MICROBIOLOGÍA

La microbiología: ciencia que estudia

los microorganismos como bacterias, los hongos,
los virus (mikros=pequeño, bios=vida y –logía=
tratado, estudio
El padre de la microbiología es Robert Hooke, descubrió los
microorganismos. Louis Pasteur, estudió el proceso de
fermentación. Robert Koch planteó que enfermedades
como tuberculosis, cólera, carbunco son causadas por
agentes patógenos. Jospeh Lister aplica la profilaxis.
Edward Jenner descubre la vacuna contra la viruela
DIVISIÓN DE LA MICROBIOLOGÍA.-Se divide en
Bacteriología, Micología, Parasitología y Virología
 Bacteriología
La Bacteriología.- Es la ciencia que estudia a las
bacterias, sus características, estructura, etc.
Las bacterias.- Son microorganismos procariotas
o sea sin núcleo definido, sin orgánulos
membranosos internos.
Características de las bacterias:-Pequeñísimos,
solo se ven con microscopio, miden 0,5 y 5
micrones
Pueden habitan en: cráteres, océanos, tierra, en
otros seres, en ciertos productos, en el aire, etc.
Pueden tener distintas formas: esferas (cocos),
bastones (bacilos) y espirales o hélices
(espiroquetas)
. Formas de las bacterias
 Estructura de las bacterias
Pared celular: Rígida
Fimbria: Filamento proteína
Citoplasma :Líquido
Ribosomas:Fbrican proteínas
Inclusiones: Deposita reserva
M. plasmática: envuelve interna
Clorosomas: Pigmento
Flagelo: cola ( movimiento)
Nucleoide: con mat.hered.
Plasmídio: molécula de ADN
 NUTRICIÓN BACTERIANA
• .
• Reproducción de las bacterias
• Bipartición Conjugación

2 hijas 2 dadoras
• . IMPORTANCIA DE LAS BACTERIAS
 MICOLOGÍA
Micología.-Estudio de los hongos .
Los hongos son seres vivos
pertenecientes al reino fungi: mohos,
levaduras, setas. Nutrición heterótrofa .
Características de los hongos.- Son las siguientes:
- Son seres eucariotas o sea con núcleo bien diferenciado
-Heterótrofos: absorben alimento o materia orgánica
. Unicelulares microscópicos, pluricelulares macroscópicos
-Habitat: tierra, submarinos, o parasitar plantas y animales.
-Pueden descomponer la materia orgánica de desecho.
-Suelen formar simbiosis con algas originando líquenes.
• ESTRUCTURA DE LOS HONGOS.

Píleo o sombrero, aloja al himenio para reproducirse

Himenio o láminas y laminillas, es la parte fértil del hongo
Anillo para exponer las esporas. Estipe o Pie para sostener.
Volva cubre al hongo inmaduro
Micelio encargada de la nutrición de los hongos.
• . CLASES DE HONGOS POR SU NATURALEZA
• SAPRÓFITOS. En cadáveres MICORRIZÓGENO: en raíces

LIQUENIADOS. En liquen PARÁSITOS: en tejidos,órganos

• Importancia de los hongos
 VIROLOGÍA

La Virología es el estudio de los virus

En biología, un virus (significa «toxina» o «veneno») es un agente
infeccioso microscópico acelular se replican dentro de
las células de otros organismos.
Constituidos por genes con ácidos ADN o ARN, rodeadas de
proteínas. Al infectar, estos genes "obligan" a la célula a sintetizar
los ácidos del virus para formar nuevos virus.
Causan enfermedades como la varicela, COVID-19, VIH, gripe,
sarampión, herpes genital, etc.
. ESTRUCTURA DE LOS VIRUS

-Genoma, formada de ADN y ARN, está dentro de la cápside

Cápside, capa proteica externa que encierra y protege al
genoma viral
Envoltura, constituida por doble capa lipídica en forma de
espículas de la superficie hacia el exterior.
• REPRODUCCIÓN DE LOS VIRUS

La única función que cumplen es la de reproducirse o

generar copias de sí mismos, a partir de la materia,
energía y estructura de la célula huésped.
Replicación viral, proceso de multiplicación de las
partículas virales en el interior de la célula hospedadora
 PARASITOLOGÍA
Es la rama de la biología que estudia a los organismos vivos
parásitos, ​ y la relación de ellos con sus hospedadores y el
medio ambiente. Parásito es un organismo que vive sobre
otro organismo huésped o en su interior y se alimenta a
expensas del huésped
•Características: • Resistir a los
factores adversos • Mantener
su poder infectante.
Forma infectante: cuando el
parásito ha alcanzado un
determinado estado de
desarrollo.
 CLASIFICACIÓN DE LOS PARÁSITOS
Los parásitos pueden ser unicelulares y pluricelulares.
Los parásitos unicelulares son heterótrofos, viven en medio
acuosos y húmedos, poseen gran movimiento. Pueden ser:
• Flagelados, tienen flagelo. Ejm. Trichomonas vaginales –
Tripanosoma cruzi que causa Chagas
• Sarcodinos, se desplazan mediante pseudópodos. Ejm.
Entoameba histolytica disentería).
• Esporozoarios, tienen ciclo de vida complejo, con huésped
intermediario y definitivo .Ejm. Toxoplasma gonndii causa
toxoplasmosis.
• Ciliados, tienen cuerpo cubierto de cilios. Ejm.
balantodium coli - altera el funcionamiento del intestino).
Los parásitos pluricelulares son resistentes. Se desarrollan
por huevos, larvas o quistes. Ejm. ladilla, ácaros,etc
• .
Parásitos unicelulares Parásitos pluricelulares

Ladilla

Ácaro
 PREVENCIÓN DE INFECCIONES
-Lavado de manos, inocuidad de los alimentos y el
agua, higiene general, la vacunación, etc.
La alimentación saludable y rica en vitamina C
fortalecen las defensas del organismo haciéndolo
más resistente a las infecciones.