: Geografía del Paisaje. Ed. Dirección General del Territorio y Paisaje, Conselleria de Medi Ambient, Aigua,
Urbanisme i Habitatge, Generalitat Valenciana, 715 pp. I.S.B.N.: 978-84-370-8771-9.

ma productiu de la unitat, amb impli-
cacions directes sobre l’organització
del territori i, per extensió, del paisat-
ge històric de la vall, i s’albira a partir
d’ací un nou model socioeconòmic.
El paisatge silvícola s’assenta sobre
les serres occidentals de la vall alta
del Guadalaviar i sobre els tossals i
les foies de La Puebla de San Miguel.
Tipologia paisatgística que s’identifica
amb un paisatge molt abrupte i es-
carpat, de serres, moles i tossals on
destaquen elevacions com Morritas,
el Pico de los Tres Reinos, Gavilán o
Cerro Calderón (o Alto de las Barra-
cas). A més, té un profund caràcter
forestal, esguitat per cultius de secà
o regadiu a les capçaleres i els ves-
sants de les valls on s’han acollit xi-
cotetes fonts, des de les quals s’han
articulat xicotets assentaments de
caràcter dispers i activitats lligades al
forest i a una modesta agroramade-
ria. S’ha de destacar que la presència
limitada d’aigua marca una tendència
de desert poblacional només trenca-
da per les valls d’Ebrón i Bohílgues i
els nuclis de La Puebla de San Miguel
o Val de la Sabina entre altres.
El relleu escarpat i una hidrogeologia
restrictiva han incidit i determinat
tant el tipus d’hàbitat com els usos
del sòl, i la cobertura vegetal que
predomina en la dura geografia de la
comarca.
En el context esmentat, des del segle
XIII fins al segle XX s’ha produït una
transformació del paisatge forestal,
com a conseqüència tant dels apro-
fitaments del bosc com pels usos
agropecuaris minoritaris. En l’actua-
litat, es conserva una vegetació molt
rica, variada i adaptada a l’alta mun-
tanya, corresponent al pis suprame-
diterrani, alhora que l’abandó de les
activitats agropecuàries ha provocat
un paisatge semidesèrtic i el despo-
blament dels xicotets assentaments.

27
Ademuz y su huerta
Autor: ESTEPA
II. RECURSOS HUMANOS
II. RECURSOS HUMANS
 2.1 ESTRUCTURA
Y DINÁMICA
DE LA POBLACIÓN
En este apartado se ofrece una caracterización
demográfica de las comarcas de la provincia
de Valencia fundamentada en el análisis de la
estructura y la dinámica de la población a par-
tir de los datos de la renovación a primero de
enero del 2015 y 2016, y también del 2006, da-
tos del movimiento natural de la población (na-
cimientos y defunciones) y de las estadísticas
de variaciones residenciales publicadas por el
Instituto Valenciano de Estadística y el Instituto
Nacional de Estadística. En el cálculo de algu-
nos indicadores, como por ejemplo la tasa de
población activa, se han utilizado los datos del
censo del 2011. Dado que se trata de la mejor
herramienta que da cuenta de la estructura
por edad y sexo de la fotografía instantánea
de la población a primero de enero del 2015,
Carles Simó
para el análisis de la estructura se ha utilizado
la pirámide de población comarcal (representa-
da en grupos quinquenales), que ha sido com-
parada sistemáticamente con la pirámide de la
provincia de Valencia (Figura 2.1). Para conside-
rar el equilibrio entre sexos, se ha empleado la
relación de masculinidad o sex ratio, expresada
como el número de hombres por cada cien mu-
jeres. En cuanto a la estructura por edad, se ha
utilizado la edad media, el índice de dependencia
global (relación entre los individuos en edad no
activa respecto de la población potencialmente
activa), el índice o tasa de envejecimiento (re-
lación entre la población de 65 años y más y la
población de 0 a 15 años), y se ha utilizado tam-
bién la tasa de población activa. Se ofrecen tam-
bién la tasa de actividad para caracterizar la
30
relación con la actividad de la población y la pro-
porción de personas residentes que han nacido
fuera de la Comunidad Valenciana con el objeti-
vo de analizar la estructura de la población se-
gún el origen. Los indicadores de dinámica que
se analizan son las tasas brutas de natalidad
y mortalidad que se pueden relacionar con la
estructura y el crecimiento y sus componentes
(natural o migratorio). Los indicadores de cre-
cimiento calculados son la tasa de crecimiento
anual entre el uno de enero del 2015 y el 2016,
la tasa de crecimiento natural entre los mis-
mos dos momentos, y la tasa de crecimiento
anual para el periodo de diez años que va entre
el comienzo de enero del 2006 y el de enero del
2016. Todas las tasas se expresan por mil. El úl-
timo indicador de dinámica calculado es la tasa
de inmigrantes calculada sobre la población a
comienzo de enero del 2016 y expresada por
ciento. Finalmente, se ha incorporado también
la densidad de la población expresada en per-
sonas por kilómetro cuadrado, como indicador
de la ocupación del territorio. Indicador que se
ha calculado también sobre la población media
entre los dos inicios de enero (2015 y 2016) con
el objetivo de aminorar el efecto de las fuertes
oscilaciones en entidades muy pequeñas.
Actualmente, en la panorámica demográfica
general de las comarcas de la provincia de Va-
lencia, el decrecimiento y el envejecimiento son
los elementos más importantes. Por ahora, la
tasa de crecimiento provincial conserva toda-
vía el signo positivo, mientras que la Comunidad
Valenciana se ha instalado en el decrecimien-
to, pero la gran mayoría de las comarcas de la
provincia de Valencia decrecen. Se trata, por
lo tanto, de una población estacionaria. Solo
Camp de Túria, por una parte, y Horta y Valen-
cia, por otra, conservan un crecimiento positi-
vo. El concentrar el 60% de la población de la
provincia de Valencia tienen un impacto fuerte
en la dinámica de crecimiento provincial. La
Ribera Alta tiene un crecimiento cero, y el res-
to de comarcas, Serranía, Canal de Navarrés,
Requena-Utiel, Hoya de Buñol-Chiva, Safor, Valle
de Cofrentes, Vall d’Albaida, Costera, Camp de
Morvedre, Rincón de Ademuz y Ribera Baixa es-
tán inmersas en un proceso de decrecimiento
de intensidad diversa. Aunque hay comarcas
del interior de la provincia que entraron en un
proceso de despoblamiento a mediados de si-
glo pasado (Gozálvez Pérez, 1987), la tendencia
de pérdida de población actual se ha iniciado en
los últimos diez años como consecuencia de la
reducción de la inmigración y el aumento de la
emigración, lo cual ha vuelto negativo el saldo
migratorio. También ha participado la fuerte re-
ducción de la fecundidad (número medio de hijos
nacidos vivos que tiene una mujer a lo largo de
su vida fértil, desde los 15 hasta los 49 años),
por otro lado (Simó et. al., 2012). Desde media-
dos de la década de los setenta, la fecundidad
se instaló en niveles por debajo del umbral del
reemplazo de las generaciones. Durante ese
largo periodo de reducción de los nacimientos,
la población, que continuaba creciendo gracias
al saldo natural, inició un proceso de envejeci-
2.1 ESTRUCTURA
I DINÀMICA
DE LA POBLACIÓ
En aquest apartat s’ofereix una ca-
racterització demogràfica de les co-
marques de la província de València
recolzada en l’anàlisi de l’estructura i
la dinàmica de la població a partir de
les dades de la renovació a primer
de gener de 2015 i 2016, i també
de 2006, dades del moviment na-
tural de la població (naixements i
defuncions) i de les estadístiques de
variacions residencials publicades
per l’Institut Valencià d’Estadística
i l’Instituto Nacional de Estadística.
En el càlcul d’alguns indicadors, com
la taxa de població activa, s’han uti-
litzat les dades del cens de 2011.
Atès que es tracta de la millor eina
que dóna compte de l’estructura
per edat i sexe de la fotografia ins-
tantània de la població a primer de
gener de 2015, per a l’anàlisi de l’es-
tructura s’ha emprat la piràmide de
població comarcal (representada en
grups quinquennals), la qual ha estat
sistemàticament comparada amb la
piràmide de la província de València
(Figura 2.1). Per tenir compte de
l’equilibri entre sexes, s’ha emprat la
raó de masculinitat o sex ratio, ex-
pressada com el nombre d’homes
per cada cent dones. Pel que fa a
l’estructura per edat, s’ha utilitzat
l’edat mitjana, l’índex de dependència
global (relació entre els individus en
edat no activa respecte a la població
potencialment activa), l’índex o taxa
d’envelliment (relació entre la pobla-
ció de 65 anys i més i la població de
0 a 15 anys), i s’ha emprat també la
taxa de població activa. S’ofereixen
també la taxa d’activitat per carac-
teritzar la relació amb l’activitat de la
població, i la proporció de persones
residents que han nascut fora de la
Comunitat Valenciana a fi d’analitzar
l’estructura de la població segons el
seu origen. Els indicadors de dinàmi-
ca que s’hi analitzen són les taxes
brutes de natalitat i mortalitat les
quals es poden relacionar amb l’es-
tructura i el creixement i els seus
components (natural o migratori).
Els indicadors de creixement calcu-
lats són la taxa de creixement anual
entre el primer de gener de 2015 i
2016, la taxa de creixement natural
entre els mateixos dos moments, i
la taxa de creixement anual per al
període de deu anys que va entre el
primer de gener de 2006 i el primer
de gener de 2016. Totes aquestes
taxes s’expressen per mil. El darrer
indicador de dinàmica calculat és
la taxa d’immigrants calculada so-
bre la població a primer de gener
de 2016 i expressada en per cent.
Finalment, s’ha incorporat també la
densitat de la població expressada
en persones per kilòmetre quadrat,
com a indicador de l’ocupació del
territori. Aquest indicador s’ha cal-
culat també sobre la població mitja-
na entre els dos primers de gener
(2015 i 2016) a fi de minorar l’efecte
de les fortes oscil.lacions en entitats
molt petites.
Actualment, en la panoràmica de-
mogràfica general de les comar-
ques de la província de València el
decreixement i l’envelliment són
els elements més importants. En
aquests moments la taxa de creixe-
ment provincial conserva encara el
signe positiu, mentre que la Comu-
nitat Valenciana s’ha instal.lat en el
decreixement, però la gran majoria
de les comarques de la província
de València estan decreixent. Es
tracta doncs d’una població esta-
cionària. Només el Camp de Túria,
d’un costat, i les Hortes i València,
de l’altre conserven un creixement
positiu. En concentrar el 60% de la
població de la província de valència
aquests territoris tenen un fort
impacte en la dinàmica de creixe-
ment provincial. La Ribera Alta té
un creixement zero, i la resta de co-
marques, Serrans, la Canal de Na-
varrés, la Plana de Requena-Utiel,
la Hoya de Buñol-Chiva, la Safor, el
Valle de Cofrentes, la Vall d’Albaida,
la Costera, el Camp de Morvedre, el
Rincón de Ademuz i la Ribera Baixa
II. RECURSOS HUMANOS
II. RECURSOS HUMANS
estan immerses en un procés de
decreixement d’intensitat diversa.
Tot i que algunes comarques de
l’interior de la província van entrar
en un procés de despoblament a
meitat del segle passat (Gozálvez
Pérez, 1987), aquesta tendència
de pèrdua de població actual s’ha
iniciat en els darrers deu anys com
a conseqüència de la reducció de
la immigració i l’augment de l’emi-
gració, la qual cosa ha tornat ne-
gatiu el saldo migratori. També hi
ha participat la forta reducció de
la fecunditat (nombre mitjà de fills
nascuts vius que té una dona al llarg
de la seua vida fèrtil, des dels 15 als
49 anys), d’altra banda (Simó et al.
2012). Des de mitjans de la dècada
dels 1970, la fecunditat es va instal.
lar en nivells per sota del llindar del
reemplaçament de les generacions.
Durant aquest llarg període de re-
ducció dels naixements, la població,
que continuava creixent gràcies al
saldo natural, va iniciar un procés
d’envelliment que va ser contrares-
tat amb els intensos fluxos d’immi-
gració que van arrencar a finals del
segle XX (Mora Castro, 2008; Simó
et al. 2005; Torres Pérez, 2007) i
31
 2.1 ESTRUCTURA
Y DINÁMICA
DE LA POBLACIÓN
II. RECURSOS HUMANOS
II. RECURSOS HUMANS
Figura 2.1 Piràmide de població. Fuente: Padrón Municipal Continuo, IVE, 2016
miento que fue contrarrestado con los flujos
de inmigración intensos que comenzaron en
las postrimerías del siglo pasado (Mora Castro
2008; Simó et. al., 2005; Torres Pérez, 2007) y
que aportaron efectivos de edad joven y, por lo
tanto, de edad reproductiva. El número de naci-
mientos aumentó gracias principalmente a que
las parejas –jóvenes– de inmigrantes a menudo
32
decidían emprender su proyecto reproductivo
una vez establecidas en tierras valencianas.
Con la crisis económica y laboral actual –en
definitiva, una crisis de acceso a los recursos–,
el número de nacimientos ha disminuido con
fuerza, y ahora la tendencia ya dura diez años.
El cambio de tendencia hace acelerar el enve-
jecimiento (Simó et. al., 2014). Además, con el
cambio de signo del saldo migratorio, el terri-
torio expulsa población joven-adulta, hecho que
contribuye también al envejecimiento. La pano-
rámica cambia enormemente de una comarca
a otra. A pesar de las características parecidas
entre comarcas, difieren en muchos aspectos
porque la pérdida de población por emigración
y las llegadas de personas inmigrantes difieren
en intensidad y en el tiempo. La estructura de la
población y los tamaños poblacionales también
difieren. En cuanto al tamaño, las diferencias
son grandes. Cuatro comarcas tienen menos
de 20.000 habitantes (Rincón de Ademuz, Va-
lle de Cofrentes-Ayora, Canal de Navarrés y
Serranía). Seis comarcas tienen entre 20.000
y 100.000 (Requena-Utiel, Hoya de Buñol-Chiva,
Costera, Ribera Baixa, Vall d’Albaida y Camp de
Morvedre). Finalmente, tres comarcas y las co-
marcas del área metropolitana (Camp de Túria,
Safor, Ribera Alta y Horta y Valencia) superan
los 100.000 habitantes.
2.1.1 Panorámica demográfica
El Rincón de Ademuz es la comarca menos po-
blada de la provincia de València, y la población
es la más envejecida. Es de las comarcas que
más pronto iniciaron el despoblamiento porque
a pesar de que ha habido un flujo inmigratorio
estable, éste no ha servido para contrarrestar
el fuerte decrecimiento natural. Actualmente,
el fuerte envejecimiento poblacional hace que la
mortalidad observada sea elevada. (Cuadro 2.1).
2.1 ESTRUCTURA
I DINÀMICA
DE LA POBLACIÓ
que van aportar efectius d’edat jove,
i per tant, d’edat reproductiva. El
nombre de naixements va augmen-
tar gràcies principalment al fet que
les parelles –joves– d’immigrants
molt freqüentment decidien em-
prendre el seu projecte reproduc-
tiu una volta establertes en terres
valencianes. Amb la crisi econòmica
i laboral actual –en definitiva, una
crisi d’accés als recursos–, el nom-
bre de naixements ha disminuït amb
força, i ara aquesta tendència ja du
deu anys. Aquest canvi de tendèn-
cia està fent accelerar l’envelliment
(Simó et al. 2014). A més, amb el
canvi de signe del saldo migratori el
territori foragita població jove-adul-
ta, contribuint també a l’envelliment.
La panoràmica canvia enormement
d’una comarca a l’altra. Tot i els trets
semblants entre comarques, aques-
tes difereixen en molts aspectes
perquè la pèrdua de població per
emigració i les arribades de perso-
nes immigrants difereixen en inten-
sitat i en el temps. L’estructura de
la població i les grandàries poblacio-
nals també difereixen. Pel que fa a la
grandària les diferències són grans.
Quatre comarques tenen menys de
20.000 (Rincón de Ademuz, Valle de
Cofrentes-Ayora, Canal de Navarrés
i Serranos). Sis comarques tenen
entre 20.000 i 100.000 habitants
(Plana de Requena-Utiel, Hoya de
Buñol-Chiva, Costera, Ribera Baixa,
Vall d’Albaida i Camp de Morvedre.
Finalment, tres comarques i les co-
marques de l’àrea metropolitana
(Camp de Túria, Safor, Ribera Alta
i les Hortes i València) superen els
100.000 habitants.
2.1.1 Panoràmica
demogràfica
El Racó d’Ademús és la comarca
menys poblada de la província de
Valencia, i la seua població és la més
envellida. És de les comarques que
més aviat van iniciar el despobla-
ment perquè tot i que hi ha hagut un
flux immigratori estable, això no ha
servit per contrarestar el fort de-
creixement natural. Actualment, el
fort envelliment poblacional fa que
la mortalitat observada siga eleva-
da. (Quadre 2.1).
2.1.2 La grandària
de la població
La grandària de la població al Racó
d’Ademús no arriba representar l’1
% de la població provincial (Quadre
2.1). El més remarcable és la diferèn-
cia de grandària poblacional que té
si se la compara amb qualsevol altre
comarca de la província. Això és un
fet a tots els set municipis de la co-
marca, tot i que les distàncies entre
municipis són notables. Ademús és
l’únic poble que supera els mil habi-
tants, hi segueix Torre Baixa amb
435 habitants i Castellfabib amb
275, Cases Baixes, Cases Altes i
Vallanca no arriben als 200, i la Po-
bla de Sant Miquel tan sols en té 72.
La reduïda grandària de la població
afecta el càlculs dels indicadors,
principalment els de la dinàmica
demogràfica, perquè el creixement
observat entre la renovació del pa-
dró municipal a primer de gener de
2015 i primer de gener de 2016, no
està sempre harmonitzat amb les
entrades (per naixement i immigra-
ció) i eixides (defunció i emigració)
registrades. En la comarca del Racó
d’Ademús, els municipis de Castellfa-
bib i Vallanca apareixen fortament
afectats per aquesta problemàtica.
2.1.3 Estructura
de la població
El reduït nombre d’efectius a la co-
marca fa que els histogrames de
la piràmide de població (Figura 2.1)
presenten fortes dentades entre
II. RECURSOS HUMANOS
II. RECURSOS HUMANS
ells. Tot i aquetes variacions errà-
tiques ocasionades per la llei dels
petits nombres no impedeixen ob-
servar que la comarca del Racó
d’Ademús, mostra una població
molt envellida, amb una important
sobrerepresentació de la població
de més de 70 anys si ho comparem
amb qualsevol altra piràmide de la
comarca. El dèficit de població jove
i adulta és l’altra característica defi-
nitòria de l’estructura de la població.
Finalment, també s’observen des-
equilibris en la distribució de sexes
sobretot a l’edat jove-adulta (entre
els 25 i els 69 anys). La piràmide
reflexa una història demogràfica
recent amb dos períodes de regres-
sió per la disminució de naixements
(1975-2000 i 2005-2015), amb un
període de creixement entre mig
(2000-2005) que ha fet remuntar la
natalitat gràcies a la població immi-
grant. La raó de masculinitat o sex
ratio, mostra que es tracta d’una
comarca lleugerament masculinit-
zada on el nombre d’homes supera
el de les dones tot i que de manera
no ostentosa. Els indicadors d’es-
tructura per edat mostren que el
Racó d’Ademús és la comarca que
té la població més envellida en la
33
 2.1 ESTRUCTURA
Y DINÁMICA
DE LA POBLACIÓN
2.1.2 El tamaño de la población
II. RECURSOS HUMANOS
II. RECURSOS HUMANS
El tamaño de la población en el Rincón de Ade-
muz no llega a representar el 1% de la población
provincial (Cuadro 2.1). Lo más remarcable es
la diferencia de tamaño poblacional que tiene
si se la compara con cualquier otra comarca
de la provincia. Es un hecho en todos los siete
municipios de la comarca, a pesar de que las
distancias entre municipios son notables. Ade-
muz es el único pueblo que supera los mil habi-
tantes, le sigue Torrebaja con 435 habitantes y
Castielfabib con 275, Casas Bajas, Casas Altas
y Vallanca no llegan a los 200, y la Puebla de San
Miguel tan solo tiene 72. El reducido número de
población afecta a los cálculos de los indicado-
res, principalmente a los de la dinámica demo-
gráfica, porque el crecimiento observado entre
la renovación del padrón municipal a primero de
enero del 2015 y primero de enero del 2016, no
está siempre armonizado con las entradas (por
nacimiento e inmigración) y salidas (defunción
y emigración) registradas. En la comarca, los
municipios de Castielfabib y Vallanca aparecen
fuertemente afectados por esta problemática.
2.1.3 Estructura de la población
El número reducido de efectivos en la comarca
hace que los histogramas de la pirámide de po-
blación (Figura 2.1) presenten fuertes denta-
das entre ellos. A pesar de las variaciones errá-
ticas ocasionadas por la ley de los pequeños
34
números, no impiden observar que la comarca
muestra una población muy envejecida, con una
importante sobrerepresentación de la pobla-
ción de más de setenta años si la comparamos
con cualquier otra pirámide de la comarca. El
déficit de población joven y adulta es la otra
característica definitoria de la estructura de
la población. Finalmente, también se observan
desequilibrios en la distribución de sexos sobre
todo en la edad joven-adulta (entre los 25 y los
69 años). La pirámide refleja una historia demo-
gráfica reciente con dos periodos de regresión
por la disminución de nacimientos (1975-2000
y 2005-2015), con un periodo de crecimiento
entremedio (2000-2005) que hizo remontar la
natalidad gracias a la población inmigrante. La
relación de masculinidad, o sex ratio, muestra
que se trata de una comarca ligeramente mas-
culinizada donde el número de hombres supera
al de mujeres de un modo no ostentoso. Los
indicadores de estructura por edad muestran
que es la comarca que tiene la población más
envejecida en la provincia de València: la edad
media supera los 49 años, es decir, casi siete
años más que la edad media de la provincia.
La capital de la comarca, Ademuz, tiene la po-
blación más joven –mejor dicho, menos enve-
jecida– con casi 46 años de edad media, pero
destacan pueblos como Casas Bajas, la Puebla
de San Miguel y Vallanca con más de 56 años
de edad media. La tasa de envejecimiento en la
comarca es de tres habitantes de más de 64
años por cada diez niños menores de dieciséis,
y en Castielfabib y Vallanca hay más de cuatro
personas mayores de 64 años por cada diez ni-
ños de la misma edad. Las variaciones de las ta-
sas de población activa son importantes entre
los pueblos: del 49% en Vallanca, al 70% de la
Puebla de San Miguel, o el 60% de Ademuz. La
estructura por origen denota la fuerte impor-
tancia de la inmigración en esta comarca pe-
riférica, donde más del 45% de los habitantes
han nacido fuera de la Comunitat Valenciana
(Cuadro 2.1).
2.1.4 Dinámica: natalidad, mortalidad,
migraciones, crecimiento
En un claro reflejo del saldo natural negativo,
las tasas de mortalidad superan mucho a las
de natalidad. Y la dinámica del crecimiento está
marcada por una historia de bastantes años
de reducción de la natalidad y decrecimien-
to, también, por el saldo migratorio negativo.
En muchos pueblos, el saldo natural y el saldo
migratorio del año 2015 no coinciden con la di-
ferencia entre el stock de población a primero
de enero del 2016 y el de primero de enero del
2015, error que afecta negativamente al cál-
culo de tasas cuando se trata de poblaciones
pequeñas. Por eso, se tiene que mantener un
ojo crítico cuando analizamos los datos y los
indicadores de la dinámica poblacional en los
pueblos del Rincón de Ademuz. La tasa anual
media de los diez últimos años muestra la im-
portancia que ha tenido la pérdida de población
en la comarca, afectada por el despoblamiento,
2.1 ESTRUCTURA
I DINÀMICA
DE LA POBLACIÓ

ESTRUCTURA Y DINÁMICA DE LA POBLACIÓN

%
Tasa de Tasa de Tasa de Tasa de Índice de Tasa de Edad
Población Densidad Sex ratio Tasa de Tasa de % Residentes
crecimiento crecimiento crecimiento población dependencia envejecimiento media

II. RECURSOS HUMANOS

II. RECURSOS HUMANS
Municipios 2015 (1) de población (1) (3) natalidad mortalidad inmigraciones nacidos fuera
anual natural anual activa (2) (2)
2015 (1) 2015 (1) (1) (4) de la CCAA
2015 (1) 2015 (1) 2006-2016 (2)
(2)

Ademuz 1.149 11 113 5,22 20,89 6,44 50,48% -10,44 -15,75 -3,96 60 66,67 24,72 45,85
Casas Altas 146 9 112 20,55 20,55 9,59 44,52% 13,70 0,00 -10,21 54,84 82,35 34,84 48,89
Casas Bajas 188 8 107 5,32 21,28 3,19 42,55% -47,87 -16,35 -23,48 52,42 90,76 39,21 57,97
Castielfabib 275 3 102 3,64 29,09 4,36 45,45% 200,00 -23,14 25,72 46,18 116,55 45,85 52,83
Puebla de San Miguel 72 1 140 - 13,89 2,78 - (*) -111,11 -14,71 -1,55 70 42,86 27,5 57,66
Torrebaja 435 90 104 6,9 18,39 5,29 48,28% -52,87 -11,81 -0,48 59,96 67,16 29,75 48,88
Vallanca 149 2 119 6,71 147,65 5,37 20,13% -107,38 -148,94 -23,09 49,07 103,8 44,1 56,56
Comarca 2.414 7 110 6,21 29 5,76 45,15% -4,56 -22,84 -3,03 57,08 75,27 31,13 49,33
Provincia 2.543.315 235 97 8,83 9,09 4,43 28,11% 0,37 -0,26 3,23 67,02 49,21 16,69 42,47
C.Valenciana 4.980.689 214 98 8,72 8,9 4,53 33,22% -4,17 -0,18 3,14 66,69 49,95 17,16 42,56
Comarca/Provincia 0,09% - - - - - 0’16% - - - - - - -
Cuadro 2.1 (1) Fuente: IVE (2017). (2) Fuente: INE. Censo de 2011. (3) Numero de hombres por cada 100 mujeres. (4) Altas municipales de personas procedentes de fuera del municipio sobre la población a 1 de enero de 2015 (expresado
en porcentaje). (*) Sin datos

província de València: l’edat mitjana
supera els 49 anys, és a dir, quasi
set anys més que l’edat mitjana de
la província. La capital de la comar-
ca, Ademús, és la població més jove
–millor, menys envellida– amb quasi
46 anys d’edat mitjana, però hi des-
taquen pobles com Cases Baixes, la
Pobla de Sant Miquel i Vallanca amb
més de 56 anys d’edat mitjana. La
taxa d’envelliment a la comarca és
de 3 habitants de més de 64 anys
per cada 10 xiquets menors de 16,
i a Castellfabib i Vallanca hi ha més
de 4 persones majors de 64 anys
per cada 10 xiquets de la mateixa
edat. Les variacions de les taxes de
població activa són importants en-
tre els pobles: del 49% a Vallanca, al
70% de la Pobla de Sant Miquel, o
el 60% de Ademús. L’estructura per
origen denota la forta importància
de la immigració en aquesta comar-
ca perifèrica, on més del 45% dels
seus habitants han nascut fora de la
Comunitat Valenciana (Quadre 2.1).
2.1.4 Dinàmica: natalitat,
mortalitat, migracions,
creixement.
En un clar reflex del saldo natural
negatiu, les taxes de mortalitat supe-
ren molt a les de la natalitat. I la dinà-
mica del creixement està marcada
per una història de bastants anys
de reducció de la natalitat i decreixe-
ment, també, pel saldo migratori ne-
gatiu. En molt pobles, el saldo natural
i el saldo migratori de l’any 2015 no
coincideixen amb la diferència entre
l’estoc de població a primer de gener
de 2016 i el de primer de gener de
2015, aquest error afecta negativa-
ment el càlcul de taxes quan es trac-
ta de poblacions petites. Per això cal
mantenir un ull crític quan analitzem
les dades i els indicadors de la dinà-
mica poblacional als pobles del Racó
d’Ademús. La taxa anual mitjana dels
deu darrers anys mostra la impor-
tància que ha tingut la pèrdua de po-
blació en aquesta comarca afectada
pel despoblament, on el decreixe-
ment està afectat tant per l’emigra-
ció com pel saldo natural negatiu. Tot
i que se’n va més població de la que hi
entra, a la comarca hi han entrat en
mitjana 6 immigrants per cada 100
habitants el 2015. (Quadre 2.1).
2.1.5 Densitat de població
Amb set habitants per kilòmetre
quadrat, la densitat de la pobla-
ció és la més baixa de la província
de València, i juntament amb l’Alt
Millars i els Ports, una de les més
baixes del País Valencià. Les varia-
cions intracomarcals són fortes

35
 2.1 ESTRUCTURA
Y DINÁMICA
DE LA POBLACIÓN

donde el decrecimiento está afectado tanto por

la emigración como por el saldo natural nega-
II. RECURSOS HUMANOS
II. RECURSOS HUMANS

tivo. A pesar de que se va más población de la

que entra, en la comarca han entrado, de me-
dia, seis inmigrantes por cada cien habitantes
en el 2015. (Cuadro 2.1).

2.1.5 Densidad de población

Con siete habitantes por kilómetro cuadrado, la

densidad de la población es la más baja de la
provincia de València, y junto con el Alto Mijares
y Els Ports, una de las más bajas del País Va-
lenciano. Las variaciones intracomarcales son
fuertes también, en cuanto a la densidad de
población. La Puebla de San Miguel y Vallanca
tienen respectivamente uno y dos habitantes
por kilómetro cuadrado, mientras que Torreba-
ja tiene noventa. En un territorio 2,7 veces más
grande que el término de la ciudad de València
viven 2.414 habitantes repartidos en siete mu-
nicipios, una realidad que contrasta enorme- Torrealta (término de Torrebaja). Autor: ESTEPA
mente con la capital valenciana, como si de dos
mundos se tratara. (Cuadro 2.1).

36
2.1 ESTRUCTURA
I DINÀMICA
DE LA POBLACIÓ
també, pel que fa a la densitat de
població. Pobla de Sant Miquel i Va-
llanca tenen respectivament 1 y 2
habitants per quilòmetre quadrat,
mentre que Torre Baixa en té 90.
En un territori 2,7 voltes més gran
II. RECURSOS HUMANOS
II. RECURSOS HUMANS
Panorámica de Torrebaja. Autor: ESTEPA
que el terme de la ciutat de València
viuen 2414 habitants repartits en
set municipis, una realitat que con-
trasta enormement amb la capital
valenciana, com si de dos mons es
tractara (Quadre 2.1).
37
 2.2 MERCADO LABORAL
La caracterización de un mercado laboral se
realiza habitualmente utilizando diversos indi-
cadores que expresan la incorporación de la
población a la actividad laboral (ya sea trabajan-
do en un empleo o buscándolo activamente), el
nivel educativo, la incidencia del empleo y el des-
empleo (diferenciando en términos de género,
edad o nacionalidad), las condiciones laborales
(temporalidad, jornada...) y la distribución de los
puestos de trabajo entre los distintos sectores
productivos. En el caso de un análisis comarcal
y municipal como el que nos ocupa, la disponibi-
lidad de fuentes de información estadística fia-
bles es un problema, por lo que se combinarán
diversas fuentes buscando ofrecer una visión
ajustada de la comarca del Camp de Morvedre
en términos laborales.
Ernest Cano
Amat Sánchez
Josep Vicent Pitxer
Josep Banyuls 2.2.1 Caracterización de la comarca
Juan Ramón Gallego en relación a la actividad
económica
De acuerdo con los datos del Censo de Pobla-
ción, elaborado por el Instituto Nacional de Esta-
dística (INE) en el año 2011, el Rincón de Ademuz
tenía una tasa de actividad (población activa res-
pecto a la población en edad de trabajar) muy
reducida y significativamente más baja que la del
conjunto del territorio valenciano (Cuadro 2.2).
Dicha tasa era de tan sólo un 52,7%, más de
diez puntos más baja que la de la provincia de
València (64,2%) y que la del total de la Comu-
nitat Valenciana (63,6%). La tasa de actividad
38
comarcal del Rincón de Ademuz es la más baja
de toda la provincia de València. Las tasas de ac-
tividad para ambos sexos eran muy bajas, paro
cabe destacar sobre todo la muy baja tasa de
actividad femenina (tan sólo un 46,1%). La dife-
rencia entre las tasas de actividad de hombres y
mujeres era de en torno a nueve puntos, similar
por tanto a las existentes en los ámbitos provin-
cial y autonómico.
Las diferencias entre los diferentes municipios
eran poco significativas. Sólo dos de ellos, Ade-
muz (con una tasa del 59,1%) y la Puebla de San
Miguel (62,7%) se situaban por encima de la me-
dia comarcal, aunque aun así su tasa era infe-
rior a las medias provincial y valenciana. Por otro
lado, destaca el caso de Vallanca, con una tasa
de actividad significativamente reducida (40%).
Por otra parte, la incidencia del desempleo so-
bre la población activa (tasa de paro), según
los datos del Censo de Población de 2011 (no
comparables a los de la Encuesta de Población
Activa) era de un 33,9%, ligeramente superior
a la de la Comunitat Valenciana y más de dos
puntos superior a la de la provincia de València
(Cuadro 2.2), situándose entre las más altas de
las comarcas de esta última Existe una gran
diferencia entre las tasas de paro masculina y
femenina, siendo la de las mujeres mucho más
alta que la de los hombres (más de once pun-
tos), de forma que la incidencia del desempleo
entre las mujeres del Rincón de Ademuz es
también más alta que en los conjuntos provin-
cial y autonómico. A nivel municipal, tres muni-
cipios (Ademuz, Casas Bajas y particularmente
Castielfabib) presentan niveles de paro superio-
res a la media comarcal, mientras que el resto,
entre los que cabe destacar Vallanca con una
tasa de paro significativamente reducida, se si-
túan por debajo de la media.
De acuerdo con los datos del Censo de Población
de 2011, la tasa de empleo en la comarca era
también muy reducida, 34,8%. Esto significa que
tan sólo 35 de cada 100 personas en edad de
trabajar (16 y más años) tenían un empleo. Esta
tasa se sitúa muy por debajo de la que presen-
tan tanto la provincia de València (44,1%) como
el conjunto de la Comunitat Valenciana (42,4%).
La tasa de empleo del Rincón de Ademuz es la
más baja de todas las comarcas de la provincia
de Valencia, como resultado de la combinación
de una tasa de actividad muy baja y una tasa de
desempleo alta.
Las tasas de empleo para ambos sexos son
muy bajas, paro cabe destacar sobre todo la
muy reducida tasa de empleo femenina (tan
sólo un 28,7%). Por otro lado, a nivel munici-
pal, sólo dos poblaciones ( Ademuz y Puebla de
San Miguel) se sitúan por encima de la media
comarcal, mientras que dos de ellas (Casas Ba-
jas y particularmente Castielfabib) presentan
tasas de empleo por debajo e incluso muy por
debajo del conjunto de la comarca, resultado de
sus menores tasas de actividad o sus mayores
niveles de paro.
2.2 MERCAT LABORAL

POBLACIÓN EN RELACIÓN CON LA ACTIVIDAD ECONÓMICA, POR SEXO

Tasa de actividad 2011 Tasa de paro 2011 Tasa de empleo 2011
Municipios

II. RECURSOS HUMANOS

II. RECURSOS HUMANS
Total Hombres Mujeres Total Hombres Mujeres Total Hombres Mujeres
El Rincón de Ademuz 52,7 % 55,0 % 46,1 % 33,9 % 26,7 % 37,8 % 34,8 % 40,3 % 28,7 %
Ademuz 59,1 % 60,7 % 56,3 % 36,7 % 27,7 % 46,3 % 37,4 % 43,9 % 30,2 %
Casas Altas 50,0 % 57,1 % 41,7 % 30,8 % 25,0 % 40,0 % 34,6 % 42,9 % 25,0 %
Casas Bajas 45,2 % 59,1 % 30,0 % 36,8 % 30,8 % 50,0 % 28,6 % 40,9 % 15,0 %
Castielfabib 48,2 % 50,0 % 46,4 % 48,1 % 50,0 % 46,2 % 25,0 % 25,0 % 25,0 %
Puebla San Miguel (estimación) 62,7 % 70,2 % 38,3 % 28,5 % 20,9 % 45,6 % 44,9 % 55,6 % 20,8 %
Torrebaja 45,7 % 52,4 % 41,0 % 24,3 % 27,3 % 25,0 % 34,6 % 38,1 % 30,8 %
Vallanca 40,0 % 43,8 % 38,5 % 16,7 % 14,3 % 20,0 % 33,3 % 37,5 % 30,8 %
Comunitat Valenciana 63,6 % 68,0 % 59,3 % 33,4 % 30,8 % 36,3 % 42,4 % 47,1 % 37,8 %
Província de València 64,2 % 68,9 % 59,7 % 31,4 % 28,7 % 34,3 % 44,1 % 49,1 % 39,2 %
Cuadro 2.2 Fuente: Censo de Población 2011 (INE).

La caracterització d’un mercat labo-
ral es fa habitualment utilitzant di-
versos indicadors que expressen la
incorporació de la població a l’activi-
tat laboral (ja siga treballant en una
ocupació o cercant-ne activament),
el nivell educatiu, la incidència de
l’ocupació i la desocupació (diferen-
ciant en termes de gènere, edat o
nacionalitat), les condicions laborals
(temporalitat, jornada...) i la distri-
bució dels llocs de treball entre els
diferents sectors productius. En el
cas d’una anàlisi comarcal i munici-
pal com la que ens ocupa, la dispo-
nibilitat de fonts d’informació esta-
dística fiables és un problema, per
la qual cosa es combinen diverses
fonts per a oferir una visió ajustada
de la comarca del Camp de Morve-
dre en termes laborals.
2.2.1 Caracterització de la
comarca pel que fa
a l’activitat econòmica
D’acord amb les dades del cens
de població, elaborat per l’Instituto
Nacional de Estadística (INE) l’any
2011, El Rincón de Ademuz tenia
una taxa d’activitat (població activa
respecte a la població en edat de
treballar) molt reduïda i significati-
vament més baixa que la del conjunt
del territori valencià (Quadre 2.2).
Taxa que era de tan sols un 52,7%,
més de deu punts més baixa que la
de la província de València (64,2%) i
que la del total de la Comunitat Va-
lenciana (63,6%). La taxa d’activitat
comarcal d’El Rincón de Ademuz és
la més baixa de tota la província de
València. Les taxes d’activitat per
a tots dos sexes eren molt baixes,
però cal destacar sobretot la molt
baixa taxa d’activitat femenina (tan
sols un 46,1%). La diferència entre
les taxes d’activitat d’homes i dones
era de vora nou punts, similar per
tant a les existents en els àmbits
provincial i autonòmic.
Les diferències entre els diferents
municipis eren poc significatives.
Només dos, Ademuz (amb una taxa
del 59,1%) i La Puebla de San Miguel
(62,7%) se situaven per damunt de
la mitjana comarcal, tot i que, tot i
així, la taxa era inferior a les mitja-
nes provincial i valenciana. D’altra
banda, destaca el cas de Vallanca,
amb una taxa d’activitat significati-
vament reduïda (40%).
D’altra banda, la incidència de la
desocupació sobre la població ac-
tiva (taxa d’atur), segons les dades
del cens de població del 2011 (no
comparables a les de l’enquesta de
població activa) era d’un 33,9%, lleu-
gerament superior a la de la Comu-
nitat Valenciana i més de dos punts
superior a la de la província de
València (Quadre 2.2): se situa en-
tre les més altes de les comarques
de la província. Hi ha una gran di-
ferència entre les taxes d’atur mas-
culí i femení, i és la de les dones molt
més alta que la dels homes (més
d’onze punts), de manera que la in-
cidència de la desocupació entre les
dones de la comarca és també més
alta que en els conjunts provincial i
autonòmic. A escala municipal, tres
municipis (Ademuz, Casas Bajas i
39
 2.2 MERCADO LABORAL

2.2.2 Caracterización del nivel POBLACIÓN DE 16 Y MÁS AÑOS, POR NIVEL EDUCATIVO
educativo de la comarca Municipios Analfabetos Sin estudios 1ER Grado 2º Grado 3ER Grado
II. RECURSOS HUMANOS
II. RECURSOS HUMANS

El Rincón de Ademuz 2,1 % 12,7 % 23,4 % 52,2 % 9,7 %

De acuerdo con los datos del Censo de Pobla-
ción de 2011, la distribución de los niveles edu-
cativos que presenta la población en edad de
trabajar (16 y más años) en el Rincón de Ade-
muz se caracteriza por una mayor presencia
de las personas con menor nivel de estudios, en
comparación con la provincia de València y la Co-
munitat Valenciana (Cuadro 2.3). Las personas
Ademuz 1,5 % 13,3 % 18,7 % 60,1 % 6,4 %
Casas Altas 3,8 % 23,1 % 15,4 % 50,0 % 7,7 %
Casas Bajas 2,4 % 11,9 % 28,6 % 47,6 % 7,1 %
Castielfabib 1,8 % 14,3 % 35,7 % 37,5 % 10,7 %
Torrebaja 3,7 % 4,9 % 22,2 % 53,1 % 16,0 %
Vallanca 0,0 % 20,0 % 26,7 % 40,0 % 13,3 %
Comunitat Valenciana 1,7 % 8,8 % 15,1 % 56,7 % 17,8 %
Província València 1,5 % 8,4 % 14,8 % 55,4 % 19,9 %
Cuadro 2.3. Fuente: Censo de Población 2011 (INE).

con un nivel educativo más bajo (analfabetas, sin

estudios o con estudios de primer grado, es de-
cir aquellas con cinco años o más de estudios,
pero que no han alcanzado el nivel obligatorio)
representan el 38,2% de la población de la co-
marca, sensiblemente por encima de las medias
provincial (24,7%) y autonómica (25,6%). La otra
cara de esta situación es lógicamente que las
personas con estudios de segundo grado (ense-
ñanza secundaria obligatoria y postobligatoria o
universitarios) y de tercer grado (diplomatura,
licenciatura, grado o máster universitario, doc-
torado) constituyen un porcentaje de la pobla-
ción comarcal (61,8%) muy inferior a las medias
provincial (75,3%) y autonómica (74,4%). A nivel
municipal, Ademuz y Torrebaja presentan un
porcentaje de población con estudios medio-al-
tos superior a la media de la comarca e inclu-
so, en el caso de Ademuz, también mayor que
las medias provincial y autonómica. El resto de
municipios, sin embargo, presentan niveles de
población con estudios medios y superiores in-
feriores a la media comarcal.
2.2.3 Caracterización del empleo
comarcal, por sexo, edad
y nacionalidad
Los datos de afiliaciones del Registro de la Se-
guridad Social (Cuadro 2.4) nos permiten anali-
zar la evolución del empleo comarcal y municipal
en la fase de recuperación económica reciente,
entre 2013 y 2017. Se trata de los puestos de
trabajo existentes en la zona, no necesaria-
mente ocupados por residentes, a diferencia
de la caracterización de la población ocupada
residente que hemos analizado previamente.
Desde esta perspectiva se puede concluir que
la evolución del empleo en el Rincón de Ademuz
entre 2013 y 2017 se caracteriza por una ten-
dencia al crecimiento, habiendo aumentado un
8,6% en dicho período. Sin embargo, dicho in-
cremento del empleo ha sido claramente infe-
rior al que se ha producido durante el mismo
período en la provincia de València (13,5%) y en
la Comunitat Valenciana (15,1%).
En tres municipios (Casas Altas, Casas Bajas y
particularmente Castielfabib) el crecimiento del
empleo ha sido superior a la media comarcal,
mientas que el resto de poblaciones se han si-
tuado por debajo de dicha media e incluso Pue-
bla de San Miguel y Vallanca han experimenta-
do pérdidas de empleo. El aumento del empleo
ha sido mayor entre las mujeres que entre los
hombres, a diferencia de lo sucedido a nivel
provincial y autonómico. El resultado es un au-
mento de la feminización del empleo comarcal.
Aun así, la tasa de feminización de empleo en
el Rincón de Ademuz, aunque ha aumentado
ligeramente entre 2013 y 2017, es significati-
vamente inferior (más de diez puntos) a las me-
dias provincial y autonómica, de forma que en la
actualidad sólo un 33% de los puestos de traba-
jo de la comarca están ocupados por mujeres.
Podemos también utilizar los datos de afilia-
ciones a la Seguridad Social para ver cómo ha
variado la estructura del empleo según grupos

40
2.2 MERCAT LABORAL
particularment Castielfabib) pre-
senten nivells d’atur superiors a la
mitjana comarcal, mentre que la
resta, entre els quals cal destacar
Vallanca amb una taxa d’atur signi-
ficativament reduïda, se situen per
davall de la mitjana.
D’acord amb les dades del cens de
població del 2011, la taxa d’ocupació
a la comarca era també molt re-
duïda, 34,8%. Això significa que tan
sols 35 de cada cent persones en
edat de treballar (setze i més anys)
tenien una ocupació. Taxa que se
situa molt per davall de la que pre-
senten tant la província de València
(44,1%) com el conjunt de la Comu-
nitat Valenciana (42,4%). La taxa
d’ocupació és la més baixa de totes
les comarques de la província de
València, com a resultat de la com-
binació d’una taxa d’activitat molt
baixa i una taxa de desocupació alta.
Les taxes d’ocupació per a tots dos
sexes són molt baixes, però cal des-
tacar sobretot la molt reduïda taxa
d’ocupació femenina (tan sols un
28,7%). D’altra banda, a escala mu-
nicipal, només dos poblacions (Ade-
muz i La Puebla de San Miguel) se
situen per damunt de la mitjana co-
marcal, mentre que n’hi ha dos (Ca-
sas Bajas i particularment Castielfa-
bib) que presenten taxes d’ocupació
per davall i fins i tot molt per davall
del conjunt de la comarca, resultat
de les taxes d’activitat més baixes o
els nivells d’atur més alts.
2.2.2 Caracterització
del nivell educatiu
de la comarca
D’acord amb les dades del cens de
població del 2011, la distribució dels
nivells educatius que presenta la
població en edat de treballar (setze
i més anys) a la comarca es caracte-
ritza per una major presència de les
persones amb nivell d’estudis més
baix, en comparació de la província
de València i la Comunitat Valencia-
na (Quadre 2.3). Les persones amb
un nivell educatiu més baix (analfabe-
tes, sense estudis o amb estudis de
primer grau, és a dir, les que tenen
cinc anys o més d’estudis, però que
no han assolit el nivell obligatori) re-
presenten el 38,2% de la població
de la comarca, sensiblement per
damunt de les mitjanes provincial
(24,7%) i autonòmica (25,6%). L’altra
cara de la situació és lògicament
que les persones amb estudis de
segon grau (ensenyament secundari
obligatori i postobligatori o universi-
taris) i de tercer grau (diplomatura,
llicenciatura, grau o màster univer-
sitari, doctorat) són un percentatge
de la població comarcal (61,8%) molt
inferior a les mitjanes provincial
(75,3%) i autonòmica (74,4%). A es-
cala municipal, Ademuz i Torrebaja
presenten un percentatge de pobla-
ció amb estudis mitjans-alts supe-
rior a la mitjana de la comarca i, fins
i tot, en el cas d’Ademuz, més alt que
les mitjanes provincial i autonòmica.
La resta de municipis, no obstant
això, presenten nivells de població
amb estudis mitjans i superiors infe-
riors a la mitjana comarcal.
2.2.3 Caracterització de
l’ocupació comarcal,
per sexe, edat
i nacionalitat
Les dades d’afiliacions del registre de
la Seguretat Social (Quadre 2.4) ens
permeten analitzar l’evolució de l’ocu-
pació comarcal i municipal en la fase
de recuperació econòmica recent,
entre els anys 2013 i 2017. Es tracta
dels llocs de treball que hi ha a la zona,
no necessàriament ocupats per resi-
dents, a diferència de la caracteritza-
ció de la població ocupada resident
que hem analitzat prèviament. Pers-
pectiva des de la qual es pot conclou-
II. RECURSOS HUMANOS
II. RECURSOS HUMANS
re que l’evolució de l’ocupació a la
comarca entre els anys 2013 i 2017
es caracteritza per una tendència al
creixement; ha augmentat un 8,6%
en el període assenyalat. No obstant
això, l’increment de l’ocupació ha
sigut clarament inferior al que s’ha
produït durant el mateix període a la
província de València (13,5%) i a la Co-
munitat Valenciana (15,1%).
En tres municipis (Casas Altas, Ca-
sas Bajas i particularment Castiel-
fabib) el creixement de l’ocupació
ha sigut superior a la mitjana co-
marcal, mentre que la resta de po-
blacions s’han situat per davall de la
mitjana i fins i tot La Puebla de San
Miguel i Vallanca han experimentat
pèrdues d’ocupació. L’augment de
l’ocupació ha sigut més alt entre
les dones que entre els homes, a di-
ferència del que ha succeït a escala
provincial i autonòmica. El resultat
és un augment de la feminització
de l’ocupació comarcal. Tot i això, la
taxa de feminització d’ocupació a la
comarca, encara que ha augmentat
lleugerament entre els anys 2013 i
2017, és significativament inferior
(més de deu punts) a les mitjanes
provincial i autonòmica, de manera
41
 2.2 MERCADO LABORAL

de edad (Cuadro 2.5). En este sentido, destacan pañola representan un 90% del empleo comar- la que pertenecen y también la especialización
dos hechos. Por un lado, que los mayores de 45 cal, porcentaje que además ha aumentado en relativa del empleo en una u otras ramas. Las
II. RECURSOS HUMANOS
II. RECURSOS HUMANS

años representan un porcentaje del empleo co-
marcal del 57,9%, muy superior tanto al de la
provincia de València (45,1%), como al de la Co-
munitat Valenciana (44,8). Por otro lado, lógica-
mente los grupos más jóvenes, los menores de
45 años representan un porcentaje del empleo
(42,1%) sensiblemente inferior (en torno a trece
puntos) al de dichos ámbitos. Resulta, por tanto,
evidente el envejecimiento de la población ocu-
pada en el Rincón de Ademuz.
Por último, hay que señalar que, en términos
de nacionalidad, la población ocupada en el Rin-
cón de Ademuz presenta unas características
similares a las de la provincia de València y la
Comunitat Valenciana. Las personas afiliadas a
la Seguridad Social en 2017 de nacionalidad es-
el reciente periodo de recuperación del empleo,
entre 2013 y 2017 (Cuadro 2.6). Entre la pobla-
ción ocupada de origen extranjero se constata
una ligera mayor presencia, en comparación
con los ámbitos provincial y autonómico, de la
procedente de la Unión Europea y, por tanto,
una menor presencia de la procedente de fuera
de dicha Unión.
2.2.4 Caracterización sectorial
del empleo de la comarca
Las afiliaciones a la Seguridad Social por sec-
ción de actividad (Cuadro 2.7) nos permiten
analizar la estructura de los puestos de trabajo
de la comarca en cuanto a la rama productiva a
actividades que en la actualidad concentran un
mayor porcentaje del empleo en el Rincón de
Ademuz son, por orden de importancia, Cons-
trucción, Comercio, Hostelería, Agricultura,
Industria Manufacturera y Administración Pú-
blica. En conjunto, estos seis sectores concen-
tran en 2017 el 82,9% del total del empleo de
la comarca. Cabe destacar particularmente el
peso específico sobre todo de la Construcción
(24,9%) y también de la Hostelería (17%).
Entre 2013 y 2017, los sectores en los que
más ha crecido el empleo han sido, por un lado,
Construcción y Hostelería, en una clara mues-
tra de retorno al modelo de especialización an-
terior a la crisis y, por otro, lado, Administración
Pública, que es el sector que más crece con mu-

TOTAL AFILIACIONES SEGURIDAD SOCIAL POR SEXO (Trim 2)

Total afiliaciones S. Social Variación relativa 2013 - 2017 (trim2) Tasa de feminización
Municipios
2013 (trim2) 2017 (trim2) Total Hombres Mujeres 2013 (trim2) 2017 (trim2)
El Rincón de Ademuz 407 442 8,6 % 6,5 % 13,1 % 31,9 % 33,3 %
Ademuz 199 204 2,5 % -2,2 % 13,1 % 30,7 % 33,8 %
Casas Altas 23 32 39,1 % 0,0 % 112,5 % 34,8 % 53,1 %
Casas Bajas 23 46 100,0 % 125,0 % 42,9 % 30,4 % 21,7 %
Castielfabib 41 46 12,2 % 28,0 % -12,5 % 39,0 % 30,4 %
Puebla de San Miguel 8 7 -12,5 % -16,7 % 0,0 % 25,0 % 28,6 %
Torrebaja 92 92 0,0 % 4,8 % -10,0 % 32,6 % 29,3 %
Vallanca 21 15 -28,6 % -53,3 % 33,3 % 28,6 % 53,3 %
Comunitat Valenciana 1.536.063 1.767.306 15,1 % 15,9 % 14,0 % 44,9 % 44,5 %
Província València 808.291 917.144 13,5 % 14,2 % 12,5 % 45,0 % 44,6 %
Cuadro 2.4 Afiliaciones a la Seguridad Social, por sexo (2º trimestre). Fuente: Conselleria d’Economia Sostenible. Notas: Existen afiliaciones no asignadas a ningún municipio ni comarca, pero sí se incluyen en los datos provinciales y
de C.V. Si el dato de afiliación de trabajadores es menor que cinco, no se indica el valor real sino un espacio en blanco.

42
2.2 MERCAT LABORAL

que en l’actualitat només un 33% inferior (entorn de tretze punts) al ra presència més gran, en compara- tat concentren un percentatge més
dels llocs de treball de la comarca d’eixos àmbits. Resulta, per tant, ció dels àmbits provincial i autonòmic, alt de l’ocupació a la comarca són,

II. RECURSOS HUMANOS

II. RECURSOS HUMANS
els ocupen dones. evident l’envelliment de la població de la procedent de la Unió Europea i, por orde d’importància, construcció,
ocupada a la comarca. per tant, una menor presència de la comerç, hostaleria, agricultura, in-
Podem també utilitzar les dades procedent de fora de la Unió. dústria manufacturera i Administra-
d’afiliacions a la Seguretat Social Finalment, cal assenyalar que, en ció pública. En conjunt, sis sectors
per a veure com ha variat l’estructu- termes de nacionalitat, la població que concentren en el 2017 el 82,9%
ra de l’ocupació segons grups d’edat ocupada a la comarca presenta unes 2.2.4 Caracterització del total de l’ocupació de la comarca.
(Quadre 2.5). En eixe sentit, desta- característiques similars a les de la sectorial de l’ocupació Cal destacar particularment el pes
quen dos fets. D’una banda, que els província i la Comunitat Valenciana. de la comarca específic sobretot de la construcció
majors de 45 anys representen un Les persones afiliades a la Segure- (24,9%) i també de l’hostaleria (17%).
percentatge de l’ocupació comar- tat Social en el 2017 de nacionalitat Les afiliacions a la Seguretat Social
cal del 57,9%, molt superior tant al espanyola representen un 90% de per secció d’activitat (Quadre 2.7) Entre els anys 2013 i 2017, els sec-
de la província de València (45,1%), l’ocupació comarcal, percentatge que ens permeten analitzar l’estructura tors en els quals més ha crescut
com al de la Comunitat Valenciana a més ha augmentat en el període dels llocs de treball de la comarca l’ocupació han sigut, d’una banda,
(44,8). D’altra banda, lògicament, els recent de recuperació de l’ocupació, quant a la branca productiva a la qual construcció i hostaleria, en una
grups més joves, els menors de 45 entre els anys 2013 i 2017 (Quadre pertanyen i també l’especialització mostra clara de tornada al model
anys representen un percentatge 2.6). Entre la població ocupada d’ori- relativa de l’ocupació en una branca d’especialització anterior a la crisi i,
de l’ocupació (42,1%) sensiblement gen estranger es constata una lleuge- o altra. Les activitats que en l’actuali- de l’altra, Administració pública, que
és el sector que més creix amb mol-
ta diferència, i l’ocupació de la llar,
AFILIACIONES A LA SEGURIDAD SOCIAL. POR EDAD (Trim 2) encara que es tracta d’una activitat
Distribución afiliaciones por edad 2013 (trimestre 2) Distribución afiliaciones por edad 2017 (trimestre 2) amb un pes específic molt reduït
Municipios 16 a 19 30 a 44 45 a 49 60 y más 16 a 19 30 a 44 45 a 49 60 y más
a la comarca. Dos activitats amb
El Rincón de Ademuz 8,8 % 40,3 % 43,2 % 7,6 % 8,1 % 33,9 % 48,2 % 9,7 % presència significativa a la comar-
Ademuz 10,1 % 36,7 % 47,2 % 6,0 % 10,8 % 29,9 % 50,0 % 9,3 % ca, com són agricultura i comerç
Casas Altas - - - - 0,0 % 50,0 % 21,9 % 0,0 %
han augmentat l’ocupació, encara
Casas Bajas - - - - 0,0 % 37,0 % 30,4 % 0,0 %
Castielfabib - - - - 0,0 % 0,0 % 58,7 % 0,0 % que a un ritme inferior a la mitjana
Puebla de San Miguel - - - - 0,0 % 0,0 % 0,0 % 0,0 % comarcal. Les activitats que han
Torrebaja 6,5 % 48,9 % 35,9 % 7,6 % 0,0 % 40,2 % 45,7 % 8,7 % perdut ocupació són les indústries
Vallanca - - - - 0,0 % 0,0 % 40,0 % 0,0 % extractives i el transport, encara
Comunitat Valenciana 12,6 % 45,7 % 35,1 % 6,6 % 13,4 % 41,8 % 37,5 % 7,3 %
que en tots dos casos es tracta de
Província València 12,0 % 45,8 % 35,5 % 6,7 % 13,0 % 41,9 % 37,8 % 7,3 %
Cuadro 2.5 Afiliaciones a la Seguridad Social, por edad (2º trimestre). Fuente: Conselleria d’Economia Sostenible. Notas: Existen afiliaciones no asignadas a ningún municipio ni
sectors amb un pes relativament
comarca, pero sí se incluyen en los datos provinciales y de Comunitat Valenciana. Si el dato de afiliación de trabajadores es menor que cinco, no se indica el valor real sino un reduït a la comarca.
espacio en blanco.

43
 2.2 MERCADO LABORAL

cha diferencia, y el Empleo de Hogar, aunque en DISTRIBUCIÓN DE LAS AFILIACIONES SEGÚN NACIONALIDAD
este caso se trata de una actividad con un peso Nacionalidad española Nacionalidad extranjera Nacionalidad extranjera No UE
II. RECURSOS HUMANOS
II. RECURSOS HUMANS

específico muy reducido en esta comarca. Dos 2013 2017 2013 2017 2013 2017
Municipios
actividades con presencia significativa en la co- (trim2) (trim2) (trim2) (trim2) (trim2) (trim2)

marca, como son Agricultura y Comercio han
aumentado su empleo, aunque a un ritmo infe-
rior a la media comarcal. Las actividades que
han perdido empleo son las Industrias Extrac-
tivas y el Transporte, aunque en ambos casos
se trata de sectores con un peso relativamente
reducido en el Rincón de Ademuz.
La comparación con el conjunto de la provincia
de València permite constatar que el Rincón de
El Rincón de Ademuz 87,5 % 90,3 % 5,9 % 5,7 % 6,6 % 4,1 %
Ademuz 88,9 % 90,2 % 5,0 % 5,4 % 6,0 % 4,4 %
Casas Altas 95,7 % 93,8 % - - - -
Casas Bajas 95,7 % 97,8 % - - - -
Castielfabib 85,4 % 87,0 % - 10,9 % - 2,2 %
Puebla de San Miguel 75,0 % 85,7 % - - - -
Torrebaja 82,6 % 88,0 % 9,8 % 9,8 % 7,6 % 2,2 %
Vallanca 85,7 % 86,7 % - - - -
Comunitat Valenciana 89,3 % 89,2 % 4,9 % 5,4 % 5,8 % 5,4 %
Província de València 91,3 % 91,5 % 3,5 % 3,9 % 5,2 % 4,6 %
Cuadro 2.6 Afiliaciones Seguridad Social por nacionalidad (datos 2º trimestre). Fuente: Conselleria d’Economia Sostenible. Si el dato de afiliación de
trabajadores es menor que cinco, no se indica el valor real sino un espacio en blanco.

Ademuz está más especializado que la media

provincial en Construcción, Hostelería, Adminis-
tración Pública y sobre todo Agricultura. La com-
paración con la Comunitat Valenciana muestra
también esos mismos sectores, con excepción
de la Hostelería, como aquellos en los que el Rin-
cón de Ademuz está más especializado.
2.2.5 Caracterización
de las condiciones de empleo
y trabajo en la comarca
Resulta interesante considerar a continuación
la situación y evolución de las condiciones labo-
rales en el Rincón de Ademuz, utilizando para
ello las afiliaciones a la Seguridad Social del Ré-
gimen General (trabajo por cuenta ajena), por
tipo de contrato y por tipo de jornada (Cuadro
2.8). Esta fuente estadística, permite constatar
que la tasa de temporalidad del empleo (propor-
ción de asalariados con contrato temporal) en
el Rincón de Ademuz en 2017 es de un 41,8%,
tasa muy elevada y que se sitúa muy por enci-
ma de la de la provincia de València (32,3%) y
la de la Comunitat Valenciana (34,3%). Además
de esta fuerte incidencia actual de la tempora-
lidad, también destaca el hecho de que, en la
recuperación reciente del empleo, entre 2013
y 2017, se ha producido un aumento de la tasa
de temporalidad en cinco puntos, resultado de
un fuerte incremento de los asalariados tem-
porales, mientras que los indefinidos se han
estancado. Esto configura una recuperación
del empleo en la comarca caracterizado por
la eventualidad y la precariedad, en cuya lógica
influye sin duda la señalada especialización co-
marcal en diversas actividades afectadas por
la estacionalidad y los contratos eventuales y
de obra (Construcción, Agricultura y Hostelería,
entre otras).
La incidencia del empleo a tiempo parcial, que
constituye otra de las caras de la precariedad
laboral (en la medida que comporta salarios que
no permiten un adecuado nivel de vida y condi-
ciones de trabajo problemáticas, sobre todo si
se trata de jornadas reducidas y variables), es
elevada en la comarca (un 23,5% del total de
asalariados), aunque se ha reducido algo desde
2013. Esta tasa de empleo a tiempo parcial es
similar a las de la provincia de València y la Co-
munitat Valenciana. La especialización sectorial
de la explica parte de este recurso intensivo a
la jornada parcial.

44
2.2 MERCAT LABORAL

AFILIACIONES SEGURIDAD SOCIAL POR SECCIÓN DE ACTIVIDAD les condicions laborals a la comarca,
EL RINCÓN DE ADEMUZ COMUNITAT VALENCIANA utilitzant per a fer-ho les afiliacions
Municipios

II. RECURSOS HUMANOS

II. RECURSOS HUMANS
Distribución sectorial Tasa variación Distribución sectorial Tasa variación a la Seguretat Social del règim ge-
2013 2017 2013-2017 2013 2017 2013-2017 neral (treball per compte d’altri),
Total 100,0 % 100,0 % 8,6 % 100,0 % 100,0 % 15,1 % per tipus de contracte i per tipus
A. Agricultura, ganadería, silvicultura y pesca 11,3 % 10,6 % 2,2 % 4,1 % 3,6 % 1,8 %
de jornada (Quadre 2.8). Font esta-
B. Industrias extractivas 7,6 % 3,8 % -45,2 % 0,1 % 0,1 % -10,0 %
C. Industria manufacturera 10,3 % 10,2 % 7,1 % 14,2 % 14,5 % 16,9 %
dística que permet constatar que
D. Suministro de energía eléctrica, gas, vapor la taxa de temporalitat de l’ocupa-
y aire acondicionado 0,0 % 0,0 % - 0,2 % 0,2 % 2,6 % ció (proporció d’assalariats amb
E. Suministro de agua, actividades de saneamiento, contracte temporal) a la comar-
gestión de residuos 0,0 % 0,0 % - 1,0 % 1,0 % 7,7 %
F. Construcción 23,8 % 24,9 % 13,4 % 5,9 % 6,3 % 24,1 % ca en el 2017 és d’un 41,8%, taxa
G. Comercio al por mayor y al por menor; reparación molt elevada i que se situa molt
de vehículos de motor 17,7 % 17,0 % 4,2 % 20,9 % 20,7 % 13,5 % per damunt de la de la província
H. Transporte y almacenamiento 3,4 % 2,9 % -7,1 % 5,0 % 5,0 % 15,7 %
de València (32,3%) i la de la Co-
I. Hostelería 10,1 % 10,9 % 17,1 % 8,9 % 9,9 % 28,4 %
J. Información y comunicaciones 0,0 % 0,0 % - 1,6 % 1,7 % 24,3 %
munitat Valenciana (34,3%). A més
K. Actividades financieras y de seguros 0,0 % 0,0 % - 2,3 % 1,8 % -9,4 % de la forta incidència actual de la
L. Actividades inmobiliarias 0,0 % 0,0 % - 0,7 % 0,9 % 41,5 % temporalitat, també destaca el fet
M. Actividades profesionales, científicas y técnicas 0,0 % 0,0 % - 4,4 % 4,6 % 19,3 % que, en la recuperació recent de
N. Actividades administrativas y servicios auxiliares 2,7 % 2,5 % 0,0 % 6,2 % 6,3 % 18,3 % l’ocupació, entre els anys 2013 i
O. Administración Pública y defensa; Seguridad Social 6,1 % 9,3 % 64,0 % 5,8 % 5,5 % 9,0 %
2017, s’ha produït un augment de la
P. Educación 0,0 % 0,0 % - 4,0 % 3,8 % 9,6 %
Q. Actividades sanitarias y de servicios sociales 0,0 % 0,0 % - 7,7 % 7,4 % 11,5 % taxa de temporalitat en cinc punts,
R. Actividades artísticas, recreativas y de entretenimiento 0,0 % 0,0 % - 1,6 % 1,8 % 27,3 % resultat d’un fort increment dels
S. Otros servicios 3,7 % 3,8 % 13,3 % 3,0 % 2,9 % 9,0 % assalariats temporals, mentre que
T. Actividades de los hogares como empleadores els indefinits s’han estancat. Això
de personal doméstico 2,0 % 2,5 % 37,5 % 2,4 % 2,1 % 0,7 %
configura una recuperació de l’ocu-
Cuadro 2.7 Afiliaciones Seguridad Social por sección de actividad (datos 2º trimestre). Fuente: Conselleria d’Economia Sostenible. Notas: Existen afiliaciones no asignadas a ningún
municipio ni comarca, pero sí se incluyen en los datos provinciales y de Comunitat Valenciana. Si el dato de afiliación de trabajadores es menor que cinco, no se indica el valor real pació a la comarca caracteritzada
sino un espacio en blanco. per l’eventualitat i la precarietat,
en la lògica de la qual influeix sens
La comparació amb el conjunt de la agricultura. La comparació amb la 2.2.5 Caracterització de les dubte l’assenyalada especialitza-
província de València permet cons- Comunitat Valenciana mostra tam- condicions d’ocupació ció comarcal en diverses activi-
tatar que El Rincón de Ademuz està bé els mateixos sectors, amb excep- i treball a la comarca tats afectades per l’estacionalitat
més especialitzat que la mitjana ció de l’hostaleria, com els sectors i els contractes eventuals i d’obra
provincial en construcció, hostale- en què està més especialitzada la Resulta interessant considerar a (construcció, agricultura i hostale-
ria, Administració pública i sobretot comarca. continuació la situació i evolució de ria, entre altres).

45
 2.2 MERCADO LABORAL
2.2.6 Caracterización del paro
registrado en la comarca
II. RECURSOS HUMANOS
II. RECURSOS HUMANS
Las cifras de paro registrado proporcionadas
por el Servicio Valenciano de Empleo y Forma-
ción (SERVEF) permiten comentar la variación
del desempleo en el Rincón de Ademuz en el pe-
ríodo reciente de crisis y el posterior inicio de la
recuperación(Cuadro 2.9). Así, se puede cons-
tatar que el paro registrado en la comarca ha
experimentado un fuerte incremento (142,6%)
entre el inicio de la crisis, año 2007, y la actuali-
dad. Dicho incremento además ha sido más in-
tenso que el que se ha producido en la provincia
de València (117,3%) y la Comunitat Valenciana
(112,1%). En el periodo más reciente, entre 2013
y 2017, tal como se ha producido en el conjunto
de la economía, el paro también ha bajado en
Rincón de Ademuz en un 32,8%, descenso que
ha sido mayor que el que han experimentado el
ámbito provincial (29,2%) y autonómico (28,8%).
Dado que los datos de paro registrado que
proporciona el SERVEF no permiten estimar la
tasa de paro (que requiere conocer la población
activa para saber la parte que está buscando
empleo y, por tanto, está desempleada), y que la
explotación de la EPA no resulta fiable a niveles
inferiores a la provincia (de hecho no existen es-
timaciones a nivel municipal), hemos calculado
la incidencia del paro registrado respecto a la
población en edad de trabajar. Para ello, utili-
zamos como referencia para comparar con el
paro registrado los datos de personas de 15 y
46
AFILIACIONES POR TIPO DE CONTRATO Y POR TIPO DE JORNADA
Municipios 2013 2017 Indefinidos Temporales 2013 2017
(trim2) (trim2) (trim2) (trim2)
El Rincón de Ademuz 36,8 % 41,8 % 0,0 % 28,1 % 29,3 % 23,5 %
Ademuz 32,1 % 34,2 % -14,5 % -3,8 % 25,9 % 28,8 %
Casas Altas 66,7 % 87,5 % - 133,3 % - 31,3 %
Casas Bajas - 75,0 % - - - -
Castielfabib - 47,1 % -11,1 % - - -
Torrebaja 36,2 % 25,8 % 22,2 % -23,8 % 36,2 % 24,2 %
Vallanca - - - - - -
Comunitat Valenciana 29,7 % 34,3 % 9,5 % 36,6 % 23,2 % 24,0 %
Província de València 27,5 % 32,3 % 7,7 % 36,5 % 22,3 % 23,4 %
Cuadro 2.8 Afiliaciones Seguridad Social por tipo de contrato y por tipo de jornada (datos 2º trimestre). Fuente: Conselleria d’Economia Sostenible. Sólo
se incluyen las afiliaciones a la Seguridad Social en el Régimen General. Si el dato de afiliación de trabajadores es menor que cinco, no se indica el valor
real sino un espacio en blanco.
más años que proporciona el Padrón Municipal 2013 (igualando a la baja la situación laboral de
Continuo del INE (Cuadro 2.10). Los datos son hombres y mujeres), ha vuelto a crecer a partir
evidentemente inferiores a la tasa de paro que de 2013 evidenciando un desempleo bastante
estima la EPA, ya que esta se calcula sobre la feminizado (son mujeres el 58% de los parados
población activa. Con estas precauciones, pode- registrados en la comarca en 2017, y más del
mos ver que, en el año 2007, al inicio de la cri- 50% en prácticamente todos los municipios,
sis, un 2,3% de la población en edad de trabajar con algunos casos como Casas Bajas particu-
del Rincón de Ademuz estaba parada, mientras larmente intensos). Por lo que respecta a la in-
que en 2013 el paro registrado había llegado a cidencia del paro registrado sobre la población
afectar al 8,8%. La recuperación posterior del en edad de trabajar, se observa que dicha tasa
empleo ha llevado a que en 2016 se haya redu- ha sido y es superior entre las mujeres, aunque
cido la incidencia del paro hasta el 6,8%, todavía las diferencias no son muy elevadas y resultan
bastante por encima del nivel previo a la crisis, sensiblemente inferiores a las existentes a ni-
que prácticamente triplica. En todos estos pe- vel provincial y autonómico. A nivel municipal,
riodos, el nivel relativo de incidencia del paro el indicador que estamos utilizando sitúa en
comarcal se ha situado bastante por debajo de 2016 entre los municipios con una incidencia
las medias provincial y autonómica. particularmente elevada del paro registrado a
Ademuz, Casas Bajas y particularmente Casas
En términos de género, la feminización del paro Altas (con un 11,2%). El resto de municipios se
registrado, que se había reducido entre 2007 y sitúan por debajo de la media comarcal, desta-
2.2 MERCAT LABORAL

PARO REGISTRADO SEGÚN SEXO

Total paro registrado Variación relativa paro registrado Tasa feminización paro registrado
Municipios
2017

II. RECURSOS HUMANOS

II. RECURSOS HUMANS
2007 2013 2017 2007-13 2013-17 2007-17 2007 2013

El Rincón de Ademuz 54 195 131 261,1 % -32,8 % 142,6 % 57,4 % 46,7 % 58,0 %
Ademuz 29 90 67 210,3 % -25,6 % 131,0 % 65,5 % 35,6 % 59,7 %
Casas Altas 5 20 8 300,0 % -60,0 % 60,0 % 60,0 % 50,0 % 75,0 %
Casas Bajas 6 18 16 200,0 % -11,1 % 166,7 % 50,0 % 72,2 % 56,3 %
Castielfabib 8 30 21 275,0 % -30,0 % 162,5 % 37,5 % 46,7 % 47,6 %
Puebla de San Miguel 0 1 2 - - - - - -
Torrebaja 4 25 16 525,0 % -36,0 % 300,0 % 50,0 % 52,0 % 56,3 %
Vallanca 2 11 1 450,0 % -90,9 % -50,0 % 50,0 % 72,7 % 100,0 %
Comunitat Valenciana 198.345 591.125 420.710 198,0 % -28,8 % 112,1 % 60,3 % 50,3 % 57,8 %
Província València 95.784 293.973 208.164 206,9 % -29,2 % 117,3 % 61,3 % 50,0 % 57,8 %
Cuadro 2.9 Paro registrado según sexo (a 31 de marzo de cada año). Fuente: Servicio Valenciano de Empleo y Formación (SERVEF)

La incidència de l’ocupació a temps
parcial, que constitueix una altra
de les cares de la precarietat la-
boral (en la mesura que comporta
salaris que no permeten un nivell
de vida adequat i condicions de
treball problemàtiques, sobretot
si es tracta de jornades reduïdes i
variables), és elevada a la comarca
(un 23,5% del total d’assalariats),
encara que s’ha reduït un poc des
del 2013. Taxa d’ocupació a temps
parcial que és similar a les de la
província de València i la Comunitat
Valenciana. L’especialització secto-
rial explica part del recurs intensiu
a la jornada parcial.
2.2.6 Caracterització
de l’atur registrat
a la comarca
Les xifres d’atur registrat que pro-
porciona el Servei Valencià d’Ocupa-
ció i Formació (SERVEF) permeten
comentar la variació de la desocu-
pació a la comarca en el període
recent de crisi i el posterior inici de
la recuperació (Quadre 2.9). Així,
es pot constatar que l’atur regis-
trat a la comarca ha experimentat
un increment fort (142,6%) entre
l’inici de la crisi, any 2007, i l’actuali-
tat. Increment que, a més, ha sigut
més intens que el que s’ha produït a
la província de València (117,3%) i la
Comunitat Valenciana (112,1%). En el
període més recent, entre els anys
2013 i 2017, tal com s’ha produït en
el conjunt de l’economia, l’atur també
ha baixat a la comarca en un 32,8%,
descens que ha sigut més alt que el
que han experimentat l’àmbit provin-
cial (29,2%) i autonòmic (28,8%).
Atés que les dades d’atur registrat
que proporciona el SERVEF no per-
meten estimar la taxa d’atur (que
requereix conéixer la població ac-
tiva per a saber la part que busca
ocupació i, per tant, està aturada),
i que l’explotació de l’EPA no és fia-
ble a escales inferiors a la província
(de fet no hi ha estimacions a escala
municipal), hem calculat la incidència
de l’atur registrat respecte a la po-
blació en edat de treballar. Per a fer-
ho, utilitzem com a referència per a
comparar amb l’atur registrat les
dades de persones de quinze i més
anys que proporciona el padró muni-
cipal continu de l’INE (Quadre 2.10).
Les dades són evidentment inferiors
a la taxa d’atur que estima l’EPA,
ja que l’EPA es calcula sobre la po-
blació activa. Amb les precaucions
dites, podem veure que, l’any 2007,
a l’inici de la crisi, un 2,3% de la po-
blació en edat de treballar de la co-
marca estava aturada, mentre que
en el 2013 l’atur registrat hi havia
arribat a afectar el 8,8%. La recupe-
ració posterior de l’ocupació ha fet
que en el 2016 s’haja reduït la inci-
dència de l’atur fins al 6,8%, encara

47
 2.2 MERCADO LABORAL

INCIDENCIA DEL PARO REGISTRADO SOBRE LA POBLACIÓN DE 15 Y MÁS AÑOS, SEGÚN SEXO
Incidencia paro 2007 Incidencia paro 2013 Incidencia paro 2016
Municipios
Total Hombres Mujeres Total Hombres Mujeres Total Hombres Mujeres
II. RECURSOS HUMANOS
II. RECURSOS HUMANS

El Rincón de Ademuz 2,3 % 1,9 % 2,7 % 8,8 % 8,9 % 8,6 % 6,8 % 6,6 % 7,0 %
Ademuz 2,7 % 1,8 % 3,6 % 8,8 % 10,8 % 6,7 % 7,7 % 8,3 % 7,0 %
Casas Altas 3,0 % 2,4 % 3,7 % 14,5 % 14,5 % 14,5 % 11,2 % 6,2 % 16,7 %
Casas Bajas 2,6 % 2,4 % 2,8 % 9,0 % 4,9 % 13,5 % 7,1 % 7,1 % 7,2 %
Castielfabib 3,5 % 4,1 % 2,9 % 12,6 % 13,3 % 11,9 % 6,7 % 7,1 % 6,3 %
Puebla de San Miguel 0,0 % 0,0 % 0,0 % 1,4 % 0,0 % 3,1 % 3,2 % 2,6 % 4,0 %
Torrebaja 1,0 % 1,0 % 1,1 % 6,2 % 5,7 % 6,8 % 4,3 % 4,2 % 4,4 %
Vallanca 1,2 % 1,1 % 1,2 % 7,4 % 3,7 % 11,9 % 3,3 % 0,0 % 6,8 %
Comunitat Valenciana 4,7 % 3,8 % 5,7 % 13,6 % 13,7 % 13,5 % 11,0 % 9,9 % 12,0 %
Província València 4,5 % 3,5 % 5,4 % 13,5 % 13,8 % 13,2 % 10,7 % 9,7 % 11,6 %
Cuadro 2.10 Paro registrado a 31 de marzo por sexo / Población de 15 años y más por sexo. Fuente: Elaboración propia con datos de Servicio Valenciano de Empleo y Formación (SERVEF) y Padrón Municipal Continuo (INE).

cando en esta posición poblaciones como To-
rrebaja, Puebla de San Miguel o Vallanca.
Por otra parte, los datos del SERVEF permiten
diferenciar el paro registrado por grupos de
edad (Cuadro 2.11). En el año 2013, los meno-
res de 25 años suponían un 5,1% de los para-
dos registrados, las personas de 25 a 44 años
representaban el 53,8%, y los mayores de 44
años un 41%. El inicio de la recuperación pos-
terior ha hecho que baje el peso en el paro re-
gistrado del grupo de 25 a 44 años a un 40,5%
en 2017 y que aumente el peso de los mayores
de 44 años, que llegan a representar el 51,9%
del total de parados. Y también, aunque ligera-
mente, el de los más jóvenes que alcanzan el
7,6%. En términos comparativos, la distribución
del paro por grupos de edad en la comarca es
bastante similar a la provincial y la autonómica.
En definitiva, el aumento reciente del empleo no
está mejorando la situación de desempleo de
todos los grupos de edad por igual, con lo que
aún queda camino por recorrer en términos de
reducción de desempleo en la comarca, tanto
a nivel general como por lo que respecta a los
colectivos más afectados.

48
2.2 MERCAT LABORAL

DISTRIBUCIÓN PARO REGISTRADO POR GRUPOS DE EDAD

2013 (a 31 de Marzo) 2017 (a 31 de Marzo)
Municipios

II. RECURSOS HUMANOS

II. RECURSOS HUMANS
Menos de 25 25 a 44 años 45 y más años Menos de 25 25 a 44 años 45 y más años

El Rincón de Ademuz 5,1 % 53,8 % 41,0 % 7,6 % 40,5 % 51,9 %

Ademuz 7,8 % 54,4 % 37,8 % 10,4 % 40,3 % 49,3 %
Casas Altas 0,0 % 40,0 % 60,0 % 0,0 % 25,0% 75,0 %
Casas Bajas 0,0 % 44,4 % 55,6 % 0,0 % 50,0 % 50,0 %
Castielfabib 3,3 % 63,3 % 33,3 % 4,8 % 33,3 % 61,9 %
Puebla de San Miguel 0,0 % 0,0 % 100,0 % 0,0 % 50,0 % 50,0 %
Torrebaja 4,0 % 56,0 % 40,0 % 12,5 % 50,0 % 37,5 %
Vallanca 9,1 % 63,6 % 27,3 % 0,0 % 0,0 % 100,0 %
Comunitat Valenciana 8,8 % 50,2 % 41,0 % 7,1 % 41,3 % 51,6 %
Província València 8,9 % 51,2 % 39,8 % 7,2 % 41,9 % 50,9 %
Cuadro 2.11. Paro registrado según grupos de edad (a 31 de marzo de cada año). Fuente: Servicio Valenciano de Empleo y Formación (SERVEF). Fuente: Ministerio de Empleo y Seguridad Social (enero de 2017).

bastant per damunt del nivell previ a
la crisi, que pràcticament triplica. En
tots els períodes esmentats, el nivell
relatiu d’incidència de l’atur comar-
cal s’ha situat bastant per davall de
les mitjanes provincial i autonòmica.
En termes de gènere, la feminitza-
ció de l’atur registrat, que s’havia
reduït entre els anys 2007 i 2013
(igualant a la baixa la situació laboral
d’homes i dones), ha tornat a créixer
a partir del 2013, fet que evidencia
una desocupació bastant feminitza-
da (són dones el 58% dels aturats
registrats a la comarca en el 2017,
i més del 50% en pràcticament tots
els municipis, amb casos com Ca-
sas Bajas particularment intensos).
Pel que fa a la incidència de l’atur
registrat sobre la població en edat
de treballar, s’observa que la taxa ha
sigut i és superior entre les dones,
encara que les diferències no són
molt elevades i resulten sensible-
ment inferiors a les que hi ha a esca-
la provincial i autonòmica. A escala
municipal, l’indicador que utilitzem
situa en el 2016 entre els municipis
amb una incidència particularment
elevada de l’atur registrat Ademuz,
Casas Bajas i particularment Casas
Altas (amb un 11,2%). La resta de
municipis se situen per davall de la
mitjana comarcal, hi destaquen po-
blacions com Torrebaja, La Puebla
de San Miguel o Vallanca.
D’altra banda, les dades del SERVEF
permeten diferenciar l’atur regis-
trat per grups d’edat (Quadre 2.11).
L’any 2013, els menors de 25 anys
suposaven un 5,1% dels aturats re-
gistrats, les persones de 25 a 44
anys representaven el 53,8%, i els
majors de 44 anys, un 41%. L’inici de
la recuperació posterior ha fet que
baixe el pes en l’atur registrat del
grup de 25 a 44 anys a un 40,5% en
el 2017 i que augmente el pes dels
majors de 44 anys, que arriben a
representar el 51,9% del total d’atu-
rats. I també, encara que lleugera-
ment, el dels més joves que arriba
al 7,6%. En termes comparatius, la
distribució de l’atur per grups d’edat
a la comarca és bastant similar a la
provincial i l’autonòmica. En defini-
tiva, l’augment recent de l’ocupació
no millora la situació de desocupa-
ció de tots els grups d’edat de la
mateixa manera, per tant encara hi
ha camí a fer en termes de reducció
de desocupació a la comarca, tant
a escala general com pel que fa als
col.lectius més afectats.

49
Hoz del río Bohílgues
Autor: ESTEPA
III. SECTOR PRIMARIO
III. SECTOR PRIMARI
 3. AGRICULTURA
Y GANADERÍA
3.1 El sector agrario
en el Rincón de Ademuz
El carácter eminentemente montuoso de esta
pequeña comarca no invita al ejercicio de la
agricultura si se exceptúan las estrechas y alar-
gadas vegas del río Turia y sus afluentes Ebrón
y Boilgues, donde gracias al recurso del riego
se ha venido alimentando la población local. A
ellas se pueden añadir algunas llanuras cerea-
lísticas como la del Pinar, al SO, de Ademuz, o la
de las Tóvedas, compartida por los términos de
Ademuz, Vallanca y Castielfabib. Las laderas de
las montañas, si no son muy escarpadas estu-
vieron en tiempos pasados plantadas de viñas y
hoy lo están de olivos y almendros, aunque cada
vez más desatendidos. Casi las dos terceras
Juan Piqueras
partes del territorio se encuentra por encima
de los mil metros de altitud y a una distancia del
mar superior a los cien kilómetros, de donde re-
sulta un clima demasiado frío para el desarrollo
de la mayoría de plantas de cultivo, excepción
hecha del centeno y las patatas. Si a ello añadi-
mos la emigración de la población joven, cróni-
ca desde hace casi un siglo, la escasa densidad
de población y su alto índice de envejecimiento,
todo ello explica que la atención a los cultivos
sea cada vez menos intensa y que la mayoría de
ellos se encuentre en regresión.
Tal es así que en el momento actual la superficie
cultivada apenas supera las 3.700 hectáreas,
equivalente a sólo el 10% de la superficie total
comarcal. Todo lo demás son eriales, parame-
52
ras de escasa vegetación y algunos pinares,
buena parte de ellos fruto de la repoblación
llevada a cabo en los últimos cincuenta años.
(Cuadros 3.1, 3.2, 3.3 y 3.4, Figuras 3.1 y 3.2)
3.2 Los terrenos de regadío
La superficie en regadío ocupa aproximadamen-
te unas 800 hectáreas, algo más de la quinta
parte del total cultivado, y dibuja una estrecha
franja de casi diez kilómetros de longitud por
apenas cien o doscientos metros de ancho que
acompaña al río Turia a lo largo de casi todo su
trayecto por tierras del Rincón, que atraviesa
de Norte a Sur. El conjunto forma una fértil vega
de parcelas llanas, sin apenas desniveles. No
ocurre los mismo con los regadíos que acom-
pañan al río Ebrón desde los lindes con la provin-
cia de Teruel hasta su unión con el Turia cerca
de Torrebaja, que se suceden de forma escalo-
nada, formando terrazas de notable altitud en
ocasiones. Menor entidad tienen los del río Boil-
gues, desde Vallanca hasta Ademuz a la altura
de la ermita de la Virgen de Gracia. De carácter
residual son los pequeños regadíos de Arroyo
Cerezo y de la rambla del Val. Los cultivos más
EVOLUCIÓN DE LA SUPERFICIE CULTIVADA. HECTÁREAS
Año Total Secano
1959 3.500* 2.650 881 1.845 565 182
1995 4.300 3.471 806 397 82 2.774
2016 3.700 2.900 800 490 12 2.321
Cuadro 3.1 *Esta cifra parece no tener en cuenta el barbecho. Estimamos que hay que elevar esta cifra a unas 5.500 hectáreas
frecuentes son las hortalizas para el consumo
doméstico, el maíz, la alfalfa, etc., acompañados
de árboles frutales diseminados unas veces y
en plantaciones regulares. Los más extendidos
y representativos del Rincón son los manzanos,
que en tiempos pasados dieron fama a esta co-
marca hasta en Barcelona y Madrid, pero que
hoy apenas dan para el mercado comarcal y
para los turistas que pasan por aquí.
3.3 Los cultivos de secano
En los secanos, desafiando la fuerte erosión que
ataca a sus campos, predomina de forma abru-
madora el almendro, con unas 2.500 hectáreas
de plantaciones regulares y miles de árboles en
diseminado por los ribazos. Aunque hoy ocupa
las dos terceras parte de la superficie cultivada,
su introducción en la comarca es relativamente
reciente, ya que a mediados del siglo XX era to-
davía un árbol que sólo se le veía en diseminado,
en los linderos de las parcelas. En 1959 sólo fue-
ron censadas 182 hectáreas, mientras que en
1985 habían ascendido a 2.600 y alcanzarían un
máximo de 2.800 en 1995. Se puede decir que
su expansión estuvo motivada tanto por los bue-
Regadío Cereales Viña Almendro
3. AGRICULTURA
I RAMADERIA

3.1 El sector agrari yes i hui ho estan d’oliveres i amet- Tan és així que, en el moment actual, treta de vora deu quilòmetres de lon-
al Rincón de Ademuz lers, encara que cada vegada més la superfície conreada a penes supe- gitud per a penes cent o dos-cents

III. SECTOR PRIMARIO

El caràcter eminentment mun-
tanyós de la xicoteta comarca no
convida a l’exercici de l’agricultu-
ra, si s’exceptuen les estretes i
allargades hortes del riu Túria i els
afluents Ebrón i Bohílgues, on grà-
cies al recurs del reg s’ha alimentat
la població local. S’hi poden afegir
unes quantes planes cerealistes
com El Pinar, al sud-oest, d’Ademuz,
o Las Tóvedas, compartida pels ter-
mes d’Ademuz, Vallanca i Castielfa-
bib. Els vessants de les muntanyes,
si no són molt escarpats van estar
en temps passats plantades de vin-
desatesos. Vora les dos terceres
parts del territori es troben per
damunt dels mil metres d’altitud i a
una distància del mar superior als
cent quilòmetres, d’on resulta un
clima massa fred per al desenvolu-
pament de la majoria de plantes de
cultiu, excepció feta del sègol i les
creïlles. Si hi afegim l’emigració de
la població jove, crònica des de fa
vora un segle, l’escassa densitat
de població i l’índex d’envelliment
alt, tot això explica que l’atenció als
cultius siga cada vegada menys in-
tensa i que la major part es trobe
en regressió.
ra les 3.700 hectàrees, equivalent a
només el 10% de la superfície total
comarcal. Tota la resta són erms i
ermots d’escassa vegetació i uns
quants pinars, bona part fruit de la
repoblació duta a terme en els da-
rrers cinquanta anys. (Quadres 3.1,
3.2, 3.3 i 3.4, Figures 3.1 y 3.2)
3.2 Els terrenys de regadiu
La superfície en regadiu ocupa apro-
ximadament unes 800 hectàrees,
una mica més de la cinquena part del
total conreat, i dibuixa una franja es-
III. SECTOR PRIMARI
metres d’ample que acompanya el
riu Túria al llarg de quasi tot el tra-
jecte per les terres ademusseres,
que travessa de nord a sud. El con-
junt forma una horta fèrtil de parcel.
les planes, sense quasi desnivells.
No ocorre el mateix amb els rega-
dius que acompanyen el riu Ebrón
des dels límits amb la província de
Teruel fins a la unió amb el Túria prop
de Torrebaja, que se succeeixen de
manera escalonada, formant te-
rrasses de notable altitud a voltes.
Menor entitat tenen els del riu Bohíl-
gues, des de Vallanca fins a Ademuz
a l’altura de l’ermita de la Virgen de

SUELO PRODUCTIVO
Superficie cultivada (1) Capacidad agrícola (%) (2)
Municipios Total Regadío Secano No
Muy elevada Elevada Moderada Baja Muy baja cualificada
Ha % Ha % Ha %
Ademuz 7.452,12 74,23 161,42 2,17 7.290,7 97,83 - 5,72 28,91 38,61 26,77 -
Casas Altas 107,2 6,72 7,95 7,42 99,25 92,58 - 7,31 5,33 66,80 20,56 -
Casas Bajas 68,63 3,03 4,43 6,45 64,2 93,55 - 5,63 19,98 19,80 54,59 -
Castielfabib 935,81 8,81 117,52 12,56 818,29 87,44 - 12,80 23,58 26,75 36,87 -
Puebla de San Miguel 5.431,42 85,44 0,76 0,01 5.430,66 99,99 - - - 81,15 18,85 -
Torrebaja 34,83 7,39 15,87 45,56 18,96 54,44 - 59,97 - 5,42 34,61 -
Vallanca 4.702,11 83,09 8,41 0,18 4.693,7 99,82 - 5,30 40,49 27,11 27,10 -
Comarca 18.732,12 50,61 316,36 1,69 18.415,76 98,31 - 8,77 25,10 36,05 30,08 -
Provincia 436.010,03 40,34 148.489,16 34,07 287.520,89 65,93 6,88 27,71 47,73 14,28 2,91 0,25
C.Valenciana 895.434,36 38,48 267.753,88 29,91 627.680,5 70,09 - (*) - (*) - (*) - (*) - (*) - (*)
Comarca/Provincia 4’29% - 0’21% - 6’40% - - - - - - -
Cuadro 3.2 (1) Fuente: IVE (2009). (2) Fuente: COPUT (1995) y SIOSE (2005). (*) No disponemos de estos datos para el conjunto de la Comunidad Valenciana.

53
 3. AGRICULTURA
Y GANADERÍA
nos precios que alcanzó la almendra en los años
sesenta y setenta, como por su fácil cultivo y la
III. SECTOR PRIMARIO
III. SECTOR PRIMARI
escasa rentabilidad de los cereales y la viña, a los
que sustituyó. Muy expuesto a las heladas de pri-
mavera y envejecidos ya muchos de los árboles
plantados hace medio siglo, desde el año 2000
se encuentra en recesión, 2.300 hectáreas en
2016, y sólo los altos precios obtenidos en las
últimas campañas ayudan a su mantenimiento.
Los cereales de secano (trigo, cebada, avena y
centeno) ocupan alrededor de 500 hectáreas,
la mayoría en aquellas zonas llanas más altas
y frías de Castielfabib, Vallanca, Ademuz y Mas
del Olmo, donde el almendro no puede vegetar,
aunque también se siembra en las zonas de
regadío. La principal zona triguera de secano
sigue estando en las partidas de las Tóvedas, el
Hontanar y otras donde en hasta mediados del
siglo pasado existió un abundante poblamiento
disperso especializado en el cereal y la ganade-
ría. El abandono de los más de dos centenares
de casas de campo y aldeas a partir de 1960 ha
contribuido a la regresión de este cultivo, que
en 1959 se extendía por más de 1.800 hectá-
reas y hoy se halla reducida a una cuarta parte.
La viña conoció su mejor época a finales del siglo
XIX y comienzos del XX, e incluso logró recupe-
rarse después de sufrir la plaga de la filoxera en
los años 1920, sumando unas 560 hectáreas
en 1959. Luego las ayudas al arranque definiti-
vo promulgadas por la PAC y la desconexión con
las bodegas comerciales, hicieron que la inmen-
sa mayoría de viticultores se acogiera a tales
54
ESTRUCTURA DE LA PROPIEDAD
Municipios Nº Explotaciones agrícolas Tamaño medio (Ha)
Ademuz 149 50,01
Casas Altas 9 11,91
Casas Bajas 14 4,90
Castielfabib 83 11,27
Puebla de San Miguel 6 905,24
Torrebaja 11 3,17
Vallanca 50 94,04
Comarca 322 58,17
Provincia 67.774 6,44
C.Valenciana 119.612 7,49
Comarca/Provincia 0,48% -
Cuadro 3.3 Fuente: IVE, Censo Agrario (2009).
medidas, quedando reducida actualmente a no 3.4 Los sistemas de regadío:
llega a 20 hectáreas puramente testimoniales. un patrimonio cultural
El olivo nunca ha sido un cultivo importante de- y económico
bido a las restricciones climáticas. Actualmen-
te sólo se cultivan unas cien hectáreas en las No cabe duda de que las 800 hectáreas en riego
tierras más abrigadas de Casas Altas y Casas son la principal fuente de la economía agrícola.
Bajas, en la parte meridional de la comarca. Por eso es también necesario el mantenimien-
to de los sistemas de regadío que comprenden
El nogal fue en otro tiempo un árbol con el que más de una docena de azudes y acequias repar-
algunos pueblos como Ademuz o Vallanca se tidas por sus río y ramblas.
sintieron muy identificados. Los procesos de
descascarado y envase dieron trabajo a dece- El río Turia comienza a ser sangrado ya en los
nas de mujeres, primero con materia prima mismos límites con Teruel, donde está el azud
local y luego con otra importada. Tras haber que origen a la Acequia Madre, que riega la mar-
decaído mucho su cultivo como consecuencia gen derecha del Turia (término de Castielfabib)
de la emigración rural, en los años ochenta y no- hasta llegar a Torrebaja. Muy poco más abajo
venta se promulgaron ayudas para su replanta- del anterior hay otro azud que deriva hacia la
ción, pero muy pocos agricultores se acogieron margen izquierda la Acequia Madre de Torreba-
a las mismas, por lo que actualmente apenas ja, con la que riegan tanto en este pueblo como
habrá censadas unas cien hectáreas en Cas- en la aldea de Torrealta. Viene luego un tercer
tielfabib, Vallanca y Sesga, aunque hay además azud, situado junto al puente del Sotillo, donde
muchos árboles en diseminado. tiene su origen la Acequia de la Fresnera, que
3. AGRICULTURA
I RAMADERIA

TIPO DE CULTIVO (Ha) cialitzat en el cereal i la ramaderia.

Cultivos Huerto L’abandó dels més de dos centenars
Municipios Cultivos leñosos Otros cultivos Total
herbáceos familiar

III. SECTOR PRIMARIO

III. SECTOR PRIMARI
de cases de camp i llogarets a partir
Ademuz 581,71 1,12 1.131,04 5.738,25 7.452,12 de 1960 ha contribuït a la regressió
Casas Altas 74,05 0,08 31,74 1,33 107,2 del cultiu, que en 1959 s’estenia per
Casas Bajas 14,31 0,06 36,74 17,52 68,63
més de 1.800 hectàrees i ara es tro-
Castielfabib 430,15 0,78 283,71 221,17 935,81
ba reduïda a una quarta part.
Puebla de San Miguel 144,82 0,01 17 5.269,59 5.431,42
Torrebaja 1,56 0,06 31,69 1,52 34,83
Vallanca 74,74 0,3 321,96 4.305,11 47.02,11 La vinya va conéixer la millor època
Comarca 1.321,34 2,41 1.853,88 15.554,49 18.732,12 a la fi del segle XIX i començaments
Provincia 57.944,18 52,92 220.110,74 158.035,05 436.142,89 del XX, i fins i tot va aconseguir recu-
C.Valenciana 110.959,32 151,17 429.474,33 354.982,4 895.567,22
perar-se després de patir la plaga de
Comarca/Provincia 2,28 % 4,55 % 0,84 % 9,84 % 4,29 %
Cuadro 3.4 Fuente: IVE, Censo Agrario de 2009. la fil.loxera en la dècada dels vint, su-
mant unes 560 hectàrees en 1959.
Gracia. De caràcter residual són els de manera aclaparadora l’ametler, exposat a les gelades de primave- Després, les ajudes a l’arrancada
xicotets regadius d’Arroyo Cerezo i amb unes 2.500 hectàrees de plan- ra i envellits ja molts dels arbres definitiva promulgades per la PAC i la
de la rambla del Val. Els cultius més tacions regulars i milers d’arbres plantats fa mig segle, des de l’any desconnexió amb els cellers comer-
freqüents són les hortalisses per al en disseminat pels ribassos. Enca- 2000 es troba en recessió, 2.300 cials, van fer que la immensa majoria
consum domèstic, la dacsa, l’alfals, ra que hui ocupa les dos terceres hectàrees en el 2016, i només els de viticultors s’acollira a les mesures
etc., acompanyats d’arbres fruiters parts de la superfície conreada, es preus alts obtinguts en les darreres esmentades, amb la qual cosa resta
disseminats unes vegades i en plan- va introduir a la comarca relativa- campanyes ajuden a mantindre’l. reduïda actualment a no arriba vint
tacions regulars. Els més estesos i ment fa poc, ja que a mitjan segle XX hectàrees purament testimonials.
representatius són les pomeres, que era encara un arbre que només s’hi Els cereals de secà (blat, ordi, civa-
en temps passats van donar fama a veia en disseminat, a les fites de les da i sègol) ocupen al voltant de 500 L’olivera no ha sigut un cultiu impor-
la comarca fins a Barcelona i Madrid, parcel.les. En 1959 només se’n van hectàrees, la majoria a les zones pla- tant mai a causa de les restriccions
però que hui quasi no donen per al censar 182 hectàrees, mentre que nes més altes i fredes de Castielfa- climàtiques. Actualment, només es
mercat comarcal i per als turistes en 1985 havien ascendit a 2.600 i bib, Vallanca, Ademuz i Mas del Olmo, conreen unes cent hectàrees a les
que passen per ací. assoliren un màxim de 2.800 en on l’ametler no pot vegetar, encara terres més abrigades de Casas Al-
1995. Es pot dir que l’expansió la que també se sembra a les zones tas i Casas Bajas, a la part meridio-
va motivar tant els bons preus que de regadiu. La principal zona de blat nal de la comarca.
3.3 Els cultius de secà va aconseguir l’ametla en els anys de secà continua a les partides Las
seixanta i setanta, com el cultiu fàcil Tóvedas, El Hontanar i altres on fins L’anouer va ser en altre temps un
En els secans, desafiant la forta ero- i l’escassa rendibilitat dels cereals i a mitjan segle passat hi va haver un arbre amb el qual pobles com ara
sió que ataca els camps, predomina la vinya, als quals va substituir. Molt abundant poblament dispers espe- Ademuz o Vallanca es van sentir

55
 3. AGRICULTURA
Y GANADERÍA
III. SECTOR PRIMARIO
III. SECTOR PRIMARI

Figura 3.1 Zonificación de cultivos

56
3. AGRICULTURA
I RAMADERIA

III. SECTOR PRIMARIO

III. SECTOR PRIMARI
Figura 3.2 Capacidad agrológica

57
 3. AGRICULTURA
Y GANADERÍA
riega toda la margen izquierda del río por los tér-
minos de Ademuz, Casas Altas y Casas Bajas.
III. SECTOR PRIMARIO
III. SECTOR PRIMARI
Finalmente, en Casas Bajas hay otro azud que
alimenta las acequias del Chopo y el Colmenar.
El río Ebrón cuenta con dos azudes importantes.
El primero se encuentra en fuera de la comarca,
en el municipio turolense de El Cuervo, con el que
Castielfabib mantiene un acuerdo de aprovecha-
miento recíproco (agua a cambio de derechos de
pastos) que se remonta al siglo XIII. De esta agua
derivan dos acequias: la del Convento por la mar-
gen izquierda y la de la Virgen de Gracia por la
derecha, que dan riego a un rosario de huertas
escalonadas hasta el desfiladero de Castielfabib,
donde hay un segundo azud que también da ori-
gen a otras dos acequias: la de Peñarrubia por la
izquierda y la de Carrademuz por la derecha. La
primera se funde en Torrebaja con las de este
término, mientras que la segunda sigue por el
término de Ademuz.
El río Boilgues o de Vallanca hay en su parte alta
tres pequeños azudes que riegan las huertas de
este término. Luego, cuando entra en término de
Ademuz por el desfiladero de la Hoz, hay otro azud
de mayores dimensiones del que arrancan la ace-
quia de Villares que riega por la margen izquierda
hasta llegar a las casas de Ademuz, y la acequia
del Sanguinar, que riega la margen derecha del
Boilgues y luego del Turia hasta Casas Altas.
Completan estos sistemas de regadío otros
de menor envergadura repartidos por la ram-
58
GANADERÍA
Municipios Nº Explotaciones ganaderas Superficie para pastos (Ha)
Ademuz 12 952,08
Casas Altas - -
Casas Bajas - 8,74
Castielfabib 10 169,54
Puebla de San Miguel 3 1476,28
Torrebaja - -
Vallanca 3 578,24
Comarca 28 3.184,88
Provincia 1.319 31.063,92
C.Valenciana 4.193 116.886,13
Comarca/Provincia 2,12 % 10,25 %
Cuadro 3.5 Fuente: IVE, Censo Agrario de 2009.
bla del Val, rambla de la Virgen, el barranco del El éxodo rural hizo desaparecer totalmente el ga-
Manzano, Sesga, el Mas del Olmo y algunos más nado equino y porcino, mientras que las muchas
que están abandonados. tierras campas abandonadas quedaron converti-
das en pastizales en los que algunos pastores han
seguido apacentando los rebaños que albergan en
3.5 La ganadería corrales dispersos por toda la comarca. El ganado
cabrío apenas tiene importancia (no llegan a 250
En épocas pasadas, cuando todo el territorio cabezas) pero el ovino sigue siendo muy importan-
estaba salpicado de aldeas y caseríos cuyos ha- te, pues cuenta con unas 9.000 cabezas reparti-
bitantes alternaban la agricultura con la explota- das por los términos de Castielfabib (3.200), Ade-
ción forestal y la ganadería, su cabaña ganadera muz (2.600), Vallanca (1.600) y la Puebla de San
pudo llegar a superar las 15.000 cabezas entre Miguel (1.300). La existencia de pastos de altura
ovino y caprino, sin olvidar los cerdos, conejos y durante el verano, por encima de los 1.200 metros
gallinas que criaba cada familia de campesinos y en las sierras de Javalambre y del Santerón, per-
los animales de labranza y transporte de madera miten la subsistencia de unos rebaños estantes
hasta los aguaderos de Ademuz y el Mas de Ja- que alternan el pasturaje en los prados abiertos
cinto en donde eran echados al río los pinos cor- y rastrojeras con los piensos en los establos o
tados en las sierras de Javalambre, el Santerón corrales. (Cuadro 3.5)
e incluso Salvacañete, para ser bajados luego por
el río Turia hasta la ciudad de València y el Grau.
3. AGRICULTURA
I RAMADERIA
molt identificats. Els processos per
a desclafollar anous i envasar-les
van donar faena a desenes de do-
nes, primer amb matèria primera
local i després amb altra d’importa-
da. Després d’haver decaigut molt
el cultiu com a conseqüència de
l’emigració rural, en els anys huitan-
ta i noranta es van promulgar aju-
des per a la replantació, però molt
pocs agricultors s’hi van acollir, per
la qual cosa actualment a penes hi
ha censades unes cent hectàrees
a Castielfabib, Vallanca i Sesga, tot
i que hi ha, a més, molts arbres en
disseminat.
3.4 Els sistemes de regadiu:
Un patrimoni cultural
i econòmic
No hi ha dubte que les 800 hec-
tàrees en reg són la font principal
de l’economia agrícola. Per això és
també necessari el manteniment
dels sistemes de regadiu que abas-
ten més d’una dotzena d’assuts i sé-
quies repartides per rius i rambles.
El riu Túria ja comença a ser sagnat
en els mateixos límits amb Aragó,
on hi ha l’assut que origina l’Acequia
Madre, que rega el marge dret del
Túria (terme de Castielfabib) fins a
arribar a Torrebaja. Molt poc més
avall de l’anterior n’hi ha un altre
que deriva cap al marge esquerre
l’Acequia Madre de Torrebaja, amb
la qual reguen tan a Torrebaja com
a l’aldea de Torrealta. Ve després
un tercer assut, situat al costat del
pont d’El Sotillo, on té l’origen la sé-
quia de la Fresnera, que rega tot el
marge esquerre del riu pels termes
d’Ademuz, Casas Altas i Casas Ba-
jas. Finalment, a Casas Bajas hi ha
un altre assut que alimenta les sé-
quies Chopo i Colmenar.
Al riu Ebrón hi ha dos assuts impor-
tants. El primer es troba fora de la
comarca, al municipi aragonés d’El
Cuervo, amb el qual Castielfabib
manté un acord d’aprofitament re-
cíproc (aigua barata drets de pastu-
ra) que es remunta al segle XIII. En
deriven dos séquies: la del Convento
pel marge esquerre i la de la Virgen
de Gracia pel dret, que donen reg a
un rosari d’hortes escalonades fins
al congost de Castielfabib, on hi ha
un segon assut que també origina
dos séquies: Peñarrubia per l’es-
querra i Carrademuz per la dreta.
La primera es fon a Torrebaja amb
les del terme, mentre que la segona
continua pel terme d’Ademuz.
El riu Bohílgues o de Vallanca té, a
la part alta, tres xicotets assuts
que reguen les hortes del terme.
Després, quan entra al terme d’Ade-
muz pel congost de La Hoz, hi ha un
altre assut més gran del qual ixen
les séquies de Villares, que rega pel
marge esquerre fins a arribar a les
cases d’Ademuz, i El Sanguinar, que
rega el marge dret del Bohílgues i
després del Túria fins a Casas Altas.
Completen els sistemes de regadiu
altres de més poca envergadura re-
partits per la rambla del Val, rambla
de la Virgen, el barranc del Manza-
no, Sesga, Mas del Olmo i algun més
que hi ha abandonat.
3.5 La ramaderia
En èpoques passades, quan tot el te-
rritori estava esguitat de llogarets
i caserius, els habitants dels quals
alternaven l’agricultura amb l’explo-
tació forestal i la ramaderia, la ca-
banya ramadera va poder arribar a
superar els 15.000 caps entre oví
i caprí, sense oblidar porcs, conills
i gallines que criava cada família i
els animals de faena i transport de
fusta fins als abeuradors d’Ademuz
i el Mas de Jacinto on tiraven al riu
els pins tallats a les serres de Java-
lambre, El Santerón i fins i tot Salva-
III. SECTOR PRIMARIO
III. SECTOR PRIMARI
cañete, per a baixar-los en acabant
pel riu Túria fins a València i el Grau.
L’èxode rural va fer desaparéixer
totalment el bestiar equí i por-
cí, mentre que les moltes terres
campes abandonades van quedar
convertides en pasturatges en els
quals uns quants pastors han seguit
pasturant els ramats que hi ha en
corrals dispersos per tota la comar-
ca. El bestiar cabrú a penes té im-
portància (no arriben a 250 caps),
però l’oví és molt important, ja que
hi ha uns 9.000 caps repartits pels
termes de Castielfabib (3.200),
Ademuz (2.600), Vallanca (1.600)
i La Puebla de San Miguel (1.300).
L’existència de pastures d’altura du-
rant l’estiu, per damunt dels 1.200
metres a les serres de Javalambre i
Santerón, permeten la subsistència
d’uns ramats estants que alternen
el pasturatge als prats oberts i res-
tollars amb els pinsos als estables o
corrals. (Quadre 3.5)
59
 Industria en las inmediaciones de Torrebaja
Fuente: Ortofoto 2017 CC BY 4.0 © Institut Cartogràfic Valencià, Generalitat.
IV. SECTOR SECUNDARIO
IV. SECTOR SECUNDARI
 4. SECTOR SECUNDARIO
4.1 El papel de la industria en València
El territorio de la provincia de València y, en
general, de la Comunitat Valenciana se carac-
teriza tradicionalmente por la existencia de un
fuerte desequilibrio entre un litoral densamen-
te urbanizado y un interior en vías de despobla-
miento. Durante las últimas décadas la progre-
siva terciarización de la economía, acompañada
de un fuerte desarrollo asociado al turismo de
sol y playa ha agudizado este fuerte contraste
entre el interior despoblado y el litoral superur-
banizado. Solo las actividades industriales han
servido de contrapeso para evitar un despobla-
miento aún mayor en las comarcas interiores.
Estas actividades industriales se desarrollan
sobre unos espacios prelitorales e interiores
Joan Carles Membrado-Tena
(la Plana occidental, la Ribera Alta, la Costera,
la Vall d’Albaida, l’Alcoià-Comtat, la Foia de Cas-
talla, el Vinalopó) cuyo progreso económico –en
mayor o menor medida– está relacionado con
una notable industrialización endógena, es de-
cir, derivada de iniciativas empresariales loca-
les y especializada en la producción de bienes
de consumo (cerámica, textil, confección, jugue-
te, calzado, mueble, agroalimentación) con una
fuerte tradición artesana basada en los recur-
sos locales.
En el caso del Rincón de Ademuz podemos ha-
blar de una tercera área económica dentro
de las comarcas valencianas: ni participa de la
terciarización de la economía del litoral, ni de
la industria de las comarcas prelitorales. El Rin-
62
cón de Ademuz, junto con el resto de comarcas
valencianas más interiores, queda al margen
de estos procesos económicos y forma parte
de la València agrícola y forestal, con entornos
naturales privilegiados, pero con escasa y de-
creciente población.
4.2. Principales sectores
Entre las comarcas del interior, el Rincón de Ade-
muz es, por su deficiente accesibilidad, la de me-
nor vitalidad económica de la provincia de Valèn-
cia y, probablemente, de todo el País Valenciano.
En la actualidad, las actividades industriales del
Rincón de Ademuz son residuales. La principal
industria es la agroalimentaria. En el municipio
de Ademuz se encuentra la empresa Disturcons
SA, de fabricación de cacao, chocolate y produc-
tos de confitería como turrones; y Productos
cárnicos la Cerrada SL, que se dedica a la elabo-
ración de productos cárnicos y de volatería. En
Torrebaja está Carnes Roselló (productos cárni-
cos y volatería), mientras que A G El Rincón SL
es una empresa de artes gráficas. Y poco más
se puede añadir a la industria comarcal. (Cuadro
4.1 y 4.2, Figuras 4.1 y 4.2)
4.3. Los recursos naturales
y humanos
Los recursos naturales son cruciales para el di-
seño del desarrollo socioeconómico futuro de la
comarca. El enclave físico del Rincón de Ademuz
y sus potencialidades se convierten en el ele-
mento transversal a cualquier iniciativa que se
pueda plantear, ya sea industrial, agropecuaria
o turística. Cualquier actividad económica debe
aprovechar el marco físico único del Rincón de
Ademuz, cuya área oriental fue declarada en
2007 Parque Natural (Puebla de San Miguel).
Este parque dispone de unas 6.300 hectáreas,
sobre las estribaciones occidentales de la sie-
rra de Javalambre, y cuenta con ecosistemas
muy particulares, tales como sabinares de sa-
bina albar, carrascales y una notable población
de tejos. Más de un tercio del Parque supera
los 1.400 metros de altitud, siendo su máxima
altura el Alto de las Barracas o Cerro Calderón
que, con 1.839 metros que, es la montaña más
alto del País Valenciano (25 metros más alta
que Penyagolosa).
El buen estado de conservación de estos eco-
sistemas se debe principalmente a la baja pre-
sión antrópica. El Rincón de Ademuz, por lo tan-
to, posee un entorno físico privilegiado. Lo que
necesita ahora es saber aprovecharlo.
La propia impenetrabilidad del Rincón de Ade-
muz, que le confiere un marco geográfico singu-
lar, es la que le acarrea sus problemas de acce-
sibilidad: la distancia del Rincón a las comarcas
económicamente más activas lo aleja de la diná-
mica habitual de aquellas. El déficit de infraes-
tructuras para su acceso es crónico, y el trans-
porte público es muy limitado. Pero el problema
4. SECTOR SECUNDARI

EQUIPAMIENTO INDUSTRIAL
Nº Polígonos Superficie m3 de suelo Tipo de actividad industrial (1) Nº de empleados
Nº Empresas
Municipios industriales (1)
industriales de los polígonos industrial (1)

IV. SECTOR SECUNDARIO. LA METALÚRGIA

IV. SECTOR SECUNDARI. LA METAL . LÚRGIA
(2) industriales (2) (3) A B C
Ademuz 4 - - 48.446 1 3 - 49
Torrebaja 6 1 44.071 50.682 - 6 - 34
Comarca 10 1 44.071 99.128 1 9 - 85
Provincia 11.958 335 90.899.001 136.264.968 110 11.428 420 173.448
C.Valenciana 23.803 630 184.488.899 291.947.960 237 22.826 740 329.539
Comarca/Provincia 0,08 % 0,30 % 0,05 % 0,07 % 0,91 % 0,08 % - 0,05 %
Cuadro 4.1 (1). Fuente: Caja España (2007). A: Industrias extractivas. B: Industrias manufactureras. C: Industrias de luz, gas y agua. (2). Fuente: ARGOS (2017). (3). Fuente: Elaboración propia a partir de la capa Calificación y Clasificación
urbanística de la Comunidad Valenciana del ©INSTITUT CARTOGRÀFIC VALENCIÀ.

4.1 El paper de la indústria
a València
El territori de la província de Valèn-
cia i, en general, de la Comunitat
Valenciana es caracteritza tradi-
cionalment per l’existència d’un
fort desequilibri entre un litoral
densament urbanitzat i un interior
en vies de despoblament. Durant
les últimes dècades, la progressiva
terciarització de l’economia, acom-
panyada d’un fort desenvolupament
associat al turisme de sol i platja
ha aguditzat el fort contrast entre
l’interior despoblat i el litoral supe-
rurbanitzat. Solament les activitats
industrials han servit de contrapés
per a evitar un despoblament en-
cara més gran a les comarques
interiors. Activitats industrials que
es desenvolupen sobre uns espais
prelitorals i interiors (la Plana occi-
dental, la Ribera Alta, la Costera, la
Vall d’Albaida, l’Alcoià-Comtat, la Foia
de Castalla, el Vinalopó) el progrés
econòmic dels quals –en major o
menor mesura– està relacionat
amb una notable industrialització
endògena, és a dir, derivada d’inicia-
tives empresarials locals i especia-
litzada en la producció de béns de
consum (ceràmica, tèxtil, confecció,
joguet, calçat, moble, agroalimenta-
ció) amb una forta tradició artesana
basada en els recursos locals.
4.2 Principals sectors
En el cas d’El Rincón de Ademuz
podem parlar d’una tercera àrea
econòmica dins de les comarques
valencianes: ni participa de la ter-
ciarització de l’economia del litoral,
ni de la indústria de les comarques
prelitorals. El Rincón de Ademuz,
junt amb la resta de comarques
valencianes més interiors, queda al
marge dels esmentats processos
econòmics i forma part de la Valèn-
cia agrícola i forestal, amb entorns
naturals privilegiats, però amb poca
població i decreixent.
Entre les comarques de l’interior, El
Rincón de Ademuz és, per l’accessi-
bilitat deficient, la de menor vitalitat
econòmica de la província de Valèn-
cia i, probablement, de tot el País
Valencià. En l’actualitat, las activitats
industrials hi són residuals. La princi-
pal indústria és l’agroalimentària. En
el municipi d’Ademuz es troba l’em-
presa Disturcons SA, de fabricació
de cacau, xocolate i productes de
confiteria com ara torró; i Productos
cárnicos la Cerrada SL, que es dedi-
ca a elaborar productes carnis i de
volateria. A Torrebaja hi ha Carnes
Roselló (productes carnis i volateria),
mentre que A G El Rincón SL és una
empresa d’arts gràfiques. I poc més
es pot afegir a la indústria comarcal.
(Quadres 4.1 i 4.2, Figures 4.1 i 4.2)
4.3 Els recursos naturals
i humans
Los recursos naturales son crucia-
les para el diseño del desarrollo so-
cioeconómico futuro de la comarca.
Els recursos naturals són crucials
per al disseny del desenvolupament
socioeconòmic futur de la comarca.
L’enclavament físic de la comarca
i les potencialitats que té es con-
verteixen en l’element transversal
a qualsevol iniciativa que s’hi puga
plantejar, ja siga industrial, agrope-
cuària o turística. Qualsevol activitat

63
 4. SECTOR SECUNDARIO
POBLACIÓN OCUPADA EN 2016
Municipios
IV. SECTOR SECUNDARIO. LA METALÚRGIA
IV. SECTOR SECUNDARI. LA METAL . LÚRGIA
Ademuz 215
Casas Altas 30
Casas Bajas 31
Castielfabib 47
Puebla de San Miguel 8
Torrebaja 92
Vallanca 16
Rincón de Ademuz 439
Cuadro 4.2 Fuente: Personas afiliadas a la Seguridad Social (2016).
no se limita a las infraestructuras de transporte:
el suministro eléctrico es mejorable y la conexión
a internet fluctúa con facilidad y depende en gran
medida de los factores atmosféricos.
El Rincón de Ademuz es un territorio con recur-
sos naturales suficientes para su desarrollo:
aprovechando las energías renovables podría
crear su propia energía, lo que daría autosuficien-
cia energética, que además paliaría parte de las
carencias existentes en la actualidad. Sea como
fuere, las actuales deficiencias infraestructura-
les no ayudan a fomentar el emprendimiento.
La sostenibilidad ambiental en los proyectos
que se emprenden es fundamental, tanto des-
de la perspectiva del necesario respeto del me-
dio en el que se van a desarrollar como de que
oferten garantías de viabilidad y mantenimiento
futuras. Existe un destacado grado de concien-
ciación medioambiental por parte de todos los
agentes sociales y, en general, de los residentes
del Rincón, conscientes de la potencialidad del
64
medio ambiente para el desarrollo y, por tanto,
muy implicados en su cuidado. Son conscientes
de que si quieren vivir del medio no tienen más
remedio que cuidarlo.
Los recursos humanos del Rincón de Ademuz,
como en general de las comarcas del interior
valenciano, vienen definido por su escaso nivel
técnico. Por un lado, no hay vinculación con el
territorio por parte de los profesionales desti-
nados al mismo (docente, sanitarios, adminis-
trativos) y, por otro, no hay personal autóctono
que pueda cubrir estos puestos. Ello deriva en
buena medida de los procesos de despoblación
– en especial de jóvenes- que durante muchos
años ha afectado y continúa afectando a esta
comarca, la menos poblada del País Valenciano.
En general el nivel formativo de la población
residente en la comarca es más bien bajo. Los
jóvenes prefieren hasta ganar menos y trabajar
en València que quedarse en el Rincón y traba-
jar en su comarca ganando más. Sin embargo,
existe entre los agentes sociales de la comar-
ca una visión orientada hacia la necesidad de
empoderamiento de la población a distintos
niveles, también el formativo. La formación es
fundamental para conseguir una verdadera
transformación social que sea respetuosa con
el territorio.
Las dificultades vinculadas a la dispersión de la
población sobre el territorio –con una estructu-
ra de pueblos y aldeas de reducido tamaño- difi-
culta la articulación de una realidad socio-cultu-
ral que permita una vida social activa y activada.
Pese a las dificultades estructurales, hay entre
la población una percepción más o menos con-
junta de proximidad real entre los municipios
del Rincón. El presidente de la Mancomunidad
del Rincón de Ademuz afirma que la comarca es
un espacio idóneo para implementar un proyec-
to de innovación en la gestión pública de admi-
nistración supramunicipal con el fin de intentar
funcionar todos como un único ayuntamiento.
La población del Rincón de Ademuz se define
como activa y con gran capacidad para la adap-
tación y subsistencia, ya que están acostum-
brados a buscar alternativas viables que suplan
las dificultades que genera la lejanía. Aun así, el
Rincón no es un territorio ni emprendedor ni
innovador. Sus vecinos esperan que esta labor
la desarrollen los líderes públicos. No existe un
tejido empresarial consistente en la comarca.
Lo que hay es una dependencia productiva de la
contratación por parte de las administraciones
públicas, que generan indirectamente casi el
80 por cien del empleo.
La falta de un tejido productivo empresarial en
la comarca limita la posibilidad de que se articu-
le una red empresarial consistente y útil para el
territorio, siendo el sector público el que gene-
ra la mayoría del empleo comarcal. Sí existen
iniciativas para mancomunar esfuerzos a nivel
socioeconómico, tal es el caso de la Asociación
de Empresarios Agroalimentarios del Rincón, o
 4. SECTOR SECUNDARI

Figura 4.1 Planeamiento urbanístico

IV. SECTOR SECUNDARIO. LA METALÚRGIA

65

IV. SECTOR SECUNDARI. LA METAL . LÚRGIA

 4. SECTOR SECUNDARIO
IV. SECTOR SECUNDARIO. LA METALÚRGIA
IV. SECTOR SECUNDARI. LA METAL . LÚRGIA

Figura 4.2 Red de comunicaciones y polígonos industriales

66
4. SECTOR SECUNDARI
econòmica ha d’aprofitar el marc
físic únic, l’àrea oriental del qual va
ser declarada en el 2007 parc natu-
ral (La Puebla de San Miguel). El parc
disposa d’unes 6.300 hectàrees, so-
bre els contraforts occidentals de
la serra de Javalambre, i hi ha eco-
sistemes molt particulars, com ara
savinars, carrascars i una població
notable de teixos. Més d’un terç del
parc supera els 1.400 metres d’al-
titud, i l’altura màxima és l’Alto de
las Barracas o Cerro Calderón que,
amb 1.839 metres, és la muntanya
més alt del País Valencià (25 metres
més alta que Penyagolosa).
El bon estat de conservació dels
ecosistemes és conseqüència prin-
cipalment de la pressió antròpica
baixa. El Rincón de Ademuz, per
tant, té un entorn físic privilegiat. El
que cal ara és saber aprofitar-lo
La mateixa impenetrabilitat d’El Rin-
cón de Ademuz, que confereix un
marc geogràfic singular, és la que
implica els problemes d’accessibili-
tat que hi ha: la distància a les co-
marques econòmicament més acti-
ves l’allunya de la dinàmica habitual
d’eixes comarques. El dèficit d’in-
fraestructures per a accedir-hi és
crònic, i el transport públic és molt
limitat. Però el problema no es limi-
ta a les infraestructures de trans-
port: el subministrament elèctric
és millorable i la connexió a internet
fluctua amb facilitat i depén en gran
manera dels factors atmosfèrics.
El Rincón de Ademuz és un territori
amb recursos naturals suficients
per a desenvolupar-se: aprofitant
les energies renovables podria crear
energia, la qual cosa donaria autosu-
ficiència energètica, que a més pal.lia-
ria part de les mancances que hi ha
en l’actualitat. Siga com siga, les defi-
ciències infraestructurals actuals no
ajuden a fomentar l’emprenedoria.
La sostenibilitat ambiental en els
projectes que es mamprenen és fo-
namental, tant des de la perspectiva
del necessari respecte del medi en
el qual s’han de desenvolupar com
que oferisquen garanties de viabili-
tat i manteniment futures. Hi ha un
destacat grau de conscienciació am-
biental per part de tots els agents
socials i, en general, dels residents
de la comarca, conscients de la po-
tencialitat del medi ambient per al
desenvolupament i, per tant, molt im-
plicats a tindre’n compte. Són cons-
cients que si volen viure del medi no
tenen altre remei que cuidar-lo.
Els recursos humans d’El Rincón de
Ademuz , com en general de les co-
marques de l’interior valencià, està
definit per l’escàs nivell tècnic. D’una
banda, no hi ha vinculació amb el te-
rritori dels professionals que hi són
destinats (docents, sanitaris, admi-
nistratius) i, de l’altra, no hi ha perso-
nal autòcton que puga cobrir eixos
llocs. Això deriva en bona mesura dels
processos de despoblació –especial-
ment de joves– que durant molts
anys ha afectat i afecta la comarca,
la menys poblada del País Valencià.
En general, el nivell formatiu de la po-
blació resident a la comarca és més
aïna baix. Els joves s’estimen més
inclús guanyar més poc i treballar a
València que quedar-se a la comar-
ca i treballar-hi guanyant més. No
obstant això, hi ha entre els agents
socials de la comarca una visió orien-
tada cap a la necessitat d’apodera-
ment de la població a diferents ni-
vells, també el formatiu. La formació
és fonamental per a aconseguir una
transformació social verdadera que
siga respectuosa amb el territori.
Les dificultats vinculades a la disper-
sió de la població sobre el territori
–amb una estructura de pobles xi-
cotets i aldees– dificulta l’articulació
d’una realitat sociocultural que per-
meta una vida social activa i activa-
da. Tot i les dificultats estructurals,
IV. SECTOR SECUNDARIO. LA METALÚRGIA
IV. SECTOR SECUNDARI. LA METAL . LÚRGIA
hi ha entre la població una percepció
més o menys conjunta de proximitat
real entre els municipis. El president
de la mancomunitat El Rincón de
Ademuz afirma que la comarca és
un espai idoni per a implementar un
projecte d’innovació en la gestió pú-
blica d’administració supramunicipal
amb la finalitat d’intentar funcionar
tots com un únic ajuntament.
La població es defineix com a activa i
amb gran capacitat per a l’adaptació
i subsistència, ja que estan acostu-
mats a trobar alternatives viables
que suplisquen les dificultats que
genera la llunyania. Així i tot, no és
un territori ni emprenedor ni innova-
dor. Els veïns esperen que eixa labor
la facen els líders públics. No hi ha
un teixit empresarial consistent a la
comarca. El que hi ha és una depen-
dència productiva de la contractació
per part de les administracions pú-
bliques, que generen indirectament
quasi el 80 per cent de l’ocupació.
La falta d’un teixit productiu em-
presarial a la comarca limita la
possibilitat que s’articule una xarxa
empresarial consistent i útil per al
67
 4. SECTOR SECUNDARIO
la ATRA –Asociación de Turismo del Rincón de
Ademuz- que agrupa a las casas rurales y opera
IV. SECTOR SECUNDARIO. LA METALÚRGIA
IV. SECTOR SECUNDARI. LA METAL . LÚRGIA
con regularidad desde hace unos años.
Los procesos de innovación en el Rincón se defi-
nen en términos de su capacidad para mancomu-
nar esfuerzos y generar sinergias entre todos.
Los agentes sociales del territorio son conscien-
tes de que, si no son capaces de aprovechar en
conjunto sus recursos, no tendrán futuro.
Por lo que respecta al mercado laboral comar-
cal, se basa en actividades tradiciones a las
que se le ha añadido recientemente el turismo
rural. Se trata de un mercado laboral muy arte-
sanal, poco cualificado, endogámico en su plan-
teamiento y con resistencias a la innovación.
El saldo migratorio laboral es reducido: poca
población sale del Rincón a trabajar fuera y al
contrario tampoco.
68
El desempleo es casi inexistente dada la presen-
cia de economías de carácter sumergido que
permiten a la población generar los recursos
económicos suficientes para sobrevivir. El que
quiere trabaja, lo hace. Otra cosa es qué tipo de
trabajo (campo, montaña) y si los vecinos están
dispuestos a realizarlo. Gran parte de la pobla-
ción laboral se plantea el trabajo como un me-
canismo básico de subsistencia, sin proponerse
otros objetivos laborales más ambiciosos.
El pilar productivo de la comarca es la Adminis-
tración Pública, mayoritariamente personas
Agentes de Empleo y Desarrollo Local y políti-
cos. Tras ellas está el sector industrial agroali-
mentario y el turístico, luego viene la construc-
ción, y finalmente el comercio y la agricultura.
En su mayoría se trata de trabajadores autóno-
mos por cuenta propia. La ocupación tiene un
fuerte grado de temporalidad, tanto la pública
(depende de ayudas, subvenciones o progra-
mas concedido), como la de los pequeños em-
presarios que buscan mano de obra cuando
tienen algún trabajo que realizar.
Como conclusión, podemos afirmar que los re-
cursos naturales disponibles son cruciales en
el Rincón: dichos recursos existen, pero falta
saber aprovecharlos. La agricultura posee una
enorme potencial, en todas sus dimensiones y
potencialidades. Como ejemplo de buenas prác-
ticas cabe citar el de la manzana esperiega, de
gran calidad y cultivada exclusivamente en el Rin-
cón de Ademuz. El fomento de dicha manzana ha
tenido mucho éxito y en época de recolección es
habitual encontrarla en tiendas de la ciudad de
València. También en relación con la agricultu-
ra, es fundamental el desarrollo de la industria
agroalimentaria. Por último, el turismo ha de ser
el otro gran puntal económico del Rincón.
4. SECTOR SECUNDARI
territori, i és el sector públic el que
genera la major part de l’ocupació
comarcal. Sí que hi ha iniciatives per
a mancomunar esforços a escala
socioeconòmica, com és el cas de
l’Asociación de Empresarios Agro-
alimentarios del Rincón o l’ATRA
–Asociación de Turismo del Rincón
de Ademuz–, que agrupa les cases
rurals i opera amb regularitat des
de fa uns quants anys.
Els processos d’innovació a la co-
marca es defineixen en termes de la
capacitat de mancomunar esforços
i generar sinergies entre tots. Els
agents socials del territori són cons-
cients que, si no són capaços d’apro-
fitar en conjunt els recursos que te-
nen, no tindran futur.
Pel que fa al mercat laboral comar-
cal, es basa en activitats tradicio-
nals a les quals s’ha afegit fa més
poc el turisme rural. Es tracta d’un
mercat laboral molt artesanal, poc
qualificat, endogàmic en el planteja-
ment i amb resistències a la innova-
ció. El saldo migratori laboral és re-
duït: poca població ix de la comarca
a treballar fora i al contrari tampoc.
La desocupació és quasi inexistent
atesa la presència d’economies de
caràcter submergit que permeten
a la població generar els recursos
econòmics suficients per a sobre-
viure. Qui vol treballar, treballa. Una
altra cosa és quin tipus de treball
(camp, muntanya) i si els veïns estan
disposats a fer-lo. Gran part de la
població laboral es planteja el treba-
ll com un mecanisme bàsic de sub-
sistència, sense proposar-se altres
objectius laborals més ambiciosos.
El pilar productiu de la comarca és
l’Administració pública, majoritària-
ment agents d’ocupació i desenvolu-
pament local i polítics. Després hi ha
el sector industrial agroalimentari i
el turístic, en acabant la construc-
ció i, finalment, el comerç i l’agricul-
tura. En la major part es tracta de
treballadors autònoms per compte
propi. L’ocupació té un grau de tem-
poralitat fort, tant la pública (depén
d’ajudes, subvencions o programes
concedits), com la dels xicotets em-
presaris que busquen mà d’obra
quan tenen alguna faena per a fer.
Com a conclusió, podem afirmar
que els recursos naturals disponi-
IV. SECTOR SECUNDARIO. LA METALÚRGIA
IV. SECTOR SECUNDARI. LA METAL . LÚRGIA
bles són crucials a la comarca: hi ha
recursos, però falta saber aprofi-
tar-los. L’agricultura té una potencial
enorme, en totes les dimensions i
potencialitats. Com a exemple de
bones pràctiques cal esmentar el de
la poma de la varietat esperiega, de
gran qualitat i conreada exclusiva-
ment a la comarca. El foment de la
varietat ha tingut molt d’èxit i en èpo-
ca de collita és habitual trobar-la en
botigues de València. També en rela-
ció amb l’agricultura, és fonamental
el desenvolupament de la indústria
agroalimentària. Finalment, el tu-
risme ha de ser l’altre gran puntal
econòmic de la comarca.
69
 Ademuz
Autor: Pep Pelechà
V. SECTOR TERCIARIO
V. SECTOR TERCIARI
 5.1 EQUIPAMIENTOS
Y SERVICIOS

5.1.1 Equipamiento sanitario EQUIPAMIENTO SANITARIO

El estudio de la salud y el sistema sanitario nos
permite conocer mejor nuestra sociedad, pues-
to que constituyen dos elementos clave en la or-
ganización de ésta y forman parte de la estructu-
ra social. Las transformaciones que se dan en la
gestión pública de la salud vienen impulsadas por
los cambios sociales y políticos de cada época.
Por ello, el sistema sanitario se encuentra direc-
tamente relacionados con los cambios sociales
que se van produciendo (González y Hortelano,
2000). Por ejemplo, según un estudio con fami-
Nº Centros
Municipios Nº Hospitales Nº Consultorios
de salud
Ademuz - 1 -
Casas Altas - - 1
Casas Bajas - - 1
Castielfabib - - 1
Puebla de San Miguel - - 1
Torrebaja - - 2
Vallanca - - 1
Comarca - 1 7
Provincia 29 139 284
C.Valenciana 61 283 605
Comarca/Provincia - 0,72 % 2,46 %
Cuadro 5.1 Fuente: Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad (2016).

lias de las comarcas de València, a excepción de

la capital, se pone de manifiesto que para una
más amplia eficacia de los programas de preven-
Alícia Villar ción es fundamental considerar la pluralidad de
Sandra Obiol modelos familiares en cuanto a sus actitudes y
comportamientos en torno a las drogas (Gonzá-
lez, Fernández-Coronado, Gómez, 2015).
La comprensión de lo que es saludable y lo que
no lo es, sobre aquello que es prioritario en tér-
minos de actuación sanitaria o la relación entre
cómo las desigualdades sociales determinan
el estado de salud de la ciudadanía, han ido va-
riando con el tiempo y configurándose según
diferentes modelos de atender la salud comu-
nitaria y, con ello, la disposición de recursos
sanitarios que responden a políticas sanitarias
concretas. En el IV Pla de Salut de la Comuni-
tat Valenciana (2016-2020) se establece como
principio básico que “la salud tiene que ser va-
lorada como un gran recurso de la sociedad y
72
como un activo para el desarrollo económico y
social de la Comunidad”. En este sentido, el bien-
estar y la salud son considerados un derecho
elemental para todas las personas.
Nos acercaremos a esta compleja relación en-
tre sociedad y salud mediante los datos sobre
equipamiento sanitario, una manera descriptiva,
y limitada, de conocer nuestro sistema sanitario,
pero suficiente por el acotado alcance de este
texto. Las cifras las hemos obtenido del portal de
información ARGOS de la Generalitat Valenciana
a partir del cual podemos consultar los últimos
datos disponibles en referencia al año 2016 y de
la Memoria de Gestió de 2016 de la Conselleria
de Sanitat Universal i Salut Pública.
Antes de pasar a los datos, haremos una breve
aclaración definitoria de los recursos sanita-
rios disponibles. En el ámbito de la Comunitat
Valenciana, la provisión de las prestaciones
sanitarias, servicios preventivos, diagnósticos,
terapéuticos, rehabilitadores y de promoción
de la salud configuran lo que se denomina el sis-
tema sanitario valenciano. Estas prestaciones
se proveen a través de la gestión pública, fun-
damentalmente, y también a través de medios
privados y concertados. La atención sanitaria
se presta en atención ambulatoria o en régi-
men hospitalario, en función de la complejidad
y tratamiento que se requiera.
Los centros de salud y los consultorios pode-
mos son considerados como el acceso inicial
al sistema sanitario. También existen las deno-
minadas unidades de apoyo que actúan como
equipos interdisciplinarios y se coordinan con
los recursos sociales. En el sistema sanitario
valenciano existen las siguientes unidades: uni-
dades de rehabilitación, de odontología preven-
5.1 EQUIPAMENTS
I SERVEIS
5.1.1 Equipament sanitari
L’estudi de la salut i el sistema sani-
tari ens permet conéixer més bé la
nostra societat, ja que són dos ele-
ments clau en l’organització de la so-
cietat i formen part de l’estructura
social. Les transformacions que hi ha
en la gestió pública de la salut estan
impulsades pels canvis socials i polí-
tics de cada època. Per això, el sis-
tema sanitari es troba directament
relacionat amb els canvis socials que
es van produint (González i Hortela-
no, 2000). Per exemple, segons un
estudi amb famílies de les comar-
ques de València, excepte la capital,
es posa de manifest que per a una
eficàcia més àmplia dels programes
de prevenció és fonamental conside-
rar la pluralitat de models familiars
quant a les actituds i els comporta-
ments que hi ha entorn de les dro-
gues (González, Fernández-Corona-
do, Gómez, 2015).
La comprensió del que és saludable i
el que no ho és, sobre el que és prio-
ritari en termes d’actuació sanitària
o la relació entre com les desigual-
tats socials determinen l’estat de
salut de la ciutadania, ha variat amb
el temps i s’ha configurat segons
diferents models d’atendre la salut
comunitària i, amb això, la disposició
de recursos sanitaris que responen
a polítiques sanitàries concretes.
En el IV Pla de Salut de la Comunitat
Valenciana (2016-2020) s’estableix
com a principi bàsic que «la salut
s’ha de valorar com un gran recurs
de la societat i com un actiu per al
desenvolupament econòmic i social
de la Comunitat Valenciana». En eixe
sentit, el benestar i la salut són con-
siderats un dret elemental per a to-
tes les persones.
Ens acostarem a la complexa rela-
ció entre societat i salut mitjançant
les dades sobre equipament sanita-
ri, una manera descriptiva, i limita-
da, de conéixer el nostre sistema
sanitari, però suficient per l’abast
fitat del nostre text. Les xifres les
hem obtingudes del portal d’infor-
mació ARGOS de la Generalitat Va-
lenciana a partir del qual podem
consultar les darreres dades dispo-
nibles amb referència a l’any 2016
i de la Memòria de Gestió del 2016
de la Conselleria de Sanitat Univer-
sal i Salut Pública.
Abans de passar a les dades, farem
un aclariment definitori breu dels
recursos sanitaris disponibles. En
l’àmbit de la Comunitat Valenciana,
la provisió de les prestacions sani-
tàries, serveis preventius, diagnòs-
tics, terapèutics, rehabilitadors i de
promoció de la salut configuren el
que es denomina el sistema sanitari
valencià. Prestacions que es pro-
veeixen a través de la gestió pública,
fonamentalment, i també a través
de mitjans privats i concertats.
L’atenció sanitària es presta en
atenció ambulatòria o en règim hos-
pitalari, en funció de la complexitat
i el tractament que es requerisca.
Els centres de salut i els consultoris
es poden considerar com l’accés
inicial al sistema sanitari. També
hi ha les denominades unitats de
suport que actuen com a equips in-
terdisciplinaris i es coordinen amb
els recursos socials. En el sistema
sanitari valencià hi ha les unitats
següents: unitats de rehabilitació,
d’odontologia preventiva, de salut
mental, de conductes addictives,
de salut sexual i reproductiva, de
prevenció del càncer de mama i de
deshabituació residencial. També es
disposa d’un altre recurs sanitari
anomenat centre sanitari integrat,
que presta atenció a la població en
règim ambulatori, integra profes-
sionals i tècniques pròpies dels cen-
tres de salut i de l’hospital, amb la
finalitat d’acostar les prestacions de
tipus especialitzat a la població. Per
la seua banda, els centres d’especia-
V. SECTOR TERCIARIO
V. SECTOR TERCIARI
litats, que també són centres que
presten atenció en règim ambula-
tori i funcionen com una prolongació
de les consultes externes de l’hospi-
tal. Un altre recurs disponible en el
sistema sanitari valencià és el punt
fix d’extracció perifèrica o centre de
transfusió, que és l’estructura on es
disposen els recursos necessaris
per a l’activitat hemoteràpica a la
Comunitat valenciana.
A la província de València hi ha un
total d’onze departaments de salut
(Figura 5.1) que donen cobertura a
tota la població que viu a les comar-
ques de la demarcació i en altres
demarcacions comarcals que tam-
bé pertanyen als departaments.
A la comarca El Rincón de Ademuz,
per les característiques demogràfi-
ques que té, hi ha una baixa oferta
de recursos sanitaris: disposa d’un
centre de salut a Ademuz i de set
consultoris auxiliars a les localitats
de Casas Altas, Casas Bajas, La Pue-
bla de San Miguel, Torrebaja, Vallan-
ca i dos consultoris a Castielfabib.
(Quadre 5.1)
73
 5.1 EQUIPAMIENTOS
Y SERVICIOS
tiva, de salud mental, de conductas adictivas,
de salud sexual y reproductiva, de prevención
V. SECTOR TERCIARIO
V. SECTOR TERCIARI
del cáncer de mama y de deshabituación resi-
dencial. También se dispone de otro recurso sa-
nitario llamado centro sanitario integrado, que
prestan atención a la población en régimen am-
bulatorio, integrando profesionales y técnicas
propias de los centros de salud y del hospital,
con la finalidad de acercar las prestaciones de
tipo especializado a la población. Por su parte,
los centros de especialidades, que también son
centros que prestan atención en régimen am-
bulatorio y funcionan como una prolongación de
las consultas externas del hospital. Otro recur-
so disponible en el sistema sanitario valenciano
es el punto fijo de extracción periférica o centro
de transfusión, que es la estructura donde se
disponen los recursos necesarios para la activi-
dad hemoterápica en nuestra Comunidad.
En las comarcas de València existen un total de
11 departamentos de salud (Figura 5.1) que dan
cobertura a toda la población que vive en estas
comarcas y en otras demarcaciones comarcales
que también pertenecen a esos departamentos..
74
El Rincón de Ademuz por sus características
demográficas cuenta con una baja oferta de re-
cursos sanitarios: dispone de 1 centro de salud
en Ademuz y de 7 consultorios auxiliares en las
localidades de Casas Altas, Casas Bajas, Puebla
de San Miguel, Torrebaja, Vallanca y dos consul-
torios en Castielfabib. (Cuadro 5.1)
Esta comarca está adscrita al departamento
de salud València-Arnau de Vilanova-Llíria. Cuen-
ta con un convenio con el Hospital de Teruel por
proximidad.
El centro de salud de Ademuz tiene una cartera
de servicios de medicina de familia, pediatría,
enfermería y matrona.
Las oficinas de farmacia de esta comarca son
un total de 6, situadas en las localidades de
Ademuz, Casas Altas, Casas Bajas, Castielfabib,
Torrebaja y Vallanca.
5.1 EQUIPAMENTS
I SERVEIS

La comarca està adscrita al depar-

tament de salut València-Arnau de

V. SECTOR TERCIARIO
V. SECTOR TERCIARI
Vilanova-Llíria. Té un conveni amb
l’hospital de Teruel, per proximitat.

El centre de salut d’Ademuz té una

cartera de serveis de medicina de fa-
mília, pediatria, infermeria i comare.

A la comarca hi ha un total de sis

oficines de farmàcia, situades a les
localitats d’Ademuz, Casas Altas,
Casas Bajas, Castielfabib, Torrebaja
i Vallanca.

Figura 5.1 Mapa sanitario 75

 5.1 EQUIPAMIENTOS
Y SERVICIOS
5.1.2 Equipamiento educativo
La educación es sin duda un ámbito de actua-
ción prioritario y que incide de manera directa
en la caracterización de cualquier sociedad.
Aquello que entendemos como “educación” se
representa frecuentemente como “sistema
educativo” (Hernàndez, 2000: 192). En nuestro
caso, el sistema educativo valenciano ha ido
configurándose a partir de los cambios demo-
gráficos y de las actuaciones en materia de po-
lítica educativa.
Los datos de la demografía educativa del siste-
ma educativo valenciano en el período de veinte
años, comprendido entre 1990 y 2010, indican,
como fenómeno significativo, la existencia de
Alícia Villar
una tendencia a la contracción del número ab-
Sandra Obiol
soluto de alumnado escolarizado, producido por
una importante bajada de la natalidad iniciada
en los ochenta (Villar et al, 2012: 41). Otros fe-
nómenos asociados a este período, que aportan
impactos variables y distintas lecturas de inter-
pretación son: a) los incrementos de plazas en
determinados niveles educativos, como es el
caso de la educación infantil, debido a factores
de alcance socioeconómico; b) los efectos de las
reformas educativas, como es el caso de la LOG-
SE de 1990, que reorganizó los niveles educa-
tivos y aumentó la enseñanza obligatoria hasta
los 16 años; c) los impactos de la escolarización
de los hijos e hijas de las personas migrantes.
En los años más recientes, dos factores han
incidido especialmente en la demografía edu-
76
cativa: por una parte, la bajada de las cifras de
personas inmigrantes y también el retorno a
sus lugares de origen de una parte de las per-
sonas que habían venido a trabajar a nuestra
comunidad, a causa de la fuerte crisis econó-
mica y laboral; por otra parte, hemos asistido
a una nueva reforma educativa, la LOMCE de
2013, con efectos en las ratios profesorado/
alumnado. También el cambio político autonómi-
co de las elecciones de mayo de 2015, con un
nuevo equipo al frente de la Conselleria d’Educa-
ció, Investigació, Cultura i Esport, está teniendo
efectos, a corto y medio plazo, en el sistema
educativo, especialmente en la dotación de cen-
tros, la reestructuración de profesorado o en
los nuevos programas lingüísticos.
Una manera descriptiva, aunque con sus limi-
taciones, de acercarnos a conocer el sistema
educativo valenciano, y en concreto en las co-
marcas de València, es a través del equipamien-
to educativo. Por equipamiento educativo en-
tenderemos básicamente, y según los datos a
los que tenemos acceso, el número de centros
educativos, su desagregación por niveles edu-
cativos, por titularidad y el número de alumnado
y su escolarización según programa lingüístico,
todo ello para las enseñanzas no universitarias.
Esta información la obtenemos del portal de in-
formación ARGOS de la Generalitat Valenciana
a partir del cual podemos consultar los últimos
datos disponibles del curso 2016-17.
La población escolarizada en el curso 2016-17 en
las comarcas de València en los niveles educati-
vos no universitarios es de 356.592 personas.
Estas comarcas cuentan con un total de 2.090
centros según los datos del curso 2016-2017,
concentrados especialmente en València ciudad
(25,2%) y las comarcas de l’Horta Oest (12,2%),
l’Horta Nord (10%) y la Ribera Alta (10%), en con-
cordancia, lógicamente, con las dimensiones
demográficas de dichos territorios comarcales.
Conviene hacer unas aclaraciones definito-
rias preliminares. Los centros denominados
CAES o Centros de Acción Educativa Singular
se encuentran ubicados en un Barrio de Ac-
ción Preferente o son aquellos que escolarizan
alumnado con necesidades de compensación
educativa en un porcentaje igual o superior al
30% del total del centro. En la Comunitat Valen-
ciana existen actualmente un total de 80 CAES,
de los cuales 43 están situados en las comar-
cas de València, 13 en las de Castelló y 24 en
las de Alacant.
Por otra parte, los denominados Centros de
Educación Especial son aquellos centros edu-
cativos en los que se escolariza alumnado con
necesidades educativas especiales asociadas a
severas condiciones permanentes de discapaci-
dad y en los se dispone un conjunto de recursos
adaptados que no se encuentran en los centros
ordinarios. Cabe decir que dependerá de las
características del alumnado con necesidades
educativas especiales su escolarización en cen-
tros ordinarios o en Centros de Educación Espe-
cial. Con el objetivo de favorecer la inclusión se
tiende a escolarizar al alumnado con necesida-
5.1 EQUIPAMENTS
I SERVEIS

5.1.2 Equipament educatiu Les dades de la demografia educati- pretació són: a) els increments de Una manera descriptiva, encara
va del sistema educatiu valencià en places en determinats nivells edu- que amb limitacions, d’acostar-nos

V. SECTOR TERCIARIO
V. SECTOR TERCIARI
L’educació és, sens dubte, un àmbit el període de vint anys, comprés en- catius, com és el cas de l’educació a conéixer el sistema educatiu va-
d’actuació prioritari i que incideix de tre els anys 1990 i 2010, indiquen infantil, a causa de factors d’abast lencià, i en concret a les comarques
manera directa en la caracterització que hi ha, com a fenomen significa- socioeconòmic; b) els efectes de les de València, és a través de l’equi-
de qualsevol societat. El que entenem tiu, una tendència a la contracció reformes educatives, com és el cas pament educatiu. Per equipament
com a educació es representa sovint del nombre absolut d’alumnat es- de la LOGSE de 1990, que va reor- educatiu entendrem bàsicament, i
com a «sistema educatiu» (Hernán- colaritzat, produït per una baixada ganitzar els nivells educatius i va segons les dades a les quals tenim
dez, 2000: 192). En el nostre cas, el important de la natalitat iniciada en augmentar l’ensenyament obligatori accés, el nombre de centres edu-
sistema educatiu valencià s’ha confi- els huitanta (Villar et al., 2012: 41). fins als setze anys; c) els impactes catius, la desagregació per nivells
gurat a partir dels canvis demogrà- Altres fenòmens associats al perío- de l’escolarització dels fills de les educatius, per titularitat i el nombre
fics i de les actuacions en matèria de de esmentat, que aporten impactes persones migrants. d’alumnat i l’escolarització segons
política educativa. variables i diferents lectures d’inter- programa lingüístic, tot això per als
En els darrers anys, dos factors han ensenyaments no universitaris. La
incidit especialment en la demogra- informació l’obtenim del portal d’in-
CENTROS DE LA COMARCA fia educativa: d’una banda, la baixa- formació ARGOS de la Generalitat
% respecto al total de
Municipios Nº de centros educativos comarcas de Valencia da de les xifres de persones immi- Valenciana a partir del qual podem
El Camp de Morvedre 74 3,5
grants i també la tornada als llocs consultar les darreres dades dispo-
El Camp de Túria 129 6,2 d’origen d’una part de les persones nibles del curs 2016-2017.
El Rincón de Ademuz 5 0,2 que havien vingut a treballar, a causa
El Valle de Cofrentes-Ayora 12 0,6 de la forta crisi econòmica i laboral; La població escolaritzada en el curs
La Canal de Navarrés 20 1,0 d’altra banda, hem assistit a una 2016-2017 a les comarques de
La Costera/La Costera 71 3,4
nova reforma educativa, la LOMCE València en els nivells educatius no
La Hoya de Buño 49 2,3
La Plana de Utiel-Requena 37 1,8 del 2013, amb efectes en les ràtios universitaris és de 356.592 perso-
La Ribera Alta 208 10,0 professorat/alumnat. També el can- nes. Hi ha un total de 2.090 centres
La Ribera Baixa 65 3,1 vi polític autonòmic de les eleccions segons les dades del curs 2016-
La Safor 154 7,4 de maig del 2015, amb un nou equip 2017, concentrats especialment a
La Vall d’Albaida 106 5,1
al capdavant de la Conselleria d’Edu- València (25,2%) i les comarques
L’Horta Nord 209 10,0
L’Horta Oest 255 12,2
cació, Investigació, Cultura i Esport, de l’Horta Oest (12,2%), l’Horta
L’Horta Sud 143 6,8 té efectes, a termini curt i mitjà, en Nord (10%) i la Ribera Alta (10%),
Los Serranos 27 1,3 el sistema educatiu, especialment en concordança, lògicament, amb
València 526 25,2 en la dotació de centres, la reestruc- les dimensions demogràfiques dels
TOTAL 2090 100,0 turació de professorat o en els nous territoris comarcals.
Cuadro 5.3 Centros de las comarcas de Valencia por tipo de centro y titularidad (curso 2016-17).
Fuente: elaboración propia a partir de datos del Portal de Información Argos. Generalitat Valenciana programes lingüístics.

77
 5.1 EQUIPAMIENTOS
Y SERVICIOS
des educativas especiales en centros ordinarios,
aunque esta cuestión también depende de los
V. SECTOR TERCIARIO
V. SECTOR TERCIARI
momentos políticos y las decisiones en materia
de política educativa. Actualmente, hay un total
de 48 centros en la Comunitat Valenciana, de los
cuales 24 están en las comarcas de València, 7
en Castelló y 17 en Alacant.
En cuanto a los llamados Centros Rurales Agru-
pados (CRA) existe una demanda mínima para
que se asigne a un municipio un centro de este
tipo. Para un centro de Educación Secundaria
Obligatoria es de 150 alumnos, aunque existen
algunas excepciones a este número. En zonas ru-
rales con dificultades para los desplazamientos
se asigna un centro de ESO si hay una demanda
mínima prevista entre 16 y 30 alumnos con el
mínimo de unidades (4 unidades, es decir, 1 gru-
po en cada curso). El tiempo del desplazamiento
también es considerado, puesto para configurar
los agrupamientos el desplazamiento desde la
localidad hasta aquella donde está el instituto no
supere los 30 minutos. Actualmente, en la Co-
munitat Valenciana hay en la actualidad 46 CRA,
de los cuales 27 se sitúan en las comarcas de
València, 14 en Castelló y 5 en Alacant.
Respecto a la Formación de Personas Adultas
también existen unos centros específicos don-
de se valora de manera inicial a cada persona
adulta para darle una orientación sobre la for-
mación que puede cursar teniendo en cuenta
sus expectativas e intereses. Se puede acceder
a partir de los dieciocho años. Son centros en
78
CENTROS DE LA COMARCA POR TIPO
Tipo de centro
Centros de enseñanzas especializadas 1
Centros de Infantil/Primaria/ESO/Enseñanzas medias 2
Centros rurales agrupados 1
Formación de personas adultas 5
TOTAL 5
Cuadro 5.4 Centros de la comarca por tipo de centro (curso 2016-17). Fuente: Portal de Información Argos. Generalitat Valenciana
los que suele haber cursos de preparación de
pruebas libres del Graduado de Educación Se-
cundaria, el acceso a Formación Profesional,
acceso a la universidad y otro tipo de formación
específica. Del total de 231 centros de Forma-
ción de Personas Adultas en la Comunitat, 135
corresponden a las comarcas de València, 29
de Castelló y 67 de Alacant.
A continuación, comentaremos los datos sobre
equipamiento educativo de la comarca del Rin-
cón de Ademuz centrándonos en el número de
centros educativos, su desagregación por nive-
les educativos, por titularidad y el número de
alumnado y su escolarización según programa
lingüístico.
El Rincón de Ademuz es la comarca con menor
población de todas las comarcas de València,
con un total de 2.403 habitantes, según los
datos de padrón de 2016. Ademuz es el muni-
cipio con mayor población, aún así no alcanza
los 1.200 habitantes; el resto de localidades
de El Rincón no superan los 500. Estamos ante
Número
una comarca con un porcentaje de población
mayor de 64 años del 30,4%, por lo que es la
que mayor nivel de envejecimiento presenta. La
población menor de 16 años es cuatro puntos
porcentuales menor en comparación a la me-
dia autonómica, por lo que lógicamente cuenta
con un número muy reducido de centros edu-
cativos: 5 centros en el curso 2016-2017, de
los cuales 2 son centros que imparten infantil,
primaria, ESO y enseñanzas medias y están
considerados como centros CRA, debido a las
particularidades demográficas de la comarca.
(Cuadros 5.3, 5.4 y 5.7).
Las características sociodemográficas de la
comarca la llevan a disponer de una escolari-
zación 100% pública. El instituto de educación
secundaria donde se imparte ESO y Bachiller
se encuentra en Ademuz, así como el centro de
formación de personas adultas.
Un total de 285 alumnas y alumnos cursan algu-
no de los niveles educativos mencionados en el
curso 2016-17. La escolarización en la comarca
5.1 EQUIPAMENTS
I SERVEIS

EQUIPAMIENTO DE EDUCACIÓN
Nº Centros educativos Centros
de educación

V. SECTOR TERCIARIO
V. SECTOR TERCIARI
Municipios Infantil, primaria Escuela Oficial por mil
y secundaria Profesional Adultos Rural de idiomas Especial Extranjeros Otros
habitantes
Ademuz 1 - 1 1 - - - 1 3,52
Casas Bajas 1 - - - - - - - 5,59
Comarca 2 - 1 1 - - - 1 2,08
Provincia 1.465 86 135 27 8 24 17 338 0,83
C.Valenciana 2.574 135 231 46 17 48 36 552 0,73
Comarca/Provincia 0,14 % - 0,74 % 3,70 % - - - 0,30 % -
Cuadro 5.7 Fuente: Conselleria de Educación, Investigación, Cultura y Deporte (2017).

Convé fer uns aclariments definito-
ris preliminars. Els centres denomi-
nats CAES o centres d’acció educa-
tiva singular es troben situats en un
barri d’acció preferent o són els que
escolaritzen alumnat amb necessi-
tats de compensació educativa en
un percentatge igual o superior al
30% del total del centre. A la Comu-
nitat Valenciana hi ha actualment
un total de 80 CAES, dels quals 43
estan situats a les comarques de
la província de València, 13 a les de
Castelló i 24 a les d’Alacant.
D’altra banda, els denominats cen-
tres d’educació especial són els
centres educatius en els quals s’es-
colaritza alumnat amb necessitats
educatives especials associades a
condicions severes permanents de
discapacitat i en els quals es disposa
d’un conjunt de recursos adaptats
que no hi ha en els centres ordina-
ris. S’ha de dir que dependrà de les
característiques de l’alumnat amb
necessitats educatives especials
l’escolarització en centres ordinaris
o en centres d’educació especial.
Amb l’objectiu d’afavorir la inclusió es
tendeix a escolaritzar l’alumnat amb
necessitats educatives especials
en centres ordinaris, encara que és
una qüestió que també depén dels
moments polítics i les decisions en
matèria de política educativa. Actual-
ment, hi ha un total de 48 centres a
la Comunitat Valenciana, dels quals
24 estan situats a les comarques de
València, 7 a Castelló i 17 a Alacant.
Pel que fa als anomenats centres
rurals agrupats (CRA) hi ha una de-
manda mínima perquè s’assigne a
un municipi un centre així. Per a un
centre d’Educació Secundària Obli-
gatòria és de 150 alumnes, encara
que hi ha excepcions. En zones rurals
amb dificultats per als desplaça-
ments s’assigna un centre d’ESO si
hi ha una demanda mínima prevista
entre 16 i 30 alumnes amb el mínim
d’unitats (quatre unitats, és a dir, un
grup en cada curs). El temps del des-
plaçament també és considerat: per
a configurar els agrupaments el des-
plaçament des de la localitat fins on
hi ha l’institut no ha de superar la mi-
tja hora. Actualment, a la Comunitat
Valenciana hi ha 46 CRA, dels quals
27 se situen a les comarques de
València, 14 a Castelló i 5 a Alacant.
Quant a la formació de persones
adultes també hi ha uns centres
específics on es valora de manera
inicial cada persona adulta per a
orientar-la sobre la formació que pot
cursar tenint en compte les expecta-
tives i els interessos que té. S’hi pot
accedir a partir dels díhuit anys. Són
centres en els quals sol haver-hi cur-
sos de preparació de proves lliures
del Graduat d’Educació Secundària,
l’accés a formació professional, ac-
cés a la universitat i un altre tipus de
formació específica. Del total de 231
centres de formació de persones
adultes que hi ha, 135 corresponen
a les comarques de València, 29 de
Castelló i 67 d’Alacant.
A continuació, comentarem les da-
des sobre equipament educatiu de
la comarca d’El Rincón de Ademuz,
ens centrem en el nombre de cen-
tres educatius, la desagregació per
nivells educatius, per titularitat i el

79
 5.1 EQUIPAMIENTOS
Y SERVICIOS

es en su totalidad en castellano, contando con

4 grupos de infantil, 9 de educación primaria, 4
V. SECTOR TERCIARIO
V. SECTOR TERCIARI

de ESO y 2 de Bachiller.

La Comunitat Valenciana cuenta una numerosa

red de asociaciones y agrupaciones musicales,
un fenómeno bien arraigado en nuestro terri-
torio junto a una “una densa red de práctica y
aprendizaje musical, que convierte a la música
en el hecho cultural con mayor grado de terri-
torialidad de la Comunidad Valenciana” (Rausell
et al, 2013). Sin embargo, en esta comarca no
solo se dispone de una escuela privada de mú-
sica en el municipio de Ademuz (Cuadro 5.6).

En conclusión, esta observación específica de los

datos sobre equipamiento nos da una imagen de
un sistema educativo caracterizado por la doble
red pública y privada con una presencia muy he-
terogénea según comarca. Creemos que es uno Vegetación rastrera y de alta montaña en las inmediaciones del cerro Calderón. Autor: ESTEPA

de los aspectos a destacar del sistema educati-

vo valenciano que conviene conocer y del que se
derivan efectos en el desarrollo de la educación
en nuestro ámbito territorial más cercano.

80
5.1 EQUIPAMENTS
I SERVEIS
nombre d’alumnat i l’escolarització
segons programa lingüístic.
El Rincón de Ademuz és la comarca
amb menys població de totes les co-
marques de València, amb un total de
2.403 habitants, segons les dades de
padró del 2016. Ademuz és el muni-
cipi amb més població, encara així no
arriba als 1.200 habitants; la resta de
localitats no superen els 500. Som
davant d’una comarca amb un percen-
tatge de població major de 64 anys del
30,4%, per la qual cosa és la que té un
nivell d’envelliment més alt. La població
menor de setze anys és quatre punts
percentuals menor en comparació a
la mitjana autonòmica, per la qual cosa
lògicament hi ha un nombre molt re-
duït de centres educatius: cinc centres
en el curs 2016-2017, dels quals dos
són centres que imparteixen infantil,
primària, ESO i ensenyaments mitjans i
estan considerats com a CRA, a causa
de les particularitats demogràfiques de
la comarca. (Quadres 5.3, 5.4 y 5.7).
Les característiques sociodemo-
gràfiques de la comarca la porten
a disposar d’una escolarització cent
per cent pública. L’institut d’educa-
ció secundària on s’imparteix ESO i
batxillerat es troba a Ademuz, així
com el centre de formació de per-
sones adultes. (Quadre 5.5).
Un total de 285 alumnes cursen
algun dels nivells educatius esmen-
tats en el curs 2016-2017. L’esco-
larització a la comarca és íntegra-
ment en castellà, hi ha quatre grups
d’infantil, nou d’educació primària,
quatre d’ESO i dos de batxillerat.
A la Comunitat Valenciana hi ha una
nombrosa xarxa d’associacions i
agrupacions musicals, un fenomen
ben arrelat al nostre territori junt
amb una «una densa xarxa de pràc-
tica i aprenentatge musical, que
converteix la música en el fet cul-
tural amb un grau de territorialitat
més alt de la Comunitat Valenciana»
(RAUSELL et al., 2013). No obstant
això, a la comarca sols hi ha una es-
V. SECTOR TERCIARIO
V. SECTOR TERCIARI
cola privada de música al municipi
d’Ademuz. (Quadre 5.6).
En conclusió, l’observació específica
feta de les dades sobre equipament
ens dóna una imatge d’un sistema
educatiu caracteritzat per les dos
xarxes, pública i privada, amb una
presència molt heterogènia segons
comarca. Creiem que és un dels as-
pectes que s’ha de destacar del sis-
tema educatiu valencià que convé
conéixer i del qual es deriven efec-
tes en el desenvolupament de l’edu-
cació en el nostre àmbit territorial
més proper.
81
 5.1 EQUIPAMIENTOS
Y SERVICIOS
5.1.3 Equipamiento bancario
El sistema bancario es uno de los pilares bási-
cos del funcionamiento de las economías de-
sarrolladas. Su actividad principal consiste en
la intermediación, proceso mediante el cual se
captan fondos de los agentes con capacidad de
financiación y se canalizan estos fondos hacia
aquellos que tienen necesidad de financiación.
En este proceso de intermediación la red de ofi-
cinas bancarias tiene un papel determinante al
aumentar la accesibilidad de los clientes a los
servicios bancarios, tanto en la captación de
pasivo como en concesión de préstamos, pues
cuanto más densa sea la red de oficinas mayor
será la cercanía del banco con el cliente y ma-
José Manuel Pastor
yor el conocimiento del historial crediticio.
Ángel Soler
Con la crisis, el sector bancario español se ha
visto obligado a afrontar una profunda reestruc-
turación para corregir diversos desequilibrios, y
la red de oficinas era uno de ellos. Así, desde
82
2007 la red de oficinas se ha reducido un 38%
y el empleo en el sector un 30%. La reducción
de la red de oficinas ha sido tan importante que
aparece un nuevo problema: la exclusión finan-
ciera. En efecto, un 2,5% de la población espa-
ñola vive en municipios donde no hay ninguna
oficina, y en algunas provincias este porcentaje
supera el 10%, lo que exige una respuesta tanto
por parte de los bancos como por las AAPP.
En la comarca de El Rincón de Ademuz la re-
ducción en el número de oficinas entre los años
2009 y 2015 ha sido de 1 oficina (Figuras 5.2,
5.3, 5.4 y 5.5), pasando de 6 a 5. Esto supone
una disminución del 16,7%, esto es, 17 puntos
porcentuales menos de caída que la media de
la provincia de Valencia. La reducción de una ofi-
cina se da en el municipio de Ademuz, al ser el
único junto a Torrebaja que posee oficinas ban-
carias. Los otros cinco municipios de comarca
no poseen ni en 2009 ni en 2015 oficina ban-
caria alguna. En términos de oficinas por cada
1.000 habitantes, en 2009 esta ratio se situaba
en 3,5, mientras que en 2015 muestra el valor
de 3,2 oficinas por cada 1.000 habitantes. Estas
cifras se encuentran muy por encima de los va-
lores promedios de la provincia de València, con-
secuencia no tanto del número de oficinas, sino
del bajo nivel de población comarcal. El análisis
en base a la superficie de la comarca no permite
extraer conclusiones debido al reducido número
de oficinas en relación a la extensión comarcal.
De los 7 municipios que componen la comarca,
5 de ellos no poseen oficinas bancarias debido
a los escasos valores de población que presen-
tan; entre 60 habitantes en La Puebla de San
Miguel y 300 habitantes en Castielfabib. (Cua-
dro 5.8)
Ademuz es el municipio que presenta una ma-
yor densidad de oficinas por cada 1.000 habi-
tantes en 2015, con un valor 3,5, seguido de To-
rrebaja con 2,3, muy superior al 0,2 de la media
de la provincia.
5.1 EQUIPAMENTS
I SERVEIS
5.1.3 Equipament bancari
El sistema bancari és un dels pilars
bàsics del funcionament de les eco-
nomies desenvolupades. La seua ac-
tivitat principal és la intermediació,
procés mitjançant el qual es capten
fons dels agents amb capacitat de
finançament i es canalitzen cap a
qui té necessitat de finançament.
En el procés d’intermediació, la xar-
xa d’oficines bancàries té un paper
determinant en augmentar l’acces-
sibilitat dels clients als serveis ban-
caris, tant en la captació de passiu
com en concessió de préstecs, ja
que com més densa siga la xarxa
d’oficines més gran serà la proximi-
tat del banc amb el client i més alt el
coneixement de l’historial creditici.
Amb la crisi, el sector bancari es-
panyol s’ha vist obligat a afrontar
una reestructuració profunda per
a corregir diversos desequilibris i la
xarxa d’oficines n’era un. Així, des del
2007, la xarxa d’oficines s’ha reduït
un 38% i l’ocupació en el sector un
30%. La reducció de la xarxa d’ofi-
cines ha sigut tan important que
apareix un problema nou: l’exclusió
financera. En efecte, un 2,5% de la
població espanyola viu en municipis
on no hi ha cap oficina, i hi ha pro-
víncies en les quals el percentatge
supera el 10%, la qual cosa exigeix
una resposta tant dels bancs com
de les administracions públiques.
A la comarca la reducció en el nom-
bre d’oficines entre els anys 2009
i 2015 ha sigut d’una oficina (Fi-
gures 5.2, 5.3, 5.4 y 5.5), de sis a
cinc. Això suposa una disminució del
16,7%, és a dir, dèsset punts per-
centuals menys de caiguda que la
mitjana de la província de València.
La reducció d’una oficina és al muni-
cipi d’Ademuz, en ser l’únic junt amb
Torrebaja que té oficines bancàries.
Els altres cinc municipis de comar-
ca no en tenen ni en el 2009 ni en el
2015. En termes d’oficines per cada
mil habitants, en el 2009 la ràtio
se situava en 3,5, mentre que en el
EQUIPAMIENTO BANCARIO
Municipios Nº Bancos y Cajas de Ahorro Índice de bancarización
V. SECTOR TERCIARIO
V. SECTOR TERCIARI
Ademuz 2 1,55
Comarca 2 0,73
Provincia 2.390 0,93
C.Valenciana 4.508 0,88
Comarca/Provincia 0,08 % -
Cuadro 5.8 Fuente: Caja España (2011).
2015 mostra el valor de 3,2 oficines Ademuz és el municipi que presenta
per cada mil habitants. Xifres que una densitat d’oficines més alta per
es troben molt per damunt dels va- cada mil habitants en el 2015, amb
lors mitjans de la província de Valèn- un valor de 3,5, seguit de Torrebaja
cia, conseqüència no tant del nom- amb 2,3, molt superior al 0,2 de la
bre d’oficines, sinó del baix nivell de mitjana de la província.
població comarcal. L’anàlisi sobre la
base de la superfície de la comarca
no permet extraure conclusions a
causa del reduït nombre d’oficines
en relació amb l’extensió comarcal.
Dels set municipis que componen
la comarca, cinc no tenen oficines
bancàries a causa dels escassos
valors de població que presenten;
entre 60 habitants a La Puebla de
San Miguel i 300 habitants a Cas-
tielfabib. (Quadre 5.8)
83
 5.1 EQUIPAMIENTOS
Y SERVICIOS
V. SECTOR TERCIARIO
V. SECTOR TERCIARI

Figura 5.2 Equipamiento bancario. Oficinas/1.000 hab. (2009)

84
5.1 EQUIPAMENTS
I SERVEIS

V. SECTOR TERCIARIO
V. SECTOR TERCIARI
Figura 5.3 Equipamiento bancario. Oficinas/km2 (2009)

85
 5.1 EQUIPAMIENTOS
Y SERVICIOS
V. SECTOR TERCIARIO
V. SECTOR TERCIARI

Figura 5.4 Equipamiento bancario. Oficinas/1.000 hab. (2015)

86
5.1 EQUIPAMENTS
I SERVEIS

V. SECTOR TERCIARIO
V. SECTOR TERCIARI
Figura 5.5 Equipamiento bancario. Oficinas/km2 (2015)

87
 5.2 EQUIPAMIENTO
COMERCIAL
5.2.1 Equipamiento comercial
Las relaciones entre el comercio, como equipa-
miento o recurso disponible para la población, y
el territorio en que se localiza están marcadas
por la búsqueda de oportunidades para gene-
rar atracción o proximidad hacia los potencia-
les consumidores.
El comercio, en sus diversos formatos, aporta
a la población un completo abanico de servicios
que contribuye a mejorar su calidad de vida y su
libertad de elección como consumidores.
Los principales equipamientos comerciales
(PATSECOVA) de carácter público y privado que
consideramos en este trabajo y que, en diversa
Alejandro Mollá
medida, están en las comarcas valencianas son:
Agustín Rovira
Irene Gil
Los mercados municipales, que como equi-
pamiento de carácter público integran un
número amplio de puestos o puntos de ven-
ta frescos: carnicerías, pescaderías, frute-
rías, verdulerías, etc., desempeñando una
importante función social y económica al lo-
calizarse en su entorno numerosas activida-
des complementarias.
Los mercados ambulantes / mercadillos,
como venta efectuada fuera de un estable-
cimiento comercial permanente, de forma
ocasional, periódica o continuada, en los pe-
rímetros o lugares debidamente autoriza-
dos, en instalaciones comerciales desmon-
88
tables o transportables, incluyendo camio-
nes tienda.
Los grandes almacenes: equipamiento co-
mercial no especializado, organizado por de-
partamentos con surtidos amplios y profun-
dos especializado en todas las gamas de
productos.
Los centros comerciales, conjunto de es-
tablecimientos comerciales independientes,
planificados y desarrollados por una o varias
entidades, con criterio de unidad; su tra-
bajo, mezcla comercial, servicios comunes y
actividades complementarias, está relacio-
nado con su entorno y disponen permanen-
temente de una imagen y gestión unitaria
(AECC).
En la Comunitat Valenciana, las pautas de lo-
calización territorial del comercio minorista
responden a la distribución de la población, de
forma que las áreas más pobladas disponen de
una mayor oferta comercial.
La provincia de València representa el 51,29%
de la población de la Comunitat Valenciana (INE
2016) y el 48,4% del total de la oferta comercial
minorista (La Caixa 2013).
El área de València y las comarcas de l’Horta,
concentra la mayor oferta y superficie comer-
cial de la Comunitat Valenciana (La Caixa, 2013).
A un segundo nivel en la provincia de València se
encuentran las comarcas que cuentan con una
capital comarcal de tamaño medio, como las
comarcas de El Camp de Morvedre con Sagunt,
el Camp del Túria con Llíria, La Ribera Alta con
Alzira, La Ribera Baixa con Sueca, La Costera
con Xàtiva, La Vall d’Albaida con Ontinyent y La
Safor con Gandia, actuando como capitales co-
marcales que dinamizan la actividad económica
y social relevante en el territorio y que se refleja
en la capacidad de compra y consumo de sus
habitantes. Por el contrario, las comarcas más
al interior de la provincia como La Serranía, El
Rincón de Ademuz, La Plana de Utiel-Requena,
La Hoya de Buñol, La Canal de Navarrés y el Va-
lle de Cofrentes muestran la menor capacidad
de consumo de sus municipios, dado su peque-
ño o reducido tamaño con una centralidad en la
capital comarcal cada vez más debilitada por la
importancia económica y comercial de la ciudad
de València y su área metropolitana, quedando
reflejada la dualidad franja litoral-sistema rural
(Mollá, Gil y Rovira, 2015).
En cuanto a la oferta comercial que se concen-
tra en los espacios públicos y privados, se pro-
duce una mayor concentración en las comarcas
de l’Horta y València con 44 mercados munici-
pales, 82 mercados ambulantes y mercadillos,
4 grandes almacenes y 22 centros comercia-
les; en la Ribera Alta con mercados municipales
en 10 municipios y 34 mercados ambulantes y
mercadillos, y 2 centros comerciales; y en la Sa-
for con 39 mercados ambulantes y 4 centros
comerciales. Sin embargo, Camp de Túria con
5.2 EQUIPAMENT
COMERCIAL

5.2.1 Equipament comercial Els mercats ambulants, com a Els grans magatzems: equipa- pendents, planificats i desenvolu-
venda efectuada fora d’un esta- ment comercial no especialitzat, pats per una o diverses entitats,

Les relacions entre el comerç, com
a equipament o recurs disponible
per a la població, i el territori en què
es localitza estan marcades per la
cerca d’oportunitats per a generar
atracció o proximitat cap als consu-
midors potencials.
bliment comercial permanent,
de manera ocasional, periòdica
o continuada, en els perímetres
o llocs degudament autoritzats,
en instal.lacions comercials
desmuntables o transportables,
inclosos camions botiga.
organitzat per departaments
amb assortiments amplis i pro-
funds especialitzat en totes les
gammes de productes.
Els centres comercials, conjunt
d’establiments comercials inde-
V. SECTOR TERCIARIO
V. SECTOR TERCIARI
amb criteri d’unitat; el treball dels
quals mescla comerç, serveis co-
muns i activitats complementàri-
es relacionades amb l’entorn, i dis-
posen permanentment d’una imat-
ge i gestió unitària (AECC).

El comerç, en els diversos formats,

aporta a la població un ventall com-
plet de serveis que contribueix a mi-
llorar la qualitat de vida i la llibertat
d’elecció com a consumidors.

Els principals equipaments comer-

cials (PATSECOVA) de caràcter pú-
blic i privat que considerem en el
treball i que, en diversa mesura, hi
ha a les comarques valencianes són:

Els mercats municipals, que

com a equipament de caràcter
públic integren un nombre ampli
de parades o punts de venda
frescos: carnisseries, peixteries,
fruiteries, verduleries, etc., que
exerceixen una funció social i
econòmica important en localit-
zar-se en l’entorn una quantitat
considerable d’activitats com-
plementàries.
Oficina bancaria en Ademuz. Autor: ESTEPA

89
 5.2 EQUIPAMIENTO
COMERCIAL

EQUIPAMIENTO COMERCIAL POR COMARCAS

Mercados municipales Ambulante y mercadillos Centros comerciales
Comarcas Grandes
V. SECTOR TERCIARIO
V. SECTOR TERCIARI

Población 2016 Número Número almacenes Número

equipamientos Puestos con venta equipamientos Puestos con venta equipamientos Locales

Camp de Morvedre 89.531 2 66 22 696 0 2 70

Camp de Túria 156.744 4 34 18 876 0 1 100
Rincón de Ademuz 2.403 0 0 4 26 0 0 0
Valle de Cofrentes 10.163 2 9 8 163 0 0 0
Canal de Navarrés 16.236 0 0 8 173 0 0 0
La Costera 71.718 3 36 15 706 0 1 110
La Hoya de Buñol 42.323 2 20 9 622 0 0 0
La Plana Requena-Utiel 38.542 2 28 17 393 0 0 0
Ribera Alta 220.676 10 147 34 1616 0 2 122
Ribera Baixa 80.623 5 106 18 1303 0 1 24
La Safor 172.821 4 64 39 1800 0 4 149
La Serranía 16.484 0 0 14 344 0 0 0
La Vall d’Albaida 88.335 5 85 28 637 0 1 53
Hortes y València 1.537.665 44 1.273 82 11.299 4 22 1.371
València 790.201 16 807 22 5.558 4 8 674
Provincia 2.544.264 83 1.868 316 20.654 4 34 1.999
C.Valenciana 4.959.968 157 3.916 644 40.508 6 64 3.679
Provincia/C. Valenciana 51,29 % 52,86 % 47,70 % 49,06 % 50,98 % 66,66 % 53,12 % 54,33 %
Cuadro 5.9 Equipamiento comercial por comarcas de la provincia de València. Fuente: Censo de Mercados Municipales y Mercados de venta no sedentaria de la Dirección General de Comercio y Consumo, datos centros comer-
ciales Directorio de Centros y Parques Comerciales 2016 de la Asociación Española de Centros y Parques Comerciales (AECC), e Instituto Nacional de Estadística (2016).

una población superior a otras comarcas po-
see un equipamiento menor debido fundamen-
talmente a la cercanía y a la atracción comer-
cial que produce el equipamiento comercial de
València (Cuadro 5.9).
El Rincón de Ademuz es una comarca del inte-
rior de la provincia de Valencia con la proble-
mática habitual de las zonas de interior (despo-
blamiento, envejecimiento de la población, etc.).
Su oferta comercial se encuentra limitada al
comercio de proximidad que se dirige al abas-
tecimiento de la población residente y que se
complementa con la presencia de mercados
ambulantes, generalmente en bienes de consu-
mo ocasional (moda y textil hogar). Es una de
las tres comarcas de la provincia de València
en las que no existe ningún mercado municipal
en ninguna de sus poblaciones. (Cuadro 5.10).
5.2.2 Comercio minorista
de base alimentaria
En la ciudad de València es donde se asienta
una mayor dotación comercial alimentaria de
libre servicio de toda la provincia, así como en
las de la Ribera Alta y la Ribera Baixa, la Safor y
el Camp de Morvedre, junto con la Vall d’Albaida
(Cuadro 5.11).
La oferta de libreservicio de base alimentaria
en la provincia de València, está representada
por 317 supermercados grandes (de más de
1.000 m2), 239 medianos, 298 autoservicios,
32 cash&carry y 18 hipermercados. Los su-
permercados constituyen el formato más con-
solidado en la distribución alimentaria, concen-
trando más de la mitad del comercio de libre

90
5.2 EQUIPAMENT
COMERCIAL

EQUIPAMIENTO COMERCIAL
Mercados municipales Ambulante y mercadillos Centros comerciales
Comarcas Grandes

V. SECTOR TERCIARIO
V. SECTOR TERCIARI
Población 2016 Número Número almacenes Número
equipamientos Puestos con venta equipamientos Puestos con venta equipamientos Locales

Ademuz 1.137 - - 1 10 - - -
Casas Altas 148 - - 1 4 - - -
Casas Bajas 179 - - 1 4 - - -
Castielfabib 330 - - - - - - -
Puebla de San Miguel 64 - - - - - - -
Torrebaja 412 - - 1 8 - - -
Vallanca 133 - - - - - - -
Comarca 2.403 0 0 4 26 0 0 0
Provincia 2.544.264 83 1.868 316 20.654 4 34 1.999
C.Valenciana 4.959.968 157 3.916 644 40.508 6 64 3.679
Comarca/Provincia 0,09% 0,00% 0,00% 1,27% 0,13% 0,00% 0,00% 0,00%
Cuadro 5.10 Fuente: Censo de Mercados Municipales y Mercados de venta no sedentaria de la Dirección General de Comercio y Consumo, datos centros comerciales Directorio de Centros y Parques Comerciales 2016 de la Asociación
Española de Centros y Parques Comerciales (AECC), e Instituto Nacional de Estadística (2016).

A la Comunitat Valenciana, les pau-
tes de localització territorial del co-
merç minorista responen a la distri-
bució de la població, de manera que
les àrees més poblades disposen
d’una oferta comercial més gran.
La província de València representa
el 51,29% de la població de la Co-
munitat Valenciana (INE, 2016) i el
48,4% del total de l’oferta comercial
detallista (La Caixa, 2013).
L’àrea de València i les comarques
de l’Horta concentren la major
oferta i superfície comercial de la
Comunitat Valenciana (La Caixa,
2013). En un segon nivell a la provín-
cia de València hi ha les comarques
que tenen una capital comarcal de
grandària mitjana, com el Camp de
Morvedre amb Sagunt, el Camp del
Túria amb Llíria, la Ribera Alta amb
Alzira, la Ribera Baixa amb Sueca,
la Costera amb Xàtiva, la Vall d’Al-
baida amb Ontinyent i la Safor amb
Gandia, que actuen com a capitals
comarcals que dinamitzen l’activitat
econòmica i social rellevant en el
territori i que es reflecteix en la ca-
pacitat de compra i consum dels ha-
bitants. Per contra, les comarques
més a l’interior com La Serranía, El
Rincón de Ademuz, Utiel-Requena,
La Hoya de Buñol, la Canal de Nava-
rrés i El Valle de Cofrentes mostren
la menor capacitat de consum dels
seus municipis, per la poca gran-
dària amb una centralitat a la capi-
tal comarcal cada vegada més dèbil
a causa de la importància econòmi-
ca i comercial del cap i casal i l’àrea
metropolitana, i per tant queda re-
flectida la dualitat franja litoral-sis-
tema rural (Mollá, Gil i Rovira, 2015).
Quant a l’oferta comercial que es
concentra en els espais públics i
privats, hi ha una concentració més
alta a les comarques de l’Horta i
València amb 44 mercats muni-
cipals, 82 mercats ambulants, 4
grans magatzems i 22 centres co-
mercials; a la Ribera Alta hi ha mer-
cats municipals en deu municipis i
34 mercats ambulants i 2 centres
comercials; i a la Safor hi ha 39 mer-
cats ambulants i 4 centres comer-
cials. No obstant això, el Camp de
Túria amb una població superior a
altres comarques té un equipament
menor, fonamentalment a causa de
la proximitat i l’atracció comercial
que produeix l’equipament comer-
cial de València (Quadre 5.9).
El Rincón de Ademuz és una comar-
ca de l’interior de la província de
València amb la problemàtica habi-
tual de les zones d’interior (despo-
blament, envelliment de la població,
etc.). L’oferta comercial es troba li-

91
 5.2 EQUIPAMIENTO
COMERCIAL

COMERCIO MINORISTA DE BASE ALIMENTARIA POR COMARCAS

Supermercado Hipermercado
Municipios Cash&Carry Autoservicio
(≤ 399 m2)
V. SECTOR TERCIARIO
V. SECTOR TERCIARI

400-999 m2 ≥ 1.000 m2 ≥ 2.499 m2 2.500- 4.999 m2 5.000- 9.999 m2 ≥ 10.000 m2

Camp de Morvedre 1 10 11 9 0 0 1 0
Camp de Turia 1 21 5 24 0 0 0 1
Rincón de Ademuz 0 3 0 0 0 0 0 0
Valle de Cofrentes 0 2 2 0 0 0 0 0
Canal de Navarrés 0 8 4 1 0 0 0 0
La Costera 3 13 4 11 0 0 1 0
La Hoya de Buñol 0 11 5 4 0 0 0 0
Plana de Requena-Utiel 0 10 2 4 0 0 0 0
Ribera Alta 4 30 28 27 0 0 1 1
Ribera Baixa 1 20 3 13 0 0 1 0
La Safor 5 29 24 31 0 0 0 1
La Serranía 0 7 0 1 0 0 0 0
La Vall d’Albaida 1 25 11 13 0 0 0 0
Hortes y València 16 109 139 179 1 1 2 7
València 5 53 70 96 1 - - 3
Provincia 32 298 238 317 1 1 6 10
C.Valenciana 69 623 609 626 2 6 19 17
Provincia/C. Valenciana 46,37 % 47,8 % 39,08 % 50,64 % 50,00 % 16,7 % 31,6 % 58,82 %
Cuadro 5.11 Comercio minorista de base alimentaria por comarcas de la provincia de València. Fuente: Alimarket. Diciembre 2017.

servicio tanto en la provincia de València como
en la Comunitat Valenciana.
En los municipios de menor tamaño, con menos
de 5.000 habitantes, predominan los autoser-
vicios que facilitan el abastecimiento de pro-
ductos de consumo cotidiano, mientras que en
municipios con una población de 5.000 o más
habitantes tiene mayor presencia el formato de
supermercado. Un 31,1% de los supermerca-
dos valencianos se localizan en municipios con
una población de entre 10.000 y 30.000 habi-
tantes (PATECO, 2016).
La comarca de El Rincón de Ademuz se caracte-
riza por su pequeña dimensión y su localización
en el interior de la provincia de Valencia. Sus po-
blaciones son un ejemplo claro de la problemáti-
ca de las poblaciones rurales en el interior de la
provincia, despoblamiento, población residente
envejecida y escasa implantación de servicios.
El comercio minorista de base alimentaria lo-
calizado en la comarca se caracteriza por su
pequeña dimensión y cuya principal función es
el autoabastecimiento de la población residen-
te (Cuadro 5.12).

92
5.2 EQUIPAMENT
COMERCIAL

COMERCIO MINORISTA DE BASE ALIMENTARIA EN LA COMARCA

Supermercado Hipermercado
Municipios Cash&Carry Autoservicio
(≤ 399 m2)

V. SECTOR TERCIARIO
V. SECTOR TERCIARI
400-999 m2 ≥ 1.000 m2 ≥ 2.499 m2 2.500- 4.999 m2 5.000- 9.999 m2 ≥ 10.000 m2
Ademuz - 2 - - - - - -
Casas Bajas - - - - - - - -
Castielfabib - 1 - - - - - -
Comarca - 3 - - - - - -
Provincia 25 293 243 316 1 1 6 10
C.Valenciana 60 615 616 615 2 7 18 17
Provincia/C. Valenciana - 1,02 % - - - - - -
Cuadro 5.12 Comercio minorista de base alimentaria por comarcas de la provincia de València. Fuente: Alimarket. Diciembre 2017.

mitada al comerç de proximitat que
es dirigeix al proveïment de la pobla-
ció resident i que es complementa
amb la presència de mercats ambu-
lants, generalment de béns de con-
sum ocasional (moda i tèxtil per a la
llar). És una de les tres comarques
de la província de València en les
quals no hi ha cap mercat municipal.
(Quadre 5.10).
5.2.2 Comerç minorista
de base alimentària
A València és on s’assenta una do-
tació comercial alimentària de lliu-
re servei més gran de tota la pro-
víncia, així com a la Ribera Alta i la
Ribera Baixa, la Safor i el Camp de
Morvedre, junt amb la Vall d’Albaida
(Quadre 5.11).
L’oferta de lliure servei de base ali-
mentària a la província de València
està representada per 317 super-
mercats grans (de més de 1.000
m2), 239 mitjans, 298 autoserveis,
32 autoserveis a l’engròs i 18 hi-
permercats. Els supermercats són
el format més consolidat en la dis-
tribució alimentària, concentren
més de la mitat del comerç de lliure
servei tant a la província de València
com a la Comunitat Valenciana.
Als municipis més menuts, amb
menys de cinc mil habitants, predo-
minen els autoserveis que faciliten
el proveïment de productes de con-
sum quotidià, mentre que en muni-
cipis amb una població de cinc mil o
més habitants té més presència el
format de supermercat. Un 31,1%
dels supermercats valencians es
localitzen en municipis amb una
població d’entre deu mil i trenta mil
habitants (Pateco, 2016).
La comarca es caracteritza per tin-
dre unes dimensions reduïdes i una
localització a l’interior de la provín-
cia de València. Les poblacions són
un exemple clar de la problemàtica
de les poblacions rurals a l’interior
de la província: despoblament, po-
blació resident envellida i poca im-
plantació de serveis.
El comerç minorista de base alimen-
tària localitzat a la comarca es ca-
racteritza per les dimensions xico-
tetes i la funció principal del qual és
l’abastiment de la població resident
(Quadre 5.12).

93
 5.3 SECTOR TURÍSTICO

La Figura 5.6 muestra el principal indicador de

intensidad de alojamiento turístico, representa-
do por la tasa de “Plazas por 1.000 habitantes”.

Este se trata de un indicador más fiable y preci-

so que la cifra absoluta de plazas, puesto que se
establece en función del tamaño de la comarca
en términos poblacionales.

En amarillo figuran las comarcas con un peso

preponderante del turismo de playa. En verde
las comarcas con una clara orientación hacia
el turismo rural. El turismo urbano (rojo) se con-
centra en la ciudad de València y, por último, las
cinco comarcas marcadas en color azul pre-
sentan un índice de alojamiento turístico muy
bajo dejando constancia de que en ellas el turis-
Rosa Yagüe
Isidre March mo es una actividad residual o testimonial.

En el ámbito del turismo rural, la provincia

cuenta con varias comarcas bien posicionadas.
Destacan tres de ellas, el Rincón de Ademuz,
el Valle de Cofrentes y la Serranía. La Canal de
Navarrés, la Plana de Utiel y la Hoya de Buñol
cuentan con recursos y atractivos suficientes Figura 5.6 Fuente: Elaboración propia a partir de IVE(2016).

para disponer de una oferta mayor.

Centrándonos en el turismo rural, la figura 5.7 de-

muestra la intensidad de cuatro comarcas, el Rin-
cón de Ademuz, la Serranía, el Valle de Cofrentes
y la Canal de Navarrés en oferta de casas rurales,
la modalidad de alojamiento rural por excelencia.
Tomando base 1 para el promedio provincial, es-
tas comarcas se sitúan entre el valor 18 y el 46.
Este indicador demuestra que la modalidad de
alojamiento “apartamento” está muy concen-
trada en las comarcas litorales, por medio del
típico “apartamento de playa en alquiler”. No
obstante, en las comarcas de interior sobresa-
le el Rincón de Ademuz con una tasa de 2,65.
El ranking de alojamiento en ámbito rural en
términos absolutos es liderado con claridad por
el municipio de Cofrentes. Chulilla y Benagéber
completan el trío de localidades que ofertan más
de 200 plazas. Ademuz y Castielfabib ocupan
también un lugar remarcable (Figura 5.9 y 5.12).

94
5.3 SECTOR TURÍSTIC

La Figura 5.6 mostra el principal Centrant-nos en el turisme rural, la

indicador d’intensitat d’allotjament Figura 5.7 demostra la intensitat de

turístic, representat per la taxa de
places per mil habitants.
Es tracta d’un indicador més fiable
i precís que la xifra absoluta de pla-
ces, ja que s’estableix en funció de la
grandària de la comarca en termes
poblacionals.
V. SECTOR TERCIARIO
V. SECTOR TERCIARI
quatre comarques –Rincón de Ade-
muz, Serranía, Valle de Cofrentes
i Canal de Navarrés– en oferta de
cases rurals, la modalitat d’allotja-
ment rural per excel.lència. En pren-
dre com a base 1 la mitjana provin-
cial, les comarques dites se situen
entre el valor 18 i el 46.

En groc hi ha les comarques amb L’indicador demostra que la modali-

un pes preponderant del turisme
de platja. En verd, les comarques
amb una orientació clara cap al
turisme rural. El turisme urbà (en
roig) es concentra al cap i casal i,
finalment, les cinc comarques mar-
cades en color blau presenten un
tat d’allotjament «apartament» està
molt concentrada a les comarques
litorals, per mitjà del típic «aparta-
ment de platja en lloguer». No obs-
tant això, a les comarques d’interior
sobreïx El Rincón de Ademuz amb
una taxa de 2,65. Figura 5.7 Fuente: Elaboración propia a partir de IVE(2016)

índex d’allotjament turístic molt

baix, cosa que deixa constància
que el turisme hi és una activitat
residual o testimonial.
En l’àmbit del turisme rural, a la pro-
víncia hi ha diverses comarques ben
posicionades. Hi destaquen tres: El
Rincón de Ademuz, El Valle de Co-
frentes i La Serranía. La Canal de
Navarrés, Utiel-Requena i La Hoya
de Buñol tenen recursos i atractius
suficients per a disposar d’una ofer-
ta més gran.
El rànquing d’allotjament en àmbit
rural en termes absoluts el lidera
amb claredat el municipi de Cofren-
tes. Chulilla i Benagéber completen
el trio de localitats que ofereixen
més de 200 places. Ademuz i Cas-
tielfabib ocupen també un lloc re-
marcable (Figura 5.9 i 5.12).
Si centrem l’anàlisi en termes d’in-
tensitat d’allotjament turístic, Bena-
géber és el líder indiscutible, amb
més places d’allotjament que habi-
tants. Cofrentes i Chulilla superen
l’índex 500, mentre que Aras de los
Olmos, Sot de Chera i Castielfabib,
superen l’índex 200. La Serranía col.
loca quatre municipis entre els cinc
primers del rànquing, inclòs el líder
Benagéber. Castielfabib i Ademuz
ocupen també un lloc remarcable
en el rànquing (Figura 5.10).
El Rincón de Ademuz és, amb di-
ferència, la comarca més xicoteta
de la província en termes poblacio-
nals, amb tan sols 2.400 habitants.
Per l’orografia muntanyosa, paisat-
ges i recursos naturals, és una desti-
nació turística rural per excel.lència.
Tots els indicadors de la comarca
són molt superiors al pes poblacio-
nal, hi destaca en gran manera en
l’allotjament rural més emblemàtic,
les cases rurals, amb un total de
catorze, que representen el 4,31%
del total provincial. Percentatge que
està més d’acord amb la superfície
que la comarca representa en el

95
 5.3 SECTOR TURÍSTICO

Centrando el análisis en términos de intensidad

de alojamiento turístico, Benagéber es el líder
V. SECTOR TERCIARIO
V. SECTOR TERCIARI

indiscutible, con más plazas de alojamiento que

habitantes. Cofrentes y Chulilla superan el índi-
ce 500, mientras que Aras de los Olmos, Sot
de Chera y Castielfabib, superan el índice 200.
La Serranía coloca cuatro municipios entre
los cinco primeros de este ranking, incluido el
líder Benagéber. Castielfabib y Ademuz ocupan
también un lugar remarcable en este ranking
(Figura 5.10).

El Rincón de Ademuz es, con diferencia, la co-

marca más pequeña de la provincia en térmi-
nos poblacionales, con tan sólo 2.400 habi-
tantes. Por su orografía montañosa, paisajes
y recursos naturales, es un destino turístico
rural por excelencia.

Figura 5.8 Fuente: Elaboración propia a partir de IVE(2016).

Todos los indicadores de la comarca son muy
superiores a su peso poblacional, destacando
en gran medida en el alojamiento rural más em-
blemático, las casas rurales, con un total de 14
que representan el 4,31 % del total provincial.
Este porcentaje está más acorde con la su-
perficie que la comarca representa en el total
provincial (un 3,5 %) y refleja la especialización y
fortaleza comarcal en materia de turismo rural
o de interior (Figura 5.11).
Puebla de San Miguel con 4 casas, y Ademuz
y Casas Bajas con 3, se sitúan a la cabeza en
esta modalidad de alojamiento rural.
La comarca cuenta con un albergue, ubicado en
el municipio de Castielfabib, con 70 plazas.
En términos de plazas de alojamiento totales,
la comarca ofrece 402 camas, el 0,45 % del
total. Esta cifra es elevada en comparación con
su peso poblacional y ocasiona que el indicador
de plazas por 1.000 habitantes alcance una de
las cotas más altas de la provincia: 167,29.
La intensidad es elevada en los siete municipios,
por encima de 100 en todos ellos. El mínimo co-
rresponde a Torrebaja con 109,22 y el máximo
recae en Castielfabib, con 348,48.
En términos absolutos la oferta de plazas es li-
derada por Ademuz con 148 y Castielfabib con
115, en este caso en gran medida gracias a las
70 plazas que ofrece su albergue. Ambos mu-
nicipios concentran el 65,4 % de la oferta total
comarcal.
La oferta hotelera es mínima y se limita a un
establecimiento en cada modalidad: hotel, hos-

96
5.3 SECTOR TURÍSTIC
total provincial (un 3,5%) i reflecteix
l’especialització i fortalesa comar-
cal en matèria de turisme rural o
d’interior (Figura 5.11).
La Puebla de San Miguel amb qua-
tre cases, i Ademuz i Casas Bajas
amb tres, se situen al capdavant en
la modalitat d’allotjament rural.
A la comarca hi ha un alberg, al mu-
nicipi de Castielfabib, de 70 places.
En termes de places d’allotjament
totals, la comarca ofereix 402 llits,
el 0,45% del total. Xifra elevada en
comparació del pes poblacional, la
qual ocasiona que l’indicador de pla-
ces per mil habitants assolisca una
de les cotes més altes de la provín-
cia: 167,29.
La intensitat és elevada en els set
municipis, per damunt de cent en
tots. El mínim correspon a Torreba-
ja amb 109,22 i el màxim recau a
Castielfabib, amb 348,48
En termes absoluts, l’oferta de places
la lidera Ademuz amb 148 i Castielfa-
bib amb 115, en gran manera gràcies
a les 70 places que ofereix l’alberg.
Tots dos municipis concentren el
65,4% de l’oferta total comarcal.
L’oferta hotelera és mínima i es limi-
ta a un establiment en cada modali-
V. SECTOR TERCIARIO
V. SECTOR TERCIARI
tat: hotel, hostal i pensió. L’hotel és a
la localitat de Torrebaja, amb cate-
goria dos estreles.
L’oferta d’apartaments és escassa,
23 en total. Onze a Ademuz, sis a
Castielfabib i quatre a Casas Altas.
(Figura 5.8).
En l’apartat de restauració, hi ha
sis restaurants, una quantitat que
coincideix amb la que correspon
pel pes poblacional. Casas Bajas i
Castielfabib tenen dos restaurants Figura 5.9 Fuente: Elaboración propia a partir de IVE(2016).
cadascun.
Segons dades recopilades per la
Diputació de València (2017), a la
comarca hi ha tres empreses de
turisme actiu registrades, totes de-
dicades al turisme d’aventura.
Quant al senderisme, a la comarca
hi ha huit PR, una xifra que la situa
en una posició intermèdia en el còm-
put provincial. Tres a Casas Bajas,
dos a Castielfabib i una a Ademuz,
Torrebaja i Vallanca.
El turisme enològic no hi és present
en no haver-hi cap celler registrat. Figura 5.10 Fuente: Elaboración propia a partir de IVE(2016).
Tampoc no hi ha cap balneari.
97
 5.3 SECTOR TURÍSTICO

tal y pensión. El hotel se ubica en la localidad de

Torrebaja, con categoría dos estrellas.
V. SECTOR TERCIARIO
V. SECTOR TERCIARI

La oferta de apartamentos es escasa, 23 en to-

tal. Once de ellos en Ademuz, 6 en Castielfabib y
4 en Casas Altas (Figura 5.8).

En el apartado de restauración, esta pequeña

comarca alberga 6 restaurantes, un número
que coincide con el que le corresponde por su
peso poblacional. Casas Bajas y Castielfabib
cuentan con dos restaurantes cada uno.

Según datos recopilados por la Diputación de

València (2017) la comarca del Rincón de Ade-
muz cuenta con 3 empresas de turismo activo
registradas, todas ellas dedicadas al turismo
de aventura. Figura 5.11 Fuente: Elaboración propia a partir de IVE(2016).

En cuanto al senderismo, la comarca acoge 8

PR, una cifra que la sitúa en una posición inter-
media en el cómputo provincial. Tres se ubican
en Casas Bajas, dos en Castielfabib y uno en
Ademuz, Torrebaja y Vallanca.

El turismo enológico no está presente en la co-

marca al no contar con ninguna bodega regis-
trada. Tampoco dispone de ningún balneario.

98
5.3 SECTOR TURÍSTIC

V. SECTOR TERCIARIO
V. SECTOR TERCIARI
Figura 5.12 Oferta turística

99
Ayuntamiento de Ademuz
Autor: ESTEPA
VI. RECURSOS INSTITUCIONALES
VI. RECURSOS INSTITUCIONALS
 6.1 RECURSOS SOCIALES
Entre los recursos sociales que permiten a la
ciudadanía una mayor participación en las deci-
siones que le afectan encontramos las asocia-
ciones y el tejido empresarial existente bajo la
forma de cooperativas. El tejido asociativo de
una sociedad juega un papel fundamental en su
fortaleza democrática dado que formar parte
de una asociación es una de las vías con las que
la ciudadanía cuenta para poder implicarse de
manera activa en los asuntos públicos (Font,
2001), además de para incrementar su capa-
cidad de respuesta ante los riesgos sociales
(Subirats, 1999). La participación ciudadana a
través de las asociaciones tiene una larga tradi-
ción en nuestro país, pero en los últimos años,
sobre todo a partir de la década de los 90, ha vi-
vido un empuje importante especialmente a tra-
Sandra Obiol
vés de la participación en entidades de nuevo
Alícia Villar
cuño, de formas y carácter diferentes a las que
han sido predominantes hasta este momento,
haciendo más complejo y nutrido nuestro tejido
asociativo (Ariño, 2004; Ariño y Cucó, 2001; Ari-
ño, Castelló y Llopis, 2001). De hecho, según los
datos proporcionados por Cucó (2015) el núme-
ro de asociaciones de la provincia de València
ha pasado de las 5.491 entidades en 1988 a las
29.492 en 2014, un crecimiento del 81,38%.
El Rincón de Ademuz tiene un número absoluto
de asociaciones bajo. Son 70 asociaciones que
vienen a representar un 0,27% del total provin-
cial, la cifra más baja de todas las comarcas, lo
que se explica por ser la comarca menos pobla-
da. La distribución porcentual de estas asocia-
102
ciones a lo largo de los diferentes municipios
que constituyen la comarca pone al frente al
municipio de Ademuz con un 41,77% del total de
las asociaciones contabilizadas en el territorio
comarcal, y con una menor concentración a los
pueblos de Casas Bajas y Pueblo de San Miguel,
ambos con un 2,53%, que en números absolutos
representan dos asociaciones. Es más, pode-
mos considerar tres divisiones en la posibilidad
de la población de participar en asociaciones:
a) Un grupo de municipios con baja concentra-
ción asociativa, es el caso de Casas Bajas con
un 2,53%, Puebla de San Miguel también con un
2,53% y Torrebaja con un 8,86%.
b) Un segundo grupo con niveles medios: Vallan-
ca con un 10,13% y Casas Altas con un 13,92%.
c) Y por último, municipios con un nivel alto de
concentración asociativa: Castielfabib (20,25%)
y Ademuz (41,77%). Es decir que en dos munici-
pios se concentra el 62,03% del total de aso-
ciaciones registradas en la comarca del Rincón
de Ademuz.
Es importante relacionar estas cifras con la
población. Así vemos que se dibuja una reali-
dad totalmente diferente. El número de aso-
ciaciones por 1.000 habitantes, según los da-
tos facilitados por Conselleria de Governació i
Justicia (2014), es de 31,4 asociaciones por mil
habitantes, una cifra que supera con creces la
media provincial situada en un 11,49 ‰. La fi-
gura 6.1 nos ofrece los datos por localidades y
así se puede apreciar que todas las localidades
superan la media provincial con creces, excep-
to en el caso de Casas Bajas con un 9,39‰. Y
son valores especialmente importantes como
el que presenta Casas Altas con un 69,18‰ o
Castielfabib con un 61.07‰. La densidad aso-
ciativa del Rincón de Ademuz es de las mayores
de la provincia. De hecho, los colores del mapa
nos muestran con claridad el grado de pre-
sencia de sus asociaciones. Como nos señala
Cucó (2015) a menor número de habitantes se
da una mayor densidad asociativa. Esto quiere
decir que, a priori y según los datos disponibles,
la posibilidad de que la población de la comarca
participe en una entidad es mayor. Ahora, eso
no significa que efectivamente lo hagan.
Los datos que presentamos nos ofrecen una
primera imagen de cuán dinámica es la socie-
dad comarcal. Sería importante para estable-
cer una descripción más ajustada de nuestra
realidad comarcal y local poder tener datos su-
ficientes sobre otras dimensiones importantes
para conocer la relación de los ciudadanos con
las asociaciones existentes como la tasa de afi-
liación o el carácter de estas asociaciones. Aun
así, las estadísticas analizadas nos permiten
una primera mirada a los recursos asociativos
presentes en la comarca.
En segundo lugar, tratamos las cooperativas
establecidas en la comarca del Rincón de Ade-
muz. Una cooperativa se puede definir como
6.1 RECURSOS SOCIALS

Entre els recursos socials que per- El Rincón de Ademuz té un nombre NÚMERO DE ASOCIACIONES
meten als ciutadans participar més absolut d’associacions baix. Són Municipios Número de Asociaciones Porcentaje

VI. RECURSOS INSTITUCIONALES

en les decisions que els afecten
trobem les associacions i el teixit
empresarial que hi ha amb la forma
de cooperatives. El teixit associatiu
d’una societat té un paper fonamen-
tal en la seua fortalesa democràtica
ja que formar part d’una associació
és una de les vies que té la ciutada-
nia per a poder implicar-se de mane-
70 associacions i representen un
0,27% del total de la província, la
xifra més baixa de totes les comar-
ques (Quadre 6.1 i Figura 6.1). La
distribució percentual de les asso-
ciacions pels diferents municipis de
la comarca posa al davant Ademuz
amb un 41,77% del total de les asso-
ciacions que hi ha al territori comar-
VI. RECURSOS INSTITUCIONALS
Casas Bajas 2 2,53
Puebla de San Miguel 2 2,53
Torrebaja 7 8,86
Vallanca 8 10,13
Casas Altas 11 13,92
Castielfabib 16 20,25
Ademuz 33 41,77
Total comarcal 79 100,00
Comarca/Provincia 0,27
Cuadro 6.1 Fuente: IVE, Censo Agrario (2009).

ra activa en els assumptes públics cal, i amb una concentració més

(FONT, 2001) a més de per a incre-
mentar la capacitat de resposta da-
vant dels riscos socials (SUBIRATS,
1999). La participació ciutadana a
través de les associacions té una
llarga tradició al nostre país, però
en els últims anys, sobretot a partir
de la dècada dels noranta, ha viscut
un impuls important especialment a
través de la participació en entitats
de nou encuny, de formes i caràcter
diferents a les que havien predomi-
nat fins llavors, fent més complex
i nodrit el nostre teixit associatiu
(ARIÑO, 2004; ARIÑO i CUCÓ, 2001;
ARIÑO, CASTELLÓ i LLOPIS, 2001).
De fet, segons les dades de Cucó
(2015), la quantitat d’associacions
de la província de València ha pas-
sat de les 5.491 entitats en 1988
a les 29.492 en el 2014, un creixe-
ment del 81,38%.
baixa als pobles de Casas Bajas i La
Puebla de San Miguel, tots dos amb
un 2,53%, que en nombres absoluts
representen dos associacions. És
més, podem considerar tres divi-
sions en la possibilitat de la població
de participar en associacions:
a) Un grup de municipis amb baixa
concentració associativa, és el cas
de Casas Bajas amb un 2,53%, La
Puebla de San Miguel també amb
un 2,53% i Torrebaja amb un 8,86%.
b) Un segon grup amb nivells mit-
jans: Vallanca amb un 10,13% i Ca-
sas Altas amb un 13,92%.
c) I, finalment, municipis amb un nivell
alt de concentració associativa: Cas-
tielfabib (20,25%) i Ademuz (41,77%).
És a dir, en dos municipis es concen-
tra el 62,03% del total d’associa-
cions registrades a la comarca.
És important relacionar les xifres
amb la població. Així veiem que es
dibuixa una realitat totalment dife-
rent. El nombre d’associacions per
mil habitants, segons les dades faci-
litades per Conselleria de Governa-
ció i Justícia (2014), és de 31,4 asso-
ciacions per mil habitants, una xifra
que supera amb escreix la mitjana
provincial situada en un 11,49‰. La
figura 6.1 ens ofereix les dades per
localitats i així es pot apreciar que
totes les localitats superen la mitja-
na provincial amb escreix, excepte
en el cas de Casas Bajas amb un
9,39‰. I són valors especialment
importants com el que presenta
Casas Altas amb un 69,18‰ o Cas-
tielfabib amb un 61,07‰. La densi-
tat associativa de la comarca és de
les més altes de la província. Com
ens assenyala Cucó (2015), on hi ha
menys habitants hi ha una densitat
associativa més alta. Això vol dir
que, a priori, segons les dades dis-
ponibles, la possibilitat que la pobla-
ció de la comarca participe en una
entitat és més alta. Ara bé, això no
significa que efectivament ho facen.
Les dades que presentem ens ofe-
reixen una primera imatge de com
de dinàmica és la societat comarcal.
Seria important per a establir una
descripció més ajustada de la nos-
tra realitat comarcal i local poder
tindre dades suficients sobre altres
dimensions importants per a co-
néixer la relació dels ciutadans amb
les associacions que hi ha, com ara
la taxa d’afiliació o el caràcter de les

103
 6.1 RECURSOS SOCIALES
VI. RECURSOS INSTITUCIONALES
VI. RECURSOS INSTITUCIONALS

Figura 6.1 Número de asociaciones

104
6.1 RECURSOS SOCIALS

associacions. Tot i això, les estadísti-

ques analitzades ens permeten una

VI. RECURSOS INSTITUCIONALES

VI. RECURSOS INSTITUCIONALS
primera mirada als recursos asso-
ciatius presents a la comarca.

En segon lloc, tractem les coopera-

tives que hi ha a la comarca. Una
cooperativa es pot definir com una
«agrupació voluntària de persones
físiques i, en les condicions de la llei,
jurídiques, al servei dels socis, mit-
jançant l’explotació d’una empresa
col.lectiva sobre la base de l’ajuda
mútua, la creació d’un patrimoni
comú i l’atribució dels resultats de
l’activitat cooperativitzada als so-
cis en funció de la seua participació
en l’activitat» . Els principis rectors
–per exemple, la gestió democrà-
tica o l’interés per la comunitat de
referència– les converteixen en un
element fonamental en el teixit so-
cial d’un territori (Campos, 2016).
Iglesia de San Pedro y San Pablo. Ademúz. Autor: ESTEPA

Segons les dades del Ministerio

de Empleo y Seguridad Social en
el 2016 a Espanya hi havia 1.260
societats cooperatives en situació
d’alta a la Seguretat Social amb
un total de 45.096 treballadors.
Això suposava en valors relatius
un 10,7% del total de cooperatives
espanyoles i un 19,55% dels treba-
lladors espanyols vinculats a eixe
tipus de societats. La major part
de les cooperatives es concentren
en territori de la província de Valèn-
cia: un 55,32% de les entitats i el
73,39% dels treballadors. Respecte
del caràcter de les cooperatives la
major part a la província de València
la formen les cooperatives de tre-
ball associat, és a dir, les que tenen
com a activitat la que exerceixen
els socis mitjançant el seu treball:
58,54%. No obstant això, si parlem
de nombre de treballadors, es con-
centren en les cooperatives de con-
sumidors i usuaris amb un 42,05%.
Encara que les dades a escala local
són insuficients i no actualitzades
(es refereixen al 2003), podem
referir-nos-hi per a establir una
primera aproximació al teixit que
constitueixen les cooperatives a la
comarca. El Rincón de Ademuz té
una molt baixa presència de coope-
ratives pel que fa als números que
presenten la resta de comarques.
Un total de quinze cooperatives

105
 6.1 RECURSOS SOCIALES
una “agrupación voluntaria de personas físicas
y, en las condiciones de la ley, jurídicas, al ser-
VI. RECURSOS INSTITUCIONALES
VI. RECURSOS INSTITUCIONALS
vicio de sus socios, mediante la explotación de
una empresa colectiva sobre la base de la ayu-
da mutua, la creación de un patrimonio común
y la atribución de los resultados de la actividad
cooperativizada a los socios en función de su
participación en dicha actividad” . Sus principios
rectores - por ejemplo, su gestión democrática
o su interés por la comunidad de referencia- las
convierten en un elemento fundamental en el
tejido social de un territorio (Campos, 2016).
Según los datos del Ministerio de Empleo y Se-
guridad Social en 2016 en la Comunitat Valen-
ciana había 1.260 sociedades cooperativas en
situación de alta en la Seguridad Social con un
total de 45.096 trabajadores. Esto suponía en
valores relativos un 10,7% del total de coopera-
tivas españolas y un 19,55% de los trabajadores
españoles vinculados a este tipo de sociedades.
La mayoría de estas cooperativas se concen-
tran en territorio de la provincia de València:
un 55,32% de las entidades y el 73,39% de los
trabajadores. Respecto el carácter de estas
cooperativas el mayor número en la provincia
de València lo forman las cooperativas de tra-
bajo asociado, es decir aquellas cuya actividad
es ejercida por sus socios mediante su propio
trabajo: 58,54%. Sin embargo, si hablamos de
106
número de trabajadores éstos se concentran
en las cooperativas de consumidores y usua-
rios con un 42,05%.
Aunque los datos a nivel local son insuficientes y
no actualizados (se refieren a 2003), podemos
referirnos a éstos para establecer una primera
aproximación al tejido que constituyen las coo-
perativas en la comarca. El Rincón de Ademuz
tiene una muy baja presencia de cooperativas
respecto los números que presentan el resto
de comarcas. Un total de 15 cooperativas re-
gistradas, el 40% de estas de trabajo asociado.
Su peso en el total provincial es también redu-
cido, de un 0,67%, el valor más reducido de las
comarcas de la provincia de València.
En cuanto a la distribución de estas cooperativas
entre los municipios podemos comprobar que es
Ademuz la localidad en la que se concentran la
mayor parte de las cooperativas de la comarca:
siete de las quince cooperativas se ubican en la
misma, un 44,66%. Castielfabib con un 26,66%
es el segundo municipio con mayor concentra-
ción porcentual. Ambos municipios tienen el
73,33% del total de cooperativas registradas
en el territorio comarcal. Comprobamos que la
comarca tiene una importante polarización terri-
torial de los recursos sociales considerados. Un
elemento que no es menor puesto que las coope-
rativas son un agente importante de desarrollo
territorial y de cohesión social (Campos, Sanchis
y Haro, 2015). La vinculación de las cooperativas
al territorio en el que se encuentran se percibe
en la comarca, por ejemplo, con cooperativas
centradas en una variedad autóctona, la manza-
na esperiega, como es el caso de VIRCOOP C.V.
en Ademuz y CEAGA en Castielfabib.
Es importante señalar como conclusión la ne-
cesidad de conocer el tejido asociativo y de coo-
perativas de nuestros municipios y comarcas
puesto que contribuye a construir una imagen
más ajustada de los recursos sociales que la
ciudadanía tiene disponible en su vida cotidiana.
Tanto las cooperativas, por la estrecha relación
con el territorio que establecen habitualmen-
te, así como las asociaciones por su potencial
capacidad de transformación social además
de poder constituir un elemento clave del bien-
estar de las personas (Adelantado, Noguera y
Rambla, 2000) son puntos clave de nuestro te-
jido social. Resulta fundamental entender esta
importancia y abogar por contar con datos
suficientemente desagregados y actualizados
a nivel local con el propósito de conocer mejor
las necesidades de sus ciudadanos y poder im-
plementar políticas que les den respuestas a
estas necesidades.
6.1 RECURSOS SOCIALS

NÚMERO DE COOPERATIVAS
Total Agrarias Trabajo asociado Vivienda Otras

VI. RECURSOS INSTITUCIONALES

VI. RECURSOS INSTITUCIONALS
Comarca 15 3 6 1 5
Porcentaje 100,00 20,00 40,00 6,67 33,33
Provincia 2241 274 1640 106 221
Porcentaje 100,00 12,23 73,18 4,73 9,86
Comarca/Provincia 0,67 1,09 0,37 0,94 2,26
Cuadro 6.2 Número de cooperativas según tipo en valores absolutos y relativos. Comarca del Camp de Morvedre. Fuente: IVE (2003)

registrades, el 40% de treball asso-
ciat. El pes en el total provincial és
també reduït, d’un 0,67%, el valor
més reduït de les comarques de la
província de València.
Quant a la distribució de les coope-
ratives entre els municipis podem
comprovar que és Ademuz la locali-
tat on es concentren la major part:
set de les quinze cooperatives que
hi ha, un 44,66%. Castielfabib amb
un 26,66% és el segon municipi amb
més concentració percentual. Tots
dos municipis tenen el 73,33% del
total de cooperatives registrades
al territori comarcal (Cuadre 6.2).
Comprovem que la comarca té una
important polarització territorial
dels recursos socials considerats.
Un element que no és menor ja que
les cooperatives són un agent im-
portant de desenvolupament terri-
torial i de cohesió social (Campos,
Sanchis i Haro, 2015).
És important assenyalar com a con-
clusió la necessitat de conéixer el
teixit associatiu i de cooperatives
dels nostres municipis i comarques,
ja que contribueix a construir una
imatge més ajustada dels recursos
socials que la ciutadania té a l’abast
en la seua vida quotidiana. Tant les
cooperatives, per la relació estreta
amb el territori que estableixen habi-
tualment, així com les associacions,
per la capacitat potencial de trans-
formació social a més de poder
constituir un element clau del be-
nestar de les persones (Adelantado,
Noguera i Rambla, 2000), són punts
clau del nostre teixit social. És fona-
mental entendre’n la importància i
advocar per tindre dades suficient-
ment desagregades i actualitzades
a escala local amb el propòsit de co-
néixer més bé les necessitats dels
ciutadans i poder implementar políti-
ques que els hi donen respostes.

107
 6.2 INSTRUMENTOS
DE PLANIFICACIÓN
6.2.1 Agencias para el Fomento
de la Innovación
Comercial (AFIC)
Las Administraciones Públicas locales han
tenido un papel clave en la dinamización co-
mercial de las ciudades lo que se refleja en la
creciente importancia que han ido concedien-
do al comercio dentro de la estrategia de ciu-
dad. Actuando en colaboración estrecha con
la Administración Autonómica, han desarro-
llado acciones de dinamización del comercio,
entre la que se encuentra la creación de figu-
ras técnicas de apoyo al sector: Agencias para
el Fomento de la Innovación Comercial (AFIC).
Esta figura profesional tiene sus antecedentes
en los profesionales denominados “Asesores
Joaquín Farinós
Técnicos de Comercio” (ATC) que en los muni-
Andrés Gomis
Joaquín Martín Cubas cipios valencianos fueron los impulsores de los
Agustín Rovira Centros de Desarrollo Comercial de la década
Javier Serrano de los 80 y 90 junto a los ATC que prestaban
servicios en el tejido asociativo-comercial va-
lenciano y en las Cámaras de Comercio.
La Red de Agencias para el Fomento de la
Innovación Comercial (Red AFIC), coordinada
y apoyada desde la Dirección General de Co-
mercio y Consumo de la Conselleria de Eco-
nomía Sostenible, Sistemas Productivos, Co-
mercio y Trabajo, es un instrumento mediante
el cual, la Generalitat Valenciana, en colabora-
ción con la Administración Local, impulsa el
proceso de modernización y ordenación del
comercio local.
108
La Red cuenta con más de cien agencias ubi-
cadas en Ayuntamientos, mancomunidades y
consorcios de la provincia de València y per-
mite acercar la actuación administrativa a un
alto porcentaje de usuarios, universalizando el
servicio a través de la colaboración con la Fe-
deración Valenciana de Municipios y Provincias
(FVMP).
Las oficinas AFIC actúan como interlocutoras
especializadas en comercio local y sirven como
nexo de unión permanente entre los comer-
ciantes, sus organizaciones representativas y
la Administración. Igualmente, la Red AFIC es un
componente básico de cooperación entre la Ad-
ministración local y autonómica, lo cual permite
una actuación coordinada de cara al desarrollo
de políticas proactivas que procuren el desa-
rrollo de la actividad comercial local.
Las funciones de la Red de Agencias para el Fo-
mento de la Innovación Comercial (Red AFIC) en
los municipios de la Comunitat Valenciana son (1)
la de acercar la actuación administrativa comer-
cial a sus usuarios, coordinando las relaciones
entre los comerciantes y las Administraciones
Autonómicas y Locales; (2) conseguir una orde-
nación comercial eficiente y competitiva dentro
del territorio municipal; (3) potenciar los centros
comerciales tradicionales en los que se basa la
articulación del territorio de la localidad, favore-
ciendo su consolidación como función de centra-
lidad urbana; (4) facilitar el acceso a la informa-
ción especializada a los operadores del sector
de la distribución comercial, mediante la utiliza-
ción de herramientas telemáticas especificas a
tal efecto; (5) participar en los estudios sobre la
situación del comercio local, que deben identifi-
car los factores sociales, económicos y urbanís-
ticos que condicionan su dinámica; (6) realizar
propuestas de actuación sobre las estrategias
e inversiones a desarrollar, tanto en las actua-
ciones territoriales de inspiración comercial, así
como en las que afecten a los equipamientos
colectivos; (7) ejecutar actuaciones de carác-
ter promocional que dinamicen el comercio de
la ciudad; (8) cualesquiera otras actuaciones o
proyectos que coadyuven a la efectiva racionali-
zación y modernización de la estructura comer-
cial, así como la creación o captación de opor-
tunidades de negocio dentro del municipio, que
redunden en la mejora de la calidad de vida y en
el fomento del atractivo de la ciudad.
A partir de la futura aprobación del Plan de Ac-
ción Territorial del Comercio de la Comunidad
Valenciana (PATSECOVA), la red AFIC deberá
asumir nuevas funciones de ordenación, plani-
ficación y dinamización comercial. A través del
conocimiento especializado y de las herramien-
tas adecuadas, la red AFIC está capacitada
para prestar asesoramiento y apoyo técnico,
tanto a las propias corporaciones locales, en
cuanto a las decisiones que tienen que adoptar
en relación con el sector, como el conjunto del
tejido comercial de cada localidad, ya sea en
los procesos de modernización de las PYMES,
en la renovación y desarrollo comercial de los
6.2 INSTRUMENTS
DE PLANIFICACIÓ
6.2.1 Agències per al Foment
de la Innovació
Comercial (AFIC)
Les administracions públiques locals
han tingut un paper clau en la dina-
mització comercial de les ciutats, fet
que es reflecteix en la importància
creixent que han anat concedint al
comerç dins de l’estratègia de ciu-
tat. Actuant en col.laboració estreta
amb l’Administració autonòmica, han
desenvolupat accions de dinamit-
zació del comerç, entre les quals hi
ha la creació de figures tècniques
de suport al sector: agències per
al foment de la innovació comercial
(AFIC). Figura professional que té els
antecedents en els professionals
denominats «assessors tècnics de
comerç» (ATC) que en els municipis
valencians van ser els impulsors
dels centres de desenvolupament
comercial de les dècades dels hui-
tanta i noranta junt amb els ATC
que prestaven serveis en el teixit
associatiu-comercial valencià i en les
cambres de comerç.
La xarxa d’agències per al foment de
la innovació comercial (Xarxa AFIC),
amb la coordinació i el suport de la Di-
recció General de Comerç i Consum
de la Conselleria d’Economia Soste-
nible, Sistemes Productius, Comerç i
Treball, és un instrument mitjançant
el qual, la Generalitat Valenciana, en
col.laboració amb l’Administració lo-
cal, impulsa el procés de modernit-
zació i ordenació del comerç local.
La xarxa té més de cent agències
situades en ajuntaments, mancomu-
nitats i consorcis de la província de
València i permet acostar l’actuació
administrativa a un percentatge
d’usuaris alt, universalitzant el ser-
vei a través de la col.laboració amb
la Federació Valenciana de Municipis
i Províncies (FVMP).
Les oficines AFIC actuen com a inter-
locutores especialitzades en comerç
local i serveixen com a nexe d’unió
permanent entre els comerciants, les
organitzacions representatives i l’ad-
ministració. Igualment, la xarxa AFIC
és un component bàsic de cooperació
entre l’Administració local i l’autonò-
mica, la qual cosa permet una actua-
ció coordinada de cara al desenvolu-
pament de polítiques proactives que
procuren el desenvolupament de l’ac-
tivitat comercial local.
Les funcions de la xarxa d’agències
per al Foment de la Innovació Co-
mercial (xarxa AFIC) en els municipis
valencians són (1) acostar l’actuació
administrativa comercial als usuaris,
coordinant les relacions entre els co-
merciants i les administracions au-
tonòmica i local; (2) aconseguir una
ordenació comercial eficient i com-
petitiva dins del territori municipal;
(3) potenciar els centres comercials
tradicionals en els quals es basa l’ar-
ticulació del territori de la localitat,
per a afavorir-ne la consolidació com
a funció de centralitat urbana; (4) fa-
cilitar l’accés a la informació especia-
litzada als operadors del sector de
la distribució comercial, mitjançant
la utilització d’eines telemàtiques es-
pecífiques a l’efecte; (5) participar en
els estudis sobre la situació del co-
merç local, que han d’identificar els
factors socials, econòmics i urbanís-
tics que en condicionen la dinàmica;
(6) fer propostes d’actuació sobre
les estratègies i inversions que s’han
de desenvolupar, tant en les actua-
cions territorials d’inspiració comer-
cial, així com en les que afecten els
equipaments col.lectius; (7) executar
actuacions de caràcter promocional
que dinamitzen el comerç de la ciu-
tat; (8) qualssevol altres actuacions
o projectes que coadjuven a l’efecti-
va racionalització i modernització de
l’estructura comercial, així com la
creació o captació d’oportunitats de
negoci dins del municipi, que redun-
den en la millora de la qualitat de vida
i en el foment de l’atractiu de la ciutat.
VI. RECURSOS INSTITUCIONALES
VI. RECURSOS INSTITUCIONALS
A partir de la futura aprovació del Pla
d’acció territorial del comerç de la
Comunitat Valenciana (PATSECOVA),
la xarxa AFIC haurà d’assumir noves
funcions d’ordenació, planificació i
dinamització comercial. A través del
coneixement especialitzat i de les
eines adequades, la xarxa AFIC està
capacitada per a prestar assesso-
rament i suport tècnic, tant a les
corporacions locals, pel que fa a les
decisions que han d’adoptar en rela-
ció amb el sector, com al conjunt del
teixit comercial de cada localitat, ja
siga en els processos de modernit-
zació de les pimes, en la renovació i
el desenvolupament comercial dels
centres urbans, així com en la con-
solidació d’espais urbans comercials
d’ús preferent per a vianants. Un
dels instruments que han servit per
a donar suport a l’acció de les AFIC al
territori valencià han sigut els plans
d’acció comercial (PAC), duts a terme
amb el suport de la Direcció General
de Comerç i Consum de la Generali-
tat Valenciana, per l’oficina PATECO.
A la província de València es localit-
zen oficines AFIC en 44 municipis i
109
 6.2 INSTRUMENTOS
DE PLANIFICACIÓN
centros urbanos, así como en la consolidación
de espacios urbanos comerciales de uso prefe-
VI. RECURSOS INSTITUCIONALES
VI. RECURSOS INSTITUCIONALS
rente por peatones. Uno de los instrumentos
que han servido para apoyar la acción de los
AFIC en el territorio valenciano han sido los Pla-
nes de Acción Comercial (PAC), realizados con
el apoyo de la Dirección General de Comercio
y Consumo de la Generalitat Valenciana, por la
Oficina PATECO.
En la provincia de València se localizan oficinas
AFIC en 44 municipios y en 7 mancomunidades
y consorcios. Hay dos comarcas que no dispo-
nen de oficina AFIC: El Rincón de Ademuz y El
Valle de Cofrentes-Ayora. Además, hay cinco co-
marcas que disponen solamente de una oficina
AFIC. (Cuadro 6.3)
6.2.2 Municipios por la sostenibilidad:
De la Agenda 21 Local, a la Xarxa
de Municipis per la Sostenibilitat
y el Pacto de las Alcaldías
por el Clima y la Energía.
En la provincia de València el impulso definitivo
a la Agenda 21 Local (AL21) se producía en el
año 2000 con la firma de la Carta de Xàtiva. A
través de ella los municipios se comprometían a
impulsar y hacer suyos los principios de la Carta
de Aalborg. Constituirían la “Red de Municipios
Valencianos hacia la Sostenibilidad”, apoyada
por la Diputación de València (DIVA) con el fin de
contribuir al impulso y seguimiento de las AL21.
110
A partir de la mitad de la década de los años
2000 las actuaciones fueron especialmente
intensas. Algunos municipios de la red desarro-
llaron su propia AL21, con diferentes niveles de
intensidad que iban desde el diagnóstico inicial
a su implementación real a partir de los corres-
pondientes planes de acción local.
Entre las actuaciones llevadas a cabo por la
DIVA para favorecer la elaboración y desarrollo
de las AL21 destaca el “Programa de auditorías
ambientales municipales”. Para ello ofrecía tan-
to soporte técnico (desarrolló la metodología)
como financiero (convocatorias de ayudas para
la realización de las auditorias en dos modalida-
des: por parte de la DIVA o por el propio ayun-
tamiento). Estas auditorías incluían un diagnós-
tico ambiental y socioeconómico del municipio,
un inventario de emisiones, la preparación de
cartografía, el desarrollo de una Agenda 21 es-
colar, y actividades para la formación y sensibili-
zación de la ciudadanía.
Tras este esfuerzo inicial, y con el fin de revita-
lizar y mantener actualizados los compromisos
y la relación con otras redes y organizaciones
de carácter europeo, la Xarxa de Municipis Va-
lencians Cap a la Sostenibilitat ha elaborado el
nuevo Plan Estratégico 2017-2021, que postula
como misión de la red “Impulsar el desarrollo y
la implantación efectiva de los Planes de Acción
del Pacto de las Alcaldías y la Agenda Local 21,
así como la integración de criterios de sosteni-
bilidad en todos los ámbitos de la gestión muni-
cipal en línea con los Compromisos de Aalborg
y posteriores compromisos hacia la sosteni-
bilidad, potenciando el papel de los municipios
en las políticas de desarrollo sostenible de las
comarcas valencianas y en la implicación de la
sociedad valenciana”.
El plan, junto con el papel que otorga al pacto de
las alcaldías, apuesta por una mejora del proce-
so de planificación, implementación y gestión de
la AL21. Lo hace con un nuevo enfoque más am-
plio, diversificado y transversal, con la intención
de renovar los instrumentos y estrategias exis-
tentes. Así, las comisiones de gestión municipal
sostenible y de seguimiento de las AL21 (únicas
hasta ahora) se amplían con la aparición de cin-
co comisiones técnicas específicas: energía y
cambio climático, ciclo integral del agua, econo-
mía verde y minimización y gestión de residuos,
gestión sostenible de recursos naturales, y con-
cienciación y fomento de la sostenibilidad.
El “Pacto de las Alcaldías por el Clima y la Ener-
gía”, iniciativa apoyada financieramente por la
Comisión Europea, supone la adopción por par-
te de los gobiernos locales de una serie de com-
promisos en materia energética, de reducción
de emisiones de CO2 y de lucha contra el cam-
bio climático. Lanzado el “Pacto de los Alcaldes”
desde el año 2008 con objetivos puestos en el
horizonte del 2020, experimentaba un renova-
do impulso en 2015 con el objetivo de adaptar-
se al cambio climático y reducir para el 2030 un
40% las emisiones de CO2 y de gases de efecto
6.2 INSTRUMENTS
DE PLANIFICACIÓ

en set mancomunitats i consorcis. A la província de València, l’impuls ferents nivells d’intensitat que ana- municipi, un inventari d’emissions,
Hi ha dos comarques que no dispo- definitiu a l’Agenda 21 Local (AL21) ven des del diagnòstic inicial a la im- la preparació de cartografia, el des-

VI. RECURSOS INSTITUCIONALES

sen d’oficina AFIC: El Rincón de Ade- es produí l’any 2000 amb la firma
muz i El Valle de Cofrentes-Ayora. A de la Carta de Xàtiva. Per mitjà de
més, hi ha cinc comarques que dis- la qual els municipis es van com-
posen solament d’una oficina AFIC.. prometre a impulsar i fer seus els
(Quadre 6.3) principis de la Carta d’Aalborg.
Constituïren la Xarxa de Municipis
Valencians cap a la Sostenibilitat,
6.2.2. Municipis per amb el suport de la Diputació de
la sostenibilitat: De València (DIVA) amb la finalitat de
l’Agenda 21 Local, a contribuir a l’impuls i el seguiment
la Xarxa de Municipis de les AL21. A partir de mitjan dè-
per la Sostenibilitat cada dels anys 2000 les actuacions
i el Pacte de les van ser especialment intenses. Hi
Alcaldies pel Clima hagué municipis de la xarxa que van
i l’Energia desenvolupar AL21 pròpia, amb di-
plementació real a partir dels plans
d’acció local corresponents.
Entre les actuacions de la DIVA per
a afavorir l’elaboració i el desenvolu-
pament de les AL21 destaca el pro-
grama d’auditories ambientals mu-
nicipals. Per a implementar-lo oferia
tant suport tècnic (va desenvolupar
la metodologia) com financer (convo-
catòries d’ajudes per a dur a terme
les auditories en dos modalitats: per
part de la DIVA o de l’ajuntament).
Les auditories incloïen un diagnòs-
tic ambiental i socioeconòmic del
VI. RECURSOS INSTITUCIONALS
envolupament d’una Agenda 21 es-
colar i activitats per a la formació i
sensibilització de la ciutadania.
Després de l’esforç inicial, i amb la
finalitat de revitalitzar i mantindre
actualitzats els compromisos i la
relació amb altres xarxes i organit-
zacions de caràcter europeu, la Xar-
xa de Municipis Valencians cap a la
Sostenibilitat ha elaborat el nou Pla
estratègic 2017-2021, que postula
com a missió de la xarxa «impulsar
el desenvolupament i la implantació
efectiva dels plans d’acció del Pac-

INSTRUMENTOS DE PLANIFICACIÓN
Red Afic (1) Programas de desarrollo
Servicio mancomunado PRODER 2 LEADER + Ruralter - LEADER PDRS
Municipios Oficina Acreditada
Nombre Acre. (2000 - 2006) (2) (2002 - 2006) (2) (2007 - 2013) (3) (2010 - 2014) (3)

Ademuz No No - No No Sí Sí Sí
Casas Altas No No - No No Sí Sí Sí
Casas Bajas No No - No No Sí Sí Sí
Castielfabib No No - No No Sí Sí Sí
Puebla de San Miguel No No - No No Sí Sí Sí
Torrebaja No No - No No Sí Sí Sí
Vallanca No No - No No Sí Sí Sí
Comarca - - - - - 7 7 7
Provincia - - - - 76 67 138 152
C.Valenciana - - - - 142 202 316 351
Comarca/Provincia - - - - - 10,45 % 5,07 % 4,61 %
Cuadro 6.3 (1) Fuente: Conselleria de Economía Sostenible, Sectores Productivos, Comercio y Trabajo (2017). En el momento de la consulta la Federació Valenciana de Municipis i Províncies (FVMP) estaba actualizando los datos por lo que
no se han podido añadir los municipios que pertenecen a esta red AFIC no acreditada. (2) Fuente: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (2015). (3) Fuente: Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y
Desarrollo Rural (2015).

111
 6.2 INSTRUMENTOS
DE PLANIFICACIÓN
invernadero. Los municipios que se adhieren al
pacto se comprometen a realizar un inventario
VI. RECURSOS INSTITUCIONALES
VI. RECURSOS INSTITUCIONALS
de emisiones, una evaluación de riesgos y vulne-
rabilidades derivadas del cambio climático y un
plan de acción que incluya las medidas que se
llevarán a cabo para conseguir los objetivos. El
Pacto contempla tres niveles de cumplimiento:
la mera adhesión, contar con el Plan de Acción,
y haberlo puesto en práctica y realizado su se-
guimiento y evaluación de resultados.
Actualmente hay en la provincia de València 228
municipios adheridos al Pacto, siendo la entidad
coordinadora la DIVA; pero también contempla
la participación de otras entidades, como las
agencias locales y regionales de energía, y algu-
nos consorcios comarcales (como el de La Ri-
bera, por ejemplo). La mayor parte de los muni-
cipios firmantes lo han hecho a partir del 2016,
coincidiendo con el impulso dado por parte de
la DIVA, que tenía entonces una línea de ayudas
(en tres modalidades) dirigida a municipios de
menos de 50.000 habitantes adheridos al Pac-
to. La modalidad ‘A’ consiste en la realización y
entrega por parte de la DIVA del Inventario de
Emisiones de Referencia (IER), la Evaluación de
Riesgos y Vulnerabilidades derivadas del Cam-
bio Climático (ERVCC) y el Plan de Acción para el
Clima y la Energía Sostenible (PACES). La moda-
lidad ‘B’ se dirigía a los municipios que ya esta-
ban adheridos al Pacto de los Alcaldes antes de
2015 y que debían adaptarse a los nuevos ob-
jetivos y condiciones. La DIVA realizaba y hacía
llegar a los municipios implicados los trabajos
112
de adaptación desde el Pacto de los Alcaldes
de 2008 (con el horizonte del 2020) al nuevo
Pacto de los Alcaldes por el Clima y la Energía
de 2015 (con el nuevo horizonte de 2030), que
consistían en la ERVCC y un nuevo PACES. La
modalidad ‘C’ se dirigía a los municipios que ya
contaban con un Plan de Acción redactado, y la
ayuda se dirigía a la financiación de las actuacio-
nes de inversión recogidas en el mismo.
El año 2017 la DIVA volvió a convocar ayudas
para el cumplimiento del Pacto de las Alcaldías,
con un cambio en las modalidades que quedan
reducidas a dos: la realización del IER, el ERVCC
y el PACES siguiendo la metodología estableci-
da, bien sea por parte de la DIVA o del ayunta-
miento, mediante una contratación. Se sigue,
por tanto, un esquema que recuerda el seguido
para la implementación de la AL21.
La implantación territorial de las AL21 no ha
sido homogénea, con acusadas diferencias en-
tre las comarcas donde la totalidad de munici-
pios han desarrollado su Plan de acción frente a
las que apenas las han llevado a cabo.
De los 7 municipios que conforman la comarca
del Rincón de Ademuz, solo 2 (el 29%) han adop-
tado la AL21: Ademuz y Vallanca. Si atendemos a
los municipios que forman parte de la Xarxa de
Municipis Valencians Cap a la Sostenibilitat, su
número ya asciende a 4, al sumarse a los anterio-
res Casas Bajas y Puebla de San Miguel, llegando
en este caso a representar el 57% del total.
Por su parte, son 3 los municipios de la comar-
ca (Ademuz, Casas Bajas y Castielfabib) firman-
tes del Pacto de las Alcaldías por el Clima y la
Energía (el 43% del total). Estos municipios se
adhirieron al Pacto en el año 2016 y se encuen-
tran en la primera fase de su cumplimiento; es
decir, se han adherido, pero no han presenta-
do todavía el inventario de emisiones, la IER, la
ERVCC y el PACES. De estos tres municipios, el
único que recibió en la convocatoria de 2016 la
ayuda de la DIVA para la realización y entrega de
estos documentos fue Castielfabib.
En este espacio comarcal se dan dos casos que
presentan cierta peculiaridad. Uno es el caso
del ya referido Castielfabib, que no adoptó en
su momento la AL21 ni tampoco forma parte
de la Xarxa, pero que en cambio sí es uno de
los firmantes del Pacto de las Alcaldías, siendo
de hecho el único que ha recibido la ayuda de
la Diputación para su desarrollo. En la situación
opuesta se encuentra Vallanca, uno de los dos
municipios que ha adoptado la AL21 y que tam-
bién forma parte de la Xarxa, pero que sin em-
bargo todavía no es firmante del Pacto de las
Alcaldías por el Clima y la Energía.
6.2.3 Programas de desarrollo
territorial local
Dentro de los recursos institucionales con que
cuenta el territorio de la provincia de València
debemos destacar los programas de desarro-
6.2 INSTRUMENTS
DE PLANIFICACIÓ
te de les Alcaldies i l’Agenda Local
21, així com la integració de crite-
ris de sostenibilitat en tots els àm-
bits de la gestió municipal en línia
amb els compromisos d’Aalborg i
compromisos posteriors cap a la
sostenibilitat, potenciant el paper
dels municipis en les polítiques de
desenvolupament sostenible de les
comarques valencianes i en la impli-
cació de la societat valenciana».
El pla, junt amb el paper que atorga
al pacte de les alcaldies, aposta per
una millora del procés de planifica-
ció, implementació i gestió de l’AL21.
Ho fa amb un enfocament nou més
ampli, diversificat i transversal, amb
la intenció de renovar els instru-
ments i les estratègies existents.
Així, les comissions de gestió muni-
cipal sostenible i de seguiment de
les AL21 (úniques fins ara) s’amplien
amb l’aparició de cinc comissions
tècniques específiques: energia i
canvi climàtic, cicle integral de l’ai-
gua, economia verda i minimització i
gestió de residus, gestió sostenible
de recursos naturals, i consciencia-
ció i foment de la sostenibilitat.
El Pacte de les Alcaldies pel Clima
i l’Energia, iniciativa que té suport
financer de la Comissió Europea,
suposa que els governs locals adop-
ten una sèrie de compromisos en
matèria energètica, de reducció
d’emissions de CO2 i de lluita contra
el canvi climàtic. Llançat el Pacte
de les Alcaldies des de l’any 2008
amb objectius situats en l’horitzó del
2020, experimentà un impuls reno-
vat en el 2015 amb l’objectiu d’adap-
tar-se al canvi climàtic i reduir per al
2030 un 40% les emissions de CO2
i de gasos d’efecte d’hivernacle. Els
municipis que s’adhereixen al pacte
es comprometen a fer un inventari
d’emissions, una avaluació de riscos
i vulnerabilitats derivades del canvi
climàtic i un pla d’acció que incloga
les mesures que s’hi han de dur a
terme per a aconseguir els objec-
tius. El pacte preveu tres nivells de
compliment: l’adhesió, tindre el pla
d’acció i haver-lo posat en pràctica
i haver-ne fet el seguiment i l’avalua-
ció de resultats.
Actualment hi ha a la província de
València 228 municipis adherits al
pacte, la DIVA n’és l’entitat coordina-
dora; però també hi preveu la par-
ticipació d’altres entitats, com les
agències locals i regionals d’ener-
gia, i consorcis comarcals (com el
de la Ribera, per exemple). La ma-
jor part dels municipis firmants ho
han fet a partir del 2016, coincidint
amb l’estrebada de la DIVA, que te-
nia llavors una línia d’ajudes (en tres
modalitats) dirigida a municipis de
menys de cinquanta mil habitants
adherits al pacte. En la modalitat
A, la DIVA elabora i lliura l’inventa-
ri d’emissions de referència (IER),
l’avaluació de riscos i vulnerabilitats
derivades del canvi climàtic (ARVCC)
i el Pla d’acció per al clima i l’energia
sostenible (PACES). La modalitat B
es dirigia als municipis que ja esta-
ven adherits al Pacte de les Alcal-
dies abans del 2015 i que s’havien
d’adaptar als nous objectius i condi-
cions. La DIVA feia, i els feia arribar
als municipis implicats, els treballs
d’adaptació des del Pacte de les Al-
caldies del 2008 (amb l’horitzó del
2020) al nou Pacte de les Alcaldies
pel Clima i l’Energia del 2015 (amb
el nou horitzó del 2030), que consis-
tien en l’ARVCC i un nou PACES. La
modalitat C es dirigia als municipis
que ja tenien un pla d’acció redactat,
i l’ajuda es dirigia al finançament de
les actuacions d’inversió incloses.
L’any 2017, la DIVA va tornar a con-
vocar ajudes per a complir el Pacte
de les Alcaldies, amb un canvi en les
modalitats que es redueixen a dos:
la realització de l’IER, l’ARVCC i el
PACES seguint la metodologia esta-
blida, bé siga per part de la DIVA o
de l’ajuntament, mitjançant una con-
VI. RECURSOS INSTITUCIONALES
VI. RECURSOS INSTITUCIONALS
tractació. Es continua, per tant, un
esquema que recorda el seguit per
a la implementació de l’AL21.
La implantació territorial de les
AL21 no ha sigut homogènia, amb
diferències acusades entre les co-
marques en les quals tots els muni-
cipis han desenvolupat el pla d’acció
i les que a penes els han dut a terme.
Dels set municipis que conformen
la comarca, només dos (el 29%) han
adoptat l’AL21: Ademuz i Vallanca. Si
tenim en compte els municipis que
formen part de la xarxa de munici-
pis valencians cap a la sostenibilitat,
el nombre ja ascendeix a quatre, en
sumar-se als anteriors Casas Bajas
i La Puebla de San Miguel; represen-
ten el 57% del total.
Per la seua banda, són tres els mu-
nicipis de la comarca (Ademuz, Ca-
sas Bajas i Castielfabib) firmants
del pacte de les alcaldies pel clima
i l’energia (el 43% del total). Munici-
pis que s’hi van adherir l’any 2016
i que es troben en la primera fase;
és a dir, s’han adherit, però no han
presentat encara l’inventari d’emis-
113
 6.2 INSTRUMENTOS
DE PLANIFICACIÓN
llo local y territorial en sus diferentes fórmulas.
De especial relevancia resultan los fondos co-
VI. RECURSOS INSTITUCIONALES
VI. RECURSOS INSTITUCIONALS
munitarios ligados a la Política de Cohesión, que
en el actual periodo de programación 2014-
2020 recoge expresamente diferentes tipos
de estrategias de desarrollo. De entre ellas
cabe destacar especialmente las Estrategias
de Desarrollo Local Participativo (EDLD), que
gestionan los Grupos de Acción Local en las
zonas rurales, que están basadas en la meto-
dología LEADER y que cuentan ya con una larga
trayectoria en el territorio la Comunitat Valen-
ciana y en la provincia de València.
Han transcurrido ya más de veinticinco años
desde la puesta en marcha de la primera Ini-
ciativa Comunitaria (IC) de desarrollo rural LEA-
DER (Liaison Entre Actions de Développement
de l’Économie Rurale) en el territorio valenciano.
No fue la única iniciativa de desarrollo rural que
se llevaba a cabo, ya que durante varios años
esta convivió en concordancia con la iniciativa
española de desarrollo rural PRODER (Progra-
ma Operativo de Desarrollo y Diversificación
Económica de Zonas Rurales). La aplicación de
estos programas no ha sido generalizada en
todo el territorio valenciano; ni en el tiempo (su
peso ha ido creciendo con el paso del tiempo), ni
en el espacio (mayor en las comarcas interiores
que en las del litoral). Las distintas comarcas
y, sobre todo, los municipios que las integran,
han ido ganando experiencia en materia de
desarrollo rural de forma progresiva. También
han debido hacer frente a sucesivos cambios
114
en la forma de implementar los programas de
desarrollo, tanto por los cambios en su base
territorial como en las prácticas de gestión y
coordinación requeridas.
Por otra parte, la Política de Cohesión 2014-
2020 también contempla la puesta en marcha
de Estrategias de Desarrollo Urbano Sostenible
e Integrado (EDUSI), cofinanciadas por el Fondo
Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) y diri-
gidas en este caso a las ciudades y regiones
urbanas. Si las estrategias de desarrollo rural
son de ámbito supramunicipal, en la práctica
las EDUSI tienen por lo general un ámbito que se
limita a una unidad urbana de más de 20.000
habitantes, aunque no excluye en las convocato-
rias la concurrencia de agrupaciones de muni-
cipios que superen ese umbral de población. La
selección de las estrategias, que presentan las
Comunidades Autónomas, la realiza mediante
convocatoria pública el Ministerio de Hacienda
del Gobierno de España.
La comarca de El Rincón de Ademuz forma
parte claramente del sistema rural valenciano.
Ha sido, salvo en LEADER I, beneficiaria en su
totalidad de los programas de desarrollo rural
LEADER, ya que es una de las comarcas más
desfavorecidas de la provincia de València des-
de el punto de vista demográfico, con muy bajas
densidades equiparables a las áreas más des-
pobladas españolas. El primer precedente de
esta área se encuentra en LEADER II, en el que
todos los municipios de la comarca compartie-
ron zona de actuación con La Serranía bajo un
mismo GAL: Rincón de Ademuz-Serranía.
Con la aplicación del programa LEADER +
(2000-2006) se produjo un cambio bastante
significativo en la aplicación del programa de
desarrollo desde el punto de vista territorial en
comparación a LEADER II. La comarca del Rin-
cón de Ademuz fue delimitada exclusivamente
para la aplicación de dicho programa bajo un
único GAL: Rincón de Ademuz. Esto fue posible
dado que durante este periodo aumentaron el
número de áreas delimitadas en la provincia de
València siguiendo una lógica territorial de base
comarcal para los GAL; a pesar de que la pro-
pia comarca no disponía de una masa poblacio-
nal suficiente, mayor de 5.000 habitantes tal y
como marcaba la Comisión Europea.
Durante el periodo Ruralter-LEADER todos los
municipios de la comarca fueron beneficiarios
del programa de desarrollo rural, aunque ya no
bajo la superficie exclusiva de su propio GAL. La
nueva superficie de este periodo integró no solo
a La Serranía, con la que había compartido GAL
en LEADER II, sino también integró municipios
de las comarcas del Camp de Túria y Camp de
Morvedre. Todos ellos compartieron zona de
actuación, zona 4: Asociación para el Desarro-
llo Rural Valencia Interior. Esto supuso un gran
cambio para la comarca. En el actual periodo
2014-2020 la comarca hereda gran parte de
la zona de actuación del periodo anterior. Todos
los municipios son beneficiarios del programa,
6.2 INSTRUMENTS
DE PLANIFICACIÓ
sions, l’IER, l’ERVCC i el PACES. Dels
tres municipis, l’únic que va rebre
en la convocatòria del 2016 l’ajuda
de la Diputació de València per a ela-
borar i lliurar els documents va ser
Castielfabib.
A la comarca hi ha dos casos que
presenten certa peculiaritat. Un és
el cas del ja referit Castielfabib, que
no va adoptar en el seu moment
l’AL21 ni tampoc forma part de la
xarxa, però que en canvi sí que és
firmant del pacte de les alcaldies, de
fet és l’únic que ha rebut l’ajuda de la
Diputació per a desenvolupar-la. En la
situació oposada es troba Vallanca,
un dels dos municipis que ha adoptat
l’AL21 i que també forma part de la
xarxa, però que no obstant això enca-
ra no és signatària del pacte de les
alcaldies pel clima i l’energia.
6.2.3 Programes
de desenvolupament
territorial local
Dins dels recursos institucionals
que hi ha al territori de la província
de València hem de destacar els
programes de desenvolupament lo-
cal i territorial en les diverses fórmu-
les. D’una rellevància especial resul-
ten els fons comunitaris lligats a la
política de cohesió, que en el període
de programació actual 2014-2020
inclou expressament diferents tipus
d’estratègies de desenvolupament.
Entre les quals s’han de destacar
especialment les estratègies de
desenvolupament local participatiu
(EDLD), que gestionen els grups d’ac-
ció local a les zones rurals, que es-
tan basades en la metodologia LEA-
DER i que ja tenen una trajectòria
llarga a tot el territori valencià i a la
província de València.
Ja han transcorregut més de vint-i-
cinc anys des de la posada en marxa
de la primera iniciativa comunitària
(IC) de desenvolupament rural LEA-
DER (Liaison Entre Actions de Déve-
loppement de l’Économie Rurale) al
territori valencià. No va ser l’única
iniciativa de desenvolupament rural
que s’hi duia a terme, ja que durant
diversos anys va conviure en con-
cordança amb la iniciativa espanyola
de desenvolupament rural PRODER
(Programa operativo de desarrollo y
diversificación económica de zonas
rurales). L’aplicació dels programes
no ha sigut generalitzada a tot el te-
rritori valencià; ni en el temps (el pes
ha crescut amb el pas del temps), ni
en l’espai (major en les comarques
interiors que en les del litoral). Las
diferents comarques i, sobretot, els
municipis que les integren, han anat
guanyant experiència en matèria
de desenvolupament rural de ma-
nera progressiva. També han hagut
d’afrontar successius canvis en la
forma d’implementar els progra-
mes de desenvolupament, tant pels
canvis en la base territorial com en
les pràctiques de gestió i coordina-
ció requerides.
D’altra banda, la política de cohesió
2014-2020 també preveu posar en
marxa estratègies de desenvolu-
pament urbà sostenible i integrat
(EDUSI), cofinançades pel Fons Euro-
peu de Desenvolupament Regional
(FEDER) i dirigides a les ciutats i re-
gions urbanes. Si les estratègies de
desenvolupament rural són d’àmbit
supramunicipal, en la pràctica, les
EDUSI tenen en general un àmbit
que es limita a una unitat urbana de
més de vint mil habitants, encara
que no exclou en les convocatòries
la concurrència d’agrupacions de
municipis que superen eixe llindar
de població. La selecció de les es-
tratègies, que presenten les comu-
nitats autònomes, la fa el Ministerio
de Hacienda del govern d’Espanya
mitjançant convocatòria pública.
La comarca forma part clarament
del sistema rural valencià. Ha sigut,
VI. RECURSOS INSTITUCIONALES
excepte en LEADER I, beneficiària ín-
VI. RECURSOS INSTITUCIONALS
tegrament dels programes de des-
envolupament rural LEADER, ja que
és una de les comarques més des-
favorides de la província de València
des del punt de vista demogràfic,
amb densitats molt baixes equipa-
rables a les àrees més despoblades
espanyoles. El primer precedent de
l’àrea es troba en LEADER II, en el
qual tots els municipis de la comar-
ca van compartir zona d’actuació
amb La Serranía en un mateix GAL:
Rincón de Ademuz-Serranía.
Amb l’aplicació del programa LEA-
DER + (2000-2006) es va produir
un canvi bastant significatiu en
l’aplicació del programa de desen-
volupament des del punt de vista
territorial en comparació amb LEA-
DER II. La comarca va ser delimitada
exclusivament per a l’aplicació del
programa amb un únic GAL: Rincón
de Ademuz. Això va ser possible ja
que durant el període va augmentar
el nombre d’àrees delimitades a la
província de València seguint una
lògica territorial de base comarcal
per als GAL; a pesar que la mateixa
comarca no disposava d’una mas-
sa poblacional suficient, superior a
115
 6.2 INSTRUMENTOS
DE PLANIFICACIÓN
aunque esta vez bajo el GAL denominado Aso-
ciación de Desarrollo Rural Turia Calderona, jun-
VI. RECURSOS INSTITUCIONALES
VI. RECURSOS INSTITUCIONALS
to a las mismas comarcas del periodo anterior.
Por su marcado carácter rural, no ha habido
iniciativas de EDUSI, no se ha impulsado un
ATEDL ni existe precedente de Pacto Territorial
por el Empleo.
6.2.4 Mancomunidades
La comarca del Rincón de Ademuz en la actua-
lidad tiene una única mancomunidad en activo:
(Cuadro 6.4)
1. Mancomunidad de Municipios
“Rincón de Ademuz”
Fecha de inscripción: 22/10/1997
Localización: C/Diputación, 28
Casas Altas
www.rincondeademuz.es
Teléfono: 978 78 24 25
Municipios asociados: 7
Ademuz, Casas Altas, Casas Bajas,
Castielfabib, Puebla de San Miguel,
Torrebaja y Vallanca
Según Estatutos, la mancomunidad puede
llevar a cabo las siguientes obras y servicios:
• Cooperación con las Administraciones
Educativas.
116
MANCOMUNIDADES
Municipios Municipios mancomunados No actividades mancomunadas
Ademuz SI 4
Casas Altas SI 4
Casas Bajas SI 4
Castielfabib SI 5
Puebla de San Miguel SI 4
Torrebaja SI 5
Vallanca SI 4
Comarca 7 9
Fuente: Ministerio de Hacienda y de Administraciones Públicas (2017).
• Evaluación de situaciones y atención 2. Mancomunitat de Aguas
inmediata a personas en riesgo “Torrebaja-Castielfabib”
de exclusión social. La Mancomunidad de Aguas
• Pavimentación de vías públicas. “Torrebaja-Castielfabib” sigue inscrita
• Información y promoción de actividades en los Registros del Ministerio de Adminis
turísticas de interés y ámbito local. traciones Públicas pero de hecho
• Conservación, mantenimiento y vigilancia se encuentra en situación latente
de los edificios de titularidad local sin actividad desde que empezó
destinados a centros públicos a funcionar la Mancomunidad del Rincón
de educación infantil. de Ademuz donde estos municipios
están integrados.
• Prestación de los servicios sociales
y de promoción y reinserción social,
hasta la asunción de la titularidad de esta
competencia por la Generalitat Valenciana
• Pavimentación de las vías públicas urbanas.
• Colaboración con el Estado, Comunidad
Autónoma y Diputación Provincial, para
realizar servicios incluidos en los fines
de la Mancomunidad.
6.2 INSTRUMENTS
DE PLANIFICACIÓ
5.000 habitants, tal com marcava
la Comissió Europea.
Durant el període Ruralter-LEADER
tots els municipis de la comarca van
ser beneficiaris del programa de
desenvolupament rural, encara que
ja no en la superfície exclusiva del
GAL propi. La nova superfície del dit
període va integrar no només La Se-
rranía, amb la qual havia compartit
GAL en LEADER II, sinó també va inte-
grar municipis de les comarques del
Camp de Túria i Camp de Morvedre.
Tots van compartir zona d’actuació,
zona 4: Associació per al Desenvolu-
pament Rural València Interior. Això
va suposar un gran canvi per a la
comarca. En el període actual 2014-
2020 la comarca hereta gran part
de la zona d’actuació del període
anterior. Tots els municipis són be-
neficiaris del programa, encara que
ara amb el GAL denominat Associa-
ció de Desenvolupament Rural Túria
Calderona, amb les mateixes comar-
ques del període anterior.
Pel marcat caràcter rural, no hi ha
hagut iniciatives d’EDUSI, no s’ha im-
pulsat un ATEDL ni hi ha precedent
de pacte territorial per l’ocupació.
6.2.4 Mancomunidades
El Rincón de Ademuz té en l’actuali-
tat una única mancomunitat en ac-
tiu: (Quadre 6.4)
1. Mancomunidad de municipios i de promoció i reinserció social,
Rincón de Ademuz
Fecha de inscripción:
22 d’octubre de 1997
Localización: C/Diputación, 28
Casas Altas
www.rincondeademuz.es
Teléfono: 978 78 24 25
Municipios asociados: Set
Ademuz, Casas Altas, Casas
Bajas, Castielfabib, La Puebla de
San Miguel, Torrebaja i Vallanca.
Segons els estatuts, la mancomu-
nitat pot dur a terme les obres i
serveis següents:
• Cooperació amb les
administracions educatives.
• Avaluació de situacions i atenció
immediata a persones en risc
d’exclusió social.
• Pavimentació de vies públiques.
• Informació i promoció
d’activitats turístiques d’interés
i àmbit local.
• Conservació, manteniment
i vigilància dels edificis
VI. RECURSOS INSTITUCIONALES
VI. RECURSOS INSTITUCIONALS
de titularitat local destinats
a centres públics d’educació
infantil.
• Prestació dels serveis socials
fins a l’assumpció de la titularitat
de la competència per la
Generalitat Valenciana.
• Pavimentació de les vies
públiques urbanes.
• Col.laboració amb l’Estat,
comunitat autònoma i diputació
provincial, per a dur a terme
serveis inclosos en les finalitats
de la mancomunitat.
2. Mancomunidad de aguas
Torrebaja-Castielfabib
La mancomunitat d’aigües Torre-
baja-Castielfabib continua
inscrita en els registres del
Ministerio de Administraciones
Públicas, però de fet es troba
en situació latent sense activitat
des que va començar a funcionar
la mancomunidad Rincón de
Ademuz en la quals estan
integrats els municipis.
117
Ermita de Nuestra Señora de la Huerta. Siglo XIV. Ademuz
Autor: ESTEPA
VII. RECURSOS PATRIMONIALES Y CULTURALES
VII. RECURSOS PATRIMONIALS I CULTURALS
 7.1 RECURSOS
CULTURALES
Y PATRIMONIALES
Las características de insularidad, al estar en
territorio sin contacto físico con el resto de la
Comunitat Valenciana, entre los límites provin-
ciales de Teruel y Cuenca, dotan a la comarca
de unas peculiaridades y singularidad específi-
cas. Siempre ha sido un territorio valenciano
desde la temprana conquista del rey de Aragón
Pedro II en 1210 con la toma de los castillos de
Ademuz y Castielfabib, pero pronto se perdió
para la corona. No será hasta el reinado del
hijo del anterior, Jaime I, quien incorporará las
tierras del Rincón a la cristiandad, dentro de lo
que será el Reino de València. El topónimo pro-
cede del árabe Al-Damus.
7.1.1 Bienes de Interés Cultural
Josep Montesinos
José Luis Jiménez
Seis son los BICs reconocidos en el territorio
del Rincón. En el término municipal de Ademuz,
el Castillo de Ademuz, hoy en ruinas, contiene
restos de épocas pretéritas; tiene restos de
época islámica ya que aparece tanto en docu-
mentación cristiana como islámica, vigilando el
paso del Turia. También en esta localidad está el
yacimiento ibérico de la Celadilla que veremos
más adelante.
En Castielfabib la Iglesia Parroquial de Nues-
tra Señora de los Ángeles es una iglesia-cas-
tillo con elementos góticos, renacentistas,
barrocos y neoclásicos; se sitúa en un cerro
dominando la población sobre el río Ebrón; en
Castielfabib también se hallan los restos de su
sistema defensivo.
120
En Torrebaja está la Casa Señorial de los Ruiz
de Castelblanque (restos de la casa del siglo XVI
hasta el XVIII) y la Torre de construcción defen-
siva en Torre Alta. (Figura 7.1, Cuadro 7.1)
7.1.2 Bienes de Relevancia Local
Cuarenta BRLs se han aprobado y reconocido
en la comarca. Destaca, como en la mayor parte
de nuestras comarcas el patrimonio religioso.
En Ademuz: Iglesia Parroquial de San Pedro y
San Pablo en Ademuz, que cuenta entre su pa-
trimonio mueble una Virgen de la Leche con do-
nante datada hacia 1460. La Parroquial de la In-
maculada Concepción (El Collao), Parroquial de
Santa Bárbara. Ermita de San Joaquín, Ermita
de San Miguel Arcángel, Ermita de San Roque,
Iglesia de La Virgen de la Huerta, verdadera joya
tardorrománica del Rincón. Nevera de Mas del
Olmo (desaparecida) y los retablos cerámicos
de San Roque y el del Cristo del Salvador.
En Casas Altas: Iglesia Parroquial de la Santí-
sima Trinidad, Acueducto de la Acequia de la
Fuente de Pedrajas, Barraca de las Picadoras,
Espacio de Protección Arqueológica Yacimiento
Ibérico de la Cueva y entorno, Iglesia, Molino Vie-
jo, Núcleo Histórico Tradicional de Casas Altas y
el Refugio de la Guerra Civil.
En Casas Bajas: la Iglesia Parroquial de El Salva-
dor, los Retablos Cerámicos de San Roque y de
la Virgen de los Dolores.
En Castielfabib: Igleisa Parroquial de San Joa-
quín y Santa Bárbara y la Parroquial de San Se-
bastián. El Convento de San Guillermo, las Ermi-
tas de San Marcos y la de San Roque, la Iglesia
de la Purísima de San Diego, la de los Santos, la
de Nuestra Señora de Gracia.
En la Puebla de San Miguel: las Ermitas de la
Virgen y Calvario, la de San Joaquín y la Ermita
de Santa Quiteria, además de la Iglesia Parro-
quial de San Miguel Arcángel. En Torrebaja: la
Casa Señorial, las Ermitas de San José y la Igle-
sia Parroquial de Santa Marina; la de San Roque
y la Iglesia Parroquial de Santa Ana en la aldea
de Torre Alta. En la localidad de Vallanca, los
BRLs son: la Ermita de San Roque, la Iglesia Pa-
rroquial de Nuestra Señora de los Ángeles y la
Nevera en las inmediaciones del Río Bohílgues,
hoy desaparecida.
Además, otros elementos patrimoniales sig-
nificativos y dignos de mención en la comarca.
Uno de ellos es el conjunto de construcciones
de piedra en seca, en concreto las numerosas
barracas que se extienden por todo el territorio,
como las del entorno del Pico Castro, la de los
Planos, la del Camino de la Madera, las del entor-
no del Mas del Olmo y otras muchas. Otros ele-
mentos patrimoniales a destacar en la comarca
los enumeramos a continuación. En Ademuz: el
portal de recinto amurallado denominado de
San Vicente, la Casa de la Villa, la cárcel de la
villa, así como diversos molinos (el de la Villa, el
Nuevo, el de Efrén). En Casas Bajas: la Barraca
7.1 RECURSOS
CULTURALS
I PATRIMONIALS
Les característiques d’insularitat,
en estar en territori sense contacte
físic amb la resta de la Comunitat Va-
lenciana, entre els límits provincials
de Teruel i Cuenca, doten la comar-
ca d’unes peculiaritats i singularitat
específiques. Sempre ha sigut un
territori valencià des de la primeren-
ca conquesta del rei d’Aragó Pere II
en 1210 amb la presa dels castells
d’Ademuz i Castielfabib, però promp-
te es va perdre per a la corona. No
és fins al regnat del fill de l’anterior,
Jaume I, qui incorpora el territori a
la cristiandat, dins del que va ser el
Regne de València. El topònim proce-
deix de l’àrab Al-Damus.
7.1.1 Béns d’interés cultural
Sis són els BIC reconeguts al terri-
tori comarcal. Al terme municipal
d’Ademuz, el castell d’Ademuz, hui
en ruïnes, conté restes d’èpoques
pretèrites. Té restes d’època islà-
mica, ja que apareix tant en docu-
mentació cristiana com islàmica,
vigilant el pas del Túria. També hi ha
el jaciment iber de La Celadilla que
veurem més avant.
A Castielfabib l’església Nuestra
Señora de los Ángeles és una esglé-
RECURSOS HISTÓRICOS Y MONUMENTALES
Yacimientos Colecciones
Municipios BIC`s BRL`s
arqueológicos1 Museos museográficas
VII. RECURSOS PATRIMONIALES Y CULTURALES
VII. RECURSOS PATRIMONIALS I CULTURALS
Ademuz 1 10 15 - -
Casas Altas - 7 1 - -
Casas Bajas - 3 4 - -
Castielfabib 2 8 15 - -
Puebla de San Miguel - 4 6 - -
Torrebaja 2 5 1 - -
Vallanca - 3 5 - -
Comarca 5 40 47 - -
Provincia 466 2.340 4.185 58 54
C.Valenciana 1.142 5.159 8.710 136 104
Comarca/Provincia 1,07 % 1,71 % 1,12 % - -
Cuadro 7.1 Fuente: Conselleria d’Educació, Cultura i Esport (2017). 1. Datos del 2015
sia-castell amb elements gòtics, re- en la major part de les nostres co- de la font de Pedrajas, la Barraca de
naixentistes, barrocs i neoclàssics; marques, el patrimoni religiós. las Picatras, l’espai de protecció ar-
se situa en un tossal que domina la queològica jaciment iber de la cova
població sobre el riu Ebrón; a Castiel- A Ademuz, l’església de San Pedro i i entorn, església, Molino Viejo, nucli
fabib també hi ha les restes del siste- San Pablo, que té entre el patrimoni històric tradicional i el refugi de la
ma defensiu. (Figura 7.1 i Quadre 7.1) moble una Virgen de la Leche data- Guerra Civil.
da en 1460; l’església de la Inmacu-
A Torrebaja hi ha la casa senyorial lada Concepción (El Collao) i la de A Casas Bajas, l’església del Salva-
dels Ruiz de Castelblanque (restes Santa Bárbara; les ermites de San dor, els retaules ceràmics de San
de la casa del segle XVI fins al XVIII) Joaquín, San Miguel Arcángel i San Roque i de la Virgen de los Dolores.
i la torre de construcció defensiva Roque, l’església de la Virgen de la
a Torrealta. Huerta, verdadera joia tardoromà- A Castielfabib, l’església de San
nica de la comarca. Nevera del Mas Joaquín i Santa Bárbara i la de San
del Olmo (desapareguda) i els retau- Sebastián. El convent de San Gui-
7.1.2 Béns de rellevància les ceràmics de San Roque i el del llermo, les ermites de San Marcos i
local Cristo del Salvador. San Roque, l’església de la Purísima
de San Diego, Los Santos, Nuestra
Quaranta BRL s’han aprovat i reco- A Casas Altas, l’església de la Santísi- Señora de Gracia.
negut a la comarca. Hi destaca, com ma Trinidad, l’aqüeducte de la séquia
121
 7.1 RECURSOS
CULTURALES
Y PATRIMONIALES

Grande y el Molino harinero. En Castielfabib: el

mismo conjunto histórico, la Casa de la Villa, el
VII. RECURSOS PATRIMONIALES Y CULTURALES
VII. RECURSOS PATRIMONIALS I CULTURALS

Molino, la casa Abadía, la Casa de las Tóbedas,

los Corrales de Nava, y la Central Hidráulica del
siglo XIX. En la Puebla de San Miguel: la Tejería y
el Cementerio. En Torrebaja: los Molinos del Se-
ñor y de San José. Vallanca: el Molino de la Villa,
la Casa Abadía y la Casa Pósito.

7.1.3 Yacimientos Arqueológicos

y Paleontológicos

En el término de Ademuz se localiza La Celadi-

lla. Es un hábitat ibérico destruido a mediados
del siglo IV a.C.; en el mismo se han localizado
restos de esqueletos de dos individuos. Son de
los pocos restos humanos que se conservan de
esta época ya que los íberos incineraban a sus
muertos. Tiene restos de muralla y una torre,
así como estructuras de almacenamiento de
productos de su entorno agrario; actualmente
está en proceso de excavación.

En la Puebla de San Miguel: del Alfar del Calva-

rio, la Torre, el poblado en altura del Cabezo de
los Moros, el Poblado Fortificado de Castillejo
de Hornos,

También la Paleontología tiene una importante

presencia en la comarca; allí se identificó una
nueva especia de mamífero carnívoro del Mio-
ceno en la Era Terciaria en el yacimiento de Ade-
muz-Vallanca.

Volteo humano de personas en Castielfabib. Autor: Joan Ramón Castellvi

122
7.1 RECURSOS
CULTURALS
I PATRIMONIALS
A La Puebla de San Miguel, les ermi-
tes de la Virgen i el calvari, la de San
Joaquín i la de Santa Quiteria, a més
de l’església de San Miguel Arcán-
gel. A Torrebaja, la casa senyorial,
les ermites de San José i l’església
de Santa Marina; la de San Roque i
l’església de Santa Ana al llogaret de
Torrealta. A la localitat de Vallanca,
els BRL són l’ermita de San Roque,
l’església de Nuestra Señora de los
Ángeles i la Nevera als voltants del
riu Bohílgues, hui desapareguda.
A més, hi ha altres elements patri-
monials significatius i dignes d’es-
ment a la comarca. Un és el conjunt
de construccions de pedra en sec,
en concret les moltes barraques
que s’estenen per tot el territori,
com les de l’entorn del Pico Castro,
la de Los Planos, la del Camino de
la Madera, les de l’entorn del Mas
del Olmo i moltes altres. Altres ele-
ments patrimonials que s’han de
destacar a la comarca els enume-
rem tot seguit. A Ademuz el portal
de recinte emmurallat denominat
de San Vicente, la Casa de la Villa, la
presó, així com diversos molins (de
la Villa, Nuevo, de Efrén). A Casas Ba-
jas la Barraca Grande i el molí fari-
ner. A Castielfabib el mateix conjunt
històric, la Casa de la Villa, el molí, la
casa abadia, la Casa de las Tóbedas, 7.1.4 Museus i col.leccions
Los Corrales de Nava i la central hi- museogràfiques
VII. RECURSOS PATRIMONIALES Y CULTURALES
VII. RECURSOS PATRIMONIALS I CULTURALS
dràulica del segle XIX. A La Puebla
de San Miguel el teular i el cemente- Hi ha diverses propostes museísti-
ri. A Torrebaja els molins del Señor ques a la comarca, com ara el Par-
i de San José. Vallanca, Molino de la que Escultórico Arte y Naturaleza
Villa, casa abadia i la Casa Pósito. del Rincón de Ademuz, es tracta
d’escultures contemporànies re-
partides per totes les poblacions de
7.1.3 Jaciments arqueològics la comarca, en concret a Ademuz,
i paleontològics Torrebaja, Casas Altas, Casas Ba-
jas, el llogaret Arroyo Cerezo. Tam-
Al terme d’Ademuz hi ha La Celadilla. bé el Museo del Pan y Horno tradi-
És un hàbitat iber destruït a mitjan cional de Mas del Olmo, el Museo
segle IV a. de C.; s’hi han localitzat res- Etnológico de La Puebla de San Mi-
tes d’esquelets de dos individus. Són guel, el Molino de la Villa Centro de
de les poques restes humanes que Interpretación del Agua a Ademuz,
es conserven de l’època, ja que els el Cubo de José Maroto també a la
ibers incineraven els morts. Té res- capital de la comarca.
tes de muralla i una torre, així com
estructures d’emmagatzematge de
productes de l’entorn agrari; actual-
ment està en procés d’excavació.
A La Puebla de San Miguel, El Alfar
del Calvario, la Torre, el poblat en al-
tura Cabezo de los Moros i el poblat
fortificat de Castillejo de Hornos.
També la paleontologia té una presèn-
cia important a la comarca; s’hi va
identificar una nova espècie de ma-
mífer carnívor del Miocé en l’era Ter-
ciària al jaciment d’Ademuz-Vallanca.
123
 7.1 RECURSOS
CULTURALES
Y PATRIMONIALES

7.1.4 Museos y colecciones

museográficas
VII. RECURSOS PATRIMONIALES Y CULTURALES
VII. RECURSOS PATRIMONIALS I CULTURALS

Hay diversas propuestas museísticas en la

comarca, como por ejemplo el Parque Escultó-
rico Arte y Naturaleza del Rincón de Ademuz;
se trata de esculturas contemporáneas repar-
tidas por todas las poblaciones de la comarca,
en concreto en Ademuz, Torrebaja, Casas Al-
tas,Casas Bajas, Casas Altas, Aldea de Arroyo
Cerezo. También el Museo del Pan y horno tra-
dicional de Mas del Olmo, el Museo Etnológico
de la Puebla de San Miguel, el Molino de la Villa
Centro de Interpretación del Agua en Ademuz,
el Cubo de José Maroto también en la capital
de la comarca.

XLII Septenario de la Virgen del Santerón de Vallanca. Autora: Ruth Sánchez

124
 7.1 RECURSOS
CULTURALS
I PATRIMONIALS

Figura 7.1 Recursos patrimoniales

VII. RECURSOS PATRIMONIALES Y CULTURALES

125

VII. RECURSOS PATRIMONIALS I CULTURALS

 7.2 FIESTAS Y SOCIEDADES
MUSICALES
La comarca está formada por siete municipios.
Todos comparten fiestas como la Navidad, fies-
tas patronales, etc. (Cuadro 7.2). Todos cele-
bran fiestas con elementos característicos y
devociones a diferentes santos y santas.
En Castielfabib la tradición más representativa
sobre todo es la Semana Santa, aunque cada vez
más se conoce la fiesta del volteo humano. Es
una fiesta en la que los mozos se aferran al yugo
de la campana Guillermina de la iglesia de Nues-
tra Señora de los Ángeles para ser volteados.
En Ademuz hacen las fiestas de agosto y en oc-
tubre la Virgen del Rosario; igual que en Casas
Bajas se hacen las fiestas patronales del Salva-
dor y Santa Bárbara, celebración compartida
Àngela Montesinos
con Ademuz.
Como Torrebaja, donde también se celebra la
fiesta de San Antón o San Isidro Labrador, al
igual que en Casas Altas, con la tradicional Plan-
tada de Chopo.
126
El romería de Santa Quiteria, donde podemos
oir albadas y auroras, la encontraremos en el
municipio de La Puebla de San Miguel.
Solo encontramos, en el municipio de Vallanca,
una fiesta de interés turístico local en toda la
comarca. Declarada en diciembre de 2010, el
Septenario de la Virgen de Santerón, en la que,
cada siete años, en septiembre, se celebra la
bajada a la villa. Se baja la imagen a hombros,
desde la ermita situada en el término de Algarra
(Cuenca) hasta Vallanca, y los nueve días siguien-
tes son de fiesta en el municipio.
La comarca del Rincón de Ademuz está física-
mente separada del resto de la Comunitat Va-
lenciana por el municipio conquense de Santa
Cruz de Moya al sur, y al norte por el municipio
turolense de Arcos de las Salinas.
Está compuesta por siete municipios, pero
solo uno, el de Ademuz, cuenta con una socie-
dad: la Sociedad Musical de Ademuz. De joven
formación, fundada en 2004, responde a una
demanda de una población que, aunque con po-
cos habitantes, algo más de un millar, instan a
una enseñanza y aprendizaje musical, habiendo
sido creada la escuela de música a petición de
padres y madres de los más pequeños. Tiene al-
rededor de 45 componentes, y 85 educandos,
pero no cesa de crecer, es un interés por la mú-
sica al alza.
Estamos ante el 0,30% del total de las provincia.
Joven, pero despegando, cuenta ya con espe-
cialistas en instrumento y ya ha dado lugar a la
creación de varias agrupaciones como orques-
ta de guitarras o de instrumentos orff.
7.2 FESTES I SOCIETATS
MUSICALS
La comarca està formada per set
municipis. Tots comparteixen festes
com el Nadal, festes patronals, etc.
(Quadre 7.2). Tots celebren festes
amb elements característics i devo-
cions a diferents sants i santes.
A Castielfabib la tradició més repre-
sentativa sobretot és la Setmana
Santa, encara que cada vegada més
es coneix la festa del volteig humà.
És una festa en la qual els mossos
s’aferren al jou de la campana Gui-
llermina de l’església de Nuestra
Señora de los Ángeles per a ser
voltejats.
A Ademuz fan les festes de l’agost
i a l’octubre la Virgen del Rosario;
igual que a Casas Bajas es fan les
festes patronals del Salvador i San-
ta Bárbara, celebració compartida
amb Ademuz.
Com a Torrebaja, on també se ce-
lebra la festa de San Antón o San
Isidro Labrador, igual que a Casas
Altas, amb la tradicional Plantada
de Chopo.
FIESTAS Y SOCIEDADES MUSICALES
Fiestas según interés turístico Sociedades
Municipios
VII. RECURSOS PATRIMONIALES Y CULTURALES
VII. RECURSOS PATRIMONIALS I CULTURALS
Musicales
Internacional Nacional Autonómico Provincial Turístico (*) (2)
Ademuz - - - - - 1
Comarca - - - - - 1
Provincia 2 8 13 6 8 328
C.Valenciana 12 20 30 53 13 547
Comarca/Provincia - - - - - 0,30 %
Cuadro 7.2 (1) Fuente: Conselleria de Economía, Industria, Turismo y Empleo (2017). Nota: Se indican las fiestas autonómicas y provinciales declaradas hasta el 7 de abril de 2015
y las internacionales, nacionales y turísticas declaradas hasta el 2 de julio de 2015. (2) Fuente: Federación de sociedades musicales de la Comunidad Valenciana (2017).
(*) Fiestas que fueron declaradas “Fiesta de Interés Turístico” antes de la publicación de la Orden ITC/1763/2006, de 3 de mayo.
El romeria de Santa Quiteria, on po- La comarca està físicament sepa- l’escola de música a petició de pa-
dem escoltar albades i aurores, la rada de la resta de la Comunitat res i mares dels més menuts. Té
trobarem al municipi de La Puebla Valenciana pel municipi manxec de al voltant de 45 components, i 85
de San Miguel. Santa Cruz de Moya al sud, i al nord educands, però no para de créixer:
pel municipi aragonés d’Arcos de las l’interés per la música augmenta.
Solament trobem, al municipi de Va- Salinas.
llanca, una festa d’interés turístic Som davant del 0,30% del total
local en tota la comarca. Declarada Està composta per set municipis, de les província. Jove, però enlai-
al desembre del 2010, el Septenario però solament un, Ademuz, té una rant-se, ja té especialistes en instru-
de la Virgen de Santerón, en la qual, societat: la Sociedad Musical de ment i ja ha donat lloc a la creació
cada set anys, al setembre, se ce- Ademuz. De formació jove, fundada de diverses agrupacions com una
lebra la baixada a la vila. Es baixa la en el 2004, respon a una demanda orquestra de guitarres o d’instru-
imatge a coll, des de l’ermita situa- d’una població que, encara que amb ments Orff.
da al terme d’Algarra (Cuenca) fins a pocs habitants, una mica més d’un
Vallanca, i els nou dies següents són miler, demanen un ensenyament i
de festa al municipi. aprenentatge musical; s’ha creat
127
 Red de comunicaciones en Ademuz y su Vega
Fuente: Ortofoto 2017 CC BY 4.0 © Institut Cartogràfic Valencià, Generalitat.
VIII. INFRAESTRUCTURAS
VIII. INFRAESTRUCTURES
 8.1 INFRAESTRUCTURAS
DE COMUNICACIONES
Las infraestructuras en general y las públicas
en particular contribuyen a la vertebración del
territorio y al desarrollo económico de una re-
gión o país, facilitando la eficiencia económica
y la cohesión social, además de aumentar la
eficiencia del sistema productivo, incentivar la
inversión privada, y mejorar la competitividad
de las economías.
La mejora de la red de transporte y comunica-
ciones contribuye a la reducción de los tiempos
de desplazamiento tanto para el intercambio de
mercancías como para el traslado de personas.
De esta forma, la existencia de infraestructuras
adecuadas de transporte y de comunicaciones
a las necesidades actuales constituye un factor
clave para el desarrollo de las actividades huma-
José Manuel Pastor
nas. Otros aspectos a considerar de la mejora
Ángel Soler
de la red de infraestructuras son la seguridad (la
reducción del número de accidentes), la conser-
vación de los vehículos, el consumo de combus-
tible, la contaminación o la comodidad del viaje.
La ampliación y renovación de la dotación de
infraestructuras introduce mejoras de produc-
tividad y sobre el desarrollo de las regiones, es-
pecialmente las más desfavorecidas. Muchos
estudios avalan que las empresas se localizan
no solo donde la demanda de sus productos es
mayor, sino también donde los costes de trans-
porte menores porque la red de infraestructu-
ras es mayor.
130
8.1.1 Red de carreteras El último tipo de carreteras analizadas son las
locales. La provincia de València es la que más ki-
La red de autopistas y autovías en la provincia lómetros tiene, concretamente 2.278, un 40,9%
de València es la más extensa de la Comunitat del total. El Rincón de Ademuz presenta 43,2 km
Valenciana, con 532 Kilómetros, un 45,6% del de este tipo de carretera, un 1,9% de la provincia
total. En la comarca del Rincón de Ademuz no de València. Castielfabib es el municipio con más
se contabiliza ningún kilómetro de autopistas o kilómetros de carreteras locales, con 16 km. Le
autovías. siguen la Puebla de San Miguel, Vallanca y Ade-
muz con 16, 11 y 6 km respectivamente.
La red de carreteras nacionales tiene una ex-
tensión en la provincia de València de 359 ki-
lómetros, lo que supone el 39,5% del total. La
comarca del Rincón de Ademuz posee 35,2 ki-
lómetros de carreteras nacionales, un 9,8% de
la provincia de València. Castielfabib es el muni-
cipio con más kilómetros de carretera nacional
dentro de la comarca, con 19,2 km. Le siguen
Ademuz, con 8,3 km, y Torrebaja y Casas Altas
con 3 y 2,6 km. Por el Rincón de Ademuz tran-
sita la N-330, un eje viario que conecta Alacant
con la frontera francesa pasando por Zarago-
za. También discurre la N-420, un larguísimo
eje que une la provincia de Córdoba con la de
Tarragona. (Figura 8.1)
En cuanto a las carreteras autonómicas, Cas-
telló es la provincia de la Comunitat Valenciana
con más kilómetros. La provincia de València
se sitúa en segundo lugar con 297 km, lo que
supone un 34,4%. La comarca del Rincón de
Ademuz no posee kilómetro alguno de este tipo
de carretera.
8.1 INFRAESTRUCTURES
DE COMUNICACIONS
Les infraestructures en general i
les públiques en particular contri-
bueixen a vertebrar el territori i a
desenvolupar econòmicament una
regió o país, faciliten l’eficiència
econòmica i la cohesió social, a més
d’augmentar l’eficiència del sistema
productiu, incentivar la inversió pri-
vada i millorar la competitivitat de
les economies.
La millora de la xarxa de transport i
comunicacions contribueix a reduir
els temps de desplaçament tant
per a l’intercanvi de mercaderies
com per al transport de persones.
Així, l’existència d’infraestructures
adequades de transport i de comu-
nicacions a les necessitats actuals
és un factor clau per al desenvolu-
pament de les activitats humanes.
Estrechos del Ebrón en Castielfabib. Autor: ESTEPA
Altres aspectes que s’han de consi-
derar de la millora de la xarxa d’in-
fraestructures són la seguretat (la
reducció del nombre d’accidents),
la conservació dels vehicles, el con-
sum de combustible, la contamina-
ció o la comoditat del viatge.
L’ampliació i renovació de la dotació
d’infraestructures introdueix millo-
VIII. INFRAESTRUCTURAS
VIII. INFRAESTRUCTURES
res de productivitat i sobre el desen-
volupament de les regions, especial-
ment les més desfavorides. Molts
estudis avalen que les empreses es
localitzen no solament on la deman-
da dels productes és més gran, sinó
també on els costos de transport
són més baixos perquè la xarxa d’in-
fraestructures és més gran.
131
 8.1 INFRAESTRUCTURAS
DE COMUNICACIONES
VIII. INFRAESTRUCTURAS
VIII. INFRAESTRUCTURES

Figura 8.1 Red de comunicaciones

132
8.1 INFRAESTRUCTURES
DE COMUNICACIONS
8.1.1 Xarxa de carreteres
La xarxa d’autopistes i autovies a la
província de València és la més ex-
tensa de la Comunitat Valenciana,
amb 532 quilòmetres, un 45,6% del
total. A la comarca d’El Rincón de
Ademuz no se’n comptabilitza cap
quilòmetre.
La xarxa de carreteres nacionals té
una extensió a la província de València
de 359 quilòmetres, la qual cosa su-
posa el 39,5% del total. A la comarca
n’hi ha 35,2 quilòmetres, un 9,8% de la
província de València. Castielfabib és el
municipi amb més quilòmetres de ca-
rretera nacional dins de la comarca,
amb 19,2 km. Van darrere Ademuz,
amb 8,3 km, i Torrebaja i Casas Altas
amb 3 i 2,6 km. Per la comarca transi-
ta la N-330, un eix viari que connecta
Alacant amb la frontera francesa pas-
sant per Zaragoza. També discorre
la N-420, un llarguíssim eix que uneix
Córdoba i Tarragona. (Figura 8.1)
Quant a les carreteres autonòmi-
ques, Castelló és la província de la
Comunitat Valenciana amb més qui-
lòmetres. La província de València
se situa en segon lloc amb 297 km,
la qual cosa suposa un 34,4%. A la
comarca d’El Rincón de Ademuz no
n’hi ha.
L’últim tipus de carreteres analitza-
des són les locals. La província de
València és la que més quilòmetres
té, concretament 2.278, un 40,9%
del total. El Rincón de Ademuz en
té 43,2, un 1,9% de la província de
VIII. INFRAESTRUCTURAS
VIII. INFRAESTRUCTURES
València. Castielfabib és el municipi
amb més quilòmetres de carreteres
locals, amb 16. Van darrere La Pue-
bla de San Miguel, Vallanca i Ademuz
amb 16, 11 i 6 km, respectivament.
133
 8.2 PARQUE DE VEHÍCULOS

La industria del automóvil destaca como uno los

sectores fundamentales de España en los últi-
mos tiempos, no solo por ser uno de los secto-
res más importantes del sector industrial, sino
por su importante contribución al crecimiento
económico. Este sector aporta innovación, ex-
portaciones e internacionalización y puestos de
trabajo de calidad.

El progresivo envejecimiento del parque de ve-

hículos, unido a la recuperación de las ventas
motivada por la mejora de las perspectivas eco-
nómicas, supone una gran oportunidad para la
reactivación y desarrollo del mercado interno
de la Comunitat Valenciana y España en el sec-
tor del automóvil para el futuro.

José Manuel Pastor

El parque de vehículos del Rincón de Ademuz
Ángel Soler
ha experimentado en los 7 años comprendidos
entre 2010 y 2016 un importante crecimiento
(28,9%), aunque si consideramos el tipo de ve-
hículo observamos una cierta heterogeneidad
en su evolución. Así, los tractores industriales
son el tipo de vehículo que mayor reducción
muestra (44,4%) debido fundamentalmente a la
reducción de 8 vehículos que ha tenido lugar en
Ademuz. Las furgonetas y camiones, así como
los ciclomotores, también presentan tasas de
variación negativas durante el periodo. Sin em-
bargo, las motocicletas experimentan un impor-
tante incremento (19,6%) en la comarca, sobre
todo en los municipios de Puebla de San Miguel
y Casas Altas, donde la tasa de variación es su-
perior al 30%. Los turismos, durante el periodo,
N-330 a su paso por la Vega del Turia (Ademuz). Fuente: Ortofoto 2017 CC BY 4.0 © Institut Cartogràfic Valencià, Generalitat
también han experimentado un fuerte incre-
mento (35,9%), y pese a que en la mayor parte
de los municipios el número de turismos ha au-
mentado, en Casas Bajas, Torrebaja y Vallanca
se aprecia una cierta reducción. (Cuadro 8.1).
En el año 2016 el parque de vehículos se en-
cuentra dominado por los turismos, que repre-
sentan 6,5 de cada 10 vehículos en el Rincón
de Ademuz, 6 puntos porcentuales por debajo
de la media de la provincia de València y de la
Comunitat Valenciana. Le siguen en importan-
cia las furgonetas y camiones con un 16%, en
este caso 6 puntos porcentuales por encima
de la media de la provincia de València y de la
C. Valenciana. Las motocicletas representan
tan solo un 3,3% del parque de vehículos y los
ciclomotores un 4%. Los tractores y otros vehí-
culos, suponen un 12% del total.
La Puebla de San Miguel es el municipio que ma-
yor número de turismos posee, concretamente

134
8.2 PARC DE VEHICLES

PARQUE DE VEHÍCULOS
Tipo de vehículo Índice de motorización

VIII. INFRAESTRUCTURAS
VIII. INFRAESTRUCTURES
Municipios Furgonetas Tractores
Turismos Motocicletas Autobuses Otros Turismos Total
y camiones industriales

Ademuz 530 54 251 2 6 422 461,27 1.100,96

Casas Altas 92 16 40 - - 5 630,14 1.047,95
Casas Bajas 81 14 44 - 1 9 430,85 792,55
Castielfabib 161 28 113 - - 13 585,45 1.145,45
Puebla de San Miguel 1.407 7 180 - - 108 19.541,67 23.638,89
Torrebaja 227 37 92 - 5 20 521,84 875,86
Vallanca 69 5 56 - - 6 463,09 912,75
Comarca 2.567 161 776 2 12 583 1.063,38 1.698,84
Provincia 1.184.168 175.642 226.514 2.345 13.459 44.206 465,60 647,32
C.Valenciana 2.387.858 346.818 476.862 4.372 22.460 79.518 479,42 666,15
Comarca/Provincia 0,22 % 0,09 % 0,34 % 0,09 % 0,09 % 1,32 % - -
Cuadro 8.1 Fuente: IVE (2015).

La indústria de l’automòbil destaca
com un dels sectors fonamentals
d’Espanya en els darrers temps, no
només per ser un dels sectors més
importants del sector industrial, sinó
per la contribució important al creixe-
ment econòmic. El sector aporta
innovació, exportacions i internacio-
nalització i llocs de treball de qualitat.
L’envelliment progressiu del parc de
vehicles, unit a la recuperació de les
vendes motivada per la millora de les
perspectives econòmiques, suposa
una gran oportunitat per a reacti-
var i desenvolupar el mercat intern
valencià i espanyol en el sector de
l’automòbil per al futur.
El parc de vehicles de la comarca ha
experimentat en els set anys com-
presos entre el 2010 i el 2016 un
creixement important (28,9%), enca-
ra que si considerem el tipus de ve-
hicle observem una certa heteroge-
neïtat en l’evolució. Així, els tractors
industrials són el tipus de vehicle
que major reducció mostra (44,4%)
degut fonamentalment a la reducció
de huit vehicles a Ademuz. Las fur-
gonetes i els camions, així com els
ciclomotors també presenten taxes
de variació negatives durant el perío-
de. No obstant això, les motocicletes
experimenten un increment impor-
tant (19,6%) a la comarca, sobretot
als municipis de La Puebla de San Mi-
guel i Casas Altas, on la taxa de varia-
ció és superior al 30%. Els turismes,
durant el període, també han expe-
rimentat un fort increment (35,9%),
i malgrat que en la major part dels
municipis el nombre de turismes ha
augmentat, a Casas Bajas, Torrebaja
i Vallanca s’aprecia una certa reduc-
ció. (Quadre 8.1).
L’any 2016 el parc de vehicles el
dominen els turismes, que repre-
senten 6,5 de cada deu vehicles a la
comarca, sis punts percentuals per
davall de la mitjana de la província de
València i de la Comunitat Valencia-
na. Van darrere en importància les
furgonetes i els camions amb un
16%, sis punts percentuals per da-
munt de la mitjana de la província de
València i de la Comunitat Valencia-
na. Les motocicletes representen
tan sols un 3,3% del parc de vehicles
i els ciclomotors un 4%. Els tractors
i altres vehicles, un 12% del total.
La Puebla de San Miguel és el mu-
nicipi que més turismes té, concre-
tament 2.014, la qual cosa suposa
el 63% del total de la comarca. Va
darrere a molta distància Ademuz,
amb 535 turismes. En motocicletes,
furgonetes i camions i ciclomotors
destaca Ademuz amb el major nom-
bre de vehicles.

135
 8.2 PARQUE DE VEHÍCULOS

2.014, lo que supone el 63% del total de la co-

marca. Le sigue a mucha distancia Ademuz, con
VIII. INFRAESTRUCTURAS
VIII. INFRAESTRUCTURES

535 turismos. En motocicletas, furgonetas y

camiones y ciclomotores destaca Ademuz con
el mayor número de vehículos.

Los autobuses únicamente encuentran presen-

cia en Ademuz, con dos vehículos, idéntica cifra
a la que se presentaba en el año 2010.

Respecto de los tractores industriales, única-

mente se encuentran en Ademuz, Casas Bajas
y Torrebaja.

Las diferencias entre municipios al considerar

la distribución porcentual del parque de vehícu-
los son muy reducidas entre los turismos, pues
el coeficiente de variación es muy pequeño.
En motocicletas, ciclomotores y furgonetas y
camiones la dispersión municipal dentro de la
comarca es mayor, aunque se ve superada por
la que presentan los autobuses y los tractores
industriales. Torrebaja. Autor: ESTEPA

Los municipios de la comarca con mayor índice de motorización sigue siendo el mismo. Todos y índice de motorización en turismos son Casas
de motorización en turismos son La Puebla de cada uno de los restantes municipios de la co- Bajas, Ademuz y Vallanca, mientras que si consi-
San Miguel. Si se tiene en cuenta el total del par- marca se encuentran por debajo del índice pro- deramos el total del parque de vehículos encon-
que de vehículos el municipio con mayor índice medio de la comarca. Los municipios con menor tramos Casas Bajas, Torrebaja y Vallanca.

136
8.2 PARC DE VEHICLES
Autobusos únicament hi ha a Ade-
muz, amb dos vehicles, xifra idèntica
a la que hi havia l’any 2010.
Pel que fa als tractors industrials,
únicament n’hi ha a Ademuz, Casas
Bajas i Torrebaja.
Les diferències entre municipis en
considerar la distribució percentual
del parc de vehicles són molt reduï-
des entre els turismes, ja que el co-
eficient de variació és molt xicotet.
En motocicletes, ciclomotors i fur-
gonetes i camions la dispersió mu-
nicipal dins de la comarca és més
gran, encara que es veu superada
per la que presenten els autobusos
i els tractors industrials.
Els municipis de la comarca amb
un índex de motorització més gran
VIII. INFRAESTRUCTURAS
VIII. INFRAESTRUCTURES
en turismes és La Puebla de San
Miguel. Si es té en compte el total
del parc de vehicles, el municipi amb
un índex de motorització més alt és
el mateix. Tots i cadascun dels res-
tants municipis de la comarca es
troben per davall de l’índex mitjana
de la comarca. Els municipis amb
l’índex de motorització més baix en
turismes són Casas Bajas, Ademuz i
Vallanca, mentre que si considerem
el total del parc de vehicles trobem
Casas Bajas, Torrebaja i Vallanca.
Mirador de la Hoz. Autor: ESTEPA
137
 8.3 PARQUE DE VIVIENDAS
José Manuel Pastor
Ángel Soler
El parque total de viviendas está formado por
las viviendas principales y las no principales. La
última crisis, provocada por el pinchazo de la
burbuja inmobiliaria, ha tenido un efecto directo
sobre el parque total de viviendas, en especial
sobre las viviendas principales que se han redu-
cido de forma continuada desde 2009 tanto en
el conjunto de España como en todas las CC.AA.
138
Por su parte, según datos del Banco de España,
el 86% de las viviendas en España son de pro-
piedad, y sólo un 14% se disfrutan en régimen
de alquiler o cesión.
Con la crisis económica, los procesos de exclu-
sión residencial se han agudizado en España,
afectando a grupos sociales en riesgo de exclu-
Entorno de la Puebla de San Miguel. Autor: ESTEPA
sión. Los problemas del sistema residencial no
se ciñen al acceso a la vivienda, sino también a
las condiciones de habitabilidad, de estabilidad y
de adecuación pues una característica del par-
que de viviendas es su elevada antigüedad. Se-
gún estudios recientes el 54%, está construido
antes de 1980 y el 78,9% de estas viviendas no
son accesibles. Además, el 16,2% del parque de
8.3 PARC D’HABITATGES

PARQUE DE VIVIENDAS
Número viviendas Número viviendas según tipo Índice de techo
de capacidad

VIII. INFRAESTRUCTURAS
VIII. INFRAESTRUCTURES
Municipios Evolución 2011 2001 de acogida resi-
2011 2001 (%) dencialviviendas
Principales Secundarias Vacías Otro tipo Principales Secundarias Vacías Otro tipo según tipo
Ademuz 1.405 1.258 11,69 470 820 115 - 454 730 61 13 121,93
Casas Altas 305 296 3,04 60 215 30 - 75 185 19 17 153,26
Casas Bajas 635 640 -0,78 115 400 120 - 133 477 24 6 -
Castielfabib 360 380 -5,26 155 140 65 - 144 236 - - -
Puebla de SanMiguel 175 184 -4,89 40 130 5 - 36 145 3 - -
Torrebaja 420 421 -0,24 190 215 10 5 180 225 14 2 151,68
Vallanca 325 304 6,91 75 240 10 - 92 212 - - -
Comarca 3.625 3.483 4,08 1.105 2.160 355 5 1.114 2.210 121 38 142,29
Provincia 1.452.770 1.217.898 19,29 1.014.675 223.885 214.015 195 795.075 199.815 208.064 14.944 243,28
C.Valenciana 3.147.515 2.547.775 23,54 1.986.905 655.130 505.065 415 1.492.792 564.086 444.823 46.074 -
Comarca/Provincia 0,2 % 0,3 % - 0,1% 1,0 % 0,2 % 2,6 % 0,1 % 1,1 % 0,1 % 0,3 % -
Fuente: INE, Censos de 2001 y 2011.

El parc total d’habitatges està for-
mat pels habitatges principals i els
no principals. L’última crisi, provoca-
da per la punxada de la bambolla im-
mobiliària, ha tingut un efecte direc-
te sobre el parc total d’habitatges,
especialment sobre els principals
que s’han reduït de manera continua-
da des del 2009 tant en el conjunt
d’Espanya com en totes les comuni-
tats autònomes. Per la seua banda,
segons dades del Banco de España,
el 86% dels habitatges a Espanya
són de propietat, i només un 14%
són en règim de lloguer o cessió.
Amb la crisi econòmica, els pro-
cessos d’exclusió residencial s’han
aguditzat a Espanya, afecten grups
socials en risc d’exclusió. Els pro-
blemes del sistema residencial no
se cenyeixen a l’accés a la vivenda,
sinó també a les condicions d’habi-
tabilitat, d’estabilitat i d’adequació,
ja que una característica del parc
d’habitatges és l’antiguitat elevada
que hi ha. Segons estudis recents, el
54%, està construït abans de 1980,
el 78,9% dels quals no són accessi-
bles. A més, el 16,2% del parc es tro-
ba en mal estat de conservació. L’im-
pacte de la crisi econòmica actual es
tradueix en molts i greus problemes
en l’àmbit residencial a Espanya: una
quantitat elevada d’habitatges buits;
urbanitzacions iniciades i no acaba-
des i un gran nombre d’edificis nous
i semihabitats. L’accés a l’habitatge
té repercussions socials i econòmi-
ques evidents ja que afecta la forma-
ció de noves llars, l’emancipació de la
joventut i amb això, per exemple, els
índexs de natalitat.
El parc d’habitatges de la comarca
ha experimentat un increment del
4,1% en el període comprés entre
la realització dels censos de pobla-
ció i habitatges del 2001 i el 2011,
creixement prop de cinc vegades
inferior a l’experimentat per la pro-
víncia de València en el conjunt.
Amb un total de 3.625 habitatges
en el 2011, ha reduït el seu pes res-
pecte de la província de València en
0,1 punts percentuals respecte de
l’any 2001, representa el 0,2% en el
2011 (Quadre 8.2).
Ademuz, el municipi més poblat de la
comarca, és el que té més habitatges,
1.405, un 39% del total de la comarca
en el 2011. Va darrere Casas Bajas,
amb 635 habitatges en el 2011, un
17,5% del total comarcal. Ademuz
és el municipi que ha experimentat
l’increment més gran en el parc de
vivendes de la comarca, un 11,7%.
No obstant això, quatre dels set
municipis de la comarca mostren
un creixement negatiu en el parc

139
 8.3 PARQUE DE VIVIENDAS
viviendas se encuentra en mal estado de conser-
vación. El impacto de la actual crisis económica
VIII. INFRAESTRUCTURAS
VIII. INFRAESTRUCTURES
se traduce en muchos y graves problemas en el
ámbito residencial en España: un elevado núme-
ro de viviendas vacías; urbanizaciones iniciadas
y no terminadas y gran número de edificios nue-
vos y semihabitados. El acceso a la vivienda tiene
evidentes repercusiones sociales y económicas
pues afecta a la formación de nuevos hogares,
a la emancipación de los jóvenes y con ello, por
ejemplo, a los índices de natalidad.
El parque de viviendas del Rincón de Ademuz
ha experimentado un incremento del 4,1% en
el periodo comprendido entre la realización de
los Censos de Población y Viviendas de 2001 y
2011, crecimiento cerca de cinco veces inferior
al experimentado por la provincia de València
en su conjunto. Con un total de 3.625 viviendas
en 2011 ha reducido su peso respecto de la
provincia de València en 0,1 puntos porcentua-
les respecto del año 2001, representando así el
0,2% en 2011. (Cuadro 8.2)
Ademuz, el municipio más poblado de la co-
marca, es el que presenta un mayor número
de viviendas, 1.405, un 39% del total de la co-
marca en 2011. Le sigue Casas Bajas, con 635
viviendas en 2011, un 17,5% del total comarcal.
Ademuz es el municipio que ha experimentado
140
el mayor incremento en el parque de viviendas
de esta comarca, un 11,7%.
Sin embargo, cuatro de los siete municipios de
la comarca muestran un crecimiento negati-
vo en el parque de viviendas, estos son Casas
Bajas, Castielfabib, Puebla de San Miguel y To-
rrebaja, siendo Castielfabib el que presenta un
mayor descenso, -5,3%.
Entre 2001 y 2011 se ha producido un incre-
mento de 142 viviendas. Esta cifra es el resulta-
do, de un incremento de las viviendas vacías en
234, mientras las principales y las secundarias
se han reducido en 9 y 50, respectivamente.
Por su parte, en los municipios de Ademuz, Ca-
sas Altas y Vallanca el crecimiento en el núme-
ro de viviendas secundarias ha sido superior al
crecimiento en el número de viviendas principa-
les. No obstante, el peso de las viviendas secun-
darias en el total de viviendas se ha reducido
en cuatro de los siete municipios de la comar-
ca, debido a que la expansión inmobiliaria en el
periodo incrementó principalmente el stock de
viviendas principales.
Respecto del índice de techo de capacidad de
acogida residencial son los municipios de Casas
Bajas y Torrebaja los que presentan un valor
por encima del de la comarca.
8.3 PARC D’HABITATGES

d’habitatges, són Casas Bajas, Cas-

tielfabib, La Puebla de San Miguel

VIII. INFRAESTRUCTURAS
VIII. INFRAESTRUCTURES
i Torrebaja, i és Castielfabib el que
presenta un descens més impor-
tant, -5,3%.

Entre el 2001 i el 2011 s’ha produït

un increment de 142 habitatges.
Xifra que és el resultat d’un incre-
ment dels habitatges buits en 234,
mentre els principals i els secunda-
ris s’han reduït en 9 i 50, respectiva-
ment. Per la seua banda, als munici-
pis d’Ademuz, Casas Altas i Vallanca
el creixement en el nombre d’habi-
tatges secundaris ha sigut superior
al creixement en el nombre d’habi-
tatges principals. No obstant això, el
pes dels habitatges secundaris en el
total d’habitatges s’ha reduït en qua-
tre dels set municipis de la comarca,
a causa que l’expansió immobiliària
en el període incrementà principal-
ment l’estoc d’habitatges principals.

Pel que fa a l’índex de sostre de capa-

citat d’acolliment residencial són els Vallanca. Autor: ESTEPA

municipis de Casas Bajas i Torrebaja

els que presenten un valor per da-
munt del de la comarca.

141
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