校长，副校长，各位老师以及亲爱的同学们，大家早上好。今

天我想与大家分享食物中毒的资料。
食物中毒是在食用被污染或未以适当和安全方式制备的食物后
发生的疾病。
• 食物中毒的迹象是
1.恶心和呕吐
2. 胃部不适和疼痛。
3.腹泻
4.发烧和发冷。
5．食用受污染的食物或饮料数小时后，通常会出现食物中毒的
迹象。

引起食物食物或饮料受污染的原因：
1. 有害病菌或微生物。 - 是食物污染和食物中毒的主要原因。
2. 杀虫剂等有害化学物质。
3. 毛发、蟑螂、订书钉线、烤肉串、玻璃、木屑等异物。 弯曲
没有任何中毒迹象，但非常危险，因为它会导致内脏器官受伤。

Keracunan makanan ialah penyakit yang berlaku selepas makan makanan yang telah
tercemar atau tidak disediakan dengan cara yang betul dan selamat.

• Tanda-tanda keracunan makanan ialah

I. Loya dan muntah,

2. Memulas dan sakit perut.

3. Cirit-birit,

4. Demam dan kesejukan.

• Tanda-tanda keracunan makanan biasanya boleh dilihat selepas beberapa jam

mengambil makanan atau minuman tercemar.

Makanan atau minuman tercemar disebabkan oleh:

1. Kuman atau mikroorganisma berbahaya.

- Adalah penyebab utama kepada pencemaran makanan dan keracunan makanan.

2. Bahan kimia yang merbahaya seperti racun serangga.

3. Bendasing seperti rambut, lipas, dawai kokot, lidi, kaca, serpihan kay dan sebagainya.

Bendasing tidak memberi sebarang tanda keracunan tetapi amat berbahaya kerana
boleh menyebabkan luka kepada organ dalaman. Sekian terima kasih. 谢谢