Scribd Logo
Upload

Welcome to Scribd!

  • Nurul Fadilla - 2B - Alkalimetri

    Uploaded by

    Nurul Fadilla
    3 views9 pages

    Original Title

    Nurul Fadilla_2B_Alkalimetri

    Copyright

    © © All Rights Reserved

    Available Formats

    PDF or read online from Scribd

    Did you find this document useful?

    Is this content inappropriate?

    Report this Document

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Download as PDF or read online from Scribd
    Flag for inappropriate content
    3 views9 pages

    Nurul Fadilla - 2B - Alkalimetri

    Uploaded by

    Nurul Fadilla

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Download as PDF or read online from Scribd
    Flag for inappropriate content
    of 9
    Ll Vv. Nama: Mul Fadilta Nim = 07539020064 Welas? 29 ALKALIMETRI KOMPETESNSI 1. Mampu melakukan titrasi Alkalimetci 2, Mampu menetapkan kadar senyawa obat secara Alkalimetri TUJUAN |. Penetapan Kadar Asam Sitrat dalam Syrup 2. Penetapan Kadar Asam Asetat dalam Cuka Makan 3. Penetapan Kadar Asam Salisilat dalam Salisil Talk. DASAR TIORI ‘Titeasi Alkalimetri adalah ttrasi larutan yang bersifat asam (asam bebas dan larutan garam-garam yang terhidrolisa yang masih bersifat asam) dengan titer basa kuat NaOH atau KOH. ‘Asam sitrat, asam asetat dan asam salisilat adalah asam lemah, ionisasi hanya sedikit, ion H* hanya sediki yebaskan. Asam tersebut akan lebih banyak dalam bentuk molekulnya. NaOH adalah basa kuat, yang seluruhnya terionisasi menjadi OH" oleh sebab itu pada titik akhir ttrasi akan terbentuk suatu garam yang berasal dari asam emah dan basa kuat yang mempunyai pH > 7. Jadi indikator yang cocok digunakan dalam penetapan kadar tersebut adalah indikator fenolfialein yang rmengadakan perobahan warna pada pH 8,3. Kadar asam sitrat dalam syrup ditetapkan secara langsung dengan larutan titer NaOH 0,1 N. (dianggap sebagai asam dari sirup tersebut seluruhnya dari asam sitrat, Sampel syrup tidak boleh dipipet, harus ditimbang bobotnya. Jika syrup dipipet (viskositasnya kental) akan tertinggal banyak dalam pipet _volum. Volume yang dipindahkan tidak sesuai dengan volum pipet. Maka kadar yang diperoleh adalah % bb. ‘Sampel asam asctat dalam cuka dapat diambil dengan pipet volum, maka kadar yang diperoleh adalah % bi ‘Asam salisilat dalam bedak tabur dilarutkan dalam etanol netral kemudian dittrasi dengan larutan titer NaOH 0, 1 N. Etanol bersifatsedikit asam, oleh sebab itu harus dinetralkan dengan penambahan NaOH. ALAT YANG DIGUNAKAN. 1. Buret 50 ml 2. Pipet Volum Sml 3. Labu Ukur 50 ml 4. Erlenmeyer 250 ml 5. Beaker glas 100 ml 16 V._ BAIIALL YANG DIGUNAKAN Kaliumbiftalat 6. Fenolfialein 7. Etanol VI. PEMBUATAN RAGENSIA a. Pembuatan Larutan Titer NaOH Normalitas NaOH Volume Titer BM e NaOH yang ditimbang = Prosedur Timbang ...9-8..... g kristal NaOH, dalam beaker gelas 50 ml, larutkan dengan air, masukkan kedalam botol yang telah dikalibrasi 300%\366 ml dan cukupkan volume sampai garis tanda. Kocok sampai homogen b. Pembuatan Larutan Baku Kaliumbiftalat Normalitas Volume BM Kaliumbiftalat yang ditimbang = v7 Fimbany tel 22241 Katiambittalat, masukkan ke dali Jabu tukur SO mi secara kwantitatif, Cakupkan volumenya sampat paris Normatitas Kaliumbiftatat: Ww. 1000, a V.DM.c LOA 1000 (oo, x 204. N 0, (000 Normalitas Kaliumbitiatat ~ ...21!2P2....N (empat desimal) Pembuatan Etanol Netral Prosedur: Ke dalam 250 ml etanol tambahkan 5 tetes indikator fenolftalin, Tambahkan tetes demi fetes NaOH 0,1 N sampai terbentuk warna merah jambu lemah. Tambahkan 5 ml etanol, kocok homogen mbakuan Larutan Titer NaOH Pipet $ ml larutan baku Kalium biftalat ke dalam Erlenmeyer 250 mt = Bilas dengan aquadest, tambahkan 3 tetes indikator fenolfalein -Titrasi dengan larutan titer NaOH sampai terbentuk warna merah jambu lemah, = Catat volume titer NaOH. Reaksi: KIICHIHOs + NaOH — > KNaCit Ox + 1hO VitvitVy Volume rata-rata = nl 3 Normlias Larutan Tier NaOH: = QS#WT+ 18/3 3 Vt.Nt = Vb.Nb 7 Vb..Nb N=———— Normalitas NaOH = ......2:?9.46._.N (empat decimal) 18 ©. Penetapan Kadi Firmbany, 5 Taba Titra deny femal Catal volume NaOH Ferlenmeyer 250 ml, enceskan dengan aajundest fenalfalein titer NaOH sampal terbentuk warn meray junta Reak HC Coon 4,0 coota i 1 HO-G COOH | SNaOI HOG Coons 1 SYD i t Hyo~coon We 1 ml NaOH 0,11 * 6,004 ing CeHhiOy erat Sinup yany. ditimbany Volume Titer NaC wal s VW mt w= OM og ee ee] w= OM Vi 19 ant Perhitungan Kad: 1 Dab WOU sirup terdapat asa viAN 6404 ig asim sitet ot 15 4 0.05K6 2 6,404 mg Ot 9,24 mp asam strat Dahan 100 yy Sirup terd 100, a asa siteat £24. viteat rg asa Sent img, asarn witrat 524. asam sitrat Kadar asam Sitrat dalam sirup Guay, Ya TE 00% 1008 O24. ob 9 2 Dalam Wo © J0.M1 sirup terdapat asa sitrat VN 640 mg asim siteat a DR DOF Bs 6.404 mg asa sitrat 01 6.99)... my asam strat Dalam 100 g Sirup tetdapat asam sitrat 100» x A299 mg asa strat Ww 100 4, 1.99 x 2... my asam sitrat lO 699. myasam stat 11.699. sam sat aasam Sitrat dalam sirup 3. Dalam Wi = x 6,404 mg asam sitrat Ot £4 & 6.404 mg asam strat mg asim sitrat Dalam 100 g Sirup terdapat asam sitrat mg, asam sitrat $299 eng asam sitrat mg asam sitrat 9.699 1g. asam sitrat Kadar asam Sitrat dalam sirup O69 8 %) =~ —— x 100% 100g 20 9... % Kadar Rata-rata Asam Sitrat dalam Sirup Yl +%2+%3 3 4 % 0824. te 2% 01699 C+ 0-699 -_ ————% Kadar Asam Sitrat dalam Syrup adalah : { Penetapan Kadar Asam Asetat dalam Cuka Makan ~ Pipet 2 ml Cuka Makan ke dalam Erlenmeyer 250 ml, encerkan dengan aquadest + Tambahkan 3 tetes indikator fenolptalin 7 + Titrasi dengan larutan titer NaOH sampai terbentuk wana merah jambu lemah ‘Catat volume NaOH. Reaksi : CHsCOOH + NaOH —————— > CH)COONa +120 I ml NaOH 0,1 N ~ 6,005 mg CHyCOOH Volume Titer NaOH yang dibutubkan: VitV2tVy Volume rata-rata = —__—_———- 3 Perhitungan Kadar Asam Asetat Dalam Cuka Makan Dalam 2 ml Cuka Makan terdapat Asam Asetat Vr.N = x 6,005 mg asam asetat =~ 6,005 mg asam asetat o mg asam asetat Dalam 100 ml Cuka Makan terdapat asam asetat: 100 ml x. mg asam asetat 2ml ‘mg asam asetat g.asam asetat a Konrentian 3 °4 2 hw 4 dad: F 0/1361 4 0,136) x 106 ee 2 6.9 gam Kadar acam asetat; —— «100% 100 ml sescesane YOY Kadar Asam Asetat dalam Cuka Makan : Penetapan Kadar Asam Salisilat dalam Bedak Salisil Talk. = Timbang 0.5 g Bedsk Salisalk pindahkan ke dalam Erlenmeyer 250 ml. tambahkan 10 ml etanol kocok dan encerkan dengan aquadest = Tambahkan 3 tet indikator fenolptalin ~ Ttrasi dengan larutan titer NaOH sampai terbentuk wama merah jambu lemah + Catat volume N2OH. © Sans =o Some

    You might also like