6장 제품 및 서비스 설계

고려대학교 경영대학 교수 박광태

Kwangtae Park, Korea University
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• 중복생산의 국면
• 기존 제품의 제품수명주기상 쇠퇴기에 신제품을 개발
• 실제로 생산능력이 일정하게 유지되기 어려운 이유
- 신제품 생산에 필요한 기술이 동일하지 않음
- 기존 제품이 쇠퇴기에 들어가는 시점에서 도입할 신제품이 항상 있는
것도 아니고 성장과 쇠퇴율도 쉽게 예측할 수 없음

• 연구개발
• 목적
- 신제품을 개발하고,
- 기존 제품의 새로운 용도를 찾으며,
- 자본 또는 제조 원가를 감소시킬 새로운 프로세스 개발
• 연구개발 비용이 높은 이유
- 아이디어의 극히 일부만 상품화 (그림 6-2 참조)
- 하지만 장기적인 관점에서 보면 이러한 비용은 성공적인 제품으로 상쇄
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• 기술혁신의 구성요소
• 기초연구
• 과학적 지식의 진보를 위한 근본적인 조사
• 상업적 목적을 갖지 않는 연구활동
• 응용연구
• 새로운 과학지식의 발견을 적용하는 연구
• 제품이나 프로세스에 대해 뚜렷한 상업적 목적을 지님
• 개발
• 연구에서 발견된 것을 제품 또는 프로세스로 변화시키는데 있어서
부딪히게 되는 예외적인 문제들에 관련된 기술적인 활동
• 실행
• 신제품 생산
• 필요한 장비와 설비 제작
• 제품 또는 프로세스를 보급시키는데 필요한 시장채널 개척
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연구개발의 조직

a) 집중화된 R&D

기업수준

R&D

사업부 X 사업부 Y

• 특징 : 모든 부서들의 필요성을 경제적으로 충족시켜 이중노력 방지

• 단점 : 여러 부서들의 즉각적인 필요성으로부터 지리적으로나 조직적으로
멀리 떨어져 있음
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b) 분산화된 R&D

기업수준

R&D 사업부 X 사업부 Y R&D

• 특징 : 부서간의 라인에 따른 제품이나 프로세스의 기술적 차별화가

큰 회사에 적합
• 단점 : 부서간 중복이 있는 경우 전체적인 R&D 비용 증가
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c) 결합

기업수준

점선은 보조적인
관계를 나타냄 R&D

R&D 사업부 X 사업부 Y R&D

• 특징 : 집중화된 조직과 분산화된 조직의 이점만을 취한 형태.

응용연구와 기초연구는 기업수준에 집중되고 이 결과를 다른 수준으로
이전할 수 있음
• 단점 : 어느 한 부서 수준에서의 개발 노력의 진전이 기업 수준에서의
연구의 필요성으로 인해 방해받을 수 있음
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제품개발과정
• 요구의 확인
• 아이디어가 고객의 요구를 충족시키는지를 정당화 시켜야 함

• 사전적 제품계획
• 제품에 대한 개념적인 설계가 이루어짐

• 사전적 설계
• 기술적 가능성을 조사하고 생산설계의 상충관계를 살펴보기 위한 것

• 상세한 공학적 설계
• 제품에 대한 상세한 정의를 개발하는 일련의 공학적 활동

• 제조 프로세스 설계와 개발
• 제품을 생산하고 소비자에게 전달하는데 관련된 자재획득, 생산, 보관, 수
송 그리고 분배를 위한 설비 및 장비에 대한 요구사항
• 제품평가와 개선
• 제품의 전 수명에 걸쳐 계속해서 이루어짐

• 제품사용과 지원
• 제품이 고객의 손에 들어간 이후의 제품에 대한 지원
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모듈러 설계와 표준화

모듈러 설계
 이미 존재하는 기본적인 하부 시스템들을 조합하여 제품을 만드는 것
예)3종류의 모니터, 2종류의 키보드, 2종류의 본체, 3종류의 프린터
☞ 10(3+2+2+3)가지의 모듈로 총 36(3*2*2*3)가지의 서로 다른 컴퓨터시스템 제공
 소비자에게 제품 선택사양의 범위를 넓혀줌
 문제진단과 서비스가 용이해짐
 생산능력이 증대됨
 최종제품의 재고에 대한 자재계획과 재고관리가 단순화됨
 최종제품에 대한 높은 재고비용을 줄여줌

표준화
 제품의 크기, 모양, 성능 및 기타 특징들을 규정하는 과정
 제품 대량 생산 및 대량 구매로 생산원가 절감
 호환성 부품으로 수리의 용이성 증대
 표준화의 위험
- 혁신의 정체
- 경쟁 기업이 창조적인 설계능력을 앞세운 신제품으로 시장을 선도할 가능성
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가치 분석

개념
 미국 GE사의 Miles에 의해 1947년 처음 고안
 제품이나 서비스 및 원자재가 지니고 있는 기능에 대한 체계적인 분석을 통하여
불필요한 기능을 제거함으로써 비용을 절감시키려는 시스템적 사고방식

측정 공식

기능(F)
가치(V) =
비용(C)

가치증대 방안
 비용 절감 : 낭비적 요소 제거
 기능 향상 : 제품 혹은 부품이 가지고 있는 기능을 연구하고
이를 다른 것으로 대체함으로써 비용에 대한 가치를 증대시킴
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대상
가치분석의 대상은 물자와 서비스를 모두 포함하며 아래 사항에 주안점을 두고
문제점을 찾아냄
 언제나 문제가 되고 있는 것인지
 규격에 맞지 않는 부품인지
 반복해서 대량 구입되는 물품인지
 원가율이 높은 것인지
 고가품목인지
 불량률이 높은 것인지
 적자가 나는 제품인지

가치 분석의 단계
분석 대상의 결정 → 정보의 수집 → 기능의 평가 → 개선안 도출 →
개선안의 기술, 비용적 적합성 검토 → 기능 확인을 위한 시험과 결과 확인 →
제안 → 결정과 추진
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서비스 개발 프로세스 사이클

• 개발
• 아이디어 발굴 및 검토

• 분석
• 사업분석

• 디자인
• 프로세스와 시스템 디자인 및 테스트
• 직원 훈련
• 서비스 테스트와 시험 운영
• 시장 테스트

• 서비스 출시
• 전면적인 서비스 제공
• 출시 후 검토
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서비스 개발 프로세스 사이클

• 새로운 서비스 개발 프로세스는 다기능을 지닌
팀, 엑셀과 같은 도구 그리고 혁신을 받아들이는
문화를 포함하는 조직 여건과 같은 추진체에 의
해 수행
• 서비스 개발 프로세스의 중심에는 사람, 시스템
그리고 기술로 구성된 상품이 있음
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제품개발기간의 단축과 비용관련성

• 소비자의 기호가 다양해짐에 따라 제품의 수명주기는 점점 짧아
짐.
• 제품개발
프로세스를 디지털 방식으로 전환해 제품개발 기간을
단축하고 동시에 비용을 절감함
• 제품
개발 방식의 디지털 전환(Digital Transformation). 빅데이터
와 인공지능(AI) 기술을 제품개발에 적극 활용하고 제품의 성능
을 예측하는 디지털 트윈(Digital Twin) 환경을 확대할 필요가 있
음
• 디지털
트윈이란 현실 세계에서의 제품개발 프로세스를 디지털
공간에 구현하고, 이를 통해 제품개발 기간을 단축하고 효율성을
극대화하는 방식. 이는 제품개발 프로세스의 혁신을 의미함

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연구개발(R&D)
• 신제품을 개발하거나, 기존 제품의 새로운 용도를 찾거나, 제조 원가
를 감소시킬 새로운 프로세스 개발하는 것
• 연구·개발은 기초연구 → 제품아이디어의 탐색 → 아이디어의 평가
→ 제품화의 결정 → 생산 → 판매에 이르는 일련의 과정임
• 기초연구에서는 새로운 과학적 기술의 축적과 함께 시장조사 등에
의한 소비자의 요구를 반영한 연구방향 결정
• 제품아이디어의 탐색에서는 자사의 연구뿐만 아니라 외부 연구기관
의 연구성과에 대해서도 적극적으로 아이디어를 찾는 것이 중요. 특
허정보 등을 중심으로 하는 정보검색기능이 큰 역할을 함
• 아이디어의 평가에서는 제품화의 기술적·비용적 문제점, 생산면에
서는 기존의 생산설비와의 관련성 그리고 판매면에서는 수요의 예
측 및 판매채널 등을 검토. 이들 분석에 입각하여 제품화의 결정에서
는 투하되는 자본이나 인원수 등의 제약을 생각하면서 아이디어의
순위를 정하여 특정 아이디어를 채택

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기술중심의 제품개발과
영업중심의 제품개발
• 기술중심의 제품개발
• 기술중심의 제품개발은 생산자측면의 생산자입장을 고려하는 상대적
으로 객관적인 개발 방법으로 제품의 품질을 명확하고 측정 가능한 변
수로 인식
• 품질의 차이라는 것은 제품 자체가 지니고 있는 성분 혹은 기여도의 차
이
• 소비자를 무시한 기술중심의 기술개발 제품은 고객이 외면할 것이고
판매량이 급격하게 감소하며, 매출이 줄어들고 수익성은 점점 더 악화
되고 궁극적으로는 도산할 수도 있음
• 영업중심의 제품개발
• 아이디어 개발 초기 단계에서부터 컨셉개발, 상품화작업, 출시, 출시
후 관리단계에 이르기까지 고객지향 마케팅과 소비자조사 과정을 철
저히 준수
• 제품의 기능에 초점을 맞추는 것이 아니라 소비자에게 주는 편익성이
무엇인가에 초점

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엔지니어중심의 연구개발조직과
마케터 중심의 연구개발조직
• 엔지니어 중심의 연구개발조직
• 기술적인 지식을 최대한 반영
• 장기적인 혁신제품 개발 가능성
• 최고의 기술에만 집착한 나머지 제품의 출시 시점이 길어짐
• 최고의 제품을 만들기 위해 최고의 기술 적용에만 집중하여 결과적으로 가격이 소비
자가 감당하기에 힘든 제품을 만들어 냄
• 기업내 타 부서의 협조를 얻기가 어려울 수 있음

• 마케터 중심의 연구개발조직

• 고객과 시장에 초점을 둠
• 기존의 제품 개선에는 도움이 되나 혁신적인 제품을 만들기엔 부족
• 고객의 지불가격만 염두에 두고 최소한의 기술로 제품을 만든 결과 품질이 고객의
기대수준을 만족시키지 못함
• 빠른 시장 출시에만 집착한 나머지 제품에 사용된 기술에 결함이 발생

• 엔지니어와 마케터를 두루 갖춘 R&D 조직이 필요함

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제품개발과정에 있어
외부자원의 활용
• C&D(Connect and Development)
• P&G(Proctor and Gamble)의 제품개발과정에 사용
• 외부 고객과 전문가들이 제품 개발에 참여하게 하는 것
• 자사의 지적재산과 타인의 지적재산을 결합해서 더 뛰어난 제품을 개
발하는 개방형 R&D
• 인터넷 등 네트워크를 통해 확보된 새로운 아이디어를 활용해서 차별
화된 혁신을 만들어가는 연구개발 방식
• 막대한 비용과 시간을 투입해 무리한 자체 개발을 추진하기 보다는 외
부의 도움을 받아 가능한 실패의 위험을 줄이면서 적은 비용으로 높은
성과를 얻겠다는 목적으로 출발

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제품개발을 위한 인문학의 중요성

• 애플의 스티브 잡스는 철학을 전공
• 소크라테스와 함께 점심 한 끼를 할 수 있다면 애플이 가진 모든 기술을 그
것과 바꾸겠다고 말함
• 선불교에 심취
• 소크라테스처럼 깊이 생각하는 방법과 사람과 사물에 대한 끊임 없는 질문
들이 스티브 잡스로 하여금 혁신적인 제품을 만들게 한 원동력이 됨

• 메타(예전 페이스북)의 마크 주커버그는 심리학을 전공

• 2주에 책 한 권을 읽고 페이스북 팔로워들과 토론하는 것을 즐김

• 디즈니의 아이스너는 영문학을 전공

• 문학공부가 CEO 역할에 큰 도움이 되었다고 말함

• 이들 모두 인문학을 전공한 것이 기업 경영에 큰 도움이 되었다고 함

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MVP(Minimal Viable Product) 관점

적용
• MVP(최소기능제품)는 핵심가치와 핵심기능 등 최소한의 모습만
갖춘 제품
최소한의 노력과 개발 공수로 완성할 수 있는 제품. 즉 최
• MVP는
소한의 리소스로 고객의 피드백을 얻고, 쉽게 이를 제품 개발에
반영할 수 있도록 설계된 제품 또는 서비스
•첫제품을 빠르게 출시한 후 소비자들의 반응을 살피고, 여기에
서 개선점을 찾아 더 나은 제품을 내놓는 사이클을 반복. 이를 통
해 제품의 실소비자를 파악하고 이들의 취향과 원하는 것을 구체
적으로 알 수 있게 됨. 이를 맞춰가다 보면 경쟁력도 높아짐. 시행
착오에 들어가는 비용도 상대적으로 낮아 실패에 대한 부담도 줄
일 수 있고, 부족한 경험도 비교적 빠르게 늘릴 수 있게 됨
• MVP를 위해서는 애자일(Agile) 방식이 도움이 됨

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