Capitulo 03 Clase 08 Estudio de métodos: Conceptos cle ESTUDIO DEL TRABAJO - IND148 - PROF. ORMACHEA PAG. 1 DE 38Consiste en la aplicacién de una ae BM ate) al 4 ) Ne celilialetome ttle (Tue CCM eS Kal \ (existentes y proyectadas) de |¥ 2 Pa retic-Ga iael C4 Cea (1: con la finalidad de idear e implantar métodos eficaces a eficientes (mds sencillos, mds A ; productivos y econémicos). Ye Con el estudio de métodos a! S amt ro ae ) ejecutar un trabajo. SOObjetivordelsestudio de métodos. MEJORAR procesos, puestos y operaciones: + Simplificando actividades complejas o “lentas". a etter les -Actividades y manipulaciones innecesarias. + Pérdidas de material, tiempo, energia. + Factores o fuentes de error. + Demoras. + Mejorando: + La utilizacién de los medios y recursos. Res ter Collime Me) tapelola ee xell agelel on + Ordenando flujo de materiales y productos. + Combinando tareas (como operacién + inspeccidn). + Reubicando y reduciendo inspecciones y transportes. Entre otros ... ESTUDIO DEL TRABAJO - IND148 - PROF. ORMACHEAEjemplosideoportunidades de mejora: Economizar esfuerzo humano y reducir fatiga: ESTUDIO DEL TRABAJO - + Movimientos del cuerpo y manos deben ser simples, ritmicos y aot (distribuir, balancear “cargas” en el cuerpo). + Movimientos _necesarios, simultaneos y coordinados (manos y pies).evitando los movimientos pee ta innecesarios extremos. a) *Usando herramientas y accesorios donde cy Xe} necesario (como topes, Cel et [ols posicionadores, PTCA A Cele (la -Asequrando) su_accesibilidad. + Conservando la energia, | | } | as an+ Minimizar distancias, tiempos y esperas. e + Aplicar el principio del “momentum” (distancia- i hed - | hike | + Reducir esfuerzo visual cent y muscular (“desgaste” y ¥ Ws ha td i e Esfuerzos fisicos> Crear mejores condiciones (fisicas) de trabajo. + Aplicando principios ergondmicos. + Aplicando principios de seguridad e higiene. + Mejorando las condiciones externas al puesto. 1, Angulo de 105; 2, Angulo de 5; 3. Altura de 40 cm; 4, Profandidad mésina, 40 cm; 5 Lanse superior del respaldo, 6. Regidn mbar, 7. Espacio thre para sacro y ghiteos. ESTUDIO DEL TRABAJO - IND148 - PROF. ORMACHEA PAG.games prsicas Bank el wOMBRE 0 ae sawesryooet anise congo te aeons? * loner renee PTTL i oll Me A uel eA Meta me Ad dimensiones del trabajador ESTUDIO DEL TRABAJO - IND148 - PROF. ORMACHEA PAG. 9Método de trabajo y disefio del puesto: > Mejorar la disposicion fisica. + Mejorar la ubicacién de maquinas, mesas, equipos, herramientas y materiales. + Orientarlo al flujo del proceso o taller. EI ESTUDIO DEL TRABAJO - IND148 - PROF. ORMACHEA PAG. 10 DE 38ST er One aU OM LEN eae Dol ped ase El trabajo a analizar. Identificar objetivos a ella El método actual detallando su ejecucién; empleando diagramas y modelos. Los hechos, las observaciones registradas, evaluando criticamente los objetivos, medios, lugares, secuencia y personas. Técnicas TIS. Elegir y determinar la(s) mejora(s), bajo las Cite fal elon ol eam Ya nt ah A Poner en practica el nuevo método elegido. LE lol Set a ck eC TT a del método y de sus objetivos. Ajustar si es teeta fiEn este tercer capitulo desarrollaremos las primeras 2 etapas. HN Tals pe Pd ae: ESTUDIO DEL TRABAJO - IND148 - PROF. ORMACHEA1ra. ETAPA: SELECCIONAR. Elegimos segtn la situacion, factiblidad y resultados > operaciones criticas. Cott ta Cotte * Productividad: mayor produccién con ahorro CCA Ty arrow Xa SALT) i ae oto Lo v Desplazamientos de materiales, productos y personas. Daerah RU Ce AO AC v Maquina y equipos “sub-utilizados”. ** Tecnologia: adaptaciones o mejoras de Cae Mem tsa2da. ETAPA: REGISTRAR Se debe registrar todo lo relacionado con el ETON Coe a i oo A través del registro se facilita la deteccién de las situaciones y factores anormales, se evitan supuestos, nos basamos en datos y hechos. ESTUDIO DEL TRABAJO - IND148 - PROF. ORMACHEADiagramas de secuencia de actividades: PyC Tete me (4 Leyte Tee Operaciones del Um Proceso (DAP). Diagrama Bimanual (DB). Fuente: A.S.M.E. Standard operation and flew precess charts anq De Diagrama de _ traslado o ata coe Diagrama de Recorrido (DR). Diagrama de ciclo de tiempo: Teel eld (3 Noa the Colt) | Multiples (DAM): an$s I M B fe) . Oo G t A OPERACION O Un cteve garde ‘naca ura “a coon es omer Mer eo TRANSPORTE Une tac nea f CJ tn tarpon 0 Mover mate ove mat | Move metal ran Vesadocomompe | canunearo | magarweunFarsporaso: | 220s ance saa, ZALMACENAMENTO pas co eS S| V 2 Uswsroso den | Sonera 5 peole mancrenne | ‘mens Precis temnsice | Soeur on ruts come | tovadoe sobre wrnes | Ge wee epeosis RETRASO O OEWORA =o TI PS Jun simoso grande enteme| tena ctcado on ca Ge"D'ndcaura tenors | ewearrea | O20eelpeoaiocece | Paodes en eco 2 1eta80 cons evar 0 ascent Dance de vabap on espera ie sor rocosas INSPECCION 0 Un euscro ca una inspecson com Examen de mate s9gin cata 0 cartaea ie oserar a mandmneto ‘oe une cagera Na Leer oraccn morose ara tere casDiagrama Bimanual (DB). Para el DB, los simbolos BUCA wane la loxe ee) como mostraremos en la clase correspondiente. Rey at eee ea oer Veamos detalles y ejemplos visuales de cada simbolo para su aplicacién en DOP, DAP y DR.Varma Secuencia de tareas que ocurren en un puesto o estacion de trabajo, durante las cuales se alteran intencionalmente 1 o mds caracteristicas de un objeto. Dichas_ caracteristicas pueden ser _ fisicas (temperatura, presién), mecdnicas (dureza, resistencia), quimicas (ph) e _ intangibles (informacion). Por ejemplo: taladrado, filtrado, mezclado, re} efoto [om tarot Coe (MM eee aloe[] [ENSPEcCION O control, son las tareas destinadas al examen realizado sobre un objeto con la finalidad de identificarlo, verificar la calidad de sus caracteristicas, confirmar procesamiento completo, o para verificar la cantidad. Por ejemplo: recuento, inspeccién del peso, verificacion de superficies, medicién de una longitud ms ESTUDIO DEL TRABAJO - IND148 - PROF. ORMACHEA PAG. 20 DE 38a VN es Se indica cuando el material, objeto o producto es desplazado entre 2 puntos o posiciones del err el a Por ejemplo: transporte por operarios, transporte por vehiculos, transporte por fajas, transporte de maquina, ... En el DR pueden “girarse” mostrando direccién o sentido: ie 6 a i ESTUDIO DEL TRABAJO - IND148 - PROF. ORMACHEA PAG. 21 DE 38DPE O espera, existe cuando el flujo se interrumpe, COT ei ta+ |) ae ore (oa Ke Le (0 inmediatamente al siguiente paso o actividad, quedando estacionario en un emplazamiento. Por ejemplo: espera a descarga de maquina, espera material, depdésito provisional, espera inspeccion. ms ESTUDIO DEL TRABAJO - IND148 - PROF. ORMACHEA PAG. 22 DE 38NV a CXS Ocurre cuando el material, objeto o producto se coloca en un recinto dedicado, no libre y controlado (almacén), requiriéndose autorizacién Tete ea ae Cel Por ejemplo: almacenamiento de producto terminado, almacenamiento de materiales, ... ms ESTUDIO DEL TRABAJO - IND148 - PROF. ORMACHEA PAG. 23 DE 38En caso de actividades de propédsito diferente Paes (Alot MT Ae oma tr Xe Ueto como por ejemplo: ESTUDIO DEL TRABAJO - IND148 - PROF. ORMACHEAa= ata lH EI ESTUDIO DEL TRABAJO - IND148 - PROF. ORMACHEA PAG. 25 DE 38Gonsideraciones*bdsicas para analizar operaciones. Una operacion tipica se puede descomponer en las siguientes 3 etapas, como minimo: 1. Carga. 2, Wransformacion. 3. Descarga. Adicionalmente y, segtin se necesite: + Preparacion. + Verificacion. + Otros. Las OPORTUNIDADES de MEJORA se pueden dar en CUALQUIERA. STUDIO. DEL_Th‘Garga: comprende actividades y movimientos para EES y colocacién de los recursos y herramientas. Pueden ser repetitivas (cada ciclo o procesamiento), o re intermitentes (cada “n ciclos). Por ejemplo: colocar materia prima en mesa, abrir paquete de piezas a maquinar, posicionado, acomodo o CATransformacion: consiste en el trabajo bdsico, el objetivo de la tarea (valor agregado). Por ejemplo: torneado de un eje, prensado de chapas o corte de piezas (de procesos fabriles), inspeccién de medidas (de un proceso de control), Ilenado de formulario (de un proceso administrativo), transporte de material (de un proceso logistico). ESTUDIO DEL TRABAJO - IND148 - PROF. ORMACHEA* Descarga: extraccion o retiro y colocacién del material, Felirere toa Tho (eA) areola TT Coo Puede incluir el retiro de los desperdicios, material sobrante o subproductos y la colocacién y posicionamiento Pletae MOMENI UU Coll Te Ail) Sa esta -l ge Noo Ae) Co A Sat Cexet de pieza de las mordaza o “chuck” del torno, devolucién/colocacién de pieza inspeccionada. ss aa ESTUDIO DEL TRABAJO - IND148 - PROF. ORMACHEA« Preparacién_o “set-up”: actividades antes de iniciar el | trabajo repetitivo. Pueden ser repetitivas (cada ciclo o procesamiento), o intermitentes (cada “n” ciclos o lote). Por ejemplo: colocacién de herramienta, programacién de la maquina, alineamiento de piezas, verificacién de pardmetros y puesto antes de iniciar.Bsa tlescletl i deren sds ye) See ALES a transformacion, mediante la comparacién con normas o estdndares, patrones o medidas ya establecidas. Puede realizarse antes, durante y/o después de una transformacién. Por ejemplo: medicién de didmetro de ejes antes de pulirlos, medicién de longitud de una barra ya cortada, PAV ums meme (lime Mee Cele aM iT aie Re MTC Ce (om SS Pe ESTUDIO DEL TRABAJO - IND148 - PROF. ORMACHEA~ Qiros: actividades complementarias necesarias para el procesamiento repetitivo y/o |a operacién siguiente. Pueden realizarse antes, durante y/o después de la transformacién. Por ejemplo: limpieza de virutas de madera cepillada, lubricacién de broca, registro de avance de la produccién horaria. ap ESTUDIO DEL TRABAJO - IND148 - PROF. ORMACHEAANCANICESIDEWESTUDIO DE METODOS. El estudio se debe desarrollar de una manera tal que abarque suficientemente bien todo lo relacionado con el rll ela eed a No se deben realizar estudios parciales, se debe cubrir el flee eM) atl CL) Yael a Coa Ma OT) mejora se manifieste en el resultado final, evitando que se “pierda” su efecto por razon de la improductividad de otras operaciones de la secuencia que se pudieron pasarLat Xe (Ur eT Ae Oe) mayor costo que el ahorro estimado, en tal caso, si la mejora se enfoca a mejorar la salud y seguridad del trabajador deberia implantarse (no subordinar lo ético). ESTUDIO DEL TRABAJO - IND148 - PROF. ORMACHEA PAG. 37 DE 38