LAPORAN SEMENTARA

LABORATORIUM KIMIA ORGANIK

FAKULTAS MIPA
UNIVERSITAS MULAWARMAN

PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK II

PERCOBAAN 5
MINYAK LEMAK DAN PEMBUATAN SABUN

Nama :
NIM :
Kelas/Kelompok :
Tanggal Percobaan :

1. Standarisasi KOH

2. Uji Angka Lemak Bebas

 Uji Angka Asam Lemak Bebas Minyak Goreng

 Uji Angka Asam Lemak Bebas Minyak Jelantah

 Uji Angka Asam Lemak Bebas Minyak Biji

 LAPORAN SEMENTARA
LABORATORIUM KIMIA ORGANIK
FAKULTAS MIPA
UNIVERSITAS MULAWARMAN

3. Pembuatan Sabun

4. Minyak Lemak _______

 Uji Angka Asam Lemak Bebas Minyak Lemak _______

 Uji Sifat Fisik Minyak dan Lemak

Samarinda, 2022
Mengetahui,
Asisten Praktikum Praktikan

I Made Duwi Sanjaya I Made Duwi Sanjaya

NIM. 2007036054 NIM.