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  • Carta Nueva Final Amore

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    CARTA NUEVA FINAL AMORE

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    NUEVA CARTA TRADAS & ENSALADAS FINGERS DE POLENTA FRITA Y POMODORO Bastone: de polenta ital panko con salsa pomdoroy salsa diabla, ENSALADA CAESAR CON POLLO LLechuga romana, parmesano, tcino crocante, ‘croutons poll al panko y line de anchoas, ENSALADA THAI Mix de coleshieroas aromticas langostines yvinagreta de manzana, ENSALADA ESTILO GRIEGO Tomatekiun aceltunas cebella, queso ‘abr, vinagreta de Jerez y pre HOUAS DE PARRA Rellenaseon oz, cares y especias arabes, LANGOSTINOS AL BRANDY Langostinos Nambeados,cebolla blanca, creme delechey parmesane. 8 32 3 37 37 38 ‘TARTARE DE SALMON AL FRASCO_ Tartare ge salmén, mousse de pala, pepino fresco y tomate CARPACCIO DE LOMO {mina de fome al live con salsa de espects BROCHETA DE CORDERO THAI Cordero picado amano acompanado de tuna Salsa agridulee alandesa, BURRATAY PESTO GENOVESE Burrata stracciatela con pesto genovese ¥y tomate concasse, PULPO ALA PARRILLA Pulpo ala parila con papas bebés 3 crema yall de lve. PERUANOS IMPERDIBLES TRADITO NIKKEI Eminas de pescado bandos en salsa nike! criea aromatizade con aceite {de ajonjolty pata CEVICHE CLASICO Oo GARRETILLERO. Pesea del da en cubos bafados con una suave leche detigte,checlo y camote laseade LOMO SALTADO TRADICIONAL Traz05 de lome flarsbeado con verduras, servi con papas nativasy arroz blanc. *opelonal: Tacu tacu 49 49 55 FETUCCINE ALA HUANCAINA GONLOMO ANTICUCHERO Gremoss husnesina cists Seompafada de ddados de lomo en salsa anticuchera ARROZ CON PATO BORRACHO ‘aroz con pate tostadoycerveza neg", chicha de ray salsa crollacon pata, SABADOS & DOMINGOS PANCETA HORNEADA POR KILO 95 (Previo pedido) a2 a 39 29 55 NUESTRAS ESPECIALIDADES HAMBURGUESA DE LA CASA 2 Doble hamburguesa, queso cheatar salsa de a casa acomparada con pepinos encurtios y papas nativas, MILANESA NAPOLITANA 36 Milnes de pala con pomocoroy aero gratinado a home scompanado con papas fas RSE ek con angostnossaltesdos oe alvinosacino y pole Chari POLLO ESTILO VIETNAM a2 Pollo steado Shokan vegetales de temporada y salsa nuoc cham. osscauco S Cocinado lentamente en su propio juge, servi con polenta y aceite de traf Blanca A FRstosados cocinados en caléo de maticos con conchas, langostnos Yale sos. PASTA ARROZ ESTILO PAELLA 4a [ror arbsreo cocigo en un caldo de mariseos,pimiento, espirrages,langostinos, ‘eonchas, pulpo y chorzo PESCADO ALAMANTEQUILLA 59 NEGRA Pesca de da risotto ala parmesana y rmantequila negra con aleaparras. ‘SALMON THAI 65 Filet de salmen al curry acompahado de atroz oriental al wok ASADO DE TIRA 78 ‘Reado de ra cocidolentamente acompanade de gnocchi tes. MARAVILLOSAS \SNADE COLADE BUEY 45 BARI Reinet tage de cole de Bucy, rmozzrella y parmesano. LASAGNA DE CARNE 38 Rag de care, bechamel, mozzarella ypparmesane. TORTELLINI DE QUESO RICOTTA “4 ENSALSA PESTO Rellenos de ricotta, batados salsa pesto wstico con tomates cherries alboheca, GNOCCHIS ALOS 4 QUESOS 29 Delicada salsa de queso al, parmesane, ‘ruyérey mezzarela gratinados, PAPPARDELLE CON RAGU DE COLA 42 DE BUEY Banado de guise de cola de buey cocido lentamente, queso grana padano, ‘SPAGHETTI NEGRO CON 49 ‘SALSA ROSE DE LANGOSTINOS Spaghetti de unta de calamar con salsa delangostines, crema y parmesan. fae PIZZAS TRADICIONALES GALZONE cLASICO, Sah tomate, mozsrelaresca, Jamén tomiloy orégano. AMERICANA Salsa de tomate, mozzarella resca, tomilo,jamény orsgane. MARGHERITA, Salsa de tomate, mozzarella esc, rogajas detomate, albahaea tori oregano. PESIN SaSGe Neste moesarte esc, jamén,

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