CUARTO TRASERO SIN HUESO

BONELESS CUTS HINDQUARTER

 Vendemos el mejor bife del mundo… Más
que una promesa comercial, nuestro
compromiso se hace tangible en la
trazabilidad de nuestros productos. No solo
vendemos el mejor bife del mundo, también
lo criamos.

We sell the best beef in the world… More

than a commercial promise, our commitment
is evidenced by the traceability of our
products. We not only sell the best beef in
the world; we also raise it.
 Estamos integrados a todas las etapas de la
cadena productiva, a fin de garantizar la nobleza y
calidad del producto que ponemos en su plato.

Etapas: valor más valor

Club de productores: Todo comienza en campos

naturales de las mejores regiones argentinas, con
razas carniceras seleccionadas y mejoradas
genéticamente, garantía de un novillo óptimo.

Frigoríficos: Plantas frigorificas habilitadas para

la exportacion y despostadas propias en cada
frigorífico nos permiten ofrecer cortes tan
particulares como los gustos de nuestros clientes.

Distribución: Llevamos el mejor bife del mundo

a los mercados más exigentes de América latina,
la Comunidad Europa, China, Rusia, África y
Oriente Medio. Exporta Malefu Agropecuaria.
 We bring together every stage of the productive
chain in order to ensure the nobility and quality of
the product we put on your plate.

Stages: value plus value

Producers Club: It all starts in the natural fields

located in the finest regions of Argentina, with
selected beef breeds that are genetically
enhanced, ensuring an optimal steer.

Meat Processing Plants: Meat processing plants

enabled for export, and cutting rooms in every
slaughterhouse allow us to offer cuts as unique as
the tastes of our customers.

Distribution: We bring the best beef in the world

to the most demanding markets of Latin America,
the European Community, China, Russia, Africa and
the Middle East. Exports by Malefu Agropecuaria.
T-101-A
BIFE ANGOSTO 2 COST S/C
STRIPLOIN 2 RIBS STRAP OFF
冻牛西冷 去侧边
T-101-B
BIFE ANGOSTO 2 COST C/C
STRIPLOIN 2 RIBS STRAP ON
冻牛西冷 带侧边
T-101-C
BIFE ANGOSTO 2 COST C/C Y
CADENA
STRIPLOIN 2 RIBS STRAP
&CHAIN ON
冻牛西冷 带侧边
T-102-A
BIFE ANGOSTO 4 COST S/C
STRIPLOIN 4 RIBS STRAP OFF

冻牛西冷 去侧边
T-102-B
BIFE ANGOSTO 4 COST C/C
STRIPLOIN 4 RIBS STRAP ON

冻牛西冷 带侧边
T-102-C
BIFE ANGOSTO 4 COST C/C Y
CADENA
STRIPLOIN 4 RIBS STRAP
&CHAIN ON
冻牛西冷 带侧边
 T-103
BIFE ANGOSTO EN TROZOS
STRIPLOIN IN PIECES

牛西冷片
T-104-A
CORAZON DE CUADRIL
HEART OF RUMP

冻牛臀肉芯
T-104-B
CORAZON DE CUADRIL (CON
CORCHO)
HEART OF RUMP C
冻牛臀肉芯
 T-105
CUADRIL CON TAPA
D RUMP
冻D型牛臀腰肉
 T-106
CORAZON DE CUADRIL EN
TROZOS
HEART OF RUMP IN PIECES

牛臀腰肉片
 T-107
LOMO SIN CORDON
TENDERLOIN STRAP OFF
冻牛柳去侧边
 T-108
LOMO CON CORDON
TENDERLOIN STRAP ON
冻牛柳 带侧边
 T-109
TAPA DE CUADRIL
CAP OF RUMP (PICANHA)
冻牛臀腰肉盖
 T-110
COLITA DE CUADRIL
TAIL OF RUMP
冻牛尾臀
 T-111
TAPA DE NALGA
TOPSIDE CAP
冻牛砧扒盖
T-112-A
NALGA DE ADENTRO C/T
TOPSIDE CAP ON
冻牛砧扒带盖
T-112-B
NALGA DE ADENTRO C/T UE
TOPSIDE CAP ON UE
T-113-A
NALGA DE ADENTRO S/T
TOPSIDE CAP OFF
冻牛砧扒去盖
T-113-B
NALGA DE ADENTRO S/T UE
TOPSIDE CAP OFF UE
冻牛砧扒盖
T-114-A
BOLA DE LOMO
KNUCKLE
冻牛霖
T-114-B
BOLA DE LOMO UE
KNUCKLE UE
T-115-A
CUADRADA
FLAT
冻牛大黄瓜条
T-115-B
CUADRADA UE
FLAT UE
T-116-A
NALGA DE AFUERA
OUTSIDE
冻牛大米龙
T-116-B
NALGA DE AFUERA UE
OUTSIDE UE
T-117-A
PECETO
EYEROUND
冻牛小黄瓜条
T-117-B
PECETO UE
EYEROUND UE
 T-118
NALGA DE AFUERA
C/TORTUGA
SILVERSIDE
冻牛烩趴
 T-119
TORTUGUITA
HEEL MUSCLE
冻牛龟腱
 T-120
TORTUGUITA CON BANANITA
HEEL MUCLE WITH GOLDEN
COIN

冻牛龟腱带金钱腱
 T-121
BANANITA
GOLDEN COIN
冻牛金钱腱
 T-122
GARRON
SHANK
冻牛后腱
 T-123
GARRON CON TORTUGUITA Y
BANANITA
SHANK WITH HELL MUSCLE
AND GOLDEN COIN
冻牛后腱带龟腱带金钱腱
 T-124
PECETO FETEADO
EYEROUND SLICED
 T-125
NALGA S/T FETEADA
TOPSIDE CAP OFF SLICED
 T-126
CUADRADA FETEADA
FLAT SLICED
 T-127
BOLA DE LOMO FETEADA
KNUCKLE SLICED