GANANCIAS DE HELADOS MAXXUM

de 1 balde
5.800 kg / 0.60 Kg = 90 bolas x 2.000 o 3000 gs venta de cliente
60 gr un bocha de cuchara es igual 97 recargas

90 UNID. X 3.000 GS = 270.000 - 80.000 = 190.000 LIBRE

si saca 80 cargas no supera

500 gs cada cucurucho

45.000 gs 300 unidades

dos bola de helado mas un cucurchi 1.950 gs COSTO

dos bolas de helado es 1.950 cucurucho comun

cucurucho dulce 500 gs

16.000 gs por kilogramo = vende a 35.000 gs

1/2 es 9.000 gs = venta del cliente 22.000 gs

1/4 de costo es 5.000 gs = 12.000 gs

PRECIOS INSUMOS HELADERIA

cucharita 25000 gs el kilo: 800 a 1000 unidades

cucurucho comun: conito x 300 unidades: 45.000 gs

cono americano dulce: 90.000 gs x 300 unidades

GANANCIAS DE ACAI

ACAI: BALDE 10 KG 247.500

123.500 ES 5 KG DE ACAI

DOS BOCHAS DE ACAI TIENE 160 GR , LECHE CONDENSADA , GRANOLA,

10 KG / 160 GR = 3952 ES EL COSTO DE DOS BOLAS DE ACAI POR VASO DE 330 =

125 CARGAS / 2 CARGAS POR CADA VASO = 62,5 CARGAS X 10.000, 12.000 O 15.000 VENTA
AL PUBLICO = GANA SIEMPRE 150%

GRANOLA : 1 KG 35.000 GS
LECHE : 1 KG DE 35.000 GS

tips DE HELADOS
palito mas economico y el cucurucho mas caro siempre..