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Transformations rapides et transformations lentes

I- Les réactions d’oxydo-réduction :
1-Définitions :
Une réaction d’oxydoréduction est caractérisée par ............................................................... entre les
réactifs.

Un oxydant est une espéce chimique capable de …………………………………….au moins un électron.

Un réducteur est une espéce chimique capable de …………………………………..au moins un électron.

Une oxydation est une réaction chimique au cours de laquelle ………………….. perd un ou plusieurs
électrons.

Une réduction est une réaction chimique au cours de laquelle ………………………gagne un ou

plusieurs électrons.

un couple oxydant/réducteur est l’ensemble d’un oxydant et son réducteur conjugué. Le couple
d’oxydo-réduction symbolisé par : Ox/Red

La demi-équation électronique du couple Ox / Red : Ox + n e- ⇄ Red

2-Equilibre d’une demi-équation associée à un couple Ox/Red .

Pour équilibrer une demi-équation d’oxydoréduction en milieu acide, il faut suivre les étapes
suivantes:
1ère étape : Ecrire la demi-équation sous la forme Ox + …. e- ⇄ Red .
2ème étape : Equilibrer tous les atomes autres que l’oxygène O et l’hydrogène H.
3ème étape : Equilibrer les atomes d’oxygènes O en ajoutant des molécules d’eau H2O.
4ème étape : Equilibrer les atomes d’hydrogènes H en ajoutant des protons H+
5ème étape :Equilibrer les charges électriques en ajoutant des électrons.

Application 1 :Compléter le tableau suivant :

Couple Ox /Red Oxydant Réducteur Demi-équation oxydoréduction

𝒁𝒏𝟐+(aq) / Zn (s)

𝑭𝒆𝟑+ (aq) / 𝑭𝒆𝟐+ (aq)

H +(aq) / H2 (g)

𝑰𝟐 (aq) / 𝑰− (aq)

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S2O8 2-(aq) / SO42-(aq)

𝑴𝒏𝑶𝟒 −(aq) /
𝑴𝒏𝟐+ (aq)
Cr2O7 2- (aq) / Cr3+(aq)

O2 (g) / H2O2 (l)

3- Équation chimique d’une réaction d’oxydoréduction :

Au cours d’une réaction d'oxydoréduction il y’a échange d’électrons entre deux couples Ox/ Red :
Ox1/Red1 et Ox2/Red2
➢ Si oxydant Ox1 réagit avec le réducteur Red2
Pour établir l’équation de la réaction de l’oxydo-réduction entre Ox1 et Red2 , on suit les étapes
suivantes :
a- On écrit les demi-équations oxydo-réduction toujours en commençant par les espèces chimiques
réactives :

...........................................................................................................................................................................

...........................................................................................................................................................................

...........................................................................................................................................................................

b- On s’arrange pour avoir le même nombre d’électrons transférés dans les deux équations : pour cela, on
multiplie la première demi-équation par n2 et la seconde demi-équation par n1 :

………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………….

c- On additionne alors les deux demi équations, les électrons n’apparaissent plus :

………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………..

Application 2:
1- Etablir l’équation de la réaction de l’oxydoréduction entre les ions iodure I- (aq) et les ions
peroxodisulfate S2O82- (aq) :
Couples : I2 (aq) / I- (aq) ; S2O82-(aq) / SO42- (aq)

2- Etablir l’équation de la réaction de l’oxydoréduction entre les ions fer II Fe2+ et les ions permanganate
MnO4- :
Couples : MnO4- (aq) / Mn2+ (aq) ; Fe3+(aq) / Fe2+ (aq)

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II- transformations lentes et rapides

1-transfoemation rapide
Activité 3:
On verse dans un tube à essaies une solution de sulfate de cuivre II
puis on lui ajoute dans une solution d’hydroxyde de sodium .
1-Qu’observez-vous ? Quel est le nom du composé produit ?

………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………

2- Écrire l'équation de cette réaction.

………………………………………………………………………………………………………

3- La précipitation est-elle immédiate ou progressive ? La réaction est-elle lente ou rapide ?

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

➢ Conclusion
Une transformation rapide est une transformation qui se fait en …………………..durée de telle
façon qu'on ne peut pas suivre son évolution en fonction du temps avec l'oeil ou avec les
appareils de mesure.
2-transformation lente
Activité 4:
On verse dans un tube à essaies une solution d'iodure de
potassium (K+(aq)+ I- (aq)) puis on lui ajoute un peu d'eau
oxygénée H2O2 acidifiée avec quelques gouttes d'acide
sulfurique

• On observe que la couleur du mélange réactionnel évolue progressivement du jaune au

jaune foncé puis prend une coloration brune qui devient de plus en plus foncée en
fonction du temps .

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• Il y'a formation progressive du diiode I2 caractérisé par sa coloration brune.

1-Écrire l'équation de cette réaction.
On donne les couples mis en jeu : 𝑯𝟐 𝑶𝟐 (aq)/𝑯𝟐 𝑶 (l) et 𝑰𝟐 (aq) / 𝑰 – (aq).

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………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

2-Cette réaction peut-elle être suivie à l'oeil nu ? La réaction est-elle lente ou rapide ?
………………………………………………………………………………………………………………..

………………………………………………………………………………………………………………...

➢ Conclusion:
Les transformations lentes sont des transformations qui durent de plusieurs secondes à
plusieurs heures, de sorte que leur évolution peut être suivie à l'oeil nu ou avec les appareils de
mesure courants disponibles en laboratoire.
3. Quelques techniques physiques pour mettre en évidence les transformations lentes :
• Mesure de la pression : Dans le cas de transformations accompagnées
d'unemodification de la quantité de matière gazeuse, nous utilisons le
manomètre pour suivre la pression du mélange réactionnel dans le temps.

• Conductimétrie : Dans le cas des transformations ioniques, nous utilisons

la conductimétrie pour observer l’évolution de la conductivité du mélange
réactionnel dans le temps.

• pH–métrie : Dans le cas des ions 𝑯𝟑𝑶+ et 𝑯𝑶− présent dans la

réaction, nous utilisons le pH-mètre pour suivre l'évolution du pH de la
solution (c.-à-d. [𝑯𝟑𝑶+]).
III- Les facteurs cinétiques :
1- Définition :
On appelle facteur cinétique tout paramètre capable d'influer sur la vitesse d'une transformation
chimique.

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2- Influence de la température :
Activité 5: La température est-elle un facteur cinétique?
• On verse dans le bécher Aet B ,10 ml d’une
solution d’acide oxalique 𝑯𝟐𝑪𝟐𝑶𝟒 (𝒂𝒒) de
concentration 𝟎,𝟓𝟎 𝒎𝒐𝒍.𝑳−𝟏
• On laisse le bécher A à la température ordinaire et
on porte le bécher B à 60 °𝑪 à l’aide d’un bain-
marie.
• On ajoute 3ml d’une solution acidifée de
permanganate de potassium (𝑲+ (𝒂𝒒) +𝑴𝒏𝑶𝟒− (𝒂𝒒))
de concentration 0,1 mol/l dans chacun des
bécher
• La couleur violette caractéristique d’ions permanganates 𝑴𝒏𝑶𝟒− (𝒂𝒒)
Qu’observez-vous ? Que concluez-vous ?

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➢ Conclusion:
D'une manière générale, plus la température du milieu réactionnel est élevée, plus la
transformation est rapide et vice versa .
3- Influence de la concentration initiale des réactifs :
Activité 6 :
Les ions iodures I- (aq) réagissent en milieu acide, lentement avec l’eau oxygénée H2O2 (aq)
selon l’équation : 𝟐 𝑰− (aq) + 𝑯𝟐𝐎𝟐(𝐚𝐪) + 𝟐 𝑯+(𝒂𝒒) → 𝑰𝟐(𝒂𝒒) + 𝟐 𝑯𝟐𝑶(𝒍)

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Observation :
Le mélange dans chacun des trois bécher prend progressivement une couleur jaune. Après quelques
minutes, elle devient brune. Ce changement de couleur ne se fait pas à la même vitesse : le mélange dans
le 3ème bécher devient brun avant le mélange dans le 2ème bécher, qui à son tour devient brun avant le
mélange dans le premier bécher.
➢ Conlusion :
………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………..

………………………………………………………………………………………………………………...

………………………………………………………………………………………………………………...

Remarque :
Il existe d'autres facteurs cinétiques comme le catalyseur et la nature du solvant.
Un catalyseur : est une espèce chimique capable de modifier la vitesse d’une réaction sans changer
l’état d’équilibre du système (il n’apparaît pas dans l’équation de la réaction) . Exemple : acide
sulfurique
4- quelques application des facteurs cinétiques :

a.Accélération d'une transformation chimique :

Dans certains cas, le chimiste est obligé d'accélérer les réactions chimiques, par exemple, il augmente
la température.
Exemples: Combustion d'essence - utilisation d’une cocotte-minute pour cuire des aliments ,…etc

b. Abaissement de la vitesse d'une transformation chimique :

Le contrôle des facteurs cinétiques permet d’abaisser la vitesse de certaines transformations

chimiques très rapides ou les stoppées.
Exemples: transformations exothermique - conservation des aliments - arrêt d'une transformation
chimique ...