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Presentación Soluciones Amortiguadoras
Presentación Soluciones Amortiguadoras
Ciclo Introductorio
DEFINICIÓN DE SISTEMA AMORTIGUADORES
Se define como sistema amortiguador o buffer a una mezcla de ácido débil y su base
conjugada que resiste a los cambios de pH tras el agregado de un ácido o una base a
dicha solución.
Recordemos que un ácido débil y su base conjugada se encuentran en equilibrio cuando se encuentran en solución.
Consideremos el ácido acético (𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑶𝑶𝑯 ) y su base conjugada acetato (𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑶𝑶−):
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¿Qué sucede si a una solución de ácido acético/acetato se le añade una base fuerte (OH-)?
Los OH- (una base fuerte) reaccionan con el componente ácido del amortiguador (ácido acético):
Como se observa en la ecuación, los hidroxilos agregados fueron consumidos por el ácido acético, generando agua y
base conjugada (acetato). Observe que los hidroxilos agregados que tenderían a aumentar el pH de la solución fueron
consumidos o “amortiguados” por el ácido. Al final de la reacción, la concentración de hidroxilos y protones se
mantiene igual a la que tenían previo al agregado de la base fuerte SIN CAMBIOS DEL pH.
¿Qué sucede si a una solución de ácido acético/acetato se le añade un ácido fuerte (H+)?
Los H+ (de un ácido fuerte) reaccionan con el componente básico del amortiguador (acetato):
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EN SUMA: Los sistemas amortiguadores resisten a cambios de pH tras el agregado de ácidos o de bases, por la presencia del
ácido débil (contrarresta el agregado de base) y de su base conjugada (contrarresta el agregado de ácido). La capacidad que
tienen los amortiguadoras de resistir estos cambios es limitada.
Intuitivamente, podemos decir que cuando más ácido débil y más base conjugada haya, más agregado de ácido o base son
capaces de amortiguar
Por lo tanto, cuánto mayor sea la concentración del sistema amortiguador, mayor será su capacidad amortiguadora.
Agregado de NaOH
Tenemos aquí cuatro sistemas amortiguadores iguales, pero a
diferentes concentraciones. A cada sistema amortiguador se le
fue agregando la misma cantidad de base fuerte (NaOH).
Concentración del
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pH DE LOS SISTEMAS AMORTIGUADORES
Dado que los sistemas amortiguadores están constituidos por un ácido débil en equilibrio con su base conjugada, el
pH de estas soluciones se puede calcular fácilmente mediante la ecuación de Henderson – Hasselbach:
𝐵𝐴𝑆𝐸 𝐶𝑂𝑁𝐽𝑈𝐺𝐴𝐷𝐴
𝑝𝐻 = pK𝑎 + log
[Á𝐶𝐼𝐷𝑂]
recordando que el p𝐊𝒂 es simplemente el logaritmo negativo de la constante ácida K𝑎 : pK𝑎 = −log 𝐾𝑎
Siendo K𝑎 :
𝐻 + [𝑏𝑎𝑠𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑗𝑢𝑔𝑎𝑑𝑎]
𝐾𝑎 =
[á𝑐𝑖𝑑𝑜]
Por lo tanto, para calcular el pH de una solución amortiguadora bastará con saber:
✓ Las concentraciones de ácido débil y su base conjugada o bien, la relación que hay entre
ellas
✓ El pK𝑎 del ácido débil.
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Hasta el momento sabemos que para que un sistema amortiguador sea eficiente, debe de tener:
𝐵𝐴𝑆𝐸 𝐶𝑂𝑁𝐽𝑈𝐺𝐴𝐷𝐴
𝑝𝐻 = pK𝑎 + log
[Á𝐶𝐼𝐷𝑂]
𝐵𝐴𝑆𝐸 𝐶𝑂𝑁𝐽𝑈𝐺𝐴𝐷𝐴
Si se cumple la igualdad anterior, entonces: = 1. Dado que log 1 = 0;
[Á𝐶𝐼𝐷𝑂]
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Lo anterior también puede visualizarse en una curva de titulación para una solución amortiguadora. Consideremos por
ejemplo la titulación del ácido acético que es un ácido monoprótico.
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COMO ELEGIR UN BUEN SISTEMA AMORTIGUADOR
Hemos visto tres grandes características de los sistemas amortiguadores:
ZONA DE
AMORTIGUACIÓN
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Si analizamos los pK𝑎 del fosfato:
Tiene 3 pKa:
H3PO4 ⇌ H2PO4ˉ + H+ pK𝑎1 = 2,15
Zona de amortiguación: 1,25-3,25 pH
H2PO4ˉ ⇌ HPO42ˉ + H+
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EJERCICIOS DE SISTEMAS AMORTIGUADORES
Se tiene una solución amortiguadora de ácido pirúvico (pK𝑎 2,55) con un pH = 3 y una concentración de 100 mM
[𝑝𝑖𝑟𝑢𝑣𝑎𝑡𝑜]
𝑟𝑒𝑙𝑎𝑐𝑖ó𝑛 =
[á𝑐𝑖𝑑𝑜 𝑝𝑖𝑟ú𝑣𝑖𝑐𝑜]
Recordemos que esta relación es la que está inserta en la ecuación de Henderson-Hasselbach, y dado que contamos con el valor
del pH y del pKa, lo podemos despejar de allí:
[𝑝𝑖𝑟𝑢𝑣𝑎𝑡𝑜]
3 = 2,55 + log [á𝑐𝑖𝑑𝑜 𝑝𝑖𝑟ú𝑣𝑖𝑐𝑜]
[𝑝𝑖𝑟𝑢𝑣𝑎𝑡𝑜]
Vamos a despejar [á𝑐𝑖𝑑𝑜 𝑝𝑖𝑟ú𝑣𝑖𝑐𝑜] :
[𝑝𝑖𝑟𝑢𝑣𝑎𝑡𝑜]
3 −2,55 = log [á𝑐𝑖𝑑𝑜 𝑝𝑖𝑟ú𝑣𝑖𝑐𝑜]
[𝑝𝑖𝑟𝑢𝑣𝑎𝑡𝑜]
10 (3−2,55) =
[á𝑐𝑖𝑑𝑜 𝑝𝑖𝑟ú𝑣𝑖𝑐𝑜]
[𝑝𝑖𝑟𝑢𝑣𝑎𝑡𝑜]
= 2,82
[á𝑐𝑖𝑑𝑜 𝑝𝑖𝑟ú𝑣𝑖𝑐𝑜]
[𝑝𝑖𝑟𝑢𝑣𝑎𝑡𝑜] 2,82 es la relación piruvato/ácido pirúvico, es decir, me indica la proporción que hay de uno
= 2,82 con respecto al otro. Significa que hay 2,82 veces más piruvato que ácido pirúvico, o bien, que
[á𝑐𝑖𝑑𝑜 𝑝𝑖𝑟ú𝑣𝑖𝑐𝑜]
cada 1 mol de ácido pirúvico hay 2,82 moles de piruvato a pH 3.
Si bien sabemos cuánto más hay de uno con respecto a otro, aún desconocemos la concentración real de cada uno. Lo que
si sabemos es que la concentración del amortiguador es de 100 mM. Por lo tanto:
[concentración del Buffer] = [ácido] + [base conjugada]
[𝑝𝑖𝑟𝑢𝑣𝑎𝑡𝑜]
= 2,82
[á𝑐𝑖𝑑𝑜 𝑝𝑖𝑟ú𝑣𝑖𝑐𝑜]
[𝑝𝑖𝑟𝑢𝑣𝑎𝑡𝑜]
= 2,82 𝑝𝑖𝑟𝑢𝑣𝑎𝑡𝑜 = 2,82 á𝑐𝑖𝑑𝑜 𝑝𝑖𝑟ú𝑣𝑖𝑐𝑜
[á𝑐𝑖𝑑𝑜 𝑝𝑖𝑟ú𝑣𝑖𝑐𝑜]
Obtuvimos que la [piruvato] puede ser calculada por dos ecuaciones distintas pero con la misma incógnita, por lo que
podemos igualar ambas ecuaciones:
Por lo tanto, un sistema amortiguador ácido pirúvico/piruvato 100mM a pH 3, posee 26,2 mM de ácido pirúvico y 73,9 mM de
piruvato. Nótese que la suma de ambas concentraciones da la concentración total del buffer, y que además, el cociente:
[𝑝𝑖𝑟𝑢𝑣𝑎𝑡𝑜] 73,9 𝑚𝑀
= = 2,82 , que es la relación calculada inicialmente en la ecuación de Henderson-Hasselbach.
[á𝑐𝑖𝑑𝑜 𝑝𝑖𝑟ú𝑣𝑖𝑐𝑜] 26,2 𝑚𝑀
No importa la concentración total, siempre que se mantenga esta relación de 2,82 entre piruvato/ácido pirúvico, este
sistema amortiguador tendrá un pH de 3.