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LE PLEIN DE VITAMIINES: Ae e LU ae NAN a INDISPENSABLE CET ETE 42 GRILLES p SUDOKU . E.Leclerc®) sa ott tz ras JA CR AL De) Xt), PIED — Te Mase naee VOTRE BUDGET a agua BK. LA PAIRE Nee Dessus, premiére, doublure: textile. Semele: élastomére. 4 a Du 36 au 46. Tailles et coloris variables selon modéles.” TOUT CE QUI COMPTE POUR VOUS EXISTE A PRIX E.LECLERC Crest dans iy votreMarxi Le plein de vitamines. Pus que amas A indsponeableca is 20 N° 1815 DU 9 AU 15 AOUT 2021 Temoignage : Site ovot a fare» ACTUALITES oe 4 POUR UNE Alaa SEMAINE pntee Se sudoku 6 C'EST Maa TENOANCE ! 6 VIVRE AUTREMENT + Nature + Solidaire popes: + Ecoresponsable ! Desserts aux fruits jaunes _ 10 C'EST D’ACTUALITE Aujourd’hui, tout Corttonienee le monde veut écrire un roman ! erent as sou © ocuctecnasene. ea septiome génération&cultver cate terre Inoublibles! 24 CEST PRATIOUE 10 consells pour ee Ses economies 'énerge on ete pais 36 TEMOIGNAGE «Vivre enlberté avec ‘a famille, quel bonheur!» 64 Mau SOLIDARITE MODE, BEAUTE +12 MODE Un look ial avec le te and dye 16 BEAUTE. ee pour de beaux chovoux on ote ve Self SANTE, FORME, PSYCHO af 20 EN PLEINE FORME Les vertus santé des jus & smoothies 24 SANTE Les solutions pour bien cicatriser fen été 26. NUTRITION Prenes soln de votre ecbur 28 SANTE Comment parer aux coups de chaud 50 COTE PSYCHO Rentorcer les liens do conflance avee 8es potits-enfants CUISINE 44 LECOUP DE BLUFF Lal frais, confit, ro tune savour inégalabie 47 FICHES CUISINE 50 C'EST MauGOURMAND | 52 CUISINE Merveilloux desserts ‘aux fruits jaunes DECO, MAISON 58 DECO La déco prend le large 62 TRUCS & ASTUCES EVASION, LOISIRS 938 SPECIAL JEUX Vos sudokus do '6t6 60 TOURISME Une nuit dans. tun refuge de montagne 65 GRILLE GAGNANTE 66 VOTRE MauHOROSCOPE ‘5 sejours losis en farille 42 grilles de Eons Woo NU ocyias U Neri HM) rasan ff tnokcon/Pae againenaxt (ena Re Cee! Pour une ar Florence Rajon Le mot ™ dela, ) rédac VAUNE... Gest a couleur str deta ito Jaune comme ce eau soe! rcarease note pau foyoursbien spe Jane comme o% Iau eee sison ucts etx, pares ei tontnoterégal on tut ert Soros quando ot pli oust Sate nou procuren offer 2 af atouts bouts tarts? Parole natin: ispreieanentle onede wee prosse verve are Parunded NDLR) cevaieonnceiaier (ersilyndeux chambresune vai cuisne, ve dct ces dasyunananscien ne mnt noses evonsaaes un enra ou Tantra ouspartons Vir ainalpet putt zarrevude France mais Natt Traore bert que nous eonfre cet Wied nomads Bien sti nous avons ee Zoemomout do fenaions’ 417 al Lone pratt dngcmelion Semen Rete Maslin pence aux urgences les plus proches, puis finale- ment Sydney. Heu- reusement, Louie sen Tene _ Cemode ee de vie séduit manic-nous étonsan | d@ plus en plus ! Depuis plus de dix ans, je ‘suis des comptes surles, bord d'une rivigre qui etait a sec depuis long- temps. Unoragea écla- réseaux sociaux déchiés {6 et en quelques mi- ‘au mode de vienomade et nutes, le lita débord observe quede plusen plus de personnes sautent lo pas. ly a probablement un ‘effet incitaif: en constatant, viales réseaux, que de plus ‘en plus de personnes font ‘ce choix de vie et que cene ‘sont pas des marginaux, ‘ceux quihésitent selancent plus facilement !De plus, Iacerise sanitaire que nous venons de traversera sans doute accéléré la décision ‘de personnes indécises, qui avaient envie mais n’osaient pas, attendalent plus tard Aujourd'hui ily ade plus ‘en plus idée que sion vit gs45m. ‘dans la hauteur. Portez le bouillon a fré- missement, Dans un plat, mélangez le boulgour avec les haricots verts. Posez les cuisses de poulet dessus, ajoutez les tétes dail, les quartiers de citron et le thym. Ar rosez ensemble du bouillon et d'un fi let 'huile. Préchautfez le four a 200°C. Equeutez les Salez, poivrez et pimentez. Enfournez Plus de recettes savoureuses haricots verts, coupez le citron en quar- 40 mn, ajoutez les tomates cerises et tiers. Lavez et coupe7 la @te dailen deux _prolongez la cuisson de S mn. 46 smaximag.e ENTREE = AUBERGINES AU baci PIMENTEES 4 \ CUEREANX sible DESSERT => MINI-CHEESECAKES BS AUXMYATILLES | LEGUMES Ps RAVIOLIS AUX CHAMPIGNONS, i ET CRESSON PLAT MAQUEREAUX FARCIS er. (20m 520m Videz les maquereaux, si le poissonnier neT'a pas fait, puislavez-les aTeau froide. Seéchez-les bien a Taide de papier absor- bant. Déposez-les dans un plat four. Pelez ot emincez es échalotes. Hachez Fail, Pressez un citron et taillez-en un autre. rondelles. Coneassezlesamandes. Mélangezle jus de citron aveclesamandes, les échalotes, Pail et eiselez la moitié du thym. Garnissez-en le ventre des maque- reaux, puis déposez les rondelles de ci- ton sures poissons. Pressez|e dernier citron, mélangez-en le 4 maquereauxentirs| «Scions bio « 2 haloes + 2onussesdal 10clde vnblanc «hue dove ; ius avecle vin blancet 4c. asoupe d’huile 2 1009 canantes {Tove Artsez-en espoissons sale ct * 6 brins de thym *balés—_parsemez de bales roses et des brins de roses +s thym restants, Enfournez 15420mn, selon maquereaux. alle des Naw DESSERT MINI-CHEESECAKES AUX MYRTILLES pes Bzsmn Ygsonn eh Préchautfezlefoura 180°C. Faitesfondre le beurre. Mixez les biscuits, mélangez- les avec le beurre. Répartissez dans des cercles A patisserie beurrés, poséssur une plaque couverte de papier cuisson, Tas- sezet enfournez 10 ma, Fendez et grattez la gousse de vanille, pez Ia moitié du zeste de citron. Mé 350g de myrtle © 1009, lange les graines de vanille avec le fro~ de biscuit (pee breton eae upett-beune)* 25g de «Mage frais etla creme en fouettant. In- eure + 109¢1 gousse -—-coTPorez 100 gde sucre, la farine, lezeste evan © 500 9 de de citron, puis les ets. fromage fais Pruadephia -Rpartissez dans les moules, enfournez cuStMare * 1001 de 10 mn, Baissezle four a 100°C et prolon- come lqude © 3 cuts gezla cuisson de 30mn environ. Laissez #130 gdesucre* 20gde _refroidir dans e four porte ouverte eté- farine® 1 citron bi, server au moins 6h au frais. Faites cuire 200 g de myrtlles avec le sucre restant, un trait de citron et 3c. A soupe d'eau, 5 mn environ, Filtrez en appuyant bien. Laissez refroidir ce cou- lis. Démoulez les cheesecakes, nappez- les de coulis et décorez-les de myrtilles etde estes de citron, Naw ENTREE AUBERGINES AU VINAIGRE PIMENTEES j2x2509 aon omn ErSjous Coupez ies potitesaubergines en deux dans a longvcur, ot es moyennes en on- dees. Ehouilantezlespiments I mn dans de Peau boullante alge Egoutez-les. Fates choufferle bain de itu, plonsez- yes aubergines par petites fournées t faites-les cure 2 mn environ. Egouttez- lessurd papier absorbant. Répartsser lesaussittdansles deux boeaux de 350 400g de peties abersines (@u2 aubergnes moyernes) avec les piments et le laurie. = 409 de pimentsoseaue —_ 4giangez le vinaigre avec 20 cl d'eau. friseAteulsdelarer Porter cbllton 5 mn, ajutez le fas» 30 cde vnagre olive. Versez ausst6t dans les bocaux. blanc * 3¢-asoupe étuile — Fermez-les et réserver.au frais au moins lve ¢ ban de frtue “aaa os Dégustezlapéro ouen entréesurdu pain avec des lamelles de fromage de brebis. Max LEGUMES RAVIOLIS AUX CHAMPIGNONS 4 0 ET CRESSON [spers. Daomn 5 sm. \' Nettoyenioa charplgwons ett } Réserver un tiers ducresson, cselez lereste, Hachez 50 gde noix. Rapez le zeste du citron ainsi que 30 g de parme- san, Mélangez Fensemble avec la ricotta tTeeut Sale, poivrez. Etalez ta pate et découper-a en grancs 1 ite pites» 200 gd2 —-carrésourectangles. Disposez dessus des boules de farce sur la moitis dela pte. Ba champignons de Paris 1 botte de cresson igeonnez es contoursde jaune d'eeuf di- S78gdecemeauxdenox —_‘ué dans un peu d'eau, ‘ pourledstores5 de Couvrezlafarce des autres pates.ctcou- pamesanteiton fon pez de grands raviolis. Marquez Templa- ‘ralt) «1 gousse Call cement de a farce avecun verre,enchas- #150 ge cota *hule sant air Soudez les bords. Golve* teuf+tjaune ——-Mixez lereste de cresson, de parmesan #10 cl de crbme liquide etdenoix avec ail pelé,un trait decitron + sel et pve. tun filet hulle. Versez la creme, salezet poivrez. Mixezet faiteschauffer feu dou. Foaites cureles raviolis2mndans ungrand volume d'eau bouillante salée. Egoutter- [esrapidement, nappez-les de sauce pest. ‘Versez un peu d'huile et décorez de noix cconcassées. Maxi NOUVEAU ! — au sud avec le nouveau hors-série de Maxi Cuisine,et ses 120 recettes de vacances, gourmandes et conviviales cen 100% en Cest heQQurpeangh Par N. Bezou, O. Delaunay, A. Taravellal rs a ® Cette pizza gourmande cute sur pierre est composée d'une pate gratnée garie d'un effioché de por, de mozzarela, 4e créme et eoignons, le tout Fermez es yeux et écoutez le chant des cigales fen dégustant des feuiletés apéntifs préparés avec des: olives noires ala grecque rehaussé d'une sauce sweet dénoyautées et avec ‘mustard (moutarde douce). 25% deselen moins... et Pizza Crust Authentic, 5,29 € ‘toujours autant de plaisir! Les Olives Noires 8 (68049), Sodebo. la greeque dénoyautées = 25% de sel, 2,69 € (20 g), Tramier. Donnez une touche = ritades avec cette sauce au got fumé, sucé saléet égérement épicé. | = ‘Sauce Barbecue, 29€ 5100, En quelques minutes, vous pourrez vous régaler avec ces DIRECTION LA PLAGE AVEC CES. SERVETTES EN PAPIER MOTIF TONG, ‘SOURIRES ET BON Mississipi. sauces tla vande francaise, ssavamment marinées. SERVETTES ‘Saucisses - PAPER 3. ‘marinées a aux polons'5 cass Une alliance ignons & — ijannces surprenante et tomates, ‘savoureuse, un duo de creme glacée 430 € (259, au cacao, une créme glacéea ‘Bigad. la raise, magnifies par une sauce au chocolat, des morceaux de fraises et éclats de chocolat croquant. Belgian Chocolate & Strawberry Crunch, 5,99 € (420m), Haagen-Dazs. DES BOISSONS PETILLANTES & DESALTERANTES I SS Biro Ambrée Cola artisanal TE | scrwenpes Bo avec etrats o) Pei 350 dacoqeticots A se (75), Joni. 2,80 € Lorna fgg) (6x33, (ch, | 1 i } i Ss EN VENTE ACTUELLEMENT 60 maximag Le meilleur prix, mais pas a n’importe quel prix. @ Savoir 7 La 7 d@’Achat. PAI MATEIC Ing) ene annesane Pouvoir “tanecerre omens, / Farine de bié : France. d’Achat. aco 1€*_ se » a Lieu de fabrication France, dans une entreprise Madeleines du LoiretCher coquilles 500g. dei? salariés Soit 3€28 le Kilo. ‘Marque Repére, en plus de protéger votre Pouvolr d’Achat, vous propose le Savoir d’Achat. 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