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Panqueca Crocante de Nutella Simples e Deliciosa
Panqueca Crocante de Nutella Simples e Deliciosa
Misture leite, farinha, ovo e sal e bata no liquidificador até virar uma
mistura homogênea. Unte a frigideira com manteiga e coloque a mistura
no fogo médio. Vire a panqueca antes de dourar. Coloque Nutella e
amêndoas a gosto no recheio e açúcar cristalizado por cima.
Biscoito com gotas de
chocolate: receita caseira
que fica incrível com
sorvete
Que tal preparar um biscoito com gotas de chocolate? Essa receita é
simples e fica incrível quando quentinha, principalmente acompanhada
de uma bola de sorvete. Recomendamos! Veja como fazer.
MODO DE PREPARO
Cozinhe as batatas em água e sal, escorra e passe imediatamente pelo
espremedor
Em seguida, acrescente o amido de milho, o queijo, o ovo e acerte o sal
Misture bem
Deixe esfriar o suficiente para por as mãos e faça pequenas bolinhas
(como brigadeiro) arrumando em uma travessa
Leve à geladeira por no mínimo 2 horas
Frite aos poucos em bastante óleo quente (10 a 12 bolinhas por vez)
Retire e coloque sobre papel toalha
Bolinha de queijo sem
massa: receita com muito
recheio é mais deliciosa
que a original
Se você é apaixonado por bolinha de queijo, prepare-se para comer uma
versão ainda mais deliciosa desse salgado incrível. A receita de bolinha
de queijo sem massa é repleta de muito recheio e vai fazer qualquer um
salivar. Aprenda como fazer.
Ingredientes:
Base
450 gramas de biscoito
180 gramas de manteiga sem sal
Recheio
170 gramas de chocolate 70% cacau
500 ml de leite
450 gramas de doce de leite
6 gemas
40 gramas de amido de milho
2 a 3 bananas cortadas em rodelas
Chantilly
500 gramas de creme de leite fresco ou de lata bem gelado e sem o soro
4 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo:
Base
Processe os biscoitos até obter uma farofa fina. Em seguida, derreta a
manteiga e jogue por cima da farofa. Processe até que a massa se forme
e depois arrume em torno de toda a forma. Leve ao congelador até que
a massa esteja completamente congelada. Se você quiser desenformar a
torta, asse em forno preaquecido a 220˚C por 10 minutos. Se preferir
servir na forma, pode montá-la sem assar a base.
Recheio
Derreta o chocolate em banho maria e pincele sobre a massa da torta.
Para fazer o creme, esquente o leite com o doce de leite. Enquanto isso,
misture o amido de milho com as gemas em outra tigela. Assim que a
mistura do doce de leite estiver quente, jogue por cima das gemas e
misture bem.
Volte toda a mistura à panela e leve ao fogo médio, mexendo sem parar.
Quando o creme ferver, continue mexendo bem por 3 minutos. Retire do
fogo, transfira para outra tigela e bata com a batedeira até amornar e
cubra com plástico filme. Leve o creme à geladeira até gelar por
completo.
Montagem
Quando o creme de doce de leite estiver gelado, bata mais um pouco
com a batedeira para deixá-lo bem leve e, então, recheie a torta,
alisando bem. Arrume as rodelas de banana por cima do creme. Finalize
a decoração da torta com chantilly e decore com raspas de chocolate.