Čoko dezert 'Hipi dolina'

Sastojci za 3 osobe
za korpice:

- 100 g bijele čokolade

- 40 g crne čokolade

za fil:

- 400 ml hladnog mlijeka

- 100 ml slatke pavlake
- malo ruma
- 1 pak. Galetta pudinga od čokolade (bez kuhanja)
- čokoladni ukrasi (od bijele čokolade)

i još:

- 3 isječena kruga od kese (prečnik 16cm)

- 3 čaše

Priprema

1. Rastopite čokolade odvojeno. Crnu staviti u mali špric sa tankim otvorom. Na krugovima
od kese razmazati bijelu čokoladu (slika1). Uz pomoć šprica iscrtati mrežaste šare crnom
čokoladom (slika2).
2. Čaše (npr. od Linolade ili Nutelle), okrenuti naopako. Pažljivo preko njih staviti iscrtane
krugove. Ostaviti ih da se skroz osuše. Najbolje preko noći.
3. Po uputstvu sa pakovanja pripremiti kremu. Ali u ovom slučaju sa mlijekom, pavlakom i
rumom (slika3).
4. Korpice skinuti sa čaša i pažljivo ukloniti kesu, napuniti ih kremom i staviti na tanjir.
Ukrasiti po želji i servirati hladno!
 

     

                     Slika 1                                                 Slika2        Slika 3