Professional Documents
Culture Documents
Manual de Estágio - Farmácia 5 Semestre Alimentos
Manual de Estágio - Farmácia 5 Semestre Alimentos
Curricular Obrigatório
Curso de Bacharelado em Farmácia
Sumário
1. APRESENTAÇÃO........................................................................................................................ 3
7. DOCUMENTOS E PROCEDIMENTOS.................................................................................... 58
1. APRESENTAÇÃO
“Tem palavras que são como fármacos para nossos problemas, vindas de forma sincera
e em doses homeopáticas.”
Reinaldo Vasconcelos Pereira
Essas orientações foram elaboradas para o(a) aluno(a) do curso de Farmácia do Sistema
de Educação Semipresencial (SEPI) que esteja devidamente matriculado(a). Seu objetivo
é fornecer os esclarecimentos sobre as normas legais, regimentais e os procedimentos
necessários para que atendam às exigências do Estágio Supervisionado. Estão incorporadas
outras informações e sugestões consideradas úteis e que possam facilitar e enriquecer as
atividades relacionadas com o estágio. Espera-se que seja de grande utilidade para você.
A Coordenadoria de Estágio Bacharelado (CEB) Farmácia é o setor responsável
pela organização, orientação e avaliação do Estágio Curricular Supervisionado do curso de
Farmácia da Universidade Paulista – UNIP.
2. CEB – FARMÁCIA
3
Manual de Estágio
4
Serviço Social
5
Manual de Estágio
O estágio pode ser dividido em duas modalidades que são, segundo a Lei n.. 11.788, de
25 de setembro de 2008, conforme os artigos a seguir:
6
Serviço Social
Nos chats (encontros de orientação para estágio) com o(a) estagiário(a), o(a) Professor(a)
Orientador(a) orientará o preenchimento dos documentos de estágio, que se transformará
em um portfólio, de acordo com o semestre de matrícula e a carga horária exigida pela
matriz curricular.
7
Manual de Estágio
8
Serviço Social
9
Manual de Estágio
O estágio prático é um momento diferenciado, que tem por objetivo colocar o(a)
estagiário(a) em contato com a prática diária do(a) profissional de Farmácia, nos diversos
campos de atuação (Assistência Farmacêutica, Farmácia Clínica e Hospitalar, Indústria
de Medicamentos, Laboratório de Análises Clínicas e Toxicológicas, Farmácia Magistral,
Farmácia Homeopática, entre outros), com a finalidade de proporcionar espaço de ensino/
aprendizagem que colabore com a construção da identidade profissional do(a) estagiário(a).
O(a) estagiário(a) só entrará em campo de estágio a partir do semestre/período que
estiver matriculado(a) na disciplina vinculada ao estágio e, obrigatoriamente, deverá ser
supervisionado(a) por um(a) farmacêutico(a) denominado(a) supervisor(a) de estágio.
O(a) supervisor(a) de estágio é quem fará o acompanhamento do(a) aluno(a) no campo
de estágio, em grupo ou individualmente.
O(a) supervisor(a) de estágio da parte concedente deverá ser farmacêutico(a), devidamente
registrado(a) e ativo(a) no Conselho Regional de Farmácia (CRF) de sua jurisdição e
em dia com suas obrigações profissionais, caso supervisionem atividades privativas
do(a) farmacêutico(a).
Toda organização privada ou pública que tenha farmacêuticos(as) em seu quadro de
colaboradores pode abrir vagas para estagiários em Farmácia.
O estágio permite que o(a) aluno(a) faça valer in loco o conhecimento adquirido nas
disciplinas teóricas, no qual se prepara para a prática profissional de modo observador,
crítico-reflexivo e ético, dentro da proposta ético-político-metodológica da ação profissional.
10
Serviço Social
CÓDIGO CARGA
DISCIPLINA DE ESTÁGIO PERÍODO
DISCIPLINA HORÁRIA
7417-50 ESTÁGIO EM ANÁLISE LABORATORIAL BÁSICA 3º 50 HORAS
7426-50 ESTÁGIO EM ANÁLISES FARMACÊUTICAS BÁSICAS 4º 50 HORAS
7433-100 ESTÁGIO DE ALIMENTOS 5º 100 HORAS
7444-100 ESTÁGIO DE ANÁLISES CLÍNICAS 6º 100 HORAS
7456-250 ESTÁGIO EM ASSISTÊNCIA FARMACÊUTICA 7º 250 HORAS
7460-250 ESTÁGIO EM ATIVIDADES FARMACÊUTICAS 8º 250 HORAS
11
Manual de Estágio
Entretanto, caso haja uma ou mais disciplinas para o(a) aluno(a) cursar em regime de
dependência, as disciplinas de estágio do 7º e do 8º semestre, há impacto na liberação de
disciplinas de estágio, na grade curricular do(a) aluno(a).
No 7º e no 8º semestre do curso, poderá haver no máximo 100 horas de disciplinas de
estágio em regime de dependência (DP) ou adaptação (ADAP) para que a disciplina de
estágio de cada um desses semestres esteja liberada para cursar.
No caso de haver mais de 100 horas de disciplinas de estágio em regime de dependência
(DP) ou adaptação (ADAP), a disciplina de estágio que normalmente seria oferecida para
o(a) aluno(a) no 7º e no 8º semestre do curso não será disponibilizada na grade do(a)
aluno(a) para cursar.
É importante ficar atento(a) às orientações pedagógicas emitidas pela Coordenação
do Curso de Farmácia sobre o impacto de disciplinas em regime de dependência (DP) ou
adaptação (ADAP) na realização dos estágios do 7º e do 8º semestre do curso; para mais
informações, faça contato com o setor pedagógico.
SEMESTRE/PERÍODO: 3º
Disciplina: ESTÁGIO EM ANÁLISE LABORATORIAL BÁSICA
Carga horária: 50 horas
OBJETIVOS GERAIS
Esse estágio tem como finalidade aprimorar o raciocínio crítico e reflexivo associado
às práticas laboratoriais inerentes ao correto exercício da profissão farmacêutica, visando
atender às necessidades básicas da saúde humana. Habilitar o(a) aluno(a) a compreender
a aplicação prática relacionada aos principais aspectos analíticos, conhecer os principais
equipamentos utilizados nas análises farmacêuticas e desenvolver ou aprimorar as
habilidades relacionadas aos métodos analíticos utilizados nos laboratórios.
12
Serviço Social
ORIENTAÇÕES GERAIS
Nesse período de estágio obrigatório, o(a) aluno(a) acompanhará e observará
amostragens, análises químicas, físico-químicas ou microbiológicas. Vivenciará a observação
das técnicas na aplicação de equipamentos analíticos e na utilização de produtos químicos
em âmbito laboratorial. Participará da preparação de reagentes, soluções e da validação de
métodos analíticos.
Se familiarizará com a aplicação das regras ambientais em conformidade com as
normas técnicas, de qualidade e de segurança de produtos químicos, com destaque para
a RDC n. 222, de 29 de março de 2018, da Anvisa, que versa sobre as práticas de manejo,
armazenamento, coleta e transporte dos resíduos e de seu destino final de acordo com seu
respectivo grupo de risco e saber diferenciar os resíduos de serviços da saúde (RSS) que
não apresentem riscos biológico, químico ou radiológico, passivos de encaminhamentos
para recuperação, reciclagem, aproveitamento energético, compostagem, reutilização ou
logística reversa.
A identificação da demanda laboratorial e das ações realizadas em ambiente laboratorial
não é simples, e sem o conhecimento da dinâmica e das diretrizes normativas que norteiam
as atividades laboratoriais, não é possível exercer a atividade profissional farmacêutica nesse
âmbito de atuação com fluência, propriedade, sustentação legal, valores éticos e princípios
morais. Não há perspectiva de eficiência e efetividade se não existir o conhecimento da
realidade do local em que o trabalho será executado e do público-alvo.
LOCAL DE REALIZAÇÃO
Campus da IES.
Laboratório de análises clínicas ou toxicológicas.
Farmácia de manipulação.
Indústria química, farmacêutica ou cosmética.
13
Manual de Estágio
14
Serviço Social
AVALIAÇÃO
15
Manual de Estágio
SEMESTRE/PERÍODO: 4º
Disciplina: ESTÁGIO EM ANÁLISES FARMACÊUTICAS BÁSICAS
Carga horária: 50 horas
OBJETIVOS GERAIS
As atividades da disciplina de estágio em Análises Farmacêuticas Básicas têm como
finalidade o aprimoramento da perspectiva investigativa do(a) estagiário(a) no âmbito das
análises farmacêuticas básicas, uma vez que cada procedimento laboratorial demanda uma
análise crítica e reflexiva e, dessa forma, o(a) estagiário(a) nessa área desenvolverá ainda
mais seu senso crítico e contribuirá para seu desenvolvimento acadêmico, com uma visão
profissional e científica no campo das análises farmacêuticas básicas.
ORIENTAÇÕES GERAIS
O(a) estagiário(a) acompanhará ou observará a preparação de soluções insaturadas,
saturadas e supersaturadas para que se familiarize e compreenda a aplicabilidade de
soluções em relação a diferentes quantidades de soluto dissolvido, para que acompanhe a
preparação de soluções sólidas, líquidas ou eventualmente gasosas e para que se aprimore
na aplicação de diferentes concentrações de soluções como concentração em gramas
por litro, em quantidade de matéria e quantidade de matéria do soluto. A preparação de
soluções contempla a molalidade, normalidade, composição percentual (título), utilizando
notações como a relação m/m, m/V ou V/V, enfatizando o mol e estequiometria das
reações químicas.
Se familiarizará com requisitos e princípios para a realização de análises com qualidade,
confiabilidade e segurança, com destaque para a RDC n. 11, de 16 de fevereiro de 2012, da
Anvisa, que versa sobre funcionamento de laboratórios analíticos que realizam análises em
produtos sujeitos à Vigilância Sanitária, a RDC n. 166, de 24 de julho de 2017, que dispõe
sobre a validação de métodos analíticos que traz elementos legais como parâmetros de
qualidade laboratorial envolvendo a metodologia analítica.
16
Serviço Social
LOCAL DE REALIZAÇÃO
Campus da IES.
Laboratório de análises clínicas ou toxicológicas.
Farmácia de manipulação.
Indústria química, farmacêutica ou cosmética.
17
Manual de Estágio
18
Serviço Social
19
Manual de Estágio
AVALIAÇÃO
A apuração do rendimento do estágio é realizada por meio da verificação da
documentação comprobatória de realização das atividades de estágio (portfólio) postada
pelo(a) estagiário(a) após o encerramento do estágio realizado no semestre e dentro do
período específico de postagem do portfólio, publicado semestralmente no sistema do
Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) e de possíveis avaliações periódicas contempladas
no projeto pedagógico do curso.
É fundamental que o(a) estagiário(a) acesse o sistema AVA no início do semestre letivo
e se aproprie do período específico de postagem do portfólio.
*****
20
Serviço Social
SEMESTRE/PERÍODO: 5º
Disciplina: ESTÁGIO DE ALIMENTOS
Carga horária: 100 horas
OBJETIVOS GERAIS
O estágio de Alimentos tem como objetivo vivenciar a atmosfera de produção e análise
de alimentos e aplicar os conhecimentos acadêmicos nos processos produtivos e de controle
de qualidade.
ORIENTAÇÕES GERAIS
Estagiar na área de alimentos irá permitir com que o(a) estagiário(a) tenha a oportunidade
de acompanhar os processos produtivos, controle de qualidade, interpretação, avaliação e
emissão de laudos e pareceres sobre análises de alimentos, nutracêuticos, alimentos de uso
enteral e parenteral e suplementos alimentares, desde a obtenção das matérias-primas até
seu consumo.
Durante o estágio em Alimentos, o(a) estagiário(a) auxiliará na aplicação de técnicas que
previnam a contaminação e garantam a qualidade dos alimentos por meio de inspeções
de qualidade, envolvendo todo o ciclo de consumo e produção do alimento, acompanhará
o aprimoramento de técnicas que permitam o desenvolvimento e a pesquisa de novos
produtos, participará das aplicações de atualizações de fluxos e processos que envolvam
a maximização da qualidade e produtividade dos processos e redução de custos. Estará
alinhado(a) com a legislação sanitária vigente nas esferas federal, estadual e municipal e
com os direitos do consumidor para que possa auxiliar na elevação dos padrões de qualidade
dos produtos alimentícios.
21
Manual de Estágio
LOCAL DE REALIZAÇÃO
Campus da IES.
Indústria de alimentos.
Laboratório de análise de alimentos.
Laboratório de bromatologia público ou privado.
AVALIAÇÃO
A apuração do rendimento do estágio é realizada por meio da verificação da
documentação comprobatória de realização das atividades de estágio (portfólio) postada
pelo(a) estagiário(a) após o encerramento do estágio realizado no semestre e dentro do
período específico de postagem do portfólio, publicado semestralmente no sistema do
Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) e de possíveis avaliações periódicas contempladas
no projeto pedagógico do curso.
23
Manual de Estágio
É fundamental que o(a) estagiário(a) acesse o sistema AVA no início do semestre letivo
e se aproprie do período específico de postagem do portfólio.
*****
SEMESTRE/PERÍODO: 6º
Disciplina: ESTÁGIO DE ANÁLISES CLÍNICAS
Carga horária: 100 horas
OBJETIVO
O estágio de Análises Clínicas tem como objetivo capacitar o(a) aluno(a) para o exercício
das análises clínicas e toxicológicas, integrando conteúdos e fornecendo conhecimentos e
habilidades práticas e específicas, bem como preparar o(a) acadêmico(a) para o ingresso
no mercado de trabalho, propiciando a aquisição de vivência profissional, para aplicar
conceitos e conhecimentos básicos ministrados no decorrer do curso, promover o exercício
do conhecimento e das habilidades adquiridas na área de análises clínicas e toxicológicas,
propiciar o relacionamento com profissionais da respectiva área, objetivando adquirir
e assimilar experiências e desenvolver o conhecimento e a criatividade com vistas ao
crescimento profissional.
ORIENTAÇÕES GERAIS
O estágio de Análises Clínicas permite a integração dos(as) alunos(as) às atividades
básicas de um laboratório clínico ou toxicológico, especialmente no que se refere à coleta
de materiais biológicos, pipetagens, preparo de soluções, corantes, reagentes e meios de
culturas. Também são transmitidos conhecimentos de biossegurança, cuidados no uso
e manipulação de equipamentos e do ambiente profissional. Participa do controle de
qualidade interno e avaliação de qualidade em laboratórios.
24
Serviço Social
LOCAL DE REALIZAÇÃO
Campus da IES.
Laboratório de análises clínicas ou toxicológicas.
Núcleo de Perícia Criminal.
25
Manual de Estágio
clínicas ou toxicológicas.
Acompanhar a inclusão de pacientes no estudo clínico.
Acompanhar a interpretação dos resultados obtidos nas análises clínicas ou
toxicológicas realizadas.
Acompanhar diariamente as análises de diferentes matrizes biológicas.
Acompanhar o exame da presença de microrganismos.
Acompanhar o exame de lâminas de citologia.
Acompanhar os pacientes para a realização do exame laboratorial e toxicológico.
Acompanhar procedimentos laboratoriais.
Auxiliar na análise de material biológico através de técnicas de imunoensaio.
Auxiliar na coleta de materiais para exames de patologia clínica.
Auxiliar nos procedimentos envolvendo hematologia, bioquímica, parasitologia,
microbiologia, citologia e histopatologia.
Auxiliar na realização de exames de citometria de fluxo.
Auxiliar na realização de imunoensaio.
Auxiliar nas análises laboratoriais ou toxicológicas.
Auxiliar na seleção e separação de material biológico.
Auxiliar na avaliação do processo de controle de qualidade no laboratório de análises
clínicas e toxicológicas.
Acompanhar a consulta da literatura referente a microbiologia, parasitologia,
hematologia, bioquímica, toxicologia, citologia, imunologia e histopatologia.
Consultar livros para estudo de diversas doenças (causas e efeitos).
Consultar manuais técnicos utilizados em laboratórios de análises clínicas
e toxicológicas.
Auxiliar na elaboração de documentos para utilidade informativa para setores téc-
nicos e não técnicos.
26
Serviço Social
AVALIAÇÃO
A apuração do rendimento do estágio é realizada por meio da verificação da
documentação comprobatória de realização das atividades de estágio (portfólio) postada
pelo(a) estagiário(a) após o encerramento do estágio realizado no semestre e dentro do
período específico de postagem do portfólio, publicado semestralmente no sistema do
27
Manual de Estágio
SEMESTRE/PERÍODO: 7º
Disciplina: ESTÁGIO EM ASSISTÊNCIA FARMACÊUTICA
Carga horária: 250 horas
Atenção: as informações elencadas a seguir sobre o estágio em Assistência Farmacêutica,
7º semestre do curso, também são válidas para o estágio em Atividades Farmacêuticas, 8º
semestre do curso.
ATENÇÃO!
ATIVIDADE OBRIGATÓRIA DE ESTÁGIO
No 7º semestre do curso, a disciplina de estágio de ASSISTÊNCIA FARMACÊUTICA
tem carga horária de 250 horas, e no 8º semestre, a disciplina de estágio de ATIVIDADES
FARMACÊUTICAS também tem carga horária de 250 horas. Destaca-se que dentro da
carga horária de uma dessas disciplinas de estágio de ASSISTÊNCIA FARMACÊUTICA ou
de ATIVIDADES FARMACÊUTICAS, é obrigatória a realização de, no mínimo, 50 horas de
estágio em atividades de estágio que contemplem cenários de prática do Sistema
Único de Saúde (SUS) nos diversos níveis de complexidade.
Assim, as atividades obrigatórias de estágio que contemplam cenários de prática do
Sistema Único de Saúde (SUS) nos diversos níveis de complexidade poderão ser realizadas
na própria IES ou em unidades de saúde ligadas ao SUS, como Unidades Básicas de Saúde
(UBS), Centros de Atenção Psicossocial (CAPS), policlínicas, Serviços de Atendimento
28
Serviço Social
29
Manual de Estágio
30
Serviço Social
OBJETIVOS
O objetivo de estagiar em CENÁRIOS DO SUS é capacitar o(a) aluno(a) para a prática
de assistência farmacêutica em farmácia pública, bem como para o exercício em todas as
etapas constitutivas e direcionadas aos programas desenvolvidos no município.
ORIENTAÇÕES GERAIS
O estágio em CENÁRIOS DO SUS proporciona ao(à) estagiário(a) vivenciar as atividades de
Assistência Farmacêutica, conforme diretrizes do Ministério da Saúde, Secretaria Estadual
ou Secretaria Municipal de Saúde. Desse modo, o(a) estudante terá a oportunidade de
participar de todo o ciclo logístico do medicamento: seleção, programação, aquisição,
transporte, armazenamento, dispensação, inclusive acompanhando o(a) farmacêutico(a)
nas atividades de atenção farmacêutica junto aos usuários do SUS, além de experimentar
o trabalho em uma equipe multidisciplinar.
LOCAL DE REALIZAÇÃO
Campus da IES.
Farmácia em Unidade Básica de Saúde (UBS).
Farmácia em Centros de Atenção Psicossocial (CAPS).
Farmácia em Policlínicas vinculadas ao SUS.
Farmácia em Serviços de Atendimento Especializado (SAE).
Farmácia em Centro de Testagem e Aconselhamento (CTA).
Farmácia de Hospital público.
31
Manual de Estágio
32
Serviço Social
33
Manual de Estágio
DISPENSAÇÃO FARMACÊUTICA
OBJETIVOS GERAIS
O estágio em Dispensação Farmacêutica tem como objetivo habilitar o(a) estagiário(a)
para exercer funções de gestão, administração e atenção farmacêutica em farmácias,
farmácias homeopáticas, drogarias e hospitais. Permite ao(à) estagiário(a) a oportunidade
de acompanhar um paciente no seguimento farmacoterapêutico, identificando e resolvendo
problemas relacionados a medicamentos (PRM) para melhorar os resultados almejados
através da farmacoterapia. Promoção do uso racional de medicamentos. Análise técnica
de prescrições.
ORIENTAÇÕES GERAIS
No estágio em Dispensação Farmacêutica, o(a) estagiário(a) poderá acompanhar
ou auxiliar o(a) farmacêutico(a) na gestão e administração de farmácias e drogarias,
conferência e avaliação técnica e legal das prescrições medicamentosas, dispensação
de medicamentos alopáticos em farmácias e drogarias, atendimento farmacêutico ao(à)
paciente, na promoção do uso racional de medicamentos, nas indicações de medicamentos
não sujeitos a prescrição e vivenciar a legislação em vigor para farmácias, drogarias e
hospitais. Nesse estágio, deve ficar caracterizado que o(a) estagiário(a) irá acompanhar
a farmacoterapia, ou seja, auxiliará o(a) farmacêutico(a) em uma atividade contida sob
a dimensão da integralidade que envolve as ações da saúde. Assim, o(a) estagiário(a)
acompanhará a interação direta entre o(a) farmacêutico(a) e o(a) paciente, com o objetivo
de que haja uma farmacoterapia segura, eficiente e racional, com vistas à melhoria da
qualidade de vida do(a) paciente, e obtenção de resultados mensuráveis e definidos.
Dentro desse contexto, o(a) estagiário(a) irá auxiliar o(a) farmacêutico(a) no recebimento,
conferência, análise e dispensação de prescrições de medicamentos, na realização das
atividades de atendimento e aconselhamento ao(à) paciente, na promoção de ações de
34
Serviço Social
LOCAL DE REALIZAÇÃO
Campus da IES.
Drogaria.
Farmácia homeopática.
Farmácia hospitalar.
Farmácia magistral.
Unidade Básica de Saúde (UBS).
35
Manual de Estágio
AVALIAÇÃO
A apuração do rendimento do estágio é realizada por meio da verificação da
documentação comprobatória de realização das atividades de estágio (portfólio) postada
36
Serviço Social
INDÚSTRIA
OBJETIVOS
O estágio na indústria farmacêutica, química ou de cosméticos tem como objetivo
proporcionar ao(à) estagiário(a) a oportunidade de vivenciar o ambiente industrial em
que consiga vincular o repertório de conceitos teóricos obtidos durante a graduação, com
a atmosfera de trabalho em uma indústria farmacêutica, levando-se em consideração
o controle de qualidade microbiológico, físico-químico, garantia da qualidade
e processos produtivos.
ORIENTAÇÕES GERAIS
O estágio na indústria farmacêutica, química ou de cosméticos pode ser realizado
na área da Garantia da Qualidade: nessa área, o(a) estagiário(a) se familiarizará com
a documentação necessária para o funcionamento legal da indústria, bem como com o
conhecimento da legislação relativa ao exercício profissional, acompanhará os processos
de seleção e qualificação de fornecedores e auditorias externas e de compras de matérias-
primas e materiais de embalagem, nos processos de auditoria interna para avaliação do
Sistema de Garantia da Qualidade e cumprimento das Boas Práticas de Fabricação. Poderá
acompanhar os processos de recebimento e estocagem dos materiais adquiridos, auxiliará
na elaboração e execução de protocolos de validação, no funcionamento de equipamentos
37
Manual de Estágio
38
Serviço Social
LOCAL DE REALIZAÇÃO
Indústria farmacêutica.
Indústria química.
Indústria de cosméticos.
39
Manual de Estágio
40
Serviço Social
41
Manual de Estágio
42
Serviço Social
AVALIAÇÃO
A apuração do rendimento do estágio é realizada por meio da verificação da
documentação comprobatória de realização das atividades de estágio (portfólio) postada
pelo(a) estagiário(a) após o encerramento do estágio realizado no semestre e dentro do
período específico de postagem do portfólio, publicado semestralmente no sistema do
Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) e de possíveis avaliações periódicas contempladas
no projeto pedagógico do curso.
É fundamental que o(a) estagiário(a) acesse o sistema AVA no início do semestre letivo
e se aproprie do período específico de postagem do portfólio.
HOMEOPATIA
OBJETIVO
O objetivo de estagiar em Farmácia Homeopática ou Laboratório Industrial Homeopático
é capacitar o(a) estagiário(a) para o exercício da homeopatia, integrando conteúdos e
fornecendo conhecimentos e habilidades práticas e específicas, bem como preparar o(a)
discente para o ingresso no mercado de trabalho, propiciando a aquisição de vivência
profissional, para aplicar conceitos e conhecimentos básicos ministrados no decorrer do
curso, proporcionar o relacionamento com profissionais da respectiva área, objetivando
adquirir e assimilar novas experiências profissionais específicas, desenvolver o conhecimento
e a criatividade com vistas ao crescimento profissional e auxiliar a produção e manipulação
do medicamento homeopático de acordo com os princípios bioéticos e legais durante o
cumprimento do estágio em Homeopatia.
43
Manual de Estágio
ORIENTAÇÕES GERAIS
Na área de estágio em Farmácia Homeopática ou Laboratório Industrial Homeopático,
aplicam-se as experiências práticas da farmácia homeopática na manipulação homeopática,
na promoção, prevenção e recuperação da saúde nos seus aspectos biopsicossociais.
LOCAL DE REALIZAÇÃO
Farmácia homeopática.
Laboratório industrial homeopático.
44
Serviço Social
AVALIAÇÃO
A apuração do rendimento do estágio é realizada por meio da verificação da
documentação comprobatória de realização das atividades de estágio (portfólio) postada
pelo(a) estagiário(a) após o encerramento do estágio realizado no semestre e dentro do
período específico de postagem do portfólio, publicado semestralmente no sistema do
Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) e de possíveis avaliações periódicas contempladas
no projeto pedagógico do curso.
É fundamental que o(a) estagiário(a) acesse o sistema AVA no início do semestre letivo
e se aproprie do período específico de postagem do portfólio.
HABILITAÇÃO EM HOMEOPATIA
A habilitação em Homeopatia é uma condição obrigatória para que o(a) profissional
farmacêutico(a) atue como responsável técnico(a) ou farmacêutico(a) substituto(a) em
indústrias homeopáticas ou farmácias homeopáticas, quando não possuir o título de
especialista em Homeopatia. Verifique junto ao Conselho Regional de Farmácia de seu
estado a relação de documentos que deve ser apresentada, para solicitar habilitação
em Homeopatia.
Lembre-se de que uma via da DECLARAÇÃO DA REALIZAÇÃO DE ESTÁGIO EM HOMEOPATIA
fica de posse do(a) aluno(a) para apresentar no CRF de sua jurisdição, caso queira solicitar
45
Manual de Estágio
46
Serviço Social
em Homeopatia, juntamente com toda a documentação exigida pelo CRF de sua jurisdição.
O Termo de Compromisso de Estágio firmado entre o estabelecimento, o(a) aluno(a) e
a instituição de ensino, devidamente assinado por todas as partes, inclusive contendo a
assinatura eletrônica certificada da CEB e a DECLARAÇÃO DA REALIZAÇÃO DE ESTÁGIO EM
HOMEOPATIA, assinada pelo(a) coordenador(a) do curso de Farmácia e pelo(a) supervisor(a)
de estágio, deve estar sob a guarda e responsabilidade do(a) aluno(a) até o momento
de apresentar no Conselho Regional de Farmácia de sua jurisdição, caso queira solicitar
habilitação em Homeopatia.
Não serão aceitos documentos para assinar com retroatividade, ou seja, caso a
documentação não seja fidedignamente elaborada para a solicitação de habilitação em
Homeopatia, não serão assinados documentos com retroatividade.
FARMÁCIA HOSPITALAR
OBJETIVOS
O objetivo de estagiar na Farmácia Hospitalar é capacitar o(a) aluno(a) a desenvolver
habilidades inerentes a essa área de atuação, incluindo a prática clínica, integrando
equipes multidisciplinares em saúde. Durante o estágio, o(a) estagiário(a) irá compreender
as funções exercidas pelo(a) farmacêutico(a) na Farmácia Hospitalar, considerando o
aspecto da atuação técnica, das relações humanas, ética profissional, gerenciamento
da Farmácia, acompanhará a farmacoterapia, fundamental para o pleno desempenho
de um(a) farmacêutico(a) clínico(a) hospitalar que atua tanto na assistência quanto na
atenção farmacêutica.
47
Manual de Estágio
ORIENTAÇÕES GERAIS
O estágio em Farmácia Hospitalar proporciona a vivência do(a) aluno(a) com um(a)
importante prestador(a) de serviço de saúde, que é o(a) farmacêutico(a) hospitalar, para a
prevenção, promoção e restauração do estado de saúde do(a) paciente, além de desenvolver
comportamentos e atitudes para integração efetiva do(a) profissional farmacêutico(a) nas
equipes multidisciplinares e proporcionar ao(à) estagiário(a) a oportunidade de observar a
organização e rotina da farmácia de um hospital em seus vários setores.
LOCAL DE REALIZAÇÃO
Farmácia hospitalar.
48
Serviço Social
AVALIAÇÃO
A apuração do rendimento do estágio é realizada por meio da verificação da
documentação comprobatória de realização das atividades de estágio (portfólio) postada
pelo(a) estagiário(a) após o encerramento do estágio realizado no semestre e dentro do
período específico de postagem do portfólio, publicado semestralmente no sistema do
Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) e de possíveis avaliações periódicas contempladas
no projeto pedagógico do curso.
É fundamental que o(a) estagiário(a) acesse o sistema AVA no início do semestre letivo
e se aproprie do período específico de postagem do portfólio.
49
Manual de Estágio
FARMÁCIA MAGISTRAL
OBJETIVOS
As atividades práticas de estágio em Farmácia Magistral têm como objetivo habilitar
o(a) estagiário(a) a reconhecer a importância de todo o processo de individualização do
tratamento de um(a) paciente por meio da manipulação de um medicamento que terá
sido formulado exclusivamente para ele(a), levando-se em consideração as legislações
sanitárias vigentes e no que se refere à Política Nacional de Medicamentos (PNM), uso
racional de medicamentos, produção de medicamentos que apresentam qualidade, eficácia
e segurança e, em muitos casos, baixo custo. Proporciona a oportunidade de conhecer,
reconhecer e auxiliar na aplicação de técnicas de manipulação utilizadas na elaboração de
diferentes formas farmacêuticas.
ORIENTAÇÕES GERAIS
Na área de estágio em Farmácia Magistral, aplicam-se as experiências práticas de
gerenciamento e administração de farmácias de manipulação, conferência e avaliação
técnica e legal das prescrições de medicamentos, dispensação de medicamentos
manipulados, atenção farmacêutica ao(à) paciente, conhecimento e reconhecimento das
principais matérias-primas destinadas à manipulação, aplicar os cuidados especiais com
as substâncias termolábeis e fotossensíveis, respeitando a legislação vigente, armazenar
adequadamente as matérias-primas e insumos farmacêuticos, acompanhar o controle de
qualidade de matéria-prima e manuseio de equipamentos e utensílios de uso específico em
laboratório de manipulação, como destiladores e balanças.
O repertório de ações em uma farmácia magistral é incomensurável. Nela, o(a)
estagiário(a) poderá acompanhar a realização de técnicas de manipulação e cálculo de
fator de correção para fórmulas farmacêuticas, auxiliar na manipulação e dispensação
de medicamentos alopáticos de uso interno ou externo, dermatológicos e cosméticos;
50
Serviço Social
LOCAL DE REALIZAÇÃO
Farmácia de manipulação.
51
Manual de Estágio
52
Serviço Social
53
Manual de Estágio
AVALIAÇÃO
A apuração do rendimento do estágio é realizada por meio da verificação da
documentação comprobatória de realização das atividades de estágio (portfólio) postada
pelo(a) estagiário(a) após o encerramento do estágio realizado no semestre e dentro do
período específico de postagem do portfólio, publicado semestralmente no sistema do
Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) e de possíveis avaliações periódicas contempladas
no projeto pedagógico do curso.
É fundamental que o(a) estagiário(a) acesse o sistema AVA no início do semestre letivo
e se aproprie do período específico de postagem do portfólio.
*****
54
Serviço Social
SEMESTRE/PERÍODO: 8º
Disciplina: ESTÁGIO EM ATIVIDADES FARMACÊUTICAS
Carga horária: 250 horas
O estágio em Atividades Farmacêuticas, 8º semestre do curso, seguirá as mesmas
diretrizes do estágio do 7º semestre, estágio em Assistência Farmacêutica, no que se refere
às exigências, áreas de atuação e atividades desenvolvidas.
55
Manual de Estágio
56
Serviço Social
realizado na outra parte concedente com a carga horária complementar de estágio. Assim,
haverá um único portfólio, que será constituído pelos dois conjuntos de documentos.
Assim, o(a) estagiário(a) elaborará dois portfólios, mas salvará em arquivo único, em .pdf,
em que, pela ordem, o primeiro portfólio será o constituído pela documentação de estágio
realizado na IES e o segundo conjunto de documentos pelo estágio que foi realizado fora
da IES. Apenas um arquivo será postado em “Trabalhos Acadêmicos” e esse arquivo será
constituído pelos dois portfólios completos, com todos os documentos preconizados neste
Manual. A postagem do portfólio deve ocorrer dentro do período de postagem, divulgado
no início do semestre, no sistema AVA. Não são aceitos portfólios fora de prazo, ainda que
por conta de situações como as expostas anteriormente.
57
Manual de Estágio
7. DOCUMENTOS E PROCEDIMENTOS
58
Serviço Social
O Termo de Convênio poderá ser dispensado caso a parte concedente de estágio aceitar
o(a) estagiário(a) mediante apresentação apenas do Termo de Compromisso de Estágio
da UNIP.
59
Manual de Estágio
60
Serviço Social
Para a postagem do Termo de Compromisso de Estágio (TCE), acesse seu AVA > Central
do Aluno > clique em Documentos de Estágio > selecione a opção Estágio Obrigatório >
anexar os arquivos e enviar, na ordem:
Termo de Compromisso de Estágio (documento semestral, que deve ser refeito a
cada início de semestre ou a cada nova instituição concedente que o(a) aluno(a) escolha
para estagiar).
Folha de cadastro do CNPJ da empresa ou instituição em que o estágio será realizado.
Cópia da habilitação ou especialização em Homeopatia do(a) supervisor(a) de campo.
61
Manual de Estágio
62
Serviço Social
DOCUMENTO 1. CHECKLIST
A checklist é um documento padronizado que apresenta os dados do(a) estagiário(a) e
da relação de documentos que compõem o portfólio. Devidamente preenchido, é o primeiro
documento que compõe o portfólio.
Na coluna “CONFIRMAÇÃO”, ao assinalar “SIM” no documento 1, por exemplo, significa
que o portfólio está sendo elaborado com esse documento. Ao assinalar “NÃO” no documento
1, significa que o documento assinalado não está fazendo parte do portfólio elaborado.
O documento 8, DECLARAÇÃO DE ESTÁGIO EM HOMEOPATIA, deve ser assinalado com
“SIM”, apenas se o estágio for realizado no 7º ou 8º semestre do curso, cujas atividades
específicas de HOMEOPATIA tenham sido realizadas em FARMÁCIA HOMEOPÁTICA OU
LABORATÓRIO INDUSTRIAL HOMEOPÁTICO, com carga horária mínima de 120 horas e com
supervisor(a) de estágio habilitado(a) ou com especialização em Homeopatia.
Caso sua situação de estágio não se enquadre nesse quesito, ou seja, se o estágio não
tiver sido realizado em ASSISTÊNCIA FARMACÊUTICA (7º semestre) ou em ATIVIDADES
FARMACÊUTICAS (8º semestre), ou ainda, tenha sido realizado em ASSISTÊNCIA
FARMACÊUTICA (7º semestre) ou em ATIVIDADES FARMACÊUTICAS (8º semestre), mas não
em FARMÁCIA HOMEOPÁTICA OU LABORATÓRIO INDUSTRIAL HOMEOPÁTICO, no campo
“CONFIRMAÇÃO”, da checklist, deve ser assinalado “NÃO”.
Na checklist, em carga horária realizada, o(a) estagiário(a) deve assinalar a carga horária
que efetivamente realizou.
Por exemplo, no estágio em ANÁLISE LABORATORIAL BÁSICA, cuja carga horária exigida
de estágio é de 50 horas e o(a) estagiário(a) realiza toda a carga horária, no campo carga
horária realizada, deve ser escrito “50”, ou seja, 50 horas foram efetivamente realizadas.
63
Manual de Estágio
64
Serviço Social
65
Manual de Estágio
Digite seu nome completo. Caso seu nome completo não caiba nesse campo, mantenha
o primeiro e o último nome e abrevie os demais nomes (nomes do meio) com a inicial
de cada um dos nomes e coloque um ponto (“.”) após a abreviação, insira seu número
de registro acadêmico (RA), digite “Farmácia” como nome do curso e a data inserida na
segunda linha desse documento é a data do primeiro dia de atividade de estágio. Digite o
nome completo da disciplina de estágio e insira o código da disciplina. Você obtém essas
informações neste manual. O local de estágio é a razão social da empresa ou instituição
que irá estagiar e digite o nome completo do(a) supervisor(a) de estágio.
Nas células da coluna “data”, insira a data fidedigna de cada um dos dias de estágio.
Na segunda coluna, “horário de entrada”, insira o horário de início da atividade de estágio
daquele dia. Lembre-se que os minutos são importantes. Assim, como exemplo, insira
“13:00”, caracterizando que o estágio se inicia pontualmente às 13 horas. À medida que
não se inserem os minutos nesse documento, o portfólio será indeferido, uma vez que não
está claro em quantos minutos após a hora apontada o estágio foi iniciado.
Na próxima coluna, insira de forma bastante sucinta a atividade realizada naquele dia.
Não há necessidade de se estender na descrição. Por exemplo, “auxiliei na determinação do
pH de soluções”. Se for necessário se prolongar na descrição, pode utilizar a linha abaixo,
dentro da coluna “atividades realizadas”, para complementação da informação. Na coluna
seguinte, insira o horário em que finaliza a atividade de estágio. Lembre-se de que o horário
de início e de término da atividade diária de estágio deve ser concordante com o descrito
no TCE. Divergências de horário entre o que foi descrito no TCE e o efetivamente realizado
gera como resultante o indeferimento do portfólio. Na quinta coluna, para cada dia de
atividade de estágio, o(a) estagiário(a) deve assinar. Assim, o número de assinaturas do(a)
estagiário(a) é o mesmo em relação ao número de dias estagiados.
Como você pode observar, no final dessa folha, há 3 células. A primeira delas é a
referente à data. Insira a data da última atividade de estágio, com dia, mês e ano. No
campo “total de horas”, insira o total de horas de atividade de estágio que foram cumpridas
66
Serviço Social
67
Manual de Estágio
68
Serviço Social
69
Manual de Estágio
70
Serviço Social
71
Manual de Estágio
72
Serviço Social
73
Manual de Estágio
74
Serviço Social
Essas informações podem estar contidas no carimbo do(a) Supervisor(a) de estágio, ser
digitadas no documento ou até mesmo manuscritas de forma legível.
Quando o estágio não é realizado na Universidade, esse documento deverá ter firma
reconhecida em cartório do(a) farmacêutico(a) que supervisionou o(a) estagiário(a).
Verifique qual é o cartório em que o(a) farmacêutico(a) possui firma aberta e faça o
reconhecimento de firma do(a) farmacêutico(a) nesse cartório. Desde o primeiro contato
com o(a) Supervisor(a) de estágio, se informe em qual cartório o(a) farmacêutico(a) possui
firma aberta. Caso não possua, verifique a possibilidade de o(a) farmacêutico(a) abrir
firma. Lembre-se de que, caso não haja firma aberta e, por algum motivo, na ocasião do
reconhecimento de firma, não for possível o(a) farmacêutico(a) abrir a firma em cartório
(férias, viagem, doença, por exemplo), o portfólio será indeferido.
O estágio que não tenha sido realizado em Farmácia Homeopática ou em Laboratório
Industrial Homeopático, mas que tenha havido a elaboração e postagem da DECLARAÇÃO
DE REALIZAÇÃO DE ESTÁGIO EM HOMEOPATIA, o portfólio será reprovado, uma vez que
está havendo uma inconsistência significativa na composição do portfólio, à medida que
está sendo postado um documento cuja atividade específica não foi realizada.
Caso o estágio tenha sido realizado em Farmácia Homeopática ou Indústria Homeopática
no 7º ou no 8º semestre do curso, com carga horária mínima de 120 horas, a DECLARAÇÃO
DE REALIZAÇÃO DE ESTÁGIO EM HOMEOPATIA deve ser postada e a DECLARAÇÃO DE
REALIZAÇÃO DE ESTÁGIO, que não é específica para o estágio realizado em Farmácia
Homeopática ou em Laboratório Industrial Homeopático, não deve ser postada.
Estágios realizados antes do 7º semestre do curso, em Farmácia Homeopática ou em
Laboratório Industrial Homeopático, quando permitido, devem elaborar a DECLARAÇÃO
DE REALIZAÇÃO DE ESTÁGIO. Atente-se que, nesse caso, não é concedia a oportunidade de
pleitear habilitação em Farmácia Homeopática.
75
Manual de Estágio
DOCUMENTO 1. CHECKLIST
DOCUMENTO 2. TERMO DE COMPROMISSO DE ESTÁGIO (COM ASSINATURA
ELETRÔNICA DO SETOR DE ESTÁGIO)
DOCUMENTO 3. FICHA DE CONTROLE DE FREQUÊNCIA E REGISTRO DE ESTÁGIO
DOCUMENTO 4. DECLARAÇÃO DE REALIZAÇÃO DE ESTÁGIO
DOCUMENTO 5. RELATÓRIO DE SUPERVISÃO E AVALIAÇÃO DE ESTÁGIO (ALUNO)
DOCUMENTO 6. RELATÓRIO DE SUPERVISÃO E AVALIAÇÃO DE ESTÁGIO
(EMPRESA)
DOCUMENTO 7. DECLARAÇÃO DE REALIZAÇÃO DE ATIVIDADE OBRIGATÓRIA
ACOMPANHADA DO RELATÓRIO DA ATIVIDADE OBRIGATÓRIA
DOCUMENTO 8. DECLARAÇÃO DE REALIZAÇÃO DE ESTÁGIO EM HOMEOPATIA
76
Serviço Social
77
Manual de Estágio
Observe que você deve clicar em “visualizar disciplinas de estágio”. Caso não clique
sobre esse ícone, não será possível visualizar o estágio que está aberto para cursar e,
consequentemente, não será possível postar o portfólio, como exposto a seguir:
O(a) estagiário(a) será aprovado(a) após cumprir com as cargas horárias semestrais
de cada um dos períodos do curso que demandem estágio e que integralizem 800 horas
de estágio e seja aprovado(a) no sistema avaliativo, preconizado no projeto pedagógico
do curso.
78
Serviço Social
Atenciosamente,
79
Manual de Estágio
CARGA HORÁRIA
DISCIPLINAS DE ESTÁGIO CARGA HORÁRIA
CONSIDERADA
ANÁLISE LABORATORIAL BÁSICA 50 HORAS
ANÁLISES FARMACÊUTICAS BÁSICAS 50 HORAS
ESTÁGIO DE ALIMENTOS 100 HORAS
ESTÁGIO DE ANÁLISES CLÍNICAS 100 HORAS
ESTÁGIO EM ASSISTÊNCIA FARMACÊUTICA 250 HORAS
CONTEMPLA ATIVIDADE EM CENÁRIOS DO SUS SIM( ) NÃO( )
ESTÁGIO EM ATIVIDADES FARMACÊUTICAS 250 HORAS
CONTEMPLA ATIVIDADE EM CENÁRIOS DO SUS SIM( ) NÃO( )
Durante o estágio com carga horária de _______ horas, foram realizadas as seguintes atividades:
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
_____________________________________
Carimbar e assinar
EAD
EOUCAÇAO A
íllc::;TANrlA
UNIVERSIDADE PAULISTA
Prezado(a) estagiário(a),
Por imposição da Lei n. 11.788, de 25 de setembro de 2008, e do Decreto n. 87.497/82, a Instituição tem
responsabilidade de acompanhar e avaliar o desenvolvimento e a evolução do estágio. Este formulário é parte
dessa ação de acompanhamento e, portanto, é de preenchimento obrigatório para todos os estagiários, que
terão inteira responsabilidade sobre as informações. Com base nessas informações e quando julgarmos
necessário, realizaremos ações preventivas ou corretivas.
Você deve entregar este relatório em seu polo de matrícula para ser inserido no "sistema polos" dentro do
semestre de avaliação que ele aconteceu e nunca no semestre posterior.
A ordem para o envio é:
Atenciosamente,
Coordenação Geral de Estágios
Concedente de Estágio:
Curso: 1 Semestre:
Telefone:
1 e-mail:
EAD
EOUCAÇAO A
íllc::;TANrlA
UNIVERSIDADE PAULISTA
1. Em termos de satisfação pessoal e crescimento profissional, como você avalia seu estágio?
2. Como experiência de estágio, como você classifica os conhecimentos e as informações que está adquirindo para sua
formação profissional?
3. Permitindo a convivência com outros profissionais, em que medida o estágio contribui para o desenvolvimento do seu
espírito de equipe?
4. Em que medida as atividades práticas de estágio favorecem um melhor aproveitamento do seu curso, estimulando seus
estudos e leituras?
8. O volume de atividades proporcionadas pelo estágio está adequado ao seu horário de estágio?
� ,.,, ,.,, �
RELATORIO DE SUPERVISAO E AVALIAÇAO DE ESTAGIO (EMPRESA)
Prezado(a) responsável,
Atenciosamente,
Coordenação Geral de Estágios
Concedente de Estágio:
Curso: 1 Semestre:
Telefone:
1 e-mail:
de: I I a I I
Período de avaliação
4. As atividades realizadas por seu(sua) estagiário(a) estão compatíveis com o currículo/ano que ele(a) está cursando?
5. Você orienta e supervisiona o(a) estagiário(a) na execução das atividades, esclarecendo as suas dúvidas?
6. Além de realizar as atividades práticas de estágios previstas no Termo Aditivo e/ou Termo de Compromisso de
Estágio, o(a) estagiário(a) vem sendo submetido(a) à realização de outras atividades?
) Sempre.
) Nunca.
) Às vezes.
7. De forma geral, qual o conceito que você atribui à atuação do(a) estagiário(a)?
) Muito bom.
) Bom.
) Regular.
) Fraco.
) Muito fraco.
) Sempre.
) Nunca.
) Às vezes.
CARi M BO DA EM PRESA
Manual de Estágio
_____________________________________
NOME COMPLETO, NÚMERO DE REGISTRO COM A
CATEGORIA PROFISSIONAL DO(A) SUPERVISOR(A) DE ESTÁGIO
Carimbar e assinar
Manual de Estágio
Durante o estágio com carga horária de _______ horas, foram realizadas as seguintes atividades:
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
_____________________________________
Prof. Dr. Juliano Rodrigo Guerreiro
Coordenador do Curso de Farmácia
Universidade Paulista – UNIP
CRFSP: 68.016