UTS Visual . Marketing 1 UMKM “KutemaniNgopi” Angelita Laurent Dameria SinagaProfil Perusahaan/ UMKM Nama usaha/brand Produk yang dijual ‘Alamat toko/gerai Produk yang Ditawarkan ‘Sistem Penjualan KutemaniNgopi Produk & Jasa Produk Minuman Kopi Jasa - co eebreak, co.ee seminar JL Petemon 410.1428 (buika senin- sabtu setiap jam 10 pagi-10 malam ( untuk saat in difokuskan online) + Minuman kopi Original, Brush, Taro, Kuromame, Choco, Greentea, Coconut, Duran, Jamer, Arabika, Robusta, Espresso, dan Minuman non coffee lainnya. + Coffee Bean + Sistem penjualannya secara offline dan online. Namun disaat, pandemi ini difokuskan pada cnline sajayaitu melalui go-food dan pemesanan melalui whatsapp + Tokopedia : tokopedia.com/kutemaningopi + Grabfood : kutemaningopixcisforfood + Go-food : kutemaningopi Logo UMKMDiferensiasi Produk UMKM ‘Tempat Berbincang, Edukasi dan Minum kopi lokal Kedai KutemanitVgop! merupakan kedal yang ramah terhadap konsumennya, mereka menerapkan sstem berinteraksi dan berbincang pada sang barista. Tujuan dari kedai ni dibangun juga untuk meng edukasi para pecinta kop tentang dunia Kopi dan kualitas bi Kopi dl Jawa Timur yang rmemang kurang populer. Benefit Layanan Khusus ‘© Kopi berguna untuk menyeimbangkan tekanan darah, mening- ‘+ Pengunjung dapat berbincang dengan barista seputar dunia katkan sensitvitas insulin, dan menurunkan tekanan darah opi ‘© Dapat meningkatkan mood untuk Kembali beraktvitas atau ‘© Pelanggan yang datang ke tempat, dapat mencoba dan belajar beristrahat (santa -menyeduh kopinya senditt ‘© Mendapatkan dan menambah imu tentang dunia kopi '* Kopi diolah sendii dengan tekrik manual brew dan teknk pen: ‘golahan kopilainnya. Atribut Produk ‘Bij kop berasal dar bj kop loka Jawa Timur Achievement «rival berbgoifers aia lhan op yang unk seperti Kopi *+ Pade Gofood mendapsthan ranting 48 dan sudah mesial espresso durian super partner ‘+ Pernah diulas pada media Harian DiswayPemetaan Pasar (Segementing & Targeting) Demografis Usia produkti,sekitar 20-50 tahunan, baik lakiaki atau pun _erempuan telah menikah atau pun belum. Kelas ssial menen gah hingga Kelas menengah atas, dengan target mahasiswa hhingge pekeria kantoran, Behavior Dengan respon yang ciharapkan baik, dengan pertimbangan _membeli produk yang mengutamakan kualtas seta pelayanan. Status konsumen lebih ke Konsumen tetap dan konsumen potensial Geografis Daerah sektar Kota Surabaya, dan dapat diminum dalam kondi- sicuace apapun. Psikografis Modern - Kehidupan di kota rataata adalah manusia modern, ‘kebanyakan orang-orang yang datang adalah orang yang terus smengikutl jaman, Produktif ~ Pelanggan yang datang, kebanyakan adalah forang-orang yang sibuk dan memerlukan tempat kerja dan bersantal Ditujukan kepada lak-laki maupun perempuan, yang berusia sekitar 20-50 tahun yang tinggal di daerah perkotaan khu- susnya kota Surabaya. Status sosial menengah hingga menengah atas dengan berbagai profesi. Memilki gaya hidup modern dan produktif serta konsumen yang memilki ketertarikan kepada dunia kopi ‘Alasan pemihan target tersebut dikarenakan sebagian besar orang-orang pecinta kopi berasal dari kalangan-kalangan tersebut.Analisis Daur Hidup KutemaniNgopi merupakan kedai Kopi yang terletak di jalan Petemon, Surabaya, Keda ini di buat sejak tahun 2012, sejak enemunya, bapak Widiantoro pensiun dari pekerjaanya di dunia jurnalistik. Bliau mendirikan usahanya berbekal dari keter- tarikan dan pengetahuannya terhadap dunia kopi Selain itu beau juga mengikuti Komunitas kopi di Jawa Timur, dan sudah cukup dikenal oleh orang-orang komunitas pecinta kopi. ‘Awalnya kedai ini dibuat di rumahnya send, masih berupa seperti angkringan, hanya menjual kopi-kopi bubuk yang sudah siap saji Namun sang pemilik kedal ini terus belajar dan mencari pengalaman di dunia kopi, sehingga beralih menjadi kedai kopi racik, ang menggunakan teknil manual brew atau teknik meracik kopi dengan cara di saring dan di teteskan. Kedai mendapatkan pelanggan hanya dari Mulut ke mulut, dan sebagian pelangganya hanyalah orang-orang kerabat atau kenalan dari komunitas kopi Berjalannya waktu, kedai ini membust di cabang di Loop Station Darmo, sehingga menam- bah pelanggan baru, yaitu orang-orang penguniung Loop Station. Namun, Life style kota dan orang-orang kantoran lebih suka es kop susu, yaitu Copas. Sehingga visi share dari kedai ini sedikit berkurang pada cabang ini Karena kebanyakan pelangganya rmemilih untuk take away. Pada saat ini, Kedai KuteraniNgopi hanya buka di alan Petemon, dan hanya menerima pemesanan online. Saat pelang- gan ingin pergi ke kedai/ offline, harus melakukan pemesanan tempat atau mendaftar terlebih dahulu,Studi Eksisting Iklan/ Promosi KutemaniNgopi sebelumnya belum ada strategi dan iklan yang pernah dibuat sejauh ini Kedai ini sementara masih mem- promosikan produk dan kedai mereka dari mulut ke mulut. Untuk sekarang, menggunakan Instagram yaitu @masihtetapkute- ‘maningopi dan @kutemaningopi. Untuk Instagram @masihtetapkutemnaningopi merupakan akun dari kedai tersebut, sedang- kan @kutemaningopi adalah akun sang pemilik, yaitu pak Widi. ‘Sejauh ini, promosi yang mereka lakukan dengan menggunakan aplikasi WA, mereka menerima pesanan dari konsumien tetap mereka melalui WA, dan sisanya berasal dari Instagram. Untuk pengelolaan instagram @masihtetapkutemaningopi, Pada awal bulan januari 2021, dimulai melakukan desain feed, di tambah ada mini games serta trivia atau info unik seputar kopi, namun tidak bertahan lama. Pada postingan tersebut ‘mendapatkan kisaran like 6-10 saja, Sedangkan sejak maret, postingan tidaklah menggunakan feed. Hanya berupa foto dan. video produk atau kegiatan di kedai saat buka, disini malah terjadi peningkatan like 30-40. sedangkan dibawah bulan Mei 2021, Postingan dilakukan setidaknya 3-5 kali dalam sebulan. Pada tgl 10 oktober kmrn. Mereka membuka give away, dengan desain feed lama. Give away dibuat dengan pertanyaan seputar kopi, dan dilengkapi rules untuk memfolow ig dan menshare postin- gan tersebut ke orang-orang,Studi Eksisting Iklan/ Promosi Instagram tersebut lebih kepada foto-foto kopi dan kegiatan-kegiatan pak Widi yang dis caption seputar ‘tren pandangan pak Widi tentang dunia kopi, Nammun like ddan balasan komen pada akun instagram tersebut sebanyak 50-200 like serta komen 5-12 respon. Aktivi- ‘as upload i akun instagram ini sekitar 2 kali dalam + minggu,Studi Komparator/ Kompetitor Kompetitor Kedai KutemaniNgopi adalah sesama kedai kopi memakai teknik manual brew seperti Rindu Kopi - @rindukopi Ked: ini hampir sama dengan kedai KutemaniNgopi, sama-sama ingin memberikan konsumen mereka pengalaman serta edukasi seputar kopi, untuk kedai i, mereka lebih prioritas pada proses pembuatan kopi mereka. Selain itu, mereka sudah melakukan beberapa promosi terutama di instagram mereka yang juga hampir sama dengan KutemaniNgopi, dengan ‘menunujukan kegiatan dan foto-foto kopi dan produk mereka. Kopi Simple - @simplyonecoffee Kedai ini memiliki live musik dan menjual baju-baju thrfthing selama ramandhan, membuat kedai ini sangat diminati oleh kalangan anak muda. Untuk promosinya sendiri hanya menggunakan instagram dengan konten-konten suasana dari kedai tersebut Furore- @furorecoffee Kedal ini mempunyai tempat dan pelayanan yang balk, selain itu, banyak jenis menu, tidak hanya menjual minuman kopi, tapi juga menjual makanan kekinian, meski begitu, harga produk di kedat ini cukup mahal. Kedai ini juga hanya melakukan pro- ‘mosi digital melakui instagram saja dengan konten-konten suasanan kedal mereka.Studi Komparator/ Kompetitor €stontyaneton map : Untuk sejauh ini, ketiga kompetior tersebut sama-sama memilh strategi promosi dari akun instagram saja, dan men- dgandalkan lokasi dan kenyamanan tempat mereka. Secara garis besar konsep promos’ ketiga kedaitersebut masihlah meng-

You might also like

• Ig Ads

  

  Document3 pages

  Ig Ads

  Angelita Laurent Dameria Sinaga Desain Komunikasi Visual

  No ratings yet
• Rangkuman UTS Sosmedmar

  

  Document9 pages

  Rangkuman UTS Sosmedmar

  Angelita Laurent Dameria Sinaga Desain Komunikasi Visual

  No ratings yet
• Jawaban UTS Kepemimpinan

  

  Document3 pages

  Jawaban UTS Kepemimpinan

  Angelita Laurent Dameria Sinaga Desain Komunikasi Visual

  No ratings yet
• • Magazines
  • Podcasts
  • Sheet music
• Rangkuman UAS

  

  Document10 pages

  Rangkuman UAS

  Angelita Laurent Dameria Sinaga Desain Komunikasi Visual

  No ratings yet
• Presentasi

  

  Document11 pages

  Presentasi

  Angelita Laurent Dameria Sinaga Desain Komunikasi Visual

  No ratings yet
• VM 1

  

  Document3 pages

  VM 1

  Angelita Laurent Dameria Sinaga Desain Komunikasi Visual

  No ratings yet