Silabus

Satuan Pendidikan : MTsN 6 Aceh Besar

Mata Pelajaran : Prakarya
Kelas/Semester : VIII /Genap
TahunPelajaran :2021/2022
Materi Nilai Alokasi
KompetensiDasar Indikator Kegiatan Pembelajaran SumberBelajar Penilaian
Pembelajaran karakter Waktu
3.3 Menganalisisrancanganpe Pengolahan  Reli 3.3.1 Menjelaskanpengertianbaha  Mengamatijenisbahandanalatpengolah 8 JP  KementerianPen o Lisan
mbuatan, penyajian, Bahan Setengah gius ndasar, bahan bantu an di didikandanKebu o Tulisan
danpengemasanbahanpan Jadi dari  Man danbahankemasanmakanan wilayahsetempatdariberbagaisumber dayaan. 2017. o Unjukk
gansetengahjadidaribahan Serealia diri 3.3.2 Mengidentifikasikarakteristi  Membuatpertanyaantentangcarameng BukuSiswa Mata erja
serealia, kacang- Kacang-  Goto kjenisalatdanmanfaatkeguna olahdanmengemasbahansetengahjadis PelajaranPrakar o Produk
kacangan, danumbi yang Kacangan dan ngro anbahandasar, bahan bantu erealia, kacang- yadanKewirausa o Portofo
ada di Umbi Menjadi yong danbahankemasanmakanandi kacangandanumbimenjadiprodukpang haanKelas VIII. lio
wilayahsetempatmenjadip Makanan Khas  Keju wilayahsetempat anjadi (siapkonsumsi) Jakarta:
rodukpanganjadi Wilayah jura 3.3.3 Menyebutkan  Membuatrancangankebutuhanalatdanb KementerianPen
(siapkonsumsi) yang ada Setempat n bahandanalatpengolahanbaha ahansertateknikpengolahan didikandanKebu
di wilayahsetempat  Kerj ndasar, bahan bantu  Mengolahserealia, kacang- dayaan.
aker danbahankemasanmakanan kacangandanumbimenjadiprodukpang  KementerianPen
4.4 Mengolahbahanpanganser as 3.3.4 Menjelaskanteknikprosedur/ anjadi (siapkonsumsi), didikandanKebu
ealia, kacang-kacangan,  Perc tahappengolahanbahandasar, mengemasdanmenyajikan dayaan. 2017.
danumbisetengahjadi ayad bahan bantu  Mengevaluasidanmelaporkan proses Buku Guru Mata
yang ada di iri danbahankemasanmakanan danhasilpengolahan PelajaranPrakar
wilayahsetempatmenjadip  Kerj 3.3.5 Menjelaskanteknikpengemas yadanKewirausa
rodukpanganjadi asa andanpenyajianhasilolahan haanKelas VIII.
(siapkonsumsi) ma 4.3.1 Merancang Jakarta:
pembuatankebutuhanalatdan KementerianPen
bahansertateknikpengolahan didikandanKebu
4.3.2 Mengolahserealia, kacang- dayaan.
kacangan,
danumbimenjadiprodukpang
anjadi (siapkonsumsi)
4.3.3 Mengemasdanmenyajikanha
silolahanserealia, kacang-
kacangan,
 Materi Nilai Alokasi
KompetensiDasar Indikator Kegiatan Pembelajaran SumberBelajar Penilaian
Pembelajaran karakter Waktu
danumbimenjadiprodukpang
anJadi (siapkonsumsi) .
4.3.4 Mempresentasikanhasilpeng
olahanserealia, kacang-
kacangan,
danumbimenjadiprodukpang
anjadi (siapkonsumsi)
berdasarkanteknikdanprosed
ur yang tepat
3.4 Memahamirancanganpem PengolahanHasi  Reli 3.4.1 Menjelaskanpengertianbaha  Mengamatijenisbahandanalatpengolah 8 JP  KementerianPen o Lisan
buatan, lSampingSereal gius ndasar , bahan bantu, an di didikandanKebu o Tulisan
penyajiandanpengemasan ia, Kacang-  Man danbahankemasanmakanan wilayahsetempatdariberbagaisumber dayaan. 2017. o Unjukk
bahanhasilsampingpengol kacangan, diri 3.4.2 Mengidentifikasi  Membuatpertanyaantentangcarameng BukuSiswa Mata erja
ahanserealia, kacang- danUmbiMenja  Goto karakteristikjenisalatdanman olahdanmengemashasilsampingpengol PelajaranPrakar o Produk
kacangandanatauumbimen di ngro faatkegunaanbahandasar , ahanserealia, kacang- yadanKewirausa o Portofo
jadiprodukpangan yang ProdukPangan yong bahan bantu, kacangandanatauumbi haanKelas VIII. lio
adawilayahsetempat  Keju danbahankemasanmakanandi  Membuatrancangankebutuhanalatdanb Jakarta:
jura wilayahsetempat ahansertateknikpengolahan KementerianPen
4.4 Pembuatan, n 3.4.3 Menyebutkan  Mengolahhasilsampingpengolahanser didikandanKebu
penyajiandanpengemas  Kerj bahandanalatpengolahanbaha ealia, kacang- dayaan.
anbahanhasilsampingp aker ndasar , bahan bantu, kacangandanumbimenjadiprodukpang  KementerianPen
engolahanserealia, as danbahankemasanmakanan an , mengemasdanmenyajikan didikandanKebu
kacang-  Perc 3.4.4 Menjelaskan tekhnik  Mengevaluasidanmelaporkan proses dayaan. 2017.
kacangandanatauumbi ayad prosedur/tahappengolahanba danhasilpengolahan Buku Guru Mata
menjadiprodukpangan iri handasar , bahan bantu, PelajaranPrakar
yang  Kerj danbahankemasanmakanan yadanKewirausa
adawilayahsetempatran asa 3.4.5 Menjelaskan haanKelas VIII.
cangandanbahan yang ma teknikpengemasandanpenyaj Jakarta:
ada di wilayahsetempat ianhasilolahanbahan KementerianPen
4.4.1 Merancangpembuatankebutu didikandanKebu
hanalatdanbahansertateknikp dayaan.
engolahan
4.4.2 Mengolahserealia, kacang-
kacangandanatauumbimenja
 Materi Nilai Alokasi
KompetensiDasar Indikator Kegiatan Pembelajaran SumberBelajar Penilaian
Pembelajaran karakter Waktu
diprodukpangan
4.4.3 Mengemasdanmeyajikanhasi
lolahanserealia, kacang-
kacangandanatauumbimenja
diprodukpangan
4.4.4 Mempresentasikanhasilpeng
olahanserealia, kacang-
kacangandanatauumbimenja
diprodukpanganberdasarkant
eknikdanprosedur yang tepat