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SGA | Sistema de Gestión Académica


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Revisión de intento
 REINGENIERÍA DE PROCESOS - AGROIND - A - [10MO NIVEL] | CORTE 2


ZAMORA CEDEÑO JONATHAN NERY

Miercoles, 9 de Febrero de 2022, 03:51

1/1

Finalizado


Miercoles, 9 de Febrero de 2022, 04:15

 0:24:07.816614

5.00 / 10.00

5.00 / 10.00

Pregunta 1
Finalizado
Puntúa 0.00
sobre 1.00

Tenemos el siguiente diagrama

Seleccione una alternativa:



a.
Es correcto

b.
Es incorrecto

Pregunta 2
Finalizado
Puntúa 1.00
sobre 1.00
 Si realizamos un proceso de reingeniería y este muestra una restructuración profunda como debemos realizar
estos cambios

Seleccione una alternativa:



a.
Constantemente

b.
Reuniones informativas constantes

c.
Gestionado el cambio
 

d.
Periódicamente

Pregunta 3
Finalizado
Puntúa 1.00
sobre 1.00

La herramienta IDEFO sirve para:

Seleccione una alternativa:



a.
Identificar
procesos

b.
Organizar procesos

c.
Segmentar procesos
 

d.
Modelar procesos

Pregunta 4
Finalizado
Puntúa 0.00
sobre 1.00

Tenemos el diagrama IDEFO debemos interpretar el mismo

Seleccione una alternativa:



a.
Esteproceso es:
 
La etapa de Enfriamiento en la cuarta etapa que se genera del proceso general A0
Se trata
del enfriamiento del brócoli troceado que tienen como media un 75% de humedad y 25 ºC
En esta etapa deben
controlar la temperatura de -18 a 0 ºC, que se llenen las cartas control por el responsable y el tiempo que el
brócoli debe permanecer en el túnel de enfriamiento es de 15 segundo, quien realiza esta actividad es el obrero
con la supervisión del jefe de control de calidad y en monitoreo del personal de mantenimiento
Sale brócoli
enfriado a 8 ºC

b.
Este proceso es:
 
La etapa de Enfriamiento en la cuanta etapa que se genera del proceso general A0
Se trata
del enfriamiento del brócoli, donde entra el bocoli troceado que tienen como media un 75% de humedad y 25
ºC.
En esta etapa deben controlar la temperatura de tunel -18 a 0 ºC, que se llenen las cartas control por el
responsable y el tiempo de permanecía del brócoli en el túnel de enfriamiento 15 segundo, quien realiza esta
actividad es el obrero con la supervisión del jefe de control de calidad y en monitoreo del personal de
mantenimiento.
Sale brócoli troceado enfriado a 8 ºC

c.
Este proceso es:
 
La etapa de Enfriamiento 4 Se trata del enfriamiento del brócoli troceado que tienen como
media un 75% de humedad y 25 ºC. Esta etapa es controlada por los obrero con la supervisión del jefe de
control de calidad y en monitoreo del personal de mantenimiento quienes entregan informes de la temperatura
de -18 a 0 ºC, que se llenen las cartas control por el responsable y el tiempo que el brócoli debe permanecer en
el túnel de enfriamiento es de 15 segundo, al final sale brócoli enfriado a 8 ºC

Pregunta 5
Finalizado
Puntúa 0.00
sobre 1.00

 Si realizamos cambios dentro de una empresa que vedemos tomar en cuenta:
Seleccione una o más alternativas:

a.
Posicionamiento

b.
 Gestión de cambio

c.
Tendencias

d.
Oportunidades

e.
Iniciativas
 

f.
Dimensionando del cambio

Pregunta 6
Finalizado
Puntúa 1.00
sobre 1.00

Cual es el método que nos permite establecer los costos de un proceso dentro de una reingeniería:

Seleccione una alternativa:



a.
Costeo basado en actividades (ABC)

b.
IDEFO

c.
Metodología orientado a objetos(O-O)
 

d.
Diagrama de flujo de datos (DFD)

e.
Flow-Chart

Pregunta 7
Finalizado
Puntúa 0.00
sobre 1.00

Como se denomina el rol que cumple un recuadro dentro de un diagrama

Seleccione una alternativa:



a.
Salida

b.
Entrada
 

c.
Control

d.
ICOM

e.
Proceso

Pregunta 8
Finalizado
Puntúa 1.00
sobre 1.00

Tenemos este cuadro Idefo que esta marcado con una nomenclatura que significa

Seleccione una alternativa:



a.
El Enfriamiento 4 es el cuarto proceso
 

b.
El Enfriamiento 4

c.
Enfriamiento es la 4 etapa del proceso general A0

d.
El proceso general A0 enfriamiento se genera en la etapa 4

Pregunta 9
Finalizado
Puntúa 0.00
sobre 1.00

Si queremos determinar los costos de un proceso de interés dentro de la reingeniería que modelización de
proceso debemos tomar en cuenta

Seleccione una alternativa:



a.
IDEFO

b.
Metodología orientado a objetos(O-O)
 

c.
Costeobasado en actividades (ABC)

d.
Flow-Chart
 

e.
Diagrama de flujo de datos (DFD)

Pregunta 10
Finalizado
Puntúa 1.00
sobre 1.00

Tenemos un diagrama IDEFO designado de la siguiente forma:


 

Congelación A0

Recepción A1

Limpieza A2

Transporte A3

Acondicionado A4

Enfriamiento A5

Muetreo A6

Tranporte 2 A7

Almancenado A8

Seleccione una alternativa:



a.
¿No es correcto?

b.
¿Es esto correcto?
 

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