Ismeritek a ciceg�t? 10 perc alatt k�sz!

K�t-h�rom nyers krumplit lereszel�nk, bele

egy toj�s, s�, bors, fokhagyma, esetleg apr�rav�gott petrezselyem, vagy vegeta.
Annyi liszt, hogy nokedli surus�gu legyen. Ha kicsit t�bb liszt ment bele, tejjel
lehet jav�tani. Na, ebbol a massz�b�l teny�rnyi lapocsk�kat (kb. 1 cm magas) kell
s�tni, teh�t kan�llal kivesz�nk egy adagot, bele a forr� olajba, a tetej�t
lenyomkodjuk. Figyelj�k, az alja ne ragadjon le, piszk�ljuk od�bb, ha kell.
Aranys�rg�ra s�tj�k. Ha kis�lt, a tetej�re m�g forr�n mehet reszelt sajt, az
r�olvad, arra tejf�l, apr�ra v�gott fokhagyma, vagy sajtkr�m, meg ami otthon van.
Nagyon finom! K�t nagyobb szembol kb. 6 szelet lesz.