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14° Capitulo 1 Introduccion ala fisiologia no invasiva de dicha hormona para controlar el estrés erénico. Las drogas yal alcohol seerstados en la leche moterns son importantes, ya que el lactante ingerira dichas sustancias, El andlisis del cabello de Napoleén Bonaparte realizado en los alos sesenta examind st contenfa arsénico porque los foliculos del cabello ayudan a liberar algunos compuestos del organismo. Los resultados indicaron significativas concentraciones de dicho vene- 1no en su cabello, pero persiste la duda acerca de si Napoledn fue asesinado o envenenado por accidente si muié de céncer de es ‘mago. Comer ajo produce “aliento a ajo” porque los pulmones libe ran sustancias volatiles solubles en lipides cuando estas sustancias pasan a las vias aéreas y son exhaladas. Los pulmones también libe- ran el etanol dela sangre, yel alcohol exhalado es la base del “test de alcoholemia” usado por las agencias a cargo del cumplimiento delaley. 1, Surupesra jr 2rigares ing eslyernes 11 npdeesaenlct qu coaecond iano? 2 Lago emenbstin caro, to de catrs)yaiaEplqee od rmenolmodele gues rina Homeostasis no significa equlibrio (Cuando los fisilogos hablan de homeostasis se refieren a a estabil dad del medio interno del organismo: en otras palabras, la estabilidad, sensor —> sonal de entrada —> centro de integracion —> senal de salida > objewvo —> respuesta Fl inicio del bucle de respuesta comienza con un estimudo (el cambio que ocurte cuando la variable regulada se desplaza fuera del rango deseable). Un sensor especalizado controla la variable. Si el ensor ce activado por cl stimula, cavia una sofa de entrada al cm tro de integracién, El centro de integracién evalia la informacién que proviene del sensor e inicia una seal de sada, La seal de slida se sdinigea un objetivo para producir una respuesta. Si tiene éxito, la res- puesta hace retornar la variable regulada al rango deseado, En los mamfferos, los centros de integracién forman general- mente parte del sistema nervioso o de sistema endécrino. La senales de slida pueden ser sefales quimicas, seals eléctricas 0 una combi- nacin de ambss. Cualguier eélula del cuerpo puede ser un objetivo activado por senales de salida. 16 Capitulo 1 Introduccién a la fisiologia Crue do eatimentacion dol agua: 25°C *s Cable conector alealentador Calentador Pasos do retiio. La temperatura dda agua est por ‘Sebaje dl valor Wado. El toxmmetro detecta la dsmnucion| dela temperatura, Ta sonal pasa del sensor ala caja, 0 control através ‘al able La caja de contrat Se props part ‘que responda a una temperatura menoe 629°C. Retrealmentacion La sofia pasa por Un cable hasta ‘el calentadr, La temperatura el agua sue IEFIGURA 1-9 Pasos en el circuit de respuesta de una ruta de control reflejo. Enel acuario del «ejemplo, la caja de control se ajusta para mantener a temperatura del agua 830 £1 °C. Los bucles de respuesta comienzan con un estimulo Para ilustrar los bucles de respuesta apliquemos el coneepto aun sim- ple ejemplo no bioldgic. Pensemos en un acuario cuyo calentadot ha sido programado para mantener la temperatura del agua (la variable regulada) 890 °C (Pig. -9b). La temperatura wbicute es de 23°C. La temperatura deseada del agua (30 °C) es el valor de referencia para Ja variable regulada, ‘Supongamos que, inicialmente, el agua del acuario se encuentra a temperatura ambiente, 25 °C. Al encender la caja de comando se activa el hucle de request, F termdimetrn conser) ngista intern pperatura de 25 °C. Envia esta informacion a través de un cable (sei ‘de entrada) hasta la caja de comand (centro integrador). La eaja de BEFIGURA 1-10 Oseiucion ulreedor del valor ee referencia, Li ‘mayoria de las funciones que mantienen la homeostasis tienen un valor de referencia valor normal. E bucle de respuesta que controla la funcion e activa cuando la funcion sale del rango normal prede- terminado. Sistemas de control y homeostasis 17 rango aceptabe, el bucle de retroalimentacn hace que la eaja de co- ‘nando apague el calestador. agua, luego, se enfia gradvalmente has: ta que comienza un nuevo ciclo. Hl resultado finales una variable que oscla(osilare, moverse en vaivén) alrededor del valor de referencia, En los sistemas fisiologicos, algunos sensores son més sensibles {ue otros. Por ejemplo, los sensores que disparan los reflejos para agua fe activan cuando la concantracién de la sangre oe incrementa solo un 3% sobre lo normal, pero Tos sensors para la dis- de oxigeno en la sangre no responden hasta que el oxigen ha disminuido en un 4096, Una via en la que la respuesta se opone a la senal ola elimina se «denomina retroalimentacion negativa (Wl Fig. 1-I1a), Los bucles de ‘etroalimentacién negativa estabilizar Ia variable regulada, ayudando as{al sistema para mantener la homeostasis, En el ejemplo del acua- rio, el calentador calienta el agua (la respuesta) y elimina el estima (baja temperatura del agua). Con la pérdida del estimulo para la via, cl buce de respuesta se apaga. Los buces de retroalimentacion nega 1 pueden restaurar el estado normal pero no pueden impedir la aera cin inci. El bucle de se desactva (2) Retroatimentaoién negative: la reopuesta contraresta a estimuo, desactvando tuck de respuceta. axterno para desactivar ()! ‘clo de revoaimen- Ocicioae retroaimentacion (6) Retroatimentacién positva: la espuesta reuerza el estinuo, aejando ia varable aun mas Gel valor oa referencia, IEFIGURA 1-11 Retroalimentacién negativa y positiva 18 Capitulo Introduccion a la fisiologia Los bucles de retroalimentacién positiva no son homeostaticos Algunas vias reflejas no son homeostiticas, En un bucle de retroali- ‘mentacion positiva, la respuesta refuerza el estimulo en lugar de dis- ‘minuitlo o eliminarlo, En la retroalimentacion positiva, la respuesta eleva la variable regulada ain ms allé de su valor normal, Esto inicia tn circulo vicioso de respuesta cada vex mayor y hace que el sistema esté temporalmente fuera de control (Fig. 1-11b). Como la retroai- rmentaciin positiva cscala la respuesta, este tipo de alimentacién requiere cirta intervencidn o evento fuera del bucle para detener la respuesta. ‘Un ejemplo de bucle de retroalimentacién positiva es el control hormonal de as contracciones uterinas durante el part (WE Fig. 1-12). Cuando el bebé esté listo para nacer, desciende dentro del itera y comienza a ejercer presin sobre el cérit, en el cuello del ero, Las Sefiales sensitivas emitidas por el cérvix hacia el cerebro originan la yeracion debe honanonia exiocina que bce qu et atero se contral- iy empuje la cabeza del bebé con mayor fuerza sobre el cérvix, umentando su dilatacin. El incremento en la dilatacin origina una tre para nici el pao Causa IFIGURA 1-12. Bucle de retroalimentacién positiva ‘mayor liberacin de oxtocina, lo que provoca més contracciones, que anpujat al Leb cn nde Gezon vase ol svn, Bate vid wn hasta que, finalmente, nace el bebé,liberando la presién sobre elcér- vixy deteniendo el bucle de retroalimentacién positiva, Revision acne “4 uacanoe argu 14 uncom mas ereamenacon posta oreD El control de prealimentacién permite al organismo. prever los cambios Los bucles de retroalimentacién negativa pueden estabiizar una fun-

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